O voo mais longo e sem escalas da história pousou neste domingo (20) em Sydney, procedente de Nova York, depois de mais de 19 horas de viagem uma proeza que a companhia australiana Qantas quer transformar em um êxito comercial. O voo experimental QF7879 permaneceu no ar por 19 horas e 16 minutos. Este foi o primeiro de três voos com os quais a empresa australiana pretende avaliar a viabilidade das viagens ultralongas para a criação de linhas comerciais regulares. Também será organizado um voo entre Londres e Sydney. (Fonte: AFP)
Auxílio-doença
O pagamento de auxílio-doença deverá passar por algumas mudanças. O benefício pago aos trabalhadores que ficam mais de 15 dias sem trabalhar por motivo de doença atualmente é feito pelo Instituto Nacional Seguro Social (INSS) e uma alteração na regra pode transferir a responsabilidade para as empresas. A alteração da regra ainda vai ser discutida pelo Congresso Nacional e a justificativa é de que a medida elimina o risco do trabalhador ficar sem o salário por causa da espera pela perícia no INSS, da forma que ocorre atualmente. Além disso, abre espaço no orçamento do Governo para remanejar os gastos.
CAR
O presidente da República, Jair Bolsonaro, sancionou na última sexta-feira (18/10) a lei 13.887 que modifica os artigos 29 e 52 do Código Florestal Brasileiro (Lei 12.651/2012). O novo texto limita o prazo para adesão ao Programa de Regularização Ambiental (PRA) pelos proprietários e possuidores de imóveis rurais que façam a inscrição no Cadastro Ambiental Rural (CAR) até 31/12/2020. A nova medida mantem a obrigatoriedade de inscrição no Cadastro Ambiental Rural (CAR) das propriedades e posses rurais.
SPFW
O desfile da Neriage, marca da estilista Rafaella Caniello, contou com styling exclusivo de joias Tiffany&Co. que aconteceu na sexta-feira, á noite, no Pavilhão das Culturas Brasileiras, no Parque do Ibirapuera. Alinhadas com a preocupação pela transparência, as marcas se juntam para apresentar uma coleção colorida e com a cara do Brasil. No desfile, além de peças das coleções Hardwear e T, a Tiffany & Co. apresenta uma extensão colorida da icônica linha Tiffany T. Com design clean e minimalista, a coleção é composta por joias em ouro amarelo, branco e rosa 18k com detalhes em gemas coloridas – como olho de tigre, turquesa, opala rosa e ônix preto – além de madrepérolas e diamante.
Startups
Representantes das 19 startups selecionadas pelo programa StartOut para missão internacional participaram de dois dias de workshop na Escola de Negócios do Sebrae, em São Paulo. Em dezembro, estes empreendedores vão para uma imersão em Xangai, na China, onde terão a oportunidade de promover conexões com empresas chinesas. A iniciativa é realizada pelo Sebrae, Apex-Brasil, Anprotec e os Ministérios da Economia e Relações Exteriores. O evento ocorreu nos dias 18 e 19 de outubro e promoveu a integração entre os participantes do programa, com compartilhamento de informações sobre o mercado chinês. Na oportunidade, também foi apresentado um portfólio de soluções ofertadas pelas instituições realizadoras.
O saxofonista Jader Leandro festejou aniversário na segunda-feira (21)
Up to date
…Bom dia! “Se você não pode fazer grandes coisas, faça pequenas coisas em grande estilo” – Napoleon Hill
…Festejaram aniversário na segunda-feira: Denise Serra, Jader Leandro e Cyro Clemente
…Um abraço aos que aniversariam hoje: Nercy Soares dos Santos, Luiz Felipe Amorim e Tamia Takagi
…A atriz Jennifer Lawrence se casou, no sábado (19), com o negociador de arte Cooke Maroney.
… O Facebook está testando uma versão beta de seu site para alguns usuários, e uma das novidades é a opção de “modo noturno” na versão para desktop. Além disso, as informações da linha do tempo também ganharam um novo visual.(Fonte: Jovem Nerd)
…A Lindt acaba de trazer para o Brasil um novo produto, o Lindt Fruity Moments – delicadas pralinas de chocolate com recheio de geleias de frutas e iogurte. Inédito no Brasil, o produto pode ser encontrado nas 43 lojas da Lindt pelo país.
…A atriz Priyanka Chopra dublará a personagem Elsa na versão indiana do filme Frozen 2, que chega aos cinemas no dia 22 de novembro.
O cantor Matheus Loubet, que participou do The Voice Kids 2018, lançou neste ano seu primeiro ep com três músicas, a música single “Imaginar” já conta com videoclipe e versão remix.
O Parque Estadual do Jalapão é um destino perfeito para quem curte viagens de natureza, ecoturismo e aventura. Situado no estado do Tocantins, ele conta com rios, cachoeiras, lagoas de águas cristalinas, muito verde, dunas e formações rochosas.
Suas áreas mais turísticas estão próximas às cidades de Mateiros, Novo Acordo, Ponte Alta do Tocantins e São Félix do Tocantins, e podem ser visitadas em qualquer época do ano.
A Abreu, especialista em levar turistas aos melhores destinos ao redor do globo, preparou um roteiro por esta região inesquecível do Brasil. Confira!
A viagem começa em Palmas, capital tocantinense, que possui o aeroporto mais próximo do Jalapão. O ideal é reservar o primeiro dia para este trajeto e passar uma noite na cidade. Além de descansar, o viajante poderá conhecer um pouco deste adorável destino.
Ponte Alta do Tocantins / Foto:Flávio André de Souza
No dia seguinte, basta pegar a estrada até Ponte Alta do Tocantins. O trajeto tem 150 quilômetros e é asfaltado, mas dali para a frente, as estradas são de terra. Ponte Alta também é o último lugar do roteiro para adquirir itens essenciais para a viagem que tenham sido esquecidos, tais como protetor solar e repelente.
Apenas 15 quilômetros separam a cidadezinha do Cânion de Sussuapara, que possui paredões de pedra de 12 metros de altura e, ao fim da trilha, em um refúgio escondido, uma cachoeira refrescante.
A próxima atração é a Serra da Muriçoca, de onde é possível ver toda a imensidão do Jalapão e identificar a Serra da Jalapinha, a Serra do Espírito Santo e a Serra Geral da Bahia. Uma coisa é certa: a vista é deslumbrante! Para dormir, o ideal é escolher um alojamento próximo à cidade de Mateiros.
No terceiro dia da viagem, a Abreu sugere que os mais animados acordem cedo para ver o nascer do sol atrás da Serra do Espírito Santo. Mas o Jalapão não tem só atrações para ver, e sim muitas atividades para experimentar. Vale aproveitar a manhã para tentar praticar canoagem, rafting, rapel ou fazer uma trilha – seja a pé ou de bicicleta.
Canion Sussuapara / Foto:Flávio André de Souza
Conheça então alguma das praias do rio Novo, um dos maiores rios com água potável do mundo. Ele tem um fundo de areia branquinha que forma lindas praias de água doce, além de ser um ótimo lugar para tentar a canoagem.
Depois, é hora de ver de perto alguma das famosas dunas do Jalapão. Elas são formadas por areia de quartzo de cor dourada, e junto com os chapadões, veredas, falésias e lagoas, criam um cenário quase surreal.
No quarto dia, o viajante poderá conhecer uma das melhores partes do Jalapão: os fervedouros. Segundo a Abreu, eles são as atrações que os turistas mais querem ver no destino. À primeira vista, parecem poços de água cristalina, mas, na verdade, são a nascente de rios subterrâneos que, não tendo espaço para vazão da água, formam piscinas naturais. O curioso, no entanto, é que a pressão exercida pela água que jorra do lençol freático faz com que seja impossível afundar. Basta se jogar na água e curtir a sensação de flutuar sem esforço.
Fervedouro rio Sono Mateiros / Foto:Flávio André de Souza
Há oito fervedouros em todo o parque, e todos ficam em propriedade privada, mas alguns são abertos para visitação, como o Bela Vista, o Buritizinhos e o Fervedouro do Soninho. Aproveite para também conhecer a Cachoeira do Formiga, uma queda d’água que forma uma piscina natural verde-esmeralda e cristalina.
Vale uma visita à Cachoeira da Velha, a maior do Jalapão, no quinto dia. Ela tem formato de ferradura e está sempre caudalosa, independente da época do ano. Não é permitido nadar, mas a paisagem é imperdível, e encerra o roteiro com chave de ouro. Depois disso, é só arrumar as malas e, no dia seguinte, partir novamente em direção a Palmas.
Para informações sobre planejamento de viagens ligue para
Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67 98425-6330
A rewardStyle, referência no mercado de influencer marketing como plataforma número 1 e rede premium de influenciadores, realizou o primeiro rewardStyle Day no Brasil. O evento, realizado no Palácio Tangará na última terça-feira (15), contou com atividades exclusivas, tendo painéis com marcas e influenciadores para troca de informações sobre este mercado, além tarde de workshops, reuniões privativas e ativações. Também foram realizados dois momentos exclusivos, um almoço e after party para todas as influenciadoras convidadas, respectivamente patrocinados pelas marcas parceiras Mary Kay Brasil e Farfetch. Com a presença da fundadora Amber Venz Box e mais de 70 influenciadores, como Vic Ceridono, Luisa Accorsi, Niina Secrets e Karina Reske – os momentos foram totalmente dedicados ao crescimento deste mercado, com todos os momentos registrados pelos fotógrafos Rhaiffe Ortiz e Luiza Ferraz.
A Comissão de Educação da Câmara dos Deputados aprovou mais R$ 600 milhões para o orçamento da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) em 2020. O dinheiro vai assegurar 135 mil vagas para os programas de formação de professores da autarquia vinculada ao Ministério da Educação (MEC), bem como a criação de 6 mil bolsas de pós-graduação e pesquisa. Duas emendas foram analisadas durante a sessão desta quarta-feira, 16 de outubro. A primeira, proposta pelo MEC, é voltada para a educação básica, no valor de R$ 300 milhões.
Capes 2
A iniciativa viabiliza a manutenção de todos os editais dos programas de Mestrado Profissional para Qualificação de Professores da Rede Pública de Educação Básica (ProEB); Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (Pibid); Residência Pedagógica; Nacional de Formação de Professores da Educação Básica (Parfor), além da criação de novos programas. A segunda proposta garante mais R$ 300 milhões para a pós-graduação. A emenda vai assegurar novas bolsas de pesquisa, sendo 2 mil de mestrado, 3,5 mil de doutorado e 500 de pós-doutorado no Brasil e no exterior. As duas emendas seguem agora para a Comissão Mista de Planos, Orçamentos Públicos e Fiscalização (CMO) do Congresso Nacional, composta por deputados e senadores.
Dia Mundial de combate ao AVC
O Dia Mundial de Combate ao AVC foi criado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) em 2006, em parceria com a Federação Mundial de Neurologia. A data ficou definida especificadamente para alertar a população sobre os tratamentos e prevenções da doença, além de engajar os profissionais da saúde a melhor orientar os seus pacientes sobre estes cuidados. No Brasil, cerca de 100 mil pessoas morrem todos os anos de Acidente Vascular Cerebral (AVC), segundo dados do Ministério da Saúde. Considerada a segunda causa de morte no mundo e a primeira causa de incapacidade, essa doença cerebral pode atingir qualquer pessoa, em qualquer idade. No nosso país, o Dia Mundial de Combate ao AVC é organizado pela Rede Brasil AVC, uma organização não-governamental que tem o objetivo de melhorar a assistência aos pacientes com AVC em todo território nacional.
A aniversariante de amanhã (19) Bianca Maiolino, que comanda a Gráfica Ruy Barbosa ao lado do maridão Marcos Matos
Campanha #ArubaBikiniTwist 1
Neste ano, Aruba criou uma campanha regional para se unir ao Outubro Rosa na batalha contra o câncer de mama, enfermidade que afeta milhares de pessoas no mundo inteiro. Por valorizar a felicidade e o bem-estar, a Ilha Feliz se juntou a marcas parceiras locais na Argentina, no Brasil, no Chile, na Colômbia e no Peru para a criação de biquínis inspirados no destino. A parte de cima de cada peça apresenta um twist, que tem o intuito de — de uma maneira bem arubana e brasileira – aumentar a conscientização sobre a prevenção contra a doença. Assim nasceu a campanha #ArubaBikiniTwist.
Campanha #ArubaBikiniTwist 2
A ideia é principal é convidar todas as brasileiras a fazerem o twist em seus biquínis também, a fim de chamar atenção para a causa e ajudar a reduzir o número de mortes pela doença, que chega a 2,1 milhões por ano no mundo todo, segundo a Sociedade Estadunidense de Oncologia. No Brasil, Aruba convidou a marca Água de Sal para criar a peça que estampa a campanha, e a instituição escolhida para receber 20% do valor da comercialização de cada uma foi o Instituto Arte de Viver Bem. As vendas começaram nesta terça, 15, no site da marca (https://www.aguadesal.com.br/ ) e na plataforma (https://www.aruba.com/br/bikiniday ) que Aruba criou para a ação.
Gastronomia
O ranking Latin America’s 50 Best Restaurants foi anunciado na noite de quinta-feira, 10, em uma cerimônia no Centro Cultural Usina del Arte, em Buenos Aires, Argentina. Pela terceira vez consecutiva, o peruano Maido, restaurante limenho especializado na cozinha Nikkei, ficou no topo da lista. Na sexta posição ficou A Casa do Porco, dos chefs Jefferson e Janaína Rueda, sendo o mais bem colocado entre os brasileiros, ultrapassando o restaurante D.O.M., de Alex Atala, que ficou em 10º lugar. Também fazem parte do ranking o Maní, de Helena Rizzo (12º), os cariocas Oteque, do chef Alberto Landgraf, Olympe (35º), de Thomas Troisgros, e Lasai (24º), de Rafael Costa e Silva, que também arrematou o prêmio Arte da Hospitalidade, além do Mocotó, de Rodrigo Oliveira, agora na 44ª colocação. (Fonte: O Estadão)
HSM Expo 2019
Yuval Noah Harari, um dos principais pensadores da atualidade e especialista em história mundial, estará HSM Expo 2019, maior evento de gestão e negócios da América Latina, que acontece entre os dias 4 e 6 de novembro. A palestra de Harari, “O Futuro da Humanidade e os Novos Desafios do Século 21”, será realizada no dia 5 de novembro às 10h no Transamérica Expo, em São Paulo. O evento chega à sua 19ª edição e tem como tema principal a ousadia para a mudança das mais diversas realidades. Sob o tema “Ouse Aprender”, os participantes conhecerão os principais cases, técnicas e conceitos que permeiam o mundo corporativo e que continuarão transformando de forma exponencial a realidade mundial assim como a brasileira.
Santuário de Elefantes Brasil
A nova hóspede do Santuário de Elefantes Brasil deve chegar hoje (18) no Mato Grosso. Ramba, ou Rambita, como é carinhosamente chamada, desembarcou na quarta-feira (16) no Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas, vinda do Chile e pegou a estrada para o Santuário, que fica na Chapada dos Guimarães, em Mato Grosso. Ela é a última elefanta de circo do Chile e foi resgatada pela organização não governamental (ONG) Elefantes Brasil depois de sofrer anos de maus-tratos. (Fonte: Agência Brasil)
Up to date
…Bom dia! “Aprenda com os erros dos outros. Você não consegue viver tempo suficiente para cometer todos por si mesmo.” – Eleanor Roosevelt
…Um abraço aos que aniversariam hoje: Gilbert Fico, Marcilene Batista e Mirna Conti
…Já no sábado será a vez de: Bianca Maiolino, Andréa Barros e Isabela Lunardon
…No domingo festejarão mais um aniversário: Mariana Medina de Almeida, Sandra Maria Assis Daros, Athayde Nery de Freitas Junior e Eloah Andrade
…O ator Neil Patrick Harris fará parte do elenco de Matrix 4. O longa terá o retorno de Keanu Reeves como Neo, Carrie-Anne Moss como Trinity e Lana Wachowski como diretora e roteirista.
…A Third Man Records, gravadora de Jack White, lançará um podcast chamado Striped: The Story of the White Stripes. O programa dedicado à história da banda White Stripes terá apresentação do jornalista musical Sean Cannon, com episódios de 30 minutos.
… O quarteto australiano de neosoul Hiatus Kaiyote, desembarcará no Brasil em Dezembro para dois shows. A primeira apresentação acontecerá em São Paulo, no Fabrique Club, no dia 4. De lá, a banda segue para Rio de Janeiro, onde se apresenta no Circo Voador, no dia 5. (Fonte: Tenho Mais Discos que Amigos)
…A terceira temporada de Stranger Things bateu recordes internos da Netflix e se tornou a mais assistida em toda a história da plataforma. Os dados foram divulgados pela gigante de streaming na última quarta-feira, 16, em relatório trimestral aos investidores. De acordo com a Netflix, 64 milhões de assinaturas acessaram ao menos um episódio da terceira tempora de Stranger Things. (Fonte: Estadão)
…A plataforma também destaca o desempenho de Inacreditável, produção original que se baseia na reportagem An Unbelievable Story of Rape (Uma inacreditável história de estupro), dos jornalistas Christian Miller and Ken Armstrong, que angariou 32 milhões de exibições em seus primeiros 28 dias no ar.(Fonte: Estadão)
…Entre as séries de língua não-inglesa, La Casa de Papel se tornou a mais assistida da plataforma em países que não têm inglês como a primeira linguagem, com 44 milhões de exibições nas quatro primeiras semanas após o lançamento da terceira temporada. (Fonte: Estadão)
O chef Keita Yuge, do Japão, é o vencedor do título Masters of Pasta no maior Campeonato de Massas do Mundo. Yuge representou o conceito “The Art of Pasta” (A Arte da Massa) – tema da oitava edição – com o prato “Penne Gorgonzola Profumo Giapponese”, preparado durante a grande final. Promovido pela Barilla – líder mundial em massas – o campeonato foi realizado nos dias 10 e 11 de outubro, em Paris, e reuniu 14 chefs de diferentes países.
A sobremesa dá um toque especial às refeições do final de semana e deixa o clima entre familiares e amigos com um gostinho mais especial. Pensando para esses momentos, aprenda uma prática receita de Panacota de cachaça e limão com mel.
Ingredientes:
5 folhas de gelatina em folha incolor e sem sabor
5 colheres de sopa de água
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite integral
1 ¼ xícara de chá de creme de leite fresco
¼ xícara de cachaça
Raspas de 1 limão taiti
1 xícara de chá de mel
Modo de preparo
1.Em uma tigela, coloque as folhas de gelatina e cubra com água. Deixe hidratar até que as folhas fiquem bem moles. Escorra o excesso de água e reserve a gelatina hidratada.
Coloque a gelatina em um recipiente e leve ao microondas por 30 segundos ou apenas até derreter (não pode ferver).
Bata no liquidificador Arno Power Mix o leite condensado, o leite, o creme de leite fresco, as raspas de limão, a cachaça e a gelatina.
Pincele água em 8 forminhas individuais de flan e distribua a panacota.
A isenção de vistos a países estratégicos, vigente há quase quatro meses, tem se mostrado um importante acerto do Ministério do Turismo. Dados preliminares apontam que a entrada de turistas americanos, canadenses e australianos no Brasil cresceu 25% comparado com o mesmo período de 2018. Destaque para os Estados Unidos, maior emissor dentre os contemplados pela isenção, que apresentaram um aumento de 25,79% no número, saltando de 56.668 para 71.281 visitantes. O Japão foi o único país que teve baixa no índice (-16%).
Vistos consulares 2
Vigente desde 17 de junho de 2019, a facilitação de vistos é uma demanda histórica dos empresários do setor. No último ano, quando o Brasil adotou o visto eletrônico para facilitar a entrada de turistas dos mesmos quatro países, foi registrado um incremento de 15,73% na chegada de visitantes dessas nacionalidades. De acordo com o perfil de gastos e permanência desses viajantes, trata-se de um incremento de R$ 450 milhões na economia.
Vistos consulares 3
De acordo com a Organização Mundial de Turismo, medidas de facilitação de viagens podem gerar um aumento de até 25% no fluxo de viajantes entre os países. Outro dado técnico que embasou a decisão do governo brasileiro em isentar países estratégicos da exigência de visto foi um levantamento realizado durante a Olímpiada 2016. Para 82,2% dos turistas estrangeiros dos quatro países beneficiados com a medida, a isenção de vistos facilita o retorno ao país.
Música
Sucesso no Sul do país, os sertanejos Manu e Rafael lançaram na terça-feira,15, no Youtube, o clipe de “Tô Pagando Pra Ver”, música que também está disponível em todas as plataformas digitais. Naturais de Campo Grande, no Mato Grosso do Sul, eles dizem que o novo single é o que mais conseguiram colocar a identidade da dupla, que tem uma pegada mais pop.
O diretor do Yotedy, Gilberto Petinari aniversaria hoje (17)
Show
Eagle-Eye Cherry, dono dos hits Save Tonight, Are You Still Having Fun, Falling In Love Again e muitos outros, o cantor de rock alternativo que ficou conhecido mundialmente com o lançamento do seu álbum de estreia, Desireless, desembarca em São Paulo para apresentar a sua atual turnê, intitulada Streets Of You. Além das novas canções, no repertório das apresentações também estarão presentes hits de todos os trabalhos de Eagle-Eye, que estourou no mundo inteiro com seu disco de estreia Desireless, lançado em 1998. A apresentação em São Paulo acontecerá no dia 23 de outubro, a partir das 19h, no Cine Jóia em São Paulo. Eagle-Eye Cherry também se apresentará nas cidades do Rio de Janeiro e Curitiba.
Up to date
…Bom dia! “Tudo é possível desde que você dedique seu tempo, seu corpo e sua mente.” – Michael Phelps
…Um abraço aos que aniversariam hoje: Marlyeda Pereira Chedid, Mário Sérgio Lorenzeto, Gilberto Petinari, Raquel Genta e Camila Gazal
…O Google anunciou na terça-feira (15) o lançamento do Stadia, serviço de games na nuvem do Google, no dia 19 de novembro.
…Dezesseis artistas de diversos gêneros musicais foram revelados na terça-feira (15) como cotados para entrar no Hall da Fama do Rock & Roll em 2020. Entre eles estão Whitney Houston, o grupo de rock Dave Matthews Band e a banda grunge Soundgarden.
…O Vaticano anunciou nesta terça-feira, 15, o lançamento do “Click To Pray eRosary” [“Clique para rezar, e-Rosário”], um rosário digital que tem como objetivo promover a oração pela “paz no mundo”.
…O eRosary é um dispositivo interativo que pode ser usado como pulseira e é ativado fazendo o sinal da cruz. O aplicativo permitirá que o usuário acesse um guia de áudio, imagens exclusivas e conteúdo personalizado sobre a oração do Rosário. (Fonte: Estadão)
Turismo da Suíça reúne Camila Queiroz, Klebber Toledo e Juliana Paes em jantar no Cristo
Juliana Paes, Camila Queiroz, Klebber Toledo, Gloria Maria e mais um time estrelado marcou presença no jantar do Turismo da Suíça, na segunda-feira (14.10), aos pés do Cristo Redentor, no Rio de Janeiro. Elencado como uma das Sete Maravilhas do Mundo Moderno, o ponto turístico ganhou as cores da bandeira da Suíça, além de projeções de imagens do país dos Alpes. A celebração girou em torno dos novos trens suíços, que dão acesso ao Corcovado – que completam 135 anos agora em outubro.
O evento aproveitou a noite para apresentar aos 150 convidados (parte dele com mailing de Bruno Astuto) o Swiss Travel Pass, um sistema integrado de transporte público, que permite viagens de trens panorâmicos (semelhantes ao do Cristo), ônibus e barcos. A noite também marcou os 200 anos da chegada dos imigrantes suíços no Brasil – que se estabeleceram em Nova Friburgo, no Rio de Janeiro -, comemorado pelo Consulado Geral da Suíça. Com apresentações de música e DJ set de Carol Ponce, estiveram presentes o embaixador da Suíça no Brasil, Andrea Semadeni, o cônsul da Suíça no Rio de Janeiro, Rudolf Wyss, e do CEO do Swiss Travel System, Maurus Lauber.
O chef William Ribeiro será anfitrião do Jantar Magno realizado pelo Mesa SP e receberá um time estrelado para cozinhar ao seu lado no Seen São Paulo. Foto Leo Feltran
Mesa São Paulo 1
O Memorial da América Latina – importante espaço cultural da capital paulista – já se prepara para sediar pelo terceiro ano consecutivo um dos maiores eventos de gastronomia do Brasil. Direcionado, este ano, pelo tema “Cozinha de Transição: novos significados para um planeta em mutação”, o Mesa SP, que já se tornou parte do calendário oficial de São Paulo, acontece do dia 24 ao dia 27 de outubro. O evento segue promovendo, em um único local, aulas de cozinha, confeitaria e panificação com profissionais renomados de todo o país, degustações, palestras, feira de produtores e o Mesa Tendências – principal congresso de gastronomia da América Latina, que conta com a participação de grandes chefs do Brasil e do mundo. (Fonte: Abrasel)
Mesa São Paulo 2
A incrível vista do Seen Restaurant & Bar vira palco de uma das maiores experiências gastronômicas do ano. No dia 23 de outubro, às 19h, o chef William Ribeiro será anfitrião do Jantar Magno realizado pelo Mesa SP e receberá um time estrelado para cozinhar ao seu lado no Seen São Paulo. Entre os convidados que acompanharão o chef da casa estão o norte-americano Matthew Kenney, considerado o guru da alimentação plant-based, e os renomados chefs brasileiros Cesar Costa, do Corrutela, Tati Lund, do .Org Bistro (RJ), e Arnor Porto, dos restaurantes Cantaloup e Loup e do Roceiro DP (SP).
Mesa São Paulo 3
Inspirados no tema deste ano do Mesa São Paulo, cada chef criou um prato completamente vegano, totalizando 5 únicas e exclusivas experiências gastronômicas a serem ofertadas nesta noite especial. As criações ganharão, ainda, harmonização com vinhos cuidadosamente selecionados. O Jantar Magno conta com o apoio de Herdade do Esporão, que fornecem os vinhos selecionados através da Qualimpor, Agua São Lourenço e 3 Corações. As reservas podem ser feitas através do email: [email protected] ou do telefone (11) 3146-5922.
Lançamento
Carolina Herrera lança um perfume masculino inovador e explosivo: Bad Boy. Uma fragrância poderosa e sofisticada para homens singulares e irreverentes que se atrevem a abraçar todas as facetas da masculinidade contemporânea. Criado pelos perfumistas Quentin Bisch e Louise Turner, o perfume conta com a luminosidade da sálvia, das pimentas branca e preta e da bergamota que se entrelaçam com a escuridão sensual da fava tonka, do cacau e do âmbar. Nas notas de topo deste Aromático Oriental, o frescor picante das pimentas vermelha e branca é mesclado com a vitalidade cítrica da bergamota verde da Itália. O segredo do aroma de Bad Boy está em suas notas de fundo, onde fava tonka e absoluto de cacau.
Tiffany & Co.
A Tiffany & Co. lançou oficialmente no último dia (11), em Los Angeles, Tiffany Men’s, a novidade da marca dedicada às coleções masculinas. Refletindo a herança da Tiffany & Co. como fornecedora de artigos de luxo da América, as coleções Tiffany 1837 Makers e Diamonds Point – com joias, casa e acessórios, relógios e muito mais – são diretas, descomplicadas e enraizadas em um legado de habilidades especializadas. Tiffany Men’s foi criada no espírito do homem moderno: ousado e confiante, casual mas refinado, um árbitro de estilo com um olhar perspicaz para a qualidade.
Livro
Durante dez anos, a chef-apresentadora Carla Pernambuco levou aos telespectadores deliciosas receitas e extraordinários ensinamentos da culinária. Agora, Carla faz uma seleção criteriosa de receitas e lança o seu 10º livro: A cozinha de Carla Pernambuco na TV. Nessa compilação de conteúdo, a chef reúne mais de 150 receitas testadas dividas em 13 capítulos temáticos.
A chef-apresentadora Carla Pernambuco lança o seu 10º livro: A cozinha de Carla Pernambuco na TV.
Up to date
…Bom dia! “Você não precisa provar nada a ninguém. Só a você mesmo.”– Picabo Street
…Um abraço aos que aniversariam hoje: Evelise Couto Moraes, Claudio Viana, Juliana Paracampos e Rafael Bueno
…A atriz Zoë Kravitz, de Big Little Lies, viverá a Mulher-Gato, Selina Kyle, no novo filme de Batman.
… O Globoplay anunciou que terá as 12 temporadas e os 19 especiais da versão atual de Doctor Who.
…A Disney divulgou mais de 400 títulos que estarão no serviço de streaming Disney+. Usando uma thread no Twitter, a empresa anunciou que clássicos como Branca de Neve e os Sete Anões (1937), Pinóquio (1940), e mais, além de filmes da Marvel, Pixar e a franquia Star Wars, estarão disponíveis a partir do dia 12 de novembro, quando a plataforma será lançada nos Estados Unidos. (Fonte: Tenho Mais Discos que Amigos)
…A Globo foi indicada em três das sete categorias do Emmy Kids Internacional 2019. A terceira temporada do “The Voice Kids” aparece na categoria Programa de Entretenimento sem Roteiro. “Malhação: Vidas Brasileiras” foi indicada na categoria Séries. Já “Malhação Ao Vivo”, projeto digital da novela, aparece na lista da categoria Digital.
Você é amante de café? Então se encantará em visitar a República Tcheca, especialmente Praga ou Brno, as maiores cidades do país e também aquelas com uma variedade de lugares para apreciar esta bebida enquanto se encanta com as cores do outono. Abaixo, algumas recomendações.
Praga – do café expresso clássico à alquimia
Se você chegar em Praga, então ficará feliz. Hoje em dia você pode encontrar por toda parte essa excelente bebida. Aonde ir?
Místo (“Place”): café moderno no bairro de Dejvice, perto da estação de metrô Hradcanska, com vários tipos de café de diferentes regiões. Nos fins de semana, há um excelente brunch até as 15h!
Můj šálek kávy (“Minha xícara de café”): outro estabelecimento tradicional entre cafeterias no distrito de Karlín, perto da estação de metrô Křižíkova. É a empresa irmã de Místo, mas nos fins de semana, se você quiser participar do brunch, deve fazer reserva.
Mamacoffee: o pioneiro entre os cafés. Cerca de quinze anos atrás, eles começaram a torrar o próprio café e, assim, estabeleceram um desafio para todos os que vieram depois. Em todos os cafés da pequena cadeia Mamacoffee, é possível pedir não só diferentes tipos de café (café expresso, filtrado, prensa francesa e até mesmo de panela a vácuo), mas também algumas pequenas tapas.
EMA expresso bar: Neste lugar, muito perto da Casa Municipal, será servido espresso ou suas variedades. Aqui são moídos os produtos das torrefadoras mais reconhecidas na Europa. Recomendamos que você visite este lugar, se estiver por perto
Super Tramp Coffee: muito perto do Teatro Nacional, você encontrará um pequeno café independente que está escondido no prédio da antiga oficina poligráfica. A avaliação no Google é de 4,7 estrelas em 5. O que mais dizer?
Kavárna co hledá jméno (Café que procura um nome): outro café independente da nossa seleção, localizado no bairro de Smíchov, a poucas paradas de bonde de Malá Strana. De dia café, à noite, concertos, exposições e cultura.
Styl interior (“Estilo interior”): muito perto da Praça Venceslau há um café que está localizado no corredor de uma casa barroca. O interessante é que o estabelecimento também funciona como um showroom para a empresa e acessórios interiores interessantes são vendidos lá. Ou seja, ao mesmo tempo, você pode levar uma lembrança útil daqui.
Momoichi: café japonês no bairro de Vinohrady. Seu cardápio, assim como seu interior, é perfeitamente adaptado ao estilo japonês, até o último detalhe. A classificação do Google é de 4.8 de 5 estrelas!
IF Café: Na ilha de Kampa, no térreo da vila de Werich, você pode visitar um café muito aconchegante com loja de doces. Aqui você pode tomar sua dose de cafeína e algo doce. Na praça Tylovo náměstí e nas ruas Jungmannova e Belgická, você encontrará outro IF Café.
Café Louvre: uma das mais antigas cafeterias que ainda funciona em Praga. É muito perto do Teatro Nacional. Não sabemos exatamente onde Franz Kafka ou Albert Einstein se sentavam, mas sabemos que os dois gostaram de visitar este lugar. Além disso, na hora do almoço, o cardápio oferece pratos muito saborosos a preços convidativos.
Brno – a cidade do café
A lista acima mencionada sugere que Praga lidera a cena da cafeteria na República Tcheca. Brno, a metrópole da Morávia , no entanto, ganhou o título do centro cafeeiro tcheco. Os habitantes de Brno têm sua própria cultura do café – desde o início das torrefadoras locais até o grande festival de café que acontece todos os anos. Onde você vai encontrar um bom café na Morávia?
SKØG Urban Hub: é provavelmente o melhor café de Brno, está perto de Zelný trh e ao mesmo tempo é muito diferente dos outros porque o café provém da sua própria torrefação. No verão você pode desfrutar de uma bebida gelada ou cascara (bebida de polpa desidratada dos frutos do café)
V Melounovém cukru: as pessoas aqui simplesmente o chamam de Cukr (açúcar). Os clientes visitam este estabelecimento para tomar café com cheesecake – um produto que não tem equivalente em toda a cidade de Brno. As espécies de café no moinho mudam de acordo com a estação e o clima.
Cafe Mitte: é um pequeno café que fica muito perto da praça Náměstí Svobody e oferece cinco mesas, dez cadeiras e excelente serviço. O café é espalhado no piso térreo do albergue e os viajantes são bem-vindos. O café vem de torrefações tchecas e estrangeiras, aqui eles preparam com muito cuidado não só para o espresso, mas também para o filtro. A especialidade aqui é affogato com sorvete caseiro de baunilha.
Café Momenta: um lugar tranquilo para pedir café com sobremesa, numa das praças mais bonitas, em Zelný trh, também nos dias mais movimentados. Pelo menos duas espécies de café estão sempre no moinho. O produto mais popular é o café espresso com tônico rosa. Venha e prove um delicioso profiterol ou sobremesas de sorvete no verão! Os interiores são projetados perfeitamente e com luxo de detalhes e no verão é preferível passar o tempo no pátio ao ar livre exclusivo, apreciando a vista do mercado movimentado.
Café Pilát: este café está instalado no mosteiro capuchinho no monte Petrov. Aqui eles preparam o café italiano que é torrado na área ao pé do vulcão siciliano Etna, usando o método original: chama de madeira à qual se adiciona a lenha das oliveiras que crescem da terra vulcânica.
Podnik café bar: neste estabelecimento perto de Petrov você será servido apenas café filtrado que é preparado em três variantes: Chemex, Hario V60 e Aeropress. Além da dose de cafeína para acordar, aqui você pode desfrutar de um maravilhoso café da manhã – até as duas da tarde.
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Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67 98425-6330
Modo de Preparo:
Misture o leite de coco com o açúcar.
Leve para ferver até o ponto de 125 graus.
Despeje num Mármore untado e quando as mãos suportar o calor, vá para puxando até colocar no Mármore e encolher.
Enrole como nhoque e corte, passando no coco fresco.
Bala de coco recheada
Ingredientes:
500g de açúcar
200 ml de leite de coco
Modo de Preparo:
Processar a bala pronta com gotas de leite de coco, abra com rolo, recheio a gosto, enrole e corte, passando pelo coco fresco.
Sucre Marie – Confeitaria:
Após o nascimento de Maria Clara, primeira neta de Ana Maria Berretta e o sucesso das festas de aniversário da netinha, Ana e suas duas filhas, Andréa e Andreza perceberam que poderiam transformar o que já faziam por amor, em um negócio promissor. Assim, chegou ao mercado da confeitaria a Sucre Marie, marca criada em 2017, pela família.
