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Cancún, uma ótima dica para suas férias

Cancún fica localizada em Quintana Roo, México, e é cercada pelas claras águas do Caribe. O local é caracterizado pelas fascinantes praias de areia fina e branca. O mar de águas transparentes possui tonalidades impressionantes de azul que vão desde o esmeralda até o turquesa e que fará com que você se pergunte se está sonhando ou acordado.

Você pode encontrar ruínas onde conhecerá um pouco da cultura maia, como a Zona Arqueológica El Rey ou o Templo del Alacrán (Yamil Lu’um), ou pode desfrutar do espetáculo natural da água em Xel-Há, considerado um aquário natural.

Visite o Río Secreto para conhecer um pouco da história e sentir na pele o Xibalbá. Xcaret, entre a selva maia e o Mar do Caribe, exibe o parque ecoarqueológico mais importante do país. Por esse motivo, em 2016, o Trip Advisor declarou Cancún como o segundo destino mais atrativo para viajar no verão.

Cancún oferece uma variedade de opções para turistas de todas as idades que vai além da imaginação. A vida noturna do local, uma das mais badaladas do país, e o museu subaquático de arte, no qual é preciso mergulhar para visitar, são uma pequena amostra da infinidade de opções que a região oferece para aqueles que estiverem em busca da melhor viagem de suas vidas.

Nas espetaculares praias brancas e no mar aberto turquesa de Cancún, a lista de atividades e esportes é interminável.

Desfrute de um passeio em jet ski, esquie sobre as incansáveis ondas do caribe mexicano, deixe-se levar por uma lancha rápida em um brinquedo inflável, permita que o vento impulsione as velas de um valeiro, use uma prancha de surfe para deslizar sobre as ondas ou voe pelos ares em um paraquedas para admirar a paisagem enquanto sente a brisa suave acariciar sua pele.

Se quiser algo mais extremo e cheio de adrenalina, pratique jetpack aquático; o esporte da moda que gera pressão por meio de jatos d’água, fazendo-o voar pelos ares a uma altura de quase 10 metros acima do mar. Deslize para frente ou para trás, gire sobre si mesmo e leve os pés, os joelhos ou as mãos até a água que lhe persegue.

Você pode usar uma máscara e um snorkel na beira da praia ou ir para uma região de recifes para observar os cardumes de peixes coloridos que os habitam. Se você mergulhar ou quiser aprender a mergulhar, vá até as profundezas e deixe-se levar pelas correntes marítimas que regem a vida marinha.

Se tiver entre 8 e 80 anos, descubra a emoção de caminhar sob a água. Graças a uma bolha que se ajusta a seus ombros e se conecta a uma linha que o abastece de oxigênio, você pode respirar normalmente e passear com tranquilidade sobre a areia submarina e ficar cara a cara com algumas espécies de plantas e animais marinhos.

Xcaret

Entre no ambiente selvagem repleto de cenotes, rios subterrâneos, uma lagoa transparente, praias, recifes e florestas. Explore os vestígios de um antigo porto maia e aproveite o mosaico das tradições mais representativas do México, criadas e recriadas dentro do parque ecológico e cultural Xcaret, que conta com instalações e tecnologias de primeiro mundo.

Nade na lagoa e explore as passagens e as grutas entre as ilhotas que servem de lar a uma enorme quantidade de espécies de aves. Flutue pelo rio subterrâneo e desfrute das formações de rocha calcária sobre sua cabeça enquanto a água fresca acaricia sua pele.

Conheça os programas de preservação e reprodução de espécies do sudeste mexicano e conviva com as tartarugas marinhas, os peixes-boi, os macacos-aranha e os veados. Também é possível visitar o primeiro borboletário do México e o aquário de corais, que é um dos poucos locais do mundo em que é possível apreciar estruturas de recifes em seu habitat natural.

Faça parte da cerimônia ritual dos voadores de Papantla, que invocam a revoada dos pássaros, e desfrute de uma tarde inesquecível que lembra as crônicas de uma fazenda henequenera entre campos mexicanos e adelitas, que exibem sua sorte montados nos elegantes cavalos da quadrilha.

À noite, viva um espetáculo de música, dança, luz e cores, que o leva pela história e pela alegria do México, que vão desde representações ancestrais, festas noturnas e “”mariachis”” até o México de hoje em dia.

Riviera Maya

Riviera Maya é a mais recente área turística do Caribe mexicano. Ainda guarda alguns tesouros escondidos, com praias isoladas e cenotes (cavernas submersas aptas para nado) de tirar o fôlego. Mas a região que vai de Puerto Morelos, ao norte, até Punta Allen, no Sul, não tem nada de inexperiente: oferece uma ótima estrutura de hospedagem, alimentação e programas incríveis para visitantes de todas as cidades. Aqui o destaque é Playa Del Carmen e Tulum.

Já Cancún é a área mais antiga da península, criado em 1976 exclusivamente para ser o melhor destino turístico do planeta.  A cidade conta mais de 25 mil quartos de hotel e, não por acaso, a excelente rede hoteleira também se tornou uma atração por si: resorts e hotéis com parques aquáticos, restaurantes de altíssimo nível, playgrounds, shows e um rol infinito de atividades.

Ainda assim, os estabelecimentos são capazes de inovar a cada temporada. Com a consolidação na maioria dos estabelecimentos do sistema all-inclusive, com restaurantes diferenciados para adultos e crianças, e do serviço de babá- excelentes para organizar a rotina dos pequenos, os hotéis se sobressaem nos mimos e atividades para entreter os menores hóspedes. Muitos lugares já oferecem serviços de massagens e terapias para os clientes de até quatro anos de idade, noites do pijama em que as crianças podem dormir em ritmo de aventura longe dos pais, aulas de mergulho e até cursos de culinária.

Se tratando do Caribe, a combinação de mar com um bom hotel já renderia férias de ótimo tamanho. Mas Cancún e Riviera Maya criam possibilidades muito mais amplas, que surpreendem famílias que buscam mesclar dias de absoluto descanso com experiências inusitadas e inesquecíveis.

Praias

Parece óbvio dizer que uma das maiores atrações do local são… suas praias. Ainda que a combinação de mar e areias incríveis pareça insuperável, há lugares mais escondidos que podem surpreender ainda mais. É altamente recomendada uma visita à praia de Akumal, próxima à Reserva natural de  Sian Ka’an – com sorte, é possível encontrar grandes tartarugas depositando seus ovos na areia. Dali, a pedida é ir para a lagoa Yal Ku, com água transparente e cheia de peixes coloridos.

Parques

Riviera Maya abriga vários parques temáticos, com atrações para todas as idades, como rios subterrâneos, nado com golfinhos, mergulhos e tirolesas radicais. O Xcaret é um dos maiores e se intitula um parque “ecoarqueológico”, pois abriga ruínas e pirâmides maias abertas à visitação guiada, além de oferecer uma das atrações mais populares: o nado com os golfinhos.  O Xplor é um parque indicado para adolescentes, com atrações que exigem um nível mais alto de adrenalina, como tirolesas, excursões em carros anfíbios e nado em rios.

História

Cancún e Riviera Maya, como diz o nome, guardam a história da civilização maia, considerada uma das mais evoluídas e complexas do mundo. O sítio arqueológico “El Rey”, dentro de Cancún, abriga construções de mais de 1.500 anos, ainda bem preservadas. O Museu Maia de Cancún reúne uma das mais significativas coleções arqueológicas do México. Para se aprofundar na riquíssima cultura local, vale planejar um dia de viagem para visitar o sítio arqueológico de Tulum, Cobá ou Chichén Itzá, considerada uma das novas sete maravilhas do mundo.

Aquário

O Áquário Interativo de Cancún certamente renderá fotos e momentos inesquecíveis. Os visitantes podem tocar várias espécies marinhas que vivem nos 13 tanques projetados especialmente para reproduzir o habitat das espécies que vivem lá. Os mais corajosos podem mergulhar no tanque de tubarões e nadar com eles. Já os menos valentes têm a opção de nadar com os golfinhos e ganhar um beijo dos leões-marinhos.

Mergulho

Os cenotes – cavernas submersas em águas cristalinas muito comuns na região – propiciam mergulhos inesquecíveis. Há também excursões de lancha até a lagoa Nichupté, por meio dos canais de mangue da região. Nesse passeio, é possível explorar parte dos grandes recifes de corais do Caribe mexicano – o mais antigo e o segundo maior do mundo, com cores e espécies impressionantes. O Museu Subaquático de Arte é outra atração inusitada: crianças maiores podem mergulhar com snorkel enquanto as pequenas chegam ao fundo em uma espécie submarino transparente.

Para informações sobre planejamento de viagens ligue para Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67 3327-0134 ou 3326-2909, 98425-6330

Em seu aniversário, São Paulo ganha ganha projeto de revitalização da Praça do Ciclista

 

 

São Paulo

As empresas Sense Bike, Eureka Coworking e o estúdio Guto Requena apresentam hoje (25) ao público um novo desenho para o reduto dos apaixonados por duas rodas em São Paulo, a Praça do Ciclista. Com projeto do Estúdio Guto Requena em colaboração com Plural Lab e paisagismo de Daniela Ruiz, a parceria assinada com a Prefeitura de São Paulo, via Subprefeitura da Sé, contemplará toda a revitalização da praça, além da sua manutenção pelos próximos três anos, ao custo total de R$ 370 mil. A previsão de início das obras é em março, com três meses de duração.

 

Aviação 1

As empresas aéreas brasileiras transportaram 103 milhões de passageiros em voos domésticos e internacionais no ano passado. De acordo com a Agência Nacional de Aviação Civil (Anac), esse número representa aumento de 4,1% em relação ao ano anterior. Os dados fazem parte do relatório Demanda e Oferta do Transporte Aéreo, divulgado na última quarta-feira (23).

Aviação 2

O relatório mostra também que as aéreas brasileiras transportaram um número maior de passageiros no mercado internacional em 2018, aumentando esse índice em 11,9% em relação ao ano anterior, registrando um total de 9,4 milhões de passageiros.

Querida que só, a psicóloga Eliana Kamanchek festejando aniversário amanhã (26)

Gastronomia

O chef Felipe Bronze inaugurou na última terça-feira (29) o restaurante Pipo. Instalado nos fundos do Museu da Imagem e do Som, o novo restaurante tem a maior parte das receitas com algum elemento preparado no enorme braseiro de cinco metros instalado no iluminado salão. Mesclando as essências das duas casas de Bronze: o Oro, restaurante de vanguarda, titular de duas estrelas Michelin, e o agora extinto Pipo carioca, que fechou as portas em dezembro. O primeiro pela presença da brasa, o segundo pela pegada casual. O restaurante fica Av. Europa, 158, Jardim Europa, em São Paulo.

Espetáculo

No dia 14 de fevereiro o Buffet Grand’mere é palco do espetáculo de dança de salão Samba Tango. O evento tem como responsável a Luminis Cia de Dança e conta com um belo jantar que mistura os sabores da Argentina e do Brasil, música de qualidade, ambiente moderno e aconchegante, e um surpreendente show de Dança de Salão. Interessados devem fazer a reserva no (67) 99243-3752.

O casal Marco e Patrícia Faracco comemorando essa semana 32 anos de casados. Foto: Studio Vollkopf

Cruzeiro

O tradicional cruzeiro Volta ao Mundo, da Costa Cruzeiros, que acontece anualmente há mais de 10 anos, chega ao Rio de Janeiro esta semana com brasileiros a bordo. Ontem e hoje, dias 24 e 25 de janeiro, o Costa Luminosa abre as portas para o embarque de novos hóspedes, incluindo brasileiros, para mais 92 noites de navegação rumo a Veneza, na Itália. A edição 2019 do Volta ao Mundo teve início no último dia 5 de janeiro para uma viagem de 113 noites. O roteiro passa por cinco continentes e cruza três oceanos até alcançar a cidade italiana, em 27 de abril.

Up to date

…Bom dia! “Assim como a lua, a vida é resumida em fases.”

…Um abraço aos que aniversariam hoje:  Ana Lúcia Nachif, Paulo Sérgio Buainaim, Paulo Piratininga, Vera Lourenço e Ricardo Ferzeli

…Já no sábado será a vez de: Flavia Vilhena, Saul Schramm Jr, Monaliza Deiss Drews, Eliana Kamanchek,

…No domingo festejarão mais um aniversário: Antônio Maria Nunes Rondon Neto, Pollyana Caetano, Americo Nicolatti, Juliana Jardim e Gardênia Coleti Freitas.

…A nova turnê mundial da Kingdom Hearts Orchestra vai começar em abril e passará pelo Brasil no dia 2 de novembro de 2019 no Espaço das Américas, em São Paulo.

…O site The Mac Index, que monitora os preços de produtos da Apple, anunciou que o Brasil é o país onde se encontra produtos da Apple pelos valores mais caros do mundo.

…O reality-show Queer Eye ganhará uma mini-temporada de quatro episódios gravados no Japão. A terceira temporada e estes episódios especiais devem ser lançados ainda este ano na Netflix.

…A Disney de Xangai, inaugurada em 2019, irá ganhar um parque temático da animação Zootopia.

…A Cheetos inaugurará no próximo dia 27, em São Paulo, a Casa do Chester Cheetah, mascote da marca de salgadinhos. No local, haverá cômodos com ‘memórias’ do personagem, sala de jogos, uma intervenção artística feita pelos artistas Rafael Silveira e Flávia Itiberê, e uma sala que contém uma coleção de tazos da marca.

…A Casa Cheetos fica na rua Minas Gerais, 246, próxima à avenida Paulista, em São Paulo. Ela ficará aberta nos dias 27 de janeiro e 2 e 3 de fevereiro

 

O empresário Hugo Hilgert que comanda a Disbralens participou esta semana em Brasília da convenção Essilor Vibes.

França e Itália celebrarão Leonardo da Vinci

“A Última Ceia”

Da Vinci 1

O ano de 2019 marca os 500 anos da morte de Leonardo Da Vinci, considerado, graças às suas contribuições em praticamente todos os campos do conhecimento humano, um dos artistas mais completos que o mundo já conheceu. O gênio italiano morreu no dia 2 de maio de 1519 e, como não poderia deixar de ser, o tema vai inspirar atrações ao longo do ano na Itália, país de origem do artista, e na França, onde passou os últimos dias de sua vida. Na programação, mais de 500 eventos com o objetivo de criar um movimento popular e artístico através de uma programação variada, que aborda temas relacionados à figura do artista e ao Renascimento – período em que viveu -, como arquitetura, gastronomia, artesanato, ciência e inovações tecnológicas.

Da Vinci 2

Na Itália, uma série de celebrações estão planejadas e durarão a maior parte do ano. Está em cartaz, na famosa Galleria Uffizi de Florença, a exposição “O Códice Leicester de Leonardo da Vinci: Água como Microscópio da Natureza”. Além disso, já está em exibição em Turim, na Biblioteca Reale, o famoso autorretrato de Leonardo depois de dois anos de restauração. Na mesma cidade, de 9 de fevereiro a 12 de maio, a mostra “Leonardo da Vinci: Tesouros escondidos” apresentará a mais importante exposição de quadros do artista italiano já organizada em Turim.

Da Vinci 3

Na França as exposições começam no Castelo de Clos Lucé, exibindo, de 6 de junho a 30 de setembro, a tapeçaria da famosa obra “A Última Ceia”, hoje parte do acervo do Museu do Vaticano. No Castelo Real de Blois, também no Vale do Loire, a exposição “Children Of The Renaissance” acontecerá de 18 de maio a 1° setembro e abordará o universo infantil no período da Renascença entre final do século 15 e início do século 17.

A jornalista Ester Figueiredo ao lado do marido, João Gameiro Foto: Studio Vollkopf

Netflix

A Netflix lançou nessa terça-feira, 22, uma função que permitirá os usuários compartilhar séries e vídeos que estão assistindo nos stories do Instagram. A novidade faz parte de uma estratégia da plataforma de streaming de vídeo para ajudar usuários a conhecerem mais seus conteúdos e aumentar a integração social.

Finanças

O número de brasileiros que acompanham e analisam seus ganhos e gastos por meio de um orçamento passou de 55% em 2017 para 63% ao final de 2018, segundo levantamento da Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL) e do Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Brasil), em parceria com o Banco Central do Brasil (BCB). Pelo menos 36% dos brasileiros não administra as próprias finanças.

Marisa Serrano em noite de festança. Foto: Studio Vollkopf

Up to date

…Bom dia! “Quatro coisas para o sucesso: Trabalhar e orar. Pensar e acreditar”.

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Wilma Senne, Francielle Ferrari, Melina Cafure, Lude Simioli Cação, Marileia Arguello e Paulo Cezar Meins

…A Chanel desfilou sua coleção de alta-costura para o verão 2019 no Grand Palais, em Paris, na última terça-feira (22). Mas, pela primeira vez em mais de 30 anos o diretor criativo da grife, Karl Lagerfeld não esteve presente para cumprimentar os convidados ao final da apresentação devido ao cansaço. Virginie Viard, diretora do estúdio de criação,o representou no encerramento do desfile.

…A doceria Carlo’s Bakery distribuirá 465 pedaços de bolo de graça para celebrar o aniversário de 465 da cidade de São Paulo, amanhã (dia 25) a partir das 11h. A doceria de Buddy Valastro, estrela dos reality shows Cake Boss e Batalha dos Confeiteiros, fica na rua Bela Cintra.

… O Spotify está desenvolvendo um recurso chamado “don’t play this artist” que permitirá silenciar artistas que você não quer ouvir em playlists de terceiros ou estações de rádio do próprio sistema.

…A maioria das redações nota mil do Exame Nacional do Ensino Médio foram escritas por mulheres. Segundo o Inep foram 55 redações com nota máxima e destas, 42, ou seja 76%, foram escritas por mulheres. O Enem foi aplicado nos dias 4 e 11 de novembro a mais de 4,1 milhões de estudantes em todo o país.

…O Museu da Imagem e do Som (MIS), da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo, anunciou ontem, 23, que a cantora islandesa Björk é o tema da próxima grande exposição da instituição, que deve ser aberta em junho.

Querida que só, Wilma Senne aniversaria hoje. Foto: Studio Vollkopf

Ilhas Cayman atraem turistas com farta opção gastronômica

Ilhas Cayman 1

As Ilhas Cayman são o exemplo de que um país pequeno pode oferecer muitas opções gastronômicas. São 264km² de território distribuídos em três ilhas e mais de 200 opções de restaurantes, sendo que a maior parte deles estão na ilha de Grand Cayman, localizada a apenas uma hora de voo de Miami. Uma maneira divertida de conhecer a culinária caymanesa, é através de passeios gastronômicos como o Flavour Tour. Em pequenos grupos, os participantes degustam vinhos na adega West Indies Wine Company, pratos harmonizados com coquetéis em três restaurantes diferentes, finalizando com uma sobremesa na sorveteria do complexo Camana Bay, onde acontece o passeio.

Ilhas Cayman 2

Os visitantes que chegam à Grand Cayman podem apreciar a famosa Seven Mile Beach, considerada uma das melhores praias do Caribe, descansar em águas cristalinas e desfrutar de um circuito gastronômico com os mais diferentes tipos de comida em diversos restaurantes espalhados por toda a ilha. Um dos destaques é o restaurante Blue Cilantro comandado pelo Chef Vidyadhara Shetty. Imigrante de Mumbai, na Índia, Vidyadhara prepara peixes e frutos do mar de dar água na boca, misturando temperos locais com influências da culinária indiana.

Ilhas Cayman 3

Há também estabelecimentos tradicionais, consagrados na cultura local como Morgan’s, Lobster Pot, Mizu e o Cayman Cabana conhecido por servir a autêntica gastronomia de Cayman, deliciosas cervejas e coquetéis tropicais. Além de oferecer uma vista cinematográfica para o mar do Caribe, o Cayman Cabana serve pratos típicos feitos com pescados do dia e ingredientes de produtores locais.

Para informações sobre planejamento de viagens ligue para Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67 3327-0134 ou 3326-2909, 98425-6330

Oscar

Foram anunciados ontem (22) os indicados ao Oscar 2019. Os filmes “Roma” e “A favorita” lideram a lista com 10 indicações cada. A produção “Pantera Negra” surpreendeu sendo o filme de super-heróis mais indicado na história da premiação concorrendo em 7 categorias. “Nasce uma estrela” concorre em 9, incluindo filme, roteiro adaptado e duas indicações para Lady Gaga (canção e atriz). A cerimônia acontecerá no dia 24 de fevereiro.

Querida que só,  Cecilia Nakase clicada durante evento social

Amazon

A empresa de comércio eletrônico, Amazon, anunciou o início das operações de um novo centro de distribuição em Cajamar, no Estado de São Paulo. Cento e vinte mil novos itens passam a fazer parte do estoque da empresa que irá vender diretamente ao consumidos final. Uma das novas facilidades será a possibilidade de entrega rápida em até dois dias.

Turismo

O turismo mundial vai crescer entre 3% e 4% em 2019. Essa é a previsão da Organização Mundial do Turismo (OMT), segundo relatório recém divulgado. Além disso, de acordo com o último levantamento da entidade, o setor registrou, em 2018, o segundo melhor resultado dos últimos 10 anos, atingindo a marca de 1,4 bilhão de chegadas internacionais no mundo todo, um aumento de 6% sobre 2017.

O casal, Ana Paula Maia e José Eduardo dos Santos. Foto: Studio Vollkopf

Up to date

…Bom dia! “Por mais longa que seja a caminhada, o importante é dar o primeiro passo”

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Maria Eduarda Amaral, José Luiz Mikimba Pereira, Marli Correa de Almeida Serra, Luciene Costa, Clóvis Matto Grosso e William Morais

…A organização da 17ª Festa Literária Internacional de Paraty (Flip) anunciou que a escritora americana Kristen Roupenian, de 36 anos, autora do conto “Cat Person” estará presente na edição que acontece entre 10 e 14 de julho em Paraty.

…A Google deverá pagar uma multa de US$ 57 milhões após perder processo para a CNIL, Comissão Nacional de Informática e Liberdades, órgão que regula as leis de privacidade de dados na França. A ação também foi movida pelas ongs None Of Your Business e a La Quadrature du Net. As Ongs e a Comissão argumentaram que o Google opera sem seguir a lei, não dando aos seus usuários garantias básicas de privacidade.

…De acordo com o The Verge, o Spotify está planejando lançar um alto-falante para carros ainda este ano. O aparelho funcionaria com comando de voz e dois botões. O preço, a princípio, seria de US$ 100 (R$ 375). A plataforma de música não se pronunciou sobre o assunto.

…O projeto miniMax exibirá filmes clássicos e curtas para crianças, até o dia 27, no Sesc Avenida Paulista, em São Paulo. Na programação estão os filmes “Querida, Encolhi as Crianças”, “Dando Asas à Imaginação”; “Viagem na Chuva”; “Fluxos” e “Le ballon rouge”

…A Pandora inicia 2019 celebrando o amor. A nova coleção apresenta novos charms, braceletes, brincos, colares e anéis com símbolos que incentivam o sentimento. Os designers da joalheria, Francesco Terzo e A. Filippo Ficarelli se inspiraram na realidade do amor sempre pautados pela diversidade.

…A Clube Filmes anunciou a produção de uma nova adaptação cinematográfica do clássico infantil “O Sítio do Picapau Amarelo”. A direção fica por conta de Fabrício Bittar, que assina o roteiro ao lado de André Catarinacho.

 

O personal trainer Fernando Almeida participou do O Fator X 2019 que aconteceu dos dias 18 a 20 deste mês, em São Paulo. Foto: Studio Vollkopf

Composta por pedra vulcânica, piscina do Hilton São Paulo Morumbi é opção diferenciada no Verão

Com a intensidade do Verão e suas altas temperaturas em São Paulo, segundo o Instituto Nacional de Meteorologia o mês de janeiro já tem sido o mais quente comparado ao mesmo período de 2018, um mergulho na piscina pode ser uma experiência relaxante e refrescante. Por esse motivo, a piscina do Hilton São Paulo Morumbi tem sido uma opção singular para os veranistas que vêm ou estão na cidade, porque além de climatizada e coberta, ela está localizada no 28° andar do hotel, oferecendo vista panorâmica da capital.

A piscina, além disso, tem uma curiosidade especial: é composta por pedras vulcânicas vindas da Indonésia, sua porosidade permite mais aderência aos banhistas. De quebra, o seu tom esverdeado se mistura à estrutura de vidro do ambiente, produz reflexos na água e torna o ambiente mais aconchegante e com uma atmosfera única à noite. Não por acaso, o local já foi palco de ensaios fotográficos e frequentada por hóspedes de todo o mundo.

 

S/A LLORENTE&CUENCA

Chico Balanceado na versão Zero Açúcar

Típica do Rio Grande do Sul, o Chico Balanceado é uma sobremesa feita com ingredientes simples, mas a união entre as camadas de caramelo, banana, creme e Marshmalow resulta em um doce com um sabor incrível. Para que todos possam experimentar, a Lowçucar elaborou a receita zero açúcar uma opção mais saudável e, agora irresistível. Confira o passo-a-passo:

 

 

 

 

INGREDIENTES BASE:

– ½ xícara (chá) de Frutose Lowçucar (70g)

– ¼ xícara (chá) de água (50ml)

– 4 bananas nanicas (400g) 

INGREDIENTES CREME:

– 1 embalagem de Pó para Preparo de Sobremesa de Leite Condensado Lowçucar Zero Adição de Açúcares (220g)

– 3 xícaras (chá) de leite desnatado (600ml)

– 3 gemas peneiradas (45g)

– 4 colheres (sopa) de amido de milho (40g)

INGREDIENTES COBERTURA:

– 3 claras em neve (105g)

– ¾ xícara (chá) de Frutose Lowçucar (105g)

MODO DE PREPARO:

Em uma panela derreta a frutose até obter caramelo, acrescente a água, mexa e desligue o fogo. Coloque em um refratário de 22cm de diâmetro, corte as bananas em rodelas e adicione sobre calda. Reserve.

Creme: Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem, em seguida coloque em uma panela com os restantes dos ingredientes, misture e leve ao fogo até engrossar. Desligue o fogo e reserve.

Cobertura: Na batedeira, coloque as claras com a frutose, bata até dar ponto em neve.

Montagem: Coloque o recheio sobre a calda, adicione a cobertura. Leve para assar em forno preaquecido à 180ºC até dourar. Leve para gelar por aproximadamente 4 horas. 

Rendimento:  1 unidade

Dificuldade:  Média

Preparo: 4 horas

 

Fonte:

ECS Comunicação Integrada

Drinks a base de gin ganham destaque no cardápio do Casa Grande Hotel

A estação mais quente do ano pede drinks gelados e o Casa Grande Hotel Resort & Spa aposta em receitas especiais a base de gin para refrescar os hóspedes em seu Summer Deck. O queridinho dos bartenders se tornou presença garantida nas melhores cartas de bares e restaurantes de todo o mundo por ser sinônimo de sofisticação. No resort cinco estrelas de frente à praia da Enseada, no Guarujá, o gin pode ser apreciado em coquetéis que vão muito além do tradicional gin tônica e ganhou combinações tão inusitadas quanto deliciosas.

Durante as sextas e sábados, os hóspedes poderão desfrutar os drinks na famosa piscina do Casa Grande Hotel, com apresentações de música ao vivo e uma incrível vista para a praia. Servido extremamente gelado, o carro-chefe dessa seleção é o Royal Apple, que leva gin, licor de laranja, suco de maçã verde e Schweppes Citrus em doses perfeitamente calculadas. Também entre as opções, Bee’s Knees – gin, mel e suco de limão siciliano, a Pink Tônica – gin, chá de frutas vermelhas, limão, mandarineto e tônica, e o Gin Experience(R$29) – gin, limão siciliano, anis estrelado, pepino e tônica. Outros destaques desse cardápio são o colorido Skyline- gin, curaçao blue, licor de pêssego, hortelã e Schweppes Citrus – e o Sun kiss – Gin, tangerina, licor de tangerina e manjericão. Outro sucesso do cardápio é o Paradiso, que proporciona uma explosão de sabores ao misturar gin, xarope de romã e kiwi, gengibre, manjericão e club soda, dando a sensação de leveza.

 

Fonte: A4&Holofote Comunicação

Riqueza de metade da humanidade é equivalente a fortuna de vinte e seis bilionários

Bilionários 1

De acordo com relatório da ONG Oxfam Internacional publicado ontem (21), vinte e seis bilionários têm mais dinheiro do que as 3,8 bilhões de pessoas mais pobres do planeta. Em 2017 a proporção era de 43 bilionários que possuíam mais riqueza do que a metade mais pobre da humanidade. A riqueza dos bilionários do mundo aumentou 900 bilhões de dólares no ano passado, a um ritmo de 2,5 bilhões de dólares por dia, enquanto a renda da metade mais pobre da população do planeta caiu 11%.

Bilionários 2

Segundo a ONG, a riqueza do homem mais rico do mundo, Jeff Bezos, dono da Amazon, alcançou no ano passado 112 bilhões de dólares. “O orçamento de saúde da Etiópia equivale a 1% da sua fortuna”, destaca. A Oxfam, estima que os mais ricos escondem do fisco 7,6 trilhões de dólares, em alguns países como Brasil e Reino Unido “os 10% mais pobres pagam impostos mais altos proporcionalmente a sua renda do que os mais ricos”.

Fonte: Agence France-Presse

Casacor

Em sua nona edição, o Book CASACOR, que reúne os melhores ambientes da mostra em todas as edições do Brasil, está à venda nas principais livrarias do País e online, na Amazon. O compilado, com 296 páginas e 59 ambientes, brinda não só cenários nacionais, mas também destaca ambientes de edições na América Latina do ano passado e que merecem ser revisitados. O livro traz fotos inéditas, criadas com olhar conceitual e olhar diferenciado. Na capa, o Refúgio Urbano, de Marina Linhares com paisagismo de Alexandre Furcolin, que sintetizou o tema do ano passado – A Casa Viva – e também trazia elementos que adiantavam o tema deste ano: Planeta Casa.

Sempre de bem com a vida, o casal Carlos Bonatto e Simone Flores. Foto: Studio Vollkopf

Show

Prestes a completar 40 anos de estrada, a banda Roupa Nova volta ao palco do Espaço das Américas, em São Paulo, para um mega show na sexta-feira, dia 8 de fevereiro. São mais de 20 milhões de cópias vendidas e 37 discos lançados até os dias de hoje. Dentre as parcerias que a banda já fez ao longo de toda a carreira estão Roberto Carlos, Ivete Sangalo, Rita Lee, Sandra de Sá, Zélia Duncan, Fagner, Steve Hackett, David Coverdale, Fafá de Belém, Lulu Santos, Leandro & Leonardo, Daniel, Ney Matogrosso, Luan Santana, Maitê Perroni e outros.

Museu

O Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) aprovou ontem (21) mudança de finalidade no contrato de financiamento firmado com o Museu Nacional em junho do ano passado. Um aditivo contratual será assinado nos próximos dias. Segundo o BNDES, o incêndio ocorrido em setembro de 2018 destruiu as principais instalações do museu, exigindo ações de salvaguarda e rescaldo, além da elaboração de novo projeto para o equipamento cultural. Após as medidas emergenciais de resgate de acervo, ainda em curso, a Associação de Amigos do Museu Nacional, que é a beneficiária do financiamento, deverá apresentar orçamento atualizado do projeto para ter acesso ao restante dos recursos do contrato, diante da alteração da destinação aprovada.

Museu 2

Com as alterações que terão de ser feitas, R$ 13,7 milhões passarão a ser destinados à recuperação do Museu Nacional. Não haverá, porém, alterações da finalidade de aplicação dos recursos restantes, destinando-se R$ 7,7 milhões para a elaboração de projeto executivo arquitetônico, reforma e readequação do prédio da biblioteca central, que não foi afetada pelo incêndio; e R$ 368 mil para a estruturação de um fundo patrimonial que garanta a sustentabilidade do Museu Nacional.

IPVA

O pagamento do IPVA feito em parcela única paga até o próximo dia 31 garante desconto de 15% para motoristas sul-mato-grossenses. Se preferir, o contribuinte pode parcelar em até cinco vezes, deste mês até maio.

 

Relembrando o sucesso da 20ª Feijoada promovida no ano passado: O senador Nelson Trad Filho ao lado da esposa Keila. Foto: Studio Vollkopf

Up to date

…Bom dia! “Muitas das falhas da vida ocorrem quando não percebemos o quão próximos estávamos do sucesso na hora em que desistimos” – Edison

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Vander Loubet, Laura de Albuquerque Furlani, Vanessa Mansano, Valdete Guarinão Ramos e Daniele Beltran Dias Gomes.

…Segundo dados da consultoria Focus2move, o Toyota Corolla manteve a liderança do ranking dos carros mais vendidos no mundo em 2018.

…A nova atualização do Google Maps vai trazer avisos de limite de velocidade de cada via, além de avisar o motorista sobre radares de velocidade, fixos ou móveis. A atualização está funcionando no Brasil, EUA, Reino Unido, Canadá, Austrália, Índia e Indonésia.

…A grife Louis Vuitton anunciou o lançamento de um fone de ouvido wireless. O modelo custará US$ 995 (R$ 3,7 mil), terá a assinatura da marca e cerca de 10 horas de bateria.

…O WhatsApp está restringindo o compartilhamento de mensagem para no máximo cinco pessoas. A medida visa conter a disseminação de notícias falsas.

…O Sistema de Seleção Unificada (Sisu) abre inscrições nesta terça-feira (22), são mais de 235,4 mil vagas distribuídas em 129 universidades públicas de todo o país.

O talentoso médico, Fabricio Colacino Silva

Dicas gastronômicas para quem vai estar em São Paulo no aniversário da cidade

Aniversário de São Paulo  

No dia 25 de janeiro, a mais famosa selva de pedra brasileira completa 465 anos de vida. A cidade é conhecida por apresentar uma grande diversidade gastronômica, com restaurantes que oferecerem culinárias de todos os lugares do mundo.

Jamile

Para comemorar a data com bons drinques, o Jamile é uma ótima opção. Além de entradas, pratos principais e sobremesas deliciosas, a casa conta com uma carta de bebidas com oito criações inspiradas nos edifícios icônicos da capital do livro “Prédios de São Paulo”, de Matteo Gavazzi.

Jangada

O Jangada, especialista em peixes, frutos do mar e carnes nobres, apesar de estar na região do ABC, também comemora o aniversário da cidade com criações paulistanas. A casa conta com uma série de caipirinhas exóticas, coquetéis de origem paulista, como a “Uva Itália com hortelã”. Para acompanhar a bebida, a dica é o “Mignon à parmegiana.

Nice To Meat U

Com atrações em volta de carnes de qualidade, o restaurante Nice To Meat U (NTMU) é ideal para quem curte uma refeição típica brasileira: o churrasco. Em conjunto ao tipo de corte da casa escolhido, há diversas opções de acompanhamentos, como a “Farofa de ovos”. Para brindar o aniversário da cidade, a pedida é um drinque criado em terras paulistanas: a caipirinha “Caju Amigo” é um dos sucessos do local.

Virado à paulista

Santo Grão

Para os 465 anos da cidade de São Paulo, a rede de cafeterias Santo Grão, preparou uma receita especial: Virado à Paulista. O prato que virou Patrimônio Imaterial de São Paulo, reconhecido pelo Condephaat (Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico do Governo do Estado de SP) desde 2017, vai ganhar sua versão na unidade do Jardins, Itaim e Cidade Jardim.

Casa Santa Luzia

A Casa Santa Luzia preparou para este ano uma releitura do tradicional sanduíche de mortadela. Lanche tipicamente paulistano, o sanduíche é conhecido por moradores e turistas que vêm prestigiar a rota gastronômica da cidade, pelo recheio exagerado com mortadela. Disponível na Casa especialmente para a data, a releitura elaborada pelo especialista de Frios, Daniel Neves, poderá ser encontrada em um kit com todos os itens para que o cliente prepare seu próprio sanduíche em casa

Energia

O Piauí conta agora com a maior usina de energia fotovoltaica da América Latina. A instalação do Parque Solar Nova Olinda, da Enel Green Power Brasil está localizada no município de Ribeira do Piauí, a 377 quilômetros de Teresina, na microrregião do Alto Médio Canindé. A usina abrange uma área de 690 hectares, com capacidade instalada total de 290 MW e vai gerar aproximadamente 600 GWh por ano, o suficiente para atender às necessidades anuais de consumo de energia de cerca de 300 mil lares brasileiros, evitando a emissão de aproximadamente 350 mil toneladas de CO2 para a atmosfera.

Cruzeiro 1

Pensando em um dos feriados mais esperados pelos brasileiros, a Royal Caribbean, Celebrity Cruises, Azamara Club Cruises e Pullmantur apresentam condições especiais para cruzeiristas dos mais diversos perfis aproveitarem o Carnaval. Um dos diferenciais da Royal Caribbean são os grandiosos navios da classe Oasis. Com sete bairros distintos, os navio desta classe oferecem aos hóspedes um teatro aquático exclusivo, 20 restaurantes, entretenimento padrão Broadway, atrações radicais como simulador de surf, tirolesa e toboáguas, além de outros atrativos.

 Cruzeiro 2

O Symphony of the Seas, mais novo membro da classe e atualmente o maior navio de cruzeiros do mundo, tem tecnologia digital aplicada em todos os segmentos, desde navegação até o entretenimento.Há opções para quem prefere pular Carnaval mais próximo de casa, mas ainda ter uma experiência de alto nível a bordo dos navios da Celebrity Cruises e Azamara Club Cruises que estão fazendo temporada pela América do Sul. Para informações sobre planejamento de viagens ligue para Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67 3327-0134 ou 3326-2909, 98425-6330.

Livro

O livro “Minha História” escrito pela ex-primeira-dama estadunidense, Michelle Obama quebrou um recorde ao ocupar a primeira posição de livro mais vendido da Amazon em todos os formatos. A publicação está há 47 dias consecutivos no topo da lista. Até então, o livro recordista com mais dias na primeira posição era Cinquenta Tons de Cinza.

Neca Chaves Bumlai diretora do Insted já está preparada para receber as primeiras turmas da Faculdade. Neca é filha da professora Reni Domingos e do professor Pedro Chaves grandes vanguardistas da Educação do nosso Estado.

Up to date

…Bom dia! “Sorte é o que acontece quando a preparação encontra oportunidade”.

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Maysa Campos Vieira, Ana Maria Perez, João Jazbik Neto, Gisele Sabino e Eva Ramirez.

…O personal trainer Fernando Almeida participou do O Fator X 2019 que aconteceu dos dias 18 a 20 deste mês, em São Paulo. O evento teve como tema “Lidere um movimento” e contou com 18 palestras sobre estratégias, ferramentas e técnicas de empreendedorismo.

… Um grafite de uma criança em uma garagem de Gales (Reino Unido), feito pelo artista Banksy, foi comprada por mais de 100 mil libras (R$ 485 mil). Quem adquiriu a peça foi o proprietário das galerias Brandler na cidade inglesa de Essex, John Brandler.

…O jogo “Fortnite” faturou cerca de US$ 2,5 bilhões (R$ 9,4 bilhões) em 2018, segundo uma pesquisa divulgada pela Nielsen. O valor o torna o jogo gratuito mais lucrativo de 2018.

…Estudo feito por pesquisadores chineses e americanos constataram que a temperatura dos oceanos em 2018 foi a mais quente já registrada nos últimos 60 anos. O estudo, com base nos dados mais recentes do Instituto de Física Atmosférica, na China, foi publicado na última quarta-feira (16) na revista científica “Advances in Atmospheric Sciences”.

…82% das 8.517 vagas oferecidas pelo Ministério da Saúde para Programa Mais Médicos  foram preenchidas. Os postos restantes serão abertos em uma próxima etapa prevista para os dias 23 e 24 de janeiro destinada a profissionais brasileiros formados no exterior.