Campanha de incentivo á amamentação é lançada

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5 de agosto de 2020

amamentação — Profissionais de saúde orientam sobre amamentação na Semana Mundial de Aleitamento Materno, no Palácio do Catete. Fernando Frazão/ Agência Brasil

Ministério da Saúde lançou ontem (4) campanha de incentivo à amamentação. A medida marca a Semana Mundial do Aleitamento Materno 2020, que ocorre na primeira semana de agosto, em mais de 150 países.

Os benefícios da amamentação

A amamentação é capaz de reduzir até 13% a mortalidade de crianças menores de 5 anos e, a cada ano que a mulher amamenta, o risco de desenvolver câncer de mama reduz em 6%. A amamentação também diminui os custos com tratamentos nos sistemas de saúde e ajuda a combater a fome e a desnutrição em todas as suas formas, bem como garante a segurança alimentar de crianças por todo o mundo. Crianças amamentadas têm menos alergias, infecções, diarreias, doenças respiratórias e otites, além de menores chances de desenvolver obesidades e diabetes tipo 2; assim como possuem melhor desempenho em testes de inteligência e se transformam em adultos mais saudáveis e produtivos.

Pesquisa

Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (Enani) do Ministério da Saúde, em parceria com Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), universidades e Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) avaliou 14.505 crianças brasileiras menores de cinco anos entre fevereiro de 2019 e março de 2020. O estudo revelou que mais da metade (53%) das crianças continua sendo amamentada no primeiro ano de vida. Entre as menores de seis meses o índice de amamentação exclusiva é de 45,7%. Já nas menores de quatro meses, 60%. *Com informações do Ministério da Saúde/Agência Brasil

Figurino

Uma estilista brasileira é responsável por um dos figurinos de Black is King, novo álbum visual de Beyoncé, lançado na última sexta-feira (31). Loza Maléombho nasceu no Brasil e foi criada entre os Estados Unidos e a Costa do Marfim. Ela é formada em Belas Artes em Animação, pela Universidade das Artes da Filadélfia. Há oito anos, Loza desenvolve roupas que unem culturas tradicionais e moda contemporânea.

Beyoncé (direita) vestindo roupa idealizada por Loza Maléombho (esquerda) (Foto: Disney/Reprodução e Instagram/Reprodução

Cinza

Por orientação do BC (Banco Central), a nota de R$ 200 deverá ser cinza. Com lançamento previsto para o fim de agosto, a nova cédula deverá trazer ainda detalhes amarronzados, caso o modelo em teste seja aprovado pelo BC.

Vacina

O Ministério da Saúde anunciou nesta segunda-feira (3/) que prepara uma medida provisória de crédito orçamentário extraordinário no valor de R$ 1,9 bilhão de reais para viabilizar 100 milhões de doses da vacina produzida pela Universidade de Oxford e licenciada para a farmacêutica britânica AstraZeneca.

Prêmio Multishow

O canal Multishow anunciou a troca de Anitta, 27, por Iza, 29, e Tatá Werneck, 36, na apresentação do Prêmio Multishow deste ano, que deverá acontecer em novembro. As duas novas apresentadoras dividirão o palco com Paulo Gustavo, 41, que já estava no comando da atração na edição passada.

Foto: Instagram/Reprodução e Multishow/Divulgação

… Bom dia! Para ser insubstituível, você precisa ser diferente. (Coco Chanel)

… Trocam de idade hoje: Luciano Kivel, Maria Fernanda Mazeto de Almeida, Eduardo Crivelente Neto, Simone Blad,Daniela Vieira Perez, Manoel Câmara Rasllan e Márcia Fachini. Happy Birthday!

… O Rei Leão, versão live-action da clássica animação da Disney, ficou em primeiro lugar das bilheterias do Brasil durante o período do dia 30 de julho e 2 de agosto, com uma arrecadação de R$ 32,1 mil.

… O filme, lançado em 2019, figura o topo da lista pois foi exibido nos cinemas drive-in que estão em funcionamento no país, uma vez que a maior parte das salas de exibição do Brasil continuam fechadas, em decorrência das medidas de distanciamento social para deter a pandemia de COVID-19, o novo coronavírus.

… Em segundo lugar está o filme Bloodshot (2020), estrelado por Vin Diesel, com uma bilheteria de R$ 14,3 mil. Logo em seguida, Os Jovens Titãs Em Ação! Nos cinemas (2018) completa o TOP 3, com R$ 13,7 mil.

… A lista dos dez primeiros títulos mais assistidos no país também inclui Grease: Nos Tempos da Brilhantina (1978), Harry Potter e as Relíquias da Morte – Parte 2 (2011) e Missão Impossível – Nação Secreta (2018).

Luciano Kivel festeja hoje mais um aniversário

Agosto inicia com programas inéditos na GNT

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Jefferson de Almeida

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4 de agosto de 2020

O mês de agosto chega com muitas novidades ao GNT. A partir de hoje, dia 04, o público poderá conferir mais uma temporada de seus programas favoritos e acompanhar novas atrações e talentos que passam a integrar o time de apresentadores. Alguns formatos tiveram que ser adaptados para cumprir as recomendações dos órgãos de saúde de prevenção à Covid-19, mas sem perder a essência. Fique por dentro dos destaques da programação.

Arrasta Móveis

Hoje (4), às 21h30, (horário de Brasília), Matheus Ilt estreia o inédito “Arrasta Móveis”. Com estilo makeover, o programa ajudará os participantes a transformarem os ambientes de seus lares com soluções simples. A cada episódio, Matheus faz um tour virtual pelas casas e, por meio de vídeo mensagens e conferências, dá dicas que vão exigir criatividade e mão na massa dos moradores. Com tudo que já existe na casa, mais algumas pequenas intervenções, o autodidata em minirreformas e DIY (“Do It Yourself”) promete criar ambientes funcionais e mais acolhedores.

Santa Ajude-se

Logo após, às 21h45, Micaela Góes dá aquela mãozinha na organização, desta vez à distância. Com formato adaptado ao momento, o “Santa Ajuda” agora é “Santa Ajude-se”. Nesta temporada, quem bota a mão na massa são os próprios participantes, que recebem um kit personalizado e o manual que leva o mesmo nome do programa. Além disso, a atração também conta com o microbiologista Marco Miguel com dicas preciosas para manter os ambientes bem limpos. Os encontros serão virtuais, mas da mesma forma, vão ajudar a ressignificar e valorizar a relação das pessoas com seus ambientes.

Tempero da Vida

Às 22h, chef de confeitaria, Raíza Costa, vai partir da memória afetiva para criar as receitas de “Rainha da Cocada – Tempero da Vida”. Ao descobrir registros de sua infância em fitas de vídeo feitos pelo seu pai, ela mergulha em um universo repleto de curiosidades, sensibilidade, comidas e momentos hilários, e emerge com uma nova temporada que resgata momentos associados a sabores, cores e reflexões, em uma homenagem gastronômica para tudo que dá sentido à sua própria história. Entre as delícias estão torta gelada de maracujá com merengue, sonho recheado de creme de limão, Bolo red velvet natural e biscoitão de chocolate derretido.

Fábio Porchat

Já às 22h30, Fábio Porchat está de volta com episódios inéditos do “Que História É Essa, Porchat?”. Agora, com novo cenário, Porchat interage com seus convidados e plateia de forma virtual, por meio de projeções em formato arena. Claro, histórias curiosas e divertidas estão garantidas.

Amor e Sexo

Na sexta-feira (7), às 22h, o clima vai esquentar com a 11ª temporada de “Amor e Sexo”, exibida em 2018 pela TV Globo. O programa, comandado por Fernanda Lima, reúne plateia e convidados especiais para falar sobre sexo e prazer sem tabus, com bate papos leves e descontraídos.

Boas vindas

Às 23h, prepare-se para se emocionar com “Boas Vindas – Álbum Caseiro de Família”. A série vai acompanhar o momento tão especial da chegada de uma criança, através de captações caseiras e também remotas, sem nenhum contato da equipe com as famílias registradas.

“Shippados”,

Na terça-feira (25), dia que marca um ano de falecimento de Fernanda Young, “Shippados”, última obra escrita pela roteirista, entra na grade. Produzida exclusivamente para o GloboPlay, a série conta a história de Rita (Tatá Werneck) e Enzo (Eduardo Sterblitch), que se conhecem em um bar após seus respectivos encontros serem catastróficos. Aos poucos, percebem que têm muito em comum e resolvem dar uma chance a um relacionamento moderno. A atração será exibida de terça a sexta, às 23h30, e contará com maratona aos domingos, a partir das 22h ( Horário de Brasilia).

… Bom dia! Viver é enfrentar um problema atrás do outro. O modo como você o encara é que faz a diferença. (Benjamin Franklin)
…Trocam de idade hoje:Izabel Delmondes, Sirlei Fernandes, Magno Martins Coelho, Walber Rodrigues e Leila Renata da Silva. Happy birthday!

… A Secretaria Municipal de Saúde (Sesau), por meio do Centro de Controle de Zoonoses (CCZ), iniciou ontem (3) a Campanha de Vacinação Antirrábica. A meta é imunizar 80% da população estimada em 160 mil cães e 36 mil gatos, mantendo assim o controle da doença em Campo Grande. As doses são gratuitas e protegem os animais contra a raiva, que é fatal.
… Com produção paralisada desde março devido à pandemia de coronavírus, Shang-Chi and the Legend of Ten Rings retomou filmagens na Austrália esta semana.
… Os astronautas Douglas Hurley e Robert Behnken, da NASA, chegaram de volta à Terra no último domingo (2), depois de uma viagem que começou no sábado (1). Eles passaram dois meses vivendo na Estação Espacial Internacional (ISS) e foram o primeiro voo tripulado da SpaceX.

… Os dois estavam a bordo da cápsula Crew Dragon, a mesma que levou a dupla para o a Estação Espacial em 30 de maio deste ano. Hurley e Behnken pousaram às 15h38 (horário de Brasília), no Oceano Atlântico, no Golfo do México, na costa da Flórida, Estados Unidos. Assista o vídeo: https://twitter.com/i/status/1289996966424907776

Passeios de Trens no Brasil que você precisa conhecer

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Jefferson de Almeida

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3 de agosto de 2020

Você sabia que o Brasil possui mais de 30 mil quilômetros de ferrovias que cortam o país de Norte a Sul? Apesar da maioria dos trechos serem destinados ao transporte de cargas, alguns deles são uma surpreendente opção de passeio.

Nessas fantásticas rotas, seu passageiro terá a oportunidade de conhecer a exuberância natural e cultural do país de uma perspectiva nova e fascinante. Pensando nisso, separamos 4 opções de trens nacionais que você precisa conhecer!

Trem da Vale – Ouro Preto e Mariana | MG

De 2004 a 2006, a Vale revitalizou a antiga ferrovia construída em 1883 com 18 km de extensão, entre as cidades de Ouro Preto e Mariana. Também foram responsáveis pela restauração das quatro estações do percurso. Além disso, os carros e a locomotiva foram artesanalmente reformados, conservando as suas características originais.

A Estrada de Ferro Curitiba Paranaguá é uma ferrovia que liga as cidades de Paranaguá a Curitiba, com uma extensão de 110 km. A ferrovia foi projetada e executada pelos irmãos Rebouças, na época ela foi considerada uma das mais ousadas obras de engenharia mundial, sendo inaugurada em 02 de fevereiro de 1885. Esta ferrovia é a única ligação entre as regiões produtoras do Paraná e do Centro-Oeste do Brasil.

Trem da Vale – Tiradentes a São João Del Rei | MG

A antiga Estrada de Ferro Oeste de Minas (EFOM), foi inaugurada em1881 por Dom Pedro II, abrindo caminho entre o Cerrado e a Mata Atlântica, que levam os passageiros a um exuberante viagem pelas serras do complexo de São José. Além das belezas naturais, o passeio também conta com grandes atrações turísticas e culturais como a Rotunda, o incrível giro da locomotiva e o Museu Ferroviário.

Nessa espetacular aventura o passageiro terá a oportunidade de embarcar em um trem à vapor clássico, e desfrutar de paisagens belíssimas enquanto degusta de vinhos, espumantes e sucos que mostram os aromas e sabores da região. O trem é composto por uma locomotiva e sete carros que, juntos, pesam aproximadamente 300 toneladas. Ele é aceso com lenha e durante o trajeto o fogo é alimentado com briquete (serragem compactada) e movido a água. Este processo é realizado de forma sustentável utilizando água proveniente de captação pluvial. O percurso realizado é de 23 km, numa velocidade média que varia de 20 a 30 km/h.

* Observação: É relevante destacar que, devido a instabilidade do momento atual, alguns dos trens se encontram paralisados e sujeitos à alterações nos horários de funcionamento.

Para informações sobre planejamento de viagens ligue para Jefferson de Almeida Turismo e Eventos: 67 98425-6330

… Bom dia! Quando penso que a vida está difícil, olho para o horizonte para lembrar que os meus problemas são pequenos perto da imensidão do mundo.

… Trocam de idade hoje: Patrícia Faracco, Leonardo Andrade, João Pedro Palhano Melke, Cintia Renosto Esgaib, Magno Martins Coelho, Jamil Canavarros, Nayma Capellari, Eduardo Zorzanello, José Augusto Castro Marques,e Valquiria Marques. Happy Birthday!

A cerimonialista Patrícia Faracco festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… A Virgin Galatic, empresa do grupo Virgin, divulgou recentemente imagens de como será o interior da cabine da nave VSS Unity que levará turistas à suborbita (80 km da Terra). A cabine acomodará até seis passageiros além de dois pilotos. O projeto foi elaborado pela própria Virgin em parceria com a empresa de design Seymourpowell. Os assentos serão sob medida e oferecerão reclinação o suficiente para que os ocupantes experimentem a micro gravidade.

Casal que aniversariam hoje: José Augusto Castro Marques e Valquiria.

Bacalhau da Noruega com páprica picante grelhado na manteiga com legumes

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Jefferson de Almeida

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2 de agosto de 2020

No Brasil, o bacalhau é bastante consumido em épocas festivas, como a Páscoa e o Natal, mas esse peixe pescado nas águas frias e cristalinas dos mares que circulam o Polo Norte, na Noruega, é muito mais versátil. Pensando nisso aprenda a preparar uma receita de Bacalhau da Noruega com páprica picante grelhado na manteiga com legumes

Nível de dificuldade: Fácil
Tempo: 25 minutos
Rendimento 2 porções

Ingredientes:

2 lombos de Gadus morhua da Noruega, após dessalgado
1 colher e 1/2 de sopa (30g) de manteiga
1 colher de sopa (13ml) de azeite de oliva
1 colher chá (2g) de páprica picante
2 folhas de louro
150g de brócolis em floretes cozidos e al dente
100g de cenoura em cubos cozida e al dente
2 colheres de sopa (10g) de cebolinha picada

Modo de fazer:

Colocar bastante água em uma panela e levar ao fogo alto junto com as 2 folhas de louro, quando formar as primeiras bolinhas no fundo, abaixar o fogo e colocar o bacalhau e deixar cozinhar em fogo brando por 3 minutos.
Retirar com uma escumadeira e deixar o bacalhau escorrer bem.
Com o bacalhau já mais frio retire as espinhas.
Em uma frigideira em fogo baixo coloque o azeite de oliva e a manteiga e deixe aquecer.
Coloque os lombos de bacalhau e vire a cada 2 minutos.
Quando grelhar de todos os lados, retire da frigideira.
Acrescente nesta frigideira os cubinhos de cenoura e os brócolis e refogue até ficarem macios.
Sirva junto com o bacalhau e decore o prato com cebolinha picada.

AACC-MS promove o primeiro leilão virtual Criadores do Bem.

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Jefferson de Almeida

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2 de agosto de 2020

No dia 6 de agosto, a partir das 19 horas, a AACC/MS -Associação dos Amigos das Crianças com Câncer de MS, em parceria com diversos criadores de cavalos e profissionais ligados ao segmento promove o primeiro leilão virtual Criadores do Bem. Toda a renda arrecadada será revertida à AACC/MS que atende crianças e adolescentes com câncer de todo o Mato Grosso do Sul. O leilão, em formato 100% online, conta hoje com 28 doadores de lotes, grande parte deles de coberturas de renomados garanhões da raça Quarto de Milha, além de alguns potros e doações de serviços também. O leilão será transmitido simultaneamente no site Taquari Horse (www.taquarihorse.com.br) e no Youtube pelo Canal do Laço, É possível participar também do pré-lance, que será realizado pela MS Quarter Horse Sale. Para mais informações, (67) 3322-8000.

O futuro da educação

Hoje (2), á meia -noite ( horário de Brasília), na Band, o Canal Livre debate o futuro da educação brasileira e os impactos da pandemia do coronavírus no ensino do país. O programa recebe o diretor de políticas públicas do Todos pela Educação, Olavo Nogueira Filho, e o presidente do conselho de administração da Ânima Educação, Daniel Castanho. A atração ainda exibe depoimentos de duas especialistas no tema: a psicóloga Rosely Sayão e a educadora Claudia Costin. A apresentação é de Rodolfo Schneider. Participam como entrevistadores os jornalistas Fernando Mitre e Lana Canepa.

Medida provisória

O Senado aprovou, no último dia 30, a Medida Provisória (MP) 948/2020, que fixa um prazo de 12 meses, contados a partir do fim do estado de calamidade pública, para remarcação de eventos das áreas de turismo e cultura. O estado de calamidade pública tem previsão de encerrar no dia 31 de dezembro deste ano. O texto segue para sanção presidencial.

Comerciais

A dupla sertaneja Zezé Di Camargo e Luciano lidera o ranking de famosos com maior presença na hora do intervalo nas TVs. De acordo com análise da consultoria Controle da Concorrência, eles são os artistas que tiveram o maior número de inserções em comerciais de TV no primeiro semestre de 2020, à frente de Rodrigo Faro, Luciano Huck, Anitta e Neymar. A dupla lidera o ranking há 3 anos e nem mesmo a crise econômica gerada pela pandemia do novo coronavírus os fez perder a liderança.

Peugeot 208
O Groupe PSA iniciou a produção em série do Peugeot 208, sua fábrica de Palomar, na Argentina. Este é um dos lançamentos mais importantes em toda a história do Grupo no país e na América Latina. O Novo Peugeot 208é um veículo global do Groupe PSA e faz parte do seu plano de crescimento rentável “Push to Pass”, que se estende até 2021. Seu lançamento na Argentina marca também o início da implantação da CMP – Common Modular Platform – na América Latina, a nova plataforma modular e multienergia do Grupo dedicada à produção de veículos compactos (segmento B), de média gama (segmento C) e SUVs compactos. Trata-se de uma plataforma diferenciada, que proporciona ao veículo performance, robustez e conforto para uma experiência de condução realmente única.

Querida que só, Ana Lúcia Sayeg aniversaria hoje.Viva Maturidade 1

O envelhecimento populacional é hoje, um proeminente fenômeno mundial. Segundo o IBGE, atualmente um quarto da população brasileira tem 50 anos ou mais, ou seja, 54 milhões de pessoas no Brasil. Até 2050, 43% da população terá 50 anos ou mais – serão aproximadamente 98 milhões de pessoas. O fato é que essas pessoas em sua grande maioria estão usando cada vez mais a internet e sempre estão em busca de novidades e entretenimento para fazer parte do seu dia a dia. O curso on line – Viva Maturidade idealizado pela gerontóloga Leila Regenold, com vasta experiência em trabalhos voltados para a turma com mais de 50 anos, tem como objetivo o acesso ao conhecimento, reciclagem e ao desenvolvimento de habilidades por meios tecnológicos, favorecendo uma melhor qualidade de vida aos participantes.

Viva Maturidade 2

Em um ambiente de aquisição de conhecimentos voltados para o envelhecer saudável, serão 3 módulos distribuídos nas áreas de cultura, artes, empreendedorismo, saúde, bem estar, desenvolvimento pessoal, línguas e entretenimento. Cada módulo com duração de 12 semanas (3 meses), 64 horas aulas on line (aulas gravadas e aulas ao vivo) e contato diário via whatsapp. Mais informações pelo fone 67- 999718525.

Up to date

… Bom dia! A maior habilidade de um líder é desenvolver habilidades extraordinárias em pessoas comuns. (Abraham Lincoln)
… Trocam de idade hoje:Michele Scariot, Maria Aparecida d Avila, Luís Landes Pereira, Márcio Albrecht, Izaque Jordão, Graziela Napi, Edna Maria Souza Guarinão e Ana Lúcia Sayeg. Happy birthday!
… O SBT confirmou que deixará de exibir os seriados Chaves, Chapolin e Chespirito a partir de hoje(1 de agosto). Segundo o comunicado da assessoria, a emissora estava com os direitos de exibição garantidos até ontem, (31).
… A quinta temporada de La Casa de Papel, ainda sem previsão de estreia, será a última da série, de acordo com a EW. A produção da temporada final começará na próxima semana na Dinamarca, antes de passar por Espanha e Portugal. Os novos episódios ainda não tem previsão de lançamento.
… A Prefeitura Municipal de Campo Grande, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Sectur), em parceria com a Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), com o Sesc Campo Grande e com o Governo do Estado e sua Fundação de Cultura, realiza neste domingo (2), às 18 horas, mais uma edição do Autocine, após duas semanas sem o evento por conta de decreto municipal que instituía toque de recolher aos fins de semana. … A atividade inaugura as festividades dos 121 anos do aniversário de Campo Grande, comemorado no dia 26 de agosto. O filme exibido é o longa metragem infantil “O Menino da Porteira”, dirigido por Jeremias Moreira Filho. A entrada é limitada e gratuita.

Frutas climatéricas e não climatéricas. Por que devem ser armazenadas separadas?

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Jefferson de Almeida

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2 de agosto de 2020

O amadurecimento das frutas e vegetais ocorre quando enzimas como a pectinase e a amilase quebram os amidos e a pectina, que amolecem e adoçam as frutas. Outro fator essencial é o etileno, um gás natural que algumas frutas e vegetais produzem e que promove o processo de maturação.

As frutas climatéricas – São aquelas que podem amadurecer após serem colhidas. Estas produzem muito mais etileno que as não climatéricas, que não podem amadurecer depois de removidas da planta.

Algumas frutas, como maçãs e bananas, produzem ainda mais gás etileno que outras frutas climatéricas. Por isso, se você quer amadurecer uma fruta mais rápido, pode acelerar o processo colocando-a em um saco de papel kraft, para concentrar o etileno e posicioná-la perto de uma maçã ou banana.

Frutas como goiaba, nectarina, manga, mamão, pêra, damasco, pêssego, ameixa, abacate, banana, maçã, maracujá, mirtilo, melão são climatéricos, portanto, você não precisa se preocupar se comprou verde, pois elas amadureceram
Por outro lado, as frutas não climatéricas, como laranja, mexerica, limão, framboesa, morango, cereja, uvas, abacaxi, melão melancia e romã, já amadurecem na planta, e começam a apodrecer lentamente após serem colhidas. Por isso devem ser compradas maduras.

Confira as dicas da nutricionista Adriana Stavro do que deve ser armazenado separado.

Não armazene abóbora com maçãs e pêras

Abóboras são bem conhecidas por terem uma vida útil longa, mas as maçãs e peras não devem ser armazenadas com elas. De acordo com o Serviço de Extensão da Universidade Estadual do Oregon, elas farão com que a abóbora amarele e fique ruim. O ideal é manter as abóboras em temperatura ambiente, em local fresco, longe do sol. Abóboras maiores duram mais, mas fique de olho nas menores, pois estragam rápido.

Não armazene maçãs com laranjas

Guarde as maçãs na geladeira se desejar prolongar sua vida útil. As laranjas armazenadas na geladeira (longe das maçãs), devem ser colocadas em um saco de papel kraft ou pano para que o ar possa circular. Os sacos de plástico tornam as laranjas mofadas. As maças produzem muito gás etileno, o agente de amadurecimento que levará a uma deterioração mais rápida das laranjas.

Não armazene cebolas com batatas

Batatas e cebolas são uma combinação deliciosa, mas não as guarde juntas antes de cozinhá-las, pois as cebolas farão com que as batatas estraguem mais rapidamente. As batatas e as cebolas devem ser armazenadas separadas em temperatura ambiente, e em local fresco e seco. As batatas não devem ser levadas à geladeira pois o amido se transforma em açúcar quando refrigerado.

✔Armazene batatas com abóbora

As batatas e abóboras podem ser colocadas juntas em uma cesta de vime ao ar livre, em um local fresco e escuro para preservar a frescor, ou podem ser armazenadas em saco de papel kraft, mas apenas certifique-se de que estejam em um recipiente onde a umidade não possa se acumular, o que as faria amolecer e estragar mais rapidamente. Um vizinho amigável para as cebolas é o alho. Eles podem ser colocados próximos um do outro, sem amadurecer ou estragar. Apenas guarde-os em um espaço bem ventilado e com a casca intacta até o uso.

✔Amadureça abacates mais rápido colocando ao lado de bananas

Se seus abacates estão verdes, guarde-os ao lado das bananas. O gás etileno liberado pelas bananas promovem o amadurecimento do abacate mais rapidamente. Se precisar prolongar a vida de um abacate, guarde-o na geladeira, isso retardará significativamente o processo de amadurecimento. Se cortou um abacate e consumiu apenas parte dele, o ideal é guardar o restante com a semente intacta em um recipiente hermético de vidro, juntamente com uma fatia de cebola.

✔Separe as bananas para durarem mais

Mantenha um pouco em temperatura ambiente e guarde parte na gaveta da geladeira para atrasar o processo de amadurecimento. Se tiver excesso de bananas maduras, faça um pão de banana ou fatie, regue com limão e congele para fazer sorvete ou smoothie.

Sempre que possível, compre orgânicos.

✔REGRA BÁSICA
Para um simples lembrete, os produtores de etileno são principalmente frutas, e os produtos sensíveis ao etileno são principalmente vegetais. As exceções são melancia e bananas verdes.

Frutas que produzem etileno
Maçãs, damascos, abacates, bananas amadurecidas, melão, figos, kiwi, manga, nectarinas, mamão, maracujá, pêssego, pera, caqui, banana, ameixa, marmelo e tomates. Frutas e vegetais sensíveis ao etileno Banana verde, feijão verde, endívia, brócolis, couve de Bruxelas, repolho, cenoura, couve-flor, acelga, pepino, berinjela, quiabo, salsa, ervilha, pimentão, espinafre, abóbora, batata doce, agrião e melancia

Os benefícios surpreendentes do morango, uma fruta da época.

Por

Jefferson de Almeida

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1 de agosto de 2020

Do aumento da imunidade à regulação da pressão arterial, essa fruta é uma deliciosa fonte de vitaminas e minerais.

Uma fruta universalmente amada, o morango encontra consumidores em todas as faixas etárias. Esta rainha de todas as frutas, é fonte de vitaminas e minerais como vitaminas K e C, potássio, folato e magnésio, além de compostos bioativos como flavonoides, antocianinas e ácidos fenólicos. Todos esses compostos exercem efeito sinérgico na promoção da saúde e no suporte a imunidade. Congelados ou frescos, os benefícios para a saúde são muitos. O ideal é consumir uma porção três vezes por semana. Inclua no iogurte com aveia, smoothies, saladas ou em lanches com amêndoas ou nozes.

CONFIRA ALGUMAS FUNÇÕES:
• Fortalece o sistema imunológico.

• O morango é fonte de vitamina C, um nutriente que desempenha papel fundamental no suporte a imunidade.

• Quando se trata de imunidade, a vitamina C é uma celebridade.

Melhora a função cardíaca
Segundo a nutricionista Adriana Stavro, os Morangos são fontes de antioxidantes saudáveis para o coração, como ácido elágico, flavonoides, antocianina, catequina e quercetina. Estudos mostram que esses compostos fenólicos diminuem o risco de doenças cardiovasculares, inibindo a formação de colesterol total e LDL (ruim). Além disso, uma extensa pesquisa comprova que, as mulheres que comem três ou mais porções de morangos por semana, têm 34% menos probabilidade de sofrer um ataque cardíaco. Isso foi atribuído aos altos níveis de antocianinas que relaxam os vasos sanguíneos, o que ajuda a diminuir a pressão arterial e evita problemas cardiovasculares. Além disso, o alto teor de fibras, vitamina C e folato, reduz efetivamente o colesterol nas artérias e vasos.

Previne o Câncer
Os morangos são um dos muitos alimentos associados à redução do risco de câncer. São ricos em antioxidantes, incluindo vitamina C e flavonoides. Os antioxidantes ajudam a reduzir o estresse oxidativo, reduzindo a inflamação e, portanto, reduzindo o risco de doenças inflamatórias, como câncer, doenças cardíacas e doenças autoimunes. Os flavonoides presentes nos morangos, assim como em outras frutas e legumes, não apenas ajudam a reduzir a inflamação, mas também se mostraram promissores na redução da proliferação celular associada ao câncer.

Melhora a função cerebral
Pesquisas mostraram que comer morango todos os dias é ótimo para o bom humor, pois ajuda na liberação dos neurotransmissores serotonina. “Além disso, o folato presente nos morangos melhora os níveis de memória e concentração.” Explica a nutricionista.

Ajudam a combater a inflamação
A ingestão regular de morangos pode reduzir o risco de inflamação crônica, de acordo com uma revisão de estudos publicados em 2016 no Journal of Agricultural and Food Chemistry . Para a nutricionista Adriana Stavro, para aumentar os benefícios, combine morangos com outros alimentos anti-inflamatórios como grãos integrais, folhas verdes e gorduras saudáveis como abacate, nozes, amêndoas e azeite.

Saúde dos olhos
Enquanto a maioria das pesquisas sobre saúde ocular se concentra na vitamina A (encontrada em abundância nas cenouras), o antioxidante (vitamina C) encontrado nos morangos demonstrou reduzir o risco de catarata , de acordo com a American Optometric Association.

Cuida da pele
O ácido salicílico e o ácido elágico presentes nos morangos, ajudam a reduzir a hiperpigmentação, prevenir a acne e remover células mortas da pele. Como resultado, a pele fica clara e brilhante.

Aumentam a ingestão de folato
O alto teor de ácido fólico nos morangos pode contribuir significativamente para o bem estar da mulher, principalmente durante a gravidez, prevenindo carências e defeitos congênitos nos recém-nascidos. Muitas mulheres em idade fértil não atingem às suas necessidades diárias. Foi o que mostrou um estudo publicado em 2017 no Journal of Nutrition.

Propriedades antienvelhecimento
A exposição contínua ao sol e à poluição está acelerando o envelhecimento da pele. Os morangos minimizam esses danos, pelo poder antioxidante que combatem os radicais livres.

Evitam doenças como diabetes tipo 2
A American Diabetes Association observa que os morangos e outras frutas são fontes de vitaminas, antioxidantes e fibras alimentares, o que significa que são bons para a saúde em geral e podem prevenir doenças. Comer alguns morangos na hora da refeição pode diminuir o estresse oxidativo, inflamação e resposta à insulina.

Aprenda a preparar uma deliciosa Lasanha três queijos

Por

Jefferson de Almeida

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1 de agosto de 2020

Ingredientes da lasanha:
1kg de massa para lasanha

1 litro e meio de molho branco

500g de mussarela fatiada

100g de queijo parmesão ralado

300g de queijo gorgonzola

Ingredientes para o molho branco:

1 litro de leite

50g de margarina

50g de farinha de trigo

Ingredientes de preparo da cebola pique:

½ cebola

2 cravos da índia

5g de sal

1 folha de louro

Noz moscada a gosto

Preparo da cebola pique: corte a cebola ao meio, no sentido horizontal. Faça um pequeno corte na lateral da cebola para que possa encaixar a folha de louro. Espete os cravos e reserve. Coloque em uma panela o leite para aquecer, não deixar ferver, junto com a cebola pique, o sal e a noz moscada ralada.

Modo de preparo do molho branco: em uma frigideira coloque a margarina para aquecer, quando estiver derretida acrescente a farinha de trigo, mexa constantemente com um fuê, com muito cuidado para não empelotar, deixe cozinhar mexendo sempre. Reserve. Acrescente o leite que foi aquecido com a cebola pique, aos poucos. Abaixe o fogo e continue mexendo, para não empelotar. Não deixe o molho grosso, pois quando esfriar ele tende a engrossar mais. Caso o molho empelote, basta coar com auxílio de uma peneira.

Modo de preparo e montagem da lasanha: misture no molho branco, o queijo parmesão ralado fino e o queijo gorgonzola esfarelado, mexa bem. Em uma travessa monte a lasanha na seguinte ordem: molho branco, massa, mussarela, mollho branco e massa. Finalize com uma camada de molho e mais uma de mussarela. Leve ao forno 107°C até a mussarela gratinar. Sirva.

Tempo de preparo: 40 minutos.

Rendimento: 3,2 kg.

Fonte: Divino Fogão

Senado aprova programa que libera crédito a pequena e média empresas via maquininha

Por

Jefferson de Almeida

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31 de julho de 2020

O Senado aprovou nesta quarta-feira (29) medida provisória que destrava a concessão de empréstimos para pequenas e médias empresas e que libera o crédito via maquininha. O texto obteve 73 votos favoráveis e nenhum contrário. A medida será agora encaminhada para sanção do presidente da República, Jair Bolsonaro (sem partido). A MP (medida provisória) cria o programa emergencial de acesso a crédito, e é voltado a empresas que tenham registrado receita bruta anual maior que R$ 360 mil e menor ou igual a R$ 300 milhões no ano passado.

Crédito

O crédito será operacionalizado pelo FGI (Fundo Garantidor para Investimentos), administrado pelo BNDES (Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social). A proposta permite que a União possa aumentar em R$ 20 bilhões de reais a sua participação no FGI. Os valores não utilizados até 31 de dezembro de 2020 para garantia das operações ativas serão devolvidos à União por meio do resgate de cotas, até 60 dias após a emissão do parecer da auditoria independente do FGI referente a 2020.

Via maquininhas

A medida provisória também cria o programa de crédito via maquininhas para micro e pequenas empresas. Esse empréstimo poderá ser concedido por adquirentes -como Cielo, Rede, PagSeguro e Stone- que estejam vinculados a uma instituição financeira autorizada pelo Banco Central. As operações de crédito contratadas no âmbito das maquininhas serão integralmente custeadas com os recursos da União alocados para o Programa. O risco de inadimplemento das operações de crédito e as eventuais perdas financeiras relativos ao Programa também serão custeados pela União.

Juro 1

O juro será de 6% ao ano sobre o valor concedido, e a empresa terá 36 meses para quitar a dívida, incluindo nesse prazo a carência de seis meses para início do pagamento -haverá incidência de juros nesse período. O valor máximo que poderá ser emprestado é de R$ 50 mil. O BNDES atuará como agente financeiro da União e deverá repassar os recursos às instituições financeiras que protocolarem operações de crédito a serem contratadas no programa de maquininhas.

Juro 2

O banco de fomento também receberá os reembolsos de recursos dos bancos e vai repassá-los, em até 30 dias, à União. A União poderá transferir R$ 10 bilhões ao BNDES para o programa de crédito via maquininhas. Esse dinheiro será remunerado pela média da taxa básica Selic enquanto estiverem no BNDES e pelo juro de 3,25% ao ano quando aplicado nas operações de crédito do programa de maquininha. (Fonte: Folha Press)

O ator, diretor de teatro, cinema e televisão, Helder Gattely. Foto: Vicente de Paula

Curso de teatro

Pra quem quer adquirir mais conhecimento no mercado do audiovisual, especialmente TV, cinema e publicidade, chegou a hora! Acontece no próximo dia 10 de agosto, em Campo Grande, o curso “Master Class Studio R”, ministrado pelo prestigiado ator, diretor de teatro, cinema e televisão, Helder Gattely, que está deixando o eixo RJ-SP para se mudar para MS. O curso é voltado para atores profissionais, atores amadores, não atores, empresários, políticos e todos que queiram aperfeiçoar suas qualidades para suprir às suas necessidades profissionais e pessoais.O curso é composto por dez aulas, entre online e presencial. As vagas são limitadas. Reservas e informações pelos telefones 67. 99276-6252 e 99256-0241.

Turismo responsável

Na Região Centro-Oeste, 555 prestadores de serviços turísticos já solicitaram a emissão do selo “Turismo Responsável – Limpo e Seguro”. Goiás lidera em número de pedidos (194), seguido do Mato Grosso do Sul (132), Distrito Federal (127) e Mato Grosso (102). Em todo o Brasil já são mais de 11,4 mil pedidos. O número comprova o sucesso da iniciativa lançada pelo Ministério do Turismo há pouco mais de um mês e que tem como objetivo auxiliar que o setor de turismo brasileiro retome as suas atividades o mais breve possível e atenda aos pré-requisitos do novo perfil de turista que surgirá com a pandemia de coronavírus.

Aprosoja MS

Com expectativa de lançar ainda em 2020 uma metodologia de precificação da soja brasileira em contratos futuros, com balizadores nacionais, o CME Group (Bolsa de Chicago) e a B3 (Antiga BM&FBovespa), abriram o diálogo para entidades representantes dos agricultores nesta quarta-feira (29). A Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso do Sul (Aprosoja/MS), organizadora da reunião recebeu representantes das bolsas e do setor produtivo nacional e sul mato grossense a fim de buscar informações sobre esta fase de regulação do contrato futuro, que deverá seguir a linha já praticada pelo mercado americano.

O casal Leandro e Katyuska Mansour Oliveira. Ela aniversaria hoje.

… Bom dia! Só é lutador quem sabe lutar consigo mesmo. (Carlos Drummond de Andrade)

… Trocam de idade hoje: Regina Eleusas, Katyuska Mansou Oliveira, Marco Zatti, Felipe Brito, Marcelo Christian Dias Toledo, Roberto Durães, Andrea Barros, Renata Margoni Kauffmann e Ledir Marques Pedrosa. Happy birthday!

… Logo mais às 22h30,(horário de Brasília), a CNN exibe a participação da ministra Cármen Lúcia, do Supremo Tribunal Federal, no programa “O Mundo Pós-Pandemia”.

… Entrevistada por Luciana Barreto, Lia Bock, Thais Herédia e pela âncora Daniela Lima, a ex-presidente do Supremo Tribunal Federal fala sobre a família, a rotina de vida durante o isolamento social e o papel da mulher no pós-pandemia.

… Resultado da parceria Governo Presente, principais vias da capital ganham novo asfalto. Frentes de trabalho seguem nas 7 regiões urbanas.

… Na capital, o programa Governo Presente permite que alguns investimentos continuem acontecendo, como é o caso do cronograma de obras de revitalização de ruas e avenidas de diversas regiões de Campo Grande.

… A gestão estadual viabilizou a liberação de R$ 18 milhões, sendo R$2,8 milhões através de contrapartida ao Financiamento à Infraestrutura e ao Saneamento (Finisa).

… O cantor e compositor Caetano Veloso finalmente se rendeu aos pedidos dos fãs fará a primeira transmissão ao vivo da quarentena no próximo dia 7 de agosto. A live será uma comemoração do aniversário de 78 anos do artista.
…O show está marcado para às 21h30 e será exibido no Globoplay. No show comemorativo, Caetano não estará sozinho. Ele terá a companhia dos filhos Moreno, Zeca e Tom, com que gravou um CD e saiu em turnê.

Para informações sobre planejamento de viagens ligue para Jefferson de Almeida Turismo e Eventos: 67 98425-6330

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