A área histórica de Melbourne é muito vibrante. Passe algumas horas explorando as belas galerias da cidade, as ruas exclusivas, as ruas ecléticas e o grafite. Visite o Museu de Melbourne e o Royal Exhibition Building, patrimônio da humanidade. Admire os pontos turísticos vitorianos como a Catedral de St Patrick, a Catedral de St Paul e a Estação Flinders Street, e descubra a arquitetura art decô no belo Manchester Unity Building.
2- Passeie ao ar livre pelos parques e jardins de Melbourne
Corra, pedale, caminhe ou só relaxe nas impressionantes áreas verdes de Melbourne. Aproveite a pista para caminhadas que cerca o Royal Botanic Gardens e Kings Domain às margens do Rio Yarra, com vista para o Palácio do Governo. No Royal Park, você pode visitar o Zoológico de Melbourne. Faça um piquenique no Fitzroy Gardens, no CBD, depois de visitar o Captain Cook’s Cottage.
3- Compre artigos locais nos incríveis mercados de Melbourne
Visite o agitado Queen Victoria Market no coração da cidade e compre produtos frescos ou roupas. Pegue o bonde até o South Melbourne Market e prove petiscos nesse local histórico. Para comprar antiguidades e artigos vintage a bons preços, pegue um trem cedo até Sunday Camberwell Market, 10 quilômetros a leste de CBD.
4- Aproveite a vida no Calçadão de St Kilda
Faça um agradável passeio de bonde até o bairro boêmio de St Kilda e curta a música ao vivo no Espy. Você pode escolher entre deliciosos hambúrgueres no Barney Allen’s ou provar a melhor pizza da região no Mr Wolf. Coma o famoso prato de peixes com batatas fritas na praia, experimente café e bolos deliciosos na Acland Street e ande de montanha russa no histórico Luna Park.
5- Faça um passeio de um dia por vinícolas e florestas
Deguste vinhos renomados, queijos artesanais e chocolate artesanal no Yarra Valley, a uma hora e meia de carro na direção leste. Abrace coalas no Santuário Healesville ou siga para a Cordilheira Dandenong para conhecer vilas bonitas e florestas imensas.
SOBRE O PAÍS
A Austrália não é apenas um lugar que você vê, é um lugar que você vive. Seus territórios variam entre planaltos áridos de terra avermelhada a planícies costeiras que abrigam algumas das melhores praias do mundo. É o país que mistura cidades cosmopolitas, belíssimos vinhedos e vinhos renomados, deliciosa culinária, esportes radicais, animais exóticos, tradições aborígenes e uma beleza natural incomparável.
A cor verde é repleta de significados: sugere uma conexão com a natureza, saúde, energia, liberdade e esperança. É nesse mix de boas vibrações, alinhado às tendências de consumo e às diversas “tribos” presentes na exuberante e vibrante cultura brasileira, que as Tintas Eucatex – em conjunto com a consultoria Tendere – elegeram o Eucalipto como a Cor do Ano 2018.
Eucalipto é um tom que inspira vínculo e ao mesmo tempo reflexão em relação ao meio ambiente, de maneira elegante, urbana e contemporânea, por meio de seu fundo levemente “acinzentado”, que permeia as tendências da moda e decoração. A tonalidade permite explorar o uso da cor de forma equilibrada, já que proporciona fácil combinação com outras escalas de tons, dos terrosos aos sintéticos.
Segundo o gerente de produto, trade marketing e assistência técnica das Tintas Eucatex, Gregório Bastos Alencar, o Eucalipto representa o espírito de liberdade. “Vivemos um tempo em que os olhos estão cada vez mais voltados para a diversidade e para as escolhas individuais. Nossa aposta para 2018 vai ao encontro desse sentimento, harmonizando com as preferências e identidades dos diversos espectros de consumidores no Brasil.”
Pensando na funcionalidade, o verde nesta escala acinzentada torna-se um ótimo recurso para quebrar espaços muito estimulantes, devido a sua aura de compostura e seriedade. Já em locais muito neutros e frios, acrescenta um pouco de conforto e acolhimento. Nos ambientes corporativos pode imprimir também um espírito de responsabilidade, eficiência e preocupação ambiental.
Depois dos sucessos dos hits “K.O.”, “Nêga” e “Corpo Sensual” – a música mais tocada no Spotify Brasil -, Pabllo Vittar vem com mais uma novidade que promete arrastar fãs de diversos lugares do Brasil. No próximo dia 20 de outubro, estreia a “Festa da Pabllo” em Uberlândia (MG). No dia seguinte (21.10), o evento chega ao Rio de Janeiro (RJ).
Com o símbolo da diversidade e repleta de convidados especiais, a festa tem como objetivo levar a representatividade de Pabllo Vittar para rodar o país. Em Uberlândia, já estão confirmadas as cantoras MC Linn da Quebrada, Lia Clark, Gloria Groove, Mulher Pepita e Preta Gil – que também fará parte da apresentação no Rio. Em breve, outras atrações serão confirmadas para a capital carioca.
” Esse evento é um sonho realizado e vai poder dar voz a um time de mulheres e amigas que estiveram ao meu lado desde o início da carreira. A Festa da Pabllo celebra a representatividade com muita música e diversão. Estou muito feliz por mais uma conquista. E se preparem que ainda é só o começo, manas. Vem com a gente se divertir muito”, disse Pabllo Vittar, que promete hits e muitas músicas do álbum “Vai Passar Mal”.
Em breve, outros estados do Brasil receberão a festa.
Serviço:
Festa da Pabllo l Uberlândia-MG
Quando: 20 de outubro de 2017
Onde: Acrópole Centro de Eventos – Rua José Rezende, 4090 – Uberlândia
Ingressos online já disponíveis: https://goo.gl/Zw9p1L
Pontos de venda:
Chilli Beans Center Shopping e Uberlândia Shopping (apenas cartão de crédito).
Neo Salon Hair and Makeup (Boulevard Fundinho) – apenas em dinheiro.
Festa da Pabllo l Rio de Janeiro – RJ
Quando: 21 de outubro de 2017
Onde: Vivo Rio – Avenida Infante Dom Henrique, 85 Rio de Janeiro
Ingressos online já disponíveis: http://bit.ly/2yJjuia
Pontos de venda:
Chilli Beans Shopping Barra e Shopping Rio Sul (apenas cartão de crédito)
LOS ANGELES, CA - OCTOBER 14: Delfina Blaquier (L) and Nacho Figueras at the Eighth Annual Veuve Clicquot Polo Classic on October 14, 2017 in Los Angeles, California. (Photo by Charley Gallay/Getty Images for Veuve Clicquot) *** Local Caption *** Delfina Blaquier;Nacho Figueras
Aconteceu no último domingo (15), a oitava edição do torneio anual Veuve Clicquot Polo Classic no icônico Will Rogers State Historic Park, em Los Angeles. Durante uma deliciosa tarde,
o jogador de polo conhecido mundialmente Nacho Figueras e sua esposa, Delfina Blaquier, receberam mais de 6 mil convidados. Entre eles, moradores de Los Angeles, celebridades internacionais do cinema, da música e da moda e fãs do esporte.
Entre os Vips estavam Kate Hudson, Tracee Ellis Ross, Jamie Foxx, Rosario Dawson, Bella Heathcote, Victoria Justice, Cara Santana, Sarah Wright Olsen, entre muitos outros.
Os convidados seguiram à risca o clássico estilo do polo, reverenciando a alegria das épocas áureas do esporte, 1920 e 1930: as mulheres exibiam vestidos leves e chapéus, e os homens, ternos frescos de verão. A partida começou com a performance de Lauren Duski cantando o hino nacional e com a atriz Bella Heathcote lançando a bola de polo para iniciar oficialmente a partida.
Nacho Figueras, capitão da equipe Veuve Clicquot, enfrentou a equipe Will Rogers em uma emocionante partida de Polo. Nacho jogou ao lado da esposa, Delfina Blaquier, e levou o título ” Most Valuable Player”, marcando 6 gols, levando sua equipe à vitória de 11 a 8. A animada torcida acompanhou o jogo enquanto desfrutava flutes dos champagnes da Maison – Brut, Rosé e La Grande Dame, além de drinks com o Clicquot Rich – em um lindo ambiente com decoração picnic chic.
A batata-doce é um tubérculo rico em fibras e carboidratos complexos. Esse carboidrato caracteriza-se por ser um amido resistente à ação de enzimas digestivas e por apresentar atividade fisiológica similar às fibras: aumenta o bolo fecal, oferece proteção contra o câncer de cólon, melhora a tolerância à glicose e a sensibilidade à insulina, diminui o colesterol plasmático e as concentrações de triglicerídeos, aumenta a saciedade, reduz a gordura corporal e ajuda na prevenção de doenças inflamatórias crônicas, como a artrite reumatoide por ser rica em beta-criptoxantina, carotenoide que exerce ação anti-inflamatória.
Além disso, ela é rica em vitaminas A, C, B6, cobre, potássio, ferro, carotenoides e potássio, nutrientes essenciais para o equilíbrio metabólico do organismo e fortalecimento do sistema imunológico. Por essa razão, o ingrediente é tão frequentemente utilizado na alimentação de quem pratica atividades físicas.
Pensando nisso, a equipe de nutrição do Kurotel – Centro Médico e Spa de Longevidade de Gramado (RS), respondeu algumas das principais questões no que tange os benefícios da ingestão desse alimento por pessoas que se exercitam.
O que traz de benefício para a vida de um atleta ou praticante de exercício intenso o consumo de batata-doce?
Por ser um carboidrato de baixo índice glicêmico é lentamente absorvido pelo organismo, proporcionando energia constante durante o exercício físico. Além disso, o carboidrato da batata doce, aumenta os níveis de glicogênio muscular e hepático, melhorando a performance e o desempenho físico.
O consumo de batata doce é realmente importante?
A batata-doce é um carboidrato de baixo índice glicêmico, ou seja, a sua absorção é mais lenta, liberando glicose na corrente sanguínea aos poucos e sem estimular muito o hormônio insulina (responsável pelo aumento da fome e pelo acúmulo de gorduras) e o hormônio da saciedade colecistoquinina (CCK), promovendo assim uma maior saciedade, inibição do apetite, e diminuição dos picos pós-brandiais (após a refeição) de glicose.
De um tempo para cá a batata-doce tornou-se um dos principais alimentos para os atletas e praticantes de exercícios intensos, qual o fator crucial para isso?
A batata-doce possui um alto valor energético e um baixo teor de gordura, o que atrai bastante quem está em busca de um alimento saudável. Além disto, é um alimento rico em minerais como potássio, cálcio, magnésio e as vitaminas A, C e do complexo B, estes nutrientes atuam tanto na contração como na regeneração dos músculos. “Vale ressaltar também que, como a batata doce é rica em carboidratos de digestão lenta, ela libera energia mais lenta e prolongada, o que garante um combustível a mais para um treino mais intenso, constante para os músculos, são degradados em glicose e contribuem para o envio de mais nutrientes para as fibras musculares”, destaca Larissa Larissa Santana, nutricionista do Kurotel – Centro Médico e Spa de Longevidade de Gramado.
Como o baixo índice glicêmico pode contribuir para a saciedade e, também, na prevenção de algumas doenças, como o diabetes do tipo 2?
A batata doce é um carboidrato de baixo índice glicêmico, ou seja, após sua ingestão a glicose é liberada e absorvida mais lentamente na corrente sanguínea, isto faz com que o hormônio insulina (responsável pela fome e pelo aumento da gordura corporal) e o hormônio colecistoquinina (CCK), sejam liberados gradualmente, proporcionando uma maior saciedade, redução do apetite e diminuição dos níveis sanguíneos glicose após as refeições. “Os estudos indicam que a batata-doce é fonte de ácido clorogênico, um polifenol que tem efeitos na diminuição da resistência à insulina e dos níveis sanguíneos de LDL, e aumento dos níveis de HDL, auxiliando na prevenção de doenças como o diabetes tipo 2 e cardiovasculares”, revela a especialista do Kurotel.
É importante consumi-la com a casca? Por quê?
A casca da batata-doce é rica em fibras. As fibras não são digeridas no intestino delgado, mas são fermentadas no cólon em ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) como o acetato, o proprionato e o butirato. E têm como função se ligar a ácidos biliares e prevenir a sua reabsorção hepática, inibindo, assim, a síntese de colesterol. As folhas verdes da batata-doce também merecem destaque por serem ricas em vitaminas do complexo B, betacaroteno, ferro, cálcio, zinco e excelente fonte antioxidantes, principalmente de compostos fenólicos, como as antocianinas e o ácido cafeico. Os antioxidantes apresentam atividade antimutagênica, antidiabética, antibacteriana, anti-inflamatória e anticancerígena.
Pode ser consumida a qualquer hora do dia? Com que frequência?
A batata-doce pode ser consumida em todas as refeições, substituindo os pães, o arroz e o macarrão, porque promove o mesmo tipo de liberação de energia ao organismo.
Há alguma contraindicação para o consumo de batata-doce?
Não há nenhuma contra indicação para o consumo da batata-doce, porque é um alimento com inúmeros benefícios a saúde. Vale lembrar que não devemos exagerar nas quantidades e cuidar a forma do seu modo de preparo, que deve ser preferencialmente cozida, assada, na forma de chips e ou saladas.
Conhecendo a diversidade do corpo feminino e acreditando que os produtos devem oferecer uma experiência sensorial diária com fragrâncias e texturas únicas, aL’Occitane en Provencecomplementa a linha Amêndoa, uma de suas best sellers, com o Creme Tonificante Amêndoa, em edição limitada, para o cuidado corporal diário, promovendo elasticidade, tonicidade e firmeza à pele.
A amendoeira é a primeira árvore a renascer ao final do inverno, quando a renovação de seus brotos é desencadeada. A amêndoa possui a habilidade distinta de tornar-se firme com o tempo.
O Laboratório L’OCCITANE buscou a inovação no uso do fruto com casca aveludada e polpa macia, e trouxe o extrato de Amêndoas Prensadas para este lançamento.
Formulado com o extrato de Amêndoa prensada e enriquecido com cafeína, a edição limitada do Creme Tonificante Amêndoa ajuda a suavizar a pele do corpo*, promovendo elasticidade, tonicidade e firmeza à pele. Sua textura cremosa e sedosa é facilmente absorvida, com toque suave e não-pegajoso. A aparência da celulite é visivelmente reduzida e a superfície da pele adquire aparência mais suave.
Complementando o portfólio permanente da linha Amêndoa, a marca traz uma nova versão do Creme de Mãos Hidratante Amêndoa, agora também disponível em 75ml. Sua textura suave e não oleosa tem um acabamento suave, envolvendo as mãos em uma fragrância sutil de amêndoas frescas. Com proteína e óleo de amêndoa, o Creme de Mãos Hidratante Amêndoa hidrata as mãos* e ajuda a suavizar as cutículas**, deixando-as com toque não pegajoso**. Um produto que promove a combinação ideal entre a amêndoa e uma sofisticada fragrância para complementar a rotina diária de cuidado corporal.
A edição limitada do Creme Tonificante Amêndoa e o lançamento permanente do Creme de Mãos Hidratante Amêndoa 75ml já estão disponíveis em todas as lojas L’Occitane en Provence e no e-commerce da marca.
www.tbfoto.com.br
GENERAL PRIME - SP/SP - 07/11/2016
Foto: Tadeu Brunelli
ATENCAO: Toda foto deve ser publicada com o credito do autor, na sua integra sem cortes ou modificacoes, de acordo com a Lei Nº 9.610 de 19/02/1998.
Foto: Tadeu Brunelli
INGREDIENTES:
250 gr de grão de bico cozido
200 gr shitake picado
100 gr cogumelos Paris picado
½ cebola picada
½ alho poró picado
2 dentes de alho picados
5 cm de gengibre picado
½ cenora ralada
2 colheres (sopa) vinho branco
1 colher (sopa) molho inglês
2 colheres (sopa) azeite
30 gr castanha de caju picada
15 gr farinha de aveia
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
salsinha à gosto
PARA MONTAGEM
Pão de hambúrguer Australiano
Mussarela de Búfala fatiada
Rúcula
Broto de Alfafa
Tomate
MODO DE PREPARO:
1- Cozinhe o grão de bico com sal, coe e reserve;
2- Bata o grão de bico no liquidificador até formar uma pasta lisa;
3- Numa frigideira, refogue no azeite a cebola, o alho, o gengibre e o alho poró;
4- Acrescente a cenoura ralada e os cogumelos picados;
5- Junte o vinho branco e o molho inglês e deixe evaporar;
6- Tempere com sal, pimenta do reino moida, zaatar e salsinha;
7- Por último coloque a pasta de grão de bico, a castanha de cajú picada e a farinha de aveia. Mexa bem e deixe em fogo baixo até secar todo excesso de líquido;
8- Modele os burgers com 130 gr e deixe um pouco na geladeira para resfriar e endurecer;
9- Grelhe os burgers numa frigideira antiaderente e coloque o queijo para derreter sobre cada um deles;
10- Coloque o Burger dentro do pão, uma rodela de tomate folhas de rúcula e broto de alfafa.
Na noite do dia 23 de setembro foi realizada na igreja São José a cerimônia religiosa dos jovens queridos Ana Luiza Stuhrk e Edmur Miglioli. A noiva é filha de Maria Luíza d’Avila e Oscar Augusto Stuhrk. O noivo é filho de Daniela Corrêa e Edmur Miglioli Jr.
A decoradora Renata Velloso arrasou na decoração sendo muito elogiada pelos convidados. Divina mesmo! O cerimonial foi de Patrícia Faracco, cobertura fotográfica de Marcos Vollkopf e a animação ficou a cargo do dj Rodrigo Knorst. O vestido da noiva e da mãe da noiva foram assinados pelo estilista de São Paulo, Paulo Dolce. Já as mesas de doces, de café e também os bem-casados, foram da Sweet by Andressa Sandri.
A bela noiva, Ana Luiza, com vestido assinado por Paulo Dolce
Ana Luiza ladeada por seus pais, Maria Luíza d’Avila e Oscar Augusto Stuhrk
Os noivos, Ana Luiza Stuhrk e Edmur Miglioli
Turismo
Quem procura por tratamentos de belezas em meio a natureza e paisagens paradisíacas encontram seu lugar na Nova Zelândia, o país oferece opções de spas em geleiras, vales e montanhas com vistas cinematográficas, requinte e experiências exclusivas. A massagem Maori – cultura ancestral da região – é uma experiência holística para o corpo, enquanto a lama geotermal, o mel de manuka e plantas nativas suavizam e revitalizam a pele. Para informações sobre planejamento de viagens ligue para Jefferson de Almeida Turismo e Eventos: 3327-0134 ou 3326-2909.
Exposição
Foi inaugurada na última quinta-feira (5 de outubro), a exposição “Mato Grosso do Sul, 40 anos construindo história com arte” que funciona na galeria Wega Nery, do Centro Cultural José Octávio Guizzo. Ela leva ao público 40 trabalhos de renomados artistas do Estado, sendo sete deles, in memorian. A exposição permanece até 31 de outubro. O horário de visitação é das 8 às 18h.
Artesanato
A Fundação de Cultura de Mato Grosso do Sul participa como parceira do Sebrae na Casa Itinerante Brasil Central, evento que vai expor cerca de 600 peças de artesanato de referência cultural do Estado no Shopping Eldorado, em São Paulo, até o dia 15 de outubro. A Casa Itinerante Brasil Central tem como objetivo promover os destinos turísticos do Estados de Centro-oeste. Trata-se de um evento de caráter promocional e comercial, com objetivo de divulgar o Brasil Central em mercados emissores e posicionar o Brasil Central como destino turístico integrado e de qualidade nos cenários nacional e internacional, com maior ênfase no mercado interno.
Nascimento
Junior Lima e Monica Benini anunciaram no Instagram a chegada de Otto, primeiro filho do casal, que nasceu no último domingo (01/10). Com 3,200 kg e 51 cm, o primogênito da família veio ao mundo por meio de parto domiciliar planejado, acompanhado de equipe especializada, na casa do casal, em São Paulo.
Feijoada
O Novotel realiza no dia 14 de outubro, a partir das 12h, uma feijoada em comemoração ao dia das crianças que além de contar com um delicioso buffet terá brincadeiras e comidas especiais para o público infantil. A feijoada contara ainda com a participação da youtuber mirim, Maria Clara Martinez. Mais informações: 2106-5900
O renomado cirurgião plástico, Cesar Benavides que aniversaria neste domingo (08)
Vinil
O consumo de discos de vinil segue aumentando nos Estados Unidos. É o que apontam os índices atualizados pela pesquisa Q3, da Nielsen Music, entidade referência no mercado musical norte-americano, divulgada pela Billboard dos EUA. Conforme o levantamento, as vendas de discos de vinil subiram 3,1%, contabilizando 9,35 milhões de unidades vendidas em 2016. O álbum mais comprado (40 mil unidades) foi o clássico eterno dos Beatles, Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band, que completa 50 anos de idade em 2017.
Show
A cantora e drag queen Pabllo Vittar que lançou seu primeiro álbum, “Vai Passar Mal”, no início do ano, vem à Campo Grande no dia 09 de novembro para uma apresentação na casa de show Jeremias. As músicas “Todo Dia” e “K.O.” logo se tornaram hits, alcançando as maiores posições no iTunes e no Spotify. Recentemente a cantora participou da música do trio Major Lazer com Anitta, “Sua Cara”, e se apresentou no Rock in Rio.
Foto de família: Mário Roberto Ferreira da Silva, Dyleine Ferreira da Silva e filha Roberta Ferreira da Silva
Campeonato
A final nacional do campeonato mundial de Djs Red Bull 3Style ocorre no dia 03 de novembro, no tradicional clube Paradis, na cidade de Curitiba. Durante a noite, seis DJs finalistas vão mostrar o seu talento nas pick-ups em busca de uma vaga na final mundial, que ocorre no ano que vem, em Cracóvia, na Polônia.
Moda
Em nova parceira, o stylist e apresentador Arlindo Grund lançou na última semana uma linha de gravatas com os experts Bruno Kruger e Douglas Saft, da grife Dois Maridos. Composta por 5 modelos, entre gravatas slim, borboleta ou laço, a pocket collection tem predomínio de tons neutros como preto e cinza, mas conta com opções florais que trazem um colorido à seleção. Na parceria, os designers buscaram mesclar tecidos clássicos e de alfaiataria, nacionais e importados, alcançando um estilo sofisticado e muito moderno para incorporar ao visual masculino.
Foi entregue na última quinta-feira, dia 05 de outubro, o imponente empreendimento Monterosso. Sofisticado e único, o prédio oferece vista para uma das paisagens mais belas de Campo Grande, o Parque das Nações Indígenas. Os moradores terão a experiência em viver o auge da exclusividade, por conta da localização, e terão áreas comuns mais que completas, as plantas dos apartamentos variam de 280m² à 284m² de área privativa. Em noite agradável, cheia de requinte e sofisticação, clientes e convidados aproveitaram a ocasião para celebrar mais esta conquista. A charmosa decoração foi assinada por Renata Velloso, que além de outras coisas criou uma linda mesa de doces e café que teve os docinhos confeccionados por Sweet by Andressa Sandri. Durante o evento houve apresentação do grupo Prelúdio, e do saxofonista Jader. Som e iluminação foi da ArtLuz, cerimonial de Patrícia Faracco; o cardápio foi assinado por Joyce Buffet, valet by Jefferson de Almeida e cobertura fotográfica de Marcos Vollkopf. Confira os cliques.
Diretoria da Plaenge Campo Grande com equipe comercial
Diretor da Plaenge Edison Holzmann e Gerentes Ada Maria de Lima, Valéria Gabas e Luiz Octavio PinhoWanda Reich e filho Adilson ReichO casal Valeriano Fontoura, Kenia Fontoura com os filhos Maria Amélia e Arthur PereiraTereza e Carlos Augusto MelkeO casal Sueli Lopes Telles e Luis Carlos Telles JuniorSandra e Maria Castro AlvarengaMaura Simões Buainain e José Alfredo BuainainLeandro Pandolfo e Patricia Alencar PandolfoO casal Marcio e Berta DuchO casal Renata Nunes Gossweiler, Juan Pablo Gossweiler e filhosO casal Simone, Carlos Bonatto com os filhos Julia e GabrielDeputado Paulo Corrêa e esposa Adriana CorrêaAmanda Silveira, Luis Fernando Silveira, Stella Silveira e Waine FonsecaJosé Roberto e Heda Maria Medeiros Rodrigues
Considerado um dos maiores representantes da culinária peruana, o Ceviche é um prato consumido há mais de dois mil anos por povos incas e latino-americanos. A receita original traz cubos de peixe fresco marinados em limão, cebola e pimenta. Pensando em trazer essa iguaria e também adaptar os sabores, o restaurante Tuna vai realizar o primeiro Festival de Ceviches de Curitiba, entre os dias 06 de outubro e 04 de novembro.
Durante o evento, o cardápio do empreendimento vai contar com quatro opções diferentes de ceviche: Tradicional, Tuna, Frutos do Mar e Vegetariano. O ceviche Tradicional (R$ 28) leva tilápia, cebola roxa, broto de coentro e pimenta dedo de moça em marinada cítrica a base de limão taiti. O Tuna (R$ 38) é preparado com atum ou salmão, polvo, cebola roxa, pepino e pimenta dedo de moça e nori em marinada cítrica a base de limão taiti, tangerina, shoyu e mel.
O ceviche Frutos do Mar (R$ 45) leva marisco, lula, peixe branco, polvo, tomates (verde, amarelo e italiano), cebola roxa e pimenta dedo de moça em marinada a base de limão rosa, shoyu e vinagre. E para os que não comem carne, o Vegetariano (R$ 20) é feito com pupunha, manga, cebola roxa e pimenta dedo de moça em marinada cítrica a base de manga, laranja e limão taiti. Após o término do festival, as receitas preferidas de ceviche passarão a incorporar o cardápio.
O Tuna fica na Rua Heitor Stockler de França nº 396, no bairro Centro Cívico, um dos principais polos gastronômicos e culturais da capital paranaense. O Festival de Ceviches será realizado entre os dias 05 de outubro e 04 de novembro, a partir das 19h. Mais informações pelo telefone (41) 3532-5002 ou pelo site www.tunarestaurante.com.br.
