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Experiência personalizada na neve

Estação de esqui Portillo, do Chile, lança programa em que os hóspedes podem escolher os benefícios que preferirem

Durante a próxima temporada de neve no Hemisfério Sul, que vai do final de junho ao início de outubro, quem for à estação de esqui chilena Portillo poderá personalizar sua estada, escolhendo os benefícios que preferir. A novidade é válida para reservas até 29 de fevereiro. O destino é famoso pela qualidade das pistas para esqui e snowboard e pela espetacular paisagem, composta pelo Hotel Portillo, em cor amarela, as montanhas da Cordilheira dos Andes e a belíssima Laguna del Inca. Difícil encontrar algo igual.

Quem comprar uma Ski Week, que contempla sete noites de hospedagem, quatro refeições diárias e sete dias de passes para os meios de elevação, tem direito a duas cortesias. Pode-se, por exemplo, optar pelas aulas coletivas e também pelo aluguel de equipamentos. Ou levar uma criança ou adolescente na viagem gratuitamente e incluir os traslados entre Santiago e Portillo. Outra opção, ainda mais completa, é ficar duas noites sem custo em Santiago, seja no The Ritz-Carlton ou no Mandarin Oriental, ambos cinco-estrelas, e mais uma no hotel-boutique La Casona, da vinícola Matetic, e ainda receber os traslados entre Santiago e Portillo.

Já quem adquirir uma Mini Week, que inclui três ou quatro noites de hospedagem (de quarta-feira a sábado ou de sábado a quarta), além de quatro dias de passes para os meios de elevação e as quatro refeições diárias, pode escolher um dos benefícios citados acima. Em todos os casos a promoção representa uma economia significativa.

Outra vantagem de fazer a reserva antecipada em Portillo é a garantia de que a estação realmente abrirá e fechará nas datas previstas, ou seja, que sua temporada irá de 27 de junho a 3 de outubro. Isso graças ao mais moderno sistema de fabricação de neve da América do Sul, resultado de um investimento da ordem de US$ 3,5 milhões, feito em 2019 e que adicionou 25 novas máquinas automáticas, que passaram a atender 10 hectares e nove pistas. Até 2018, o sistema cobria apenas dois hectares e parte de três pistas.

A promoção é válida para os hóspedes do Hotel Portillo e dos chalés.

Para informações sobre planejamento de viagens ligue para
Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67  98425-6330

Sobre Portillo

Localizada a aproximadamente duas horas de Santiago, capital do Chile, a estação de esqui Portillo oferece uma estrutura completa de hospedagem, lazer e entretenimento a pouco mais de 450 hóspedes por semana. São 35 pistas para todos os níveis de esquiadores e snowboarders, 14 meios de elevação e uma ampla área fora de pista.

Além disso, o clima familiar ganha força já que casais e famílias que a frequentam há muitos anos se transformaram em grandes amigos. Isso sem contar a excelência em serviços oferecida por 400 funcionários, muitos deles conhecidos pelos frequentadores habituais.

A gastronomia é um capítulo à parte. Diariamente os hóspedes são recebidos no restaurante principal do Hotel Portillo pelo simpático maitre, conhecido como Don Juan, e provam as mais deliciosas receitas do talentoso chef Rafael Figueroa e seus assistentes, que podem ser acompanhadas por vinhos chilenos premiados internacionalmente, como os das vinícolas Alma Viva, Errázuriz, Montes e Seña. Além disso, podem fazer suas refeições no restaurante self-service localizado no térreo do hotel, no simpático e concorrido Tío Bob’s, que fica no alto da montanha, é famoso por seu churrasco típico chileno e oferece uma vista de tirar o fôlego, e na lanchonete Ski Box, na base da pista Las Lomas, ideal para petiscar ou tomar um aperitivo.

À noite, as atrações são apresentações de música ao vivo no bar do hotel e as baladas animadas da discoteca.

Entre as opções de hospedagem, destaque para o confortável Hotel Portillo, que possui 123 apartamentos – entre duplos e familiares -, alguns com uma incrível vista para a Laguna del Inca e outros para um bonito vale, mas todos com telefone, mini-bar, cofre, secador de cabelo e conexão wi-fi à internet. Sua infraestrutura conta com um completo Fitness Center, sala de ioga e alongamento, ginásio com quadra poliesportiva, piscina, jacuzzi, salão de beleza, sala de massagem, sauna, sala de internet, cinema, salão de jogos, Escola de Esqui, clínica médica e serviço de aluguel e guarda de equipamentos.

A poucos metros de lá, os visitantes também podem hospedar-se nos lodges Octagon e Inca. No primeiro, há 15 apartamentos com quatro beliches cada e banheiro privativo. Já o segundo é a melhor opção para mochileiros e jovens. Seus 20 quartos são um pouco menores e podem ser compartilhados, enquanto os banheiros estão fora, nos corredores. Para completar, há cinco chalés que garantem conforto e comodidade a famílias ou grupos de amigos e atendem de quatro a oito pessoas em dois ou quatro dormitórios. Todos possuem ao menos uma suíte, um quarto com beliche, sala de estar e pelo menos dois banheiros.

Conhecer Portillo é vivenciar uma experiência única. A tranquilizante paisagem dos Andes, com a beleza da Laguna del Inca, que fica bem em frente à estação, somada à recepção calorosa dos chilenos, eternizam cada momento nesse espetacular destino.

 

Funcionários públicos: 88% dos brasileiros apoiam demissão de servidores com mau desempenho

Funcionários públicos 1

Funcionários públicos deveriam ter seu trabalho avaliado constantemente e ser recompensados de acordo com o desempenho, como em empresas privadas. Essa é a avaliação feita por 91% dos entrevistados na pesquisa “Os brasileiros e a percepção sobre a qualidade do gestor público”, realizada pelo Datafolha e encomendada pela Aliança, formada pela Fundação Lemann, Fundação Brava, Instituto Humanize e República.org.

Funcionários públicos 2

Questionados se gostariam de trabalhar em cargos de liderança no governo de suas cidades, 43% demonstraram interesse, percentual considerado relevante pela Aliança, responsável por ações com o governo federal, estados e municípios na área de gestão pública. Entre elas estão programas de atração, pré-seleção, avaliação de desempenho e apoio para desenvolvimento.

Funcionários públicos 3

Para 39% dos entrevistados, as vagas para cargos de confiança no serviço público não são bem divulgadas. Ainda segundo a pesquisa, 72% concordam que pessoas bem preparadas em cargos importantes do governo podem melhorar suas vidas, independente da simpatia dos entrevistados pelas ações do governante. (Fonte: Folha Press)

Bolsa família

O pagamento da parcela de janeiro do Bolsa Família começa nesta segunda-feira (20). O estado de Mato Grosso do Sul irá receber cerca de R$ 21 milhões. No total, 115.446 famílias serão beneficiadas. O valor médio do benefício é de R$ 182,62.

O casal Everson Lopes e Kika Haralampidis. Ela aniversaria hoje (21). Foto: Studio Vollkopf

Amazônia

Pesquisa sobre população de répteis na Reserva de Desenvolvimento Sustentável Amanã, no Amazonas, a 650 quilômetros a oeste de Manaus, confirma a hipótese de que a terra firme é mais rica em número de espécies, e as áreas de várzea têm maior quantidade de animais. A unidade de conservação, de 2,3 milhões de hectares, é banhada pelo rio Solimões e costuma ser inundada na época de cheia – por três a seis meses, com variação do nível de água em até dez metros. O rio Solimões tem 1.700 quilômetros de extensão e, ao se juntar com o rio Negro, forma o rio Amazonas.

Ano Novo Chinês 1

A saudação “kung hei fat choi” é feita por mais de 1,4 bilhão de chineses na noite de 25 de janeiro. “Feliz ano-novo lunar” (em tradução livre) carrega desejos implícitos de respeito, sorte e fortuna. Durante 15 dias de festas — que iniciam ainda na virada e encerram com o belíssimo festival das lanternas — os chineses mostram que celebrar é com eles mesmos. A data é reservada para estar em comunhão com a família. Da mesma forma que o Natal e Ação de Graças para os ocidentais, o ano-novo é aguardado com expectativa. Por consequência, durante a temporada de festividades, ocorre um fenômeno ímpar de movimento de pessoas: cerca de 700 milhões de chineses retornam para o lar, esvaziando as grandes metrópoles.

Ano Novo Chinês 2

Representando renovação, transformação, sorte e prosperidade, o vermelho é predominante. E as crianças, em especial, aguardam ansiosamente por um envelope dessa cor, recheado de dinheiro. Os pais costumam fazer uma espécie de cofre durante o ano para garantir o presente dos filhos. Nos dias que sucedem, é tempo de visitar os avós, tios e primos. E algumas regras são inquebráveis: é proibido aparecer de mãos vazias. (Fonte: Correio Brasiliense).

Renovação carismática 1

De 22 a 26 de janeiro de 2020, a Canção Nova, em Cachoeira Paulista (SP), sediará o Encontro Nacional de Formação (ENF), voltado para lideranças da Renovação Carismática Católica (RCC) no Brasil. É o maior evento de formação da Renovação Carismática Católica no país, onde apresenta-se o tema anual a ser vivido pelos membros da RCC, sendo assim, destinado a coordenadores estaduais, diocesanos, de Ministérios, de Grupos de Oração, de equipes e núcleos de serviço.

Renovação carismática 2

Com o tema “Transformai-vos pela renovação do vosso espírito” (Rm 12,2), o Encontro será realizado no Centro de Evangelização da Canção Nova, e os Workshops no Centro de Eventos do Santuário Nacional de Aparecida (SP). Entre os convidados, estão: o fundador da Comunidade Canção Nova, Monsenhor Jonas Abib; padre Marcelo Rossi; padre Vicente, da Comunidade Bethânia; padre André Rodrigues, da Irmã Ana Paula (CMES); e a cantora Olivia Ferreira.

Charlize Theron usou Tiffany & Co., no tapete vermelho do 26º prêmio anual do Screen Actors Guild Awards. A atriz do filme Bombshell, brilhou com seus US$ 4 milhões em diamantes Tiffany, incluindo impressionantes brincos de mais de 11 quilates, combinados com braceletes e anéis de diamantes.

Up to date

…Bom dia! “Um plano razoável executado hoje é melhor que um plano perfeito que sempre fica para a semana que vem” – George Patton

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Ana Maria Perez, Maysa Campos Vieira, Maria Isabel Albuquerque, João Jazbik Neto, Marlene Rodrigues de Almeida Serra, Kika Haralampidis Costa e Toninho Perez

…A Netflix disponibilizará, a partir de fevereiro, 21 filmes do Studio Ghibli, dentre eles estão: Meu amigo Totoro, A Viagem de Chiriro, O Serviço de Entregas da Kiki e O Castelo Animado.

…Parasita fez história ao vencer o prêmio principal do SAG Awards 2020, o prêmio do Sindicato de Atores de Hollywood. A produção levou na categoria de Melhor Elenco de Filme, tornando-se o primeiro longa estrangeiro a conseguir o feito. (Fonte: Omelete)

…O Globoplay, plataforma de streaming, foi lançado nos Estados Unidos no domingo (19). O serviço tem séries, minisséries, novelas, produções originais, sucessos do cinema brasileiro, programas infantis, música e outros conteúdos. (Fonte: G1)

…O Prefeito da cidade de São Paulo, Bruno Covas, decretou na última quarta-feira a lei 17.272/20 que obriga todos os cinemas da cidade a realizarem as sessões especiais para crianças e adolescentes com Transtorno do Espectro Autista (TEA) e as suas famílias, pelo menos uma vez por mês.

Joaquin Phoenix venceu a categoria Melhor Ator no prêmio do Sindicato dos Atores dos EUA (SAG Awards) que aconteceu no domingo (19).

NOU abre as portas em Higienópolis

A já conhecida gastronomia descontraída e bem cuidada do restaurante NOU ganha um novo endereço na Praça Vilaboim. A terceira casa chega na região com dois andares e um inédito espaço kids com brinquedos para distrair os pequenos. A estrutura que já faz sucesso nos outros dois endereços em Pinheiros, a agradável e disputada varanda petfriedly, é mais ampla que nas casas-irmãs.  “A praça Vilaboim faz parte da história da cidade e estamos apostando nessa revitalização que ela está vivendo. Sem contar que é um lugar agradável, arborizado e super convidativo”, diz Paulo Sousa, sócio da marca, juntamente com o chef Amilcar Azevedo.

Nas mesas, o padrão se mantém. “Qualidade dos ingredientes, cozinha generosa e atendimento atento é a nossa fórmula desde 2008”, reforça Amilcar. No menu, os destaques já aclamados como o filé à milanesa com risoto de limão-siciliano (R$ 59), o spaghettini com camarão, shiitake, abobrinha e tomate fresco (R$ 65) e o salmão com pupunha, aspargos, abóbora e tomates assados com redução de balsâmico (R$ 62). Também fazem sucesso as entradas como os tartares: além do já famoso filé mignon (R$ 54), agora há também do de atum (R$ 60) e o vegano, de cenoura e beterraba (R$ 48). E por falar nisso, o cardápio do novo NOU também contempla as opções livres de proteínas animais, como o Bowl Vegano – mix de folhas, abóbora, aspargos, couve de Bruxelas, edamame, semente de abóbora ao molho de tahine (R$ 58) e o Tofu orgânico agridoce com polenta de espinafre (R$ 32).

NOU

Vale também na nova unidade – durante os almoços – o convidativo cardápio executivo, com quatro opções variadas todos os dias por R$ 47,90 (entrada, prato principal e sobremesa), como o picadinho de mignon, arroz, feijão preto, couve e farofa de banana, às segundas; fettucine ao ragu de cordeiro, às terças; penne com lascas de salmão ao molho de limão siciliano, às quartas; risoto de beterraba com queijo de cabra, às quinta e moqueca de abadejo, arroz e farofa de dendê, às sextas.

 

 

Sobre os sócios

Amilcar Azevedo tocava saxofone desde criança e acreditava que viveria da música. Tanto assim que se graduou no assunto na Faculdade Santa Marcelina: “Coincidência ou não, minha banda de soul chamava Visite Nossa Cozinha, ainda que não tivesse nada a ver com fogão”. No entanto, ao ser escalado por amigos para cozinhar em eventos, descobriu uma outra profissão. Acabou indo estudar gastronomia no Senac e, logo no princípio, foi contratado pelo Hyatt, onde passou dois anos e meio percorrendo todas as áreas de alimentação do hotel. Saiu dali abrir o primeiro Nou em 2008 que ganhou a segunda unidade veio 2018. Amilcar também é responsável pela cozinha do Satú, o qual também é sócio, restaurante de cozinha variada com toques brasileiros também no Baixo Pinheiros.

Paulo Sousa entrou no curso de Direito antes dos 18 anos de idade e, para bancar as próprias contas, foi trabalhar na pizzaria Piola. Sem querer, descobriu sua vocação. Sim, a graduação foi abandonada, em compensação, o garoto participou da inauguração de sucessos como o Capim Santo e o extinto Piranha e enveredou pela gerência de salões concorridos da cidade, como o do Ritz. Na sequência, partiu para a Itália em busca de cursos que aprofundassem seu conhecimento de cozinha e voltou com a certeza de que queria ter seu próprio restaurante.  Com esse sonho, entrou no curso de gastronomia do Senac, onde conheceu Amilcar e onde hoje ministra disciplinas para graduandos e pós-graduandos. Além do Nou e do Satú, Paulo está por trás dos bares Negroni e Estepe.

NOU: Rua Armando Penteado, 12 – Higienópolis – São Paulo/SP – Fone (11) 3562-8003 | 90 lugares

Rua dos Pinheiros, 274 – Pinheiros – São Paulo/SP – Fone (11) 3064-0033  | 70 lugares

Rua Ferreira de Araújo, 419 – Pinheiros – São Paulo/SP – Fone (11) 2609-6939 | 98 lugares

Aprenda a preparar um carpaccio de salmão com mix de folhas no Cozinhando para o Jeff deste sábado

Por conta das temperaturas altas típicas do período, o verão é a época ideal para consumo de alimentos leves como peixes e folhas. Pensando nisso a cozinheira Bárbara Dovânia, cadastrada no Get Ninjas, ensina no Cozinhando para o Jeff deste sábado uma receita de carpaccio de salmão com mix de folhas e molho especial.

Confira abaixo o passo a passo:

Ingredientes:

200 gramas de salmão limpo sem pele (fresco)

30 gramas de parmesão ralado

1/2 colher de chá de mostarda

1/2 colher de chá de mel

1 colher de chá alcaparras picada

Pitada de pimenta branca moída

Pitada de sal

Fio de azeite

Rúcula

Agrião

Alface crespa

Alface americana

Tomates cereja

Modo de preparo:

Deixe o salmão marinando por 24 horas em uma mistura feita com uma pitada de sal, um fio de azeite e uma pitada de pimenta branca moída. Em seguida, corte-o em fatias finas e as disponha sobre o prato até cobri-lo totalmente.

Após lavadas e secas, rasgue nas mãos as folhas de rúcula, agrião, alface crespa e alface americana e as coloque por cima do carpaccio de salmão. Corte os tomates cereja e os coloque no meio do prato. Para finalizar, polvilhe com parmesão ralado. Em seguida, adicione em uma vasilha a mostarda, o mel e as alcaparras. Tempere com sal a gosto, despeje o molho sobre as folhas e sirva.

Fonte: Get Ninjas

 

Sorgo gigante será apresentado no Showtec 2020

Sorgo Agri

Ele chegou discretamente no Brasil em 2017 e foi, aos poucos, chamando a atenção de pecuaristas e agricultores pela sua versatilidade, qualidade e resultados práticos. Hoje já é opção de muitos produtores para produzir silagem barata, constituir palhada vigorosa para o plantio direto e utilização até mesmo na produção de bioenergia. Trata-se do sorgo Agri 002E, mais conhecido como sorgo gigante em função de seu porte (pode atingir aproximadamente cinco metros de altura). A variedade promete ser uma das atrações do Showtec 2020, evento que abre o circuito anual das feiras agrotecnológicas no Brasil e que acontece entre os dias 22 e 24 de janeiro em Maracaju, MS.

Showtec 2020

O Showtec 2020 terá uma ampla programação voltada para a agricultura, pecuária e tecnologia digital. A abertura acontece no dia 22 de janeiro às 8 horas. Para o mesmo dia está programado o “Encontro Jovens da Agropecuária: inovações que moldam o futuro do campo”.  A feira acontece em um espaço pertencente à Fundação MS, na estrada da Usina Velha, km 02.

Spotify para pets

Gatos, cães e outros pets agora têm suas listas de reprodução no Spotify: a plataforma de música on-line sueca lançada nesta quarta-feira (15) um serviço de streaming para animais, bem como um podcast para aliviar o estresse de cães deixados sozinhos em casa.

O casal José Luiz Bisogenin e Denise Flores. Ela aniversaria no domingo (19)

Intercâmbio 1

O AFS Intercultura Brasil está com inscrições abertas, até o dia 31 de janeiro, para bolsas parciais de intercâmbio de trabalho voluntário na Alemanha. Podem participar jovens de 18 a 27 anos, que tenham conhecimento do idioma alemão (mínimo nível A2), ensino médio completo, universitários ou recém-formados. Serão selecionados oito jovens, que vão embarcar em julho e agosto deste ano, para intercâmbio com duração de 12 meses. Eles vão trabalhar com recreação infantil, cuidado com idosos ou pessoas com necessidades especiais, conservação de fazendas ecológicas e parques nacionais.

Intercâmbio 2

Os selecionados terão alimentação e alojamento, ajuda de custo (mínimo de 100 euros por mês), 20 dias de férias, 25 dias de seminários e orientação distribuídos ao longo do programa, além de 200 euros para frequentar um curso de alemão. A taxa de participação é de US$ 2 mil, com passagem aérea de ida e volta inclusa, seguro de saúde do governo alemão, transporte da moradia até o local de trabalho voluntário (quando necessário) e para treinamentos. A inscrição é gratuita e pode ser feita no site do AFS Brasil. Esta é a sexta edição do programa de bolsas parciais, iniciativa do AFS Brasil e do AFS Intercultura Alemanha. O foco é promover trabalho voluntário, aprendizagem mútua e intercâmbio intercultural. Mais informações: www.afs.org.br/sobre-o-afs/bolsas-de-intercambio/.

Em Nova York 1

Com mais de 9 mil startups, 25 unicórnios, cerca de 100 programas de aceleração e/ou incubação, dezenas de espaços de trabalho colaborativo e um crescente volume de capital de risco, Nova York vem se tornando cada vez mais o celeiro de novas ideias. De olho nesse potencial do ecossistema nova-iorquino para o empreendedorismo, o, programa de internacionalização de startups, definiu a cidade americana como primeiro destino de 2020. Entre 19 e 24 de abril de 2020, até 20 empresas serão levadas para ver a Big Apple com outros olhos.

Em Nova York 2

Os empreendedores interessados em levar seus negócios para a Big Apple poderão se inscrever no site do programa até 20 de janeiro. Para participar, as empresas precisam já estar faturando ou já ter recebido algum tipo de investimento, contar com uma equipe 100% dedicada ao negócio e preencher o formulário obrigatoriamente em inglês, com dados específicos sobre a solução e mercado-alvo.

Concerto solidário

Em prol do setor de pediatria da Santa Casa de Campo Grande, o hospital irá realizar no dia 20 de março de 2020 as 19 horas no Diamond Hall um concerto solidário com o maestro João Carlos Martins. Em suas palestras, o maestro retrata toda a vida artística, passando pelo início de sua carreira no piano, com um concerto triunfal. Martins abordará temas como resiliência, superação, foco em resultado, trabalho em equipe, adversidades, e outros que podem ser alinhados em briefing.

Flagship Tiffany Next Door

Tiffany Next Door

Na quarta-feira (15) a Flagship Tiffany Next Door abriu as portas, marcando o início da jornada da Tiffany & Co. para transformar sua icônica loja de Nova York, que redefinirá a experiência moderna de luxo. Localizado na adjacente 6 East 57th Street, este local servirá como loja principal da Tiffany em Nova York até que a transformação da 727 na Fifth Avenue seja concluída no final de 2021. Os clientes encontrarão uma atmosfera que parece familiar, mas atualizada. A loja foi projetada em torno de um átrio arqueado ladeado por escadas rolantes e mantém uma aparência divertida com uma atitude modernizada. Durante a transformação de dois anos de sua loja principal da Quinta Avenida, a Tiffany experimentará o átrio do chão ao teto na Flagship Next Door por meio de instalações periódicas e parcerias exclusivas.

 

 

Up to date

…Bom dia! “Tempos difíceis passam rápido. Pessoas difíceis não” – Robert Schuller

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Fábio Coutinho Anache, Danilo Rosa e Andressa Capelli

…Já no sábado será a vez de: Jussara Rebetchuk, Denise Maria C. N. Cisneros, Carlo César Simioli Garcia, Valeria Benites, Adamo Del Pino, Daniela Godoy, Thiago Rech, Dalva Agrímpio, Gabriela Minussi, Carla Takagi e Thaty Flores Passos

…No domingo festejarão mais um aniversário: Denise Ramos Flores Bisogenin, Juliana Ferreira Abes Xavier, Sandra Vidoto e Beatriz Sampaio Stuart

…O “Big Brother Brasil 20” vai anunciar os participantes do programa neste sábado (18). A casa será formada por dois grupos: um composto por pessoas que se inscreveram e participaram de seleções em todo o Brasil, e outro formado por convidados do programa, vindos de diferentes áreas de atuação. (Fonte: G1)

…A empresa Getty Images e o programa mundial de fotografias sobre mudanças climáticas Climate Visuals anunciaram que vão oferecer duas bolsas de dez mil dólares (cerca de R$ 40 mil) para fotógrafos profissionais que retratam a crise climática global. As inscrições podem ser feitas no site wherewestand.com/grants até 28 de fevereiro. (Fonte: Estadão)

…Dois dias depois de anunciar que vai cantar no Grammy 2020, Demi Lovato foi confirmada como cantora do hino nacional dos Estados Unidos no Super Bowl. (Fonte: G1)

…A banda Jonas Brothers lançou hoje o clipe da música “What a man gotta do”, a música pode ser ouvida em todas as plataformas de streaming.

Como manter a saúde dos rins?

Importantes para o bom funcionamento do corpo, eles são responsáveis pela produção dos hormônios que controlam a pressão arterial e podem ser afetados pela Covid-19

De acordo com a Sociedade Brasileira de Nefrologia , mais de dez milhões de pessoas no Brasil têm doença renal crônica e 90 mil precisam da diálise – tratamento para eliminar substâncias tóxicas e estimular a função dos rins. Esses órgãos são responsáveis pela produção dos hormônios que controlam a pressão arterial e que participam da formação de glóbulos vermelhos, evitando a anemia e agindo na ativação da vitamina D. “Na maior parte das vezes a doença renal se manifesta de forma silenciosa, com poucos sintomas identificáveis, como aumento da pressão, anemia, enjoos, edema (inchaço) e diminuição de urina ou urina espumosa”, conta Daphnne Camaroske Vera, nefrologista da BP – A Beneficência Portuguesa de São Paulo .

A preservação dos rins, portanto, é de extrema importância e depende da performance de todos os outros órgãos, ou seja, o bom funcionamento deles depende de um organismo saudável. “O principal cuidado é a prevenção. Os rins são órgãos que podem ser prejudicados pela Covid-19 e, por isso, é importante mantê-los em pleno funcionamento”, explica a médica. Manter hábitos saudáveis contribui para isso como, por exemplo, ter uma alimentação saudável, pobre em sal e rica em vitaminas, oleaginosas, carboidratos de baixo índice glicêmico (como os legumes) e proteínas com baixo teor de gordura (peixes e frangos, por exemplo); além de beber bastante água, controlar o peso, praticar atividade física, não fumar e evitar o uso indiscriminado de anti-inflamatórios.

Entretanto, mesmo com todos os hábitos saudáveis eventualmente é possível desenvolver enfermidades por causa da pré-disposição genética. “Por isso, é importante realizar exames de rotina para detectar o processo de adoecimento renal em estágio inicial, possibilitando um controle precoce e reduzindo agressões decorrentes da doença. Alguns dos exames mais indicados são a dosagem de colesterol, glicemia, creatinina, ureia, ácido úrico, vitamina D e ultrassonografia de rins e vias urinárias, duas vezes ao ano”, recomenda a nefrologista.

A perda da função renal pode ocorrer de forma aguda (que surge de repente) ou crônica e as causas são diversas. “Quando a porcentagem do rim funcional é inferior a 20%, pode-se afirmar que a insuficiência renal crônica está em fase avançada. Uma vez descoberto o problema renal, independentemente do estágio de disfunção, o paciente deve ser encaminhado para um nefrologista”, alerta a médica.

Nas fases iniciais (estágios 1 e 2), o cuidado mais importante a ser tomado é o controle da doença causadora do problema renal. “Nessas fases, podemos atuar por meio de dietas, controle da pressão e da glicemia ou fazendo o ajuste de medicamentos para retardar a evolução da doença renal. A partir do estágio 3, quando os rins têm funcionamento de 30 a 59%, o tratamento já deve ser iniciado com controle da anemia e das alterações de eletrólitos (potássio, cálcio e fósforo), bem como por reposição de vitamina D e ajuste do pH do sangue com reposição de bicarbonato”, conta Daphnne.

Em estágios mais avançados, o tratamento pode incluir hemodiálise, diálise peritoneal ou transplante renal. Eles são vitais para o paciente, uma vez que a não realização ou perda de alguma sessão de hemodiálise pode ser fatal. “A escolha da metodologia de tratamento deve ser discutida com o paciente. A hemodiálise e a diálise peritoneal são métodos substitutivos da função renal, fazendo a filtragem do sangue e retirada de toxinas da circulação”, conclui a nefrologista.

 

Hotel-boutique Juma Ópera abre em Manaus em fevereiro

O rico conjunto arquitetônico do centro histórico de Manaus ganha importante reforço a partir de 2 de fevereiro, quando o Juma Ópera abre suas portas ao público. O complexo do hotel-boutique é formado por dois casarões tombados e restaurados e dois prédios construídos no mesmo estilo, e tem vista para o Teatro Amazonas, obra-prima inaugurada em 1896, durante o Ciclo da Borracha.

A Amazônia é apontada pelas principais publicações de turismo como tendência de destino a ser visitado em 2020, e uma parada em Manaus também representa a oportunidade de conhecer cartões-postais da região, como o Mercado Municipal e o Palácio Rio Negro, construídos à moda francesa durante os anos de prosperidade econômica do estado.

Hospedar-se no Juma Ópera é a chance de estar ao redor de todo esse patrimônio cultural, desfrutando do conforto de uma acomodação de categoria superior. O hotel conta com ambientes com pé-direito altíssimo, bar, restaurante, rooftop com piscina, academia e espaços para reuniões e eventos. Sua arquitetura ficou por conta de Roberto Vinograd, enquanto a decoração de ambientes é assinada por Debora Aguiar.

Cuidadosamente decoradas em tons pastéis, as 41 suítes possuem ar-condicionado, acesso à internet sem fio, frigobar e TV, além de portas e janelas tratadas acusticamente. Algumas também contam com banheira.

A gastronomia promete ser um dos pontos altos da hospedagem. Sob a cúpula de ferro e vidro, o restaurante Ópera será o espaço para as criações da chef Sofia Bendelak, que assinará os cardápios. Com refinamento e criatividade, a cozinha proposta por ela combina pratos regionais e internacionais. Entre os amazônicos, destaque para Trouxinhas de pato com velouté de Tucupi; Ceviche de Aruanã com Leite de Tigre Amazônico e chips de legumes; Filé de Pirarucu fresco com crosta de castanha, purê de banana pacovã picante e legumes confit; e Picanha com Tucupi Negro, arroz de leite de castanha e farofinha de tostado de bacon.

Já entre as receitas clássicas estão Costeletas de Cordeiro Oriental com Cuzcuz Marroquino, Bombom de Alcatra com Rosti de batata e farofa de ovo; e Verdes da Mata na Telha de Parmesão. As sobremesas também primam pelo sabor e beleza. Algumas das opções são Texturas de Chocolate Amazônico, Mil Folhas de Tapioca com coco e formiga Dessana; e Profiteroles com Sorvete Amazônico e Calda Morna de Chocolate de Origem.

A integração com o Teatro Amazonas será total. Além de painéis solares e fiação embutida para valorizar a vista ao símbolo da cidade, haverá som ambiente nas áreas comuns com músicas que remetem a ele. Também serão feitas parcerias com os músicos residentes para apresentações de música ao vivo no hotel.

Para completar, o atendimento promete ser de primeira linha e realmente personalizado. Os funcionários estão entre os melhores do mercado e sob o comando do Gerente Geral Rodrigo Dezan Cunha, que possui mais de 20 anos de experiência nos mais diversos setores da hotelaria, como Operações, Alimentos & Bebidas e Eventos. Cunha fez a implantação do Hotel Unique São Paulo e do Super Clubs Breezes Búzios e comandou por anos grandes empreendimentos como Summerville Beach Resort e Transamérica Ilha de Comandatuba. Também foi responsável pela recepção de autoridades e chefes de Estado e pela organização e catering de grandes eventos como a Fórmula 1 na capital paulista.

O Juma Ópera fica na Rua 10 de Julho, 481.

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Brasil e Catar acabam com exigência de visto

Vista aérea de Doha, capital do Catar — Foto: REUTERS/Fadi Al-Assaad/File Photo

Brasil e Catar

O acordo entre o Brasil e Catar, que acaba com a exigência de visto para portadores de passaportes dos dois países foi publicado no Diário Oficial da União desta terça-feira (14). O documento foi assinado durante a visita do presidente Jair Bolsonaro ao Catar, em outubro do ano passado, durante cerimônia no Palácio Real, em Doha, onde o presidente brasileiro foi recepcionado pelo emir do Catar, Xeique Tamin Bin Hamad Al Thanil. Com a medida, os cidadãos brasileiros e do Catar, com passaporte comum válido por um período mínimo de seis meses, podem visitar os dois países, sem necessidade de visto, para fins de turismo, trânsito ou negócios. (Fonte: Agência Brasil)

Franquias 1

A nova Lei de Franquias (Lei 13.966) entra em vigor a partir de 27 de março, substituindo a antiga legislação, vigente nos últimos 25 anos. Sancionada pelo governo em dezembro do ano passado, a nova lei promove mais segurança jurídica ao detalhar pontos considerados genéricos na lei anterior, como é o caso do que é oferecido ao franqueado sobre o padrão da estrutura e do ponto comercial. O novo texto também apresenta mudanças importantes no histórico previsto na Circular de Oferta, que passa a ser relacionado ao negócio que será multiplicado e não mais ao franqueador.

Franquias 2

Outro ponto considerado relevante para os franqueadores diz respeito à ausência de vínculo empregatício entre franqueadoras e funcionários do franqueado, inclusive durante os treinamentos. A nova legislação também aborda de forma detalhada regras de concorrência territorial e abrangência do negócio, além de determinar que o franqueador indique como será realizado o suporte e apresente uma previsão de incorporação de inovações mercadológicas do setor em que atua.

Neonyt

Oskar Metsavaht, Diretor Criativo da Osklen e Presidente do Instituto-E, em parceria com o Rio Ethical Fashion, apresentará um painel no Neonyt, hub global de moda, sustentabilidade e inovação, que acontecerá entre os dias 14 e 16 de janeiro de 2020 em Berlim. O painel, “Rumble in the Jungle – Fight for Amazon” abordará os projetos sociais, ambientais e culturais na Amazônia, como Osklen e Instituto-E se tornaram legítimos “Amazon Guardians” criando uma nova economia para os povos da floresta, com foco nas práticas e uso do couro de Pirarucu subistituindo o couro bovino. Hoje, 48% dos acessórios da Osklen são feitos desses materiais de baixo impacto ambiental envolvendo 380 comunidades e beneficiando aproximadamente mil famílias ribeirinhas.

Brasil x Colômbia

O Ministério do Turismo criou, nesta terça-feira (14), junto a Embratur e ao governo da Colômbia, um grupo de trabalho para discutir formas de aumentar o fluxo de turistas colombianos no Brasil e de brasileiros no país vizinho. Em visita a embaixada do país vizinho, em Brasília (DF), as autoridades debateram diversas propostas como a promoção de festivais, abertura da embaixada colombiana para promover a cultura e a gastronomia aos brasileiros e parceria com influenciadores dos dois países. Atualmente, 130 mil turistas da Colômbia visitam o país. A meta é chegar aos 200 mil.

O conceituado oftalmologista, Alvaro Haverroht Hilgert aniversaria hoje

Up to date

…Bom dia! “O ato mais corajoso que podemos ter é ter a coragem de sair de nossa história e do nosso passado para que possamos viver nossos sonhos.” – Oprah Winfrey

…Um abraço aos que aniversariam hoje:  Alvaro Haverroht Helgert, Beatriz Figueiredo Dobashi e Tete Zahran

…O grupo de pop britânico Little Mix virá ao Brasil pela primeira vez em março para se apresentar no festival Grls! Kylie Minogue, IZA e Linn da Quebrada já foram confirmadas no evento, que tem um line-up formado apenas por artistas mulheres. Além dos shows, o festival também terá um espaço para palestras, workshops e debates entre os dias 7 e 8 de março no Memorial da América Latina em São Paulo. (Fonte: G1)

…Após meses de votação, o Rock & Roll Hall of Fame revelou a lista de artistas que irão entrar para o Hall da Fama em 2020: Whitney Houston, Nine Inch Nails, Depeche Mode, The Notorious B.I.G., T.Rex e The Doobie Brothers foram os escolhidos. (Fonte: Omelete)

…Demi Lovato anunciou que se apresentará no Grammy 2020. A cerimônia acontece nos Estados Unidos no dia 26.

…Um dos personagens mais amados na internet atualmente é o Baby Yoda, que participa da série The Mandalorian, produção derivada da franquia de filmes Star Wars. Para trazê-lo à vida, foi produzido um boneco que custou US$ 5 milhões, mais de R$ 20 milhões na cotação atual. (Fonte: Estadão)

 

As amigas, Carmem Morais e a aniversariante de hoje, Tete Zahran

Descanso merecido? Redescobrir para sobreviver

Acredito que de vez em quando merecemos um descanso para o corpo e também a mente. Existem muitos compromissos a cumprir diariamente e que provocam uma corrida contra o relógio, acelerando a todos como piloto de Fórmula 1, para cumprir as agendas em tempo recorde todos os dias, rotineiramente. Tal descanso por vezes é necessário para arejar as ideias, estabelecer procedimentos criativos, e também serve para organização mental visando novas descobertas. Claro que redescobrir a roda talvez não seja o principal objetivo na vida, mas produzir mais e diferente, com foco inigualável.

Descobrir um novo talento internamente talvez seja um tanto difícil, pois o indivíduo tem a possibilidade de tê-lo guardado tão bem que não se encontra mais, devido a um descanso atribuído anteriormente que iniciou uma sonolência e depois, um sono profundo no indivíduo. Despertar é preciso! O indivíduo necessário ao século XXI é alguém com perfil generalista, este não é utilizado somente como uma mão de obra do pescoço para baixo, mas sim, do pescoço para cima e com um cérebro criativo e pensante.

O grande destaque de uma nação, sem dúvida, é um povo forte e pujante, capaz de sobressair a situações corriqueiras, e também lutar contra o inimigo desconhecido. A zona de descanso faz com que o relaxamento corriqueiro ocorra sim, mas o despertar venha com a força de um tornado, destronando a inércia, movendo os objetos de um lugar para outro e mostrando cenários antes obscurecidos pela inércia, mas que sempre lá estiveram; acomodados e instalados de muito tempo.

A pandemia iniciada em março de 2020 no Brasil, provocou mudanças no cenário nacional, números econômicos que tinham um destino traçado para 2020, serão com certeza escalonados novamente. As metas da população talvez entraram na inércia com o desemprego que provocou pânico e desaquecimento da economia. Esta instabilidade provocou a muitos para se descobrirem e gerarem novas possibilidades, com certeza muitos talentos afloraram devido a criatividade desabrochada a força devido a acomodação de tempos, pessoas com perfil de operário, se reinventaram e transformaram-se em líderes; afinal, encontraram seu talento adormecido.

Até mesmo as religiões se reinventaram com a pandemia e passaram a utilizar ainda mais a internet para interagir com os fiéis, não permitindo que o rebanho fosse para outros rumos e andasse perdido em caminhos nefastos, sem o apoio do seu líder religioso. Os números mostrarão muitas realidades e ao final desta situação pandêmica, surgirão os casos de sucesso, empresas adormecidas e que se reinventaram para sobreviver a um caos. Ao ler este pequeno excerto de texto, veja quais foram suas contribuições para o legado pandêmico da humanidade.

Autor: José Carlos Moraes é mestre em Teologia, professor da área de Humanidades na Licenciatura em Ciências da Religião do Centro Universitário Internacional Uninter.