A isenção de vistos para cidadãos americanos, australianos, canadenses e japoneses que desejam conhecer o Brasil, bandeira histórica do setor turístico, já é uma realidade. O Decreto 9.7311 com a medida foi publicado em Edição Extra do Diário Oficial de segunda-feira (18) e passa a valer em 90 dias. Assim, viajantes dos quatro países considerados estratégicos poderão entrar no país, a partir de 17 de junho, sem a necessidade do documento. O decreto foi assinado pelo presidente da República, Jair Bolsonaro, e pelos ministros do Turismo, Marcelo Álvaro Antônio, da Justiça, Sérgio Moro, e das Relações Exteriores, Ernesto Araújo. O Decreto apresentado pelo Ministério do Turismo tem como objetivo ampliar o número de turistas estrangeiros no país.
Show
Ivete Sangalo fará show exclusivo no dia 08 de junho no Tivoli Ecoresort Praia do Forte. Localizado a 50 minutos do aeroporto de Salvador, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte conta com oito piscinas, quadras de tênis e futebol, clube infantil, spa, restaurantes, bares e todos os quartos têm varandas voltadas para o mar. O resort ainda disponibiliza serviço de transfer privativo com conforto, segurança e comodidade. Para informações sobre planejamento de viagens ligue para Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67 3327-0134 ou 3326-2909, 98425-6330.
O Presidente do Tribunal de Justiça de Mato Grosso do Sul, Des. Paschoal Carmello Leandro, com o Presidente do Supremo Tribunal de Justiça de Portugal, juiz conselheiro António Joaquim Piçarra, durante o 116º Encontro do Conselho dos Tribunais de Justiça do país, realizado nos dias 14 e 15 de março, em Salvador (BA). Na ocasião o Des. Paschoal recebeu a medalha comemorativa aos 410 anos do Tribunal de Justiça da Bahia, tribunal mais antigo das Américas, instalado em 7 de março de 1609, por portugueses.
O Des. Paschoal Carmello Leandro, com o Presidente do Supremo Tribunal de Justiça de Portugal, juiz conselheiro António Joaquim Piçarra
Gastronomia
Quem visitar o Canaille, bistrô e bar de vinhos fundado por Fréderic Laplace em Pinheiros – São Paulo, até o dia 24 de março poderá se deliciar com o menu especial, em comemoração pelos quatro anos do bistrô, elaborado pela chef, Luciana Gonzalez, que apresentará gastronomia francesa em grande estilo. A partir do dia 21, os pratos também farão parte do circuito do Festival Goût de France 2019, iniciativa do Ministério Francês da Europa e Negócios Estrangeiros que prestigia anualmente a culinária francesa ao redor do mundo. Mais de 3.500 restaurantes distribuídos em 152 países e 5 continentes participam do evento. Para a 5ª edição – sendo a terceira com participação do Canaille -, o tema escolhido foi ‘Provence’, região localizada no sudeste da França.
Flávio Muniz, especialista em marketing digital
Palestra
No dia 09 de abril, o profissional de Marketing e Especialista em Marketing Digital pela ECA – USP, Flávio Muniz (foto) dá palestra Fortuna Digital no Grand’mere Buffet a partir das 19h. Flávio ministrou palestras em que transformaram profissionais e negócios em mais de 10 estados brasileiros. Através delas o especialista mostra de forma simples como os participantes podem atingir seus sonhos mais desejados. Informações 67 98472 5511.
Prêmio
O astrônomo brasileiro Marcelo Gleiser venceu o Prêmio Templeton 2019, troféu dado pela Fundação John Templeton, que celebra personalidades que contribuíram para o diálogo entre ciência e espiritualidade. le é o primeiro latino-americano a ganhar o prêmio, criado em 1972, e vai receber 1,1 milhão de libras esterlinas, o equivalente a R$ 5,5 milhões. A cerimônia de premiação será em 29 de maio, em Nova York.
A jornalista e empresária Dilma Bernardes que festeja nesta quarta-feira (20) o seu aniversário. Foto: Alexis Prappas
Up to date
…Bom dia! “Qualquer sonho pode se tornar realidade se você tiver disciplina e trabalhar duro.”– Serena Williams
…Um abraço aos que aniversariam hoje: Dilma Bernardes, Rosana Maiolino, Sônia Baís, Nilde Brun, Rêmolo Letteriello e Adriana Dias Petita
…A Hugo Boss lança duas novas coleções de relógios: Hugo OWN e Boos Legacy. Com distribuição no Brasil exclusiva da Vivara, as linhas capturam perfeitamente a essência da masculinidade moderna.
…No dia 31 de março, o grupo Pingo de Luz em parceria com associação Anandamoyi realiza almoço beneficente em prol da construção de salas de aula e refeitório do CEIAN, que atende crianças carentes do bairro Noroeste. O evento acontecerá a partir das 12h na Rua Ibirapuera, 83 – Jardim São Lourenço.
…Ontem (19) durante a Conferência de Desenvolvedores de Games nos Estados Unidos, o Google anunciou o Stadia, seu novo serviço de games processados na nuvem. O serviço permitirá que games sejam jogados direto em navegadores Chrome em diferentes aparelhos, como computadores, notebooks, TVs, tablets e smartphones.
…A Armani se juntou à italiana de chocolates artesanais Guido Gobino para criar o novo momento da “Armani / Dolci”. Os doces serão vendidos nas lojas da Guido Gobino espalhadas em mais de 20 países mundo afora, incluindo Itália, Estados Unidos e Emirados Árabes. Entre as opções oferecidas estão bolachas recobertas pelo chocolate, bombons e dragées, com preços que variam de € 10 a € 89.
…O Hilton São Paulo Morumbi inaugurou em março o novo espaço fitness do hotel, a Koatch Gym. Localizada no 28º andar, com vista privilegiada da capital, a academia passou por uma revitalização para oferecer uma filosofia inovadora, diferenciada, equipamentos de alta tecnologia e equipe técnica com certificado World Top Trainers Certification (WTTC).
Quem quiser participar do programa de trainee da Ambev tem até o dia 07 de abril para se inscrever. O processo é aberto a todas as áreas de formação e para pessoas de todas regiões do país. Para participar, é necessário ter formação acadêmica concluída entre julho de 2017 e julho de 2019, conhecimento em inglês e interesse em morar em qualquer estado. O site é www.ambev.com.br/carreiras/trabalhe-conosco/trainee-ambev/. Os aprovados têm um salário de R$ 6,4 mil, assistência médica, odontológica, vale refeição, vale transporte, 14º salário e bônus anual.
Força Nacional
Agentes da Força Nacional de Segurança Pública que estão em Mato Grosso do Sul desde junho de 2016 vão continuar na região por, pelo menos, mais 90 dias. A decisão – em resposta a um pedido do governador Reinaldo Azambuja – foi publicada ontem (18) no Diário Oficial da União. Assinado pelo ministro Sergio Moro, da Justiça e Segurança Pública, a portaria estabelece a manutenção de ações de policiamento ostensivo para prevenir e reprimir conflitos agrários por questões fundiárias em Caarapó e coibir o tráfico de drogas, contrabando, armas e munições na faixa de fronteira.
Futebol
A International Board, órgão que regulamenta as regras do futebol, aprovou mudanças nas regras do futebol que devem entrar em vigor no dia 1º de junho. Serão doze alterações, sendo que 7 visam aumentar o tempo de bola rolando. Há medidas exigirão uma mudança de comportamento em campo, como a que determina que jogadores do time que vai cobrar uma falta fiquem a pelo menos um metro da barreira e a que prevê que atletas substituídos deixem o gramado pela linha mais próxima de onde estiverem, dentre outras. A CBF planeja colocar em vigor as novas regras do futebol nas competições que organiza a partir de 8 de julho, após a retomada dos torneios, que serão paralisados de 12 de junho a 10 de julho por causa da Copa América –14 de junho a 7 de julho.
A dra. Ana Helena Mattos prestigiando a Flor do Dia Store.
Síndrome de Down
O 9º Simpósio da Síndrome de Down (T21) acontecerá no dia 23 de março, no Teatro Arthur Rubinstein (Clube A Hebraica), em São Paulo, na data que se comemora o Dia Internacional da Síndrome de Down (Trissomia 21). O tema escolhido neste ano é “Superando a vulnerabilidade, entendendo a evolução do cérebro humano”, que leva em conta a importância da reciclagem e a atualização dos mais recentes avanços nos temas de nutrição, educação e saúde. Os debates serão apresentados por renomados profissionais nacionais e internacionais, incluindo o pediatra e geneticista Zan Mustacchi, primeiro latino-americano a receber o Prêmio Científico do Dia Internacional da Síndrome de Down no Congresso Mundial de Síndrome de Down é considerado uma das importantes referências globais sobre o tema.
Turismo de luxo
Em sua quarta edição, o Fórum Turismo de Luxo no Brasil, acontecerá no dia 08 de maio, com início às 19 horas no Unibes Cultural. A diretora da Global Vision Access, Gisele Abrahão, abre a noite com painel de destinos. Já a diretora na América Latina da Atout France, Caroline Putnoki e João Annibale, diretor da Leading Hotels of the World, apresentam os rumos da hotelaria de luxo. Andrea Carneiro, diretora de Marketing e Vendas do Four Seasons São Paulo abordará para onde se caminha o luxo. Mais informações: [email protected]
Lançamento
Na noite deste domingo, dia 17, na Heavy House, no bairro de Pinheiros em São Paulo a Colcci promoveu a Denim Party, – evento que celebrou o lançamento da coleção de Outono Inverno 19 intitulada Denim Soul. A festa reuniu celebridades como Cauã Reymond – que também é estrela da campanha desta temporada – Camila Coutinho, Klebber Toledo e Maisa Silva (foto), e contou com um animado pocket show da cantora Letrux e DJ set de Lu Viscardi.
Kleber Toledo, Maisa Silva, Camila Coutinho e Cauã Reymond na Denim Party. Foto: Lu Prezia e Ricardo Toscani Convidados da Denim Party da Colcci.Foto: Lu Prezia e Ricardo Toscani
Drogas
O Ministério da Cidadania realiza, na terça-feira (19), às 14h30, na Esplanada dos Ministérios, Bloco A, auditório do subsolo – Brasília, a cerimônia de lançamento das ações de fortalecimento das Comunidades Terapêuticas, que atuam no tratamento e prevenção ao uso de drogas. O ministro da pasta, Osmar Terra, participa do evento.
Up to date
…Bom dia! “Ser feliz sem motivo é a mais autêntica forma de felicidade.” – Carlos Drummond de Andrade
…Um abraço aos que aniversariam hoje: José Eduardo Cury, José Chadid, Karol Mendes, Thays Violin e Roberto Medeiros.
… Cecelia Ahern, autora do livro “P.S Eu te amo”, anunciou no Twitter que fará uma sequência da história que inspirou um filme em 2007.
…A América Móvil, dona da operadora Claro, anunciou acordo para comprar a operação da Nextel no Brasil, por US$ 905 milhões.
…Katy Perry receberá no dia 11 de abril o “Prêmio Inspiração” na DVF Awards, por seu trabalho da cantora como Embaixadora da Boa Vontade da Unicef e ativista pela igualdade LGBTQ+.
…A companhia aérea norueguesa, Norwegian, começa a operar no Brasil no dia 31 de março, com voos direto do Rio de Janeiro para Londres a um preço de cerca de mil reais.
…A Burberry se comprometeu a dar fim ao uso de plástico em suas embalagens até 2025. A grife britânica segue reafirmando compromisso com a sustentabilidade após aderir ao uso de energia renovável, anunciar o fim de práticas de queima de excesso de estoque de produtos e não usar mais pele em suas coleções.
As primeiras unidades já encomendadas por consumidores devem desembarcar no Brasil em junho No console central, uma tela colorida e sensível ao toque abriga um sistema baseado em Android, que exibe o sistema multimídia e também o controle do sistema elétrico desse JAC: qual o fluxo de carga, qual a autonomia, quanto você já consumiu, quanto o ar-condicionado “come” de sua carga total.O iEV 40 sai de fábrica também com um sistema de frenagem regenerativa e sistema ‘Eco”, que “dispensam” o uso do pedal de freio: ele existe e deve ser usado quando necessário. Os preços serão a partir de R$ 139.990.
Louis Vuitton
Em nota divulgada na quinta-feira no site Women’s Wear Daily (WWD), a bíblia da moda, a Louis Vuitton declarou que não vai comercializar mais nenhum produto que tenha referências a Michael Jackson. A decisão foi tomada após acusações de pedofilia reunidas no documentário sobre o rei do pop.
Honraria
Davide Marcovitch (foto) recebeu a condecoração de Oficial da Legião de Honra da França das mãos do embaixador da França no Brasil, Michel Miraillet, e do Cônsul Geral da França em São Paulo, Brieuc Pont, em cerimônia para seletos convidados no dia 14 de Março na residência da França. A condecoração é um reconhecimento do governo francês à contribuição de Davide Marcovitch ao país. Há mais de 30 anos no grupo LVMH, o executivo vem realizando um trabalho singular, inicialmente no setor de vinhos e destilados, no qual atuou de 1989 a 2018, sob a égide da Moët Hennessy, e atualmente coordenando as demais marcas do grupo em seus diversos campos de ação (moda, perfumes e cosméticos, joalheria, artigos de viagem, etc.).
Davide Marcovitch
Exposição
Depois de trazer paisagens brasileiras com imagens aéreas, e também as diferentes etnias indígenas presentes em todo o país, agora, pelas lentes do fotógrafo Adriano Gambarini, serão apresentadas um total de 140 fotos da fauna nativa, abrangendo 107 diferentes espécies. Todos os registros fazem parte do projeto GOL Mostra Brasil, iniciativa inédita criada pela companhia, de exposição a bordo, que pode ser apreciada por todos os clientes durante as suas viagens. Os registros desta terceira edição foram coletados entre os anos 2000 e 2018. Até agosto, cada uma das 120 aeronaves terá uma fotografia específica desse acervo selecionado. E, para levar a arte a outros espaços da companhia, algumas imagens também estão em exposição nas salas VIPs GOL Premium Lounge, em Guarulhos e no Galeão.
Leilão
Uma área de oito hectares, localizada no Bairro José Abrão, bem em frente aos portões do Clube do Sesi, está indo a leilão este mês em modalidades online e presencial. Os interessados já podem ofertar lances pela Internet através do portal da Casa de Leilões – www.casadeleiloes.com.br – até a data do pregão presencial, em 27 de março de 2019. Esta etapa ocorrerá a partir das 9h30min (horário MS) nas instalações da empresa leiloeira: Rua Jaboatão, 271, Bairro Silvia Regina, Campo Grande, MS. Podem participar do leilão pessoas físicas e jurídicas de qualquer natureza, maiores de 18 anos, com domicílio ou estabelecimento em qualquer ponto do território brasileiro.
Ana Cristina Campion fotografada usando Flor do Dia
Lollapalooza
O Lollapalooza divulgou na sexta-feira (15) os horários de cada apresentação e o palco de cada artista no evento. O festival acontece nos dias 5, 6 e 7 de abril, no Autódromo de Interlagos, em São Paulo. Arctic Monkeys, Macklemore e Tiësto, por exemplo, encerram a noite de sexta-feira (5). Já Kings of Leon, Odesza e Steve Aoki fecham a noite de sábado (6), enquanto Kendrick Lamar, Years & Years e Dimitri Vegas & Like Mike fazem a despedida do festival na noite de domingo (7).
Up to date
…Bom dia! “A estrada para o sucesso está sempre em construção” Lily Tomlin
…Um abraço aos que aniversariam hoje: Luis Pedro Nassar Scalise, Rachel Arruda Machado, Milena Menezes Palhares Correa, Isabel Ennes e Regina Paludo
…A cantora Lily Allen foi confirmada como a atração principal da edição 2019 do Cultura Inglesa Festival. A apresentação gratuita acontecerá no Memorial da América Latina no dia 9 de Junho. O 23º Cultura Inglesa Festival acontece em São Paulo entre os dias 24 de Maio e 16 de Junho.
…A Netflix anunciou o cancelamento da série One Day at a Time devido à baixa audiência.
…O tradicional Baile da Vogue, que reúne grandes nomes da moda e celebridades, será realizado no dia 23 de março no Hotel Unique, em São Paulo, e terá como tema ópera.
…A Casa Plana realiza, em São Paulo, de 4 de abril a 2 de maio o curso de comunicação editorial promovendo encontros entre livros e leitores. Ministrado pelo gerente de divulgação e eventos da editora Boitempo, Kim Doria e as professoras Ana Yumi Kajiki e Luciana Fracchetta.
…O curso pretende apresentar as principais atribuições do trabalho de comunicação em uma editora de livros, bem como propor reflexões sobre seu papel no processo editorial.
Seen bar e restaurante - Tivoli Mofarej - Foto Leo Feltran - 29/04/2017
O chef paulistano William Ribeiro, que comanda o restaurante Seen, localizado no 23º andar do Hotel Tivoli Mofarrej – São Paulo; ensina no Cozinhando para o Jeff deste domingo uma deliciosa receita de bacalhau, purê de grão de bico e salsa.
Foto Leo Feltran
Grão de bico
250 g de grão de bico
1 pedaço pequeno de cenoura descascada
½ cebola branca
1 folha de louro
1 dente de alho
Modo de preparo:
Lavar o grão de bico e levar para cozinhar com todos os ingredientes. Cozinhar até ficar bem macio. Bater no liquidificador com um pouco do caldo do cozimento até ficar na textura de um purê. Tempere com sal, azeite e reserve.
Bacalhau
1 kg de bacalhau dessalgado sem pele e sem espinhos
2 copos de azeite extra virgem
Modo de preparo:
Aquecer o azeite sem deixar ferver. Cozinhar o bacalhau, que deve estar coberto pelo azeite. Cozinhar ate começar a soltar em lascas. Retire o bacalhau do azeite com uma espumadeira e reserve aquecido.
Salsa (vinagrete)
½ pimentão amarelo sem sementes em brunoise (cubinhos)
1 cebola roxa pequena cortada em brunoise (cubinhos)
1 tomate sem pele e sem semente cortado em brunoise (cubinhos)
1 pimenta doce de cheiro bem picada
1 maço de salsinha fresca picada
1 maço de cebolinha verde picada
¼ maço de coentro picado
4 colheres de sopa do azeite que cozinhou o bacalhau
Limão siciliano a gosto
Sal e pimenta do reino ralada na hora a gosto
Modo de preparo:
Juntar todos os ingredientes e temperar com sal e pimenta a gosto
Montagem:
Em uma travessa acrescente o purê de grão de bico, cubra com as lascas de bacalhau e finalize com a salsa de cheiros. Decore com o broto de agrião e sirva em seguida.
Sobre William Ribeiro
Formado em hotelaria na Califórnia e Gastronomia em São Paulo, William Ribeiro é marcado por uma culinária simples, instintiva e rigorosa, indissociável do refogado bem feito, das referências caseiras e de produtos de excelência. Aos 41 anos, o paulistano já teve um restaurante comercial de alto padrão, o Dabliú. Abriu na raça um restaurante mediterrâneo contemporâneo e foi instantaneamente premiado, O Pote do Rei. No Bossa, comandou uma cozinha brasileira generosa, onde ouvia as vozes das receitas imigrantes e dos ingredientes de qualidade e foi eleito melhor brasileiro pela Veja Comer & Beber 2016/2017. Hoje é responsável pelo Seen, localizado no 23º andar do Hotel Tivoli Mofarrej – São Paulo. Nesta empreitada o chef define a sua cozinha como de aceitação e de rigor com o produto. “Nosso cardápio atual oferece muitos pratos já consagrados, mas com uma apresentação contemporânea”, explica o chef que completa dizendo que sua cozinha está baseada nos clássicos bem executados como o carpaccio, tartar, hambúrguer etc.
Passado o Carnaval, Tiradentes já se prepara para mais um feriado. Consideradas um dos melhores destinos para se viajar na Semana Santa (15 a 21 de abril), as cidades históricas de Minas Gerais ganham destaque porque, fundadas no ciclo do ouro, ainda hoje preservam igrejas monumentais e tradições culturais e religiosas que se repetem pelos séculos, como as procissões por ruas ornamentadas com coloridos tapetes artesanais, missas cantadas e concertos. Nesse sentido, tiradentinos e visitantes já estão com uma agenda repleta de festejos litúrgicos nesse bucólico município situado aos pés da Serra de São José (distante 190 km de Belo Horizonte).
Foto: Divulgação – Alberto Lopes
Até a Páscoa (21 de abril), o que não faltará em Tiradentes é procissão com acompanhamento de música sacra, coral e concertos em igrejas. Segundo o maestro e presidente da Banda Ramalho, Willer Silveira, estão programadas inúmeras celebrações em toda a cidade. Em 6 de abril, por exemplo, ocorre a Procissão do Depósito. “Trata-se de um cortejo que transfere a imagem de Cristo da Matriz até a Igreja de Nossa Senhora das Mercês. Nesse percurso, a estátua segue pelas ruas centenárias envolvida por um velário (tecido roxo), o qual só é retirado quando se chega ao interior do templo. No caminho, os músicos e o coral entoam responsórios em latim (forma de canto litúrgico em que um solista entoa versos que são respondidos por um coro) próprios da Quaresma e marchas fúnebres compostas por compositores tradicionais de Tiradentes”, explica Silveira.
“No percurso entre um templo e outro estão localizados os passinhos, que são pequenas capelas erguidas a partir de 1729 e reproduzem as diferentes cenas da Paixão e a subida de Cristo ao Calvário”, diz Ana Carolina Barbosa, integrante do coletivo Tiradentes Mais, associação que reúne empresários e artistas dos segmentos de hotelaria, compras, arte e gastronomia. Ela lembra que toda a cidade ganha, nesses festejos, o delicado perfume dos rosmaninhos, cujas flores brancas ou violetas enfeitam casas e igrejas e exalam um suave aroma comparado ao de alfazema. A planta, por sinal, também é utilizada na confecção dos tradicionais tapetes por onde passam as procissões.
Já no domingo, 7 de abril, ocorre outra cerimônia muito aguardada: o ‘Domingo do Encontro’, que começa às 10h com a Procissão da Rasoura, realizada ao redor da Igreja de Nossa Senhora das Mercês, seguida de missa solene. Às 18h, ocorre a Procissão do Encontro, no Largo do Rosário. “De um lado, sai um cortejo da Igreja de Nossa Senhora das Mercês conduzindo a imagem do Senhor dos Passos; do outro lado, saída da Igreja de São João Evangelista da procissão de Nossa Senhora das Dores. Após o encontro os dois grupos seguem até a Matriz, onde ocorre o Sermão do Calvário”, complementa.
Foto: Guia do Turismo Brasil
A programação de atividades religiosas ainda inclui, no Domingo de Ramos (14 de abril), a celebração da entrada de Jesus em Jerusalém antes de ser crucificado. Às 9h30, na Matriz, sai uma procissão rumo ao Santuário da Santíssima Trindade, seguida de missa solene e canções religiosas. No dia 15 de abril (segunda-feira), ocorre a Procissão de Jesus com Apóstolos, com saída às 19h da Matriz para a Igreja de Nossa Senhora das Mercês, onde é reproduzido um horto com plantas e folhas em uma alegoria ao Monte das Oliveiras. Na terça-feira (16 de abril), os fiéis participam da Procissão da Prisão de Jesus, com saída da Igreja de Nossa Senhora das Mercês e retorno para a Matriz, com parada na Igreja do Rosário para uma encenação da passagem que remete ao beijo da traição de Judas. Nesse trajeto, toda a Rua Direita é apagada e ganha iluminação apenas das velas dos participantes do cortejo e das tochas dos atores que representam os soldados romanos que prendem Jesus.
Já na quarta-feira (17 de abril), às 19h, a Via Sacra é encenada nas ruas da cidade por atores de um grupo teatral da cidade, com saída da Igreja do Bom Jesus da Pobreza e encerramento na Matriz. Na quinta, dia 18, ocorre a tradicional cerimônia do lava-pés às 19h, na Matriz. Na sexta-feira (19 de abril), tem início a adoração da Cruz e, às 20h, a cerimônia do descendimento do corpo de Cristo da cruz seguida de procissão com coral. O sábado (20 de abril) é marcado pela Vigília Pascal a partir das 19h na Matriz, com bênção do fogo e Círio Pascal. A programação da Semana Santa finaliza-se na manhã do domingo de Páscoa (21 de abril), com a Procissão da Ressureição (saída da Matriz), que segue pelas ruas históricas da cidade que ganham, neste dia, tapetes de serragem colorida e as casas se enfeitam com flores nas janelas e balcões.
Para informações sobre planejamento de viagens ligue para Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67 3327-0134 ou 3326-2909, 98425-6330
Alter do Chão, a pequena vila ribeirinha do Pará dona de praias de água doce tidas como as mais bonitas do mundo, acaba de ganhar um novo integrante do selo de hotéis SUL (Small & Unique Lodgings). Inaugurada em novembro de 2016, a Vila de Alter Pousada Boutique Amazônia passa a compor em março o portfolio SUL, que reúne 30 pequenos hotéis e barcos da América Latina que primam pelo charme e por proporcionar experiências locais autênticas.
“Acolher hóspedes especiais na Vila de Alter na Amazônia é a realização de um projeto de vida desafiador, e conquistar a chancela de um selo como o SUL Hotels nos entusiasma a seguir com foco na alta qualidade e na arte de receber bem e com um atendimento personalizado”, diz a proprietária pernambucana Andréa Aymar. “Queremos seguir proporcionando uma vivência transformadora em meio a cultura e a natureza da Amazônia, e o profissionalismo do SUL vai nos amparar neste sentido”, continua sua sócia, a mineira Regina Santos.
Eleita pelo TripAdvisor uma das 25 melhores pousadas do país em 2019, a Vila de Alter Pousada Boutique Amazônia está sediada no município de Santarém, acessível a apenas 1h10 de voo das capitais Belém e Manaus. Inspirado nas construções amazônicas tradicionais, o projeto arquitetônico tem bangalôs refinados em madeira e vidro. Já a decoração explora pinturas e grafismos, remos, colares e outros objetos de inspiração indígena, com espaços arejados e repletos de luz natural. “A preocupação com os detalhes e a delicadeza da hospitalidade fazem da Vila de Alter um integrante muito bem-vindo à família SUL Hotels”, afirma a diretora Clara Davies.
Apaixonadas por Alter do Chão, suas paisagens e sua gente, as anfitriãs Andréa e Regina ficaram conhecidas como “as meninas da vila” e fazem questão de sugerir os melhores passeios e guias da região. A imersão do hóspede neste paraíso se alterna entre navegações pelas praias de rio, banhos de igarapé, caminhadas na floresta e vivências em comunidades vizinhas. A exuberante Floresta Nacional do Tapajós surpreende com animais como macacos, bichos-preguiças e aves endêmicas em árvores gigantes – algumas dão nome aos ambientes da pousada, como Samaúma e Inajá.
Com camas queen size forradas por lençóis de 400 fios, toalhas em puro algodão e confortos como TV, frigobar, ar condicionado e chuveiro elétrico, a Vila de Alter Pousada Boutique Amazônia mima os hóspedes também com sessões diárias de brunch exclusivo em cada varanda – todas com redes e vista para a mata. Alter do Chão entrou recentemente no circuito favorito de pesquisa gastronômica de chefs de cozinha como Bela Gil, Thiago Castanho, Mara Salles, Helena Rizzo e Bel Coelho e não raro cozinheiros de respeito são convidados a oferecer experiências saborosas aos hóspedes da Vila de Alter.
Para informações sobre planejamento de viagens ligue para Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67 3327-0134 ou 3326-2909, 98425-6330
A granola é uma excelente fonte de fibras e nutrientes, auxilia para uma alimentação saudável e poder ser combinada com diversos outros alimentos. Confira abaixo uma receita da Tia Sônia nutritiva e deliciosa: a casquinha de sorvete com granola.
Ingredientes:
– 250g de Granola Tia Sônia
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de água
Modo de preparo:
1. Colocar a Granola Tia Sônia numa tigela e reservar;
2. Em uma panela derreter o açúcar até transformar numa calda espessa e acrescentar a água fervente;
3. Mexer no fogo baixo até desfazer todos os “borrões” da calda;
4. Despejar a calda sobre a Granola Tia Sônia que estava reservada;
5. Mexer rapidamente e enquanto ainda estiver quente a mistura, colocar pequenas porções em formas para cupcakes e moldar com uma colher até ficarem no formato de casquinhas de sorvete.
6. Depois de frio retirar da forma e servir como preferir.
Dica: Coloque uma bola de sorvete de creme ou iogurte, finalizando com frutas vermelhas para decorar.
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Os Spas estão entre as áreas preferidas dos hóspedes de hotéis de luxo. Estes espaços zen reúnem uma cartela variada de opções de tratamentos capazes de restaurar o cansaço de qualquer viagem e, para quem busca relaxar durante a estadia, são ideais para restabelecer o equilíbrio entre corpo e mente.
Os hóspedes do suíço Guarda Golf Hotel & Residences , por exemplo, podem relaxar após um dia praticando esqui ou golfe na completa infraestrutura de seu Spa, que conta com piscina aquecida, jacuzzi com hidromassagem, sauna e centro fitness. Além disso, é possível reservar um tratamento estético com produtos orgânicos, tomar um bom banho de espuma para reequilibrar o corpo ou ainda fazer um tratamento com oxigênio para renovar a pele.
Para os turistas que passam o dia caminhando e admirando as belezas de Paris, uma sugestão de relaxamento é a jacuzzi ao ar livre do Le Cinq Codet . O SPA Sundãri do hotel prioriza uma abordagem holística de bem-estar e inclui no menu massagens revigorantes com ômega 3, além de tratamentos relaxantes especiais para grávidas e serviços de beleza para crianças e adolescentes.
Ainda na Cidade Luz, o SPA by Sothys do Le Burgundy segue os padrões do hotel ao contar com uma harmoniosa decoração composta por mosaicos dourados e obras de arte. São diversas as opções de massagens estimulantes e desintoxicantes oferecidas, além de tratamentos com pedras aquecidas, reflexologia e cuidados de beleza, como unhas, maquiagem e cabelo. Outro destaque é a piscina de 15 metros, ideal para momentos de descontração.
Os hotéis Guarda Golf Hotel & Residences, Le Cinq Codet e Le Burgundy são representados no Brasil pela Key Partners , de Sylvia Leimann.
Para informações sobre planejamento de viagens ligue para Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67 3327-0134 ou 3326-2909, 98425-6330
Para fazer sua barra doce de pipoca caramelada com amendoim, leve o amendoim ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, até torrar.Após esfriar, para descascar o amendoim, esfregue-o com as mãos até soltar a pele dele. Reserve.É hora de aprender a fazer o caramelo para a pipoca e o amendoim. Em uma panela, misture a água, o açúcar e a glicose e leve ao fogo até que forme uma calda em ponto de fio.Retire a calda do fogo e junte o amendoim reservado e a pipoca.Misture até que a pipoca e o amendoim fiquem envolvidos pela calda. Sua receita de pipoca doce está quase pronta.Coloque em uma forma 28 x 18 cm, espalhe a pipoca e pressione com um rolo de macarrão. Deixe esfriar e corte em barrinhas ou em quadrados sua receita de pipoca gourmet com amendoim.
Visto
