Torta de Chocolate com Laranja

Ingredientes: Calda 1 xícara (chá) de açúcar (160g) ¾ de xícara (chá) de água (150ml) 1 laranja Bahia cortada em rodelas finas Massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo...

O truque do cuscuz paulista

Cozinhar vai além de combinar sabores. É preciso ter técnicas e truques, o famoso Pulo do Gato. Qual a verdadeira receita do cuscuz paulista? No...

Aprenda a preparar tapioca com creme de avelã e morangos

Ingredientes: 500g de goma de tapioca Ingredientes do recheio: 350g de creme de avelã 1 caixinha de morangos cortados em lâminas Modo de preparo: Aqueça uma frigideira grande antiaderente e...

Renata Vanzetto anuncia novidades no menu do EMA

O restaurante de cozinha mais autoral da chef Renata Vanzetto, o EMA, acaba de ganhar novos pratos nos menus da casa. No menu degustação,...

Costela com Molho Barbecue

Uma incrível combinação de sabores! Por um lado a carne de porco e por outro o molho agridoce Barbecue. Difícil não amar essa junção...

Bolo de Brigadeiro Gourmet

Tempo de Preparo: 1h30 min | Rendimento: 16 fatias Ingredientes: Massa: 1 tablete de manteiga sem sal em temperatura ambiente (200 g) 2 xícaras (chá) de açúcar (360...

Fogo, autoria e consciência no novo Boto

Nos anos 1930, o imóvel na Rua Cônego Eugênio Leite não era surpreendente, abrigava uma floricultura como outros vizinhos, dada a proximidade ao Cemitério...

Receita de Rigatoni na Moranga com Camarões

A receita valoriza ingredientes frescos e transforma uma simples massa em um prato digno de Masters of Pasta. A preparação ao forno ressalta ainda...

Guisado de Carne Bovina com Chocolate

Cozinhar com chocolate abre um mundo de possibilidades e sabores. Pensando nisso, a Lindt ensina a receita de guisado de carne Bovina com chocolate...
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