Rubaiyat participa do Burger Fest
Premiado por suas carnes, o restaurante Rubaiyat, criou uma versão exclusiva de hambúrguer para a 12ª edição do Burger Fest, que acontece até o...
Restaurante Highline cria cardápio exclusivopara o evento Heineken “The Grand Finale”
No dia 26 de maio, sábado, a Heineken realiza o evento "The Grand Finale", que ocupará o último andar do Prédio da Bienal, no...
Novos sabores do Peru no cardápio do QCeviche
A partir de 18 de maio, os restaurantes QCeviche! apresentam novidades no cardápio, assinado pelo chef peruano Rolando Limo, com passagens pelo restaurante-escola Don...
Feijão Manteiga com Bochecha de Porco Alentejano
INGREDIENTES para 6 pessoas
1 kg de feijão manteiga
1 kg de bochechas de porco alentejano
2 cebolas picadas
4 dentes de alho
1 linguiça
4 cenouras
1 couve lombarda
louro
azeite a...
Gnocchi al Mascarpone e Parma
Ingredientes (rendimento 4 porções):
1kg de batatas Asterix, são mais firmes do que as demais
300 gramas de farinha, preferencialmente italiana do tipo 00
3 colheres de...
Jamile preparou duas sugestões especiais para o Dia das Mães
O Jamile, no Bixiga, preparou duas sugestões especiais para o Dia das Mães, disponíveis de 11 a 13 de maio
Para trazer novidades ao restaurante...
Receita de burrata com tapenade rústico
Rendimento: 2 porções
Grau de dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 Burrata
100gr Tomate sweet grape
1 dente pequeno alho
100gr Azeitona preta chilena
5gr Alcaparra
1 maço Manjericão
200 ml Azeite
Sal a gosto
Tapenade rústico:
MODO...
Elixir por Renata de Abreu
Base: Suco de Limão, com casca.
Ingredientes:
1 limão
1 lasca de gengibre
Pimenta caiena à gosto
1 colher de chá de curcuma em pó
1 colher...
Muffin de farelo de aveia com abobrinha e frango
A aveia é um ingrediente que proporciona diversos benefícios para quem o ingere. Carboidratos, proteínas, vitaminas e mineiras estão presentes na aveia, que é...
