Para uma sobremesa diferente, a Água Doce ensina uma panqueca doce, recheada com sorvete.
Panqueca De Sorvete
Ingredientes
- 240ml de leite
- 120 gramas de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- Para o recheio, utilizar sorvete de morango
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, o ovo, o açúcar e o chocolate em pó até a massa ficar homogênea. Após isso, aqueça uma frigideira, faça panquecas finas com a massa e reserve.
Para servir, decore um prato com morangos e coloque uma panqueca. Recheie com sorvete de morango e decore com calda de morango e chocolate.
Tempo de preparo: 30 minutos Grau de dificuldade: Fácil Rendimento: 8 porções
