Salpicão de salmão é alternativa para inovar na cozinha e chamar os amigos e familiares para apreciar essa bela salada.
Salpicão de Salmão
Ingredientes:
350 g de salmão
1 maça verde
30 g de alho-poró
30 g de batata palha
30 g de uva passa
Sal a gosto
200 ml de iogurte natural
½ unidade de suco de limão siciliano
Modo de preparo:
Higienize a maçã e alho-poró. Grelhe o salmão temperado com sal e desfie. Misture todos os ingredientes. Monte em uma travessa. Finalize com a batata palha e sirva.
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 2 a 3 pessoas Grau de dificuldade: fácil
Fonte: Divino Fogão
