Brownie Fit

Por

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8 de agosto de 2018

Saudável e sem glúten, preparado pela chef Lidiane Barbosa

Ingredientes:

250 g de chocolate em barra 70% cacau sem açúcar, sem lactose e sem soja
100 g de manteiga sem sal
6 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de cacau em pó
½ xícara (chá) de açúcar demerara
1 xícara (chá) de farinha de arroz integral
½ xícara (chá) de fécula de batata
1 pitada de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal marinho moído
Derreta o chocolate com a manteiga e reserve.
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar mascavo até dobrar de volume e ficar bem fofinho (uns 5 minutos).
Em potência baixa, adicione o chocolate derretido e vá acrescentando os demais ingredientes, batendo até ficar homogêneo.

Disponha em fôrma retangular untada com manteiga e polvilhada com cacau em pó e asse em forno médio preaquecido (200 °C) por cerca de 20 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).

Modo de preparo:

Derreta o chocolate com a manteiga e reserve.
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar mascavo até dobrar de volume e ficar bem fofinho (uns 5 minutos).
Em potência baixa, adicione o chocolate derretido e vá acrescentando os demais ingredientes, batendo até ficar homogêneo.
Disponha em fôrma retangular untada com manteiga e polvilhada com cacau em pó e asse em forno médio preaquecido (200 °C) por cerca de 20 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).

Fonte: Ana Lima Comunicação

Quatro lugares fora do óbvio para descobrir na Ilha da Madeira

Por

Jefferson de Almeida

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7 de agosto de 2018

A Ilha da Madeira é conhecida por seus cenários impressionantes, o vinho Madeira e o clima ameno, que garante uma primavera eterna. Mas este charmoso destino localizado em meio ao Atlântico tem ainda mais a oferecer e vai muito além de sua capital, Funchal. Listamos abaixo quatro lugares que encantam os visitantes do arquipélago português:

Porto Moniz
Este município da costa norte da ilha tem atrações absolutamente imperdíveis: suas piscinas naturais. Elas são formadas por rochas vulcânicas onde o mar entra naturalmente, compondo um complexo balnear impressionante. Além disso, o Mirante das Achadas da Cruz não só tem uma vista de tirar o fôlego, mas garante uma viagem de teleférico inesquecível. Para quem viajar para a Ilha da Madeira no inverno, vale visitar a caldeira vulcânica do Fanal, a cerca de 1.120 metros de altitude, que se torna uma deslumbrante lagoa com a água das chuvas da época.

São Vicente
Também na costa norte da Madeira, São Vicente tem muita natureza a oferecer. Uma extensa área da Floresta Laurissilva, classificada como Patrimônio Natural da UNESCO, está aqui. Mas há também outros atrativos, como a emblemática capela que foi construída dentro de uma rocha na foz da ribeira que atravessa a vila, as Grutas e Centro de Vulcanismo, que exploram diversas passagens subterrâneas de origem vulcânica, e a Rota da Cal, um percurso que vai desde as pedreiras de extração calcária até um museu, onde se pode aprender todo o processo que os trabalhadores do forno da cal realizavam em tempos antigos.

Calheta
Esse é o povoado mais importante do sudoeste da Madeira. As casinhas se perdem entre bananeiras, vinhas e plantações de cana, formando um cenário encantador. Para os turistas, uma boa pedida é visitar o Centro das Artes “Casa das Mudas”, projeto criado em total harmonia com a paisagem ao redor, e onde acontecem exposições, peças de teatro, espetáculos musicais, entre outros. Calheta está repleta de atrações: a Sociedade de Engenhos da Calheta, onde se pode provar o famoso bolo de mel e a poncha, o Jardim do Mar, uma praia que é muito popular entre os surfistas, e a Ponta do Pargo, com seu charmoso farol que fica ainda mais bonito ao pôr do sol.

Santa Cruz
De clima tranquilo, a cidade de Santa Cruz é cheia de monumentos da época da colonização, como a Igreja de São Salvador. É lá que fica o único parque aquático da ilha, o Aquaparque. Há também a bela Praia do Garajau, com uma reserva natural excelente para a prática de mergulho, e o Jardim Botânico Quinta Splendida, com mais de 1.000 espécies de plantas e flores.

Sobre a Ilha da Madeira

Considerado o melhor destino insular do mundo, a Ilha da Madeira é um pequeno paraíso português situado em meio à imensidão do Oceano Atlântico. De origem vulcânica, sua localização privilegiada proporciona clima ameno e mar com temperatura agradável o ano inteiro, além de impressionantes cenários de montanhas, vales e penhascos, todos cobertos pela exuberante vegetação Laurissilva, nomeada Patrimônio Natural da Humanidade pela Unesco. O arquipélago é formado por um conjunto de ilhas, sendo as principais e únicas habitadas Madeira e Porto Santo. Há excelentes opções em balneários, monumentos históricos e ótimos hotéis e restaurantes, onde se pode provar a deliciosa gastronomia e os premiados vinhos madeirenses. Para mais informações, acesse www.madeiraallyear.com.

Fonte:
AFT Comunicação Integrada

Luxuosa marca de moda,THE BLONDS, apresenta a Coleção Primavera ’19 inspirada nos vilões da Disney

Por

Jefferson de Almeida

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7 de agosto de 2018

Os vilões da Disney vão ocupar o palco central da New York Fashion Week no dia 7 de setembro. Nesta data, a luxuosa marca THE BLONDS apresentará ‘Vilões da Disney’, um desfile de sua coleção Primavera ’19, inspirada em alguns das personagens mais malvados da Disney.

“Os vilões da Disney há muito tempo vivem à sombra dos amados heróis e heroínas de suas histórias, e ainda assim esses personagens são igualmente festejados”, disse Ken Potrock, President, Consumer Products and Commercialization. “Por meio de nossa colaboração com THE BLONDS, algumas das vilões mais notórios da Disney serão reimaginados de formas completamente inesperada durante uma das mais importantes semanas da moda”.

Conhecida por criar peças exageradamente glamorosas com um toque de rebeldia, THE BLONDS, cofundada pelo estilista Phillipe Blond e pelo diretor de criação David Blond, apresentará visuais inspirados em vilões como Cruela DeVil, Malévola, Rainha Má, a Rainha de Copas, Dr. Facilier, Úrsula e seus capangas, as enguias Pedro e Juca, durante o desfile.

“O estilo dos Vilões da Disney é emblemático e tem nos inspirado desde a infância e ao longo de nossa carreira. A oportunidade de colaborar com a Disney e ver esses figurinos ganharem vida na passarela da THE BLONDS é a verdadeira realização de um sonho”, disseram David e Phillipe Blond, Estilistas, THE BLONDS.

Como parte do processo criativo, Phillipe e David realizaram um tour pela Biblioteca de Pesquisa dos Arquivos da Disney onde estudaram sobre a mitologia acerca de cada Vilão e viram a inspiração por trás das animações emblemáticas desses personagens, incluindo desenhos e esculturas originais.

“O que nos levou a trabalhar com os vilões da Disney foram os atributos complexos dos próprios personagens”, continua David Blond. “Frequentemente mal interpretados, os vilões da Disney são imperfeitos, imponentes e misteriosos, e amamos a ideia de pegar essas características e traduzi-las de forma glamorosa, fazendo deles os heróis de nossa história”. O desfile terá transmissão ao vivo nos sites Disney.com, www.theblondsny.com e www.nyfw.com

Fonte: BCBiz

Saltenhas de carne

Por

Jefferson de Almeida

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6 de agosto de 2018

Saltenhas de carne

Rendimento: 10 porções

Grau de dificuldade: médio

Tempo de preparo: 50 minutos

Ingredientes

1 embalagem de mistura para pão caseiro (450 gramas)
1 colher das de sopa de colorau
120 gramas de banha industrializada (gelada)
1 colher das de chá de fermento em pó
2 gemas
1 colher das de sopa de vinagre

Recheio
5 colheres das de sopa de azeite
2 colheres das de chá de alho bem picado
500 gramas de carne moída (magra)
1 xícara das de chá de cebola cortada em cubos bem pequenos (brunoise)
150 gramas de uva passa
100 gramas de azeitona preta cortada a gosto
8 colheres das de sopa de cheiro verde fresco picado
Sal, molho de pimenta e temperos a gosto
2 ovos cozidos e bem picados

Modo de Preparo

Recheio: em uma panela grande aqueça o azeite, doure levemente o alho e frite a carne. Junte a cebola, sal, uva passa e refogue até obter um recheio bem seco. Desligue o fogo e junte os demais ingredientes. Distribua o recheio em uma forma e deixe esfriar.

Massa e montagem: coloque a mistura para pão no recipiente do processador junte o colorau, a banha, o fermento e bata até obter uma farofa úmida. Acrescente os demais ingredientes e bata até obter uma massa macia e um pouco pegajosa. Embrulhe em filme plástico e leve para gelar por 30 minutos. Divida a massa em 20 bolinhas e abra cada uma na espessura de 3 milímetros. Coloque uma porção de recheio frio em cada uma e modele as saltenhas. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos.

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Fonte: TREE COMUNICAÇÃO

L’Occitane au Brésil completa linha Cumaru com embalagens em tamanho viagem

Por

Jefferson de Almeida

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6 de agosto de 2018

A L’Occitane au Brésil, marca franco-brasileira do Grupo L’OCCITANE, traz novidades para a linha masculina Cumaru. A partir de agora os apaixonados pela linha poderão levá-la para onde quiserem com as versões em tamanho viagem. Quatro produtos da rotina Cumaru ganharam nova volumetria, foram eles o Shampoo Cabelo e Corpo com 50ml, a Espuma de Barbear de 55ml, o Bálsamo Pós-Barba com 20ml e o Sabonete Perfumado de 40g.

A árvore de Cumaru é majestosa e conhecida pela lenda Tupi como árvore dos desejos. Inspirada em sua semente, a linha masculina traz fragrância amadeirada oriental com notas de Cumaru envelopadas com um toque de âmbar e sândalo.

Os novos itens da rotina Cumaru já podem ser encontrados em todas as lojas físicas e virtual da marca.

Lançamentos:

Shampoo Cabelo e Corpo Cumaru 50ml | R$ 18,00
Este shampoo para cabelo e corpo proporciona um cuidado mais prático ao combinar em um único produto os benefícios de limpeza dos fios e da pele, deixando-os macios e perfumados com uma fragrância amadeirada. Contém extrato de Cumaru.

Espuma de Barbear Cumaru 55ml | R$ 22,00
Esta espuma de barbear, de textura suave e de fácil enxágue, é indicada para todos os tipos de pele. Com uma boa espalhabilidade na pele, ela facilita o barbear e diminui a irritação causada pela lâmina. Contém extrato de Cumaru.

Bálsamo Pós-Barba Cumaru 20ml | R$ 16,00
Este bálsamo pós-barba, indicado para todos os tipos de pele, proporciona hidratação para a pele, prevenindo vermelhidão e irritações causadas pela lâmina. A pele fica suave e com uma sensação revigorada. Contém extrato de Cumaru.

Sabonete Perfumado Cumaru 40g | R$ 8,00
Inspirado na forma da semente do Cumaru, este sabonete limpa e perfuma suavemente a pele. Contém extrato de Cumaru.

Fonte: MktMix

Gallerist anuncia collab exclusiva com Luiza Dias

Por

Jefferson de Almeida

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6 de agosto de 2018

O Gallerist anuncia mais uma parceria de peso. Dessa vez, o e-shop das irmãs Cassou se uniu a designer Luiza Dias para criar uma coleção exclusiva de acessórios.

Desenhados a quatro mãos, os brincos, colares e pingentes da collab são feitos em madeira e têm um design rústico, mas versátil e cheio de personalidade. Com um quê supersticioso, a figa, representando sorte e proteção, protagoniza a coleção.

Os preços variam de R$ 178 a R$ 278 e todas as peças podem ser encontradas no site e nas lojas do Gallerist no Shopping Cidade Jardim (Piso 1), em São Paulo, e no Shopping Pátio Batel (Piso L2), em Curitiba.

Ficha técnica
Fotos: Caio Ramalho
Modelo: Natalia Renken
Beleza: Lucas Lisboa
Locação: SIM Galeria
Styling: Amanda Cassou

Fonte: MKT MIX

Sanduíche de sorvete é opção divertida para sobremesa da criançada

Por

Jefferson de Almeida

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6 de agosto de 2018

Ice cream sandwiches in cookies — Set of homemade ice cream sandwiches in oat cookies with almond sugar crumbs over dark metal texture background. Close up

Algumas das guloseimas favoritas das crianças são os cookies e o sorvete. Juntar os dois então, é o pedido certeiro para se deliciar nessas férias. Para isso, a ideia é apostar neste sanduíche de sorvete que vai pirar a cabeça dos pequenos e, também, dos mais velhos. E o melhor dessa receita é que ela pode ser feita junto com a criançada, deixando o momento ainda mais especial e delicioso. Confira!

INGREDIENTES:

1 sorvete BigRoll da Perfetto sabor creme
125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO:

Misture a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar, a essência de baunilha. Em seguida, adicione o ovo batido aos poucos e misture bem. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária). Por último, adicione o fermento e misture até incorporá-lo à massa. Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C). Assim que prontos, deixe-os esfriar completamente. Enquanto isso retire o sorvete BigRollda Perfetto de Creme do congelador. Corte na largura de 1 dedo, e dedo e meio. Depois é só montar o seu sanduíche, colocando o sorvete no meio de dois cookies.

Desenvolvido por Perfetto Sorvetes

Fotos: divulgação

Tempo de preparo: 40 minutos

Obs.: Experimente com os diversos sabores de BigRoll, como morango, flocos e chocolate.

Fonte: AtitudeCom

Kennedy Space Center Visitor Complex reabre a maior loja espacial do mundo

Por

Jefferson de Almeida

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6 de agosto de 2018

São aproximadamente 1429 m² dedicados a exibir objetos espaciais e equipamentos da NASA. A nova loja proporciona a experiência de compras interativas, um inventario maior de itens, objetos de interesse em geral, além de ter um artefato histórico incorporado em sua estrutura. A reabertura aconteceu no dia 29 de junho com o famoso corte da fita de inauguração.

O evento de inauguração foi organizado pelo Diretor de Operações do Kennedy Space Center Visitor Complex, Therrin Protze. Os assistentes tiveram a oportunidade de tirar fotos dentro da loja antes do inicio do evento.

Quando estiver em Orlando, não perca a incrível oportunidade de visitar o maravilhoso Complexo de Visitantes da NASA e aproveitar para fazer algumas comprinhas espaciais na recém-inaugurada loja espacial e todas outras atrações do Kennedy Space Center.

Sobre Kennedy Space Center Visitor Complex

O Kennedy Space Center Visitor Complex da vida a épica história do programa espacial americano, que oferece um dia, ou mais, completo de atividades divertidas e educativas.

Durante o tour pelo Kennedy Space Center Visitor Complex é possível visitar ao Centro Apollo/Saturno V, onde se encontram o foguete lunar Saturno V, a exposição do Ônibus Espacial AtlantisSM (Space Shuttle AtlantisSM), ao Simulador de Lançamento (Shuttle Launch Experience), filmes espaciais em 3D, incluindo “IMAX® A Beautiful Planet” e “Journey to Space 3D”, Econtro com um Astronauta (Astronaut Encounter), Jornada a Marte: Procuram-se exploradores (Journey To Mars: Explorers Wanted), Science on a Sphere®, Rocket Garden (Jardím dos Foguetes), Cosmic Quest, Heroes & Legends apresentando U.S. Astronaut Hall of Fame e muitas outras atrações.

Apenas a 45 minutos de Orlando, Flórida, o Kennedy Space Center abre diariamente às 9h, o horário de encerramento das atividades e do Complexo variam conforme a temporada.

Fonte: Em Foco

Bolo de fubá com amêndoas

Por

Jefferson de Almeida

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26 de julho de 2018

Ingredientes:

2 xicaras (chá) de fubá (farinha de milho média)
2 colheres (sopa) de amêndoas picadas
½ xicara (chá) de óleo de coco
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
4 ovos caipiras
1 colher (sopa) de fermento em pó
Suco de 1 limão

Modo de preparo:Em uma vasilha coloque o óleo de coco com o açúcar e bata com o auxílio de um fuê até virar uma mistura fofa, acrescente os ovos e misture bem.Adicione o fubá, as amêndoas, o suco de limão, misture mais um pouco.Por último, acrescente o fermento em pó e mexa levemente.Distribua a massa em uma forma de bolo inglês untada, e leve para assar em forno a 180°C por 30 minutos.Espere esfriar para desenformar e sirva em seguida.

Fonte: Index Assessoria

Saudável e sem glúten, preparado pela chef Lidiane Barbosa

Modo de preparo:

Saltenhas de carne

Sobre o Portal

Jefferson de Almeida