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GAP inaugura nova loja em Recife

A Gap chega a Recife dia 09 de dezembro, encerrando o ano com dez lojas no país. O evento de inauguração, realizado em parceria com o Shopping Recife, contará com a presença de Camila Coutinho, do site Garotas Estúpidas. A blogueira traz ainda convidadas para ajudá-la a apresentar as roupas da nova coleção de verão da icônica marca norte-americana.

Com 670 m², a loja no Shopping Recife será inaugurada com a nova coleção de Verão para os públicos feminino, masculino, kids e baby. A paleta de cores foca nos tons pastel, com momentos de indigo e branco, a fim de celebrar a vontade de explorar e a liberdade características da estação. Com o jeans como pilar central, esta coleção inclui colorblock desbotados, branco tingido e o icônico índigo nos shorts, calças e jaquetas.

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Para a entrada na cidade, a Gap lança a campanha “Hello Recife”, usada para divulgar a marca nas lojas e em plataformas sociais, como Facebook e Instagram, incentivando os fãs a se expressarem através de seu estilo individual Gap. “Queremos dialogar com o jovem consumidor brasileiro e, principalmente, proporcionar uma experiência única na forma de se vestir e se expressar”, afirma Carolina Correa, Gerente de Marketing da GAP no Brasil.

Segundo Dipa Di Pietro, Diretor de Branding da Gap no Brasil,  “a Gap tornou-se um ícone cultural com sua competência em traduzir o moderno American style, conectando seu estilo casual e cool com o estilo de vida do consumidor brasileiro moderno. Com um layout arrojado e uma equipe bem preparada, as novas lojas oferecem uma experiência única de compra para o cliente Gap”.

A Gap possui atualmente nove lojas no Brasil: Barueri, Porto Alegre, Rio de Janeiro, Niterói, Curitiba, Fortaleza e mais três em São Paulo. “A resposta a Gap no Brasil tem sido muito boa e estamos ansiosos para dar aos clientes ainda mais o acesso à lojas Gap em todo o país”, diz Pierre Schrappe, Diretor Comercial da Gap no Brasil.

 

Veja os looks luxuosos para festas

Viva o luxo!

 

Vestido Virgílio Couture_

Vestido Zetha

Está aberta a temporada das festas que pedem um look mais sofisticado e elegante! Por isso, a hora de escolher a peça perfeita para todas essas ocasiões especiais e luxuosas é agora!

 

Reconhecida por seu forte trabalho em handmade, a grife Virgílo Couture, de moda festa informal e jovem, trabalha com vestidos curtos e longos e traz forte criatividade em seu DNA. Ideal para festas, formaturas, confraternizações e, até, casamentos, os itens podem ser considerados um excelente investimento para o seu guarda-roupa.
 

Para quem deseja ousar e mesmo assim manter essa proposta, a regata confeccionada em tule transparente e bordada à mão da Zetha Store combinada com uma saia justa que valoriza o corpo, se encaixa no conceito sofisticado com a proposta hi-low da marca. Agora, se para você luxo é sinônimo de longos, a etiqueta oferece várias opções inspiradas nas últimas trends internacionais.

 

Os acessórios podem ser a cereja do bolo e dar o toque final à produção! Carteiras lisas, com estampas geométricas, as de animal print ou ainda bolsas maiores no estilo “quero levar tudo”, do designer Marcelo Bonito, são um arraso!

 

 

 

Virgílio Couture.

Virgílio Couture

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Hotel inspirado na bebida Brut é nova opção para o verão de Camboriú

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Poucas bebidas conseguem passar o clima de glamour e celebração que o espumante sugere. Junte a isso um destino bacana, “al mare”, num dos estados mais lindos do país – Santa Catarina – e a vibe de Balneário Camboriú, que conjuga lazer e Turismo como ninguém, um hotel novinho em folha operado pela Slaviero Hotéis, e aí está o mais novo empreendimento que vai dar o que falar neste verão: o Slaviero Conceptual Brut Balneário Camboriú, previsto para inaugurar no final de dezembro desse ano. Será o quinto empreendimento da rede em Santa Catarina, e o Segundo na cidade.

 

“Por uma questão estratégica, e pelo fato de Camboriu ser considerado um destino festeiro, com jovens em busca de diversão, baladas e celebração, bem no clima de Miami Beach, achamos que o conceito “Brut” – que designa uma categoria de espumante – ilustra perfeitamente o produto que estamos oferecendo, sem falar que as empresárias investidoras, são mulheres que também adoram um bom espumante”, conta Suzi Almeida, responsável pela implantação do empreendimento. Ela conta que o universo da bebida está presente na decoração, nos tons, na escolha do menu do restaurante, com pratos que têm receitas com champagne, no café da manhã e na forma de receber e entreter os hóspedes.

 

Os pratos do cardápio serão harmonizados com espumante, além de incluírem a bebida na receita. O bar do hotel é destaque a parte, instalado no centro do restaurante, que já nasce com forte assinatura gastronômica e chef destacado, carta de espumantes e drinks a base da bebida. A boa novidade é que é aberto ao público, com menu contemporâneo trabalhando produtos nobres com apuradas técnicas de cocção. Fica aberto para almoço e jantar, e conta com uma cave com variados e seletos rótulos.

 

“Todos os andares do hotel contam a história de diferentes espumantes do mundo. No check in, o hóspede já é recebido com uma taça cortesia da bebida para brindar a sua chegada ao borbulhante mundo Brut. No apartamento, se ele quiser continuar consumindo, a bebida é paga”, complementa Suzi. O hotel conta com diferentes categorias, que vão do apartamento luxo, luxo superior, suite com Jacuzzi em área externa e aberta e a suite Brut, com ambientes elegantemente integrados e surpreendentes.

 

A idéia é que o hotel seja uma vitrine da bebida, desde os pordutos que terá disponível para compra na Brut Boutique (como taças, porta-champagne, toalhas e Havaiannas cravejadas de Swarovski), até nos materiais de praia como guarda-sol, toalhas e cadeiras, todos com a logo do hotel. As salas de eventos foram batizadas de Rosé, Brut e Demi-Sec.bPara garantir a qualidade do espumante, a Slaviero Hotéis fechou parceria exclusiva com a Chandon, marca oficial do empreendimento.

 

O empreendimento fica na baia norte, com fácil e rápido acesso à Praia dos Amores, um dos points do verão. Conta com 4 andares de estacionamento e é voltado ao público de lazer e corporativo, que pode ser conquistador devido à proximidade de Balneario Itajaí, um centro gerador de Negócios e o principal porto de Santa Catarina.

 

As diárias na alta temporada ficarão em torno de R$ 300 a R$350, e na baixa, em R$ 270,00.

 

Foram investidos cerca de 20 milhões de reais, e o retorno deverá ser obtido em 8 anos. Sendo Camboriú um destino sazonal, a Slaviero Hotéis buscará mercados internacionais potenciais como o argentino e uruguaio para preencher a ocupação durante a baixa temporada, com tarifas especiais.

O gerente geral será Bernardo Singoli, que veio do grupo Accor. A área de lazer contará com piscine ao ar livre, sala de massagem, sauna seca e sala de ginástica. Mas o grande charme é o bicicletário, que disponibilizará gratuitamente para o hóspede bicicletas para passeio na orla. Detalhe: as bicicletas são personalizadas, para passeios a dois ou com a família, perfeitas para celebrar o verão!

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Ponte Aérea by Jefferson de Almeida 07/12

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Arrumando a mala

As férias de verão estão aí, é época de muita gente viajar e se divertir longe do trabalho. Por isso, a coluna “Ponte Aérea” irá ajudar você a fazer a mala sem precisar sentar em cima para ela fechar ou deixar coisas necessárias em casa, e ainda armazenar cada coisa do jeito certo para que tudo chegue impecável ao destino.
Para curtir ao máximo uma viagem é importante saber levar os itens certos na mala. Acredito que não dá para abrir mão da câmera fotográfica, do celular e de objetos que já fazem parte da sua rotina.

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Na hora da escolha da mala
As melhores opções são as retangulares, que são, também, as mais comuns. O tamanho ideal vai depender do tempo que você vai ficar fora e do tamanho da família. “Famílias com filhos pequenos podem optar por uma mala grande, na qual caiba as coisas de todos. A vantagem é que você só terá um volume com que se preocupar”.“Já para as famílias com filhos maiores, a melhor opção é que cada filho tenha sua mala, já que nesta fase nem sempre os filhos ficam hospedados com os pais”, lembramos ainda que existem algumas malas especiais para ternos e camisas. Estas são ideais para viagens de negócio onde é necessário levar várias roupas sociais.

 

O que levar?
É verdade que a maioria das mulheres é um pouco exagerada na hora de arrumar a mala! Muitas gostariam de poder colocar uma rodinha no guarda-roupa e levar ele inteiro, não é mesmo?! Mas, como isso não é possível, é preciso ser muito racional na hora da escolha do que levar.

“O que deve ser considerado: quanto tempo você vai ficar; o clima do local; a mudança de clima e os eventos (vai sair para jantar? Dançar? Etc.)”. A dica é pensar sempre em peças que podem ser usadas mais de uma vez e que combinam com várias coisas. “Por exemplo: uma calça jeans pode ser usada umas três vezes, então, leve-a com três camisas. Desta forma você já tem três looks montados”, diz. “Peças básicas e com cores neutras também ajudam a fazer a combinação”.

Quem vai para a praia, provavelmente, ficará a maior parte do tempo de roupa de banho e chinelo… Então, para que levar 4 calças, 17 shorts, 12 vestidos e 5 pares de sapato de salto alto?! Certamente isto tudo não é necessário, por mais que você se sinta tentada a levar os itens do seu guarda-roupa que você mais gosta. “Avalie bem a possibilidade de surgir algum evento que precise dessas roupas mais chiques”. Mas, caso perceba que de fato não participará de muitos eventos à noite, não exagere na montagem dos looks para levar.

Para o frio, a dica é levar um casaco pesado e quente, de cor neutra, como preto, marrom ou off white. Assim você pode variar apenas a roupa de baixo (camisas, blusas e calças).
“O mesmo pensamento vale para os sapatos: leve pares básicos, confortáveis, que combinem com a estação, assim você pode usá-los mais de uma vez e evita levar a sapateira inteira.

 

Confira 12 dicas para organizar a sua bagagem!

Chegou a hora de colocar tudo na mala: mãos à obra! Independentemente se a vigem for de avião ou carro, se for uma viagem curta ou longa, as dicas são basicamente as mesmas.

“As regras principais são: roupas que amassam menos devem ir na parte de baixo da mala, como jeans, sarja, lã. E roupas que amassam mais, além de ficarem por cima, devem ser dobradas o mínimo possível, para evitar que fiquem com muitas marcas”.
Como proceder arrumando a mala:

1. Primeiro as calças: coloque estas peças esticadas no fundo da mala com as pernas para fora. Depois de colocar tudo, dobre as pernas da calça por cima das outras roupas.

2. Depois, coloque bermudas e shorts.

3. Na sequência, coloque os vestidos. “Eles devem ser dobrados o mínimo possível e colocados esticados, com parte da roupa para fora da mala (assim como foi feito com as calças)”.

4. Camisetas devem ser dobradas como de costume – aquela dobra tradicional – e depois enroladas. “Estas peças podem ser colocadas nos cantos e espaços vazios da mala”.

5. Roupas íntimas devem ser colocadas em sacos (que podem ser aqueles de TNT), para facilitar na hora de encontrá-las.

6. No caso de viagens para a praia ou no verão: as cangas devem ser colocadas esticadas e, os biquínis e maiôs, em saquinhos plásticos individuais. “Eles servirão também para proteger suas roupas na volta da viagem, caso as roupas de banho ainda estejam molhadas”.

7. Os sapatos podem ser colocados em sacos individuais de TNT, sacos tipo Zip (se forem sapatos de número pequeno) ou até mesmo em toucas de banho descartáveis (para proteger a sola do sapato). “Eles podem ser acondicionados em compartimento separado na mala ou, se tiverem protegidos, colocados mesmo junto às roupas, de preferência nos cantos da mala”.

8. Se for necessário levar muitos sapatos ou sapatos de neve – que são grandes e pesados -, o ideal é uma mala separada, para não amarrotar as roupas.

9. Os produtos de higiene pessoal, cosméticos, remédios e maquiagem devem ser colocados em uma frasqueira. “Mas, se não quiser ou não tiver uma frasqueira, a dica é acondicionar estes produtos em saquinhos separados por tipos (higiene/cosméticos/ remédios/ maquiagem) e distribuir nos espaços vazios. Produtos líquidos que podem vazar na mala devem ser colocados em sacos plásticos. Aqueles tipo ZIP são ótimos”.

10. Deixe o pijama e as roupas íntimas fáceis de pegar, assim você não precisa desfazer a mala toda depois de uma viagem longa. “Você pode deixar para fazer isto depois de descansar”.

11. Se possível, leve alguns (poucos) cabides de lavanderia. “As peças que amassaram um pouco você pode colocar neste cabide e deixar no banheiro. Assim, o vapor do chuveiro ajuda a desamassar”.

12. Por fim, não se esqueça de levar, no fundo da mala, um saco grande para trazer as roupas sujas separadas das roupas limpas.

 

Lembranças que cabem na mala

Vale a pena reservar um espaço na mala para os souvenirs ou lembranças da viagem. Para isso, basta pensar que a bagagem da ida deve ser mais leve que a da volta.
“As compras mais legais são as que acontecem no meio da viagem, quando você menos espera e se depara com um objeto para sua casa ou para presentear aquela pessoa querida. Mesmo que você não seja um consumidor compulsivo, experimente deixar um espaço na bagagem para estes itens. É legal muito legal ver na sua estante aquele objeto que traz lembranças tão boas de uma viagem especial”.

 

O que não levar em viagens

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Certos itens devem ser evitados em viagens. Procure deixar fora da mala:

Roupas com aplicação de pedraria. “Elas podem entrar em contato com outras peças e estragá-las”.

Sapatos que você nunca usou. “Nunca compre um calçado só para usar na viagem, mesmo que seja tênis. Se ele machucar o pé, você não vai mais poder usá-lo. Além disso, se você colocá-lo pela primeira vez para fazer um passeio que dura o dia inteiro, não terá a possibilidade de trocar.”

Joias. “Evite levá-las, pois você corre o risco de ser roubada ou ter a mala extraviada.”

Excesso de maquiagem. “Esses tipos de produto, assim como os itens de banheiro, acabam fazendo muito volume.”

 

O que levar na bolsa de mão?

As mulheres que são mães já sabem que precisam fazer aquela “malinha básica” quando saem com as crianças. “Elas devem sempre pensar em quanto tempo demora a viagem e, desta forma, considerar quantas refeições serão feitas no caminho (mamadeiras ou papinhas); trocas de fralda; mudanças de roupas (no caso de mudança do clima ou de emergências)”.

Para os adultos, é sempre bom ter à mão um casaco, um analgésico, carregador de celular, uma garrafa de água, uma bolachinha, documentos pessoais e algum dinheiro (em espécie).luggage stuffing

Para viagens de avião, nacionais ou internacionais, e/ou viagens com crianças, a atenção deve ser redobrada quando se trata de documentos. “Além dos documentos de identificação, você pode precisar de passaporte, a passagem (é claro), documentos das crianças com foto (ou seja, dependendo para onde você vai viajar, a certidão de nascimento não é suficiente, é necessário Carteira de Identidade, mesmo para bebês). Além de autorização para viajar com a criança, caso um dos pais não esteja junto ou se você não for mãe da criança”.

Algumas regiões do País e alguns países exigem vacinação para determinadas doenças. “Fique atenta para isto e para o prazo… Febre amarela, por exemplo, você deve tomar 10 dias antes da viagem”.

É imprescindível também sempre verificar as políticas de bagagem para o seu vôo, caso viaje de avião. Consulte as orientações da empresa aérea, bem como as orientações do aeroporto internacional de onde você partirá.

Com todas essas orientações vai ficar muito mais simples arrumar sua mala e se preparar para uma viagem agradável. Lembre-se de não exagerar na escolha de roupas e sapatos para levar, optando sempre por aqueles que combinam com vários looks! Depois, é só seguir o passo a passo citado pela Coluna Ponte Aérea e colocar tudo dentro da mala, aproveitando ao máximo o espaço que ela oferece. Boa viagem!

 

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Coluna Social by Jefferson de Almeida 07/12

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Bastante prestigiada o evento “ As Mulheres Que Fazem a Diferença”

No último  dia 27 de novembro no Buffet Grand’Mere,  aconteceu o tradicional evento ” as Mulheres Que Fazem a Diferença” promovido pela colunista Loreta Zardo e por este jornalista. Mulheres vips, dinâmicas e bem-sucedidas da nossa sociedade, que foram homenageadas neste importante evento social. Os belos convites foram assinados pela agência de publicidade Criatrix e impressos pela gráfica Ruy Barbosa. A badalada e elegante festa, teve decoração assinada pela  expert Maria Inês Martinusso, cerimonial de José Contrera Eventos, animação do DJ Rodrigo Knorts, som e iluminação da empresas D3 Audiovisuais em um cardápio especialmente preparado por Regina Torres Rímoli que agradou em cheio os convidados. As empresarias Leni Fernandes e Maika do Amaral foram as responsáveis pela entrega dos diplomas “As mulheres que fazem a diferença” em nossa sociedade.  A cobertura fotográfica foi assinada por Marcos Vollkopf e cobertura televisa por Festa e Eventos TV.

 

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O casal Camilla Muzzi e Helton Fabricio Tofano.

 

 

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O casal Luciana e Igor Zardo e Marcia Mendes
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O casal Alexandre Puccie e Dina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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O animado DJ que agradou em cheio os convidados Rodrigo Vieia Knorst
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O jornalista Jefferson de Almeida e a empresáriaa Maika do Amaral

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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O cerimonialista responsável pelo evento Jose Contrera com os anfitriões Loreta Zardo e Jefferson de Almeida
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As amigas Tania Varela, Leni Fernandes e Loreta Zardo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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O casal Daniel Carlos dos Santos e Marilene Oliveira posando para foto
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Nota 10: Equipe cerimonial José Contrera

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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O casal Sandra Tobji Hernandes que animou bastante a pista de dança
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O animado casal de daqnçarinos Tania e Dr. José Neder

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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O casal Ricardo de Souza e Mary Jane Velasco

 

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A equipe do colégio Mace prestigiando o evento

 

 

 

 

 

 

 

 

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As homenageadas da festa “As mulheres que fazem a diferença”

 

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Maria José Maldonado
Médica Maria Jose Maldonado

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Danusa Ayache
Médica Danusa Ayache
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Vereadora Carla Stefanini

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Débora Morbin
Empresária Debora Morbin
Daiana Capucci
Designer de Interiores Daiana Capucci

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Larissa Grinfelder
A empresária Larissa Chapinoti
Ione Pinto
Assessora Jurídica do TRT Ione Pinto

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eva Olivo
Empresária Eva Oliva
Renata Veloso
Decoradora Renata Velloso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Denise Tiosso
Empresária Denise Tiosso Sabino
Lia Maksoud
Educadora Lia Maksoud

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Renata Pimentel
Advogada Renata Gonçalves Pimentel
Sidney Volpe
Empresária Sidney Volpe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Médica Maria de Lourdes Quevedo
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Agente de Viagem Leila Regenold

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Empresária Eliane Silva
Antonieta Amorim
Empresária Eliane Silva

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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A empresária Regina Torres Rimioli

 

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Casamento na Grécia ao pôr do sol tem cenário paradisíaco

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Os noivos Luiza Fauth, modelo, e Nicolas Lorentziadis, empresário, foram apresentados por amigos em comum e estão juntos há 10 anos. Mas, mesmo com o longo tempo de namoro, o pedido de casamento surpreendeu! Foi em uma virada de ano, quando o casal viajava com a família da noiva: “ele pediu para eu tirar uma foto e, quando peguei o case da máquina, estava com uma caixinha e o anel de noivado dentro. Achei que era brincadeira”, ela disse.

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O destination wedding, no qual trabalharam juntos em todos os detalhes, mesmo com o planejamento à distância, foi na Grécia. O local foi escolhido porque Nicolas é descendente de gregos, especificamente da ilha de Ios, onde foi realizada a cerimônia. “Escolhemos nos casar lá porque sempre sonhamos em casar na praia, no pôr do sol, e para isso não existe lugar melhor”, comentou Luiza. As comemorações duraram três dias e contaram com 160 convidados, sendo que 130 eram do Brasil.

 

Para recepcionar todos que pegaram o avião para prestigiá-los, Luiza e Nicolas fizeram primeiro um welcome drink, seguido de uma pool party no dia seguinte e no terceiro dia foi o casório. A comida servida foi grega, claro, para seguir as tradições, assim como todos os outros fornecedores também eram locais. Mas o Dj o casal fez questão de levar do Brasil: “amamos o som de Johnnie Pinton, a festa durou 12 horas”.

 

O vestido bridal foi um projeto do Ateliê My Vintage Dress em parceria com a Señorita Galante, que fez os detalhes em crochê. O cabelo, ela usou solto e despojado, dando o toque final com um acessório no estilo “boho”… O noivo usou branco – um terno da Hugo Boss que ficou um charme!

 

Depois do “sim”, os recém-casados curtiram parte da lua de mel em Santorini, e depois seguiram para Capri e Costa Amalfitana, na Itália. “Foi mágico casar, nunca imaginei que seria tão bom assim”, concluiu Luiza. “Queremos voltar sempre para Ios, e renovar nossos votos”!

Rota entre Londres e Paris terá trens mais rápidos e com vagões mais espaçosos

Vai ficar bem mais rápido e confortável viajar no trem de alta velocidade entre Londres a Bruxelas e Paris. Para comemorar seus 20 anos de atuação, a Eurostar apresentou o novo modelo E320, que entrará em circulação no fim de 2015. O nome não é à toa, já que os trens alcançam até 320 quilômetros por hora, realizando o percurso em apenas duas horas – 15 minutos a menos do tempo atual.

A Rail Europe, líder na distribuição de tickets e passes de trem no mundo, já comercializa a rota. No site http://www.raileurope.com.br, totalmente em português, é possível comprar a passagem e recebê-la em casa. Para se ter uma ideia, o bilhete para o trecho entre Londres e Paris custa a partir de € 43 para viagem realizada em 14 de janeiro de 2015, por exemplo.

“Além da incrível velocidade, os vagões serão mais espaçosos e confortáveis, com vários tipos de regalias aos passageiros”, avalia María Corinaldesi, gerente regional da Rail Europe para a América do Sul. Poltronas maiores, ergonômicas e reclináveis, com mais espaço entre os assentos, tornarão a viagem mais confortável

Serão, ao todo, 17 novos trens, sendo que cada um transportará 894 passageiros, o que representa um aumento de 20% da capacidade atual. Tanto o exterior como o interior dos trens foi projetado pela Pininfarina, responsável pelo design único dos automóveis da marca Ferrari.

Enquanto os passageiros de avião têm que encolher as pernas para se acomodar nas poltronas, os novos trens terão assentos maiores, ergonômicos e reclináveis, além de maior espaço entre as poltronas. Cada assento terá tomada e entrada USB e, de quebra, internet Wi-Fi gratuita em todos os vagões.

O vagão-restaurante da classe econômica foi totalmente remodelado, ganhando um ambiente mais elegante. Já na classe Business Premier, o cardápio combina o melhor da culinária francesa e britânica, elaborado pelo chef Raymond Blanc, cujo restaurante ostenta duas estrelas Michelin.

Além das rotas principais, que incluem Paris, Bruxelas e Lille, a Eurostar também atende outros destinos como Genebra e os Alpes franceses e suíços. Em maio do próximo ano, a empresa irá lançar uma novo serviço até Provence, com paradas em Lyon, Avignon e Marselha. Já em 2016, a novidade será o lançamento de uma rota direta para Amsterdã, com paradas na Antuérpia, Roterdã e Schipol.

Deliciosa receita torta mousse ovomaltine

Ingredientes

Torta:

– 50 g de chocolate amargo picado

– 50 g de chocolate ao leite picado

– ¾ de xícara (chá) de açúcar (120 g)

– 4 gemas (120 g)

– 350 g de cream cheese

– 1 ½ xícara (chá) de creme de leite (300 ml)

– 1 embalagem de gelatina incolor (12 g)

– 1 xícara (chá) de Ovomaltine Flocos Crocantes (120 g)

– 1 pacote de biscoito de maisena triturado (130 g)

– ¼ de tablete de manteiga derretido (50 g)

 

Calda:

– 1 xícara (chá) de Ovomaltine Flocos Crocantes (120 g)

– ½ xícara (chá) de leite (100 ml)

 

Preparo

Derreta separadamente o chocolate amargo e o chocolate ao leite em micro-ondas, em potência média (50%), por 1 minuto, ou até derreter completamente. Reserve.

Em uma panela, junte o açúcar com ½ xícara (chá) de água (100 ml) e leve ao fogo até obter uma calda em ponto de fio fino (ao escorrer da colher, a calda deve formar um fio fino e contínuo).

Enquanto a calda estiver no fogo, coloque as gemas na batedeira e bata até ficarem esbranquiçadas. Sem parar de bater, acrescente a calda quente em fio e bata até obter um creme fofo.

Em uma vasilha grande, misture o cream cheese e o creme de leite com uma espátula. Junte o creme de gemas e misture até homogeneizar.

Polvilhe a gelatina sobre 2 colheres (sopa) de água (26 ml). Certifique-se de que toda a gelatina foi hidratada, e então leve ao micro-ondas por 20 segundos, ou até derretê-la completamente. Adicione-a aos poucos ao creme batido, mexendo rapidamente.

Então, divida o creme em duas partes: a uma delas, misture o chocolate ao leite e metade do Ovomaltine. À outra parte, misture o chocolate amargo e o restante do Ovomaltine.

Misture o biscoito triturado com a manteiga e comece a montagem: em uma forma de fundo removível (20 cm de diâmetro x 10 cm de altura), faça uma base com o biscoito triturado e a manteiga. Compacte bem com a ponta dos dedos e, em seguida, adicione o creme de chocolate amargo. Leve à geladeira e espere gelar por 20 minutos. Adicione o creme de chocolate ao leite e leve novamente para gelar por, no mínimo, 3 horas.

Para fazer a calda, junte o Ovomaltine e o leite em uma panela e leve ao fogo até obter ponto de calda. Deixe esfriar e sirva sobre a torta.

Apple registra patente de sistema que gira iPhone durante queda

Nesta semana, o escritório de patentes do Estados Unidos concedeu à Apple a patente de um mecanismo de proteção contra quedas, noticia o Apple Insider. Nos documentos da patente, a Apple descreve uma tecnologia que poderia alterar a posição do iPhone durante quedas para evitar danos maiores ao aparelho.

O sistema descrito pela Apple envolve alguns sensores já incluídos no iPhone, como acelerômetro e giroscópio, e outros componentes. Em conjunto, esses módulos agiriam muito rapidamente para detectar a queda e tentar prever o tempo de impacto e o ângulo de queda do aparelho.

Reprodução/Apple Insider. Diagramas incluídos pela Apple no pedido de patente

Com base nessas informações, o sistema ativaria um módulo que alteraria o centro de gravidade do aparelho, fazendo com o que o iPhone mudasse de posição durante a queda a fim de evitar danos às partes mais sensíveis do produto. Um dos mecanismos descritos pela Apple envolve uma espécie de pêndulo contido em uma cápsula. A movimentação do pêndulo mudaria o centro de gravidade do aparelho, girando o smartphone.

Vale ressaltar que o registro de uma patente não significa que uma tecnologia realmente chegará ao mercado. Em muitos casos, empresas registram patentes de modo preventivo, mas dificuldades na implementação acabam impedindo que a ideia patenteada vire realidade.

 

Por iG São Paulo