O dia 25 de outubro é um momento de festa para os amantes de macarrão em todo o mundo. Nada como uma tigela de massa bem preparada para encher o coração e o estômago.
Para celebrar essa ocasião especial, a Kitano, apresenta três receitas deliciosas que farão você querer preparar macarrão não apenas no dia 25. Confira:
Macarrão ao molho ao sugo com manjericão
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
6 tomates grandes, maduros, picados sem pele e sem sementes
1 colher (chá) de Páprica Doce
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de água fervente
2 colheres (chá) de Manjericão
Preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Junte os tomates, a Páprica Doce, o extrato de tomate, Pimenta-do-Reino Preta Moída e refogue por 2 minutos.
Adicione o sal, a água e misture. Tampe a panela e cozinhe por 7 minutos ou até os tomates ficarem macios e o molho encorpado. Acrescente o Manjericão, misture e tampe a panela. Reserve por 3 minutos. Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 porções
Dica: Sirva sobre massa longa de sua preferência: espaguete, talharim, etc.
Macarrão ao alho e óleo
Ingredientes:
500g de espaguete
Tempero cebola, alho e salsa
5 colheres (sopa) de óleo
Queijo parmesão ralado Pimenta-do-reino
Azeite Sal
Preparo:
Coloque a massa para cozinhar pelo tempo determinado na embalagem. Em outra panela, coloque o óleo e o tempero cebola, alho e salsa. Acrescente a massa cozida e tempere com sal e pimenta-do-reino. Depois de pronta, coloque a massa em um prato de servir e regue com azeite. Finalize com queijo parmesão ralado e sirva.
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 2 porções
Macarrão ao molho de alecrim e parmesão
Ingredientes:
400g de macarrão de sua escolha
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de folhas de alecrim fresco
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Preparo:
Cozinhe o macarrão em água com sal de acordo com as instruções da embalagem até que fique al dente. Escorra e reserve. Enquanto o macarrão cozinha, em uma frigideira grande, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio.
Adicione o alho picado e as folhas de alecrim à frigideira e refogue por cerca de 2-3 minutos, até que o alho fique levemente dourado e o alecrim esteja fragrante. Misture o queijo parmesão ralado na frigideira e mexa até que derreta e forme um molho cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione o macarrão cozido ao molho na frigideira e misture bem para que o macarrão fique coberto com o molho. Sirva imediatamente. Você pode decorar com mais queijo parmesão ralado e folhas de alecrim, se desejar.
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 4 porções
O ícone global Rihanna e a gigante esportiva Puma lançam duas novas cores do Fenty x Puma Avanti. O modelo de sneaker chega ao Brasil no dia 3 de novembro.
O Fenty x Puma Avanti é uma mistura de dois ícones da PUMA: o couro de alta qualidade da chuteira King, com a sola do tênis de corrida Easy Rider. Com a proposta de oferecer um toque fashion ao futebol, inspirado nos materiais e cores do esporte vintage, o segundo drop do Avanti estará disponível nas cores verde escuro e azul marinho, com numeração para adultos e crianças.
Ambas as opções de cores apresentam couro tratado com óleo, uma faixa de couro tonal com detalhes que aprimoram sua estética, cadarços dourados e o logotipo Fenty em relevo na língua.
Puma x Fenty Avanti estará disponível a partir do dia 3 de novembro (sexta-feira), na loja da marca no Shopping Morumbi, Guadalupe Store, Artwalk e Your ID nos valores R$999,90 (adulto) e R$399,90 (criança).
O indicador também superou em 4,9% o registrado no mesmo período do ano passado. Esta é a 29ª taxa positiva seguida para o setor
O turismo brasileiro segue crescendo e conquistando bons resultados em 2023. Dados da Pesquisa Mensal de Serviços (PMS), divulgada na terça-feira (17) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), apontam que o índice de atividades turísticas no país está 4,3% acima do patamar de fevereiro de 2020, último mês pré-pandemia. O indicador também superou em 4,9% o registrado no mesmo período do ano passado. Esta é a 29ª taxa positiva seguida.
Crescimento
Oito dos 12 locais pesquisados pela PMS acompanharam o crescimento em relação a agosto de 2022, com destaque para Rio de Janeiro (11,8%), Minas Gerais (10,7%), São Paulo (2,2%) e Bahia (13%).
No acumulado do ano, o setor de atividades turísticas registrou um crescimento de 8,0% em comparação com o mesmo período de 2022. Esse desempenho positivo foi motivado principalmente pelo aumento nas áreas de locação de automóveis, restaurantes, hotéis, transporte aéreo, agências de viagens, serviços de bufê e transporte rodoviário coletivo de passageiros.
Entre janeiro e agosto deste ano, houve alta em 11 dos 12 locais investigados com destaque para São Paulo (7,0%), Minas Gerais (17,6%), Rio de Janeiro (10,1%), Bahia (13,6%) e Paraná (11,0%).
Sobre a pesquisa
A Pesquisa Mensal de Serviços (PMS) produz mensalmente indicadores que possibilitam acompanhar o comportamento do setor de serviços, no qual o turismo está incluído. São acompanhadas as cinco principais atividades: serviços prestados às famílias; serviços de informação e comunicação; serviços profissionais, administrativos e complementares; transportes, serviços auxiliares aos transportes e correio; e outros serviços.
… Bom dia! “Viver não é esperar a tempestade passar, é aprender a dançar na chuva”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Lucia Rocha, Jaqueline Wadas, Leandro Nogueira Siravegna, Regis Guimarães, Monique Merlone, Fernando Rodrigues de Almeida, Toninho Miller, Livia Diniz, Maria Solange Ribeiro Tannus, Luciana Carvalho, Jurinha Brunet, Dió Cardoso, Cassio Roberto Aguni, Sergio Murilo, Crisanta Dália Freitas Silvestre, Antonio Suarez, Marinete Pinheiro, João Rees Dias, Bianca Santos e Jheikson Sullivan. Happy birthday!
… “Le Sud”, uma colaboração de moda criada por Isabela Rangel Grutman, que une sua label Rangel e La Sirene, à marca Arezzo com suas sandálias icônicas, ganhou lançamento com evento no novo Casadonna, em Miami.
… A nova coleção busca inspiração nos dias ensolarados e nos encantos idílicos do Sul da França. Concebida para ser usada em diferentes ocasiões, com modelagem que favorece o caimento e conforto, em tecidos sustentáveis, “Le Sud” define o conceito da moda despreocupada do destino mais procurado do verão pelos europeus.
… Isabela, traduz essa inspiração em cada peça, transformando o conceito em biquínis e maiôs cheios de bossa. A Arezzo, agora presente também nos Estados Unidos, traz para a coleção seus saltos e flats com flores e detalhes, compondo cada look com personalidade e originalidade, que estão no DNA da marca.
… Juntas, as marcas criaram uma fusão harmoniosa de moda, calçados e estilo de vida que convidam a mergulhar em um clima de férias mediterrâneas.
… O lançamento oficial de “Le Sud” aconteceu em (21) de outubro no mais novo restaurante da Groot Hospitality, o Casadonna.
A Brasil Ladies Cup Sub-20 deu o seu pontapé inicial na segunda-feira (23) e contou com grandes jogos do começo ao fim do dia. Destaque para o São Paulo, que goleou o Independente-SP por 6 a 0. Atlético-MG, América-MG e Santos também venceram seus jogos por placares elásticos.
Outro destaque da primeira rodada foram os índices de audiência alcançados nos jogos transmitidos pelo Canal GOAT. O streaming esportivo alcançou mais de 110 mil visualizações entre as oito partidas exibidas no YouTube. Os jogos também contaram com a transmissão dos canais BandSports.
O campeonato retorna nesta quarta-feira (25) com mais seis jogos. Às 9h, em Amparo, Realidade Jovem-SP e Santos-SP se enfrentam pelo grupo C; às 15h30, o time do Futebol É Vida-MG mede forças contra o Grêmio no outro jogo da chave.
Em paralelo, na cidade de Lindóia, o São José-SP encara o Minas Brasília-DF, às 9h. Já às 15h30, acontece o clássico mineiro entre Atlético e América, ambos pelo grupo D.
Independente-SP e Avaí/Kinderman-SC abrem os duelos do grupo A, às 18h, em Águas de Lindóia, e às 21h, Criciúma e São Paulo se enfrentam pelo mesmo pote.
Nos mesmos horários, em Itapira, Aliança/Goiás e Red Bull Bragantino-SP buscam a primeira vitória, enquanto o Coritiba tenta manter a liderança do Grupo B diante da Ferroviária-SP.
Primeira rodada repleta de gols.
Nos dois jogos de abertura da competição, Grêmio e Atlético-MG venceram seus jogos com bastante tranquilidade e abriram sua participação na Brasil Ladies Cup Sub-20 com o pé direito. às 9h, em Amparo, o Tricolor Gaúcho bateu o Realidade Jovem-SP por 3 a 0, no mesmo horário em Lindóia, o Galo goleou o Minas Brasília-DF por 4 a 1.
Nos jogos das 15:30, Santos e América-MG também debutaram na competição com vitórias elásticas. O Peixe, que saiu atrás no placar, conseguiu uma virada categórica por 4 a 1, terminando a rodada na liderança do Grupo C, por ter um gol a mais que o Grêmio. Já as Spartanas aplicaram um 5 a 0 diante do São José-SP e assumiram a ponta do Grupo D, à frente do seu rival Atlético.
Às 18h, em Águas de Lindóia, O São Paulo foi o responsável pela maior goleada da noite ao bater o Independente-SP por 6 a 0. No outro jogo do horário em Itapira, Aliança/Goiás-GO e Ferroviária-SP terminaram em 0 a 0, com grande atuação das duas goleiras.
Fechando a primeira rodada às 21, o Coritiba venceu o Red Bull Bragantino por 2 a 1 e terminou a rodada como líder isolado do Grupo B, o mesmo de Ferroviária e Aliança/Goiás-GO, No Grupo A, o clássico catarinense entre Avaí/Kinderman e Criciúma também terminou sem gols.
A Brasil Ladies Cup Sub-20 acontece entre os dias 23 e 31 de outubro, no interior de São Paulo. Nesta primeira fase, o torneio conta com 16 equipes, divididas em quatro grupos. Os líderes de cada chave avançam para as semifinais e os jogos eliminatórios serão decididos em partidas únicas. A transmissão da competição é realizada pelo canal de streaming esportivo GOAT e pelo BandSports.
Confira a tabela completa da competição e os canais de transmissão:
Após três anos sem a presença da torcida, o Futebol Festuris retoma neste ano em grande estilo. A competição entre as equipes, Seleção Gaúcha e o Resto do Mundo, acontecerá na Vila Olímpica, no bairro Várzea Grande, dia 10 de novembro, às 20 horas, e contará com acesso liberado para torcidas.
Segundo Rodrigo Canielas, um dos organizadores da programação junto com Larry Dollie, são esperadas 500 pessoas para a disputa. Após o jogo, um churrasco será servido ao público. “Esperamos uma grande confraternização do trade turístico. O Futebol Festuris sempre atraiu muitas pessoas, e neste ano volta ao seu formato tradicional. Convidamos a todos que aproveitem”, adianta Canielas.
O Futebol Festuris é um momento tradicional e ocorre desde as primeiras edições do evento, tendo sido interrompido apenas em 2020, em ocasião da pandemia. Já estiveram reunidos jogadores famosos como o Tinga, ex-atleta da dupla Grenal, e outras personalidades de renome do esporte. “A finalidade é fazer uma grande festa entre desportistas, agentes de viagens e profissionais do trade turístico”, destaca Eduardo Zorzanello, CEO do Festuris e um dos atletas da equipe Seleção Gaúcha.
Sobre o Festuris
O Festuris Feira internacional de Turismo de Gramado acontece de 9 a 12 de novembro, em Gramado, no Centro de Feiras do Serra Park. A solenidade de abertura, reconhecida pelo trade como um grande espetáculo que dá as boas-vindas aos participantes, acontece no Palácio dos Festivais, na quinta, dia 9. Pela manhã dos dias 10 e 11, a programação é repleta de conteúdo no Meeting Festuris, no Pavilhão Plátano. No período da tarde, ocorre a Feira de Negócios com abertura ao meio-dia nos pavilhões Araucária e Hortênsia.
O evento encerra, na sexta, às 20 horas, e no sábado, às 19h. Ao longo do dia, muito networking, mentorias e experiências. No domingo, dia 12, não tem programação oficial, é quando ocorre o retorno dos participantes aos seus destinos e, até mesmo, a possibilidade de aproveitarem o destino Gramado e região.
O patrocínio do Festuris e da CVC e o evento conta como anfitriões a cidade de Gramado e o Estado do Rio Grande do Sul, e o Uruguai é o país convidado de honra. Assinam oficialmente o evento a Rede Laghetto de Hotéis, a Agência Turistur Turismo, a transportadora terrestre Planalto, a móveis Real Wood Concept, Miroh Chocolates, vinícola Lídio Carraro. O Pompéia Ecossistema de Saúde assina como assistência médica oficial do evento. Apoio da CNC. Informações www.festurisgramado.com ou nas redes sociais @festurisgramado.
Desde a estrutura até a assistência à saúde, Espaço Somos Cassems – TEA foi construído ouvindo as experiências de famílias atípicas.
A Caixa dos Servidores do Estado de Mato Grosso do Sul (Cassems) inaugurou nesta segunda-feira (23) o Espaço Somos Cassems – TEA, um centro médico dedicado ao acolhimento e tratamento de crianças e adolescentes com transtorno do espectro autista. A nova unidade da Caixa dos Servidores é resultado de uma demanda vinda dos beneficiários.
O presidente da Cassems, Ricardo Ayache, ressalta que o Espaço Somos Cassems – TEA é resultado de uma construção entre o grupo de pais e mães e a Caixa dos Servidores para juntos desenvolverem um modelo de atendimento humanizado e que atendam às necessidades dessas crianças.
“A Cassems está sempre muito atenta às demandas dos nossos servidores. A inauguração do Espaço Somos é um exemplo disso, porque foi criado a partir da necessidade desses pais, mães e responsáveis com o objetivo de oferecer acompanhamento e tratamento multidisciplinar humanizado para crianças e adolescentes autistas beneficiários da Cassems”, afirma Ayache.
Cada detalhe do Espaço Somos Cassems – TEA, desde a estrutura até a assistência à saúde oferecida, foi planejado para que não haja comprometimento da neurodiversidade e ofereça segurança e bem-estar para os beneficiários que receberão atendimento especializado.
Entre as participantes das reuniões está a beneficiária da Cassems Ana Sauter, mãe da Aline Sofia, de 15 anos, que tem o transtorno do espectro autista. Ela conta que desde 2015 a filha é atendida pela Cassems e em 2018 integrou um grupo para reivindicar um único local de atendimento. “Fomos recebidos, ouvidos e todas as nossas angústias foram acolhidas para que esse sonho hoje se tornasse realidade. E para mim é uma emoção muito grande ver o espaço concretizado. Tenho a sensação de vitória e concretização dessa mobilização”, pontua Sauter.
A diretora de assistência à saúde da Caixa dos Servidores Maria Auxiliadora Budib ressalta que a participação das mães foi fundamental para que o espaço da arquitetura até o agendamento – atendesse as necessidades das crianças e adolescentes com autismo.
“Nós já tínhamos espaços como a Clínica da Família e unidades na rede credenciada que atendiam crianças e adolescentes autistas. E esses responsáveis que faziam o trajeto até os locais e começaram a falar de humanização do espaço. Por exemplo, os espaços que têm escada são difíceis para crianças que têm o transtorno do espectro autista, espaços que tem elevador, então fomos buscando o que tem mais próximo do seu ambiente familiar. Então fomos conversando para chegarmos até o modelo de atendimento humanizado que desenvolvemos para o Espaço Somos Cassems TEA”, reforça Budib.
Com recepção, sala de espera, triagem, mais de 15 consultórios e Cozinha de Ensino, o Espaço Somos Cassems – TEA conta com uma equipe multidisciplinar formada por Neuropediatra, Psiquiatra, Terapeutas Ocupacionais com Integração Sensorial, Psicólogas, Fonoaudiólogos e Nutricionista – Especialista em Seletividade alimentar.
O evento contou com a presença de pais e mães de crianças e adolescentes autistas, conselheiros e diretores da Cassems. Além da secretária de estado de administração, Ana Carolina Nardes representando o governador de Mato Grosso do Sul, Eduardo Riedel. E o subsecretário de direitos humanos Ben Hur Ferreira. A subcomandante-geral da Polícia Militar do estado, Neidy Nunes Barbosa Centurião.
Também estiveram presentes os deputados estaduais Pedro Kemp, Mara Caseiro e Junior Mochi e o deputado federal Beto Pereira. O presidente do PSB, Paulo Duarte. Além da vice-presidente da Associação de Pais e Amigos do Autista de Campo Grande/MS (AMA) Flávia Caloni Gomes e Ericléier da Silva, representando a Associação de Pais e Responsáveis Organizados pelos Direitos da Pessoa com Transtorno do Espectro Autista (ProdTea).
Espaço Somos Cassems – TEA será um lugar de transformação, crescimento e aceitação para as pessoas com transtorno do espectro autista. A nova unidade não irá substituir a atual rede credenciada, mas vem para somar.
Localizado na Rua Junquilhos, 469, em Campo Grande, o Espaço Somos Cassems – TEA vai funcionar de segunda à sexta-feira, das 7h às 19h. O agendamento pode ser feito através do contato pelo telefone 67 3309-5459, das 7h às 17h.
… Bom dia! “Se um olhar vale mais que mil palavras, um sorriso vale mais que mil parágrafos”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Jose de Almeida, José Morais, Jussara Mathos, Angel Almeida, Sonia Cavalli, Mara Dalanora, Charles Altounian, Cleonice Portilho, Lurdes Medeiro, Camille Flammarion e Gislaine Rocha. Happy birthday!
… Em parceria com a tradicional joalheria Frattina, a Maison centenária suíça de relógios IWC, abriu suas portas no mais importante Shopping da capital paulista, Iguatemi, com um evento especial para apresentar lançamentos e transportar os colecionadores e fãs da marca para seu mundo de inovações, design e precisão relojoeira. O espaço projetado para o Iguatemi segue o conceito que pontua a IWC ao redor do mundo: decoração com linhas elegantes e minimalistas ideal para apresentar seus best sellers e lançamentos, sempre muito aguardados.
… O foco desse evento de quinta-feira, no dia (19) de outubro, foi a exibição de coleções antológicas e bastante cobiçadas mundialmente que são os relógios das três linhas: Portugieser, Pilot e Portofino.
… A marca abrange todo o espectro de relógios, desde modelos elegantes até os mais esportivos. É famosa por sua abordagem única de engenharia relojoeira, combinando o melhor do artesanato e da criatividade humana com tecnologia e processos de ponta.
… Ao som da badaladíssima DJ Marina Diniz, a festa oficial de inauguração da Maison no Iguatemi São Paulo ficou em torno dos convidados que acompanham com paixão e de perto o que a IWC traz de novidades. A boutique da IWC está localizada no terceiro piso do Shopping Iguatemi. Fotos: Rodrigo Zorzi.
A literatura, sem dúvida, é uma das mais significativas manifestações culturais de um povo. Um grande escritor, com sua sensibilidade e talento, consegue captar as nuances mais sutis de uma sociedade e contextualizá-la num tempo e local, exercendo uma crítica perspicaz sobre o ambiente em que vive. Neste domingo (29), ao festejarmos o Dia Nacional do Livro, celebremos, também, seus criadores.
Alguém descreveria com mais sensibilidade a tragédia do homem nordestino que Graciliano Ramos, em seu belíssimo romance, Vidas Secas? Em que expõe a saga de pessoas vivendo e procurando sobreviver naquele ambiente inóspito, seco e paupérrimo? Ou melhor descreveria o ambiente terrível nas prisões durante o Estado Novo, como ele o fez em outro memorável romance, Memórias do Cárcere?
Embora circunstancialmente o destaque seja Graciliano Ramos, os romancistas nordestinos do período regionalista também penetraram fundo nas agruras da região, como José Lins do Rego.
Indagação similar é relativa a Jorge Amado, ao narrar a sociedade cacaueira do recôncavo baiano. Em seus romances, pulsam a sensualidade impregnada na culinária e no gingado de mulatas exuberantes. Em suas páginas abundam os conflitos e a violência entre os coronéis nas lutas pela posse da terra. Jorge Amado mergulhou na cultura baiana e nos deixou um legado riquíssimo.
Mais ao sul, repetimos o questionamento: alguém se aprofundou com mais perspicácia e talento na sociedade carioca e no ambiente urbano do Rio de Janeiro que Machado de Assis? Seus romances realistas, repletos de sutilezas psicológicas, transcorrem pela rua do Ouvidor, pelo passeio público, Lapa, praia do Flamengo… pelo centro do velho Rio da segunda metade do século XIX. Que leitor mediano desconhece Dom Casmurro ou Memórias Póstumas de Brás Cubas?
Fiquemos nesses exemplos da capacidade narrativa e da riqueza da literatura brasileira em influenciar e tornar conhecida épocas vividas. Porém, alhures, o que dizer sobre Balzac e a sociedade parisiense do século XVIII? Sobre Eça de Queiróz e seu provinciano Portugal? De Proust, De Cervantes e de seu imortal Dom Quixote? De Tolstói e de sua monumental Guerra e Paz? E de tantos outros escritores célebres? Deve-se ressaltar que grandes obras literárias foram adaptadas às artes cênicas, e a elas devemos filmes e peças memoráveis. Cabe, portanto, à literatura esse outro riquíssimo legado.
E o que dizer de outros gêneros literários, como a poesia? Pois ela tem, no Brasil, figuras expressivas: João Cabral de Melo Neto, Carlos Drummond de Andrade, Manuel Bandeira, Vinícius de Morais… poetas imortais de versos instigantes. Como os romances filmados, muitos poemas foram belamente musicados.
Enfim, a literatura é semelhante aos velhos faróis dos navegantes, que lançam suas luzes em todas as direções e iluminam as noites escuras de uma época, imortalizando-as no tempo.
As celebrações do Halloween são uma tradição popular em todo o Estados Unidos, mas algumas cidades se destacam mais do que outras por conta de sua fascinação com fantasmas, duendes e outros espíritos macabros. Como um caldeirão que mistura diversas culturas, Tampa Bay possui suas próprias histórias assustadoras para contar, e atraem visitantes de todo o mundo. Confira aqui uma lista de eventos sob a curadoria do Visit Tampa Bay para os corajosos que desejam entrar em contato com o lado mais assustador da cidade.
Um parque assustador depois do anoitecer
Quando o sol se põe no Busch Gardens Tampa Bay, os fantasmas do parque saem para brincar. Até o dia 31 de outubro, Howl-O-Scream irá intrigar os visitantes e fazê-los gritar. Explore cinco casas assombradas, três shows sinistros e seis zonas de assustar em um ambiente de imersão. Você pode inclusive fazer parte de um karaokê. Os ingressos são vendidos separadamente do ingresso principal e não é permitido usar fantasias.
Explore o lado histórico assustador
Já se sabe que muitos fantasmas de diversas nacionalidades residem nos prédios históricos em Tampa Bay. Na verdade, em Ybor City e Downtown Tampa, você pode fazer um tour para vê-los. Os guias experientes da Tampa Bay Tour mostrarão os locais mais assombrados, como o Clube Cubano, considerado um dos prédios mais assombrados dos Estados Unidos. Ele possui uma população estimada de 300 almas passando a eternidade ali. Os tours acontecem diariamente às 20h, com a duração de duas horas.
Outro local assombrado é o Tampa Theatre, um teatro sem fins lucrativos construído em 1926. Durante a temporada de Halloween, o teatro apresenta um tour de 90 minutos, começando no lobby, atravessando a plateia e terminando nos bastidores. O tour foca nas histórias dos fantasmas e espíritos do histórico cinema; entre eles o senhor Fink Finley, que gerenciava a sala de projetores e o espírito brincalhão no camarim dois. E se você realmente quiser se assustar, o Tampa Theater também promove uma investigação paranormal, que leva você para além das histórias e tem a oportunidade de explorar o prédio histórico. Os tours durante o dia funcionam até o dia 31 de outubro. Os ingressos podem ser comprados no local por USD $15. A investigação paranormal custa USD $ 50 e acontece nos dias 27 e 28 de outubro.
Comidas e diversão para fantasmas gourmets e os pequenos
Localizado em Water Street, um dos distritos mais movimentados do centro de Tampa, o restaurante Lona By Chef Richard Sandoval oferece um cardápio especial para comemorar o Dia de Los Muertos, da cultura latina, harmonizando comidas e bebidas. As duplas incluem Empanadas de Muertos com pimentão guajillo, massa de milho, queijo, frango, creme fresco, avocado, purê de coentro, harmonizado com um Avocado Mescal Shot, com Del Maguey Vida mezcal, avocado e tajine ou Margarita de Laranja de Sangue, com Del Maguey Vida mezcal, laranja de sangue (um tipo de cítrico), lima, limão e agave, harmonizado com ceviche. O menu está disponível até o dia 5 de novembro.
Para os pequenos caça fantasmas, o Zoo Tampa está apresentando o evento Criaturas da Noite (Creatures of the Night) até o dia 29 de outubro, onde todos podem aproveitar experiências ao ar livre barulhentas, personagens assustadores, delicias culinárias assustadoras e muito mais. A entrada para este evento está inclusa no preço do ingresso regular, e você também poderá ver uma grande variedade de animais nativos da Flórida, como araras e peixes-boi.
Mais informações sobre pacote de viagens; Jefferson de Almeida Turismo e Eventos 67 98425 6330
As almôndegas de carne são um prato árabe que popularmente acompanham o tradicional macarrão à bolonhesa italiano. Mas que tal inovar neste começo de semana e preparar a sua versão do delicioso prato? Fortaleza ensina como fazer Macarrão ao Molho de Queijo com Almôndega de Frango, uma releitura saborosa, que promete encantar o paladar de todos.
Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:
Macarrão ao Molho Queijo com Almôndegas de Frango
Ingredientes:
1 embalagem de Sêmola Parafuso (400g)
Queijo parmesão, ralado.
Sal
Molho de Queijo:
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite
3 colheres (sopa) de queijo cremoso
Sal, pimenta-do-reino, noz moscada e gengibre ralado à gosto
Almôndegas de Frango:
500g de peito de frango
3 colheres (sopa) de azeite
6 fatias de pão de forma, sem casca e picadas
2 ovos, batidos
½ xícara (chá) de milho verde em conserva
1 pacote de creme de cebola
Sal, pimenta-do-reino e salsinha, a gosto
Modo de Preparo:
Comece preparando o molho de queijo.
Numa panela média, aqueça a margarina e doure a farinha de trigo.
Junte o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
Acrescente o queijo cremoso e mexa delicadamente até derreter.
Acerte o sal e tempere com pimenta-do-reino, noz moscada e gengibre. Retire do fogo e reserve.
Prepare as almôndegas de frango.
Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e reserve.
Numa panela média, aqueça o azeite, refogue o frango, cubra com água e deixe cozinhar por 20 minutos.
Retire da panela, deixe amornar e leve ao processador para triturar.
Numa tigela média, coloque as fatias de pão de forma, regue com o caldo do frango que se formou na panela, junte o frango triturado, ovos, milho, creme de cebola, a salsinha e misture bem até formar uma massa.
Modele as almôndegas em formato de bolinhas, unte uma assadeira com bastante margarina, acomode-as, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180ºC) por 30 minutos.
Para dourar as almôndegas, retire o papel-alumínio 10 minutos antes de finalizar o tempo.
Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver.
Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
Escorra a massa, acrescente o molho de queijo e envolva bem com a ajuda de dois garfos grandes.
Polvilhe o queijo parmesão, acomode por cima as almôndegas de frango e sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 1 hora
Dica: As almôndegas de frango também podem ser fritas.