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Ponte Aérea by Jefferson de Almeida 10/05

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Puerto Vallarta

Cenário de filme encanta pelo  glamour e natureza paradisíaca

IGLESIA NUESTRA SEÑORA DE GUADALUPE

 

Situada na faixa litorânea entre os estados de Nayarit e Jalisco, a encantadora cidade, em crescente expansão turística, armazena um relicário de histórias sobre seu nascimento e desenvolvimento, servindo até de cenário romântico para um dos mais famosos casais de Hollywood. Com cerca de 40 quilômetros de orla formada por afloramentos rochosos e areias brancas, Puerto Vallarta apresenta regiões bem divididas. Uma parte é ocupada pelos hotéis e resorts, onde ficam os viajantes; além da zona central, com construções baixas que se estendem até os morros de Serra Madre e conservam o encanto colonial. Apesar de moderno, o centro tentou manter intacta parte de sua estrutura. As autoridades municipais, por exemplo, impõem às casas pinturas na cor branca e cuidados arquitetônicos. Prova disso são as ruas empedradas, tetos de telha vermelha e alguns detalhes elaborados em ferro forjado. A bela arquitetura inspira uma vasta programação de lazer, com atividades ao ar livre e opções noturnas para a família e para os casais, em meio a monumentos históricos como a pitoresca igreja de Nossa Senhora de Guadalupe.

Praias

Quem visita Puerto Vallarta pode ter a certeza de que encontrará as mais belas praias do continente. São águas calmas e transparentes, de coloração azul esverdeada, com temperatura morna. As mais preferidas pelos turistas normalmente são a Praia do Ouro, do Sol, das Palmas, dos Tules e Praia dos Mortos. Para aqueles que desejam uma área mais isolada, as boas pedidas são as praias de Mismaloya e Boca de Tomatlán. Assim como outras mais, a Playa Los Muertos (Praia dos Mortos) destaca-se pela prática de esportes,entre os quais windsurfe, jet-ski,snorkel,passeio de pára-quedas puxados por lanchas e mergulho. Outra praia bem refrescante é a de Bucerías, ideal para a prática da pesca, natação e jantar à beira-mar. A dica para os mais aventureiros é aproveitar outras modalidades como tirolesa, hipismo ou então viver a experiência de nadar e levar os filhos para brincar com os golfinhos, acompanhados de instrutores. Há também passeios de barco, que saem para Majahuitas e Yelapa, lugares com cachoeiras e exclusivas praias para prática do snorkel.

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PARQUE NACIONAL MARINO LOS ARCOS

Vida noturna e gastronomia cosmopolita

 
As noites são intensamente agitadas em certos pontos da cidade, como no calçadão. Bares combinam o exagero colorido mexicano com boates que funcionam até o sol nascer. Mas se não quiser se jogar na noite, caminhe pelo calçadão e sinta-se tentado a entrar em estabelecimentos de portas abertas, sem nenhum isolamento acústico, que dão as boas vindas para uma experiência gastronômica e etílica inusitada. A diversidade do cardápio local é ampla e convida a todos a experimentarem as iguarias regionais. Destacam-se também os cafés europeus e a sofisticada culinária francesa, espalhados pelo centro da cidade. Mas quem vai a Puerto Vallarta não pode deixar de apreciar um restaurante extremamente peculiar: o La Leche. Com uma arquitetura bem moderna, o estabelecimento impressiona os turistas por ser pintado inteiramente na cor branca, assemelhando-se a uma tela de quadro sem preenchimento. Além da parte externa, toda a mobília e decoração são brancas para proporcionar uma “experiência culinária emocional”. Quem comanda a casa é o chef Alfonso Cadena, que viveu a infância na região e utilizou sua relação com o mar para inspirá-lo na criação de pratos refinados, que passeiam por influências francesas e orientais. O balneário é, de fato, um lugarejo fascinante por abrigar estilos de vida totalmente diversificados. Tanto que é considerado um dos destinos gay friendly mais populares do mundo. O reconhecimento não se dá somente pela amável recepção dos moradores locais com os visitantes, mas também pelo ambiente agradável e grande oferta de serviços turísticos e de entretenimento especializados para o público LGBT. Na Zona Romântica, uma zona charmosa e de casebres antigos, encontram-se estabelecimentos focados na comunidade LGBT, como restaurantes, hotéis, beach clubs, spas, lojas de roupas e galerias de arte.

GASTRONOMÍA

Algumas dicas sobre Puerto Vallarta

Entre abril e junho, momento em que o clima ainda é agradável, as tarifas são baixas e há pouco turistas. Entretanto, de janeiro a março, é possível fazer excursões para observar as baleias jubartes e orcas, que rodeiam o mar do Pacífico.

Do Aeroporto Internacional Licenciado Gustavo Díaz Ordaz ao centro da cidade, são poucos quilômetros de distância. Os táxis são opções que podem não ser caras considerando sua comodidade. O serviço local utiliza veículos amarelos que podem levar o turista a praticamente qualquer parte da cidade. Em relação às taxas, elas variam de acordo com a distância percorrida. Os táxis do aeroporto são brancos e são os únicos que podem fazer o transporte a partir do aeroporto para o hotel ou para as zonas circundantes.

 Puerto Vallarta possui um clima tropical úmido, com águas quentes. No inverno, as temperaturas máximas são de 25ºC durante o dia e 20ºC à noite. No verão, os meses de junho a outubro são caracterizados pelas chuvas e a temperatura oscila de 27°C a 32°C. Já os meses de dezembro a fevereiro são marcados pela alta temporada, com clima quente e ensolarado. A primavera e o outono registram temperaturas moderadas, com mínima de 20ºC e máxima de 29ºC.

Não deixe de realizar uma experiência familiar um tanto quanto educativa, especialmente para os filhos. Vale muito a pena visitar a comunidade indígena de San Andrés Coamihata, lugar dos índios Wixárika, mais conhecidos como os índios Huichol. A remota aldeia da montanha representa uma grande volta no tempo e uma rica imersão cultural em antigas tradições. A crença é de que os Wixárika são descendentes diretos dos aztecas!

BALLENA JOROBADA

Serviços

Para curtir esse esplendoroso destino, o pacote de sete noites, com valores em torno de
US$ 1.470 na baixa temporada, inclui passagem aérea, hospedagem com sistema all inclusive, traslados e cartão assistência. A casa de câmbio que você tem a negociação mais facilitada para comprar moeda internacional é na Deboni Câmbio: 3326-0444. Para obter mais informações sobre pacotes, procure a agência de viagens Jefferson de Almeida Turismo e Eventos: 3327-0134/3326-2909/8425-6330.

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Chef Edu Guedes e Cocinero sugerem receitas saborosas para o almoço de Dia das Mães

Amanhã já é Dia das Mães, e nada mais especial do que preparar uma comidinha saborosa e prática para elas, não é mesmo? Para isso o Chef Edu Guedes, com um toque especial dos produtos Cocinero, preparou receitas saborosas e fáceis de fazer. Os pratos foram elaborados com a qualidade e o sabor do Azeite Cocinero Extra Virgem, e com a praticidade e versatilidade do Cocinero Limão Espremido.
Cocinero é uma marca reconhecida e premiada internacionalmente, que está cada vez mais presente na mesa dos consumidores brasileiros, ajudando no preparo de comidas mais saborosas e saudáveis. Então, que tal surpreender toda a família no almoço de Dia das Mães com estas receitas maravilhosas elaboradas pelo Edu Guedes?
Bom apetite !!!
Legumes grelhados
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Ingredientes:
2 abobrinhas fatiadas;
1 berinjela fatiada;
1 pimentão amarelo sem as sementes;
1 pimentão vermelho sem as sementes;
1 pimentão verde sem as sementes;
2 cebolas fatiadas;
1 xícara de azeite;
Folhas de hortelã;
Folhas de alecrim;
2 dentes de alho picado.
Modo de preparo:
Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite e grelhe as abobrinhas, as berinjelas, os pimentões e a cebola. Lembre-se de sempre dourar os dois lados dos legumes, temperando com sal. Use uma travessa para acomodar os legumes à medida que forem grelhados. Em seguida, coloque folhas de hortelã, alecrim e o alho picado entre as fatias, cobrindo tudo com o Azeite Cocinero Extravirgem. Deixe descansar por um dia para que os sabores se misturem.
Peixe crocante com risoto de limão
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Igredientes:
600 g de filé de peixe;
1 dente de alho picado;
4 colheres de Cocinero Limão Espremido;
½ xícara de farinha de trigo;
1 ovo;
½ xícara de farinha de rosca;
Sal e pimenta a gosto;
Óleo para frituras.
Caldo:
½ litro de água;
1talo de salsão;
1 cebola;
1 batata;
1 cenoura;
1 cubo de caldo de peixe.
Risoto:
5 colheres de sopa de azeite de oliva;
1 cebola picada;
250g de arroz arbóreo;
Caldo (o suficiente para o cozimento);
1 xícara de café de Cocinero Limão Espremido;
4 xícaras de chá de queijo parmesão ralado grosso;
1 xícara de cebolinha picada;
4 colheres de sopa de azeite.
Modo de preparo:
Use o alho, o sal e o Cocinero Limão Espremido para temperar os filés de peixe. Em seguida, passe os filés na farinha, depois no ovo e, por fim, na farinha de rosca. Coloque um pouco de azeite em uma frigideira para fritar.
Para preparar o risoto, comece fazendo o caldo em uma panela, colocando água, a batata, a cenoura, o caldo de peixe e o salsão. Deixe ferver enquanto, em outra panela, você aquece o azeite com a cebola até murchar.
Acrescente o arroz e refogue um pouco, colocando o vinho. Assim que o vinho evaporar, acrescente o caldo aos poucos e deixe cozinhar no fogo alto, mexendo sempre.
Coloque o Cocinero Limão Espremido para dar o toque especial e, quando o arroz estiver quase cozido, finalize com o queijo, a cebolinha e o azeite.
 

Macarrão ao pesto com frango

Um prato delicioso! Aproveite aquele frango que está sobrando e faça essa receita

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INGREDIENTES

  • 280 g de macarrão cabelinho de anjo
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 filés de frangos cozidos e picados
  • 1 xícara (230 g) de molho pesto
  • 30 g de amêndoa em flocos torrada

PREPARAÇÃO

  • 1Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente. Escorra.
  • 2Em uma panela grande em fogo médio, refogue o alho picado no azeite. Ponha o frango, o macarrão cozido e o molho pesto. Misture bem.
  • 3Cubra o macarrão com as amêndoas. Sirva quente ou frio (como salada).

 

Tempo Real 25 minutos

Tempo de Preparo 10 Minutos.

Tomorrowland Brasil

DJs, cenografia, celebridades e muita gente bonita foram os principais destaques do festival

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Nascido na Bélgica em 2005, o Tomorrowland se transformou em um dos maiores festivais de música do mundo, e teve sua primeira edição nacional realizada no Parque Maeda, em Itu (SP), entre os dias 1 a 3 de maio. A primeira edição do Tomorrowland Brasil contou com mais de 180 mil pessoas e 178 atrações divididas em sete palcos, durante 36 horas de programação. Muitas celebridades conferiram o festival e o seu diversificado line up, entre elas estavam Giovanna Ewbank, Giovanna Lancelotti, Klebber Toledo, Felipe Titto, Mateus Verdelho e Tainá Muller.

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Vogue Club House by Cirôc

Na última quarta-feira (06) aconteceu a primeira festa Vogue Club House by Cirôc

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Como anunciado pela Vogue Brasil, no ano de 2015, no qual a revista celebra seu 40º aniversário, não faltam motivos para comemorar! A revista já avisa que será um período repleto de agitos e grandes novidades. Uma delas é a Vogue Club House by Ciroc.
Ambas as marcas se uniram para armar uma vez por semana, durante todo o mês de maio, festas temáticas que prometem dar o que falar no bar Baretto para cerca de 100 convidados, entre eles modelos, fotógrafos, estilistas e formadores de opinião.
Os convidados receberão em sua casa um kit com a edição de maio da revista e um cartão de sócio para acesso ao clube. Cada evento terá uma ambientação com cenografia assinada por Wado Gonçalves, drinks personalizados e atrações desvendadas apenas uma semana antes da data, o que aumenta ainda mais a expectativa.
Além da lista badalada de Beto Pacheco, cada encontro terá dois embaixadores eleitos por Vogue e Cirôc, todos responsáveis por convidar alguns amigos e deixar a ocasião ainda mais especial. Confira Flashes da Noite:

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Cauã Reymond com Glenn Close e Tina Turner nos 40 anos da Armani

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Trio poderoso na comemoração de 40 anos da Armani em Milão, na semana passada. Na foto, que só Glamurama tem, estão Cauã Reymond, Glenn Close e Tina Turner. Foi o próprio Giorgio Armani quem os apresentou e fez questão de que a foto fosse tirada durante a reabertura da boutique da marca na Via Montenapoleone, pontapé inicial da programação de festas, seguido por jantar no Nobu do Hotel Armani, megadesfile e abertura do espaço Armani Silos. O estilista adora Cauã, única celebridade brasileira convidada para as comemorações, com lugar marcado na primeira fila do desfile, ao lado de nomes como Sarah Gadon, Isabelle Huppert, Sophia Loren, Chris Pine, Leonardo di Caprio, Pierce Brosnan, Hilary Swank, Cate Blanchet, Lauren Hutton e Janet Jackson. Tom Cruise também fez questão de dar o seu abraço em Armani, mas partiu antes do desfile.10515-armani-vips-leo-tina (1)10515-armani-vips-glenn-closeCD7nRNhW0AEH0uI
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Blush é permitido no inverno

O blush é o segredinho das brasileiras para deixar o make com um ar natural e saudável

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Se você ainda está em dúvida de qual cor investir nas maçãs do rosto durante estações mais frias,  separamos  sugestões infalíveis para dar um up no make.
Durante o inverno, os tons malva e pêssego são ideais para peles claras. O blush na cor Violeta pode ser aplicado com leveza nas maçãs do rosto. Evite fazer apenas movimento circular para que o make não fique marcado. 251854_497618_beautycolor_blush__cor_violeta_r__22_18_web_ 251854_497619_beautycolor_camelia_03_web_
Já as morenas de pele podem investir em tons avermelhados, que realcem no rosto. A cor Camélia da linha de blushes BEAUTYCOLOR trará naturalidade para o look das negras e mulatas.251336_495774_blush_camelia

E para as amantes do sol, até mesmo no inverno, a boa notícia é que o Bronze nunca sai de moda! Mas a regra da leveza continua, movimentos contínuos entre as têmporas e as bochechas são ideias.

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Mãe de primeira viagem? Pediatra ensina os principais cuidados com o recém-nascido





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Os primeiros momentos do bebê em casa podem ser um pouco assustadores para as mamães de primeira viagem. Sempre há a preocupação daquilo que se pode ou não fazer e qual a maneira correta. E na hora do banho? Como segurar o bebê? A água esta quente demais? Quando alimentá-lo? Qual a posição certa para dormir? Para esclarecer essas duvidas e orientar os pais, a pediatra e neonatologista do Hospital e Maternidade São Cristóvão, Dra. Claudia Conti, fala sobre o assunto. Desde o começo da gravidez já começam os preparativos para a chegada do bebe, mesmo assim a médica explica que é normal ao chegar em casa e tudo parecer mais difícil do que foi ensinado na maternidade, “A mulher nasce com o instinto maternal, e mesmo que sinta-se insegura, aos poucos as duvidas vão sendo sanadas e ela se sente mais segura e percebe que é mais capaz do que imaginava e que não é tão difícil assim”, explica a médica.

Veja mais algumas dicas da Dra. Claudia Conti para a chegada do bebe:recem-nascidos-dormindo

O Choro – Quando o bebê está chorando nem sempre é por fome. A criança que chora por esse motivo, se acalma assim que mama, o que não ocorre quando o choro é de cólica. Podemos tentar acalmar o bebê, identificando primeiramente o motivo. Se ele estiver chorando querendo atenção, segurá-lo no colo, massageando as costas ou a barriguinha, transmite a segurança que ele precisa para se acalmar.

Hora do banho – Este é um dos momentos mais especiais para a relação mãe – filho. Prepare o local do banho, separando tudo que for necessário, toalha e sabonete liquido. O melhor horário é sempre o mais quente, de preferência na hora do almoço. Evite sabonetes normais, perfumes ou até mesmo o talco muito odoroso, pois podem causar alergia no bebê. Para proteger a pele das partes íntimas, prefira um creme específico para esta faixa etária. A banheira deve estar bem limpa e com a temperatura da água agradável ao toque, que ocorre por volta de 36,5º +/ -. Em caso de dúvida, utilize o dorso de sua mão para sentir a temperatura da água. Inicie a lavagem pelo rosto e pela cabeça e depois lave o resto do corpo. Não se deve esfregar a pele, para evitar lesões.

recém-nascido

Cuidados com o umbigo – É importante que ele esteja sempre limpo, para isso, no banho lave com água e sabonete líquido glicerinado (indicado para o recém-nascido), seque- o bem e faça a limpeza diária de 4 a 5 vezes ao dia com álcool 70% e cotonete. É normal que ocorra um leve sangramento.

 Nariz – Nesta fase é normal que o bebe espirre, caso ocorra obstrução nasal, utilize soro fisiológico em temperatura ambiente, pingando mais ou menos 1 ml em cada narina. Não pingue descongestionantes comuns, pois podem ser perigosos para o bebe.

 Amamentação – A mãe deve amamentar seu bebê no mínimo até seis meses, quando será introduzida, aos poucos, uma dieta especial com pequenas porções de frutas e sucos e mais tarde, sopinhas. O pediatra saberá orientá-la sobre as vantagens do aleitamento materno e esclarecer todas as suas dúvidas (primeira mamada, momentos de excesso ou falta de leite, cólicas do bebê etc.).shutterstock_83109025

 Visitas – As visitas devem ocorrer de 7 a 10 dias após o nascimento. Este tempo é importante para a recuperação da mãe e para que o organismo do bebê crie defesas. Pessoas com problemas de saúde, principalmente doenças infecciosas, devem evitar as visitas.

 Banhos de sol – Os banhos de sol ajudam a sintetizar vitaminas importantes e diminuir a icterícia do recém-nascido, que é comum na primeira semana de vida. De preferência ao período matinal (entre nove e dez horas).

No berço – Hoje a posição mais indicada pela Academia Americana de Pediatria é de barriga para cima principalmente durante a noite. Nesta posição, ele não corre o risco de engasgar, caso regurgite. Além disso, é uma posição segura em relação à Síndrome da Morte Súbita do RN. Durante o dia, recomenda-se que mantenha a mesma posição (barriga para cima). Os recém-nascidos dormem bastante, entre 17 e 18 horas por dia nas primeiras semanas de vida e 15 horas por volta do terceiro mês. Ainda assim, eles quase nunca dormem mais que três ou quatro horas por vez, seja durante o dia ou à noite.baby-dicas-salto-de-crescimento-do-bebe

IMPORTANTE SABER PARA PREVENÇÃO DA MORTE SÚBITA

1  Evitar que o bebê durma de barriga para baixo ou de lado, dar preferência à posição supina;

2  Não agasalhar excessivamente e manter o quarto ao redor de 22º C;

3  Não usar colchões e travesseiros muito macios;

4  Dormir no mesmo quarto, mas sem compartilhar o leito com a criança;

5  Não tomar bebidas alcoólicas nem fumar durante a gravidez;

6  Jamais expor o bebê à fumaça de cigarro.

Tarte Bourdaloue (torta de pera com creme de amêndoas)

Receita francesa, essa torta une uma dupla de sucesso: pera e farinha de amêndoas. Da Red Boutique Gourmet, em São Paulo.

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Ingredientes da Massa (Pate sucre)

100g Farinha
40g Açúcar
1 colher de café de Fermento químico
50g Manteiga
1 ovo
15g Farinha de amêndoa
Como fazer a massa
Bater o açúcar com a manteiga até formar um creme. Adicionar a farinha com a farinha de amêndoa aos poucos e incorporar os ovos. Deixe a massa homogênea e reserve por 1 hora.

Ingredientes da calda para pera

6 Peras
500 ml água
100g açúcar
250 ml vinho branco
1 fava de baunilha
2 canelas em pau
3 cravos
7 cardamomos
Como fazer a calda
Colocar todos os ingredientes em uma panela, menos as peras. Descascar as peras e colocar na panela até cozinharem, mas sem ficarem moles.

Ingredientes do creme de amêndoas

100g Manteiga sem sal
100g Açúcar
100g Farinha de amêndoa
2 ovos
5ml Rum
Como fazer o creme
Bater a manteiga em temperatura ambiente até ficar com textura de pomada. Adicionar o açúcar e bater mais. Adicionar os ovos. Colocar o rum por último, misturar até o creme ficar homogêneo.

Montagemdownload

Pré-aqueça o forno a 170 graus. Polvilhe a bancada de farinha e abra a massa até obter uma espessura de quatro milímetros. Forre o fundo e as laterais de uma forma untada, fure a massa com um garfo e asse no forno por 20 minutos. Deixe esfriar completamente.Quando a massa da torta estiver no forno, corte as peras em dois na vertical, tire com a ajuda de uma colher os caroços e corte a pera em laminas bem finas na horizontal. Depois que a massa da torta estiver meio cozida, recheie e, por último, coloque as lâminas por cima. Leve ao forno e asse por mais 15 minutos.