O Delei, o boneco estilo muppet e personagem “atrasado” de filme para internet da Vivo, está de volta em uma história de amor com a ruiva do momento: Marina Ruy Barbosa – https://youtu.be/Q6OOlGvmgcA . Com estreia nesta segunda-feira (16), o videoclipe criado pela Y&R reforça, em tom bem-humorado, a ideia de que até a vida amorosa pode ficar complicada sem Vivo Tudo 4G – que contempla internet 4G, envio de SMS e chamadas de voz por menos de R$ 1,00 por dia.
Nas cenas do novo clipe, Delei e Marina vivem um caso de amor à primeira vista, embalados por um tango como trilha sonora. No entanto, como o smartphone do boneco não tem Vivo Tudo 4G, o casal não consegue se conectar para o romance evoluir. “Os filmes do Delei são um contraponto às histórias vividas pelo Ruivo na TV, funcionam como um ‘lado B’. Enquanto o Ruivo sempre se dá bem porque tem Vivo Tudo, o Delei passa por problemas porque está desconectado. Dessa forma, trabalhamos com mensagens complementares respeitando cada meio”, explica Cris Duclos, diretora de Imagem e Comunicação da Vivo.
A letra do tango que embala a história do personagem e Marina Ruy Barbosa também é criação da Y&R. O refrão evidencia o drama que vive o personagem: “Delei, Delei, tá sempre atrasado / Não tem Vivo Tudo / Sem 4G / Tudo acabado”. Aumente o som e assista ao videoclipe completo, com veiculação exclusiva na internet, em: https://youtu.be/Q6OOlGvmgcA .
A criação é de Daniel Groove, Caio Fortes e Pedro Gouveia, com direção de criação de Cristian Santoro. A direção de cena é de Stefano Capuzzi Lapietra, da produtora O2 Filmes.
Este é o mês de reafirmar a importância e força das mulheres, e, para brindar um período tão significativo, nada melhor do que surpreendê-las com um cardápio repleto de personalidade e carinho.
A dica é escolher um alimento que reúna leveza e versatilidade no preparo, como o salmão: com textura tenra e sabor marcante, o peixe é altamente fácil de preparar e permite diversas combinações, inclusive na hora de escolher um vinho para brindar a ocasião. Do espumante ao tinto de corpo médio, os vinhos chilenos podem acompanhar o pescado com perfeição para conquistar os paladares mais exigentes.
Para caprichar no almoço, a dica fica por conta dos Rolinhos de salmão com espinafre e tomates secos, receita que pode ser harmonizada a um espumante brut, de acidez bem equilibrada e ideal para realçar a boa gordura do salmão. Se a surpresa vai acontecer no jantar, a ideia é combinar um vinho da uva Pinot Noir, considerada tipicamente feminina por apresentar taninos mais suaves, com um prato encorpado e elegante de salmão marinado ao pesto.
“Além de suas qualidades nutritivas e sabor singular, o salmão exige pouco tempo e esforço para tornar a ocasião ainda mais especial. O mês das mulheres é um período simbólico de uma data que deve ser lembrada todos os dias e a melhor forma de fazer isso é através da escolha de um ingrediente que nos permite ser feliz com praticidade e sem abrir mão do sabor e da versatilidade da vida”, exalta Melanie Whatmore, gerente da Salmón de Chile, associação de promoção e incentivo ao consumo do salmão chileno no exterior.
Para manter essa lembrança sempre presente, a Salmón de Chile ensina duas receitas completas em leveza e praticidade! ROLINHOS DE SALMÃO COM ESPINAFRE E TOMATES SECOS Ingredientes
1,2 kg de salmão com pele
1/2 kg de espinafre
1 xícara de tomates secos
2 colheres de azeite de oliva
1 colher de alho seco em pó
1 colher de orégano seco
200 gramas de ricota ou cottage
1/2 xícara de vinho branco
Para o molho
2 colheres de mostarda com sementes
3 colheres de maionese
3 colheres de iogurte natural Modo de preparo
Escalde as folhas de espinafre limpas em água quente;
Hidrate os tomates secos em água fria por 5 minutos até amolecê-los totalmente;
Escorra a água, pique os tomates hidratados e tempere com azeite de oliva, alho seco e orégano;
Com uma faca longa e flexível, corte o salmão em lâminas médias, diagonalmente, da carne para a pele, que irá se desprender totalmente a cada corte.
Para preparar o molho, misture os ingredientes e, se a mistura ficar muito grossa, acrescente um pouco de água para dissolver.
SALMÃO MARINADO AO PESTO
Ingredientes
2 xícaras de folhas de manjericão fresco
3/4 xícara de salsinha fresca picada
1 dente de alho
1/3 xícara de suco de limão
3/4 xícara de azeite de oliva
2 colheres de amêndoas sem pele
2 colheres de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta
1 filé de salmão de aproximadamente 800 gramas Modo de preparo
Em uma processadora, junte e moa manjericão, salsinha, alho, queijo parmesão, amêndoas; Acrescente o suco de limão e azeite de oliva até obter uma mistura homogênea e suave;
Coloque o filé de salmão numa travessa refratária e regá-lo com a metade do pesto, movendo suavemente o pedaço de salmão para mariná-lo por ambos os lados;
Tampe e deixe descansar na geladeira por 1 hora;
Aqueça o forno a 200ºC e asse o salmão de 10 a 12 minutos, até que a carne esteja macia e úmida;
Corte quatro porções de filé;
Sirva com verduras assadas regadas com o restante do pesto.
Salmón de Chile
De uma parceria entre ProChile – Direção de Promoção de Exportações, órgão vinculado ao Ministério de Relações Exteriores do Chile – e a indústria de salmão chilena, nasce, em 2012, a marca Salmón de Chile, idealizada para promover e potencializar o consumo do salmão no mundo. O Brasil foi o país escolhido para o início de suas ações por ser o mercado com melhores projeções para a venda do produto sendo, atualmente, o terceiro mais importante para a indústria. A marca tem como principal objetivo tornar o consumo de salmão um verdadeiro estilo de vida para seus consumidores.
Depois do grande sucesso do Saint-Honoré de Churros da Chokolat, o chef Eduardo Gaertner Crema acaba de criar a versão Chocolate para a Páscoa. “Ao invés de usarmos a massa de éclair, que é carro-chefe da casa, usamos as profiterolis recheadas com creme patisserie de chocolate”, destaca Crema.O chef revela que a base do bolo é uma massa folhada artesanal, feita na Chokolat Chocolateria. “Em cima vai um ganache de chocolate 54% Callebaut, duas camadas de bolo feito com chocolate calibu em pó 100%, creme patiserrie de chocolate, chantilly e, para finalizar, frutas vermelhas”.
Formado pela clássica escola francesa Le Cordon Bleu, Eduardo comanda hoje a Chokolat Chocolateria com toda a experiência adquirida em sua carreira de chef de cuisine e pâtisserie.
O Saint-Honoré de Chocolate serve entre 10 a 12 fatias e custa R$ 160. As encomendas podem ser feitas pelo telefone (41)3527-1639 (41)9663-8150. Além do bolo em sua versão Chocolate, os sabores Churros (R$ 135) e Chocolate com Avelã (R$170) também estarão disponíveis para encomendas para a Páscoa.
O hamburgueria paulistana Butchers Market lança um novo sanduiche para o outono: o Icecream sandwich. Desta vez, o sanduiche está entre as opções de sobremesas e ele é composto por sorvete Haagendazs ‘sandwiched’ entre dois cookies ‘Mr. Cheney’ de baunilha ou chocolate e calda de caramelo (R$ 25).
Sobre o Butchers Market:
Aberto em 2011, o Butcher’s é a primeira casa dos empresários Ryan Kim e Jae Kim (que também é o chef). O local tem clima rústico e charmoso e conta com menu de inspiração nova iorquina. O bar segue na linha de clássicos da coquetelaria e rótulos de cervejas americanas.
Butcher’s Market
R. Bandeira Paulista, 164, Itaim Bibi
Tel. (11) 2367-1043
Horário de funcionamento: Seg a sex 12h às15h e 19h às 01h, Sábado – 12h às 01h. domingo: das 13h às 23h.
O chef Arthur Sauer, 34 anos, vencedor da primeira temporada do reality de culinária do SBT Cozinha sob Pressão, tem como principal característica cozinhar muito rápido. “É uma peculiaridade do Arthur. No caso dele exclusivamente, a pressa não é inimiga da perfeição. Ele é dotado de uma capacidade de organização mental incrível e isso faz com que entregue qualidade com rapidez e também dê conta de várias tarefas ao mesmo tempo”, elogia o chef Carlos Bertolazzi, que comandou o programa.
Arthur conta que, quando o reality estava no início, ele acreditava que poderia chegar em sexto lugar. “Da metade do programa pra frente, vi que dava para chegar em segundo, mas quando estávamos só em quatro, eu confiava na minha vitória.”
A paixão pela cozinha começou quando era criança. Ele e o irmão ajudavam no preparo das refeições, a pedido de seus pais. Como pegou gosto pela culinária, foi estudar na Bélgica. Na França, fez faculdade de gastronomia, no Instituto Paul Bocuse, em Lyon, além de outros cursos na Itália e EUA, mais especificamente Nova York. Nesta cidade, aliás, trabalhou no Daniel Restaurant. Outros restaurantes renomados por onde o chef passou são: Hostellerie de Plaisance, em Saint-Émilion, França; Enoteca Pinchiorri, em Florença, Itália; Cantaloup, Le Vin, La Tambouille e Roux Bistrô, em São Paulo; e Grupo Fasano (Fasano, Parigi, Fasano Al Mare e Gero Rio), em São Paulo e Rio de Janeiro.
A rapidez do chef ao cozinhar, sem perder a perfeição – por exemplo, ele é capaz de limpar um frango em cerca de 40 segundos –, une-se a outras características suas que fazem dele um ás na cozinha. O talento de Arthur foi logo percebido pelo chef Bertolazzi, que notou que ele iria muito longe na competição. “Isso foi ficando mais evidente para mim e até mesmo para o público no decorrer dos episódios. Ele soube unir todas essas qualidades a uma estratégia para ganhar. Tenho certeza de que o prêmio do primeiro Cozinha sob Pressão ficou em excelentes mãos”, completa Bertolazzi.
Por Paola Biselli, professora de Confeitaria e Panificação da Universidade Presbiteriana Mackenzie.
Paska
A Paska é um pão de Páscoa oriundo dos países da Europa Oriental, muito típica nos países como Ucrânia, Russia, Romênia, Polônia, Eslovaquia e parte da Bulgária. O preparo da Paska era considerado um ato de muita importância, porque dependendo como saísse a mesma, assim seria vaticinado o futuro. Cada dona de casa desejava que sua Paska fosse a mais bonita e a maior, por isso no seu preparo ela executava gestos mágicos e pronunciava fórmulas mágicas. Conseguido uma bela Paska, a alegria era geral na família. Na manhã do domingo de Páscoa, esse pão ritual era benzido na igreja e logo após, era levado para casa e dividido entre os membros da família, na primeira refeição.
A antiguidade da “Paska” como pão ritual é assinalada não só pelos rituais executados durante o seu preparo, como também pelas decorações usadas. A parte de cima da Paska era coberta com sinais simbólicos, feitas de massa, como cruzes, rosetas, folhinhas e algumas vezes até pássaros. Tudo isso era relacionado de algum modo, com a crença pagã e era ligado ao culto do sol e do pão.
Tradicionalmente, a Paska é utilizada na refeição da manhã do dia de Pascoa e é acompanhada de um queijo delicado e levemente adocicado e frutas secas, como damasco, frutas cristalizadas, nozes e etc. No Paraná, onde está a maior concentração de ucranianos e seus descendentes, encontramos exímias artesãs no preparo da Paska, e a cada ano em todas as igrejas ucranianas aparecem milhares de cestas adornadas, para levar os alimentos típicos da Páscoa dos ucranianos.
Rendimento: 1 Unidade
1ª Etapa: Esponja
Ingredientes:
125g de Farinha de trigo
15g de Fermento biológico seco
25g de Açúcar refinado
175g de Leite
2 Ovos
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela e misture até obter um creme liso. Cubra com um plástico e deixe descansar por 30 minutos.
2ª Etapa: Reforço
Ingredientes:
375g Farinha de trigo
50g de Açúcar refinado
75g de Manteiga
Raspas de 1 laranja
50g de leite
10g de água de flor de laranjeira
5g de Sal
Modo de Preparo:
1 — Coloque na batedeira todos os ingredients, com a esponja já fermentada, e deixe bater até obter uma massa bastante lisa.
2 — Retire da batedeira, leve para a mesa e porcione a massa em um pedaço de 650g e outros 3 de 85g cada e 1 de 60g. Boleie todos os pedaços e cubra com um plastic. Deixe descansar por 30 a 40 minutos.
3 — Após este tempo, tire todo o ar e boleie novamente o pedaço de 650g, amasse e coloque sobre uma assadeira funda previamente untada.
Abra os pedaços de 80g, fazendo tiras, junte três tiras, trance, depois repita o processo com o restante e coloque sobre a massa, fazendo um enfeite conforme a foto abaixo.
4 — Leve para crescer em armário fechado, por um tempo aproximado de 60 minutos. Após a fermentação, pincele com gemas e leve para assar com as seguintes temperaturas: Forno tipo turbo a 140ºC. Forno tipo lastro a 180ºC, por um tempo aproximado de 25 minutos.
Torta Pascualina
A Torta Pascualina tem sua origem na Itália, na Região Norte (Genova). Uma torta (em alguns lugares chamados de “bolo”) consumida na época da Páscoa. Seus ingredientes são justificados pela “Vigília Pascal”, que restringia o uso da carne nas comidas. Dessa forma, eram utilizados os produtos ofertados pela terra. Originalmente, existem registros de a torta era feita com alcachofras, posteriormente sendo substituída por acelga, e atualmente por espinafre ou escarola.
A presença dos ovos cozidos em meio ao recheio é um símbolo do renascimento, ou seja, da Ressurreição de Cristo. Levada pelos imigrantes italianos para a América, atualmente é muito popular na Argentina, no Uruguai e no Chile, sendo consumida em qualquer época do ano, e presentes em praticamente todas a Confiterias, ao lado das famosas empanadas.
Ingredientes: MASSA
400g de farinha de trigo
70g de manteiga
01 ovo inteiro
20ml de azeite de oliva
Água (o suficiente)
Sal a gosto
RECHEIO:
2 ramos grandes de espinafre
1 cebola roxa picada
2 dentes de alho picados
200g de ricota fresca
100g de queijo parmesão ralado
sal, pimenta e noz moscada à gosto
6 ovos
Farinha de trigo para espessar
Modo de Preparo:
MASSA:
Em uma tigela, misturar o sal à farinha. Adicionar o ovo, o azeite e a manteiga. Incorporar os ingredientes, e ir acrescentando água aos poucos, até que a massa fique homogênea e lisa.
Dividir em dois, envolver em plástico filme e deixar descansar na geladeira por meia hora.
RECHEIO:
Cortar o espinafre em chiffonade. Refogar a cebola e o alho na manteiga com um fio de azeite. Acrescentar o espinafre e deixar com que murche. Espessar o líquido com trigo, adicionar a ricota e o queijo ralado. Temperar com sal, pimenta e noz moscada. Retirar do fogo e deixar esfriar por alguns instantes.
MONTAGEM:
Reservar ¼ da massa e abrir o resto com rolo e dispor em uma forma de fundo removível. Rechear. Com uma colher, fazer 5 buraquinhos no recheio onde serão colocados os ovos crus. Fechar com a massa restante, vedando toda a lateral. Pincelar comegg wash.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º por 30 a 40 minutos, ou até dourar. Deixar esfriar por alguns minutos antes de servir.
As belezas, os encantos e o misticismo da Selva Patagônica do Chile
Localizada no começo da Patagônia chilena, a Reserva Biológica Huilo Huilo oferece uma exuberante natureza e uma atmosfera mística. Confira algumas dicas de como explorar a região ainda pouco conhecida pelos brasileiros
Centro de neve, Bosque Nevado
Quando se fala em Patagônia as pessoas normalmente pensam em um enorme iceberg e muito frio, porém, nem só de gelo é feita a região. Na selva patagônica chilena, que se estende pelo sul do país, o clima e a paisagem são marcados pelo clima úmido e a diversidade natural da floresta. Bem no coração dessa região, próximo ao vilarejo de Neltume, está localizada a Reserva Biológica Huilo Huilo, projeto que se sustenta na conservação do meio ambiente, no turismo sustentável e na integração da comunidade local.
Dormir em um vulcão, em um cogumelo ou na copa de uma árvore?
As hospedagens são um diferencial à parte na reserva. Seus hotéis, em sua maioria, possuem uma arquitetura bastante exótica, relacionado à natureza e à atmosfera mística do local, já que as florestas lembram cenários de filmes de seres mágicos como duendes, fadas e elfos. Para quem busca mergulhar nesse clima, existem 3 hotéis perfeitos: o Montaña Mágica, que imita o formato de um vulcão, o Nothofagus, que foi construído em volta de uma árvore, e o Reino Fungi, que se assemelha à forma de um cogumelo. As diárias variam de acordo com os pacotes, porém, o mínimo é a partir de USD 264 para quarto duplo. Uma opção ainda mais requintada é Nawelpi Lodge, um hotel boutique all inclusive com quartos com banheiras de hidromassagem e diárias a partir de US$ 640 em quarto duplo. Já para quem quer uma hospedagem diferente, mas ao mesmo tempo econômica, a opção é o Canopy Village, pequenas casinhas construídas em cima de árvores, com valores por volta de USD 45. Outras hospedagens para quem precisa economizar são as Cabañas del Bosque, o Hotel Salto El Puma e o Camping Huilo Huilo.
Hotel Nothofagus, hospedagem construída em torno de uma árvore
Dos Mapuches à neve
Cercada por vulcões, bosques, lagos e neves, a Huilo Huilo conta com atrações de todos os tipos. A Reserva oferece aos seus visitantes diversas opções para explorar o local. O Trekking pelos Vulcões é um desses programas que tem como principal atrativo conhecer o complexo vulcânico Los Volcancitos. O caminho passa por cachoeiras e pelo Lago Pirehueico. As opções mais diferentes são os pacotes temáticos como o Sáfari da Vida Selvagem, que explora a fauna e flora do lugar, e o passeio Herança Vivente, em que os visitantes podem aproveitar para mergulhar na cultura local e conhecer vários lugares sagrados para os povos Mapuche, aprendendo sobre as suas tradições, a culinária e o artesanato do povo milenar. Outras opções incluem passar o dia praticando atividades de aventuras, como trekking, cavalgada, tirolesa, mountain bike, além das atividades de águas, como a navegação pelo Lago Pirehueico e os banhos de águas termais, que segundo a crença local, possuem poderes de cura. Já para quem não está tão ligado a aventuras, pode aproveitar para conhecer a cervejaria artesanal Petermann e experimentar suas encorpadas cervejas, ou ainda visitar o Museu do Vulcão. Para os amantes da neve, a Huilo Huilo ainda conta com o Bosque Nevado, um centro de neve ótimo para quem busca diversão e para os iniciantes nos esportes de inverno. O bosque oferece atividades como esqui, randonée, snowboard, tubbing (tobogã de neve) e percursos feitos em motos de neve.
Canopy Village, hospedagem econômica e diferenciada
Serviços:
Para obter mais informações sobre pacotes entre em contato com a agência de viagens Jefferson de Almeida Turismo e Eventos pelos telefones: 3327-0134/ 3326-2909/ 8425-6330.
Campanha
A atriz Letícia Sabatella, reconhecida também por seu envolvimento em causas sociais, ambientais e culturais, gravou um vídeo sobre as violações aos direitos humanos, com foco no combate à violência contra mulheres. A iniciativa faz parte da campanha “Diga SIM aos direitos humanos no Brasil”, lançada no final da última semana pelo Fundo Brasil de Direitos Humanos, que promove o fortalecimento da atuação de pequenos grupos que trabalham nessa causa, e está sendo divulgada no site www.digasim.org.br. BDO
A BDO, uma das Big 5 mundiais do setor de auditoria e contabilidade e presente em Campo Grande desde agosto de 2012, mantém bom desempenho em sua filial no Mato Grosso do Sul. A base local registrou em 2014 um faturamento 28% maior do que no ano anterior.
Além dos agronegócios, a filial tem se destacado no atendimento a empresas dos segmentos de energia, construção civil, comércio, varejo e operadoras de planos de saúde corporativos, para os quais dispõe de funcionários especializados.
Animadosque só, o casal Marta Albuquerque e Dirceu Peters, clicados pelas lentes de Marcos Vollkopf.
Trainee
A Fast Shop, rede de lojas de produtos eletroeletrônicos, está com as inscrições abertas para o Programa de Trainee de Lojas. O programa tem duração de 12 meses e oferece a jovens profissionais oportunidades de crescimento e desenvolvimento de suas competências por meio de diversas atividades, além do constante acompanhamento de gestores.
O programa selecionará 10 trainees, que serão alocados em São Paulo para realizar um programa de capacitação que contemplará treinamentos teóricos e práticos em gestão de gente com foco em resultados, imersão na cultura da Fast Shop e preparação para assumir futuramente funções gerenciais em uma das filiais.
As oportunidades são para jovens com formação superior (bacharel ou tecnólogo) graduados entre dezembro/2011 a dezembro/2014 nos cursos de Administração de Empresas, Economia, Ciências Contábeis, Engenharias e Publicidade e Propaganda. As inscrições devem ser realizadas até o dia 22 de março no endereço www.vivatalentos.com.br/fastshop.
Casamento
Sem criar alarde, Serginho Groisman reuniu amigos e familiares na noite da última terça-feira (10), em São Paulo, para seu casamento com a dentista Fernanda Molina.
O apresentador da Globo contou com presenças de alguns famosos como Fausto Silva, Marcelo Tas, Washington Olivetto, Tom Cavalcante e o vocalista da banda Skank, Samuel Rosa. O casal de noivos se conheceu há nove anos e agora espera o primeiro filho. Aos 65 anos, o apresentador deu a notícia durante ao programa “Domingão do Faustão”, no início de fevereiro.
Os namorados o engenheiro agrônomo Fernando Lima e a Nutricionista Lorena Barros Santos, presenças queridas nos eventos sociais.
Best-Seller
Em homenagem ao Dia Internacional do Livro, comemorado no último dia 5, a empresa nova-iorquina especializada em traduções 7 Brands, Inc fez um levantamento das obras mais traduzidas ao redor do mundo, em toda a história. Em primeiro lugar, está O Pequeno Príncipe, romance do escritor francês Antoine Saint-Exupéry publicado em 1943. Mas o que mais surpreende, ao menos para os brasileiros, é a presença do mago Paulo Coelho na lista dos dez primeiros colocados. Seu best-seller O Alquimista aparece na nona posição com 80 traduções, número maior que as de Anne Frank, do O Apanhador no Campo de Centeio, de O Mundo de Sofia e do bruxinho pop Harry Potter.
Elis Regina
Elis Regina terá um site oficial com lançamento dia 17, data em que faria 70 anos de vida e 50 de carreira. O portal será divulgado no mesmo dia de lançamento da biografia autorizada Elis Regina – Nada Será Como Antes, escrito pelo jornalista Julio Maria. Todo o conteúdo da exposição Viva Elis, que aconteceu em 2013 em algumas cidades brasileiras, e muitos materiais inéditos – mais de 500 fotos, vídeos desconhecidos do público, áudios exclusivos e o download do livro Viva Elis, uma biografia artística focada na carreira da artista escrita por Allen Guimarães, estarão disponíveis no mundo virtual. O lançamento no dia do aniversário é um presente dos filhos. Site: www.elisregina.com.br
Em noite de festança o casal Daniel e Carmen Albuquerque.
Visual Platinado
Se você gostou do novo visual platinado de Kim Kardashian e pretende copiar a socialite americana. O E! Online conversou com o cabeleireiro das celebridades Gregory Russel – uma espécie de Marco Antonio di Biaggi deles -, o responsável pelos fios louros que a mulher de Kanye West exibiu durante o desfile da Balmain, em Paris, no último dia 5. Segundo Lorri Goddard, o colorista do salão, o tom platinado perfeito foi feito somente com uma tentativa – mesmo levando 8 horas para ficar pronto.
Em Aruba
Ao lado do namorado, Cássio Reis, Fernanda Vasconcellos está curtiram dias de descanso em Aruba. Essa é a primeira viagem do casal desde que retomou o namoro recentemente, depois de três meses separados. Por lá, o casal fizeram passeios de barco, pegaram muito sol e escolheram como point a praia de Eagle Beach, uma das mais badaladas na ilha caribenha. A atriz também aproveitou os dias de descanso para se aventurar em um novo esporte: o golfe.
Sabrina Carvalho 15/mar
David Dibo 15/mar
Edson Moraes 15/mar
Antonio Cesar Neves 16/mar
Luis Pedro Nassar Scalise 18/mar
Rachel Arruda Machado 18/mar
Isabel Ennes 18/mar
Regina Paludo 18/mar
Milena Palhares Corrêa 18/mar
Ana Cláudia Rezek Tannous 18/mar
Patrícia Dudas 18/mar
Adriana Dias 20/mar
Nilde Brun 20/mar
Rêmolo Letteriello 20/mar
Rodrigo Anache Anbar 20/mar
Rafael Anache Anbar 20/mar
Fernanda Penko 20/mar
Dayse Garcia 21/mar
Priscila Hoege 21/mar
Ana Puccini de Camillo 21/mar
Querida que só Maria Auxiliadora D’Avila, carinhosamente conhecida como Dodora, é o destaque da coluna deste Domingo. Ela foi clicada pelas lentes de Marcos Vollkopf.
… A culinarista Funcional Lidiane Barbosa estará ministrando o Curso de “Padaria Sem Glúten e Lactose” nos próximos dias 18 e 19 de março na Cozinha Conceito Sela Leve & Light. Para obter mais informações entre em contato pelos telefones: 3042-4725/ 3029-4725
… Será no próximo dia 21 a comemoração da entrada dos 40 anos da empresaria Elaine Batista.
… Já no dia 26 de março a partir das 20h acontecerá a inauguração oficial do Buffet Murano.
… Um abraço a empresaria Sabrina Carvalho que festeja hoje mais um aniversário. Ela comanda com muito dinamismo a empresa Adornos & Afins.
… A artista plástica Pimpa Arruda esta faceira…faceira. É que esta semana ela se tornou avó. Nasceu seu primeiro neto que leva o nome de “Joaquim”, filho de Rodrigo Arruda Machado e Aline.
… Quem aniversaria m no próximo dia 20 são os gêmeos, cirurgiões plásticos Rafael e Rodrigo Anache Anbar. Happy Birthdays!
Grandes amigas Maria Adelaide Noronha e Juci Palieraque.
….O que você precisa para ser feliz? Responda… pegue papel, caneta e faça uma lista, olhando bem dentro do seu coração. O sentimento de felicidade e, creia, de infelicidade, é coisa individual. O que faz uma pessoa feliz pode não fazer uma outra.
…O grande problema de todo mundo é que quanto mais temos, mais nos tornamos exigentes. Só que não sabemos isso com antecedência. Nos dizemos: se eu tivesse isso, seria feliz. Mas depois de satisfeitos, outro vazio se abre, então queremos mais e assim por diante. Nos sentimos felizes no momento e depois da euforia passada, tudo parece banal.
….O amor faz feliz. Mas o amor sem dinheiro pode não ser o bastante. Então queremos os dois. Depois pedimos saúde, casa, filhos, um bom trabalho… e assim por diante. Como um pedreiro, vamos construindo nosso ideal de felicidade tijolinho por tijolinho, sem portanto jamais terminar de contruir, como se a vida fosse uma obra inacabada.
…Quando tudo parece completo, reclamamos do tempo que passou e nos arrependemos do que não fizemos ou nos dizemos que poderíamos ter feito mais.Digo tudo isso para dizer que o ser humano parece sempre insatisfeito.
…Penso que a verdadeira felicidade devemos aprender é com as crianças: beber dessa água e desses instantes e não pensar em mais nada! Ser feliz, simplesmente, não colocando a felicidade como objetivo para o próximo passo, sem portanto, deixar de caminhar.O mundo anda, andamos com ele.
…Não podemos usufruir da felicidade presente pensando sempre na outra que virá, porque é isso que causa insatisfação nas pessoas. Se sempre esperamos que será melhor amanhã parece o hoje parece insignificante.
…Portanto, quanto proveito perdemos do presente porque não sabemos apreciar e dar o justo valor daquele momento. Temos, hoje, o que Deus permite que tenhamos e que nos sustenta. Ansiar por mais, sempre mais nos torna seres infelizes.
…Quero abraçar o hoje com o que ele me oferece e amanhã será um outro dia onde poderei também extrair meu pedaço de felicidade. Porque felicidade é isso: pedaços aqui e acolá que vão enchendo nosso coração.
…Deus cuida de nós como cuida dos pássaros e das crianças. Os pássaros cantam em todas as ocasiões e as crianças riem do nada. Eles sabem, da maneira deles, aproveitar do momento presente e extrair de cada instante a felicidade. São felizes com a simplicidade que Deus pede ao nosso coração.
…Para ser feliz, viva seu agora. Torne-se criança no coração e na alma. Cante como os pássaros e seu rosto terá aos olhos de todos a beleza dos lírios dos campos. (Letícia Thompson)
2 Colher(es) de sopa margarina
1 Unidade(s) cebola pequena picada
2 Dente(s) alho amassado
1/2 Quilo(s) salmão fresco cortado em cubos
1/2 Colher(es) de chá sal
2 Colher(es) de sopa molho de mostarda Hellmann’s
3 Colher(es) de sopa ketchup Hellmann’s picante
100 Grama(s) cogumelo em conserva cortado em fatias
1/2 Xícara(s) água fervente
1 Xícara(s) maionese Hellmann’s
Modo de Preparo
1. Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 1 minuto. 2. Junte o salmão e refogue por mais 2 minutos, misturando delicadamente para não desmanchar o peixe. 3. Adicione o sal, o molho de mostarda Hellmann’s, o ketchup Hellmann’s, os cogumelos e a água. 4. Cozinhe por 5 minutos. 5. Acrescente a maionese Hellmann’s e misture até ficar homogêneo. 6. Cozinhe por mais 1 minuto. 7. Sirva em seguida.