A essência do design brasileiro na Suíte Presidencial do Tivoli Mofarrej São Paulo

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A maior suíte da América Latina celebra a contemporaneidade brasileira em cada detalhe, desde o mobiliário feito por nomes conhecidos do design nacional até a integração do urbano com a natureza tropical através do projeto do Estúdio Penha.

Com 750 m² de puro luxo, a Suíte Presidencial do Tivoli Mofarrej São Paulo traduz o significado do design brasileiro em um projeto que harmoniza sofisticação e aconchego. Tudo isso se manifesta não apenas na estética, mas no conceito do projeto, que prioriza o significado e o estímulo sensorial. O resultado é um espaço que celebra a identidade nacional sem abrir mão do conforto e da sofisticação que caracterizam o Tivoli Mofarrej São Paulo. Fotos: Evelyn Müller

Suíte Presidencial do Tivoli Mofarrej São Paulo é decorada com peças de aristas brasileiros

Brasilidade contemporânea

A suíte aposta em uma identidade genuinamente brasileira. Os tons terrosos e materiais naturais como linho, algodão e cerâmica criam um refúgio de sofisticação e calma na agitada capital paulista. Esta escolha não é apenas estética, mas também sustentável: parte do mobiliário foi desenvolvida a partir de madeira de demolição, reforçando o compromisso com práticas responsáveis.

O espaço celebra o melhor do design nacional, com peças assinadas por grandes nomes como Jader Almeida, Sérgio Rodrigues e Percival Lafer. Estas criações se integram harmoniosamente com móveis antigos dos anos 1950, cuidadosamente selecionados para compor o ambiente. As instalações artísticas e quadros também são obras de designers brasileiros, reforçando a autenticidade que permeia todo o projeto, assinado pelos arquitetos Veronica Molina e Vitor Penha.

Suíte Presidencial dispõe de cozinha, escritório, sala de jantar, sala de estar três quartos e dois lavabos

Um dos grandes méritos do projeto é a criação de um diálogo entre o verde e o urbano. As colunas de concreto exposto conectam o interior com o exterior, um toque simbólico que remete à modernidade da metrópole paulistana. Ao mesmo tempo, os ambientes são projetados para valorizar a vista panorâmica, transformando a contemplação da cidade em parte da experiência.

Na Suíte Master, a renovação apresenta um espaço integrado e iluminado com vista para o Parque Trianon. O layout foi pensado para que a luz natural seja protagonista, criando uma atmosfera que vibra em contato com o clima urbano de São Paulo.

Inovação e tradição

O projeto equilibra inovação e tradição. Sistemas modernos, como o telão retrátil de 120 polegadas e iPads que controlam todo o sistema de som, iluminação e temperatura, convivem com elementos artesanais que remetem às raízes brasileiras.
A disposição dos ambientes foi repensada para criar fluidez e integração. Espaços como o escritório e a sala de jantar foram projetados para atender às necessidades contemporâneas, enquanto o futon elevado na sala, com seu design moderno, serve tanto para momentos de entretenimento quanto como mirante para a paisagem urbana.

Os ambientes têm vista privilegiada do Parque *Trianon. Suíte Presidencial já recebeu personalidades como Donatella Versace, Mick Jagger e Lady Gaga.*

Um abraço brasileiro

Premiada como a melhor suíte do Brasil pelo World Travel Awards, a Suíte Presidencial do Tivoli Mofarrej já recebeu personalidades como Donatella Versace, Mick Jagger e Lady Gaga. Agora, em sua nova versão, oferece uma experiência ainda mais exclusiva, descrita pelos próprios idealizadores como “uma espécie de abraço do Brasil para os hóspedes”.

Sobre a Tivoli Hotels & Resorts

A Tivoli Hotels & Resorts faz parte da Minor Hotels e opera atualmente 16 propriedades em Portugal, Brasil, Qatar, China e Holanda. Com 90 anos de experiência, a Tivoli Hotels & Resorts diferencia-se através de um leque de experiências únicas e autênticas oferecidas aos hóspedes, aliadas a um serviço inovador e diferenciador. Em Portugal, a Tivoli tem propriedades nos principais destinos turísticos desde a cosmopolita cidade de Lisboa à romântica vila medieval de Sintra e às praias e campos de golfe do Algarve. No Brasil, os hotéis Tivoli possuem propriedades na vibrante São Paulo e no litoral da Bahia. No Catar, o portfólio da marca inclui três hotéis, dois no centro histórico de Doha e um na costa de Al Wakra.

A Tivoli é membro da Global Hotel Alliance (GHA), a maior aliança mundial de marcas de hotéis independentes

Vista da Suíte Presidencial, premiada como a melhor suíte do Brasil pelo World Travel Awards.

… Bom dia! “Ser feliz sem motivo é a mais autêntica forma de felicidade”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Gustavo Cegonha, Dileni Siufi, Nilza Ocampos Silva, Ludsclay Cação, Talita Cardoso, Silmara Soares, Luciano Santos Nascimento, Gabriel Borges, Airton Acco, Barbara Queiroz, André Luiz Santos, Reinaldo Lopes, Matheus Georges, Paulinha Gonçalves, Marilene Lemos, João Marcos Bono, Lucas Zaninelli, Zuliney Medeiros Acosta, Whyldson Luis Mendes, Neiva Claudino e Claudia Almada da Silva. Happy birthday!

Querido que só, o empresário Gustavo Cegonha comemorando hoje mais um aniversário

… O show doVivo Música em Campo Grande lotou o Parque das Nações Indígenasneste domingo, 27 de abril. Com 15 mil pessoas, a apresentação gratuita trouxe o cantor Xande de Pilares para o centro do palco.

… A Orquestra Sinfônica de Campo Grande, com regência do maestro Eduardo Martinelli, apresentou músicas eruditas como a “Dança húngara”, de Brahms, “Marcha turca” e “Aleluia”, de Mozart, além árias como “O sole mio” e “La donna e mobile”, de Giusepe Verdi. A orquestra fez sua estreia em 2007 e já se apresentou em países como EUA, Portugal, Itália, Coreia do Sul, Argentina, Suíça, Canadá, Paraguai, Bolívia e Uruguai. Eles buscam valorizar a música brasileira e regional, apresentando instrumentos como a viola caipira e a viola de cocho.

Maestro Eduardo Martinelli, da Orquestra Sinfônica de Campo Grande e Xande de Pilares Crédito fotoperigo

… O cantor, compositor e instrumentista Xande de Pilaresapresentou duas músicas com a orquestra, de sua autoria. “Clareou” e “O show tem que continuar” levantaram o público presente. Logo após, ele cantou o repertório do disco “Xande canta Caetano”, com “Qualquer coisa”, “Queixa”, “Tigresa”, “Trilhos urbanos”, entre outras canções do disco que ganhou o Grammy Latino. Produzido por Pretinho da Serrinha, a obra ganhou a premiação como Melhor Álbum de Samba/Pagode. O disco também foi agraciado com o Prêmio da Música Brasileira e o Prêmio Multishow e já soma mais de 40 milhões de reproduções.

… Ele prestou homenagem a quem chamou de ‘professor’, o também sambista Arlindo Cruz. Os grandes sucessos na sua voz “Salgueiro”, e “Tá escrito”, finalizaram a apresentação. “A gente não pode deixar de viver, uma salva de palma para a vida e para cada um de vocês aqui”, finalizou o cantor depois de um final apoteótico com o público campo-grandense.

Selic x investimentos em startups: o risco vale para quem?

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Jefferson de Almeida

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Formado em Ciências Contábeis pela Universidade Paulista, Henrique Galvani é CEO da Arara Seed, primeira plataforma de investimentos coletivos do setor do Agronegócio. Com uma atuação de 12 anos no segmento agro, o executivo tem passagens por empresas como Grupo BLB, BLB Ventures e Biosev, ele traz algumas dicas e informações sobre o assunto. Veja só:

Formado em Ciências Contábeis pela Universidade Paulista, Henrique Galvani. Foto: Divulgação

Em um cenário de juros elevados, como o que estamos vivendo atualmente, os impactos para as empresas são complexos e afetam diversos setores de maneiras distintas. Isso porque a Selic, taxa básica de juros da economia brasileira, um dos principais instrumentos usados pelo Banco Central para controlar a inflação e incentivar ou restringir o crédito no país, está atualmente em 14,25% ao ano, o maior patamar desde 2016.

Apesar dessa ser uma medida comum para tentar controlar a inflação, ela pode ser vista como uma vilã para boa parte dos investidores, que encontram nas taxas de juros elevadas um cenário desafiador. O custo do crédito se torna mais caro, o que dificulta a expansão de empresas e o financiamento de novos projetos. No entanto, apesar dos desafios macroeconômicos enfrentados em 2024, o Brasil mantém uma base econômica sólida, e setores estratégicos, como o agronegócio e a indústria exportadora, que continuam desempenhando um papel fundamental no equilíbrio da balança comercial.

No mercado de startups do agronegócio, conhecidas também como agtechs, por exemplo, a realidade não é tão negativa quanto pode parecer à primeira vista. Tanto que, segundo a mais recente edição do Radar Agtech Brasil, levantamento realizado em parceria pela Embrapa, Homo Ludens e SP Ventures, divulgado no final de março deste ano, os investimentos em agtechs na América Latina tiveram um crescimento de 25%, se comparado a 2023.

Mesmo com a taxa Selic em patamares elevados, o investimento em startups especialmente no setor agro permanece como uma tese robusta de longo prazo. Isso porque o agronegócio vai muito além da produção de alimentos; ele é, cada vez mais, uma fronteira de inovação climática, biotecnológica e digital. Diante de desafios globais como mudanças climáticas, escassez hídrica, degradação do solo e a necessidade de alimentar uma população crescente, o agro se torna um terreno fértil para soluções escaláveis que conectam produtividade com sustentabilidade. O Brasil, com sua biodiversidade, base produtiva avançada e protagonismo global no setor, está estrategicamente posicionado para ser um hub de inovação agroalimentar.

Portanto, mesmo em um cenário macroeconômico mais restritivo, o investidor que compreende os fundamentos estruturais do agro e os movimentos de transição climática e energética verá que o risco de hoje pode ser a grande oportunidade de amanhã.

Além disso, diante de um cenário em que o real está desvalorizado também pode ser um chamariz para o capital internacional que está de olho em clima e sustentabilidade. Inclusive, o próprio Radar Agtech Brasil, ainda apontou que os investidores vêm priorizando startups baseadas em tecnologias que promovam eficiência, sustentabilidade e competitividade no agronegócio, especialmente nos principais mercados agrícolas da América Latina: Argentina, Brasil e México.

Diante de um cenário em que o real está desvalorizado também pode ser um chamariz para o capital internacional que está de olho em clima e sustentabilidade. Foto: Freepik

Ou seja, a alta da Selic não elimina as oportunidades, pelo contrário, faz com que o mercado se reequilibre, direcionando os recursos para aqueles que estão mais preparados para lidar com as adversidades econômicas e ainda assim gerar crescimento. Para o agronegócio e suas startups, o risco pode valer a pena, especialmente se souberem posicionar seus projetos dentro de um nicho que atraia investidores dispostos a abraçar a inovação. O que está em jogo não é apenas o custo do crédito, mas a capacidade de adaptação e de enxergar as oportunidades em meio à crise.

… Bom dia! “Aquele que não tem confiança nos outros, não lhes pode ganhar a confiança”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Erich Sacco, João Vitor Almeida, Vera Siliano, Alessandra Chaia, Vera Nogueira, Karina Vasconcelos, Mirian Machado, Cynthya Belin, Nayara Chaves, Elisandra Uesato, Juliana Maria, Diva Freitas, Sergio Duarte, Ramona Espinoza, Lucas Bruno e Michel Córdoba. Happy birthday!

O Casal Patrícia e Erich Sacco. Ele comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… No dia 31 de maio, a cidade de São Paulo será palco de um dos eventos mais aguardados pelos entusiastas da pesca esportiva: a 5ª edição do Fly Fishing Festival, que acontece no Instituto de Pesca (IP-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, na Vila Mariana – SP. A edição deste ano chega com expectativa de público ainda maior e muitas novidades para quem ama — ou quer conhecer — a arte do fly fishing.

… Com a participação dos principais nomes da modalidade no Brasil, o festival já se firmou como um dos maiores encontros do gênero no país. Em 2024, mais de 200 pessoas participaram. Este ano, a expectativa é superar esse número, com o apoio de mais de 20 empresas do setor de pesca esportiva e turismo.

… Entre os destaques da programação está a realização da 4ª edição do FlyCast – Campeonato Nacional de Arremesso com Equipamento de Fly, que reúne atletas em seis provas técnicas que simulam situações reais de pesca, colocando à prova a precisão e a habilidade dos competidores

Pedro Paulo e Alex inauguram filial da Roça Music no MS

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Jefferson de Almeida

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7f115dda-9ff3-47d9-a5b5-de23e8f6ce4d — Foto: Divulgação

Com forte demanda de shows e laços consolidados no estado, dupla aposta em expansão estratégica do escritório e anuncia Zezé Di Camargo como embaixador do Festival Roça Music

Nova Andradina (MS) agora é também casa da Roça Music. Em resposta ao crescimento expressivo na demanda por shows e à importância histórica do estado de Mato Grosso do Sul em sua trajetória, a dupla Pedro Paulo e Alex acaba de instalar uma nova filial do seu escritório na cidade sul-mato-grossense, consolidando um passo estratégico em sua carreira e na expansão nacional do selo. A sede da Roça Music está localizada em São José do Rio Preto/SP, com uma filial já existente em Goiânia.

A nova filial da Roça Music está montada em Nova Andradina. E não vem sozinha: além de Pedro Paulo & Alex, todo o casting do escritório acompanhará o movimento, incluindo os artistas Lucas Lucco, Nilson Neto, Júnior Marra e a dupla Wesley & Conrado. A iniciativa visa não apenas estar mais perto dos contratantes da região, como também otimizar a logística de turnês e ações promocionais no Centro-Oeste, aproximando artistas e público de forma mais ágil e eficiente.

“Nova Andradina sempre nos recebeu com muito carinho e calor humano. Tem uma conexão verdadeira com a nossa história. Estar mais perto daqui é uma escolha natural e muito especial”, afirmam Pedro Paulo & Alex.

E para coroar esse novo momento, a Roça Music já prepara a realização do “Festival Roça Music”, um dos principais eventos ligados ao escritório e que terá ninguém menos que Zezé Di Camargo como embaixador oficial. O ícone da música sertaneja abraça o projeto como símbolo da força e da união entre gerações, reforçando a proposta do festival de celebrar a música raiz e contemporânea em uma mesma sintonia.

Com a chegada da Roça Music em Nova Andradina, o estado do Mato Grosso do Sul se firma ainda mais como polo estratégico da música sertaneja nacional. E Pedro Paulo & Alex, mais uma vez, mostram que estão sempre à frente com os pés na estrada e o coração na roça.

Negócios: ainda vale a pena investir nos Estados Unidos?

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Jefferson de Almeida

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Com o retorno de Donald Trump ao governo americano e a guerra comercial instaurada pelo presidente, é difícil construir uma convicção sobre o mercado dos EUA neste momento, dado toda a incerteza que envolve o tarifaço de Trump 2.0. Contudo, é certeiro afirmar que os Estados Unidos têm uma das economias mais robustas do mundo, e suas estruturas corporativas refletem a diversidade e a complexidade de sua economia. Desde pequenas startups até gigantes multinacionais, as empresas americanas operam sob uma variedade de modelos organizacionais que promovem eficiência, inovação e crescimento. Além disso, o ambiente de negócios dos EUA oferece várias vantagens para investidores que buscam oportunidades de crescimento, inovação e rentabilidade.

Por esse motivo, a contadora e especialista em planejamento tributário, Bruna Daniela Batista, separou algumas vantagens para quem ainda deseja investir no país americano. Que listamos a seguir:

Estruturas corporativas nos Estados Unidos

Nos Estados Unidos, as empresas podem adotar diversas formas de estrutura corporativa, dependendo de seu tamanho, setor e objetivos de negócios. As principais estruturas incluem:

Corporation (Corp.)

A estrutura de Corporation é uma das mais populares nos Estados Unidos, especialmente para empresas que buscam levantar capital por meio de ações ou expandir significativamente. Ela é uma entidade legal separada, o que significa que a empresa tem uma existência independente de seus proprietários (acionistas). Dentro das corporações, existem as C-Corporations e as S-Corporations:

C-Corporation: É a forma mais comum para empresas de grande porte, que podem emitir ações no mercado público. Elas pagam impostos corporativos e os dividendos pagos aos acionistas são tributados novamente como receita pessoal.
S-Corporation: Permite que os lucros da empresa passem diretamente para os acionistas, evitando a dupla tributação. No entanto, ela tem restrições quanto ao número de acionistas e à nacionalidade deles.

Vantagens:

Acesso a mercados de capitais.
Proteção de responsabilidade pessoal para os acionistas.
Potencial para crescimento substancial.

Desvantagens:

Dupla tributação em C-Corporations (impostos sobre lucros da empresa e dividendos).

Limited Liability Company (LLC)

A LLC é uma estrutura mais flexível que combina características de uma corporação com as de uma parceria. Os membros de uma LLC têm responsabilidade limitada, o que significa que seus bens pessoais estão protegidos em caso de dívidas ou processos contra a empresa.

Vantagens:
Responsabilidade limitada para os proprietários.
Benefícios fiscais, já que os lucros podem ser transferidos para os membros e tributados como receita pessoal, evitando a dupla tributação.

Desvantagens:

Para investidores estrangeiros, pode haver algumas particularidades.

Partnership

A Partnership é uma estrutura de negócios onde dois ou mais indivíduos compartilham a propriedade e a gestão da empresa. Existem duas formas principais:

General Partnership (GP): Todos os parceiros compartilham igualmente a responsabilidade e os lucros da empresa.
Limited Partnership (LP): Composta por pelo menos um parceiro geral e um ou mais parceiros limitados, onde os parceiros limitados não têm responsabilidade pela gestão do negócio e sua responsabilidade é limitada ao valor investido.

Vantagens:

Facilidade na formação e operação.
Flexibilidade na distribuição de lucros e responsabilidades.

Desvantagens:

Os parceiros gerais têm responsabilidade ilimitada.
A parceria pode ser afetada se um dos parceiros deixar o negócio.

Vantagens de investir nos Estados Unidos

O mercado americano oferece um ambiente propício para investimentos devido a diversas características e vantagens estruturais e econômicas. Aqui estão algumas das razões pelas quais os investidores preferem o país:

Economia grande e diversificada

Os Estados Unidos têm a maior economia do mundo, com uma combinação de setores como tecnologia, finanças, saúde, manufatura e agricultura. Isso oferece uma ampla gama de oportunidades de investimento em diferentes indústrias.

Ambiente de negócios favorável

Os EUA possuem um ambiente regulatório favorável aos negócios, com um sistema jurídico transparente que protege os direitos dos investidores e a propriedade intelectual. A economia aberta e competitiva também facilita a operação e crescimento das empresas.

Mercado de capital avançado

O mercado financeiro dos Estados Unidos é um dos maiores e mais líquidos do mundo, com uma infraestrutura robusta para negociar ações, títulos e outros ativos. A Bolsa de Valores de Nova York (NYSE) e a NASDAQ são as principais bolsas globais, oferecendo aos investidores acesso a um amplo leque de empresas e ativos.

O mercado financeiro dos Estados Unidos é um dos maiores e mais líquidos do mundo. Foto: Tima Miroshnichenko

Inovação e tecnologia

Os EUA lideram a inovação tecnológica global, com empresas como Apple, Google, Amazon, Tesla e muitas outras, sendo referências no mercado mundial. Investir em tecnologias emergentes, como inteligência artificial, biotecnologia e energias renováveis, pode gerar grandes retornos no longo prazo.

Mercado imobiliário atraente

O setor imobiliário nos EUA tem se mostrado uma excelente opção de investimento, com mercados locais diversos, como o mercado de luxo em Nova York e Los Angeles ou o mercado emergente de tecnologia em cidades como Austin e Seattle. Além disso, a demanda por imóveis comerciais e residenciais continua forte devido ao crescimento populacional e à urbanização.

Acesso a talentos e inovação

Investir nos Estados Unidos significa também ter acesso a uma força de trabalho altamente qualificada e a centros de pesquisa e desenvolvimento de ponta. Universidades de renome como Harvard, MIT e Stanford são centros de inovação e colaboram com empresas em uma ampla gama de indústrias.

Conclusão

Investir nos Estados Unidos oferece uma gama de oportunidades devido à diversidade de suas estruturas corporativas, infraestrutura financeira avançada, e ambiente regulatório favorável. A economia sólida e a capacidade de inovação das empresas americanas fazem com que o país continue sendo um destino atrativo para investidores internacionais. Ao compreender as estruturas corporativas e os benefícios de investir nos EUA, investidores podem tomar decisões mais informadas, aproveitando as vantagens de um mercado dinâmico e em constante crescimento.

… Bom dia! “Nunca estrague o seu presente por um passado que não tem futuro.”

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Ana Lucia Arruda Pereira, Thais Matos, Priscila Lobo, Magaluz Sol, Bosco Martins, Carlos Pereira, Isa Marchezi, Augusto Escobar, Wilson Aparecido, Alexandre Karlo Rodrigues, Wilson Silva, Gilmar Lima, Fátyma Andrade e Leonildo Antonio Corrêa. Happy birthday!

O casal Emerson Belaus Pereira e Ana Lúcia. Ela comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… A cantora Lady Gaga retorna ao Brasil para um show gratuito na Praia de Copacabana, no Rio de Janeiro, no dia 3 de maio de 2025. Com sucessos como “Bad Romance”, com mais de 1.9 bilhão de visualizações no Youtube, “Shallow” e “Poker Face”, a cantora promete embalar o público com sua energia única.

… Hoje, 27 de abril, domingo, às 17h, Campo Grande recebe o Vivo Música, com um show que mistura música popular e erudita, no Parque das Nações Indígenas. Gratuita e ao ar livre, a apresentação traz a Orquestra Sinfônica de Campo Grande, sob regência de Eduardo Martinelli, convidando Xande de Pilares.

Orquestra Sinfônica de Campo Grande, sob regência de Eduardo Martinelli. Foto: Jardel Tartari

… A Orquestra apresenta um repertório entre o erudito e o popular, com sua influência de guarânias, e o cantor traz seu repertório de samba junto a orquestra e apresenta o seu show “Xande canta Caetano”, com músicas do disco homônimo, em que homenageia Caetano Veloso, que lhe renderam o Grammy Latino de Melhor Álbum de Samba/Pagode, em 2024.

Xande Canta Caetano, que lhe rendeu o Grammy Latino de Melhor Álbum de Samba/Pagode, em 2024. Foto: @leonogueira

… Evento com Neutralização de Carbono: O show carrega o Selo Evento Neutro Verde, da consultoria em sustentabilidade Eccaplan, que garante as compensações das emissões de carbono relacionadas a sua montagem, desmontagem e realização (deslocamento de todo o staff, equipe de cenografia, gerador de energia e resíduos gerados), incluindo o deslocamento local dos participantes.

Cozinhando para o Jeff: Duas receitas para o final de semana

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Jefferson de Almeida

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O tradicional Restaurante Ráscal traz para para o Cozinhando para o Jeff, duas receitas: o seu tradicional pudim de leite e Nhoque de banana-da-terra. Veja só:

Pudim de Leite do Ráscal

Ingredientes:

Ingredientes da calda

2 xícaras de açúcar
1 xícara de água quente

Ingredientes da massa

1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite integral
150 g de cream cheese
8 gemas
2 ovos
1 fava de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo da calda

Em uma panela coloque o açúcar para caramelizar. Quando derreter e ficar com uma cor âmbar, junte a água quente e cozinhe até formar uma calda não muito grossa. Coloque o caramelo nas forminhas e deixar esfriar.

Modo de preparo do pudim

No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o cream cheese, as gemas, os ovos e as sementes de baunilha. Bata até homogeneizar todos os ingredientes. Desligue e deixar descansar cerca de 15 minutos para retirar o ar que foi incorporado ao creme.

Mexa levemente o creme com uma colher e despeje-o nas forminhas.

Coloque um pano no fundo da forma do banho maria, coloque a água quente e as forminhas. O pano dará mais estabilidade às forminhas evitando a formação de bolhas no pudim.

Leve ao forno preaquecido a 160° C por cerca de 35 minutos. O pudim estará pronto quando o centro dele estiver levemente cozido e tremulante quando a forma é balançada. Se for utilizar forno a vapor, cubra as forminhas com plástico filme e cozinhe no vapor a 100° C por cerca de 35 minutos.

Retire o pudim do banho-maria e deixe-o esfriar em temperatura ambiente.

Cubra as forminhas e leve-as à geladeira por no mínimo 6 horas antes de desenformar -o ideal é fazer na véspera.

Para desinformar, passe uma faquinha fina nas laterais do pudim, coloque a forminha alguns segundos sobre uma superfície levemente aquecida e vire-o sobre o prato.

Nhoque de banana-da-terra

Tem muita gente que foge da cozinha porque tem preguiça de sujar muita louça e consumir o dia inteiro. Se é o seu caso, esta receita é pra você! A única questão aqui, que não dá para abrir mão, é de usar bananas-da-terra bem maduras. Se a fruta estiver “de vez”, não vai ficar gostoso, porque a doçura da banana faz toda a diferença. Ah, e é importante usar um queijo mais curado.

Ingredientes

1 kg de banana-da-terra
150 g de queijo meia cura, ralado
1 pitada de canela
1 pitada de noz-moscada
Manteiga e sálvia a gosto
Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de Preparo

Asse as bananas, com casca, em forno a 180ºC, por cerca de 20 minutos. Reserve. Quando esfriar, descasque-as e amasse-as com um garfo. Em uma tigela, junte a banana, o queijo e os temperos. Misture bem com as mãos e faça bolinhas. Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos, ou até que o nhoque fique dourado. Antes de servir passe pela frigideira com um pouco de manteiga e sálvia. Finalize com queijo parmesão ou meia cura ralado

… Bom dia! “Nunca estrague o seu presente por um passado que não tem futuro.”

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Carmen Cestari, Aline de Jesus Mattos, Patricia Costa Toledo, José Saldanha, Cleide Arrais, Itamar Gurgel, Neto Novais, Amanda Palermo, Felipe Costa, Nilton Moraes, Graziela Freire, Jairo Garay, Francinete da Silva Pacheco Ribeiro, Iedo Flavio Jardim, Denihaul Dutra, Daniel Waldemar Oliveira, Rafael Antunes de Oliveira, Sonia Cristina, Raquel Gomez, Maria Lúcia Moreira e Ivanilda Lopes. Happy birthday!

Querida que só, a jornalista Carmem Cestari comemora hoje mais um aniversário

… Celebrado em 26 de abril, o Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial é um alerta para uma das condições crônicas mais prevalentes e silenciosas no Brasil. De acordo com o Ministério da Saúde, a hipertensão atinge quase cerca de 30% da população adulta e é responsável por grande parte dos atendimentos de urgência no país, sendo fator de risco para infartos, AVCs e insuficiência renal.

… Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), até 80% dos casos de hipertensão e outras doenças crônicas, como diabetes, poderiam ser evitados com mudanças no estilo de vida e a adoção de práticas preventivas. Para isso, o acesso à informação e a equipamentos de monitoramento domiciliar torna-se uma ferramenta essencial para o diagnóstico precoce e o controle efetivo da pressão arterial.

Semana Mundial da Imunização destaca a importância das vacinas

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Jefferson de Almeida

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Na Semana Mundial da Imunização, comemorada entre os dias 24 e 30 de abril, especialistas reforçam a importância das vacinas na prevenção de doenças graves e evitáveis. No Brasil, após um período preocupante, com declínio na cobertura vacinal há pelo menos sete anos, o país avançou de forma expressiva na cobertura vacinal da população, especialmente entre o público infantil.

Dados do Ministério da Saúde mostram que houve um aumento significativo no número de municípios que atingiram a meta de 95% de imunização para vacinas essenciais do calendário infantil. A vacina tríplice viral, que protege contra sarampo, caxumba e rubéola, exemplifica esse progresso: em 2024, 2.408 municípios alcançaram a meta da segunda dose, um salto de mais de 180% em relação aos 855 municípios registrados em 2022. A cobertura da primeira dose também cresceu 55,7% no período, passando de 2.485 para 3.870 cidades.

A imunização contra a poliomielite, por meio da Vacina Oral Poliomielite (VOP), também registrou avanços, com o número de municípios que atingiram a meta subindo de 1.466 em 2022 para 2.825 em 2024 — um aumento de quase 93%. Ao todo, 15 das 16 vacinas recomendadas para crianças tiveram crescimento na cobertura em 2024, evidenciando a retomada do compromisso nacional com a vacinação.

A infectologista Dra. Andréia Maruzo, do São Cristóvão Saúde, aponta a desinformação como o principal obstáculo para a confiança na vacinação. “O maior desafio é o combate às fake news. Com o amplo acesso às redes sociais, informações falsas são disseminadas com falas negativas e incorretas sobre as vacinas, o que afasta a população do ato de vacinar-se”, afirma a médica.

Além disso, a falta de divulgação e de orientação adequada também contribui para uma baixa adesão. “É preciso conscientizar não só o indivíduo, mas também o profissional de saúde, que deveria orientar e encaminhar seus pacientes para a vacinação”, complementa.

Vacinas para todas as idades

O Programa Nacional de Imunizações (PNI), do Ministério da Saúde, oferece gratuitamente mais de 20 vacinas para diferentes faixas etárias, desde recém-nascidos até idosos. Para bebês e crianças, imunizantes como BCG, hepatite B, pentavalente, poliomielite, tríplice viral e rotavírus são essenciais. Adolescentes e adultos devem manter em dia vacinas como HPV, meningocócica ACWY, hepatite B e febre amarela. Já os idosos precisam estar protegidos principalmente contra gripe, pneumococo e herpes zoster.

“Cada faixa etária tem um calendário específico com vacinas recomendadas conforme o risco de adoecimento. Há o calendário do SUS e o da Sociedade Brasileira de Imunizações, que detalha imunizantes adicionais que podem ser aplicados na rede privada”, explica Dra. Andréia.

O Programa Nacional de Imunizações (PNI), do Ministério da Saúde, oferece gratuitamente mais de 20 vacinas para diferentes faixas etárias. Foto: LuAnn Hunt por Pixabay

Segurança comprovada e combate à desinformação

A pandemia de Covid-19 acelerou o desenvolvimento de novas tecnologias vacinais, como as vacinas de RNA mensageiro. Para Dra. Andréia, essas inovações representam uma revolução na área. “Hoje, estamos mais preparados para responder de forma rápida e eficaz ao surgimento de doenças, além de termos mais recursos para desenvolver vacinas modernas e seguras.”

Sobre as dúvidas em relação à segurança das vacinas, a especialista reforça: “Todas as vacinas autorizadas passam por um rigoroso processo de estudo, com várias fases de pesquisa e testes que comprovam sua segurança e eficácia. É um processo criterioso que garante o benefício do seu uso para a população”.

A pandemia de Covid-19 acelerou o desenvolvimento de novas tecnologias vacinais, como as vacinas de RNA mensageiro. Foto: Spencer Davis por Pixabay

Para quem está com o calendário vacinal atrasado, a recomendação é procurar uma unidade básica de saúde ou clínica particular para avaliação. “É possível complementar o esquema vacinal com imunizantes disponíveis na rede privada, inclusive vacinas recomendadas, mas não oferecidas pelo SUS”, orienta a médica.

A melhor forma de se informar é por meio de fontes oficiais, como o site do Ministério da Saúde (www.gov.br/saude), da Sociedade Brasileira de Imunizações (www.sbim.org.br) e de profissionais de saúde qualificados.

50 Anos do HUMAP-UFMS

Hoje, 25 de abril, sexta-feira, ás 8h, o Hospital Universitário Maria Aparecida Pedrossian (HUMAP-UFMS), vinculado à Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares (Ebserh), celebra 50 anos de história com uma cerimônia especial. O evento, que acontecerá nas dependências do hospital, marcará este importante marco de dedicação à saúde pública em Mato Grosso do Sul.

A cerimônia contará com a presença de autoridades, colaboradores e parceiros, que serão reconhecidos pelo apoio contínuo à instituição. Durante o evento, haverá homenagens a servidores e voluntários, apresentações musicais e a exibição de vídeos institucionais, celebrando o legado do HUMAP-UFMS e suas contribuições à comunidade.

A cerimônia contará com a presença de autoridades, colaboradores e parceiros, que serão reconhecidos pelo apoio contínuo à instituição. Foto: Divulgação/UFMS

A programação também inclui a inauguração da reforma da Brinquedoteca e da nova Cabine Primária de Energia Elétrica, parte do processo de Reestruturação de Instalações Elétricas de Média e Baixa Tensão do hospital, reforçando o compromisso da instituição com a segurança, o conforto e a humanização do atendimento.

… Bom dia! “Faça a rescisão do contrato de aluguel do seu coração para as bad vibes e deixe que o alto astral more nele”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Luiz Octavío Pinho, Carlos Marques, Isa Ratier, Rosangela Lauterbach Ribeiro, Pamela Moron, Mario Whately Thompson, Adailson Moreira, Cleusa Maciel, Cristina Paines Pestana, Neuza Faro, Luiz Gomes Pedroso, Leonice Oliveira, Cristina Fernandes, Wesley Gonçalves Antonio, Marli Afonso, Silvio Ferreira, Marcio Akamine e Vanderléia Silva Purcino. Happy birthday!

Querido que só, o CEO da Jooy, Luiz Octavio Pinho, comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday. Foto: divulgação

… A agência de viagens CVC registrou um aumento de 20% em pedidos de orçamento para viagens à Itália nesta semana, marcada pela morte do papa Francisco, em relação à semana anterior. Se comparado com o mesmo período do ano passado, a procura aumentou 35%.

… De acordo com levantamento da companhia, 25% desse total é para embarques nos próximos 45 dias. Passageiros com embarque em São Paulo lideram as buscas – 43,5%, seguido do Paraná (8,9%), Rio de Janeiro (6,2%), Pernambuco (6,0%) e Minas Gerais (5,7%), completando o Top 5. A Itália é o segundo destino de Europa mais procurado no período (impulsionado pelo ano do Jubileu), atrás apenas de Portugal.

… O levantamento inclui pedidos feitos a agentes de viagens, em lojas, e online, via WhatsApp e no site. A CVC possui quase 1300 franquias no país e tem apostado no modelo figital (físico + digital) em seus atendimentos a clientes.

Aprenda uma receita prática e deliciosa com biscoito

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Jefferson de Almeida

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Verrines-de-Biscoito-Maria (1) — Verrines de Biscoito Maria Foto: Richester / Divulgação

A sobremesa da marca Richester leva apenas 30 minutos para ficar pronta e rende 20 unidades. Veja como é fácil preparar a Verrine de Biscoito Maria. Prepare as taças e siga o passo a passo a seguir! Pronto! Sua sobremesa deliciosa e prática está pronta para surpreender a todos. Aproveite cada colherada dessa combinação irresistível de sabores e texturas.

Verrine de Biscoito

Ingredientes

200 g de creme de leite fresco;
100 g de goiabada;
200 g de biscoito Maria Superiore Richester.

Modo de preparo:

Corte a goiabada em cubinhos uniformes;

Quebre os biscoitos em pedaços irregulares;

Entre 8 e 10 minutos, bata na batedeira o creme de leite fresco, até que fique em ponto de chantilly;

Monte nas tacinhas os três elementos, intercalando-os.

Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 20 unidades

Licor 43 lança sabor Crème Brûlée no Brasil

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Jefferson de Almeida

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handler (38) — Créditos: Rodrigo Marques

Como uma nova alternativa para o momento da sobremesa, Licor 43, bebida premium e atemporal produzida na Espanha, acaba de lançar seu novo sabor Crème Brûlée no Brasil. Inspirado em umas das receitas de sobremesa mais tradicionais e icônicas do mundo, a bebida passa a integrar o portfólio da marca ao lado dos sabores Original, Chocolate e Horchata.

Considerado um dos doces mais famosos e apreciados globalmente, o sabor serviu de inspiração para a nova versão. A presença marcante da baunilha na receita tanto da sobremesa quanto do Licor 43 Original foi um dos fatores que inspirou o desenvolvimento do Licor 43 Crème Brûlée, que é uma bebida indulgente de base cremosa que pode ser apreciada após as refeições, acompanhando ou substituindo uma sobremesa.

Considerado um dos doces mais famosos e apreciados globalmente, o sabor serviu de inspiração para a nova versão. *Créditos: Rodrigo Marques*

“Com esta inovação, que une Licor 43 Original com o Crème Brûlée, trazemos para os consumidores brasileiros mais uma opção de bebida indulgente. Após o sucesso do Licor 43 Chocolate, entendemos que há um público ávido por licores baseados em doces e sobremesas e este lançamento oferece uma opção inédita no mercado para quem quer adoçar o paladar”, comenta Tomas Lellis, Gerente de Área Sr da Zamora para a América do Sul.

O Licor 43 Crème Brûlée possui textura cremosa com um sutil tom alaranjado. O gosto e aroma remetem à sobremesa, que originalmente leva leite, ovos e baunilha como ingredientes, mas com um toque de frutas cítricas mediterrâneas e componentes botânicos selecionados do Licor 43 Original. Pode ser apreciado puro, bem gelado, ou com gelo.

O Licor 43 Crème Brûlée possui textura cremosa com um sutil tom alaranjado. Créditos: Rodrigo Marques

Papa de todos, todos, todos…

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Jefferson de Almeida

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blessing-of-children-604358_1280 — Foto: manfred Kindlinger por Pixabay

*Por Rodrigo Luiz dos Santos

“Nasceu na capital argentina no dia 17 de Dezembro de 1936, filho de emigrantes piemonteses: o seu pai Mário trabalhava como contabilista no caminho de ferro; e a sua mãe Regina Sivori ocupava-se da casa e da educação dos cinco filhos.” É assim que a biografia oficial de Jorge Mario Bergoglio é apresentada pelo Vaticano.

O arcebispo de Buenos Aires havia deixado seu país para o Conclave após a renúncia de Bento XVI. Desde então, nunca mais retornou à Argentina. O homem escolhido pelo Espírito Santo para governar a Igreja Católica naquela quarta-feira, 13 de março de 2013, se apresentou ao mundo como Francisco.

Jesuíta, o novo papa disse ter vindo “do fim do mundo”, referindo-se ao fato da Argentina ser conhecida como uma das mais austrais do planeta. Sua escolha parece ter sido uma resposta à oração de João Paulo II, em 1993: “o mundo estava com saudades de Francisco”. Prece que elevou a Deus em sua visita ao Santuário do Monte Alverne, na Itália, local em que o santo italiano do século XIII recebeu os estigmas de Cristo.

Francisco de Assis recebeu de Jesus a missão de restaurar uma Igreja em ruínas. Foto: Annett_Klingner por Pixabay

Francisco de Assis recebeu de Jesus a missão de restaurar uma Igreja em ruínas. Reforma esta que tem caracterizado o Pontificado de Francisco nestes doze anos. Ao invés do Palácio Apostólico, o Papa preferiu manter-se próximo das pessoas; segundo ele, essa vida normal faz bem e o ajuda a evitar o isolamento.

Sua proposta de descentralização de poder, resultou na criação de um Conselho de Cardeais, na nomeação de mulheres para cargos estratégicos como Dicastério para Vida Consagrada e Governo do Estado Cidade do Vaticano, além de uma consulta considerada a maior da história da Igreja para ouvir católicos do mundo todo. “Caminho de fraternidade, amor e confiança entre nós”, pediu a todos em seu primeiro discurso na Sacada da Basílica São Pedro, no Vaticano. Ali, iniciava seu caminho: “Bispo e povo”.

Em suas audiências gerais semanais, os discursos ficaram mais curtos para dedicar mais tempo aos abraços. Sua personalidade foi marcada pela disposição em ouvir, acolher, retribuir carinho, o bom humor, abençoar gestantes, casais novos, bebês, ou simplesmente distribuir doces às crianças e tomar chimarrão.

Francisco revelou a Igreja, como uma Mãe fecunda “que não tem medo de arregaçar as mangas para derramar o azeite e o vinho sobre as feridas dos homens (cf. Lc 10, 25-37); que não observa a humanidade a partir de um castelo de vidro para julgar ou classificar as pessoas”.

Com cerca de 1,3 bilhão de membros, a Igreja Católica Apostólica Romana é formada por pecadores, necessitados da misericórdia. Foto: ddzphoto por Pixabay

Com cerca de 1,3 bilhão de membros, a Igreja Católica Apostólica Romana é formada por pecadores, necessitados da misericórdia. “Esta é a Igreja, a verdadeira Esposa de Cristo, que procura ser fiel ao seu Esposo e à sua doutrina. É a Igreja que não tem medo de comer e beber com as prostitutas e os publicanos (cf. Lc 15). A Igreja que tem as suas portas escancaradas para receber os necessitados, os arrependidos, e não apenas os justos ou aqueles que se julgam perfeitos! A Igreja que não se envergonha do irmão caído nem finge que não o vê, antes, pelo contrário, sente-se comprometida e quase obrigada a levantá-lo e a encorajá-lo a retomar o caminho, acompanhando-o rumo ao encontro definitivo, com o seu Esposo, na Jerusalém celeste”, afirmou na conclusão da III Assembleia Geral Extraordinária do Sínodo dos Bispos, em 2014.

“Feito tudo para todos”, como o Apóstolo Paulo (cf. I Cor 9, 22), o “Vigário de Cristo” na terra afirmou que na Igreja Católica há espaço para todos. Podemos considerar que as palavras do “Servo dos servos de Deus” diante de milhares de jovens, em Portugal, em 2023, têm sua inspiração no Catecismo da Igreja Católica: “Pelos profetas, Deus forma o seu povo na esperança da salvação, na expectativa de uma aliança nova e eterna, destinada a todos os homens” (C.I.C. 64). “Todos, todos, todos” revela a aliança de Deus, em Abraão, a quem prometeu: “Em ti serão abençoadas todas as nações da terra” (Gen 12,3).

Suas primeiras palavras como Papa “Rezem por mim” ecoaram por onde passou. Ganharam adesão de toda Igreja e se tornaram ainda mais evidentes durante sua última hospitalização no Hospital Gemelli, em Roma. O local se tornou uma espécie de “Acampamento de Oração”, com intercessores fiéis e pessoas de boa vontade na torcida por Francisco. Intercessão que contagiou Cardeais e colaboradores da Cúria Romana na Praça São Pedro e se estenderam ao mundo todo.

Suas primeiras palavras como Papa “Rezem por mim” ecoaram por onde passou. Foto: Pixabay

Com o máximo de transparência, o Vaticano buscou comunicar boletins atualizados. A imprensa também manteve-se pronta para noticiar com “verdade, bondade e beleza”, no aguardo da melhor notícia que seria sua completa recuperação.

No entanto, Papa Francisco concluiu sua missão terrena. Desejou que seu corpo fosse sepultado na Basílica Santa Maria Maior, em Roma, próximo ao ícone de Nossa Senhora Salus Popoli Romani, diante do qual retornava para rezar após cada viagem.

Francisco é o segundo papa mais longevo da história cristã, ficando atrás apenas de Leão XIII, que morreu aos 93 anos em 1903. Seu legado demonstra uma vida inteira dedicada a manifestar a concretude do Amor, agora eternizado em nossos corações.

Rodrigo Luiz dos Santos é jornalista e membro da Comunidade Canção Nova.