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Aqueça os dias frios com uma Sopa Cremosa de Frango

Sopa Cremosa de Frango. Foto: Divulgação

Tem dias em que tudo o que a gente quer é uma refeição quentinha para espantar o frio. Nessas horas, a Sopa Cremosa de Frango com Macarrão Parafuso é uma ótima escolha, reunindo ingredientes que deixam o prato ainda mais saboroso e cheio de cremosidade.

Com frango, legumes, ervas e um toque especial de mascarpone e raspas de limão-siciliano, a receita é perfeita para aquecer, reunir a família à mesa e transformar os dias mais frios em momentos ainda mais gostosos. Confira o passo a passo:

Sopa Cremosa de Frango

Ingredientes

Para o caldo:

  • 2 carcaças de peito de frango
  • 2 cebolas cortadas ao meio
  • 1 cenoura
  • 1 folha de louro

Para o frango:

  • 800 g de peito de frango, cortado em cubos pequenos
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino preta, moída na hora, a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas picadas
  • 8 dentes de alho picados
Sopa Cremosa de Frango. Foto: Divulgação

Para a sopa:

  • 4 cenouras em cubos pequenos
  • 2 batatas grandes em cubos pequenos
  • 1 folha de louro
  • folhas de 3 ramos de alecrim picadas
  • folhas de 3 ramos de tomilho
  • folhas de 3 galhos de manjericão picadas
  • ½ embalagem de Macarrão Parafuso (250 g)
  • 200 g de mascarpone
  • raspas de 1 limão siciliano

Modo de Preparo
Prepare o caldo:

– Em uma panela coloque as carcaças de frango, as cebolas, a cenoura, o louro e cubra com água. Leve ao fogo alto e, quando abrir fervura, abaixe o fogo. Deixe ferver por cerca de 15 minutos, desligue o fogo e coe. Reserve.

Prepare o frango:

– Tempere o frango com o sal e a pimenta. Aqueça o azeite em uma panela, junte o frango e refogue-o em fogo alto. Abaixe o fogo, acrescente a cebola, o alho, a cenoura e refogue até que a cebola fique macia. Junte a batata, as ervas, o caldo reservado. Mexa e deixe ferver por 5 minutos. Adicione a massa, complete com um pouco mais de água fervente e cozinhe durante o tempo indicado na embalagem ou até que esteja “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.

– Caso o caldo tenha secado muito, acrescente um pouco mais de água quente. Junte aos poucos, o mascarpone e misture bem para que fique homogêneo. Prove o sal, polvilhe as raspas de limão e sirva imediatamente.

Dica: se preferir substitua o mascarpone pela mesma quantidade de nata.

Rendimento: 10 porções  Tempo de Preparo: 50 minutos

Michel Abou aposta em novo desafio na série “Ligados pela Honra”, da ReelShort Brasil

O ator e músico Michel Abou amplia sua trajetória no audiovisual ao integrar o elenco de “Ligados pela Honra”, nova produção da ReelShort Brasil, que estreia no dia 18 de julho. Inspirada no best-seller internacional Bound by Honor, da escritora Cora Reilly, a obra adapta para o formato de microdrama uma das histórias mais populares do universo do romance mafioso, reunindo paixão, poder, lealdade e intensas disputas entre famílias rivais.

Na trama, Michel interpreta Enzo, braço direito do poderoso chefe da máfia e homem de absoluta confiança dentro da organização criminosa. O personagem tem papel estratégico na condução dos acontecimentos, participando dos principais momentos de tensão e reforçando temas como fidelidade, honra e sobrevivência em um ambiente marcado por alianças frágeis e constantes disputas.

Na trama, Michel interpreta Enzo, braço direito do poderoso chefe da máfia e homem de absoluta confiança dentro da organização criminosa. Foto: Divulgação

A história acompanha Aria, jovem criada sob rígidas tradições de uma família mafiosa de Chicago, que é obrigada a se casar com Luca, herdeiro de uma influente organização criminosa de Nova York. O casamento arranjado, inicialmente visto como um acordo entre famílias, acaba dando lugar a uma relação marcada por conflitos, segredos, traições e um romance capaz de desafiar antigas rivalidades. A produção é baseada na obra que conquistou milhões de leitores e espectadores em diferentes países.

Conhecido também por sua carreira musical, Michel Abou vem consolidando um percurso versátil como ator, com participações em produções da TV Globo, Record TV, cinema e plataformas de streaming. Em “Ligados pela Honra”, ele assume um personagem de personalidade forte e presença marcante, reforçando sua capacidade de transitar entre diferentes gêneros e formatos do audiovisual.

Michel Abou vem consolidando um percurso versátil como ator, com participações em produções da TV Globo, Record TV, cinema e plataformas de streaming. Foto: Divulgação

Tive a oportunidade de acompanhar um pouco dos bastidores da produção e rever Michel Abou durante as gravações. O clima no set evidencia o cuidado com a caracterização, figurinos e cenas de ação, elementos que prometem dar ainda mais intensidade à adaptação brasileira.

Com estreia marcada para 18 de julho, “Ligados pela Honra” chega como uma das principais apostas da ReelShort Brasil para conquistar o público apaixonado por romances intensos, suspense e dramas repletos de reviravoltas.

Jeep celebra 85 anos como símbolo de aventura e inovação no mundo automotivo

Nascida em meio à Segunda Guerra Mundial, a Jeep completa 85 anos com uma trajetória marcada por inovação, superação e uma legião de admiradores. Muito além de um veículo off-road, a marca se tornou um ícone da cultura mundial, acumulando histórias curiosas, presença marcante no cinema e uma forte ligação com o Brasil, onde ajudou a escrever parte importante da história da indústria automobilística.

Poucas marcas conseguem atravessar décadas mantendo a mesma essência e, ao mesmo tempo, se reinventar. A Jeep é um desses raros exemplos. Ao celebrar 85 anos de história, a fabricante reafirma sua posição como referência mundial quando o assunto é aventura, robustez e inovação, mas também surpreende por curiosidades que poucos conhecem.

1941 Jeep Willys MA. Poucas marcas conseguem atravessar décadas mantendo a mesma essência e, ao mesmo tempo, se reinventar. Foto: Divulgação/Jeep

A origem da marca remonta à Segunda Guerra Mundial, quando o primeiro protótipo foi desenvolvido em apenas 49 dias para atender às necessidades do Exército dos Estados Unidos. O utilitário se tornou peça fundamental durante o conflito e conquistou fama pela capacidade de enfrentar qualquer terreno, dando início a uma trajetória que ultrapassou as fronteiras militares.

Até mesmo o nome “Jeep” desperta debates entre historiadores. Enquanto muitos acreditam que surgiu da pronúncia da sigla “GP” (General Purpose), outra versão bastante difundida aponta inspiração em Eugene the Jeep, personagem dos quadrinhos do Popeye conhecido por sua habilidade de superar qualquer obstáculo.

Ao longo das décadas, diversos detalhes do veículo ganharam status de ícone. Foto: Divulgação/Jeep

Ao longo das décadas, diversos detalhes do veículo ganharam status de ícone. A tradicional grade frontal com sete fendas, por exemplo, nasceu por uma necessidade técnica nos primeiros modelos civis, enquanto o desenho simétrico dos pneus dos modelos militares dificultava que o inimigo identificasse a direção seguida pelo veículo ao observar seus rastros.

A influência da Jeep também ultrapassou o universo automotivo. A marca se transformou em estrela de Hollywood, aparecendo em clássicos do cinema como Jurassic Park e Batman vs Superman, além de marcar presença em centenas de videogames. No Brasil, conquistou um feito raro: o nome “jipe” passou a integrar oficialmente o vocabulário da língua portuguesa como sinônimo de veículo utilitário para terrenos difíceis.

A marca se transformou em estrela de Hollywood, aparecendo em clássicos do cinema como Jurassic Park e Batman vs Superman, além de marcar presença em centenas de videogames. Foto: Divulgação/Jeep

A relação da Jeep com o Brasil começou em 1947, com as primeiras unidades montadas em Nova Iguaçu (RJ). Poucos anos depois, a produção chegou a São Bernardo do Campo (SP) e, em 1966, ganhou uma fábrica em Jaboatão dos Guararapes (PE), consolidando a presença da marca no país. Atualmente, os modelos produzidos em Goiana (PE) mantêm viva essa tradição, aliando tecnologia, segurança e design com referências históricas, como o tradicional desenho em “X” nas lanternas traseiras de alguns modelos.

Mais do que celebrar uma data, os 85 anos da Jeep representam a consolidação de uma marca que atravessou gerações sem perder sua identidade. Uma história construída sobre desafios, inovação e liberdade, valores que continuam presentes em cada novo modelo lançado e que ajudam a explicar por que a Jeep permanece como uma das fabricantes mais admiradas do mundo.

Mais do que celebrar uma data, os 85 anos da Jeep representam a consolidação de uma marca que atravessou gerações sem perder sua identidade. Foto: Divulgação/Jeep

…Bom dia! “Mude seus pensamentos e você muda seu mundo” – Norman Vicent Peale

…Um abraço aos aniversariantes de hoje: Eder Fabricio Carvalho Ganica, Luiz Carlos Ferreira Gomes, Lucilene Santos, , Vivianne Portugal, Ziza Pena, Marcos Rodrigues e Arthur Mário Medeiros Ramalho. Happy birthday!

… A Abear e a Aeroportos do Brasil lançaram a campanha “Parece exagero. É segurança”, para conscientizar passageiros sobre a nova Resolução nº 800/2026 da Anac, que endurece as punições para casos de indisciplina no transporte aéreo. A iniciativa conta com o apoio do Ministério de Portos e Aeroportos e da Anac.

… A partir de setembro, passageiros que cometerem infrações graves durante voos ou nas áreas de embarque poderão ser multados em até R$ 17,5 mil e ficar impedidos de embarcar em voos domésticos por até um ano. A medida busca reforçar a segurança após o registro de 1.764 casos de indisciplina em 2025, alta de 66% em relação ao ano anterior.

A partir de setembro, passageiros que cometerem infrações graves durante voos ou nas áreas de embarque poderão ser multados em até R$ 17,5 mil e ficar impedidos de embarcar em voos domésticos por até um ano. Foto: Magnific

… O diretor Christopher Nolan e o músico James Blake escolheram a elegância da grife italiana ZEGNA para a estreia mundial de A Odisseia, realizada na noite de 14 de julho, no AMC Lincoln Square Theater, em Nova York. Os dois apostaram em produções sofisticadas assinadas pela marca.

O diretor Christopher Nolan e o músico James Blake escolheram a elegância da grife italiana ZEGNA para a estreia mundial de A Odisseia. Créditos: Getty Images

… Nolan surgiu com um terno sob medida em lã Torino na cor grafite escuro, enquanto James Blake optou por um visual completo em tons neutros, com blazer Il Conte, camisa branca, calças de linho e mocassins marrons, reforçando a alfaiataria contemporânea que é marca registrada da ZEGNA.

James Blake optou por um visual completo em tons neutros, com blazer Il Conte, camisa branca, calças de linho e mocassins marrons. Créditos: Getty Images

Divas’ Dream: o novo capítulo de elegância da Bvlgari

As novas peças em madrepérola chegam ao Brasil em agosto. Foto: Divulgação/Bvlgari

Mosaicos Romanos e Madrepérola: Conheça as Novidades da Coleção Divas’ Dream da Bvlgari

Inspiradas na arte milenar dos mosaicos romanos e acariciadas pelo brilho iridescente da madrepérola, as novas adições à icônica coleção Divas’ Dream, da Bvlgari, revelam uma expressão contemporânea de feminilidade e savoir-faire. Expandindo o célebre motivo de ginkgo da Maison, os lançamentos de 2026 exploram formas refinadas de uso, composições cromáticas vibrantes e uma maestria artesanal excepcional.

Ao todo, são sete novas criações que transitam de maneira orgânica entre a elegância do dia a dia e a sofisticação da alta joalheria. As peças foram projetadas para acompanhar cada movimento com graça, leveza e brilho espontâneo.

Ao todo, são sete novas criações que transitam de maneira orgânica entre a elegância do dia a dia e a sofisticação da alta joalheria. Foto: Divulgação/Bvlgari

A Luminosidade Natural da Madrepérola

A madrepérola atua como protagonista da nova seleção, evocando os reflexos de luz que banham os antigos mármores de Roma ao pôr do sol. Suave, vibrante e fácil de usar, essa gema confere às criações uma iluminação natural sobre a pele.

Apresentada em um conjunto completo que inclui anel, pulseira, colar e sautoir, a coleção destaca as curvas do tradicional motivo em forma de leque por meio de composições fluidas que remetem à folha de ginkgo — símbolo de beleza compartilhado pelas culturas mediterrânea e asiática.

Confeccionadas em ouro rosé, as peças foram desenhadas para sobreposições espontâneas. Foto: Divulgação/Bvlgari

Confeccionadas em ouro rosé, as peças foram desenhadas para sobreposições espontâneas. Elas exibem volumes arredondados meticulosos e elementos de dupla face em madrepérola, irradiando brilho de todos os ângulos e personificando uma visão contemporânea de elegância prática e refinada.

Obras-Primas em Mosaico e Gemas Vibrantes

Expandindo a linguagem de cores que é marca registrada da marca, as novas criações redefinem a estética dos mosaicos históricos com gemas coloridas de alta saturação. Em um jogo cromático marcante com turquesa, crisoprásio, tanzanita e pavê de diamantes, cada pedra é selecionada individualmente e lapidada sob medida para garantir profundidade e movimento às peças.

Um dos grandes destaques técnicos é o novo colar com pendente versátil, que oferece três formas de uso:

  • Corrente em comprimento curto;
  • Corrente em comprimento médio;
  • Solta, funcionando como um elegante sautoir.

Essa versatilidade permite que a joia se adapte perfeitamente a diferentes silhuetas, decotes e ocasiões.

Um dos grandes destaques técnicos é o novo colar com pendente versátil, que oferece três formas de uso. Foto: Divulgação/Bvlgari

O Ápice na Alta Joalheria

A arte do mosaico atinge seu ápice nas peças de Alta Joalheria da linha Divas’ Dream. O conjunto de colar e brincos combina de forma opulenta rubelita, malaquita, turquesa, ametista e pavê de diamantes, unindo design escultural e riqueza decorativa.

As novas criações exibem uma interação sofisticada entre texturas opacas e pedras luminosas. Valorizadas por correntes intrincadas e pela tradicional lapidação cabochão da Maison, cada peça reafirma a habilidade da Bvlgari de transformar inspirações históricas em verdadeiras obras-primas do luxo moderno.

A arte do mosaico atinge seu ápice nas peças de Alta Joalheria da linha Divas’ Dream. Foto: Divulgação/Bvlgari

A nova era da vaidade e do cuidado masculino

Visagismo, camuflagem de fios brancos e tratamentos para cabelo, barba e pele refletem mudanças na relação dos brasileiros com a aparência. Gerado por IA

Celebrado em 15 de julho, o Dia do Homem joga luz sobre uma mudança comportamental que ganha cada vez mais espaço na rotina masculina. Hoje, a atenção com a aparência deixou de se limitar ao corte de cabelo básico ou ao desenho da barba. O homem moderno passou a incluir em seu dia a dia procedimentos focados na saúde dos fios, nos cuidados com a pele e na construção de uma imagem alinhada ao seu estilo pessoal e profissional.

Essa busca por serviços completos reflete um consumidor mais exigente, que pesquisa sobre tratamentos, preza pela orientação de profissionais qualificados e, acima de tudo, valoriza resultados naturais. Para atender a essa demanda, barbearias e espaços especializados ampliaram seus portfólios, incorporando técnicas avançadas que hoje atraem homens de todas as idades.

Barbearias e espaços especializados ampliaram seus portfólios, incorporando técnicas avançadas que hoje atraem homens de todas as idades. Foto: Magnific

Visagismo: Imagem Alinhada à Identidade e Rotina

Entre os procedimentos com maior crescimento na procura está a consultoria visagista. A técnica consiste em uma análise detalhada do formato do rosto, das proporções faciais e das características individuais do cliente para direcionar as melhores opções de corte, barba e até o desenho das sobrancelhas. Mais do que estética, a avaliação leva em conta a profissão, o estilo de vida e o tempo que o homem tem disponível para manter o visual.

“O visagismo permite criar uma imagem personalizada, coerente com o formato do rosto e com a rotina do cliente. Não se trata apenas de escolher um corte, mas de entender proporções, expressões e hábitos para chegar a um resultado funcional, que possa ser mantido no dia a dia”, explica Elias Torres, especialista em estética masculina e fundador do Grupo Seu Elias.

O visagismo permite criar uma imagem personalizada, coerente com o formato do rosto e com a rotina do cliente. Foto: Divulgação

Camuflagem de Fios Brancos: Discrição e Naturalidade

Outro destaque nos salões masculinos é a camuflagem de fios brancos, aplicada tanto no cabelo quanto na barba. Diferente das colorações tradicionais, essa técnica atua reduzindo o contraste dos fios cinzas de forma gradual e sutil, sem alterar completamente o tom original do cabelo.

O procedimento é o favorito de quem deseja rejuvenescer ou uniformizar o visual sem levantar suspeitas de que passou por uma tintura química pesada.

“A camuflagem suaviza os fios brancos sem retirar a naturalidade. O objetivo não é alterar completamente a cor, mas equilibrar o visual e respeitar a identidade do cliente, principalmente de quem prefere um resultado discreto”, aponta Seu Elias.

Outro destaque nos salões masculinos é a camuflagem de fios brancos, aplicada tanto no cabelo quanto na barba. Foto: Magnific

Da Barbearia para Casa: A Nova Rotina Masculina

A diversificação dos serviços nas barbearias deixa claro que o autocuidado masculino tornou-se mais frequente, organizado e preventivo. Em vez de frequentar o barbeiro apenas para ocasiões especiais ou de forma esporádica, os homens agora estabelecem um cronograma de manutenção periódica e estendem esses cuidados para dentro de casa, utilizando produtos específicos para cabelo, barba e pele recomendados por especialistas.

De acordo com Elias Torres, o público masculino entendeu que o cuidado com a imagem exige constância. A busca atual é por soluções integradas, que resolvam múltiplas necessidades em um único espaço e ofereçam a orientação necessária para a manutenção dos resultados no dia a dia.

Tarifas de embarque sobem em 14 aeroportos brasileiros

As novas tarifas afetam os aeroportos internacionais de Guarulhos e Viracopos, além de 12 terminais regionais incorporados ao programa AmpliAR. Segundo a Anac, os reajustes seguem os contratos de concessão e poderão ser cobrados 30 dias após a publicação oficial.

Os passageiros que embarcam em alguns dos principais aeroportos do país terão um custo maior nas viagens aéreas a partir de agosto. O governo federal oficializou o reajuste das tarifas aeroportuárias em 14 aeroportos brasileiros, incluindo os terminais internacionais de Guarulhos e Viracopos, em São Paulo, além de outros 12 aeroportos regionais administrados pela concessionária GRU Airport por meio do programa AmpliAR.

Os passageiros que embarcam em alguns dos principais aeroportos do país terão um custo maior nas viagens aéreas a partir de agosto. Foto: Rovena Rosa/Agência Brasil

As alterações foram publicadas no Diário Oficial da União na última segunda-feira (13) e, conforme determina a legislação, os novos valores poderão ser cobrados pelas concessionárias após um período de 30 dias da publicação.

Na prática, a única tarifa paga diretamente pelo passageiro é a de embarque, que já vem embutida no valor da passagem aérea. As demais cobranças, como tarifas de pouso, permanência, armazenagem e capatazia, são destinadas às companhias aéreas e operadores aeroportuários.

Na prática, a única tarifa paga diretamente pelo passageiro é a de embarque, que já vem embutida no valor da passagem aérea. Foto: Marceo Camargo/Agência Brasil

Com o reajuste, a tarifa de embarque doméstico no Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas (SP), passa para R$ 33,44, enquanto a internacional será de R$ 59,17. Já no Aeroporto Internacional de Guarulhos (SP), os passageiros pagarão R$ 35,75 em voos domésticos e R$ 68,61 em viagens internacionais.

Os aeroportos regionais contemplados pelo programa AmpliAR terão os maiores valores autorizados: R$ 48,80 para embarques domésticos e R$ 86,42 para embarques internacionais.

O reajuste também alcança os aeroportos de Aracati (CE), Lençóis (BA), Paulo Afonso (BA), Barreirinhas (MA), Araripina (PE), Garanhuns (PE), Serra Talhada (PE), São Raimundo Nonato (PI), Cacoal (RO), Vilhena (RO), Araguaína (TO) e Porto Alegre do Norte (MT).

Para o passageiro, o impacto será percebido apenas no preço final das passagens emitidas após o início da cobrança das novas tarifas. Foto: Magnific

Segundo a Agência Nacional de Aviação Civil (Anac), a atualização dos tetos tarifários segue as fórmulas previstas nos contratos de concessão e tem como objetivo preservar o equilíbrio econômico-financeiro dos acordos firmados entre o poder público e as concessionárias responsáveis pela administração dos aeroportos.

Para o passageiro, o impacto será percebido apenas no preço final das passagens emitidas após o início da cobrança das novas tarifas, que dependerá do cronograma adotado por cada administradora aeroportuária. A medida reforça que os reajustes tarifários fazem parte das regras previstas nos contratos de concessão e não representam a criação de uma nova taxa, mas a atualização periódica dos valores autorizados pela Anac.

…Bom dia! “Definir um objetivo é o ponto de partida de toda a realização” – W. Clement Stone.

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Sonia Maria Souza de Oliveira, Cidoka Machado, Erika Abruceze Gonçalves, Ana Ligia Ballock, Ieda de Jesus Fauri Minuzzo, Luiz Peres Silva, Alessandro Antunes Paulino, Diego Mendes Sousa e Carlinhos Prexedis. Happy birthday!

… Maria Braz acompanhou, nesta segunda-feira, 13, o desfile de Alta Moda da Dolce & Gabbana, um dos momentos mais aguardados da agenda promovida pela marca na Sicília. A apresentação deu sequência às celebrações que unem moda, alta joalheria, patrimônio cultural e tradição italiana, realizadas entre os dias 12 e 14 de julho.

Maria Braz nos desfiles de Alta Moda e Alta Joalheria de Dolce&Gabbana em Taormina | Créditos: @leografias

… Convidada da grife para a temporada, a comunicadora participou no domingo, 12, da estreia do evento, marcada pela apresentação da nova coleção de Alta Joalheria. A programação seguiu até terça-feira, 14, quando será realizado o tradicional desfile de Alta Sartoria.

… Para acompanhar o desfile de segunda, Maria usou um vestido prateado de paetês com alças finas e brincos maximalistas com pérolas. O visual, inteiramente Dolce & Gabbana, teve styling de Pedro Sales e beleza assinada por Arthur Lordelo.

BMW Motorrad lança R 1300 GS Adventure Triple Black no Brasil

Referência no segmento de Big Trails no país, modelo ganha atualizações para ficar ainda mais confortável. Foto: Divulgação

A BMW Motorrad Brasil amplia o line-up da nova BMW R 1300 GS Adventure Premium com a chegada da versão Triple Black ASA com Kit Baixo. Produzida na fábrica do BMW Group em Manaus, a nova configuração combina a tecnologia da big trail mais avançada já produzida no Brasil com mais conforto e praticidade para diferentes perfis de pilotos.

A versão chega ao mercado com preço público sugerido de R$ 156.990 e acabamento na cor Triple Black. A novidade substitui a opção com Kit Baixo manual já disponível no portfólio, agora com o sistema Automated Shift Assistant (ASA), que automatiza o acionamento da embreagem e as trocas de marcha, mantendo também a possibilidade de trocas manuais pelo pedal.

BMW R 1300 GS Adventure Triple Black. Foto: Divulgação

O Kit Baixo reúne ajuste de suspensão Comfort e banco baixo, permitindo reduzir automaticamente a altura da motocicleta em até 50 mm. A solução oferece mais confiança em manobras, paradas e situações de baixa velocidade, sem comprometer o desempenho e a proposta aventureira da R 1300 GS Adventure.

A nova BMW R 1300 GS Adventure Triple Black ASA com Kit Baixo mantém a configuração de produto das demais versões da linha, para-brisa alto, suporte para bagageiro, ponteira Akrapovic, cavalete central e amplo pacote de tecnologias voltadas para conforto, segurança e desempenho.

Equipada com motor boxer de 1.300 cc, a motocicleta entrega 145 cv de potência e 149 Nm de torque máximo. O modelo também conta com tecnologias como Dynamic Suspension Adjustment (DSA), Controle de Cruzeiro Ativo (ACC), Aviso de Colisão Frontal (FCW) e Aviso de Mudança de Faixa, reforçando o posicionamento da R 1300 GS Adventure como uma das motocicletas mais completas e tecnológicas do mercado brasileiro.

BMW R-1300-GS-1

Carros elétricos: salvação verde ou nova ilusão?

Foto: Magnific

*Por Gustavo Loiola

Gustavo Loiola Foto: Divulgação

O aumento das vendas de carros elétricos no Brasil parece apontar para um futuro mais limpo e sustentável. Em 2024, o país já registrou mais de 94 mil veículos leves eletrificados no primeiro semestre, superando o número total do ano anterior. Mas será que os carros elétricos são realmente a resposta definitiva para a redução das emissões de carbono, ou podem ser uma nova armadilha do marketing verde?

A verdadeira sustentabilidade dessa tecnologia ainda é questionável, especialmente quando consideramos os impactos ambientais e sociais ao longo de toda sua cadeia de produção. A produção de baterias para veículos elétricos, por exemplo, depende de minerais como lítio, cobalto e níquel, cujas práticas de extração e mineração são conhecidas por estarem ligadas ao trabalho infantil e a condições análogas à escravidão em diversos países.

Ainda, a falta de soluções eficazes para o descarte das baterias representa um grande obstáculo para a sustentabilidade dos veículos elétricos. Sem uma cadeia de reciclagem eficiente, os metais pesados presentes nesses equipamentos podem gerar novos problemas ambientais, criando um ciclo de impacto que contradiz a promessa de “emissões zero”. Ou seja, ser sustentável não se resume apenas ao uso do veículo.

O aumento das vendas de carros elétricos no Brasil parece apontar para um futuro mais limpo e sustentável. Foto: Divulgação

Enquanto os desafios relacionados aos carros elétricos se tornam mais evidentes, o etanol segue sendo a opção mais viável e sustentável no Brasil. Produzido a partir da cana-de-açúcar, o etanol tem um ciclo de carbono quase neutro, já que a planta absorve gases de efeito estufa durante seu crescimento, compensando as emissões geradas na queima. Além disso, o etanol é renovável, não depende de extração mineral e possui uma infraestrutura consolidada no nosso país. O grande desafio é o custo x eficiência.

A recente Lei do Combustível do Futuro, sancionada em outubro de 2024, visa incentivar o uso de combustíveis sustentáveis, incluindo o etanol e outros biocombustíveis. A expectativa é de que a nova legislação torne o etanol ainda mais competitivo, oferecendo subsídios e incentivos fiscais para potencializar o mercado e fortalecer o protagonismo do Brasil na produção de energia renovável.

A recente Lei do Combustível do Futuro, sancionada em outubro de 2024, visa incentivar o uso de combustíveis sustentáveis Foto: Shutterstock

Na prática, a solução mais sustentável não é necessariamente uma questão de optar entre um carro elétrico e um carro movido a etanol, mas de encontrar um equilíbrio entre tecnologias complementares e garantir que os avanços no transporte sejam acompanhados de uma verdadeira responsabilidade social e ambiental.

Gustavo Loiola é professor e consultor em ESG, além de Gerente de Projetos Educacionais no PRME/ONU.

Aprenda a fazer a clássica Costelinha com Canjiquinha Cremosa

Foto: Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil

Se a ideia é fugir da rotina no jantar e preparar uma refeição que une conforto, sabor marcante e tradição, a carne de porco é uma das melhores opções. Para inspirar quem quer colocar a mão na massa, a renomada rede de restaurantes Água Doce Sabores do Brasil compartilha uma de suas receitas mais queridas e afetivas: a Costelinha Suína acompanhada de Canjiquinha Cremosa.

O prato, que resgata a essência da culinária caipira, combina a textura macia da costelinha frita e dourada com a cremosidade da canjiquinha (também conhecida em várias regiões como xerém ou quirera). É uma excelente escolha para jantares em família ou ocasiões em que se busca um prato único, reconfortante e cheio de personalidade.

Abaixo, confira o passo a passo completo com os ingredientes e o modo de preparo sugeridos pelos especialistas da marca para você reproduzir esse clássico em casa.

Costelinha Suína com Canjiquinha Cremosa

Ingredientes:

  • 1 kg de costelinha suína em pedaços
  • 3 dentes de alho picados
  • 50ml de suco de limão
  • 1 colher de sopa de cachaça
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de café de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 100 gramas cebola picada
  • 100 gramas tomate picado
  • 500ml de água quente
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde
Foto: Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil

Canjiquinha

  • 1 xícara de chá de canjiquinha de milho
  • 1 litro de água de filtrada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 50 gramas cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de café de sal a gosto
  • 100 gramas de queijo meia cura ralado ou 100 gramas de queijo minas padrão

Modo de preparo:

Comece temperando a costelinha com alho, limão, cachaça, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos, o ideal é de um dia para o outro. Em uma panela, aqueça o óleo e doure bem os pedaços de costelinha. Acrescente a cebola e o tomate, refogue e adicione a água quente aos poucos. Cozinhe até a carne ficar macia e o molho encorpado.

Para a canjiquinha, lave bem os grãos e cozinhe em água até ficarem macios. Em outra panela, refogue a cebola e o alho na manteiga, acrescente a canjiquinha cozida e ajuste o sal. Finalize com o queijo ralado, mexendo até ficar cremosa. Sirva a costelinha sobre a canjiquinha e finalize com o cheiro-verde.

Rendimento: 4 porções  Tempo de preparo: Aproximadamente 1h30

Dificuldade: Média