BMW XM aparece com pintura exclusiva no Coachella 2024

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7 de maio de 2024

O BMW XM se destacou no vibrante Festival de Música e Artes do Vale de Coachella, realizado na Califórnia, onde a energia contagiante e a paisagem única proporcionaram o cenário perfeito para exibir seu design único e eletrizante. Com linhas dinâmicas e acabamentos especiais de pintura exclusiva, o veículo atrai olhares enquanto colabora com artistas internacionais, como Rúrik Gíslason e Badmómzjay, para criar conteúdo autêntico e inovador. A parceria entre a BMW e o Coachella, em seu sexto ano consecutivo, fortalece a conexão entre criativos emergentes e líderes de opinião, promovendo uma expressão cultural genuína e inspirando trabalhos excepcionais em sessões de fotos e vídeos no festival e em seus arredores.

Situado a leste de Los Angeles, o Vale de Coachella é conhecido por sua paisagem desértica contrastante e arquitetura moderna, proporcionando um cenário ideal para o BMW XM, que combina luxo, alto desempenho e eletrificação. Com seu design exterior arrojado e acabamentos especiais de pintura BMW Individual, o veículo se destaca como um símbolo de estilo de vida individual, oferecendo uma experiência de condução excepcional e personalizada. O BMW XM representa a vanguarda da inovação automotiva, com sua combinação de formas confiantes, interior luxuoso e avançado sistema híbrido plug-in, garantindo uma experiência de condução emocionante e responsável.

Colaboração com cocriadores produz emocionalmente envolvente imagens com uma estética única.

Uma equipe internacional e diversificada de artistas, criativos e esportistas como ator islandês e ex-jogador de futebol profissional Rúrik Gíslason, o rapper alemão Badmómzjay e a luminária do TikTok Lena Mantler se alimenta da vibração única e do glamour fácil do Vale para Inspirem-se mutuamente, construam conteúdo multimídia para suas mídias sociais canais e enquadrar o BMW XM sob uma nova luz. O line-up de Estrelas internacionais são acompanhadas por um círculo mais amplo de opiniões-chave líderes dos mundos da música, arte e esporte como Jon Batiste, Yusra Mardini, Nemanja Gasic, Chase Hudson, ARTLANTA, Chris Brickley e Gashi.

Em 2024, BMW e Coachella se unem pela sexta vez. Através seu engajamento cultural, a montadora de carros premium bávara busca engajar com criativos promissores na vanguarda e na chave influente formadores de opinião de diversas esferas, além de oferecer uma plataforma para que os co-criadores se expressem com total autenticidade. Fotografia e sessões de vídeo estão em pauta no Coachella, com locações nas imediações do festival e além da certeza de inspirar alguns trabalhos incríveis.

Localizado a leste de Los Angeles, o Vale do Coachella é conhecido por seu contraste cênicamente cativante de paisagem desértica acidentada e oásis verdes pontilhados de tamareiras. Bem como seus numerosos dapper cafés e bares, o caráter do Vale é moldado mais proeminentemente por villas modernas em um amplo estilo bangalô. O icônico A arquitetura aqui e a proximidade com a natureza intocada proporcionam um tela para fotos e vídeos com uma estética incomparável e criar o cenário perfeito para um veículo progressivo como o BMW XM.

BMW XM: Garoto-propaganda da combinação bem-sucedida de luxo alto desempenho e eletrificação.

Com o seu uso confiante da forma, interior extremamente confortável e avançado sistema de propulsão híbrido plug-in, o BMW XM representa o combinação ideal de luxo, alto desempenho e eletrificação. Dependendo da variante do modelo, seu sistema M HYBRID usa um poderoso motor de seis cilindros em linha ou um V8 a gasolina. Adicionar o M adaptável suspensão Professional e tração integral inteligente M xDrive sistema com diferencial M Sport (ambos de série) para a mistura e o BMW XM serve dinâmica potente e números atraentes para o 0 a 100 km/h (62 mph) sprint.

Com seu design exterior arrojado, o BMW XM também faz uma grande declaração para um estilo de vida individual, o BMW Individual especial de alta qualidade acabamentos de pintura aumentando ainda mais o espaço para personalização. Todos os acabamentos de pintura especiais BMW Individual são aplicados de forma separada processo de fabricação – com maior proporção do trabalho realizado E beneficie de um tratamento de superfície ultra-preciso. Este acabamento meticuloso garante uma impressionante profundidade de cor e brilho excepcional.

Rota Gastronômica Pantaneira chega a sua versão impressa

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Jefferson de Almeida

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7 de maio de 2024

Chef Paulo Machado e a jornalista Tati Feldens – idealizadores do roteiro – apresentam uma obra que mergulha nos sabores e saberes do Pantanal

A riqueza gastronômica do Pantanal, uma das maiores e mais impressionantes regiões alagáveis do planeta, ganhará destaque no livro “Rota Gastronômica Pantaneira por Paulo Machado”, uma publicação que promete levar os leitores a uma viagem sensorial pelos sabores únicos e influências étnicas da culinária local.

Com a curadoria do Chef Paulo Machado, reconhecido por sua profunda expertise nos sabores pantaneiros, e textos da jornalista Tati Feldens, o livro apresenta não apenas as receitas que compõem a primeira edição da Rota Gastronômica Pantaneira, que percorreu dez empreendimentos turísticos pantaneiros em 2022 em busca dos sabores regionais, resultando em uma série documental disponível no YouTube e outra veiculada pela TV Morena, afiliada da rede Globo em MS, mas também outros preparos que enaltecem a diversidade culinária da região.

Chef Paulo Machado e a jornalista Tati Feldens – idealizadores do roteiro

Ao longo da publicação, que conta com prefácio assinado por Bruno Wendling, Diretor Presidente na Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul, os leitores serão conduzidos por uma jornada culinária que revela os segredos por trás de pratos típicos do Pantanal, como o tradicional macarrão de comitiva, a deliciosa sopa paraguaia e os irresistíveis pratos de influência, como o Mutabal e a Sopa Bori Bori.

O livro “Rota Gastronômica Pantaneira por Paulo Machado” é um convite para explorar os aromas, os sabores e as tradições de uma das áreas mais fascinantes do Brasil. Uma publicação imperdível organizada pelo Instituto Paulo Machado em parceria com Márcia Marinho que estará disponível em livrarias de Mato Grosso do Sul e através da Amazon a partir do segundo semestre de 2024, marcando um novo capítulo na valorização e difusão da gastronomia pantaneira para o mundo.

O livro Rota Gastronômica Pantaneira um convite para explorar os aromas, os sabores e as tradições

A obra conta com fotografia de Elis Regina, projeto gráfico de Fernando Pissuto Trevisan e investimento do Fundo de Investimentos Culturais de MS, Fundação de Cultura de MS e Secretaria de Estado de Turismo, Esporte e Cultura do Governo do Estado de Mato Grosso do Sul. Para mais informações sobre o livro e eventos de lançamento, acesse o perfil oficial da Rota Gastronômica Pantaneira no Instagram.

Sobre a Rota Gastronômica Pantaneira

A Rota Gastronômica Pantaneira nasce em 2022 da vontade do Chef Paulo Machado em mostrar o quanto o Pantanal é rico em histórias, ingredientes e influências culturais. Para esta odisseia, Paulo convidou a jornalista Tati Feldens, viajante de mão cheia e grande entusiasta de rotas gastronômicas pelo país e pelo mundo, para ajudar nessa tarefa, que contou com o apoio do Sebrae de Mato Grosso do Sul e da Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul.

O Pantanal é uma verdadeira riqueza gastronômica, que reflete não apenas os ingredientes naturais abundantes, mas também as influências culturais das comunidades que habitam essa área tão singular.

… Bom dia! “Energia positiva é o melhor presente que a gente pode receber”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Simonete Escobar, Alex Ferreira da Silva, Debora Franco de Sousa, Augusto Cesar Malheiros, Andressa Duarte, Tiago Merlone, Rebeca Azambuja Ujacow, Ricardo Souza Salomão, Edson Edna Almeida, Beth Franco, Patrícia Fernandes, Catiane Freitas e Linda Gonçalves. Happy birthday!

… O gato laranja mais famoso do entretenimento está de volta! “Garfield: Fora de Casa”, o novo filme animado do personagem, chegou aos cinemas brasileiros ontem, dia 1º de maio. A produção, que conta com roteiro de David Reynolds, de ‘Procurando Nemo’ (2003), e direção de Mark Dindal, de ‘O Galinho Chicken Little’ (2005), marca o retorno do personagem às telonas após uma longa espera dos fãs.

… Com a voz original de Chris Pratt, e um extenso currículo em dublagens, incluindo ‘Guardiões da Galáxia’, Raphael Rossatto recebeu mais uma vez a missão de emprestar sua voz ao ator, agora dublando um dos gatos mais amados do cinema e da televisão.

Raphael Rossatto dá voz ao famoso gato laranja em Garfield: Fora de Casa

… No longa, Garfield (dublado por Chris Pratt), o gato de estimação famoso por odiar segundas-feiras e amar lasanha, está prestes a ter uma aventura selvagem ao ar livre. Após um reencontro inesperado com seu pai há muito perdido, o maltrapilho gato de rua Vic (dublado por Samuel L. Jackson), Garfield e seu amigo canino Odie são forçados a sair de suas vidas perfeitamente mimadas para se juntarem a Vic em um hilariante e arriscado assalto.

Receita para o Dia das mães: Lombo com burrata e melaço

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Jefferson de Almeida

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6 de maio de 2024

O sabor delicado da mozzarella de búfala com recheio cremoso faz uma combinação perfeita com a carne de porco

O almoço do segundo domingo de maio, Dia das Mães, precisa ser especial. Para a ocasião festiva, a opção é um prato para toda família, que seja fácil de fazer e tenha um toque de requinte. Na receita da chef Rogéria Aires, o lombo, carne com pouco teor de gordura, combina bem com a cremosidade e leveza da burrata, produzida com 100% de leite de búfala, do Laticínios Bom Destino, rica em antioxidantes, vitaminas, minerais e proteína A2A2, que é mais fácil de ser digerida, por isso não pesa no estômago. Uma receita leve e saudável, que fica ainda melhor com um toque dedo Laticínios Bom Destino.

O saboroso Lombo-com-Melaco-e-Burrata-by-Chef-Rogeria-Aires-

Lombo com burrata e melaço

1 kg de lombo
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de alho
Pimenta-do-reino a gosto
3 colheres de sopa de óleo
1 burrata Bom Destino
100 ml de melaço
Pimenta rosa para decorar

Modo de preparo:

Tempere o lombo com o sal, alho e a pimenta-do-reino, e deixe por 2 horas.

Numa panela coloque o óleo, deixe aquecer e doure o lombo temperado em todos os lados.

Acrescente a água quente aos poucos, esfregando o fundo da panela para dissolver o queimado.

Tampe a panela e deixe a carne cozinhando em fogo baixo.

Quando o lombo estiver cozido e macio, tire do fogo.

Deixe a carne esfriar um pouco e corte em fatias.

Corte a burrata em pequenas fatias e reserve.

Numa travessa intercale a fatia de lombo, uma de burrata e assim por diante.

Para finalizar, coloque um pouco de melaço por cima do lombo e da burrata, e salpique com pimenta rosa para decorar.

Rendimento: 4 porções.

Tempo de preparo: cerca de 35 minutos

Crédito: chef Rogéria Aires especialmente para Laticínios Bom Destino

Especiaria dos Reis e Rainhas: conheça a saborosa história do pistache

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Jefferson de Almeida

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6 de maio de 2024

Consumida desde 6 mil a.C, a oleaginosa envolta em lendas e misticismo se tornou sinônimo de boa alimentação

Também conhecido como ‘ouro verde’, o pistache é uma das sementes mais caras do mundo. Sua origem remonta à região da antiga Mesopotâmia, atual Síria. No Brasil, país que não tem produção do fruto, o ingrediente vem conquistando muitos fãs graças à presença constante nas cozinhas profissionais e amadoras. Com isso, a importação do produto bateu recorde: em 2023, as compras dobraram em relação ao ano anterior, atingindo a marca de 608 toneladas.

Mas, por que o pistache, apesar do alto preço e escassez no mercado nacional, caiu no gosto dos brasileiros? De acordo com Lucas Fabozzi, culinarista e Gerente de Comunicação Digital de Receitas Nestlé, há diferentes razões, como a versatilidade do produto, que brilha tanto em pratos doces quanto salgados.

“A versatilidade do pistache fez ele sair do mundo dos sorvetes e gelatos para uma infinidade de opções de consumo nos últimos meses. Ele se tornou febre por seu sabor único, textura e parece que estamos apenas no começo. Há uma demanda crescente pelas receitas com o ingrediente em nossa plataforma Receitas Nestlé, principalmente motivada pelo alto engajamento com o ingrediente nas redes sociais”, comenta Fabozzi.

Cheesecake de Pistache com Calda de Frutas Vermelhas

Outro fator que torna a semente a queridinha da vez na culinária está relacionado à boa alimentação: o pistache é uma excelente fonte de Vitamina C, que atua como antioxidante, e Vitamina E, que ajuda na manutenção da saúde das células. Além das vitaminas, por ser rica em proteínas e fibras, a digestão da oleaginosa é mais lenta quando comparada com outros alimentos, fazendo com que aumente a sensação de saciedade. Por estes benefícios e por ser um alimento de baixa caloria, é comumente recomendado por nutricionistas para pacientes que buscam o emagrecimento saudável.

Sucesso mundial envolto em lendas

Na história da humanidade, o sucesso do pistache é antigo: a Rainha de Sabá, mãe do Rei Salomão e que deu origem à dinastia etíope, era apaixonada pela semente. Por acreditar em seus poderes místicos, a rainha ordenou que toda a produção de pistache da região fosse de uso exclusivo dela e de seus convidados. Voltando aos primórdios da humanidade, segundo a Bíblia, ao ser expulso do jardins do Éden, Adão teria trazido um punhado da iguaria para a Terra.

Existem lendas que dizem que os perfumes dos faraós do Egito eram feitos a partir do óleo da semente verde. Na Grécia, Plutarco dizia que o pistache relaxava e embelezava os sonhos, e Nabucodonosor, Rei da Babilônia, semeou árvores de pistache nos Jardins Suspensos.

Cheesecake de Pistache com Calda de Frutas Vermelhas

Ingredientes

MASSA

- 200g de amêndoas trituradas finamente
- 150g de manteiga sem sal derretida
GANACHE E RECHEIO

- 150g de pistache tostados e secos
- 100g de Chocolate Branco Chocolateria derretido
- 2 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
- 1 caixinha de Creme de Leite
- 1 copo de Requeijão
GELEIA E MONTAGEM
150g de frutas vermelhas frescas ou congeladas
100g de açúcar refinado
Modo de Preparo

MASSA

1. Em um recipiente, misture as amêndoas e a manteiga até obter uma massa compacta e firme. Forre o fundo de uma forma de aro removível (22 cm de diâmetro) e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por aproximadamente 20 minutos ou até a massa ficar sequinha. Retire e reserve até que esfrie.

GANACHE E RECHEIO

2. Em um mixer de mão ou triturador, bata o pistache até obter uma pasta homogênea. Misture-o ao Chocolate Branco derretido, incorporando bem até obter uma ganache cremosa. Reserve.
3. Em um recipiente, misture todos os ingredientes e a ganache de pistache reservada, até que fique bem homogêneo. Coloque esse creme sobre a massa já assada e leve para a geladeira até que fique bem firme.

GELEIA E MONTAGEM

4. Em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo médio, por aproximadamente 15 minutos ou até obter uma geleia uniforme, mexendo de vez em quando. Deixe-a esfriar por completo, despeje-a sobre o recheio firme e sirva gelado.

Receita de Pudim de Pistache

Ingredientes

PUDIM

3 ovos

2 gemas

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)

2 medidas da lata de Leite Líquido

50 g de pasta de pistache

COBERTURA

150g Cobertura de Chocolate Branco picado

1 colher (sopa) de pasta de pistache

5 colheres (sopa) de pistache torrado picado

Modo de Preparo

PUDIM

Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje nas forminhas reservadas.
Coloque na forma redonda de furo central (18cm) dentro de uma assadeira com água e cubra com papel-alumínio.
Leve ao forno baixo (160°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora 30 minutos.
Depois de frio, leve à geladeira por cerca de 6 horas.

COBERTURA

Derreta o Chocolate em micro-ondas por 3 minutos em potência média, mexendo de 1 em 1 minuto. Junte o Creme de Leite , misture bem.
Acrescente a pasta de pistache e misture bem, junte o pistache torrado e picado, misture novamente e reserve.
Desenforme o pudim gelado e cubra com a cobertura e polvilhe o pistache.

TAG Heuer celebra colaboração Kith Heuer

Por

Jefferson de Almeida

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6 de maio de 2024

Por apenas um fim de semana, a Oracle Red Bull Racing atualiza seu uniforme de corrida com a primeira mudança de logotipo em homenagem ao renascimento da primeira série da coleção de Fórmula 1 da TAG Heuer em parceria com a marca de estilo de vida de luxo Kith. No Miami Design District, a TAG Heuer aparece em Palm Court com um showcar e uma experiência histórica que ilustra sua história no automobilismo e sua mais nova coleção.

TAG Heuer está assumindo o controle da Miami Race Week dentro e fora das pistas. Em uma mudança disruptiva e inédita de logotipo apenas nesta semana, os pilotos da Oracle Red Bull Racing Max Verstappen e Sergio “Checo” Pérez atualizarão seus trajes de corrida e pintura de carro de corrida com o novo logotipo KITH HEUER em homenagem a criativa colaboração e o tão aguardado relançamento dos relógios originais TAG Heuer Fórmula 1.

Desde o seu lançamento original em 1986, a primeira série da Fórmula 1 da TAG Heuer tem definido culturalmente e é o primeiro relógio a ostentar o nome TAG Heuer. Para celebrar este renascimento icônico, e num movimento inovador pela primeira vez na história da TAG Heuer, a luxuosa relojoaria suíça está a fundir o seu logótipo com a marca de estilo de vida de luxo Kith. O logotipo apresenta uma versão reformulada da insígnia que combina as lendárias maisons: Kith e Heuer.

Para ajudar a ampliar esta colaboração emocionante e dar vida à herança do automobilismo da TAG Heuer e à parceria com a Fórmula 1, os pilotos da Oracle Red Bull Racing Max Verstappen e Checo Pérez dominarão o Hipódromo de Miami adornado com o logotipo exclusivo apenas neste fim de semana. O emblema KITH HEUER será adornado no equipamento do piloto e na pintura do carro de corrida no lugar do escudo original da TAG Heuer.

Comemorando ainda mais o lançamento TAG Heuer Fórmula 1 | Kith ocorrendo durante a Miami Race Week, a TAG Heuer está assumindo o Palm Court do Miami Design District com um showcar Oracle Red Bull Racing Formula 1 RB20, exibido em um pedestal circular que é uma homenagem à coleção TAG Heuer Formula 1 com detalhes de corrida ousados inspirado nos mostradores do relógio. Todas as cores são inspiradas diretamente na coleção, complementadas com detalhes de imagens históricas para ilustrar a herança automobilística da marca. A instalação será lançada em 2 de maio e permanecerá durante todo o fim de semana até que o logotipo da TAG Heuer volte ao design original do escudo.

Em um presente inesperado para a comunidade de Miami, Checo Pérez ampliou a emoção em torno da presença do KITH HEUER Showcar no Miami Design District ao cumprimentar os fãs antes do Miami Race Weekend. Ele foi acompanhado pelo CEO executivo da TAG Heuer, Julien Tornare, pelo CMO George Ciz, pela presidente das Américas, Beatrice Goasglas, e pelo CEO e fundador da Kith, Ronnie Fieg.

Chefs preparam menus para comemorar o dia das Mães

Por

Jefferson de Almeida

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6 de maio de 2024

No domingo, 12 de maio, os chefs Benoit Mathurin, do Urus Steak House, Caique Pallas, do Bacalhau Vinho & Cia, Fabio Vieira, do Santo Grão , e Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli, do Foglia Forneria convidam os clientes a desfrutarem de menus cuidadosamente elaborados, que exploram a diversidade e a riqueza da culinária internacional, proporcionando momentos memoráveis em quatro endereços distintos na cidade.

Santo Grão do chef Fabio Vieira: Brunch Sofisticado para Celebrar

Para os amantes de brunch, o chef Fabio Vieira, do Santo Grão, preparou um menu sofisticado que combina o melhor da gastronomia contemporânea com o charme e o acolhimento do charmoso ambiente do restaurante. Com uma seleção cuidadosamente elaborada de pratos, o brunch no Santo Grão promete ser uma experiência memorável para toda a família. Confira o que inclui :

Chef Fabio Vieira, do Santo Grão, Divulgação.

O brunch estará disponível no Dia das Mães, em 12/05/2024, nas unidades do Santo Grão nos Jardins, Itaim, Morumbi e Cidade Jardim, bem como via Delivery, ao preço de R$134 por pessoa, e inclui:

Ovo Turco ou ovo mexido com queijo Serro
Tábua com mini pães variados, como ciabatta, multigrão, croissant, pão de queijo, entre outros, manteiga, geleias caseiras de cambuci e morango
Picklets (mini panquecas) com maple, blueberries e quenelle de baunilha
Coupe de Frutas frescas com Iogurte Grego
Brigadeiro
Café puro Blend ou Regional, com leite; métodos de sua preferência
Suco natural simples 300ml ( laranja, abacaxi, melancia, limonada e limonada suíça)

Brunch Santo Grão, Chef Fabio Vieira, Foto: Renata Kerkmeester

Horários de funcionamento do Brunch

Unidades Oscar Freire e Itaim: das 08:00hs às 14:00hs
Unidade Morumbi: das 09:00hs às 14:00hs
Unidade Cidade Jardim: das 12:00hs às 20:00hs

Bacalhau, Vinho & Cia: Uma Jornada pela Cozinha Portuguesa com o Chef Caique Pallas

No Bacalhau Vinho e Cia, o chef Caique Pallas convida clientes para uma jornada gastronômica pela vibrante e saborosa cozinha portuguesa. Em memória de sua avó materna, Dona Alice, uma portuguesa da Ilha da Madeira conhecida por suas habilidades culinárias excepcionais, o chef servirá uma receita afetiva: o Bacalhau à Vó Alice.

Chef Caique Pallas, do Bacalhau Vinho & Cia. Divulgação

A releitura deste prato clássico apresenta postas de bacalhau cuidadosamente combinadas com camadas de cebola, batata, azeitonas pretas, alho e salsa, oferecendo uma experiência gastronômica única e reconfortante.

A especialidade será servida somente no domingo, dia 12 de maio, em um menu especial que inclui de entradas mini bolinhos de bacalhau e cogumelos gratinados; como prato principal, Bacalhau da Vó Alice acompanhado de arroz com brócolis; e de sobremesa trio de pastéis portugueses Nata, Santa Clara e Maçã. O menu custará R＄ 445,00 e serve de 2 a 3 pessoas ou R＄ 825,00 servindo de 5 a 6 pessoas.

Trio de Pastéis de Nata, chef Caique Pallas, Bacalhau Vinho & Cia. Foto: Léo Martins

Urus Steakhouse: Chef Benoit Mathurin servirá carnes ancestrais de gado auroque nativo brasileiro

As caçarolas e fornos do Urus Steakhouse estarão a todo vapor nos preparos para atender famílias no Dia das Mães. Uma boa oportunidade para conferir os quitutes sugeridos pelo Chef Benoit Mathurin, e o sabor inconfundível das carnes ancestrais taurinas alimentadas em pasto servidas na casa o que resulta em sabor pronunciado e maciez, segundo os sócios Jean Clini e Acilene Clini. Confira o Menu:

Chef Benoit Mathurin, do Urus Steakhouse, Divulgação.

No menu especial, a Salada Caipira, com alface mini romana, porco, croutons e molho Ceasr (R$55), seguida de tenra Picanha, servida com farofa da banana da terra e Arroz Urus (R$229). Para a sobremesa, Wonton de Doce de Leite, com sorvete de banana e doce de leite (R$47). O espaço é amplo, com salão interno e espaçosa varanda, para quem preferir.

Iguarias Urus, no Urus Steakhouse, chef Benoit Mathurin

Foglia Forneria dos chefs Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli: Cozinha da Mamma elevada às alturas

No Foglia Forneria, os Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli combinam tradição e inovação para criar uma experiência gastronômica verdadeiramente aconchegante. Com uma variedade de pratos inspirados na autêntica cozinha italiana, o restaurante oferece uma atmosfera acolhedora e familiar, perfeita para celebrar o amor e a gratidão pelas mães. Confira o Menu:

Chef Franco Raviogli, do Foglia Forneria

Chef Lorenzo Ravioli, do Foglia Forneria.

O destaque do menu é o autêntico “Spaghetti allo Scoglio” (RS118,39), uma especialidade italiana originária das regiões marítimas italianas. O prato é uma verdadeira celebração dos sabores do mar, com espaguete al dente harmonizado com uma seleção de frutos do mar, tudo mergulhado em um molho rico e aromático

E o “Risotto al Polpo Marinato” (R＄118,39), uma interpretação refinada que combina a cremosidade do risoto com a textura tenra e o sabor distinto do polvo marinado, originário da região da Ligúria, onde os frutos do mar são uma parte essencial da culinária local.

Risotto al Polpo Marinato, Foglia Forneria, Foto: João Erbert

Cada restaurante oferece um menu exclusivo, cuidadosamente elaborado pelos chefs para surpreender e encantar os clientes neste Dia das Mães oportunidade de tornar esta data ainda mais especial, reservando uma mesa em um dos quatro destinos gastronômicos imperdíveis da cidade.

… Bom dia! “Ser feliz sem motivo é a mais autêntica forma de felicidade”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Felipe Vollkopf, Ana Cristina Cestari Sanchez, Jo Simao, Carol Bruchman, Bernardo Oshiro, Isamélia Soares Cavanheira, Nando Fortes, Marlise Vidal, Lucimar Roza, Luciano Araújo, Andrea Coimbra, Renata Arruda Machado, Ligia Moreira, Luciana Pereira, Jose Brainer Ramos Saldanha, Helga Lima, Emerson Lemos, Ricardo Pessuto, Emerson Araujo Garrido e Samuel Alexandre Matias dos Santos. Happy birthday!

Querido que só: o advogado Felipe Vollkopf comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday! Foto: Studio Vollkopf

… A Montblanc estreou sua nova campanha global para marcar o centenário de seu icônico instrumento de escrita Meisterstück durante um evento exclusivo no histórico Paramour Estate. Escrita e dirigida pelo diretor e roteirista vencedor do Oscar Wes Anderson, a campanha presta homenagem ao legado do consagrado instrumento de escrita, convidando os espectadores para uma viagem ao mundo da Montblanc, apresentada pelo olhar do cineasta, que coloca uma nova luz na história da Maison.

Rupert Friend, Maude Apatow, Waris Ahluwalia e Jason Schwartzman Photo by Jon Kopaloff/Getty.Images for Montblanc

… Situado em uma sede fictícia da Montblanc, no topo da montanha Mont Blanc, o filme da campanha exala o estilo característico de Anderson com sua estética visual distinta e mistura de narrativa excêntrica e não convencional. Apresenta personagens coloridos interpretados pelos aclamados atores Rupert Friend, Jason Schwartzman e o próprio Wes Anderson.

Campanha Wes Anderson celebra os 100 anos da icônica Meisterstück

… Uma série de imagens de campanha enriquecem ainda mais este universo Montblanc reimaginado, apresentando o ator britânico Rupert Friend, a atriz norte-americana Maude Apatow, o ator e designer indiano-americano Waris Ahluwalia, o ator coreano e Montbanc Mark Maker Lee Jinuk e o ator chinês e embaixador global da marca Montblanc Jing Boran. https://www.youtube.com/watch?v=tUSRyAha37w

Mel Fronckowiack e Rodrigo Santoro - Photo by Jon Kopaloff/Getty Images for Montblanc

Stella Maxwell e Marco Tomasetta, Diretor Artístico da Montblanc Photo by Jon Kopaloff/Getty

Kadu Dantas Photo by Jon Kopaloff/Getty

Zinedine Zidani Photo by Jon Kopaloff/Getty

Rodrigo Santoro Photo by Jon Kopaloff/Getty

Kadu Dantas Photo by Jon Kopaloff/Getty

Tania Bulhões celebra inauguração da nova loja conceito com festa em São Paulo

Por

Jefferson de Almeida

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5 de maio de 2024

Na noite deste terça-feira, 30, Tania Bulhões, referência no mercado de louças e alta perfumaria, recebeu para festa de inauguração da sua nova loja conceito no Jardim Europa, em São Paulo.

Com show da cantora Céu, personalidades como Bianca Brandolini, Erica Pelosini, a jornalista internacional Karen Larrain, Anttônia Morais, Livia Nunes e mais marcaram presença.

A nova loja propõe uma experiência única em hospitalidade e apresenta o primeiro restaurante da marca, o Leila, nome em homenagem à mãe de Tania Bulhões. Com culinária “franco-mineira”, o Leila traz o sabor e aconchego de Minas com toques de sofisticação da cultura francesa, características da marca.

O espaço com mais de 2.100 metros reúne uma curadoria elaborada em louças Limoges, tableware exclusiva, detalhes e artigos para casa, obras de arte e até mobiliários especiais. Na linha de perfumaria pessoal, a marca apresenta o novo aroma Encontro Marcado e toda a seleção Tania Perfumes e Tania Pele. Há ainda uma área dedicada à perfumaria casa com fragrâncias, velas e acessórios com os aromas da marca.

Bianca Brandolini prestigiando a inauguração da loja conceito Tânia Bulhões, no Jardim Europa, em São Paulo.

O espaço, no coração do Jardins, é oásis em São Paulo, construído em um casarão histórico todo restaurado, com uma atmosfera que convida a descobrir cada ambiente e detalhe a ser apreciado.

Adriana Nunes0405

Amanda Cassou0482

Anne Wilians e Nelson Wilians 0232

Bianca Brandolini 0471

Bianca Brandolini0069

Bruno Benevides e Nathalia Benevides 0373

Dado Castello Branco e Carolina Castelo Branco 0214

Flavia kujawski e Fernanda Harger 0419

Giulia Song0540

Karen Larraian e Erica Pelosini0389

Livia Leão e Luiz Leao0195

Livia Nunes 0438

Livia Nunes 0439

Lolita Hannud0410

Luis Fronterotta e Constânce Zahn0335

Luiz Claudio Toledo e Daniela Bulhões 0041

Maria Renda e Cecilia Saint-Viteux0285

Nathalie Felsberg e Cecilia Saint-Viteux 0341

Rizza Bomfim0275

Tania Bulhões e Bianca Brandolini 0057_OK

Tania Bulhões e Bianca Brandolini 0063_OK

Vanda Jacintho e Cacilda Ferraz0135

Virgilio Castro Cunha e Mônica Castro Cunha0050

Virgilio Castro Cunha Tania Bulhões e Daniela Bulhões0077_OK

Virgílio Tania e Daniela Bulhões0008_OK

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… Bom dia! “Ser feliz sem motivo é a mais autêntica forma de felicidade”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Klaudia Jorge, Azael Júnior, Brigithe Nabuca Donosor, Solange Telles, Val Franco, Fabio Anjos, Ana Cristina Escobar Marques, Betao Escarmanhane, Heitor Góes, Aurelio Miranda Viola, Rose Rodrigues, Leonina Oliveira, Cid Amaroana, Anne Guistavo, Ricardo Zuffo, Jenny Talia, André Fredo, Fatima Torres, Elvia Larzan, Antonio Luiz Alves de Moura, Oscar Ribeiro de Aragão e Ana Paula Garcia. Happy birthday!

Com calor em alta no Brasil: Aprenda a fazer Pavê de Sorvete

Por

Jefferson de Almeida

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4 de maio de 2024

Pronto em menos de uma hora, o Pavê de Sorvete é uma sobremesa que não pode faltar no cardápio nos próximos dias. Com a nova onda de calor que atinge todo o Brasil, Estrela sugere para o Cozinhando para o Jeff, receita para aliviar as altas temperaturas e se refrescar.

Confira o modo de preparo abaixo:

Pavê de Sorvete

Ingredientes:

Farofa:

½ xícara (chá) de leite em pó
½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha
½ xícara (chá) de açúcar

Pavê:

2 embalagens de Wafer Chocolate
½ litro de sorvete de morango

Cobertura:

½ tablete de chocolate Meio Amargo (90 g) picado
1 embalagem de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes da farofa. Reserve.

Em uma forma refratária (pequena) cubra o fundo e as laterais com os biscoitos Wafer Chocolate

Cubra com uma camada de sorvete. Polvilhe com a farofa reservada. Coloque outra camada de biscoito e cubra com sorvete.

Para a cobertura:

Em uma panela (pequena) dissolva o chocolate em banho-maria. Espere amornar e junte o creme de leite, misturando bem. Cubra o pavê. Leve ao congelador ou freezer. Retire um pouco antes de servir. Sirva com a farofa restante.

Rendimento: 6 a 8 porções Tempo de Preparo: 40 minutos

… Bom dia! “Dê valor aos momentos e não às lembranças, porque o passado nunca volta”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Lidia Valler, Fatima Ayoub, Deborah Morbin, Ana Maria Donato, Everson Dias Camargo, Ivelto Carrilho, Ademar Vieira Junior, Endrick Sammy Negreiros Soares, Mariaflor Rodrigues, Marcio Rodrigues Martins, Maria da Glória Domingues, Cláudia Paiva Sá, Rejane Santana, Priscila Correia, Gina Nunes e Simone Rodrigues. Happy birthday!

… No dia 30 de abril, a Schutz, marca full look do grupo Arezzo & Co, lança sua coleção de Dia das Mães, em cooperação exclusiva com Crystals by Swarovski. E para celebrar o momento, a marca preparou um almoço especial com a influenciadora e comunicadora Malu Borges e suas convidadas. A coleção celebra o brilho único de cada mãe, combinando o poder dos cristais da Swarovski com a qualidade e design inovador.

… Malu simboliza perfeitamente o DNA da mulher, como mulher e mãe moderna, e por isso foi escolhida como estrela da campanha. Nomes como Gkay, Iara Jereissati, Giselle Itié e Sarah Mattar prestigiaram o evento. Fotos: André Ligeiro

Gkay, Bebel e Malu Borges

Lara Akel

Malu Borges e Iara Jereissati (1)

Malu Borges e Iara Jereissati

Marcia Borges, Malu Borges e Bebel

Maria das Graças e Gkay

Sarah Mattar

Gravidez: como evitar melasma e estrias

Por

Jefferson de Almeida

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3 de maio de 2024

Quando se trata de gravidez o corpo de uma mulher passa por muitas mudanças. Afinal, está sendo a moradia de outro ser vivo, que está prestes a vir ao mundo. Com todas essas alterações hormonais e genéticas é possível notar o surgimento de manchas, acnes e estrias por toda a estrutura física feminina.

Embora essas alterações sejam naturais, algumas mulheres se sentem incomodadas e não gostam nem um pouco dessas mudanças em seu corpo. Mas é possível prevenir marcas e sinais indesejáveis com cuidados específicos. “Manchas que surgem naturalmente nas aréolas mamárias, axilas, região íntima e na face de mulheres grávidas. Estrias que aparecem nas mamas, braços, abdômen e dorso são totalmente tratáveis”, conta a dermatologista Fátima Tubini.

Como evitar melasma?

O melasma são manchas que surgem na região central da testa e bochechas. Para prevenir o seu surgimento no período da gravidez é importante o uso de protetor solar diariamente. “Não basta utilizar uma vez ao dia. É necessário passar o protetor pela manhã e recolocá-lo no horário do almoço”, ensina Fátima.

Como prevenir estrias?

As estrias são lesões que aparecem devido ao alongamento da pele durante o ganho de peso e surgem por meio de rompimento de fibras de colágeno. Para evitar é necessário manter a hidratação da pele. “Utilizar óleos e cremes, são fundamentais para a umectação da pele. Mas o ideal é que suas aplicações sejam feitas ao menos três vezes ao dia”, explica Tubini que ressalta que estrias vermelhas são mais fáceis de tratar, já as brancas a dificuldade de sua remoção é maior.

Estrias: saiba como elas surgem e como tratar - — Estrias: saiba como elas surgem e como tratar. Foto: Shutterstock / Saúde em Dia

Além disso, manter uma dieta bem equilibrada e saudável, realizar exercícios leves são indicados para manter o corpo saudável e evitar o estiramento da pele.

O acompanhamento de um dermatologista é fundamental para tratamentos preventivos. “Durante a gestação, não utilize um produto estético sem a recomendação de um médico especializado na área”, conclui Fátima Tubini.

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