Gelatina com Mousse: receita para fazer com as crianças

Por

-

9 de janeiro de 2025

O mês de janeiro é marcado pelas férias escolares, e com isso as crianças passam mais tempo em casa. Embora essa seja uma fase cheia de diversão, ela também pode se tornar desafiadora para os pais, que buscam maneiras criativas de entreter os pequenos. No entanto, com um pouco de imaginação, é possível transformar essas semanas em memórias afetivas inesquecíveis. Pensando nisso, a HiperFesta, franquia com mais de 100 lojas pelo Brasil especializadas em artigos para festas, preparou uma receita fácil de preparar com as crianças, a gelatina com mousse. Veja a seguir:

Ingredientes:

Primeira camada – Gelatina:

1 caixa de gelatina de sabor maracujá, morango e uva (ou de sua preferência)
250ml de água fervente
250ml de água fria

Segunda camada – Mousse:

1 caixa de leite condensado (para cada sabor)
1 caixa de creme de leite (para cada sabor)
1 xícara (chá) de leite (para cada sabor)
1 suco em pó no sabor de maracujá, morango e uva (ou da sua preferência)
Copos descartáveis 300ml
Confeitos para decoração

Modo de preparo:

Primeira camada – Gelatina:

Coloque 1 sachê de gelatina em 250ml de água quente e misture até dissolver, depois acrescente 250ml de água fria ou gelada. Coloque em copos descartáveis de 300ml, encher até a metade e levar para a geladeira para gelar. Siga o mesmo passo a passo com os outros dois sabores de gelatina.

Segunda camada – Mousse:

Bata no liquidificador 1 leite condensado, 1 creme de leite, 1 xícara de leite e 1 sachê de suco. Coloque nos copos das gelatinas de acordo com cada sabor. Siga o mesmo passo a passo com os outros dois sabores. Leve novamente para a geladeira para gelar e depois estará pronto para servir.

Tempo de preparo: 1h Nível de dificuldade: Fácil Rendimento de porções: 15 porções

Ana Castela embarca em seu primeiro cruzeiro

Por

Jefferson de Almeida

-

9 de janeiro de 2025

Estou muito animada por realizar esse sonho e fazer o meu primeiro cruzeiro. Foto: Leandro Saucer

De 9 a 12 de janeiro, o MSC Seaview será o palco do tão aguardado cruzeiro de Ana Castela, oferecendo uma programação repleta de atrações imperdíveis. Durante os três dias de evento, os passageiros poderão desfrutar não apenas dos shows da própria anfitriã, mas também das apresentações de convidados especiais como João Gomes, Zé Neto & Cristiano, Luan Pereira, Gustavo Mioto e Eduardo Costa. A diversão será garantida com festas temáticas a cada noite, incluindo a Festa do Branco, a Festa Fantasia da Boiadeira e a Festa Neon, prometendo uma experiência única para todos a bordo.

Com as cabines quase esgotadas, o navio partirá do Porto de Santos e seguirá para destinos deslumbrantes como Búzios e Angra dos Reis no Rio de Janeiro, antes de retornar a São Paulo. Além das participações especiais já confirmadas, o evento contará com a presença de artistas como CountryBeat, Raphael (da dupla com Léo), Duda Bertelli, Júlia & Rafaela, Guilherme & Manuel, Julya & Maryana, e Francisco, trazendo ainda mais diversidade à programação musical. Influenciadores renomados, como Luís Mariz, Odorico Reis, Nicoli Fittipaldi, Peão Jotinha, Luisa Alvarenga, Camila Trianda, Gabi Gobo, entre muitos outros, também estarão presentes.

Os passageiros poderão desfrutar não apenas dos shows da própria anfitriã. Fotos: Leandro Saucer

Ana, super empolgada com a experiência, comentou: “Estou muito animada por realizar esse sonho e fazer o meu primeiro cruzeiro! Sempre sonhei em levar minha música para o mar e, agora, poder estar a bordo com tantas participações especiais é ainda mais incrível. Tenho certeza que vai ser uma experiência inesquecível. Mal posso esperar para compartilhar tudo isso com os meus fãs e transformar o navio em uma festa que todos vão lembrar para sempre!”

Batizado de “Férias com a Boiadeira em alto-mar”, o cruzeiro oferecerá uma infraestrutura de luxo, com uma ampla variedade de opções de entretenimento para todos a bordo. Os passageiros poderão desfrutar de restaurantes temáticos, além de uma grande variedade de instalações esportivas, como quadras de tênis, basquete, mini golfe, boliche, pista de corrida e até um parque aquático. Para quem busca mais diversão, haverá simuladores e cinema, garantindo uma experiência completa com muito conforto e opções de lazer para todos os gostos.

Serviço

Data: 9 a 12 de janeiro de 2025

Navio MSC Seaview

Compra de cabines: https://anacastelaemaltomar.com.br

Embarque e Desembarque pelo Porto de Santos

Taylor Swift foi a cantora mais popular de 2024

Por

Jefferson de Almeida

-

9 de janeiro de 2025

taylor (2) — A cantora Taylor Swift Foto: Reuters

O ciclo de notícias globais deste ano foi repleto de eventos memoráveis e a ascensão imbatível de Taylor Swift é um dos grandes destaques. A Taboola, recomendações de conteúdo na open web, compilou um panorama das principais categorias de leitura e das histórias que as definiram, oferecendo uma visão abrangente do que capturou a atenção dos leitores. Os dados consideram centenas de milhões de visualizações de artigos de notícias na rede de Taboola da Taboola em todo o mundo, de 1º de janeiro a 12 de novembro.

Taylor Swift dominou 2024, com seu novo álbum The Tortured Poets Department, turnê mundial, filmes e etc. Foto: Getty Images

Taylor Swift pode ser “Miss Americana”, mas, segundo os dados da plataforma, ela é certamente “Miss Mundial”. A artista dominou 2024, com seu novo álbum The Tortured Poets Department, turnê mundial, filme, relacionamento de destaque com Travis Kelce (jogador do Kansas City Chiefs), e os contínuos “Easter Eggs” que surpreendem seus fãs. Taylor Swift foi a musicista mais lida do ano, acumulando mais de 3,2 bilhões de visualizações de página, consolidando sua posição no topo.

Em seguida, Kanye West e Ed Sheeran aparecem com 777 milhões e 526 milhões de pageviews respectivamente.

10 principais músicos por visualizações de página:

Cantores no ranking de maiores visualizações em 2024. Foto: Divulgação

Sobre a Taboola

A Taboola fornece recomendações para a open web, ajudando as pessoas a descobrir aquilo que podem gostar. A plataforma da empresa, alimentada por inteligência artificial, é usada por propriedades digitais, incluindo sites, dispositivos e aplicativos móveis, para impulsionar a monetização e o envolvimento do usuário. A plataforma tem parcerias de longo prazo com algumas das principais propriedades digitais do mundo, incluindo no Brasil, mais de 700 parceiros, entre eles Editora Globo, MSN, R7, IstoÉ, Diários Associados, CNN Brasil, Folha de S. Paulo, Metrópoles entre outros mundo afora como CNBC, BBC, NBC News, Business Insider, The Independent e El Mundo.

Mais de 15.000 anunciantes usam o site para alcançar mais de 500 milhões de usuários ativos diariamente em um ambiente de marca segura. Após a aquisição da Connexity em 2021, a plataforma de conteúdo é líder no fornecimento de recomendações de comércio eletrônico, gerando mais de 1 milhão de transações mensais a cada mês. Marcas líderes como Walmart, Macy’s, Wayfair, Skechers e eBay estão entre os principais clientes.

Polo é o veículo mais vendido na América do Sul

Por

Jefferson de Almeida

-

8 de janeiro de 2025

Paixão que atravessa fronteiras! O Volkswagen Polo fechou o ano de 2024 como o líder absoluto de vendas na América do Sul, considerando todos os segmentos do mercado. No ano, foram 161.503 unidades emplacadas do modelo na região, consolidando seu sucesso como o veículo preferido dos sul-americanos. Uma grande conquista para marcar o início das celebrações de 50 anos de história do modelo no mundo.

O Volkswagen Polo também é o grande sucesso da marca no Brasil e bateu recorde vendas, com 140.184 unidades emplacadas em 2024. No País, o VW Polo segue como o carro de passeio mais vendido pelo 2º ano consecutivo, além de líder entre os hatches. O modelo registrou crescimento de 26% em suas vendas em 2024 no Brasil, comparando com 2023, quando foram emplacadas 111.247 unidades. O Novo Polo é produzido nas unidades paulistas da Volkswagen em Taubaté e Anchieta, localizada em São Bernardo do Campo.

O Volkswagen Polo também é o grande sucesso da marca no Brasil e bateu recorde vendas, com 140.184 unidades emplacadas em 2024. Foto: Divulgação/Volkswagen

Mas não é somente no segmento de hatches que a Volkswagen se destaca regionalmente. A marca também foi líder em 2024 no principal segmento do mercado automotivo da América do Sul, o de SUVs, com o Novo T‑Cross. Ao todo foram 98.200 unidades vendidas na região. Produzido na fábrica de São José dos Pinhais, no Paraná, o veículo também liderou a venda de SUVs no Brasil, com 83.995 unidades emplacadas.

Em 2024, a Volkswagen cresceu o dobro do mercado na América do Sul. As 497 mil unidades emplacadas pela Volkswagen na região em 2024 representam 59 mil veículos a mais do que em 2023 (437 mil unidades vendidas). Enquanto a Volkswagen aumentou em 13,6% suas vendas, comparando com 2023, o mercado total cresceu 6,4% na região.

“A Volkswagen é um grande sucesso na América do Sul e segue com um crescimento expressivo de vendas. É motivo de grande orgulho para todos nós termos o VW Polo como o veículo mais vendido da região, considerando todos os segmentos. Estamos acelerando no caminho certo e os números comprovam: a Volkswagen aumentou suas vendas em 13,6% na América do Sul em 2024, o dobro do mercado (6,4%). Além disso, a VW é líder nos dois principais segmentos: de SUVs, com o Novo T‑Cross, e hatches, com o Novo Polo, na América do Sul, assim como no Brasil.

Os resultados comprovam que a Volkswagen é uma paixão que atravessa fronteiras e conquistou os sul-americanos. Foto: Divulgação /Volkswagen

Os resultados comprovam que a Volkswagen é uma paixão que atravessa fronteiras e conquistou os sul-americanos com um portfólio completo e feito sob medida para os clientes da região”, afirma Hendrik Muth, vice-presidente de Vendas & Marketing da Volkswagen para a Região SAM (América do Sul).

O Brasil é o principal mercado da Volkswagen na América do Sul. No País, as vendas superaram a marca de 400 mil unidades em 2024 (com exatamente 400.428 emplacamentos), sendo o 2º maior volume dos últimos 10 anos. No período, essa marca havia sido superada apenas em 2019, quando a Volkswagen emplacou 411 mil unidades.

Comece a fazer o seu planejamento para 2025

Por

Jefferson de Almeida

-

8 de janeiro de 2025

*Por Pedro Signorelli

Estamos em janeiro, o que representa oficialmente o começo do ano, isso não há dúvidas. E mesmo se você tiver conseguido salvar o seu 2024 ou não, tópico que eu já debati antes, você deve ter começado a pensar no planejamento para 2025. O ideal é que já tenha iniciado, mas independente de onde estiver neste processo, irei te ajudar com alguns pontos que você deveria considerar.

A primeira coisa que te recomendo fazer pode parecer simples a princípio, mas pouca gente faz este exercício da forma correta: aprender com o que aconteceu ao longo do ano que passou para conseguir entender de verdade o que de fato funcionou e principalmente o que deu errado. Meio óbvio, não é mesmo? Porém, o que mais vejo são empresas se recusando a fazer isso.

Aprender com o que aconteceu ao longo do ano que passou para conseguir entender de verdade o que de fato funcionou e principalmente o que deu errado. Foto: Pixabay

O fato é que quando as pessoas não se recusam a olhar para trás, fazem essa avaliação de forma rápida e mal feita. Afinal, pensam que é mais fácil deixar correr o barco. Mesmo o que deu certo acaba não sendo aproveitado para consolidar alguma dessas boas práticas, só celebramos e pronto. Ou seja, perdemos a oportunidade de aprender tanto com o que funcionou quanto com o que definitivamente não funciona.

Para sabermos onde estão os erros, precisamos conhecer os detalhes das execuções, mas sabemos que um gestor, diante de tantas tarefas, muitas vezes não consegue estar ciente de absolutamente tudo, então nada melhor do que ouvir a opinião dos colaboradores sobre o que foi feito durante o ano, pois estão na linha de frente. O time precisa estar jogando junto na construção das ideias, caso contrário, esse já é um ponto a ser arrumado.

O grande problema é que quando não percebemos ou pior, não aceitamos que deu errado, acabamos persistindo em algo que não vai para frente e provavelmente não tem futuro. É como se estivéssemos dando murro em ponta de faca. E começar um novo ano com essa mentalidade não é algo bom para você e muito menos para o seu negócio, que precisa de um planejamento consistente.

O time precisa estar jogando junto na construção das ideias, caso contrário, esse já é um ponto a ser arrumado. Foto: Pixabay / Gerada por Inteligência Artificial

Por essa razão, caso a sua empresa ainda não utilize os OKRs – Objectives and Key Results (Objetivos e Resultados Chaves), talvez tenha chegado a hora perfeita para implementar. Porém, tenha bastante cuidado, os OKRs não são apenas uma planilha de Excel que você vai seguindo e dando um check no que completou. A ferramenta exige uma implementação certeira para que realmente funcione.

Olhe com atenção para os dados que estão disponíveis: o que te dizem as métricas? Por que certas ações não atingiram o resultado esperado? Será que faltou planejamento? As hipóteses não foram validadas? A equipe tentou, tentou, mas foi na direção errada? São muitas perguntas que podem surgir nesse momento, mas olhar os OKRs bem construídos facilita este trabalho de gerar aprendizado.

Portanto, quando for fazer o planejamento para 2025, ao invés de pensar em um único ciclo anual, tenha em mente repetir este processo a cada trimestre, pois uma das premissas da ferramenta são ciclos curtos, que permitem recalcular a rota mais rapidamente, sem perder de vista o médio e longo prazo. Desta forma, você vai acelerar o processo de aprendizado da sua organização e criar um plano mais estruturado para o próximo ano.

Pedro Signorelli é um dos maiores especialistas do Brasil em gestão, com ênfase em OKRs.

Risco de virose de pessoa para pessoa exige cuidados redobrados

Por

Jefferson de Almeida

-

8 de janeiro de 2025

unnamed - 2025-01-08T151455.939 — Crédito: Unknownuserpanama para Pixabay

Um surto de virose tem causado preocupação nos primeiros dias de 2025, especialmente em algumas regiões do litoral Sul de São Paulo e Santa Catarina. Em vez de se divertirem no período de Festas e férias, muitos turistas estão indo parar no hospital para tratar a infecção viral. O médico clínico geral Giacomo Gallo Neto, do Vera Cruz Hospital, em Campinas (SP), alerta que o cuidado com a higiene deve ser redobrado, uma vez que ainda não se sabe ao certo qual é o vírus em circulação, podendo ocorrer a transmissão de pessoa para pessoa, alastrando o problema. No interior paulista, há a suspeita de que uma mulher morreu em decorrência da virose, após passar a virada do ano no litoral.

“Os principais sintomas são febre, diarreia, náusea, vômitos e falta de apetite, deixando as pessoas contaminadas bastante debilitadas. Ainda não se sabe ao certo se este surto é causado por vírus, bactéria ou parasita, mas pode-se afirmar que este microrganismo acomete o trato gastrointestinal, causando infecções (gastroenterite)”, explica.

Ainda não se sabe ao certo se este surto é causado por vírus, bactéria ou parasita. Foto: Pixabay

A suspeita é de que os problemas estejam sendo desencadeados pelo contato com a água ou alimentos contaminados. Por isso, autoridades das cidades litorâneas encaminharam amostras para análise do Instituto Adolfo Lutz, no intuito de identificar qual seria o tipo de vírus em circulação e assim tomar decisões assertivas para sua eliminação.

Proteção

Para se proteger e evitar ser acometido pela virose, Gallo dá algumas orientações. “Ingerir água potável ou fervida, evitar alimentos crus ou mal cozidos, higienizar sempre as mãos, principalmente ao manipular alimentos e não compartilhar utensílios domésticos com pessoas contaminadas”. Também é preciso tomar cuidado com superfícies contaminadas e partículas de vômito ou fezes que podem se dispersar pelo ar, contribuindo para a transmissão. Ao fazer refeições fora de casa, prefira itens descartáveis. Outro cuidado é evitar aglomerações, que favorecem a proliferação de microrganismos.

Também é preciso tomar cuidado com superfícies contaminadas e partículas de vômito ou fezes que podem se dispersar pelo ar. Foto: Pixabay

Duração

De acordo com o médico, os sintomas podem variar de dois a três dias em pessoas saudáveis, mas este período pode ser maior em pessoas com comorbidades. “Crianças menores de cinco anos, idosos e imunossuprimidos – condição em que o sistema imunológico apresenta enfraquecimento, seja por doenças, uso de medicamentos ou procedimentos médicos – são mais suscetíveis à virose, necessitando de ainda mais atenção”, explica.

Ajuda médica

Em situações nas quais as pessoas apresentam sintomas leves, a recomendação é reforçar a hidratação com água ou soros, além de alimentação leve; e usar apenas antieméticos e analgésicos prescritos por seu médico anteriormente, para alívio dos sintomas. O atendimento médico deve ser procurado nos casos em que os sintomas persistam por mais de cinco dias, em que haja a dificuldade de hidratação via oral (a pessoa ingere o líquido e em seguida ocorrem episódios de vômito ou diarreia intensa) ou casos em que mesmo com uma boa hidratação os sintomas piorem.

O atendimento médico deve ser procurado nos casos em que os sintomas persistam por mais de cinco dias. Foto: Pexels

Com o período de férias, o movimento intenso nas regiões de praia deve continuar. Desta forma, para minimizar os riscos, a orientação é levar água de boa qualidade, não ingerir alimentos de procedência duvidosa (preparados sem condições mínimas de higiene) e manter na bagagem medicamentos de primeiros socorros para casos de enjoo, febre, vômito e diarreia, prescritos por seu médico habitual. Lembrando de evitar a automedicação que pode levar a uma piora do quadro clínico.

Celebre o inicio de ano com maçãs francesas

Por

Jefferson de Almeida

-

8 de janeiro de 2025

À medida em que abraçamos o início do novo ano, a Interfel (Associação francesa do comércio de frutas e vegetais) e a União Europeia dão continuidade à campanha “Europa, nunca é verde demais. Maçãs de França, boas para a terra, boas para você,” deflagrada em novembro do ano passado no Brasil. Esta campanha enfatiza o valor nutricional e os benefícios das maçãs francesas, promovendo-as como uma escolha saudável e sustentável para receitas festivas.

Com uma variedade de maçãs francesas disponíveis, como Gala, Granny Smith, Golden e Red, a campanha oferece inspiração culinária para receitas com a fruta. As maçãs francesas são reconhecidas por sua riqueza em nutrientes, sua contribuição para uma digestão saudável devido ao alto teor de fibras, a regulação dos níveis de açúcar no sangue e benefícios para a saúde cardiovascular.

Dadas as diversas variedades de maçãs francesas que chegaram ao Brasil nesta temporada, entre elas Gala, Granny Smith, Golden e Red, a Interfel sugere receitas para iniciar o ano, com maçãs cultivadas com responsabilidade Entre as receitas destacadas, estão Salada Doce de Maçã Gala com Coco e Chocolate, o Frango Assado com Maçãs Francesas e Nozes, e os Buquês de Maçã em Pétalas de Rosa.

Salada doce de maçã Gala com coco e chocolate

Receita:

Ingredientes:

3 maçãs Gala Francesas
1 colher de sopa de mel
30 gramas de coco ralado
1 garrafa de calda de chocolate

Etapas da receita:

Corte as maçãs Gala em quartos e retire o caroço.

Em seguida, corte as maçãs em cubos pequenos.

Numa tigela, despeje as maçãs Gala e adoce-as com uma colher de mel.

Adicione o coco ralado.

Em seguida, adicione a calda de chocolate, conforme seu gosto, e misture bem.

Sirva a salada e desfrute dos seus sabores crocantes e doces. Bom proveito!

Frango assado com maçãs francesas e nozes

Receita:

Ingredientes :

3 maçãs Gala Francesas
1 frango de 1,6 a 1,8 kg
500 g de nozes
1 dente de alho
Alguns ramos de tomilho
Sal a gosto
Pimenta em pó a gosto

Etapas da receita:

Pré-aqueça o forno a 210 graus Celsius.

Lave e corte as maçãs Gala em quartos.

Em uma assadeira, coloque o frango levemente untado com óleo e temperado.

Adicione os quartos da maçã Gala, as nozes e o dente de alho inteiro com casca.

Asse por 1 hora e 15 minutos a 1 hora e 30 minutos.

Sirva o frango cozido com as maçãs e as nozes no suco e polvilhe com tomilho fresco na hora de servir! Bom proveito!

Buquês de maçã em pétalas de rosa

Receita:

Ingredientes:

3 maçãs Gala Francesas
40 ml de água
50g de açúcar branco
1 limão
500g de massa folhada
Açúcar de confeiteiro
2 a 3 colheres de sopa de geléia de amora ou mirtilo

Etapas da receita:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Lave as maçãs, corte-as ao meio e depois em rodelas bem finas.

Numa panela ferva 40 ml de água com 50 g de açúcar e o suco de um limão.

Mergulhe delicadamente as fatias de maçã Gala na mistura fervente do ponto 3 por cerca de 3 minutos para amolecê-las e facilitar o trabalho. Escorra e deixe esfriar.

Retire a massa folhada do refrigerador e corte-a em 6 tiras (também é possível fazer 8 tiras para massas folhadas mais pequenas).

Em cada tira de massa espalhe um pouco de geleia e coloque as rodelas de maçã, separando-as ligeiramente e deixando-as sobressair cerca de 2 cm da massa.

Dobre a massa folhada sem frutas sobre as fatias de maçã Gala e enrole a massa formando uma rosa.

Finalização

Coloque as “rosas” em forminhas de muffin levemente untadas e pressione levemente para que a rosa fique no lugar. Repita o processo para as outras rosas.

Asse por aproximadamente 30 a 40 minutos. Retire os folhados do forno e polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Desfrute de Rosas Trufadas com Maçãs Gala, quentes ou frias.

O que fazer em 24h em Estremoz, no Alentejo

Por

Jefferson de Almeida

-

8 de janeiro de 2025

Com pouco mais de 12 mil habitantes, a cidade alentejana de Estremoz é famosa pelas jazidas de mármore branco, responsáveis pela estrutura de inúmeros monumentos no mundo todo. Além disso, apresenta impressionantes estruturas medievais, incluindo o Castelo de Estremoz, de onde é possível admirar vistas incríveis, e é um excelente reduto para explorar a cultura tradicional do Alentejo, incluindo a culinária local, pratos deliciosos e saborosos vinhos regionais.

Durante uma viagem ao Alentejo, vale a pena incluir no roteiro uma visita a Estremoz, que fica a 1h de Évora e a 2h30 de distância de Lisboa. Confira abaixo o que fazer na cidade em apenas 24h.

Castelo de Estremoz

Estremoz é dividida em duas partes: uma delas está dentro das muralhas centenárias, onde estão o Castelo de Estremoz e uma infinidade de casinhas medievais; e a outra, que fica do lado de fora das muralhas, é uma cidade moderna. Atualmente, no Castelo de Estremoz funciona uma pousada, mas ainda assim é possível conhecê-lo. Seu destaque é a espetacular Torre das Três Coroas, com 27 metros de altura e feita de mármore branco. Ao lado do castelo fica uma estátua em homenagem à Rainha Santa Isabel, conhecida pelo milagre de transformar moedas em rosas no século 14.

Convento de São Francisco

Fundado no século 13 por católicos franciscanos, o Convento de São Francisco é um dos pontos turísticos mais notáveis da cidade, principalmente por ter uma arquitetura gótica, que chama a atenção de turistas de todo o mundo. No local, a igreja do convento ganha destaque por sua beleza e pela simplicidade típica da ordem franciscana, com detalhes artísticos interessantes.

Centro histórico de Estremoz. Crédito: @fredericducoutphotography

Centro de Ciência Viva

Outra parada imperdível em Estremoz é o Centro de Ciência Viva, inclusive para quem está viajando com crianças. O local conta com diversas exposições que permitem aos visitantes explorar conceitos científicos através de experiências práticas. Também há oficinas e programas educativos voltados para os pequenos, tornando o aprendizado sobre ciência divertido e envolvente.

Pedreiras de Estremoz

Estremoz é conhecida como a “cidade branca” por conta da sua relação com o mármore. Por isso, vale muito a pena conhecer uma pedreira, com o intuito de entender mais sobre a produção de mármore. Estremoz tem várias pedreiras, algumas abertas ao público e outras que requerem agendamento. Muitas delas oferecem visitas guiadas, que podem incluir uma explicação sobre o processo de extração e o uso das pedras. Esse tipo de atração oferece uma visão única do trabalho e da cultura local, além de ser uma ótima oportunidade para entender sobre os recursos naturais da região.

Centro histórico

Passear pelo centro histórico é sempre uma boa pedida. As ruas de Estremoz são cheias de pedras e casinhas brancas. Vale fazer uma parada na Praça do Rossio para tomar um café e visitar as lojas do entorno. Outro lugar imperdível é o Mercado Municipal, excelente opção para experimentar e comprar produtos típicos do Alentejo, como queijos e vinhos.

Gastronomia local

A gastronomia de Estremoz, assim como a do Alentejo em geral, é rica e diversificada, refletindo as tradições e privilegiando o uso dos produtos locais. Na cidade, uma excelente opção é a Mercearia Gadanha, restaurante de ambiente informal e pratos repletos de tradição alentejana.

Mercearia Gadelha – crédito Telmo Miller

Dez benefícios da prática de yoga para a saúde física

Por

Jefferson de Almeida

-

7 de janeiro de 2025

Atualmente, o Brasil ocupa a segunda posição entre os países com maiores incidências de Síndrome de Burnout, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). Devido ao aumento dos fatores que desencadeiam o estresse, os métodos Mind-Body Therapies, que utilizam técnicas que promovem a consciência corporal, como a atenção plena e a meditação, estão ganhando força no mercado fitness, entre eles o yoga.

“O yoga é uma prática milenar de origem indiana, comumente associada ao desenvolvimento espiritual, porém a ciência já demonstrou sua eficácia no ganho de força física e equilíbrio mental”, aponta Felipe Kutianski, especialista em fisiologia do exercício e fundador da plataforma de treinos Onbody.

Diversos estudos reforçam que a mente e os processos fisiológicos, incluindo o tratamento e a cura, estão entrelaçados. De acordo com o especialista, o estresse psicológico, por exemplo, pode afetar diversos sistemas fisiológicos, hormonais e bioquímicos, incluindo o sistema imunológico, o que pode levar ao desenvolvimento de várias patologias.

“O yoga é capaz de reduzir o estresse através da modulação do estado inflamatório e por apresentar uma significativa redução dos níveis de cortisol. Além disso, as técnicas respiratórias da prática (pranayamas) também podem estimular o sistema cardiorrespiratório, o que gera benefícios nas respostas inflamatórias e no sistema imunológico”, explica.

O yoga é uma prática milenar de origem indiana, comumente associada ao desenvolvimento espiritual.

Confira 10 benefícios comprovados da prática do yoga:

Melhora dos níveis de flexibilidade e alongamento;
Desenvolvimento do ambiente hipertrófico da musculatura esquelética;
Redução dos valores de reserva dos adipócitos de gordura;
Reeducação postural com vantagens ergonômicas;
Melhora da sensibilidade aos indicadores de dor;
Retardamento do processo de osteoporose;
Aumento do fluxo sanguíneo e irrigação cerebral;
Melhora do sistema linfático;
Diminuição da pressão arterial;
Controle dos níveis de cortisol e regularização das glândulas adrenais.

O professor destaca ainda a importância do yoga como uma prática acessível, que pode ser realizada até mesmo em casa. “À medida que mais pessoas buscam alternativas saudáveis para lidar com as pressões do dia a dia, o yoga oferece uma solução cientificamente comprovada para melhorar a qualidade de vida e o bem-estar geral”, complementa Felipe Kutianski.

Sobre o Portal

Jefferson de Almeida