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Descubra o charme de Monsaraz em Portugal

Vista panorâmica de Monsaraz - Foto: Turismo do Alentejo

Monsaraz, uma das joias mais bem preservadas do Alentejo, encanta os visitantes com seu charme medieval e paisagens deslumbrantes. Localizada a cerca de 55 km de Évora, Capital Europeia da Cultura em 2027, no topo de uma colina e rodeada por muralhas imponentes, a vila oferece uma viagem no tempo, com ruas de pedra, casas caiadas e janelas floridas que transportam os turistas para séculos passados. O cenário único e a atmosfera tranquila fazem de Monsaraz um destino imperdível para quem busca história, cultura e beleza natural.

O Castelo de Monsaraz é uma das atrações mais emblemáticas da vila, com uma vista panorâmica inigualável da região e do Lago Alqueva, o maior lago artificial da Europa. Construído no século 14, o castelo serviu como fortificação estratégica e sua antiga praça de armas ainda mantém a tradição de sediar eventos e festividades locais, como a tourada anual em honra de Nosso Senhor Jesus dos Passos.

Castelo de Monsaraz – crédito Turismo do Alentejo

Além do castelo, Monsaraz abriga um rico patrimônio religioso. A Igreja Matriz de Nossa Senhora da Lagoa, erguida no século 16, impressiona com sua arquitetura renascentista e abriga o túmulo de Gomes Martins Silvestre, cavaleiro templário e primeiro governante da vila. Outras construções religiosas de destaque incluem a Igreja da Misericórdia, a Igreja de Santiago, conhecida por suas exposições artísticas, e a Capela de São João Batista, cuja estrutura revela influências mouriscas.

A vila também guarda relíquias históricas importantes, como a Casa da Inquisição, que preserva a memória da presença judaica na região, e os antigos Paços da Audiência, onde se encontram a famosa pintura medieval “O Bom e o Mau Juiz”, uma representação satírica da justiça da época. Além disso, Monsaraz é um excelente local para compras de artesanato típico, oferecendo cerâmicas, tapeçarias e produtos regionais autênticos.

Monsaraz – crédito Turismo do Alentejo

Ao final do dia, nada supera a experiência de contemplar o pôr do sol sobre o Lago Alqueva, enquanto saboreia a deliciosa gastronomia tradicional acompanhada de um bom vinho alentejano. Com um céu noturno límpido e estrelado, Monsaraz se transforma também em um dos melhores destinos para observação astronômica em Portugal.

O Dark Sky Alqueva, na região do Lago Alqueva, é o primeiro destino do mundo certificado como “Starlight Tourism Destination”, título concedido pela Unesco e pela União Astronômica Internacional, reconhecendo sua qualidade para observação de estrelas. Seja pela história, cultura ou paisagens inesquecíveis, a vila medieval de Monsaraz promete uma viagem memorável.

A$AP Rocky x Puma: lança uma coleção inédita

A$AP Rocky x PUMA: a coleção inédita, indomável e à frente do seu tempo chega ao Brasil. Foto: Puma/Divulgação

A Puma e A$AP Rocky acabam de lançar no Brasil sua nova coleção cápsula, que combina o design clássico do streetwear com cores vibrantes, texturas técnicas e elementos do universo do automobilismo. Esta é, até o momento, a maior coleção desenvolvida por Rocky para a Puma, incluindo uma ampla variedade de peças como camisetas, cintos, bonés, bolsas e bermudas jeans.

Dois dos tênis favoritos de Rocky da Puma Inhale e Mostro OG estão de volta, agora acompanhados por um novo e ousado modelo: o Mostro Gabbia, que traz uma estrutura com gaiola removível. O nome vem da expressão italiana Caged Monster (“monstro enjaulado”) e representa uma releitura dos arquivos da PUMA com uma abordagem moderna e tecnológica. Com camadas inspiradas em armaduras contemporâneas, o modelo descrito por Rocky como “uma criatura de design” foi criado para proteger, se adaptar e se transformar a cada passo.

A$AP Rocky no set com a PUMA para a campanha da coleção. Foto: Puma/Divulgação

Durante o processo de criação, A$AP Rocky quis trazer à tona o espírito das corridas  velocidade, adrenalina e reação rápida. Superfícies refletivas, tão presentes na cultura automotiva, se tornaram um elemento recorrente tanto nos tênis quanto nas roupas da coleção.

“Tive a oportunidade de explorar os arquivos da Puma e misturar o melhor de vários modelos com o meu estilo pessoal,” explica A$AP Rocky. “A silhueta traz a elegância do Mostro OG, a inovação e a tecnologia do sistema Disc da PUMA e a gaiola externa para mais proteção. O resultado foi o Mostro Gabbia, também conhecido como Caged Puma um tênis com uma silhueta totalmente nova.”

A coleção completa inclui:

  • A$AP ROCKY x PUMA MOSTRO OG: Versão com detalhes refletivos 3M que remetem aos faróis durante uma corrida noturna. Com design em preto, cinza e prata, mantém o solado com “spikes” e a silhueta escultural do Mostro clássico, agora com um visual ainda mais futurista.
BR ASAP Rocky May Mostro Foto: Puma/Divulgação
  • A$AP ROCKY x PUMA MOSTRO GABBIA LIGHT: Evolução ousada do Mostro OG com gaiola removível — referência tanto ao nome italiano (Gabbia significa “gaiola”) quanto à habilidade de Rocky de alternar entre função e moda.
  • A$AP ROCKY x PUMA INHALE REFLECTIVE: Releitura do clássico PUMA Inhale com detalhes refletivos 3M inspirados em luzes noturnas. Linhas marcantes, toques de vermelho e branding Flacko na língua completam o visual ágil e fluido.
  • A$AP ROCKY x PUMA MOTO ARMOR LS TEE: Camiseta de manga longa inspirada em equipamentos de proteção do automobilismo, com estampa em toda a peça e efeito desgastado. Produzida em malha de poliéster respirável, com logos sublimados da PUMA e AWGE.
ASAP Rocky May Group Foto: Puma/Divulgação
  • A$AP ROCKY x PUMA FLACKO SMILE BABY TEE: Baby tee ajustada e cropped feita de algodão macio, com estampa oversized do “sorriso Flacko” na frente e logos da PUMA e AWGE nas mangas. O detalhe de renda preta nas mangas traz um toque irreverente.
  • A$AP ROCKY x PUMA AWGE DRIVE TEE: Camiseta de algodão com modelagem regular, estampa Flacko e A$AP na frente, e gráfico oversized do AWGE Racing Team nas costas.
  • A$AP ROCKY x PUMA FLACKO SMILE TEE: Camiseta com estampa grande do sorriso Flacko e logos da AWGE e PUMA nas mangas.
  • A$AP ROCKY x PUMA DENIM SHORT: Bermuda jeans de lavagem escura com cinco bolsos, logo da PUMA a laser na parte frontal e Formstrip bordado nos bolsos traseiros.
  • A$AP ROCKY x PUMA CAT BELT: Cinto de couro preto com branding repetido da PUMA ao longo da tira e fivela metálica com o logo da PUMA Cat.
  • A$AP ROCKY x PUMA RACING HAT: Boné trucker com bordado AWGE Racing, aba com relevo de rastro de pneu e logo vermelho da PUMA Cat na parte de trás.
  • A$AP ROCKY x PUMA TOOLBOX BAG: Bolsa com design estruturado que remete a uma caixa de ferramentas clássica. Feita em couro patenteado metálico prateado, com alça rígida e visual futurista. Também disponível em versão mini.

A novidade já está disponível na Guadalupe Store e na Artwalk com valores a partir de R$ 399,99.

Mitos e verdades sobre os alimentos enlatados

Especialista da Faculdade Anhanguera explica como inseri-los na alimentação de forma saudável. Foto: Freepik

Os alimentos enlatados oferecem uma opção prática e econômica para muitas famílias, proporcionando conveniência e uma longa vida útil. Embora existam preocupações sobre conservantes, sódio e BPA, muitos enlatados mantêm seus nutrientes e sabor, podendo ser tão nutritivos quanto suas versões frescas. Os enlatados podem ser uma parte saudável e prática da dieta diária.

“Enlatar a comida é uma forma de armazenamento que impede que os alimentos envelheçam rapidamente e, ao mesmo tempo que conservam os nutrientes. O ponto crucial é a escolha do que consumir, já que há opções com baixo teor de sódio e sem conservantes, o que contribui para a qualidade do alimento que será ingerido”, destaca o profissional da saúde e coordenador do curso de Enfermagem da Faculdade Anhanguera, Danielson Rodrigo Cavalcante da Silva.

A seguir, o enfermeiro aponta mitos e verdades sobre este tipo de alimento:

Enlatados são sempre menos saudáveis

Mito: Muitas pessoas acreditam que alimentos enlatados são sempre menos saudáveis do que alimentos frescos ou congelados.

Verdade: Embora alguns enlatados possam conter conservantes e aditivos, muitos alimentos enlatados mantêm seus nutrientes e podem ser uma opção saudável. Por exemplo, vegetais enlatados podem ter níveis de nutrientes semelhantes aos frescos.

Muitas pessoas acreditam que alimentos enlatados são sempre menos saudáveis do que alimentos frescos ou congelados. Foto: Julia M Cameron

Enlatados contêm muitos conservantes

Mito: Existe a ideia de que todos os alimentos enlatados contêm grandes quantidades de conservantes.

Verdade: Nem todos os enlatados contêm conservantes. Muitos alimentos enlatados são preservados através do processo de enlatamento, que envolve aquecimento e selagem hermética, eliminando a necessidade de conservantes adicionais.

Enlatados são cheios de sódio

Mito: É comum pensar que todos os alimentos enlatados são ricos em sódio.

Verdade: Embora alguns enlatados possam ter alto teor de sódio, muitas marcas oferecem opções com baixo ou sem sódio. Ler os rótulos pode ajudar a escolher produtos mais saudáveis.

Enlatados não têm sabor

Mito: Acredita-se que os alimentos enlatados perdem seu sabor e não são tão saborosos quanto os frescos.

Verdade: Muitos alimentos enlatados mantêm seu sabor e podem ser deliciosos. O processo de enlatamento pode até intensificar o sabor de alguns alimentos, como tomates.

Muitos alimentos enlatados mantêm seu sabor e podem ser deliciosos. Foto: Ron Lach

Enlatados são cheios de BPA

Mito: Existe a preocupação de que todos os alimentos enlatados contêm bisfenol A (BPA), um químico usado em algumas embalagens.

Verdade: Embora o BPA tenha sido usado em revestimentos de latas, muitas empresas estão mudando para alternativas livres de BPA. Verificar os rótulos pode ajudar a identificar produtos sem BPA.

Brasileiros podem viver a Colômbia de Gabriel García Márquez em roteiro literário exclusivo

O turismo literário, uma tendência que cresce no mundo todo, ganhou uma leitura singular na América Latina. Em vez de apenas visitar bibliotecas ou casas de escritores, a nova onda é pisar nos territórios simbólicos onde a literatura nasceu, e poucos autores traduzem tão bem o espírito de um lugar quanto Gabriel García Márquez e sua Colômbia mágica, sensual e arrebatadora.

Foto: Divulgação

É nesse universo, entre a ficção e a memória, que o roteiro “A Colômbia de Gabriel García Márquez”, da produtora de viagens com conhecimento NomadRoots, convida a explorar. A experiência acontece de 04 a 09 de dezembro de 2025, com saída de todos os locais do Brasil e grupo limitado, e já desperta o interesse de leitores, viajantes culturais e amantes da América Latina.

Foto_Cami_Luisa

A viagem não é sobre visitar. É sobre mergulhar. Em seis dias e cinco noites, os participantes percorrem três cidades com papel central na vida e obra de Gabo: Santa Marta, porta de entrada para o Caribe colombiano; Aracataca, cidade natal do escritor e base real da fictícia “Macondo” e Cartagena, cenário vivo de “O Amor nos Tempos do Cólera”.

Foto: Divulgação

“Ao longo da jornada, os viajantes percorrem lugares onde a atmosfera do realismo mágico pulsa. Mas o diferencial não está apenas no cenário: o roteiro é cuidadosamente desenhado para transformar leitura em vivência”, explica Francisco Escorsim, mediador-guia e especialista da viagem.

Foto: Divulgação

Além de experiências exclusivas e minuciosamente pensadas, mediações literárias acompanham o grupo em momentos estratégicos da viagem, conectando trechos dos livros com os lugares visitados, refletindo sobre as temáticas centrais da obra de García Márquez: o tempo, o amor, a espera, a memória e a solidão.

Foto: Divulgação

Gabriel García Márquez, ou simplesmente Gabo, é um dos maiores nomes da literatura mundial e símbolo da Colômbia profunda. Nascido em Aracataca, eternizou a alma latino-americana por meio do realismo mágico, estilo que mistura o fantástico ao cotidiano, e emocionou o mundo com obras como “Cem Anos de Solidão” e “O Amor nos Tempos do Cólera”. Vencedor do Nobel de Literatura em 1982, Gabo transformou suas memórias e paisagens caribenhas em literatura universal.

…  A noite de quarta-feira (20) do 53º Festival de Cinema de Gramado, foi marcada por homenagens a dois gramadenses que o ajudaram a construir a história do evento, ao longo destas cinco décadas.

Enoir Zorzanello e Romeu Dutra, falecidos este ano, foram lembrados por familiares e amigos que reconheceram a contribuição deles para o evento, para o turismo e a cultura de Gramado.

… A entrega da homenagem a Romeu Dutra foi feita pelo vice-prefeito Luia Barbacovi às sobrinhas Talita Dutra Cavalin e Micheli Dutra.

Já Enoir foi representado pelo filho Eduardo e pelos netos Maria Eduarda, Vicente e Clara. A homenagem foi entregue pela presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk.

… Nesta quarta-feira, 20 de agosto, a it girl Lívia Nunes, em parceria com a Arezzo, marca referência em calçados e acessórios femininos no Brasil, recebeu convidadas para brunch de lançamento da nova coleção de Verão Habitat Natural no Edifício Parador Renata no Centro de São Paulo.

Lívia Nunes marca presença em evento da nova coleção Habitat Natural da Arezz. Foto: Divulgação

O evento reuniu amigas da marca, que conheceram a coleção em um ambiente que combina o frescor e colorido do verão com a cena urbana contemporânea. O evento contou com customização de “charms” para bolsas em colaboração com o hidratante labial Carmed.

Cozinhando para o Jeff: Caranguejada no Leite de Coco e Arroz de Hauçá

A Margarina Deline Cremosa traz para o Cozinhando para o Jeff, duas receitas inspiradas na rica culinária tradicional nordestina: uma saborosa  e um autêntico arroz de hauçá. São opções deliciosas e versáteis, ideais tanto para o almoço quanto para o jantar. Veja só:

Caranguejada ao leite de coco

Rendimento: 6 porções

Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina(20g)

– 1 colher (sopa) de azeite de dendê (8g)

– 1 colher (sopa) de colorau (7g)

– 1 cebola picada (110g)

– 1 pimentão verde sem sementes picado (85g)

– 2 tomates sem semente picados (250g)

– 2 pimentas-de-cheiro picadas (30g)

– 3 dentes de alho picados (9g)

– 500ml de leite de coco

– 500 ml de caldo de legumes

– 6 caranguejos grandes limpos e cozidos em água com sal (cerca de 1,2kg)

– suco de ½ limão (15ml)

– Sal a gosto

– Coentro ou cheiro-verde picado para finalizar

Foto: divulgação

Modo de Preparo

  • Em uma panela grande, coloque a margarina e o azeite de dendê para esquentar. Adicione o colorau e mexa bem.
  • Adicione a cebola, o pimentão, o tomate e a pimenta-de-cheiro e refogue bem. Coloque o alho e refogue por mais alguns minutos. Adicione o leite de coco e o caldo de legumes, e deixe molho ferver um pouco, para que fique encorpado.
  • Coloque os caranguejos cozidos na panela, adicione o suco de limão e regue com o molho.
  • Ajuste o sal do molho e desligue o fogo. Finalize com coentro ou cheiro-verde picado e sirva com arroz branco.

Arroz de Hauçá

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

Ingredientes

Arroz

– 1 colher (sopa) de margarina(10g)

– ½ cebola picada (55g)

– 1⅓ xícara (chá) de arroz branco (230g)

– 2½  xícaras (chá) de água quente (600ml)

– 1⅓ xícara (chá) de leite de coco (315ml)

– Sal a gosto

Carne seca

– 2 colheres (sopa) de margarina (20g)

– 1 colher (sopa) de azeite de dendê (8g)

– ½ cebola cortada em fatias finas (55g)

– 250 gramas de carne seca cozida e desfiada

– 1 xícara (chá) de leite de coco (240ml)

– Cheiro-verde picado a gosto

Camarão

– 1 colher (sopa) de margarina (10g)

– 1 colher (sopa) de azeite de dendê (8g)

– 300 gramas de camarão fresco médio limpo

– ½ cebola picada (55g)

– 2 dentes de alho picados (6g)

– 1 tomate sem pele e sem semente picado (120g)

– ½ pimenta dedo-de-moça (7g)

– Suco de ½  limão (15ml)

– 1⅓ xícara (chá) de leite de coco (315ml)

– Sal a gosto

– Cheiro-verde picado a gosto

Foto: divulgação

Modo de Preparo

Arroz

  1. Em uma panela em fogo médio, derreta a margarina e refogue a cebola picada. Coloque o arroz, tempere com sal e adicione a água quente. Cozinhe por cerca de 20 minutos em fogo baixo, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha secado.
  2. Desligue o fogo e acrescente o leite de coco, misturando bem. Unte uma forma de furo no meio e coloque o arroz dentro da forma. Reserve.

Carne seca

  1. Em uma panela em fogo médio,  derreta a margarina com o azeite de dendê. Refogue as fatias de cebola e acrescente em seguida a carne seca desfiada, mexendo bem.
  2. Ajuste o sal, e acrescente o leite de coco. Desligue o fogo, tempere com o cheiro-verde picado e reserve.

Camarão

  1. Em uma panela em fogo médio,  misture a margarina e o azeite de dendê. Coloque os camarões e deixe por cerca de 2 minutos de cada lado, apenas tempo suficiente para que fiquem dourados. Retire-os da frigideira e reserve.
  2. Acrescente a cebola picada e refogue bem. Em seguida, adicione o alho picado e refogue-o. Coloque o tomate picado e a pimenta dedo-de-moça, e refogue por cerca de 5 minutos.
  3. Coloque os camarões grelhados novamente na frigideira e tempere com o suco do limão e sal a gosto. Adicione o leite de coco e mexa bem. Desligue o fogo e reserve.

Montagem

  1. Desenforme o arroz com leite de coco em uma travessa. Coloque a carne seca no centro e ao redor do arroz.
  2. Disponha os camarões em cima da carne seca e regue com o molho do camarão. Salpique com cheiro-verde e sirva em seguida.

…Bom dia! “Mude seus pensamentos e você muda seu mundo”

…Um abraço aos aniversariantes de hoje: Wilson Vieira Loubet, Isamara Andrighetto Hardoim, Gabriela Figueiredo Melke, Dani Arroyo Vargas, Wilson Marreo Valdez, Claryza Danielle Viveiros, Larissa Yukie Kido, Priscilla Lemos Colman, Carolina Orantes, Thai Takahashi, Nedi Lucia Mendes, Ana Marcia Belmonte de Arruda, Teixeira Lima Norma, e Andreza Araújo. Happy birthday!

… A Harley-Davidson e a MotoGP™ anunciaram oficialmente a criação da Harley-Davidson Bagger World Cup, juntamente com seu calendário completo de corridas para 2026, marcando o lançamento da primeira competição global, dedicada às motocicletas bagger de alta performance, da Harley-Davidson.
O anúncio ocorreu em uma coletiva de imprensa no icônico Red Bull Ring, na Áustria. A série, composta por seis etapas, terá início no próximo ano e levará a potência do motor V-Twin americano a lendários circuitos nos Estados Unidos e na Europa.
Evento marcou o lançamento da primeira competição de motocicletas bagger da Harley-Davidson. Crédito: divulgação.
… A série começa nos Estados Unidos, segue para a Europa e alcança o palco mundial. Das colinas de Mugello às históricas retas de Silverstone, a Harley-Davidson Bagger World Cup une a performance americana com a competição internacional em um eletrizante campeonato de seis rodadas

As causas do autismo no centro do debate

Foto: Freepik

*Por Lucelmo Lacerda

Foto: Divulgação

Vamos imaginar que um governo compre a tese de há um fator ambiental predominante do Transtorno do Espectro Autista e queira fazer estudos para avaliar se isto é verdade e quais seriam esses fatores. Para entendermos como isso poderia ser feito é preciso, antes de tudo, compreender como uma pesquisa séria e bem conduzida precisaria ser estruturada.

Investigações dessa natureza não se resolvem em meses, tampouco com uma única equipe ou um laboratório isolado. Exigem décadas de acompanhamento, bilhões de dólares em financiamento, grandes equipes interdisciplinares e uma metodologia de altíssimo rigor.

Por exemplo, para avaliar se a exposição a metais pesados como mercúrio ou chumbo pode influenciar o desenvolvimento de TEA, o desenho ideal envolveria o acompanhamento de milhares de gestantes e seus filhos ao longo de muitos anos.

os diagnósticos de autismo precisariam ser padronizados e realizados por profissionais altamente treinados, garantindo uniformidade nos critérios e nos métodos. Imagem de jcomp no Freepik

Seria necessário medir os níveis dessas substâncias no sangue, na urina, no ambiente em que vivem, desde a gestação até a infância, controlando outras variáveis como genética, alimentação, condições socioeconômicas e acesso à saúde.

Além disso, os diagnósticos de autismo precisariam ser padronizados e realizados por profissionais altamente treinados, garantindo uniformidade nos critérios e nos métodos.

Já se a proposta fosse estudar a influência da alimentação como o consumo de ultraprocessados, deficiências nutricionais ou exposição a aditivos químicos o desafio seria ainda maior. A dieta humana é extremamente variada e mutável, o que exigiria um controle minucioso da alimentação diária de milhares de pessoas por um período prolongado.

Após anos, avaliações diagnósticas homogêneas entre as populações poderiam indicar se houve alguma diferença significativa. Foto: Mikhail Nilov

Além disso, seria necessário combinar esses dados com informações genéticas, ambientais e sociais para que as conclusões fossem realmente válidas.

Outra metodologia, mais rara, mas teoricamente possível, envolveria o uso de políticas públicas como parte da pesquisa: selecionar cidades, por sorteio, para implementar restrições rigorosas ao uso de certos produtos suspeitos (como microplásticos, pesticidas ou aditivos), enquanto outras permaneceriam sem mudanças.

Após anos, avaliações diagnósticas homogêneas entre as populações poderiam indicar se houve alguma diferença significativa. Todos esses exemplos têm algo em comum: são caros, longos e complexos. Não há atalhos.

Diante dessa realidade, soa no mínimo ingênuo o anúncio feito pelo Secretário de Saúde dos EUA, Robert F. Kennedy Jr., de que até setembro serão publicados estudos capazes de apontar quais toxinas seriam as responsáveis pela “epidemia de autismo”. A própria ideia de epidemia, nesse contexto, já carrega um equívoco: esse termo se aplica a doenças infecciosas, não a condições de base genética como o TEA.

O que os melhores estudos científicos mostram até agora é que cerca de 98% da influência no autismo está associada a fatores genéticos. O aumento nos diagnósticos tem sido explicado principalmente pela ampliação dos critérios diagnósticos, pelo maior acesso aos serviços de saúde e pela formação mais qualificada dos profissionais.

O que os melhores estudos científicos mostram até agora é que cerca de 98% da influência no autismo está associada a fatores genéticos. Foto: Gerado por IA, Mimzy por Pixabay

Isso não significa, é claro, que fatores ambientais devam ser descartados. A ciência não trabalha com certezas absolutas e investigar possíveis influências do ambiente é legítimo e necessário. Mas esse tipo de pesquisa, como vimos, leva tempo, muito tempo. E qualquer promessa de respostas rápidas, sem um projeto dessa magnitude, não é ciência é bravata.

Entender as causas do autismo seja pela genética, pelo ambiente ou pela interação entre os dois exige respeitar o tempo da ciência, reconhecer a complexidade dos fatores envolvidos e a necessidade de controles rigorosos e o trabalho conjunto de especialistas de diversas áreas.

Por isso, quando ouvirmos promessas de descobertas miraculosas em poucos meses, é bom lembrar: nove mulheres não geram um bebê em um mês. E nem todos os cientistas do mundo, reunidos, conseguiriam responder uma questão tão complexa quanto essa em tão pouco tempo.

A ciência é lenta. E talvez seja justamente essa lentidão que a torna o caminho mais confiável.

Lucelmo Lacerda é doutor em educação, pesquisador, ativista do TEA e autor de “Crítica à pseudociência em educação especial: Trilhas de uma educação inclusiva baseada em evidências”.

Aprenda receita prática de Sorvete de Morango

Divino Fogão ensina receita prática de Sorvete de Morango. Nada melhor do que um sorvete caseiro para se refrescar nos dias quentes! Pensando nisso, compartilho uma receita simples e deliciosa de sorvete de morango, perfeita para preparar em casa com poucos ingredientes.

Sorvete de Morango

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 gelatina de morango
  • 100 gramas de morango picado
Divulgação/Divino Fogão

Modo de preparo:

Inicialmente, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, depois acrescente o leite consensado, o creme de leite e o morango. Bata por quatro minutos e leve ao congelador por cinco horas.

Retire do freezer e bata por oito minutos na batedeira e leve a mistura novamente para o freezer por mais quatro horas. Sirva como preferir.

Rendimento: 10 porções

É possível alcançar alta produtividade por meio digital?

Imagem de Mariakray por Pixabay

*Por Veridiana Cavalheiro

Grande parte dos problemas atuais das empresas está atrelado a falha na gestão de processos. Nesse sentido, mesmo entendendo que a tecnologia está cada vez mais repleta de soluções para pessoas e organizações, uma dúvida permanece: “Consigo alcançar alta produtividade utilizando processos digitais?”

Te digo que sim! O mundo digital veio para somar e quando entendemos isso, conseguimos visualizar como, se utilizada da melhor forma, a tecnologia pode favorecer na qualidade dos serviços prestados, auxiliando na entrega de soluções ágeis, disruptivas e seguras. Os processos de incorporação precisam estar aliados com o treinamento adequado dos funcionários, assim, a digitalização pode se tornar sua melhor aliada na hora de alavancar a produtividade no trabalho, trazendo inúmeras soluções que são entregues com maior rapidez e controle, além de oferecer oportunidades de capacitação, aprendizado e desenvolvimento.

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O mundo digital veio para somar e quando entendemos isso, conseguimos visualizar como, se utilizada da melhor forma, a tecnologia pode favorecer. Foto: PIxabay

Aumentar a produtividade de um time não é uma tarefa fácil, envolve todas as ações das pessoas colaboradoras, por isso, quanto mais efetivo forem os processos da empresa, mais rápido e organizado será o trabalho. Nos dias de hoje, existem organizações com sistemas de gestão e automação inteligentes, que auxiliam neste processo por meio de plataformas intuitivas. Além disso, segundo dados fornecidos pela McKinsey, as empresas líderes em maturidade digital que utilizam processos digitais alcançaram no Brasil uma taxa de crescimento do EBITA, até três vezes maior do que as demais.

Elas, por sua vez, utilizam-se da tecnologia para diminuir o tempo gerindo ações atreladas aos processos de atendimento, demandas e gargalos de comunicação. Por isso, entram no caminho das empresas com o propósito de otimizar tempo, reduzir custos e gerar insights que auxiliem os gestores nas melhores tomadas de decisões. Isto é, se tornando eficientes para aumentar a circulação da informação, evitar erros e retrabalhos, permitindo análises sobre métricas que podem facilitar a rotina das organizações, além de armazenar os dados com segurança.

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Portanto, é cada vez mais fácil ver que o aumento de produtividade está sim atrelado a tecnologia. Foto: Divulgação

Portanto, é cada vez mais fácil ver que o aumento de produtividade está sim atrelado a tecnologia. Acredito que todo gestor, com vontade de alavancar os negócios da empresa e atingir uma alta na produtividade pode e deve procurar a ajuda por meio dos processos digitais.