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Frango frito perfeito? Veja dicas de como deixar a ave suculenta e crocante

Nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil ensina técnicas para deixar o preparo mais fácil. Além disso, Jaqueline Lopes reuniu para o Cozinhando para o Jeff, receitas de molhos para servir junto com o frango frito

Preparar um frango frito crocante por fora e suculento por dentro pode ser um desafio na cozinha. Mas, segundo a nutricionista  para deixar a ave perfeita não é necessário grandes interversões durante o preparo.

Veja abaixo dicas de como servir um frango saboroso e com crocância.

Cortes de frango:

Para ter um frango frito perfeito é importante se atentar ao tipo de corte da ave. Para frituras, as partes mais indicadas são as sobrecoxas e os filés, dessa forma o cozimento será feito de maneira uniforme e sem acúmulo de óleo. Além disso, antes de colocar os pedaços para fritar, seque-os bem e tempere de acordo com sua preferência.

Empanamento:

Muitos acreditam que para o empanamento seja perfeito, somente a farinha de rosca é a indicada. Mas existem diferentes misturas que podem dar um toque especial para o frango frito. A mais comum é farinha de rosca e de trigo. Outras sugestões levam a junção de farinha de mandioca e ervas picadas, cereal de milho sem açúcar amassado, farinha panko e pimenta vermelha em pó, farinha de trigo e amido de milho, farinha de trigo temperada com sal e pimenta calabresa, farinha de milho, farinha de rosca e queijo parmesão, e cereal de milho grosseiramente triturado no processador. Lembrem-se que antes do empanamento é fundamental passar o frango no ovo mexido. Para isso, bata o ingrediente até formar uma espuma e coloque a ave, deixe escorrer para tirar o excesso antes de passar na combinação de farinha.

Fonte: Shutterstock

Fritura:

O frango frito é feito em imersão, ou seja, mergulhado no óleo quente para que fritem de forma uniforme e ao mesmo tempo. Um erro comum cometido durante o preparo é deixar o óleo muito quente. A temperatura ideal para este tipo de receita é de 180ºC graus. Após a fritura, coloque o frango para escorrer em um prato coberto com papel toalha para que seja absorvido o excesso de óleo.
A nutricionista também ensina receitas de molhos para acompanhar o frango frito perfeito.

Molho Cítrico

150g de requeijão cremoso

50ml de limão Taiti

50ml de suco de laranja2 colheres (sopa) de creme leite

Modo de preparo:

em um recipiente misture todos os ingredientes. Sirva.

Molho de mostarda com cream cheese

4 colheres (sopa) de mostarda

3 colheres (sopa) de cream cheese

1 colher (sopa) de mel

½ colher (café) de gengibre picadinho

2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano

Modo de preparo:

Em um recipiente misture todos esses ingredientes. Sirva.

Molho verde de iogurte

1 colher (sopa) de azeite

1 pote de iogurte natural

7 colheres (sopa) de maionese

2 dentes de alho picadinho e frito

1 colher (chá) de hortelã picadinha

1 colher (sopa) de cheiro verde picadinha

Modo de preparo:

Em um recipiente misture todos os ingredientes. Sirva.

… Bom dia! “Esqueça tudo que não deu deu certo ontem, hoje é um novo dia, uma nova chance para acertar e ser feliz”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Vanusa Souza, Renato Monteiro Dutra, Rafael Valler, Karine Dias, Deise Marques, Eliezer David de Medeiros, Andréia Espirito Santo, Marilene Barbosa, Paulo Silva, Edna Felix, Vanessa Salua e Cristiana Costa Amorim Mascarenhas. Happy birthday!

…  As empresas do segmento de beleza estão recuperando o fôlego em 2022. Apesar de ainda encontrarem dificuldades para restabelecer o nível de faturamento anterior à pandemia, muitos empresários contabilizaram uma alta nos ganhos nos meses de junho e maio deste ano se comparado aos mesmos períodos de 2019 – 29% e 27%, respectivamente. É o que mostra pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Salões de Beleza (ABSB) em parceria com o Sebrae.

Mesmo com o avanço lento, muitos negócios do setor ainda sentem os efeitos das restrições impostas pelo coronavírus. É o caso de 14% dos entrevistados, que viram seu faturamento diminuir em 30%, e de 12% que faturaram 40% a menos em junho de 2022 em contraponto a 2019. Os números se assemelham aos resultados de maio, quando 18% dos pesquisados amargaram 30% de queda no faturamento se confrontado com 2019; enquanto outros 18% registraram uma redução de 40% em igual período.

… Outro dado que preocupa os empreendedores é a falta de profissionais. Segundo os entrevistados, parcela significativa das equipes dos salões de beleza seguem atendendo em domicílio: 43% deles dizem que os profissionais estão trabalhando sem a parceria da empresa. O índice supera o de trabalhadores que não estão fazendo serviços por fora, que chega a 42%. Enquanto isso, 15% dos profissionais continuam atendendo clientes em parceria com os salões.

Receita de torta saudável de banana e aveia 

A banana é uma fruta fácil de encontrar, prática para qualquer lanchinho e repleta de variedades para agradar a todos os gostos. A Healthy Chef Dani Faria Lima conta qual a sua receita para aproveitar todas as vantagens deste ingrediente de forma saudável e nutritiva.

Torta de Banana com Aveia

Ingredientes

2 bananas nanicas picadinhas
2 xícaras de chá de aveia em flocos
1/2 xícara de chá de farinha de linhaça dourada
1 e 1/2 xícaras de chá de leite de amêndoas ou o da sua preferência
1/2 xícara de chá de castanhas ou nozes picadas
1/2 xícara de chá de açúcar de coco ou néctar de coco, xilytol, eritritol
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de fermento para bolo
Modo de preparo: Pré-aqueça o forno em 180° graus. Coloque em um recipiente a banana, aveia, nozes, canela, linhaça, fermento. Bata no liquidificador por 4 minutos o leite com óleo de coco, açúcar de coco, extrato de baunilha. Misture o líquido com os secos, a massa fica firme e compacta. Coloque em uma forma untada e asse por 30 minutos.

Chef Dani Faria Lima – Healthy Chef especialista em alimentação saudável, formada pelo Natural Gourmet Institute, em Nova York, também foi aluna do Chef Jamie Oliver, em Londres, além de muitos cursos e workshops pelo Brasil

Aprenda como fazer uma saborosa Pizza de Liquidificador

De origem italiana, a pizza caiu no gosto dos brasileiros. Seja com a família, amigos ou para comemorar uma ocasião especial, a pizza está presente nas mesas. Melhor ainda é preparar a receita em casa, em apenas 30 minutos, não é mesmo? Nestas férias, surpreenda a todos com a Pizza de Liquidificador, uma dica da Margarina Puro Sabor.

Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:

Pizza de Liquidificador

Ingredientes:

Massa

  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de Margarina
  • 1 1/2 xícaras de Farinha de Trigo tipo I (sem fermento)
  • 1 colher de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal

Recheio

  • Molho de tomate a gosto
  • Queijo muçarela a gosto
  • Frango desfiado
  • Tomate
  • Azeitona
  • Orégano

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata a massa até formar uma mistura homogênea. Depois ponha tudo em uma forma untada e polvilhada e espalhe para que a massa não fique grossa ou fina demais.

Leve ao forno médio (180º) por 10 minutos.

Retire do forno e coloque o recheio. Depois, leve ao forno por mais 5 minutos para derreter o queijo e sirva.

Rendimento: 8 pedaços               Tempo de preparo: 30 minutos

Saúde não tem preço. Mas tem valor de custo

*Por Juliano Gasparetto

A água de boa qualidade é como a saúde. Só percebemos o valor dela quando acaba. Problemas com financiamentos, superlotação e déficit recorrente são fatores que colocam em risco a qualidade e a história do Sistema Único de Saúde (SUS). Para se ter uma ideia, enquanto 75% dos brasileiros são atendidos pelo sistema público, segundo a Agência Nacional de Saúde, 54% de tudo que é pago em medicamentos, atendimentos, exames e procedimentos saem dos bolsos de empresas ou famílias que mantêm os hospitais. Se a saúde lhe parece cara, não queira saber o preço da sua ausência. Para evitar isso, precisamos que público e privado trabalhem juntos.

Mas um barco não vai para frente se cada um remar à sua própria maneira. Mesmo que privado e público estejam interligados, falta o primeiro estar mais atento às reais necessidades do outro. Enquanto hospitais particulares estão mais focados no atendimento especializado a pacientes que estão internados para cirurgias eletivas e exames mais complexos, os hospitais públicos se destacam na atenção primária. E é nesse ponto que ambos podem unir forças: por meio do cuidado com as pessoas, em vez de apenas tratar doenças ou condições específicas.

Se a saúde lhe parece cara, não queira saber o preço da sua ausência. Para evitar isso, precisamos que público e privado trabalhem juntos

O caminho para alcançar o equilíbrio não é fácil, mas ninguém abre cadeados sem chaves. Então, muito provavelmente, a resposta esteja na filantropia. Uma ferramenta eficaz e indispensável, que hoje representa 70% da assistência de alta complexidade pelo SUS e tem mais de 3 milhões de pessoas dependentes dela para ter acesso a atendimento, cirurgia e internação. Os dados da Confederação das Santas Casas e Hospitais Filantrópicos (CMB) mostram que o desafio imposto às instituições é grande. Principalmente quando o assunto é a atuação dos hospitais na linha de frente da pandemia da covid-19, período que impossibilitou a realização de algumas das principais ações beneficentes de rotina dos hospitais, e trouxe novos entraves para levantar recursos para a manutenção e para a melhoria dos serviços.

Mas, assim como o rio, precisamos aprender a contornar os obstáculos. Qualquer que seja a direção escolhida, a colaboração de todos os agentes de ambos os sistemas, desde os usuários, profissionais de saúde e laboratórios farmacêuticos, até os próprios gestores de hospitais, operadoras e membros dos serviços, é de extrema importância. Afinal, cuidar da vida é um objetivo comum, que demanda cooperação, interesse e envolvimento coletivo. O que poucos entendem é que não precisamos escolher qual dos dois (privado ou público) é melhor. Mas, sim, perceber que há pontos de intersecção e de aprendizado em cada um.

O primeiro passo para garantir atenção digna está na qualidade e segurança assistencial. Por isso, a acreditação hospitalar é tão necessária. Já, se a sustentabilidade financeira não for conquistada, será inviável manter o SUS nos próximos anos e, também, dar sequência ao atendimento por meio de planos de saúde. No meio disso tudo não podemos esquecer de olhar para a essência de cada paciente, seja qual for a condição financeira ou classe social.

O que aconteceu com os hospitais durante a pandemia de covid-19, com falta de insumos, infraestrutura e até mesmo de profissionais capacitados, foi uma demonstração do perigo que é ter um sistema sobrecarregado. Isso traz aos gestores de hospitais a grande missão de tornar esse acesso à saúde perene e sustentável para que a população brasileira usufrua de forma plena o direito à saúde. Se evoluirmos para um modelo centrado no paciente, nas suas necessidades, valorizando os desfechos que realmente importam para ele, fica mais fácil conseguirmos alinhar as expectativas de todas as partes interessadas. Um trabalho árduo e que, se não for realizado, colocará em xeque os sistemas de saúde.

Os hospitais durante a pandemia de covid-19, com falta de insumos, infraestrutura e até mesmo de profissionais capacitados, foi uma demonstração do perigo que é ter um sistema sobrecarregado

Precisamos aprender com os passos que foram dados para trás e usar isso como estímulo para pensar em quantos passos serão dados para frente. Se olharmos com atenção, veremos que podemos tirar proveito do melhor que os dois mundos oferecem. Creio que, com pequenas atitudes, podemos construir juntos um sistema de assistência à saúde melhor.

Além de aproximar os setores público e privado e suas estruturas, é preciso concentrar esforços para melhorar as atuais políticas públicas e prestar muita atenção às necessidades do paciente. Nessa relação, a lei do retorno é praticamente imediata. A forma como lidamos com o problema agora será o resultado que vamos colher no futuro. Portanto, precisamos de mudanças urgentes na forma como os setores público e privado se relacionam, na maneira de remuneração das instituições hospitalares e, também, na sensibilização de todos em relação à importância dos hospitais filantrópicos. Afinal de contas, saúde não tem preço. Mas tem custo.

Juliano Gasparetto é diretor-geral do Hospital Universitário Cajuru e Hospital Marcelino Champagnat

Uma grande aliada à dengue; Água Sanitária

A dengue voltou a preocupar as autoridades brasileiras. Segundo o Ministério da Saúde, os casos da doença no país este ano aumentaram 43,9% em relação a 2021. Só no período entre 2 de janeiro e 12 de março de 2022 foram 161.605 casos.

As cidades com maior número de infectados por 100 mil habitantes são Goiânia, com 1.069 casos por 100 mil habitantes, e Brasília, com 344,3 casos por 100 mil habitantes. Na capital federal, de acordo com a secretaria estadual da saúde, o aumento entre os dois anos foi de 348,1%.

Em Araraquara, no Interior de São Paulo, o município já registrou mais de 1,4 mil casos em 2022. Em Chapecó, no Oeste de Santa Catarina, a Prefeitura decretou estado de emergência em razão da doença. Também há cidades em situação preocupante em outros estados, como Rio de Janeiro, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Paraná, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.

E o momento exige ainda mais cuidado por parte da população. O período entre janeiro e o fim de março, marcado pelas chuvas de verão, costuma ser um momento crítico no crescimento da doença locais com água empossada, como garrafas e pneus, são os principais focos do mosquito Aedes aegypti.

Prevenção simples e barata

A boa notícia é que existem formas simples e baratas de se prevenir contra a dengue. Além de evitar possíveis focos, a utilização de água sanitária é uma medida eficaz para acabar com os focos da doença, pois o produto combate as larvas do Aedes aegypti. A água sanitária deve ser aplicada em potenciais criadouros, ajudando a evitar a proliferação do mosquito.

De acordo com Cristiano Corrêa, CEO da Ecoville, empresa especialista em limpeza, uma excelente opção para esta aplicação são as Águas Sanitárias Premium. “Com maior poder ativo do que a água sanitária comum, o produto desinfeta, tem ação bactericida e conta com um componente específico para o combate às larvas do mosquito da dengue. A utilização de 2 ml de água sanitária por litro de água é suficiente para o combate das larvas do Aedes”, explica.

a utilização de água sanitária é uma medida eficaz para acabar com os focos da doença, pois o produto combate as larvas do Aedes aegypti Foto: Walterson Rosa/CFQ

Mas algumas ressalvas são importantes. “Nesta concentração, a solução aquosa de água sanitária não é própria para ingestão de humanos ou animais e só deve ser utilizada para desinfecção. E, apesar de o produto ser barato e de fácil manuseio, seu uso deve ser visto como uma alternativa para reforçar os cuidados. Na prevenção à dengue, o principal é a eliminação dos potenciais focos do vetor.

Além da Água Sanitária Premium, a Ecoville oferece outros produtos que capazes de eliminar as larvas do mosquito e acabar com potenciais focos da dengue. Entre eles estão o Cloro Ativo Perfumado, o Hipoclorito de Sódio EcoCloro e a categoria de inseticidas na versão em pó para diluição em água e aerosol.

Como usar a água sanitária

– 2 ml de água sanitária por litro de água são suficientes para o combate das larvas do mosquito da dengue.

– Visando garantir que a solução continue efetiva, a aplicação deve ser repetida semanalmente.

– Além dessas aplicações, deve-se manter as atividades de remoção e proteção dos potenciais criadouros.

– Recomenda-se a utilização de água sanitária nos seguintes locais:

  • Vasos sanitários de uso esporádico: 1 colher de chá (5 ml) de água sanitária
  • Caixa de descarga sanitária de uso esporádico: 2 colheres de sopa (30 ml) de água sanitária
  • Ralos externos e internos de uso esporádico: 1 colher de sopa (15 ml) de água sanitária
    Tambores de armazenamento (200 litros) de água não utilizada para consumo humano:
  • 2 copos americanos (400 ml) de água sanitária
  • Bromélia: preparar previamente uma solução com 1 colher de café (2 ml) para cada litro de água e preencher os locais onde acumulam água

Zezé Di Camargo e Luciano em 30 anos – É o amor”

Segundo Zezé Di Camargo, no repertório, o público poderá contemplar um pedacinho de cada época da dupla, durante toda a sua trajetória.

Zezé Di Camargo e Luciano

Nem Zezé Di Camargo e Luciano sabem muito bem como é que 30 anos se passaram desde que “É o Amor” se consagrou de Norte a Sul do país, sendo, de tempos em tempos, regravada pelas vozes mais plurais da Música Brasileira. Por mais planejamento que tenham traçado nessas décadas, parece espantoso até para eles o fato de estarem em voga de modo tão constante, por todo esse tempo, período que parece um grão na história da humanidade, mas que tem absoluta relevância no quebra-cabeça da vida da gente. Neste contexto e por tanta referência, a dupla romântica se apresentará amanhã (23), em Campinas(SP).

Zezé Di Camargo & Luciano cantam ‘Você vai ver’ em Barretos para show Amigos — Foto: Érico Andrade /

É o Amor”

E lá se vão três décadas desde que “É o Amor” chegou à rádio Terra de Goiânia (GO), em uma singela fita K-7 levada por Seu Francisco Camargo, pai de Zezé Di Camargo e Luciano. De lá pra cá, a canção composta por Zezé acumula mais de 70 regravações, incluindo intérpretes que a lançaram em hebraico e russo, somando mais de 1 bilhão de execuções no mundo, segundo dados do ECAD. E é no embalo do hit que os alçou ao sucesso que os irmãos prometem um show memorável aos campinenses. A profundidade que se faz presente nessa história, de certa forma, inspira a ilusão ótica dos painéis de LED que estampam imagens e cenários ao fundo do palco de “30 anos – É o amor”. O espetáculo em questão celebra, em grande estilo, a turnê dos 2 Filhos de Francisco em todo o Brasil, mas que ganhará alguns elementos surpresas na região mais animada do Brasil.

Adriano Oliveira e Estevom Molica clicados durante evento social

Troca Contábil

No próximo dia 26 de julho, Campo Grande sediará mais uma edição do Troca Contábil, evento gratuito para profissionais de contabilidade que buscam melhorar sua performance no mercado de trabalho e orientar o desenvolvimento do time contábil. Resultado da parceria entre Thomson Reuters e Conta Azul, provedoras líderes em soluções de tecnologia, o evento será realizado no Hotel Jandaia. As inscrições estão abertas no link (https://trocacontabil.com/eventos/campo-grande).

Soluções Domínio

Esta é a 14ª edição do projeto, que vem rodando o país com palestras e debates voltados à área. Com exemplos reais de empresários contábeis, o encontro mostra como a integração entre as Soluções Domínio, da Thomson Reuters, e Conta Azul tem ajudado na automatização e otimização dos escritórios de contabilidade. Só este ano, o evento já promoveu mais de 40 horas de conteúdo e reuniu mais de 2 mil empresários e profissionais da área.

Em Portugal

A Assembleia da República de Portugal aprovou ontem(21) projeto de lei que facilita a entrada e a permanência de estrangeiros no país. Com isso, cidadãos que fazem parte da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP), entre eles, o Brasil, poderão obter vistos especiais para trabalhar em terras lusitanas. A autorização valerá por 120 dias, podendo ser renovada por mais 60. Os chamados nômades digitais poderão requerer residência por até três anos em Portugal, benefício que será estendido aos familiares. As novas regras só dependem de regulamentação do governo português para entrar em vigor.

Querido que só, o casal Geise e João Silva presença confirmada na 22ª Feijoada Jefferson de Almeida

Mercosul

O Mercosul reduziu em 10% as alíquotas da Tarifa Externa Comum (TEC) para a maior parte do universo tarifário, resguardadas as exceções já existentes no bloco. Segundo o informativo divulgado pelo Ministério da Economia,ontem(21), o movimento foi feito por acordo entre os membros do bloco após o Brasil fazer cortes unilaterais nas tarifas.

O casal Eudiley Proença e Rejane Velasco, presença confirmada na 22ª Feijoada Jefferson de Almeida

… Bom dia! “Mantenha o foco no objetivo, centralize a força para lutar e utilize a fé para vencer”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Jussara Palieraqui Pettengil, Gracy Becker, Raquel Araujo de Sá, Lidiane Novaes Barbosa, Adriane Portela, Dany Batista, Flávia Leimgruber, Cléber Santana, Bianca Figueiredo, Julimar Moraes, Andréa Gregório, Loan Harada, Rosy Pfeiffer, Luciana Machado Oliveira, Emí Araujo, Sandra Silva, Fabiana Carminati, Bianca Azuaga, Vitor Gomes e Samoel Weck. Happy birthday!

… Um novo canal de denúncias, criado por meio de uma determinação do Ministério da Justiça, foi divulgado nesta última quarta-feira (20) e tem como objetivo suspender as atividades de telemarketing abusivo em todo país.

A medida tem o objetivo de pôr fim às ligações que oferecem produtos ou serviços sem autorização dos consumidores.

,,, A Argentina anunciou ontem(21) que facilitará o câmbio para turistas estrangeiros para evitar que recorram ao mercado negro, que nos últimos dias elevou sua cotação em até 150% sobre o valor oficial.

O Banco Central da Argentina (BCRA) permitirá que os turistas vendam até US$ 5 mil em entidades autorizadas a operar no mercado de câmbio, com a apresentação dos documentos utilizados para entrar no país.

 

Restaurante By Koji apresenta Sukiyaki de Wagyu

Sukiyaki de wagyu

O restaurante By Koji, do chef Koji Yokomizo, incrementa seu cardápio de pratos quentes com uma versão especial de Sukiyaki: nesta receita, será servido com o aclamado Wagyu. O cozido japonês estará disponível ao longo deste inverno somente na unidade Morumbi.

Prato típico do Japão, o Sukiyaki é preparado à mesa conforme os clientes comem as pessoas servem a si mesmas na medida que os ingredientes são cozidos. A receita da casa apresenta finas fatias de Wagyu, raça bovina de origem japonesa de extrema maciez e sabor, que são fritas na hora com um pouco de manteiga; na sequência, os outros itens são cozidos como o Horenso (espinafre japonês), Acelga, Tofu, Cebola, Cebolinha, Shitake, Shimeji, Moyashi (broto de feijão), Kamaboko (massa de peixe) e macarrão de Udon (R$ 130 – por pessoa). O Sukiyaki de Wagyu do By Koji serve até duas pessoas.

Novidade no inverno do By Koji: sukiyaki de Wagyu

By Koji

Conhecido e respeitado pela sua habilidade em escolher pessoalmente os melhores peixes, chef Koji Yokomizo é o nome à frente do By Koji. Com 4 casas em São Paulo duas no Estádio do Morumbi (salão e delivery), Rua da Consolação e outra no Hospital Albert Einstein, Koji traz para o público paulistano requintes da tradicional gastronomia japonesa ao mesmo tempo que emprega com maestria elementos contemporâneos na sua cozinha.

Uma história que começou ainda criança, através da paixão que nasceu com seu próprio pai pela pesca, responsável pelo fascínio do chef pelos peixes e que culminou no sucesso de quem conhece tão bem o ingrediente principal da culinária japonesa, e que baseou o seu trabalho na habilidade de extrair os melhores cortes, tornando o prazer de degustar sushis e sashimis uma experiência única.

Prato é considerado “cozido japonês”

Além das casas no Estádio e Centro de São Paulo, o By Koji também está localizado no Hospital Albert Einstein. Reconhecido pela qualidade e apresentação dos seus sushis e sashimis, o By Koji apresenta também outras preparações das cozinhas fria e quente da culinária japonesa.

Serviço:

Morumbi: Praça Roberto Gomes Pedrosa, 1 Portão 4
Horário de funcionamento: Terça a sexta-feira, 12h às 15h e 19h às 23h; Sábado, 12h às 16h e 19h e 23h; Domingo do 12h às 16h e 19h às 22h
Telefone e email: (11) 3624-7710 e [email protected]

Portillo, no Chile, tem uma programação intensa e divertida para agosto

Portillo - Crédito: Gabriela Temer

Queridinha dos brasileiros, a estação de esqui Portillo, no Chile, planejou uma programação intensa e divertida para agosto. Os visitantes poderão aproveitar atividades temáticas que vão desde degustações gastronômicas até campeonatos esportivos e encontros para fazer amigos de diferentes partes do mundo.

O mês começa com a tradicional Semana do Vinho, que vai de 30 de julho a 6 de agosto. O evento reúne algumas das melhores vinícolas chilenas, que compartilham conhecimentos e organizam degustações para os hóspedes. O período também é marcado por campeonatos na quadra poliesportiva do complexo e exibições de filmes.

Entre 13 e 20 de agosto, o complexo recebe a Semana dos Amigos. A ação incentiva que os hóspedes relaxem, curtam um bom dia de esqui e façam novas amizades. Também é possível aproveitar a Corrida Sol de Portillo, as degustações de vinhos e um jantar especial que harmoniza receitas da região com bebidas da vinícola Almaviva.

A programação de 20 a 27 de agosto encerra o mês em alto estilo. Durante sete dias, Portillo recebe representantes de sete vinícolas diferentes, que participam de palestras e degustações.

Mais informações: Jefferson de Almeida Turismo e Eventos 67 98425 6330

Audi e Netflix realizaram uma parceria no filme Agente Oculto

Audi e Netflix realizaram uma parceria no filme Agente Oculto The Gray Man, no título original em inglês que tem estreia global nesta semana por meio da plataforma de streaming. Com participações de Ryan Gosling e do brasileiro Wagner Moura, o longa exibirá quatro veículos da montadora: Audi RS e-tron GT, Audi Q4 Sportback e-tron, Audi RS 7 Sportback e Audi R8 Coupé. O filme Agente Oculto foi lançado em espaços selecionados ao redor do mundo em 15 de julho e será lançado globalmente na Netflix amanhã (22/07).

Elenco do Filme, Agente Oculto a atriz Ana de Armas, Ryan Gosling e Chris Evans

O filme conta com um elenco estrelado: Ryan Gosling (Sierra Six), Chris Evans (Lloyd Hansen), Ana de Armas (Dani Miranda), Jessica Henwick (Suzanne Brewer), Regé-Jean Page (Denny Carmichael), Wagner Moura (Laszlo), Julia Butters (Claire), Dhanush (Avik San), Billy Bob Thornton (Donald Fitzroy), e Alfre Woodard (Margaret Cahill).

Quatro modelos da Audi em destaque

O 100% elétrico Audi RS e-tron GT é dirigido por Sierra Six (Ryan Gosling) e o Audi Q4 Sportback e-tron, também elétrico, é dirigido pela Agente Dani Miranda (Ana de Armas). O Audi RS 7 Sportback é apresentado numa sequência de perseguição com a Agente Dani Miranda atrás do volante e o Audi R8 Coupé é visto em cenas de direção com Avik San (Dhanush).

“Este filme tem um apelo global e intrigante”, diz Henrik Wenders, Head de Marca da Audi AG. Ele explica a verdadeira extensão do papel da Audi na criação da produção, que foi muito além do simples fornecimento de veículos. “Esta cooperação nos fez sentir a ação e alta velocidade. Tal como os irmãos Russo, nós na Audi estamos alavancando a tecnologia para criar algo nunca visto e vivenciado antes “, disse ele. “A Audi trabalhou com os diretores Joe e Anthony Russo na seleção dos novos carros. Foi fascinante ser parceiros nesta produção cinematográfica e trabalhar em colaboração com a Netflix”.

Audi na pré-estreia do filme “O Homem Cinza” em Berlim – Os diretores Joe e Anthony Russo foram à estreia do filme com o Audi RS e-tron GT e seu wrap para o filme “O Homem Cinza”.

Anthony Russo comenta: “Como contadores de histórias, nós sempre fomos muito interessados em encontrar e explorar novas tecnologias para fazer algo que ninguém tenha feito antes. Isso nos anima. Este tipo de abordagem eu aplicaria a tudo, particularmente a evolução que está acontecendo com os veículos atualmente. Por mais que eu ame os carros do passado e de hoje, eu certamente estou mais interessado em saber para onde os carros vão amanhã. Essa é uma nova fronteira que vai nos trazer experiências totalmente novas, não só como condutores ou consumidores, mas também como pessoas que coexistem com carros”.

Após o lançamento da Netflix, a Audi contará a história por trás do Audi Q4 Sportback e-tron numa curta-metragem digital onde os espectadores saberão como a Agente Dani Miranda (Ana De Armas) conheceu o seu carro eléctrico pela primeira vez.

Esta colaboração entre Audi e Netflix irá ganhar vida em quase 30 países em todo o mundo, com estreias globais que incluem a frota totalmente elétrica da Audi, bem como ativações sociais e digitais para os fãs mergulharem ainda mais no mundo de The Gray Man.

Para aprender mais sobre como os irmãos Russo trabalharam com a Audi para fazer The Gray Man e para assistir um vídeo exclusivo de bastidores mostrando os carros em ação, visite progress.audi: The Gray Man Irmãos Russo e The Gray Man novas perspectivas.