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Seis saborosos preparos para inovar no Dia do Hambúrguer

Querido em diversos lugares do mundo, o lanche torna qualquer happy hour mais especial e irresistível. Para celebrar a data da melhor forma, “Cozinhando para o Jeff”, traz receitas de deliciosos Hambúrguer, inclusive veganos. As dicas são da Jasmine Alimentos e da Tirolez. Confira abaixo o modo de preparo das receitas:

Hambúrguer de Aveia

Ingredientes:

  • 12 colheres de sopa rasas de Aveia em Flocos Finos
  • 4 colheres (sopa) de Farinha de Linhaça Dourada
  • 2/3 de copo d’água
  • Molho shoyu a gosto
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto⠀⠀

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes em um bowl e misture com o auxílio de uma espátula ou com as mãos.

Faça os formatos de hambúrguer do tamanho desejado e coloque em uma assadeira antiaderente para assar.

Asse por aproximadamente 20 minutos (virando na metade do tempo).

Hambúrguer com Molho de Queijo Azul e Iogurte

Ingredientes:

  • 100g de Queijo
  • 1 pote de Iogurte Natural
  • 4 pães de hambúrgueres
  • 4 hambúrgueres grelhados
  • 15 folhas de rúcula

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o Queijo com o iogurte até adquirir uma textura de molho cremoso.

Para a montagem

Corte os pães ao meio e aqueça-os em uma frigideira e reserve. Coloque as folhas de rúcula sobre o pão e insira o molho de Queijo. Por último, insira os hambúrgueres já grelhados.

Sirva em seguida.

Hambúrguer com Queijo e Molho de Cebolas Caramelizadas

Ingredientes:

Para o Molho:

  • 4 colheres (sopa) de ketchup
  • ½ colher (sopa) de molho de mostarda
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho ou mel
  • 1 pitada de sal
  • 1 cebola
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 2 colheres (chá) de aceto balsâmico

Para o Hambúrguer:

  • 300 g de patinho moído 2 vezes
  • 300 g de acém moído 2 vezes
  • Sal e Pimenta-do-reino
  • 200 g de Queijo  fatiado

Modo de preparo:

Comece com o molho: faça uma mistura com o ketchup, o molho de mostarda e a glucose. Junte 2 colheres (sopa) de água e tempere com sal.

Corte a cebola em fatias bem finas. Aqueça o azeite em fogo médio, junte as fatias de cebola e refogue-as, mexendo sempre, até que fiquem douradas. Junte o aceto balsâmico e cozinhe um pouco mais, até que a cebola fique macia e com um tom dourado. Nesse momento, incorpore a mistura dos molhos e mexa bem. Reserve para a montagem do lanche.

Faça o hambúrguer:

Coloque o patinho e o acém moídos em uma tigela e amasse bem até que formem uma única massa. Separe em 4 porções e faça bolinhas. Achate as bolinhas com as mãos e acerte as bordas com os dedos para formar os hambúrgueres.

Aqueça uma frigideira de fundo grosso em fogo médio. Quando estiver bem quente, unte com um fio de óleo e tempere a superfície dos hambúrgueres com sal e pimenta-do-reino. Doure-os de um dos lados, vire-os com uma espátula e divida sobre eles as fatias de queijo reino. Abafe com uma tampa e deixe os hambúrgueres terminarem de dourar e o queijo derreter (cerca de 3 minutos).

Sirva acompanhado do molho de cebola, de uma salada de folhas e de chips de batata, ou monte um lanche combinando os hambúrgueres com alface americana, tomate, maionese e pão preto ou branco. Experimente também combinados com pão australiano.

Variação:

Você pode substituir o molho de cebolas caramelizadas por um molho de cogumelos frescos. Em um fio de azeite, doure 1 xícara (chá) de cogumelos frescos fatiados (shiitake, portobelo ou paris), junte ½ xícara (chá) de Creme de Leite Fresco (100 ml) e deixe reduzir até formar um molho encorpado. Desligue o fogo, tempere com sal e ervas frescas como tomilho, salsinha ou cebolinha.

Hambúrguer de Shitake com Queijo Coalho

Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de azeite
  • 2 shitakes grandes
  • Sal a gosto
  • 100 g de Queijo Coalho em fatias
  • 2 pães de hambúrguer
  • 4 folhas de alface

Modo de preparo:

Em uma frigideira, aqueça o azeite e coloque os shitakes para dourar, tempere com sal a gosto.

Quando estiverem dourados, cubra com as fatias do queijo e tampe para que o vapor ajude a cozinhar o cogumelo e derreter o queijo.

Para a montagem:

Corte os pães ao meio e aqueça-os em uma frigideira. Coloque as folhas de alface e por cima os shitakes com o queijo derretido. Sirva em seguida.

Hambúrguer de beterraba e arroz integral

Ingredientes:

  • 3 beterrabas médias com casca
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola roxa, sem casca, cortada em cubos
  • ½ colher (chá) de Sal
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 1½ xícara de feijão preto ou roxinho cozido
  • 1 xícara de Arroz Integral cozido
  • 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
  • Pimenta-do-reino moída na hora

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture os ingredientes. Amasse com as mãos ou um amassador de batata.

Tempere e modele os hambúrgueres.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite. Arrume os hambúrgueres na frigideira. Frite até tostar somente por baixo. Vire e frite até ficar crocante e firme. Se preferir, pode fazer assado em vez de frito.

Rendimento: seis hambúrgueres médios

Hambúrguer de cogumelos com cevada

Hambúrguer de cogumelo com cevada

Ingredientes:

  • 1 batata pequena, sem casca, cortada em pedaços pequenos
  • 6 cogumelos portobello médios
  • 12 champignons graúdos
  • 10 cogumelos shitake médios
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ½ colher (chá) de tomilho seco
  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 xícara de cevada cozida
  • ½ colher (chá) de Sal
  • ¼ de colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture os ingredientes. Amasse com as mãos ou um amassador de batata.

Tempere e modele os hambúrgueres.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite. Arrume os hambúrgueres na frigideira. Frite até tostar somente por baixo. Vire e frite até ficar crocante e firme.

Se preferir, pode fazer assado em vez de frito.

Rendimento: quatro hambúrgueres médios

… Bom dia! “Tudo o que um sonho precisa para ser realizado é alguém que acredite que ele possa ser realizado”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Maura Gabinio, Liliana Scaff, Ester Godoy,  Paulo Galvão, Darli Costa, Gislaine Balbinot, Valeria Marques Campos, Carlos Magno Rodrigues, Wengley Fontinele, Thiago Benevides, Cristina Beltran, Eduardo Lima, Sol Duarte, Neide Maria, Tatianna Coelho, Cassia Queiroz, Valter Gomes, Wanessa Freitas, Sérgio Alves, Luiz Coronel, Laura Oliveira Saraiva e Erick Ferreira  da Silva. Happy birthday!

Querida que só, Maura Gabinio, comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

Na quinta-feira (26), no primeiro dia do evento aberto ao público, o Casar.com recebeu no desfile da estilista Débora Mangabeira, a presença da cantora Wanessa Camargo.

… A estilista é conhecida pela feminilidade de suas peças e modelagens exclusivas. O público pode conferir uma seleção de looks divididos entre três linhas: Feito Pra Você, Personalizado Por Você e Sob Medida.

Ester Godoy, festejando mais um aniversário. Happy birthday!

… A principal intenção da marca é proporcionar um leque de opções versáteis de alta qualidade e estilo, para noivas em busca de um design minimalista e moderno.

… Em seguida, no desfile da estilista Flayza Vieira, as apresentadoras Luciana Gimenez e Ana Hickmann marcaram presença. A estilista apresentou uma coleção inspirada na ilha de Curaçao; e apresentou uma performance, ao criar um vestido, ao vivo na passarela, no próprio corpo da apresentadora Luciana Gimenez.

… O evento Casar.com está acontecendo no Shopping JK Iguatemi, em São Paulo, e vai até amanhã, dia 29 de maio. Fotos:  Marcos Mesquita

 

 

Estação fria e baixa umidade agravam casos de síndrome do olho seco

Síndrome do Olho Seco foto: Reprodução/Internet/Revista Saúde

Com a chegada do outono e inverno, e com eles os dias mais frios e secos, a ação da poluição, o vento e a baixa umidade do ar podem agravar casos de síndrome do olho seco, disfunção do filme lacrimal, que é responsável por proteger e lubrificar o olho, caracterizada pela diminuição da produção ou excesso de evaporação da lágrima.

A evaporação excessiva da lágrima é o fator mais frequentemente relacionado à síndrome do olho seco, que pode ser causada por doenças como as blefarites, que são inflamações das pálpebras e por fatores ambientais, como ar condicionado, vento, clima seco, poluição, fumaça.

Existem outras causas como envelhecimento, alterações hormonais (menopausa e doenças da tireoide), doenças reumatológicas e uso de medicamentos, que podem levar à redução da produção de lágrima. O uso excessivo de celulares, tablets e computadores são causas ambientais importantes de sintomas de olho seco, uma vez que levam à redução do piscar, com consequente aumento da evaporação da lágrima.

síndrome do oho seco - Tratamento em São Paulo

“Nos períodos mais secos e frios, com excesso de ventos e baixa umidade do ar, observa-se o aumento da evaporação da lágrima, levando ao surgimento ou agravamento de sintomas de olho seco. Aproximadamente, 18 milhões de pessoas têm o diagnóstico da síndrome no Brasil, sendo uma das mais comuns doenças oculares. É fundamental que as pessoas façam pelo menos uma consulta anual ao oftalmologista para detecção e controle, pois, se não for tratada corretamente, pode evoluir com sério comprometimento da saúde ocular, bem como da qualidade de vida”, explica a Dra. Myrna Serapião dos Santos, oftalmologista, especialista em doenças da superfície ocular e córnea e diretora técnica da Vision One São Paulo.

Sintomas

Os sintomas mais comuns da síndrome do Olho Seco são: ardência, lacrimejamento, secura, olhos vermelhos, sensação de areia nos olhos e visão borrada no final do dia.

Nos casos mais graves, o olho seco pode provocar desde dor e dificuldade de abrir os olhos em ambientes com muita luz (fotofobia), até uma baixa significativa da visão.

Tratamento

O tratamento mais utilizado e adequado é feito por meio do uso de lágrimas artificiais, que devem ser instiladas (pingadas) várias vezes ao dia, de acordo com a gravidade do quadro. Nos casos mais graves, colírios anti-inflamatórios e imunomoduladores podem ser usados para diminuir a inflamação e estimular a produção de lágrima.

Consultation with an ophthalmologist. Medical equipment. Coreometry

Prevenção

Assim como o nosso organismo precisa de água para manter a hidratação correta, os olhos têm a mesma necessidade. Hidratar os olhos regularmente é uma maneira de prevenir os sintomas de olho seco, especialmente nos meses mais secos do ano. “Reduzir o tempo de uso de celulares, tablets e computadores e fazer intervalos regulares durante o uso destas tecnologias também pode prevenir o surgimento dos sintomas do olho seco”, orienta Dra. Myrna.

A prevenção também é muito importante e deve incluir check-up anual com oftalmologista, para acompanhar a saúde dos olhos.

Exposição em comemoração aos 50 anos de BMW M

Os entusiastas automotivos que estão passeando pela Alemanha têm (mais um) motivo para visitar o BMW Museum. Além de diversos modelos icônicos da marca, o museu ganhou uma exposição temática alusiva aos 50 anos de BMW M, que permanecerá aberta até o final deste ano. Ao todo, 26 veículos especiais estão espalhados pela área comemorativa, que se assemelha a um circuito, dadas as devidas vocações dos modelos M. Entre os destaques estão as recriações de modelos históricos da BMW M, como o M1 e o BMW 3.0 CSL que venceu o Campeonato Europeu de Carros de Turismo em 1973. Além deles, há diversos modelos da marca que jamais foram expostos ao público, como carros-conceito e até mesmo protótipos do desejado M3.

Duas sobremesas irresistíveis para adoçar o fim de semana

Que tal surpreender a sua família com sobremesas irresistíveis durante o fim de semana? Finna, sugere duas receitas saborosas, que prometem deixar os dias mais doces e agradáveis.

Confira abaixo o modo de preparo das receitas:

Bolo Pudim

Pudim de chocolate
Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Bolo de baunilha
Ingredientes

  • 1 mistura para bolo sabor baunilha
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3/4 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo
Para a calda

Na própria forma, adicione o açúcar e deixe derreter até ficar no tom de caramelo.

Desligue o fogo e espalhe com uma espátula por toda a superfície. Reserve.

Para o pudim

No liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos, o leite e o chocolate em pó. Bata bem.

Passando pela peneira, despeje na forma com o caramelo. Reserve.

Para o bolo

Em uma tigela, despeje a mistura para bolo.

Acrescente o leite, a margarina e os ovos. Misture bem.

Despeje em cima do pudim.

Leve ao forno preaquecido a 180° por, aproximadamente, 1 hora ou até fazer o teste do palito (coloque o palito no bolo, se ele sair seco, está pronto).

Desenforma ainda morno e sirva!

Empada Doce

Ingredientes:
Massa:

  • 125 g de Farinha de Trigo Tipo I (sem fermento)
  • 65 g de margarina
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Recheio:

1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:
Massa:

Misture a farinha de trigo, a margarina, a gema e o açúcar até obter uma massa homogênea.

Forre 12 forminhas de empadinhas com a massa.

Montagem:

Coloque o leite condensado até um pouco mais do meio da forminha e leve ao forno pré-aquecido a 170º C, por 40 min.

Hotéis oferecem pacotes especiais para um Dia dos Namorados

 Com localização privilegiada em São Paulo, cercado pelo Parque Burle Marx, o luxuoso hotel é o destino ideal para casais que desejam celebrar a data em grande estilo

O Palácio Tangará, hotel conhecido por ser um refúgio cercado de natureza no coração de São Paulo, preparou três pacotes especiais para um fim de semana exclusivo em celebração ao Dia dos Namorados, com opções de experiências gastronômicas assinadas pelo estrelado chef francês Jean-Georges Vongerichten nos dois restaurantes do local ou ainda na própria suíte do casal. Os pacotes incluem ainda exclusivos kits de presente, com demaquilante, lápis de olho e máscara para cílios da Lancôme, espumante personalizado do Palácio Tangará e buquê de flores no apartamento para completar o clima de romance.

A primeira opção de pacote, além de hospedagem de uma noite e café da manhã, inclui jantar em quatro tempos no restaurante ao ar livre Pateo do Palácio, que oferece um clima casual e vista para o Parque Burle Marx, com a cortesia de duas taças de champagne Moët & Chandon, a partir de R$7.380 para os dias 10 e 11 de junho, e R$6.680 para o dia 12, com alteração de valores dependendo da escolha da categoria de acomodação.

Para os casais que buscam uma experiência de fine dining, também existe a opção de pacote com jantar no aclamado restaurante Tangará Jean-Georges, com menu degustação em cinco tempos e duas taças de champagne Ruinart. A experiência completa pode ser reservada por valores a partir de R$8.040 nos dias 10 e 11 de junho e R$7.340 no dia 12.
Para um momento mais intimista, ainda é possível optar por um jantar em quatro tempos servido na suíte do casal, também acompanhado de duas taças de espumante. Essa experiência repleta de conforto e sofisticação tem o valor de R$6.680 para os dias 10 e 11 de junho, e R$6.020 para o dia 12.

Grand Hyatt São Paulo

O Grand Hyatt São Paulo desenvolveu três pacotes especiais para proporcionar uma noite romântica, repleta de cuidados e carinho para construir momentos únicos e inesquecíveis a dois. O casal pode escolher entre os pacotes Namorados, Namorados Premium ou Namorados com Jantar.

No pacote Namorados, a hospedagem é realizada nos quartos Grand Room, Grand View, Club Room e Club View.  Como amenities serão ofertados espumante, buquê de flores e chocolate. O café da manhã está incluído no restaurante e estacionamento com manobrista cortesia para um veículo.

Dia dos Namorados chegando e o hotel promove oportunidades para que os hóspedes desfrutem de momentos inesquecíveis

Já para aqueles que optarem pela experiência do pacote Namorados Premium, as suítes disponíveis são Grand Suíte, Grand Suíte Vista, Suíte Diplomata ou Suíte Presidencial. Os amenities serão champagne Veuve Cliquot, almofadas personalizadas, spray de travesseiro, esferas efervescentes, buquê de flores e chocolate. O café da manhã também está incluído no restaurante, além de acesso ao Grand Club Lounge, localizado no 20º andar do hotel, priorizando conforto e exclusividade para os hóspedes se sentirem no aconchego de sua casa, e estacionamento com manobrista cortesia para um veículo. Para adquirir este pacote.

Por último, o pacote Namorados com Jantar, que oferece um jantar romântico no dia 11 de junho com menu especial de 4 tempos, seguido da hospedagem. O casal poderá escolher qualquer categoria de acordo com a disponibilidade. Como amenities terão espumante, buquê de flores e chocolate, café da manhã incluso no restaurante, estacionamento com manobrista cortesia para um veículo.  Mais informações podem ser obtidas na agência de viagens Jefferson de Almeida pelo whatsApp: 67 98425 6330

… Bom dia! “A cada novo dia, a cada momento, temos a nossa disposição a maravilhosa possibilidade do encontro, que traz em si infinitas oportunidades. Precisamos apenas estar atentos”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Weslley Mendes, Thiago Lampert, Cleo Medeiros, Alain Poletto, Giuliane Barbosa Monteiro, Sophia Gomes Figueiró, Daniel Fonseca, Lucelena Costa, Juca Roth, João Paulo Summer, Suzi Ferrazza, Gleici Araújo Leite Fares, Agda Mercedes, Nicoly Macuica, Viviane Isa Coelho e Eloizio Volpato. Happy birthday!

… Betina Batisaco Tomé comemorou seus 15 anos na Casa Nobre dia 21 reunindo a alta sociedade brasiliense e convidados de outros estados . É filha de Dayane Batisaco Tomé,  uma das mais respeitadas jornalistas e publicitárias da capital federal e do Professor Rodrigo Tomé.

A debutante Betina Batisaco Tomé ao lado dos seus pais Dayane Batisaco e Rodrigo Tomé

… O governo federal lançou, nesta quarta-feira (25), o Crédito Brasil Empreendedor, iniciativa que vai fomentar a concessão de crédito para os pequenos negócios. Durante a cerimônia no Palácio do Planalto, em Brasília, o presidente da República, Jair Bolsonaro, sancionou as novas regras para o Programa Nacional de Apoio às Microempresas e Empresas de Pequeno Porte (Pronampe) e afirmou que a liberdade econômica e a melhoria do ambiente de negócios são prioridades na sua gestão. A expectativa é que as novas ações liberem mais de R$ 50 bilhões em empréstimos para as micro e pequenas empresas (MPE) até 2024.

… Na sua fala, o presidente traçou ainda um panorama positivo para os empreendedores, ressaltando a abertura de mais três milhões de empreendimentos no Brasil. “São as micro e pequenas empresas as que mais empregam nesse país, mesmo com guerra e pandemia. Por isso, precisam de crédito”, disse.

… A Asics lançou nas lojas e e-commerce a coleção “Art in Motion”, uma edição limitada apresentando três icônicos modelos: GEL-1130™, Nova Blast™ e Japan S – cada um com um desenho exclusivo realizado por artistas locais do sudeste asiático. O GEL-1130™ da coleção “Art in Motion” com desenho de Kenji Chai tem preço sugerido de R$ 599,99.

ASICS lança coleção “Art in Motion” desenhada por artistas locais do sudeste asiático

 

Novo Audi Q3 Sportback com motorização 2.0 TFSI

A Audi do Brasil anuncia o início das vendas do novo Q3 com motorização 2.0 TFSI no país. O modelo já está disponível a pronta entrega nas concessionárias da marca em duas opções de carroceria, SUV e Sportback, importado da Hungria. A partir do segundo semestre, a produção será realizada localmente na fábrica de São José dos Pinhais (PR). Combinando forma e funcionalidade, o modelo será o primeiro da montadora produzido no Brasil com a inédita tração quattro e a transmissão tiptronic de oito velocidades, além de oferecer o maior porta-malas da categoria. O novo Q3 Sportback 2.0 TFSI está disponível em duas versões (Performance quattro e Performance Black quattro) e preços a partir de R$ 315.990,00.

Um dos modelos mais icônicos da marca e referência no segmento dos SUVs compactos de luxo, o novo carro é equipado com o poderoso motor EA888 2.0 TSFI à gasolina de quatro cilindros com injeção direta e turbocompressor, que desenvolve 231 cavalos de potência e 340 Nm de torque. A inédita transmissão tiptronic de oito velocidades, por sua vez, proporciona trocas de marchas mais ágeis e precisas. O conjunto confere ao modelo uma excelente dirigibilidade, estabilidade em curvas e desempenho impressionante, com aceleração de 0 a 100 km/h em apenas 7 segundos e velocidade máxima de 240 km/h.

“Nós acreditamos no potencial do mercado brasileiro e estamos muito orgulhosos em retomar a produção em São José dos Pinhais (PR) em breve com este belo carro. O Audi Q3 é uma referência no segmento e best-seller global da marca ano passado foi o segundo mais vendido, com quase 260 mil unidades comercializadas em todo o mundo. A nova carroceria Sportback atende ao mercado que busca cada vez mais aliar um design contemporâneo com a versatilidade dos utilitários compactos”, afirma Daniel Rojas, CEO e Presidente da Audi do Brasil.

Com linhas fluidas e atléticas, o novo carro possui ombros pronunciados, vincos afunilados e um conjunto óptico invocado, que conferem um visual único e marcante. Na dianteira, a imponente grade Singleframe octogonal, com interior em colmeia e moldura cromada preta na versão Performance Black, segue a linguagem estética da família Q. As amplas entradas de ar trapezoidais, conectadas por uma lâmina horizontal no para-choques, potencializam a sensação de esportividade. Já os faróis Full-LED, com design plano e retilíneo, integra as luzes diurnas dinâmicas.

Na lateral, o caimento do teto levemente inclinado e a linha de cintura transmitem a sensação de que o veículo é mais comprido até mesmo que o seu irmão Q3 SUV, proporcionando um efeito visual interessante, embora a diferença no comprimento deles seja de apenas 16 milímetros. Os vincos marcantes na parte inferior das portas reforçam o caráter atlético do SUV Cupê. A traseira com seu para-choques esportivo, janela ladeada por molduras pretas e lanternas tridimensionais, tornam o conjunto ainda mais harmonioso.

O design esportivo da carroceria aparece também na cabine, revestida por materiais nobres e com alto nível de isolamento acústico. As linhas horizontais acentuadas aumentam a sensação de espaço interno, enquanto os materiais resistentes que revestem potencializam a robustez do SUV Cupê. O painel de instrumentos é dividido em duas partes: superior, que acomoda as saídas de ar-condicionado; e inferior, que integra os comandos de entretenimento, climatização, conectividade e demais operações do veículo. A ergonomia é reforçada pelo painel central inclinado em 10 graus ao motorista, otimizando a experiência ao volante.

No painel de controle, a central multimídia MMI com tela de 8,8 polegadas sensível ao toque e conectividade aos sistemas Apple CarPlay e Android Auto, é incorporada de forma quase imperceptível por um elegante painel de vidro em preto brilhante, sobretudo quanto desativada. Já o Audi Virtual Cockpit é composto por uma tela de instrumentos de TFT (Transistor Film Technology) totalmente digital com 10,25 polegadas e mostra as informações mais importantes do veículo através de imagens e gráficos em alta resolução, com grande detalhamento e efeitos sofisticados.

Composto por chapas de aço de alta tecnologia lapidadas a altas temperaturas que representam 25% do peso da carroceria, a estrutura do veículo combina alto nível de rigidez e peso total reduzido. Graças ao primoroso isolamento acústico, o nível de ruído interno na cabine é praticamente imperceptível. Compacto por fora e com amplo espaço interno graças à moderna plataforma MQB A2, o modelo possui excelentes ângulos de entrada e saída para maior conforto de rodagem em trechos urbanos e fora de estrada. Dentro do cockpit, o novo Q3 Sportback é um dos modelos mais confortáveis do segmento e oferece um espaço adequado para cinco ocupantes.

Na dianteira, os assentos esportivos possuem ajustes elétricos e posição levemente elevada, garantindo ao condutor inúmeras posições para se acomodar e uma visão panorâmica do caminho. Os bancos traseiros são divididos na proporção 40:20:40 e possuem inclinação ajustável em até sete estágios. Os passageiros contam com duas portas USB, descansa braço central com dois porta-copos e assentos corrediços (até 130 milímetros) de série, que asseguram um espaço surpreendente para as pernas e joelhos dos ocupantes. O porta-malas possui fácil acesso e acomoda 530 litros, o maior volume da categoria, podendo ser ampliado para 1.400 litros com os bancos rebaixados.

O Audi Q3 Sportback oferece diversão ao volante em diferentes tipos de terrenos graças à direção progressiva, suspensão esportiva e tração nas quatro rodas. A suspensão transmite agilidade e conforto nos trechos urbanos e estradas sinuosas devido aos ajustes precisos das molas e amortecedores para o mercado brasileiro, com o aumento de 18,5 mm na altura da suspensão dianteira e 13,5 mm na suspensão traseira. É possível selecionar diferentes modos dinâmicos personalizando ainda mais a experiência do motorista ao volante.

Já o Audi Drive Select realiza uma série de ajustes no motor, transmissão e direção para proporcionar diferentes tipos de condução ao condutor, que pode escolher entre seis modos: Auto, Comfort, Dynamic, Efficiency, Individual e Off-Road. Neste último modo, o controle de estabilidade eletrônico altera o sistema de controle de tração para o modo Off-Road, ativando outras funções como o sistema de assistência em declives, que mantém constante a velocidade especificada pelo motorista (até 30 km/h) em descidas e aplica o freio automaticamente. O controle eletrônico de estabilidade (ESC) pode ser desativado completamente mediante solicitação do motorista.

Entre os itens de conforto e conveniência, estão disponíveis ar condicionado digital com duas zonas, volante multifuncional, diferentes modos de condução e abertura e fechamento elétrico do porta-malas com função hands-free. Com nota máxima (cinco estrelas) no EuroNCAP, um dos mais rigorosos testes de segurança em automóveis do mundo, o novo Q3 Sportback oferece diversos itens de segurança aos ocupantes, como assistente de partida em rampa; câmera de ré e sensores dianteiros e traseiros que auxiliam em manobras.

Há ainda o Controle de Cruzeiro Adaptativo (ACC) com função Stop & Go, que auxilia o condutor nos congestionamentos das grandes cidades e torna a condução mais eficiente; Sistema de som SONOS 3D, com 680 W de potência; e o sistema de Aviso de Saída de Faixas (Lane Departure Warning), oferecidos no Pacote Advanced, como opcional, para a versão Performance Black. O teto solar panorâmico “Open-Sky” é opcional na versão Performance e de série na Performance Black.

Em relação às dimensões, são 4,50 metros (comprimento), 1,84 metro (largura) 2,02 metros com retrovisores, 1,56 metro (altura) e 2,68 metros (entre eixos). O peso total é de 1.676 quilos.

O Audi Q3 foi produzido de 2016 a 2018 em São José dos Pinhais (PR). Após um hiato de pouco mais de um ano, entre fim de 2020 e meados de 2022, a Audi voltará a montar dois modelos na fábrica do Paraná: os novos Audi Q3 e Audi Q3 Sportback. A produção do Audi Q3 com motor 2.0 em suas duas carrocerias será feita em uma linha de montagem exclusiva, a mesma que produziu a geração anterior do SUV até 2019. Os modelos chegarão no porto de Paranaguá divididos em conjuntos de peças e partes vindos da fábrica de Györ (Hungria), para a montagem em solo brasileiro. O novo Audi Q3 Sportback começa a ser vendo inicialmente importado da fábrica da Audi em Györ, e posteriormente será produzido na planta de São José dos Pinhais (PR).

Acessórios Genuínos Audi

Os novos Q3 Sportback quattro e Q3 quattro oferecem uma linha completa de acessórios aos clientes que desejam personalizar ainda mais seus veículos. Os equipamentos originais estão disponíveis na rede de concessionárias autorizadas da marca no país e oferecem estilo, comodidade, conforto e esportividade.

Para aumentar a capacidade de transporte e tornar as viagens ainda mais divertidas, o Q3 Sportback pode ser equipado com Rack de Teto e Rack de Bike, que oferecem montagem simples, design esportivo e materiais de alta qualidade e durabilidade. O conjunto de rodas modelo “Secare” de 19 polegadas foi aprovada em rigorosos testes de segurança e possui quatro camadas de pintura contra influência da luz, intempéries e corrosão. Com seu visual combinando preto matte e cinza quartzo malte, possui um magnetismo que atrai olhares por onde passa.

Também conta com o jogo de pedaleiras e descansa pé em aço escovado e borracha antiderrapante, que oferecem a mistura perfeita de design e segurança. A esportividade é reforçada pelos retrovisores em carbono. Já o conjunto exclusivo de tapetes de borracha são resistentes, recicláveis e precisamente ajustados às dimensões do piso. Com base antiderrapante, protegem a cabine da umidade e podem ser facilmente higienizados.

Os veículos podem receber também o Audi Beam, com suas poderosas luzes em LED que projetam símbolos da Audi no solo quando se abre a porta. São três imagens oferecidas: logotipo quatro argolas, logotipo Gecko e logotipo quattro. Para aumentar a conectividade a bordo, está disponível o cabo de conexão para iPhone e Samsung (tipo USB-C). Por fim, a câmera de gravação “Universal Traffic Recorder” UTR (dianteira + traseira) registra imagens em alta resolução durante o trajeto.

Receita irresistível de brownie com biscoito de chocolate

Vai receber os amigos em casa e ainda não decidiu qual será a sobremesa? A Richester, traz uma sugestão muito saborosa para agradar a todos: Brownie de bolacha chocolate com Duplo Recheio. O doce rende cerca de 15 unidades, ideal para compartilhar com toda a galera, e conta com o sabor crocante e delicioso do biscoito Escureto Duplo Recheio. Bora experimentar?

Confira abaixo o modo de preparo:

Ingredientes:

  • 200 g de Margarina
  • 100 g achocolatado em pó
  • 50 g cacau em pó
  • 180 g farinha de trigo
  • 200 g açúcar
  • 04 ovos
  • 02 pacotes do biscoito de chocolate Duplo Recheio
  • 02 g de flor de sal
  • 80 g de amêndoas picadas
  • Sorvete de baunilha

Modo de Preparo:

Misture os ovos e o açúcar. Em seguida, adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.

Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos, uniformemente, pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos.

O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e a sua massa, ao espetar com um palito, estiver levemente úmida. Deixe esfriar por completo.

Coloque em uma forma o sorvete, cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme.

Desenforme e sirva cortado quadrados.

Rendimento: 15 unidades

A importância da pontualidade em sua vida

*Por David Braga

Foto: Carmine Furlleti

A pontualidade diz muito sobre a conduta da pessoa no ambiente profissional. Em um mundo corrido, com agendas complexas e muitos afazeres, cumprir horários, agendas e entregas está cada vez mais desafiador; não é verdade? Todavia, é importante lembrar que ser pontual não é diferencial, mas o mínimo que você pode demonstrar nas relações humanas. Como diria o provérbio inglês: “A pontualidade é a cortesia dos reis e obrigação dos educados.”

O headhunter e CEO da Prime Talent Executive Search, David Braga, ressalta que é importante saber que a pontualidade é um pré-requisito para alçar novos voos em direção ao seu desenvolvimento profissional. “Sinceramente, desconheço alguém que tenha construído uma relevante carreira profissional com a fama de estar sempre atrasado para seus compromissos ou nas entregas de seus afazeres”, diz.

Pontualidade: qualidade profissional imprescindível,

 

Segundo ele, atrasar-se para uma reunião ou deixar de entregar trabalhos que já estavam acordados, mostra o claro descaso com suas obrigações e também pode dar sinais de incompetência. “A pontualidade é uma forma de expressar a importância que cada compromisso tem para você, assim como o respeito que você tem pelas pessoas que estão envolvidas com o que será realizado. Logo, controlar o próprio tempo é uma responsabilidade entre tantas outras que permeiam nosso dia”, acrescenta.

O headhunter lembra que, em meio à rotina de cada um, com centenas de e-mails para ler na semana ou mesmo mensagens no WhatsApp, quem consegue controlar seus horários com rigor e estar na hora marcada em locais previamente estabelecidos agrega valor à sua imagem pessoal e profissional. “Já o atraso demonstra a imagem de uma pessoa atrapalhada, que tem dificuldades de cumprir o que promete”, sinaliza.

No campo profissional, quem se mostra incapaz de gerenciar o próprio tempo, em certos casos, poderá perder oportunidades de posições hierárquica maiores. “E vamos combinar: se perceber que vai atrasar para algo, sinalize imediatamente, afinal lidamos sempre com expectativas e nada pior do que pessoas que não cumprem o combinado”, ensina Braga. A pontualidade, segundo o caça-talentos, demonstra sua capacidade de gerenciar o próprio tempo e, por consequência, a aptidão de gerenciar equipes e projetos. “Sendo assim, lembre-se disso quando chegar atrasado em seu próximo compromisso”, conclui.

David Braga é CEO, board advisor e headhunter da Prime Talent Executive Search

Novo relógio G-Shock Full-Metal chega ao mercado brasileiro

A Casio Computer Co., Ltd., acaba de anunciar a sua mais recente adição à marca G-Shock, de relógios resistentes a impactos. Baseado no GMW-B5000, o novo GMW-B5000MB, nomeado Full-Metal, relembra o primeiro relógio produzido e apresenta acabamentos primorosos em um design inovador na cor preta. O modelo traz ainda a união de componentes aprimorados e polimentos múltiplos, proporcionando um visual elegante e que aproveita ao máximo a riqueza da textura e do toque.

Visual elegante e refinado

Todo o exterior do relógio é polido e tratado com uma camada de íons pretos, propiciando ainda mais sofisticação. O acabamento fino nas áreas elevadas na lateral do bisel e nas laterais da pulseira possuem uma textura metálica, e em contraste, o acabamento espelhado acrescenta um brilho reluzente à superfície dos parafusos, botões e em outros detalhes do relógio.

Por meio deste modelo mais recente, a Casio apresenta um processo inédito de acabamento. Após o revestimento inicial de íons pretos, a superfície superior do bisel é polida novamente com um acabamento mais fino para expor a maior parte do aço inoxidável por baixo, com seu brilho prateado. A junção da tonalidade prateada do aço inoxidável, do bisel e do preto fosco do corpo, resultam em um design elegante e com um visual único entre os modelos da marca.

Além disso, o novo queridinho da Casio dispõe de funções tecnológicas importantes como recepção de ondas de rádio padrão e tecnologia Smartphone Link, que permite ao usuário utilizar o aplicativo G-Shock Connected para manter a precisão do tempo e gerenciar facilmente os alarmes, o horário e outras configurações. O GMW-B5000MB conta ainda com funções Reminder e Phone Finder quando combinado ao aplicativo.