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Arthur Aguiar domina comentários na 6ª semana do BBB 22

Pela quarta semana consecutiva, brother é o participante mais comentado do programa na plataforma, seguido por Linn da Quebrada

Big Brother Brasil

O Big Brother Brasil 2022 (@bbb) segue entre os assuntos mais falados no Twitter, lugar onde os fãs do reality show se reúnem para comentar e acompanhar o programa. Na sexta semana, entre 23 de fevereiro e 01 de março, pela quarta semana consecutiva, Arthur Aguiar (@Aguiarthur) foi o participante mais comentado do #BBB22. Linn da Quebrada (@linndaquebrada) subiu uma posição no ranking e ficou em segundo lugar durante o período e, na sequência, veio Jade Picon (@jadepicon).

Plataforma

As pessoas também foram à plataforma para comentar os momentos mais marcantes do jogo, como a eliminação de Larissa (@larissatomasia), com quase 90% dos votos, e a desistência de Tiago Abravanel (@tiagoabravanel), que gerou um dos memes mais compartilhados da semana. Entre as hashtags, as mais usadas foram #BBB22, #ForaLarissa e #FicaArthur.

Paredão de terça feira (1) que resultou na saída da Larissa do programa. Reprodução: Twitter

Larissa

Com 88,59% dos votos, Larissa foi a sexta eliminada do ‘BBB 22’, durou pouco a trajetória da influencer no programa: Larissa foi com folga a mais votada no paredão da terça-feira (01) e está fora da disputa pelo prêmio de R$ 1,5 milhão. Arthur Aguiar teve 5,9%, e Linn da Quebrada, 5,51%.

Confira alguns Tweets sobre o reality show que se destacaram nesta semana:

Bahia

Desfrutando da beleza natural da Bahia, Mariana Rios, Cris Arcangeli e Gianne Albertoni escolheram o místico Festival S.O.M, o primeiro do período carnavalesco a unir música e experiências de bem-estar, para curtir a época em Trancoso.

Mariana Rios no Festival S.O.M Credito: STPDENILSONPHOTO

Festival

O festival, realizado nos dias 26, 27, 28/02 e 01/03, ofereceu atividades como Yoga, Cerimônia do Cacau, Sound Healing e Spiritual Healing no Hotel Fasano, dois dias de Beach Club no tradicional Fly Club e três festas open bar, sendo duas no Teatro L’Occitane, que contou com uma decoração de mais de 1.000 velas, e uma no Fly Club.

… Bom dia! “É pra frente que se anda, é pra cima que se olha e é lutando que se conquista”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Fabrício Costa, Julio Barao, Marilda Perez, Edna Marcia Delillo Geraldo, Josilyene Santos, Momm Orestes, Michele Mattos, Marcia Paixão, Bárbara Vitoriano, Alessandra Ribeiro Fernandes, Regina Medeiros, Fabio Zamecki, Lucilene Santos, Helenzita Milanez e Lauriane Mendonca. Happy birthday!

… A MSC Cruzeiros anunciou ontem que dará continuidade à sua temporada 2021/2022 no Brasil a partir do dia 5 de março. O MSC Seaside, que está fazendo a sua primeira temporada no Brasil, partirá de Santos para uma viagem de 7 noites e o MSC Preziosa partirá do Rio de Janeiro para um minicruzeiro de 3 noites.

… Já o MSC Splendida partirá, no dia 6 de março, de Santos para um cruzeiro de 7 noites.

Quatro novos minicruzeiros a bordo do moderno MSC Preziosa

… Além disso, foram abertas vendas para quatro novos minicruzeiros a bordo do MSC Preziosa, com embarques em Santos.

… No dia 11 de março, o moderno navio fará uma viagem de 4 noites visitando Ilha Grande e Búzios e nos dias 18, 25 e 31 de março ele fará cruzeiros de 3 noites visitando Ilha Grande.

… Os novos minicruzeiros fazem parte do Menu de Promoções MSC, que conta com as opções de tarifas 2º hóspede com 50% de desconto ou Super Bingo para quem procura o melhor preço.

… As tarifas são em reais e podem ser parceladas em até 12 vezes sem juros.

Os transtornos do distúrbio alimentar

De acordo com levantamento da OMS Organização Mundial da Saúde, os transtornos alimentares afetam cerca de 4,7% dos brasileiros, sendo que entre os adolescentes esse índice pode chegar até a 10% da população. São cerca de 10 milhões de brasileiros com algum distúrbio alimentar, o equivalente a 5% da população. Com o isolamento social vivenciado nos últimos tempos, somados a causas psíquicas, fatores socioculturais, hormonais ou ainda, genéticos, a compulsão alimentar precisa ser compreendida e detectada o quanto antes.

Principais características da compulsão alimentar:

  • Necessidade de comer sem que haja fome física;
  • Não deixar de se alimentar, mesmo após satisfeito;
  • Comer mais rápido do que o normal e sozinho, por vergonha da quantidade ingerida;
  • Comer em grandes quantidades e em pouco tempo;
  • Comer até sentir desconforto;
  • Se sentir deprimido, com vergonha e culpa após comer demais. Os episódios podem ocorrer ao menos uma vez por semana, durante três meses.

Caso perceba alguns dos comportamentos citados acima, é importante consultar-se com um especialista para entender qual o seu quadro e se pode ser caracterizado como uma compulsão alimentar. Afinal, muitas vezes o exagero na alimentação pode estar pautado em sentimentos como ansiedade, estresse e tristeza e devem ser investigados. Desse modo, uma equipe multidisciplinar é essencial, pois entenderão a causa do problema e trabalharão em conjunto na situação.

Além de profissionais de saúde mental, para entender sensações, sentimentos e conseguir identificar se há um distúrbio alimentar, é indicado acompanhamento especializado, onde uma nutricionista realiza uma anamnese detalhada para conhecer os hábitos alimentares e histórico de doenças do paciente, além de analisar crenças e medos que envolvam a comida e planejar as metas terapêuticas do paciente, que podem ser divididas em fases.

De acordo com a Supervisora de Nutrição e Dietética do São Cristóvão Saúde, Cintya Bassi, “primeiro vem a etapa educacional, quando o paciente vai aprender sobre a doença e suas consequências, tirar dúvidas e conhecer o que é alimentação saudável. A segunda fase é a experimental, quando o foco será a mudança de comportamento”, explica a especialista.

Ainda segundo a nutricionista, a dieta para quem sofre com a compulsão alimentar não necessariamente será baseada em alimentos que saciam a fome. “O trabalho é pautado em uma alimentação saudável e diversificada, porque o exagero na compulsão não está relacionado à fome física, mas na necessidade de suprir uma demanda emocional”.

O acompanhamento não é baseado na perda ou ganho de peso do paciente, mas tem como objetivo criar uma relação saudável com a comida, com a saúde e imagem corporal do paciente. De modo geral, os resultados começam a aparecer após os primeiros meses de acompanhamento multiprofissional. Caso o paciente ainda encontre dificuldade no tratamento, então é sugerido um trabalho com um psiquiatra para que ele avalie a necessidade de entrar com medicação para ajudar no processo.

SAFs a profissionalização de gestão dos clubes

*Por José Luis de Rosa Santos Junior

Desde a promulgação da Lei nº 14.193/2021, que instituiu as Sociedades Anônimas de Futebol (SAF), um novo modelo para gerir os clubes vem ganhando visibilidade, especialmente após a compra do Cruzeiro, pelo ex-jogador Ronaldo, do Botafogo, pelo americano John Textor, e da possível compra do Vasco, por um fundo americano. A SAF é um modelo de gestão que profissionaliza o futebol brasileiro, mas também pode abranger diversos esportes, especialmente por ser um meio eficaz de captar novas formas de investimentos. Todavia, é importante entender o que muda e os motivos pelos quais as SAFs ajudam a desenvolver futebol.

Cabe ressaltar que os clubes são associações sem fins lucrativos e não empresas em termos formais, por isso, quando endividados, enfrentavam cobranças judiciais, ordens de penhora e execuções que impediam pagamentos de jogadores e funcionários e prejudicavam a saúde financeira e a captação de novos recursos e investimentos.

Primeiramente, com a Lei da SAF há possibilidade de centralizar execuções. Com isso, é proposto um plano de pagamento a diferentes credores para evitar que execuções aconteçam de forma aleatória contra o clube. São, assim, previstos os ativos que podem ser relativos às receitas, dividendos, contratos de imagem e de marketing, e os passivos quanto às dívidas existentes, para estabelecer as formas de pagamento.

Ronaldo e John Textor: com olhar para o futebol brasileiro, os novos donos de Botafogo e Cruzeiro (Fotos: Arquivo Pessoal; Divulgação)

A segunda previsão é a possibilidade de um clube pedir a recuperação judicial, algo não cogitado para as associações. Dessa forma, é obtida a suspensão das cobranças e a elaboração de um plano para o pagamento das dívidas com possibilidades de negociações definidas, o que oferece maior fôlego às finanças. A transformação de um clube em SAF também pode ser um dos meios de recuperação a ser cumprido em plano de recuperação, uma possibilidade existente para a Chapecoense, por exemplo.

Já o terceiro ponto diz respeito à possibilidade de captação de investimentos e de uma gestão mais bem estruturada. Com a SAF, a nova sociedade pode receber os direitos a partir do momento de sua implantação, como os contratos do departamento de futebol, mas, em geral, não leva os passivos, que continuam pertencendo à associação. A associação passa a possuir 10% das ações do clube e deverá utilizar suas receitas para pagar as dívidas anteriores à SAF.

Outro diferencial importante é a questão da governança, em que o conselho de administração pode conter conselheiros profissionais de fora do mundo do futebol e deve ter seus acionistas representados. Dessa maneira, se constrói uma gestão profissional, com a busca pela manutenção de uma saúde financeira sólida para a empresa (ainda que não haja resultados imediatos em campo pode representar a melhor solução a longo prazo).

As SAFs permitem que os clubes possam se reestruturar e ter clubes mais bem organizados Foto: Getty Images

As SAFs permitem que os clubes possam se reestruturar e ter clubes mais bem organizados, além de possibilitar um crescimento esportivo, especialmente para os times de menor escalão. E é por conta disso que o modelo pode oferecer um potencial gigantesco para outros esportes, em especial os olímpicos.

No caso do vôlei, por exemplo, as empresas patrocinadoras já são investidoras dos clubes, mas não acionistas. Se fossem, esse poderia ser um tipo de investimento ainda mais atrativo e interessante par as empresas, que teriam maior conhecimento da destinação do dinheiro. O modelo também pode ser interessante para atletas e clubes formadores, como o Clube Pinheiros, que sofreram durante a pandemia e chegaram a cortar salários e a demitir atletas às vésperas dos Jogos Olímpicos em 2021.

Pode-se dizer por fim que, com clubes de futebol e de outros esportes bem estruturados alinhados a um modelo de negócio sólido em SAFs, atletas também passariam a ser melhor remunerados, tornando o futuro do esporte mais profissional e mais promissor no Brasil.

José Luis de Rosa Santos Junior é sócio da área de Reestruturação e Insolvência do Cescon Barrieu Advogados

Desfile Saint Laurent Women’s Winter 22 em Paris

Dentro da imaginação febril, devoção vitalícia à arte e universo privado guardado de Yves Saint Laurent, o estilo conhecido como o Art Deco ocupou um lugar especial. Uma de suas primeiras e mais premiadas aquisições para sua coleção pessoal de objetos foi um par de vasos Dunand originalmente exibidos em 1925 na Exposition Internationale des Arts Décoratifs.

O modernista interiores que Jean-Michel Frank projetou para patronos de vanguarda na década de 1930 impactou profundamente a forma como Yves decorou sua Residência parisiense décadas depois. Poucos traços de Art Déco, no entanto, puderam ser encontrados nas coleções de passarela do estilista.

O élan radical do Art Déco permeia a coleção feminina inverno 2022 da Saint Laurent. A referência não é literal, informando o espetáculo mais em essência e contorno geral do que em citações diretas. Nancy Cunard, a independente editora ativista que se vestia audaciosamente à frente de seu tempo dando a um guarda-roupa masculino sua própria marca indelével serviu de modelo orientador.

Anthony Vaccarello encontrou uma maneira de pegar o espírito intrépido da Cunard e incorporá-lo resolutamente nosso momento atual. Para conseguir isso, peças de assinatura da casa assumem uma nova forma dramática envolvendo um longo fluido
linha por baixo.

A silhueta considerada é definida pela tensão: os principais itens de vestuário exterior da Yves Saint Laurent em materiais mais densos se transformam em casacos estilo paletó que atenuam para baixo, combinados com vestidos tipo flauta em tecidos delicados. Flashes trêmulos de transparência e calçados inesperados adicionam leveza. Proporções frescas são vistas por toda parte, à medida que o volume é deslocado por um ombro forte e inclinado, enquanto uma impressão fina e alongada é interrompida com joias impetuosas e elementares: pilhas de pulseiras fundido em prata, ouro e bronze.

A inovação é evidente nas peles de imitação de mestres produzidas pelos mesmos artesãos que trabalharam com a casa no passado, e em uma nova e mais desleixada encarnação do smoking Saint Laurent. Uma paleta mate suave sugere um momento de reflexão. Provando que a contenção não precisa ser sem alegria, esta é uma exibição silenciosamente poética, repleta de explosões de determinação descarada e verve.

Link do vídeo do desfile: https://www.youtube.com/watch?v=ELOW5lHywvI

Rafting o esporte que atrai os visitantes

Esquiar, em Bariloche ou Las Leñas, é a aventura mais popular entre os turistas brasileiros que viajam para a Argentina. Mas um esporte que tem atraído cada vez mais os visitantes é o rafting, que tem uma série de destinos nesse país povoado de rios agitados, alimentados pela água que desce das cordilheiras.

Em Mendoza, no rio de mesmo nome e no Rio Atuel saindo da cidade de San Rafael. Em San Martín de Los Andes, no rio Chimehuin ou no Hua Hum. Ou em Esquel, no rio Corcovado, as paisagens e os trajetos são diferentes, mas a adrenalina é a mesma.

Rafting, o esporte de descer corredeiras dentro de botes infláveis, tem um nome que vem de raft, que significa jangada, em inglês. Mas os botes usados para esse esporte estão bem distantes das embarcações simples que desciam os rios de antigamente. Os botes hoje são produzidos com uma liga especial de neoprene e poliéster, chamada “hypalon”, desenhada de maneira a amortecer os impactos.

Também são projetados de modo a que o excesso de água escoe para fora . Essas características, em conjunto com os equipamentos de proteção, como coletes e capacetes, garantem que os participantes possam aproveitar a aventura com toda a segurança necessária. Tudo isso é fornecido pelas agências que oferecem os passeios. Instrutores treinados e experientes também fazem parte do pacote que garante a tranquilidade durante os trajetos.

Como no esqui, há percursos mais adequados para iniciantes e outros para praticantes mais experientes. No verão, quando o gelo das montanhas derrete, muitos rios ficam mais volumosos e acelerados. Nos períodos mais frios, quando o nível das águas diminui, a velocidade da correnteza diminui e as viagens ficam mais acessíveis. Nos pontos mais conhecidos de rafting na Argentina os rios têm uma dificuldade entre 2 e 3, adequados para iniciantes e intermediários em uma escala onde o nível 5 é considerado para praticantes experientes e o nível 6 é considerado extremo.

Rafting no Rio Mendoza / Divulgação Inprotur

A grande vantagem dos destinos de rafting na Argentina é que não ficam em locais distantes e sem infra-estrutura pelo contrário, todos estão próximos de cidades que possuem um cardápio de atrações para todos os gostos. Mendoza, San Martín de Los Andes e Esquel, por exemplo, atraem no inverno visitantes que buscam a neve para esquiar, em Mendoza, famosa por conta das bodegas que produzem os vinhos malbec que conquistaram o mundo, a gastronomia é um destaque.

E também há toda a espécie de esportes de aventura, de trekking e escaladas até parapente. Em San Martín de Los Andes os esportes radicais fazem par com as jornadas ao vulcão Lanín e a Rota dos Sete Lagos. Em Esquel, a estação de esqui de La Hoya divide as atenções com os túneis de gelo, o Parque Nacional Los Alerces, com suas árvores milenares, e viagens na simpática Trochita, uma maria fumaça do início do século passado. Ou seja, aventuras não faltam para quem visitar a Argentina.

Como chegar:

Mendoza tem vôos diretos a partir de São Paulo e de Buenos Aires. San Martín de Los Andes e Esquel têm vôos diretos a partir de Buenos Aires.

Receita de Pavê de café e laranja

Venha curtir um cafézinho de um jeito diferente

A bebida favorita dos brasileiros, ademais à cerveja, é o café. Muito mais do que apenas para esquentar nos dias frios, como muitos países consomem, o brasileiro bebe café por amor, já que estamos em uma posição geográfica que nos coloca como um país tropical naturalmente com temperaturas elevadas.

Segundo a chef Patrícia da Paz, “o café se faz presente constantemente na rotina dos brasileiros. Seja para uma conversa informal ou até mesmo na fila do banco, ele sempre está lá”. Mas, que tal sair da rotina normal e preparar uma receita de café diferente das demais?

Acompanhe, abaixo, a receita deliciosa e super fácil da chef de pavê de café com toques suaves de laranja.

Pavê de café e laranja

Ingredientes

1 pacote de bolacha champanhe;

1 xícara de café coado (quanto mais forte, mais saboroso);

1 ½ xícara (chá) de suco de laranja natural;

1 caixa de creme de leite;

1 caixa/lata de leite condensado;

1 envelope de gelatina em pó sem sabor;

1 xícara de creme de leite fresco;

3 colheres de açúcar;

Raspas de laranja.

Modo de preparo:

Primeiro prepare o mousse de laranja:

Em um liquidificador coloque 1 xícara de suco de laranja, 1 caixa de creme de leite, 1 caixa de leite condensado, e 1 envelope de gelatina sem sabor já dissolvido (dissolver o envelope em 6 colheres de água morna ou levar ao micro por 10 segundos).

Bata por 1 minuto. Reserve;

Banhe as bolachas no café, pegue um pirex ou forma e acomode as bolachas umedecidas;
Em seguida, coloque o mouse e as bolachas formando camadas;

Finalize com bolachas;

Bata o creme de leite fresco com as colheres de açúcar em batedeira por aproximadamente 2 minutos ou até ficar mais firme.

Saiba um pouco mais sobre dores torácicas

Gratidão. A palavra resume um vídeo gravado pela professora de ballet clássico Regina Maria Arcângelo neste ano aos profissionais do Vera Cruz Hospital após uma notícia estarrecedora há alguns anos: internada no pronto-socorro com dissecção aguda da aorta, ela tinha apenas 5% de chance de sobreviver a um procedimento cirúrgico para tentar resolver o problema. Hoje, porém, serve como exemplo. E, sua história, como alerta.

Tudo pode começar com uma “simples” dor torácica. Algo comum, segundo especialistas. Porém, enquanto muitas pessoas têm consciência de que o sintoma é um sinal de possíveis doenças de risco à vida e procuram avaliação médica (por mínimo que seja o incômodo), outras, incluindo muitas que têm doenças graves, minimizam ou ignoram esses avisos.

Paciente Regina Maria Arcângelo sobreviveu a um aneurisma da aorta – Foto: Agência Hagens

Por isso, Eloy da Costa, cirurgião cardiovascular do Vera Cruz Hospital, salienta que os casos de rompimento da parede da aorta podem acontecer em qualquer ocasião ou lugar. “Muitas vezes, ocorrem sem a pessoa ter o socorro devido, levando a óbito em aproximadamente 50% dos casos nas primeiras horas. Chamada de dissecção aórtica, se trata de um distúrbio frequentemente fatal em que a camada interna (revestimento) da parede aórtica se rompe e se separa da camada intermediária. É como se fosse o rompimento de um cano. Uma das piores dores que o ser humano pode sentir. Diagnóstico e tratamento urgentes são imprescindíveis”, explica.

Foi o caso de Regina Maria. “Eu estava em casa, tinha acabado de voltar da academia. Comecei a sentir umas dores abdominais seguidas de um enorme aperto no peito. Em seguida falei para o meu esposo que queria ir para o hospital, pois certamente era um problema cardíaco. Fiz uma ressonância magnética, que detectou o aneurisma da aorta e, antes de entrar em cirurgia, tinha apenas 5% de chance de sobreviver”, relembra a professora de ballet.

Segundo o médico, praticamente todas as pessoas que têm uma dissecção aórtica sentem dor. “Tipicamente, é uma dor súbita e extrema, muitas vezes descrita como dilacerante. Algumas pessoas podem desmaiar de dor. Mais comumente, é sentida em todo o tórax, mas, muitas vezes, se desloca ao longo do trajeto da dissecção à medida em que esta avança pela aorta. Assim, as pessoas podem ter dor abdominal, como a Regina, por exemplo”.

Mas o especialista reforça que não são todas as unidades de saúde que estão aptas a atender casos como o de Regina. “Foi necessário o envolvimento de uma grade equipe e diversos departamentos como Hemodinâmica, Centro Cirúrgico, Diagnósticos e UTI”, afirma. “O que me salvou foi ter escolhido um hospital que é referência, completo, com equipe competente e altamente preparado para atender casos como o meu. Essa decisão me fez renascer”, comemora. Regina precisou ser submetida a um novo procedimento algum tempo depois: uma endoprótese aórtica, mais conhecida como stent.

“A segunda cirurgia foi para a colocação de uma endoprótese em um segmento da aorta para prevenir uma futura dilatação ou ruptura”, explica o cirurgião, que reforça a necessidade de exames preventivos e de socorro urgente em casos de emergência. “Hábitos saudáveis, como alimentação correta, atividade física e não fumar, são importantes para contrapor fatores de risco como idade, pressão alta, doenças arteriais e históricos familiares de aneurisma da aorta. Na dúvida, procure um especialista”, alerta.

93% das brasileiras foram a favor do cancelamento do Carnaval em 2022

Principalmente as mulheres dos 30 aos 39 anos, com 96% das participantes

Vacinação

A vacinação para crianças contra a Covid-19, começou no Brasil em janeiro deste ano e não é um consenso entre os pais: há quem comemore quando seu filho ou outra criança da família é vacinada, já outros se mostram reticentes quanto a essa decisão.

E conforme constatou o Trocando Fraldas em seu mais recente estudo, 43% das brasileiras são contra a obrigatoriedade da vacinação da Covid-19 em crianças.

Dados

Os dados por estado demonstram que o Piauí é o estado em que mais participantes são a favor da imunização em crianças, com 64%. Seguido de Paraná e São Paulo, com 63% das entrevistadas. No Rio de Janeiro, 59% são a favor desta obrigatoriedade de imunização. Já em Santa Catarina o percentual cai para 45% das entrevistadas a favor da obrigatoriedade de vacinação contra Covid 19 em crianças.

Estudo

Ainda, o estudo identificou que 24% das brasileiras não dão ou dariam a vacina a seus filhos, contra 37% que o fariam, seja qual for a idade da criança. Quando se trata de crianças com idade acima de dois anos, o percentual das que vacinaram ou vacinariam seus filhos é baixo, apenas 6%. Por outro lado, quando os dados se relacionam a vacinar crianças acima dos 5 anos, o número salta para 16%.

Imunização

São Paulo é o estado com o maior percentual de mães que imunizaram e/ou imunizariam seus filhos, com 82%. No Rio Grande do Sul e em Minas Gerais, 79% e 78%, respectivamente, vacinariam suas crianças. Já no Distrito Federal e no Rio de Janeiro, pelo menos 75% imunizaram seus filhos. Enquanto Roraima, é o estado com o menor percentual de vacinas, com 61% das entrevistadas.

O fotografo Beto Nascimento comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… Bom dia! “Otimismo é esperar pelo melhor. Confiança é saber lidar com o pior”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Luciana Fernandes Mendonça, Danni Moretti, Eudis Anjos, Marlene Kovalski, Márcio Fontoura Corrêa, Jefferson Barros, Augusto Costa Pinto, Rodrigo da Silva Bezerra, Elizabete Vieira, Fernanda Bergonzi, Juliana Aranda, Beto Nascimento, Josy Paula Pereira Graça, Mario Sergio Martins Viana, Sirlei Tenorio e Vanusa Santos. Happy birthday!

… Sabrina Sato e Deborah Secco desfilaram fantasiadas nas ruas do Rio de Janeiro para resgatar o espírito da festa. Fotos: Felipe Panfili

Sabrina Sato pelas ruas do Rio de Janeiro

… Sabrina Sato e Deborah Secco surpreenderam os fãs ao mostrarem toda sua paixão pelo Carnaval ao desfilarem fantasiadas no calçadão de Copacabana e da Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro.

… Presenças garantidas e ícones da Sapucaí, elas aproveitaram o feriado para matar a saudade da festa com fantasia e muito samba no pé.

Deborah Secco na praia de Copacabana no Rio de Janeiro

… Xamã, Lexa, Belo, Luan Santana, Ferrugem, Wesley Safadão e mais nove atrações prometem agitar o Carnaval das Artes

… Com programação bastante eclética, o evento traz a proposta de reunir nomes consagrados do samba, pagode, sertanejo, funk, forró e os fenômenos do piseiro.

Lexa no Carnaval das Artes Foto: Fred Pontes

… “Estamos preparando tudo com muito empenho e cuidado, desde a seleção dos artistas até os serviços oferecidos, para dar ao nosso público uma experiência incrível, variada e, sobretudo, segura. As grandes festas são uma tendência cada vez maior durante a folia e queremos mostrar que o Carnaval das Artes fica melhor a cada ano.” afirma Rafael Cuia, produtor do evento.

Receita de Trouxinhas de Carne de Sol

Aposte nas trouxinhas de carne de sol da Água Doce como petisco para curtir o restante do feriado de carnaval.

Trouxinhas de Carne de Sol

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo

Recheio:

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 200 g de carne de sol dessalgada, cozida e desfiada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Massa:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até a massa ficar homogênea. Unte uma frigideira com óleo e coloque a massa na frigideira. Mexa até que tome a forma da panqueca, quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Reserve.

Recheio:

Aqueça uma panela com azeite, em fogo médio. Frite o alho e a cebola até dourar. Adicione a carne de sol, o tomate, o cheiro-verde e o sal. Em seguida, refogue por 3 minutos. Reserve.

Montagem:

Coloque um pouco de recheio no meio da massa, feche como uma trouxinha, amarre com um ramo de salsinha e sirva.

Rendimento: 7 porções                           Fonte: Água Doce Sabores do Brasil