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17ª Feijoada Jefferson de Almeida

Badalação total a   17ª Feijoada Jefferson de Almeida,  que aconteceu no último  dia 20 no charmoso Eco Hotel do Lago. A decoração   foi  assinada por Maria Inês Martinusso com peças Wedding House , cerimonial de Patricia Faracco, cobertura fotográfica de Marcos Vollkopf, o cardápio assinado pelo  Lá no Jardim Buffet , com mesa de doces by Danni Bueno, e as charmosas forminhas de Joana Carvalho, som e iluminação ArtLuz , valet by Jefferson de Almeida, vídeo de Thiago Moser Cine Wedding, conceito e identidade visual da Agilitá Propaganda. A animação ficou do músico Piaza e  do DJ Rodrigo Knorst em parceria com o violinista André Souza. E ainda houve  participação da  Print It! Com um sistema  de impressão instantânea de fotos,  os  convidados foram  presenteados com fotos exclusivas da 17ª Feijoada Jefferson de Almeida em estilo polaroid e personalizadas com a  logomarca do evento. A 17ª Feijoada Jefferson de Almeida contou  com os seguintes patrocinadores: Carmen Steffens Shopping Campo Grande, Maison Carmen Steffens Shopping Campo Grande, Plaenge, Grupo Albuquerque, Shopping Bosque dos Ipês, New Line, Estivanelli, Mace, Terra Odonto, Seja Leve & Light, Gráfica Ruy Barbosa, Aruanã Restaurante, Lá no Jardim Buffet, Óticas Carol, ArtLuz, Danni Bueno Doces, Marina Park Hotel, Cachaça Preferida,  World Service e Deboni Câmbio. Os convidados ainda foram presenteados com estacionamento grátis do Shopping Bosque dos Ipês. Confira os Fleches!Feij (128)

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Coluna Social By Jefferson de Almeida 09/08

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…Muitas pessoas têm buscado sonhos que não são seus

…A sociedade quer definir o que é certo. São quatro loucuras
da sociedade:
A primeira é : instituir que todos têm de ter sucesso, como se ele não
tivesse significados individuais.
A segunda loucura é: Você tem de estar feliz todos os dias.
A terceira é: Você tem que comprar tudo o que puder. O resultado é esse
consumismo absurdo.
Por fim, a quarta loucura: Você tem de fazer as coisas do jeito certo.
Jeito certo não existe. Não há um caminho único para se fazer as coisas.

…As metas são interessantes para o sucesso, mas não para a felicidade.
Felicidade não é uma meta, mas um estado de espírito. Você pode ser feliz tomando sorvete, ficando em casa com a família ou amigos verdadeiros, levando os filhos para brincar ou indo a praia ou ao cinema.

…Ninguém na hora da morte diz se arrepender por não ter aplicado o dinheiro
em imóveis ou ações, ou por não ter comprado isto ou aquilo, mas sim de ter
esperado muito tempo ou perdido várias oportunidades para aproveitar a
vida.

…Deus nos criou para vivermos a vida em toda a sua plenitude, para sermos felizes, sermos livres…não se deixe escravizar…não seja escravo da ganância… do egoísmo… da amargura… do ressentimento…da falta de tempo…
Tenha tempo para Deus, para sua família, para você mesmo!
Seja livre para amar…para perdoar…para sonhar…para viver !

…”Não espere a hora da sua morte para lembrar-se de que é preciso aproveitar a vida e ser feliz!” (Roberto Shinyashiki)

 

… Tenha uma ótima semana!

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Lançamento

A empresaria Mara Lima esta a todo vapor. É que no próximo dia 11 (terça-feita), promoverá em sua boutique
localizada na Rua Euclides da Cunha, promove no próximo dia 11 um coquetel de lançamento da nova coleção das marcas: Iza. D, One Up, Alphorria, Lódice Denin, Victor Dzenk, M. Rodarte, Eliane Matos, Mabel Magalhaes entre outras.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

22-23 - jefferson de almeida] (9)

Rede Globo/TV Morena  promovem a 37ª edição “Profissionais do Ano”

 Na noite do último dia 5, a Rede Globo em parceria com a TV Morena promoveu a 37ª edição do prêmio ‘Profissionais do Ano’, etapa leste-oeste da edição de 2015. O badalado evento que reuniu publicitários e empresários  dentre outros, contou com apresentação dos atores globais Malvino Salvador e Ellen Rocche. Foram 129 inscritos e 169 comerciais concorrendo ao grande prêmio. Venceu com destaque na categoria ‘campanha’ uma equipe de Uberlândia (MG). Outra equipe de mineiros conquistou a posição principal na categoria ‘mercado’. Os vencedores da etapa leste-oeste, realizada na capital sul-mato-grossense, receberam troféus e diplomas. O evento contou com  show musical com Paulo Loureiro, que participou do programa ‘The Voice Brasil’,  e com varias performances, dentre elas, os robôs que encantaram os convidados. O presidente do Grupo Zahran, do qual fazem parte a Copagaz e a Rede Mato-Grossense de Televisão Ueze Zahran, ao da esposa  Lucila  participou do evento. A coluna esteve presente registrando através das lentes de Marcos Vollkopf este importante evento publicitário. É só conferir!

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O presidente do Grupo Zahran,Ueze Zahran ao lado da esposa Lucila
O diretor regional da Plaenge Édison Holzamann ao lado de sua esposa Angela.
O diretor regional da Plaenge Édison Holzamann ao lado de sua esposa Ângela.
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Aline Azambuja, André Zahran e Georgia Azambuja Zahran.
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O casal Guilherme Zahran e Fernanda.

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Casal de médicos Ricaro Ayache e Danusa.
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Os namorados Ulysses Cosenza e Nélida Letteriello
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O casal Sebastião e Jaine Pereira Filho
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O diretor geral da Rede Mato-grossense Zilmar Melatte,Nei Silveira da TV Futura e o diretor executivo da TV Morena Nicomedes Silva Filho.
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O diretor de realoções de mercado da Rede Globo Gilberto Leifert
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As amigas Chris e Cris Medeiros
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Prestigiando o Evento, Henrique Medeiros.
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O jornalista Rodrigo Grando
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O casal Roberto Reck e Nair

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Eddie Gutemberg ladeado por Luisa e Rosa Pilar
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O casal Patrícia Cordoba e Nicomedes Silva Filho diretor executivo da TV Morena
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O casal Rodrigo Correa e Kamila Falkine
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Os reportes Bruna mendes, Leandro Oliveira e Vivian Castro
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O casal Dilma Bernardes e Franck de Amorimx
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O jornalista Jefferson de Almeida ao lado do presidente do Grupo Zaran, Ueze Zahran.
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As amigas Núbia Lima e Cristiane Marques.

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O casal Rodrigo Trentin e Patrícia
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O diretor geral da Rede Mato-grossense Zilmar Melatte e o gerente de jornalismo da Rede Mato-grossense Orlando Loureiro
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Os globais Malvino Salvador e Ellen Rocche
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O presidente da Assembleia Legislativa de MS Junior Mochi ao lado do diretor executivo da TV Morena Nicomedes Silva Filho.
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Henrique Atillio, Tita Lemos e Dalva Lescano.
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Os irmãos Leonardo e Andre Zahran ladeados pela prima Gisele Zahran
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Os vencedores da categoria campanha by MG, fotografados com os globais Ellen Rocche e Malvino Salvador.
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Os vencedores da categoria mercado Guilherme Mendes e Carol Penido ao lado dos atores Ellen Rocche e Malvino Salvador.

 

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Coluna Ponte Aérea 09/08

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Gastronomia em SP

Bárbaro: um grupo familiar bem-sucedido na aposta em receitas argentinasUm dos pratos mais pedidos Assado de tira (costela bovina).

Duas parrillas tradicionais, dez mil clientes e 4.500 empanadas por mês, treze anos, setenta funcionários, uma família portenha típica. Os números ajudam a traduzir o Grupo Bárbaro, dos restaurantes Bárbaro (na Vila Olímpia desde 2002) e Che Bárbaro (na Vila Madalena desde 2008). Assim como a constância de suas receitas e a gentileza do atendimento.

ambiente, Che Barbaro, foto Diego Sanches (14)Em ambos os endereços, ambientes despojados com terraços servem um mesmo menu pautado por especialidades argentinas. Pode-se dizer que o grande trunfo são as carnes de qualidade, grelhadas com precisão e com respeito ao ponto pedido pelo cliente. A lista de cortes reflete o apego às tradições portenhas, seja no ojodel bife (miolo de contrafilé), no assado de tira (costela bovina) ou no exclusivo biscuit (medalhão de contrafilé e filé mignon que centraliza 60% dos pedidos).

empanadas, Che Barbaro, foto Diego SanchesNo entanto, aviso importante: antes de partir ao churrasco, vale conferir as empanadas caseiras. A receita veio de Buenos Aires: “Minha avó fazia principalmente de carne ede queijo e cebola. Incluímos a de presunto, queijo e tomate e a de milho, por exemplo”, conta Martín Seoane, diariamente no Che Bárbaro, ao passo que a irmã, Alejandra Seoane, circula pelos salões do Bárbaro: “Além das empanadas portenhas, inventamos há anos uma massa mais fofa para recheios menos convencionais, como o caprese ou o nosso exclusivo matam brito, que é a capa da costela desfiadinha com requeijão”, complementa ela.

Bárbaro e Che Bárbaro conciliam cuidados sem frescura, conforto sem luxo, qualidade sem pretensão. Do valet cortesia nos almoços de segunda a quinta à delicadeza do alfajor artesanal que escolta o cafezinho, passando pela certificação das carnes (que garante sua maturidade e o abate humano), pelo equilíbrio dos pratos e também pela carta de vinhos honesta e bem representativa da Argentina.

 Serviço

Bárbaro Rua Doutor Sodré, 241, Vila Olímpia, tel. (11) 3845-7743

Che Bárbaro R. Harmonia, 277, Vila Madalena, tel. (11) 2691-7628

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La Reina Deli Bar – Comida Brasileira Despretensiosa

Arroz de pato-DiadosPais-LaReina-Foto Rogério Gomes

O La Reina Deli Bar localizado no Bairro de  Pinheiros, São Paulo. É fruto da sociedade da chef Renata Braune com a advogada Luciana Buch, o bar apresenta uma proposta de cozinha brasileira com influência mediterrânea sem pretensões.

Tudo no La Reina remete à casa, família, conforto. O sobrado de cor amarela chama a atenção na rua Joaquim Antunes desde o portão da entrada, que era da família da sócia Luciana Buch e foi adaptado ao local, até as paredes vermelhas, tijolos aparentes, tubulações externas, mesas rústicas e o quintal ao fundo com jardim, horta e forno à lenha.1DSC_4381

 

O La Reina apresenta três cardápios diferentes: almoço durante a semana, jantar e almoço nos finais de semana. Nas três opções, a chef mantém as especialidades da casa, que são as croquetas, croquetes e “bocados” –  os sanduíches com pães feitos no forno à lenha da casa. Em porções de seis unidades, as croquetas (bolinhos cremosos) são recheadas de Presunto serrano com alho poró, Gorgonzola e manjericão ou Frango com páprica e espinafre. Já os croquetes, são servidos em porções com oito unidades e são de Carne com paio e tomilho, arroz com queijo montanhês e ervas, Carne de porco com especiarias, entre outras variedades. Os preços variam de R$ 20 a R$ 24 por porção.

 

No almoço de terça à sexta, a chef oferece duas opções diárias, acompanhada por mini salada, R$ 36, como por exemplo: Polpettones com batatas bravas e rúcula, Frango assado na cerveja, arroz louco e palha de mandioquinha, Carne assada, ratatouille e purê de batata doceOs saboroso legumes assados assados

E Baby Bife acebolado com fritas, arroz e feijão. Todos os dias a chef oferece uma opção de carne com salada e ainda alguns acompanhamentos extras como os legumes assados no fogão a lenha por R$ 4,50.

 

Para o jantar, são seis opções de pratos, que variam de R$ 28 a R$ 42, entre as opções estão:

Rosbife de Baby Beef com salsa de tomates, batata doce frita e rúcula, Picadinho Carioca da Gema com arroz, quibebe assada, farofa de ovo e banana grelhada, Spaguette com Ovos Revueltos, linguiça echili e Satay de Frango ao curry com chutney de abacaxi, gengibre, arroz com grão de bico e legumes. O La Reina oferece também uma linha de produtos para ser levado para casa. A chef Renata Braune colocou à disposição as croquetas, croquetes, tapenade, pesto, legumes assados, chutneys, carne louca, entre outros itens.

Serviço

Rua Joaquim Antunes, 621.

(11) 3062-481421 - turismo jefferson (20)

 

 

 

Rede Globo/TV Morena promovem “Profissionais do Ano”

Na noite do último dia 5, a Rede Globo em parceria com a TV Morena promoveu a 37ª edição do prêmio ‘Profissionais do Ano’, etapa leste-oeste da edição de 2015. O badalado evento que reuniu publicitários e empresários  dentre outros, contou com apresentação dos atores globais Malvino Salvador e Ellen Rocche. Foram 129 inscritos e 169 comerciais concorrendo ao grande prêmio. Venceu com destaque na categoria ‘campanha’ uma equipe de Uberlândia (MG). Outra equipe de mineiros conquistou a posição principal na categoria ‘mercado’. Os vencedores da etapa leste-oeste, realizada na capital sul-mato-grossense, receberam troféus e diplomas. O evento contou com  show musical com Paulo Loureiro, que participou do programa ‘The Voice Brasil’,  e com varias performances, dentre elas, os robôs que encantaram os convidados.

O presidente do Grupo Zahran, do qual fazem parte a Copagaz e a Rede Mato-Grossense de Televisão Ueze Zahran, ao da esposa  Lucila  participou do evento. A coluna esteve presente registrando através das lentes de Marcos Vollkopf este importante evento publicitário. É só conferir!

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Para simplificar o cuidado com o rosto, Natura lança Tez

Descomplicada e prática, a nova linha da Natura foi feita especialmente para quem abandonou ou nunca teve o hábito de cuidar do rosto.

 
Após uma extensa pesquisa de hábitos e atitudes da brasileira a Natura identificou que existe uma grande parcela da população que não tem nenhum tipo de cuidado especifico com o rosto e por isso precisa de produtos mais simples, práticos e acessíveis.Esta é a proposta de Natura Tez, uma linha que simplifica o cuidado com o rosto por meio de produtos multibenefícios, com sensorial prazeroso e fórmulas inteligentes que mantém o pH natural da pele.Woman applying moisturizer

 
“Natura Tez traz em sua fórmula o respeito ao pH da pele do rosto e isto é importante pois, a nossa pele não possui pH neutro, como muitas pessoas pensam. Ele varia de acordo com a região do corpo. Mas, no geral, o pH da pele do rosto – na idade adulta – é levemente ácido, variando entre 4,5 e 6,0. Essa característica levemente ácida é responsável por combater bactérias e fungos e ainda proteger o rosto contra infecções, alergias, irritações e coceiras.Quando aplicamos com frequência algum produto que não respeita a composição da pele do rosto (como sabonetes comuns para o corpo, por exemplo), o pH da pele se altera, podendo comprometer esse sistema de proteção natural. Portanto, manter o pH natural da pele é respeitar esse estado de equilíbrio para ter um rosto sempre bonito e saudável”.
 IMAGEMPRODUTOS
Por meio do estudo encomendado pela Natura e realizado pelo instituto Provokers em 2012 com 1.200 mulheres de cinco capitais brasileiras, identificou-se que 100% das entrevistadas limpam o rosto, mas apenas 59% são usuárias de produtos específicos.Este é o retrato de uma categoria que está em queda nos últimos anos. Com apenas 19,2%* de penetração nos lares, abrasileira diz não ter informação suficiente (61%) e não se sentir segura para cuidar do rosto (65%)** o que mostra o grande potencial de desenvolvimento do mercado de cuidados faciais no Brasil.Attractive woman applying moisturizer

Para tornar o processo de cuidado diário da pele mais agradável Natura Tez traz apenas 06 itens divididos por tipo de pele.
Para peles mistas a oleosas limpeza refrescante que deixa a pele macia sequinha e com efeito matte: Gel de Limpeza Tonificante 3 em 1 que limpa, tonifica e retira a maquiagem controlando a oleosidade e reduzindo imediatamente o brilho da pele. Hidratante Protetor Matificante FPS 15 / FPUVA 5 que absorve a oleosidade e controla o brilho com toque seco e rápida absorção. Para peles normais a secas limpeza delicada que deixa a pele nutrida, hidratada e revigorada: Sabonete Cremoso Tonificante 3 em 1 que limpa, tonifica e retira a maquiagem  sem ressecar. Hidratante Protetor Nutritivo FPS 15 / FPUVA 5 com hidratação intensiva e regeneradora garante pele nutrida e macia com rápida absorção. 
Para todos os tipos deHalf face of woman. Isolated on white pele limpeza e purificação para uma pele fresca e protegida: Sabonete em Barra Purificante 3 em 1 que limpa, tonifica e remove a maquiagem à prova d’agua sem ressecar a pele. Lenço de Limpeza Dupla Face5 em 1 que limpa, esfolia, tonifica, remove a maquiagem à prova d’agua e hidrata Tão simples que realiza de maneira eficaz em um único passo todo cuidado necessário para o rosto. E ainda é indicado para usar a noite.
 
Saiba mais sobre os produtos que estarão disponíveis a partir do final de julho de 2015.
 
Todos os tipos de pele
 
Natura Tez Lenços de limpeza duplaface, 20 unidades – Produto 5 em 1: limpa, esfolia, tonifica, remove a maquiagem à prova d’agua e hidrata.Uma limpeza de pele completa em único produto:O lado macio do lenço limpa e tonifica a pele, além de remover toda a maquiagem, inclusive a prova d´água.O lado esfoliante possui uma textura inovadora que renova as células da pele e ajuda a eliminar todas as impurezas e resíduos de poluição.Sua fórmula com vitamina E possui ação regeneradora e mantém a pele hidratada por até 24 horas.
Preço sugerido: R$ 25,90todos_lenco
 
Natura Tez Sabonete em barra purificante, 80gProduto 3 em 1 que limpa, tonifica e retira maquiagem a prova d’agua, além de manter o pH natural da pele, macia e aveludada.
Preço sugerido: R$ 15,50todos_sabonete
Peles Normais a Secas
Natura Tez Sabonete cremoso tonificante, 150ml – Pelesnormais a secas – Produto 3 em 1: limpa, tonifica e retira a maquiagem. Remove impurezas e resíduos de poluiçãomantendo o pH natural da pele. Fórmula suave e fácil de espalhar, com alta concentração de óleos vegetais que deixam a pele macia e revigorada, evitando o ressecamento do rosto.
Preço sugerido: R$ 29,90 / Refil: R$ 23,90normal_sabonete
 
Natura Tez Hidratante protetor nutritivo FPS15 / FPUVA 5, 50g – Peles normais a secas – Fórmula suave com manteiga de cupuaçu e proteínas de arroz, que nutrem a pele e promovem uma hidratação intensiva e regeneradora. Sua textura é composta por uma leve cascata de umectantes que deixam a pele aveludada e descansada, como uma boa noite de sono.
Preço Sugerido: R$ 34,90 / Refil: R$ 27,90normal_hidratante
 
Natura Tez Gel de limpeza tonificante, 150ml – Peles mistas a oleosas – Produto 3 em 1
Remove todas as impurezas da pele, reduzindo imediatamente a oleosidade e brilho. Fórmula com glicerina vegetal, que possui uma textura fácil de espalhar e mantém o pH natural da pele, deixando-a sequinha e revigorada.
Redução imediata de brilho e controle da oleosidade e brilho ao longo do dia.
Preço sugerido: R$ 29,90 / Refil: R$ 23,90gel_limpeza_tonificante_mista_texto
 
Natura Tez Hidratante protetor matificante FPS 15 / FPUVA 5, 50g – Peles mistas a oleosas – Fórmula leve com toque seco, que é absorvida imediatamente pela pele. Possui partículas matificantesque controlam o brilho e absorvem a oleosidade da pele, deixando-a luminosa, radiante e com um aspecto natural.
Preço Sugerido: R$ 34,90 / Refil: R$ 27,90hidratante_protetor_matificante_mista_texto
 

8 de agosto – Dia Nacional de Combate ao Colesterol

Colesterol: dicas e motivos para mantê-lo sob controle

Importante fator de risco para doenças cardiovasculares, o colesterol pode ser controlado com alimentação saudável, exercícios físicos e o consumo de fitoesteróis

Dados da Pesquisa Nacional de Saúde, realizada pelo Ministério da Saúde em parceria com o IBGE entre 2013 e 2014, apontam que 18,4 milhões de brasileiros com mais de 18 anos apresentam colesterol alto1, o que pode causar infarto agudo do miocárdio e acidente vascular cerebral. O Dia Nacional de Combate ao Colesterol, celebrado em 8 de agosto, alerta para os riscos dessas doenças, apontadas pela Organização Mundial da Saúde como as principais causas de morte no mundo2. Hábitos saudáveis, como o controle da ingestão de gorduras, o consumo de frutas e verduras, e a prática de atividade física são essenciais para a manutenção da saúde do coração.

Confira abaixo questões importantes para a redução da absorção do colesterol e, consequentemente, a saúde do coração:images (11)

 

1 – O organismo precisa de colesterol

O colesterol é essencial na formação das membranas das células, na produção de hormônios sexuais e de vitamina D, além de desempenhar um papel importante nos tecidos nervosos e originar sais biliares, responsáveis por solubilizar as gorduras. “O problema surge quando o colesterol está em excesso ou quando existe dificuldade do organismo em removê-lo da circulação”, explica a cardiologista Maria Cristina Izar, professora da Universidade Federal de São Paulo – Unifesp. “Nesses casos, o colesterol pode acumular-se nas paredes dos vasos sanguíneos e produzir a aterosclerose, que leva ao infarto do miocárdio ou ao acidente vascular cerebral.”evitar-gorduras-colesterol

 

2 – Os riscos do colesterol alto não têm idade

“Colesterol alto é perigoso em qualquer faixa etária, por isso todos devem preocupar-se em controlá-lo”, alerta a cardiologista. A médica esclarece que os níveis de colesterol tendem a aumentar ao longo da vida, mas valores muito altos em faixas etárias precoces sugerem causas genéticas. A associação com outros fatores de risco, como hipertensão, tabagismo e diabetes, potencializa o risco cardiovascular.

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3 – Adotar um estilo de vida saudável ajuda a controlar os níveis de colesterol

O menor consumo de gorduras saturadas e colesterol, e o maior consumo de fibras, combinados ao aumento da atividade física e à adição de suplemento alimentar com fitoesteróis são recomendações de diretrizes nacionais e internacionais para o controle dos níveis de colesterol. “Para aumentar o HDL-colesterol aconselha-se a cessação do tabagismo, atividade física regular, alimentação rica em gorduras monoinsaturadas (como a gordura presente no azeite de oliva) e uma dieta rica em frutas, verduras, legumes, nozes, castanhas, peixes, especialmente os de águas profundas”, acrescenta a cardiologista Maria Cristina Izar.08-08-Dia-Nacional-do-Controle-do-Colesterol14 – Composto natural, o fitoesterol ajuda na redução dos níveis de colesterol

Os fitoesteróis têm estrutura semelhante ao colesterol e, por isso, competem pelo mesmo espaço no intestino delgado, impedindo a absorção de parte do colesterol, que acaba eliminado pelo organismo. Estudos mostram que o consumo diário a partir de 1 grama de fitoesteróis pode auxiliar na redução das concentrações de LDL-C (colesterol ruim) em até 10%3.“Sua utilização é bastante segura e seus efeitos se mantêm a longo prazo. Por serem compostos naturais, extraídos de vegetais, são uma opção interessante para quem não tem indicação de uso de medicamento ou em associação”, explica Maria Cristina.

5 – Para se obter 1 grama de fitoesteróis é preciso consumir 75 maçãs4colesterol-o-que-é-colesterol-colesterol-alto_79992163

O fitoesterol é comumente encontrado em sementes oleaginosas, óleos vegetais, frutas, verduras e legumes, em quantidades variáveis. Porém, consumir estes alimentos na quantidade necessária para obter o benefício contra o colesterol ruim pode não ser uma tarefa fácil. Seria necessária a ingestão diária de 280 castanhas de caju, 40 laranjas, 75 maçãs ou 212 tomates4.  “Uma dieta típica ocidental fornece entre 100 e 400 mg/dia de fitoesterol”, destaca Maria Cristina. A utilização de um multivitamínico com fitoesterol, como Centrum Control, que possui 1 grama de fitoesterol por dose diária recomendada, ajuda na redução do colesterol, além de conter vitaminas e minerais que complementam a alimentação dos brasileiros. Associado à dieta balanceada e a exercícios, Centrum Control contribui para a redução da absorção do colesterol e, consequentemente, para a saúde do coração.

6 – Muitos são os mitos relacionados a alimentação e colesterol

O balanço adequado do consumo de gorduras é uma das questões mais relevantes na dieta para evitar alterações nos níveis de colesterol. Entre os mitos, está a proibição do consumo de ovos, que podem fazer parte da dieta com moderação. “As gorduras saturadas (presentes em produtos com gordura animal) são os componentes da dieta que mais elevam os níveis de colesterol, por reduzirem a capacidade de remoção do colesterol da circulação. As gorduras trans (presentes em muitos produtos industrializados) fazem o mesmo papel, além de diminuírem o ‘bom’ colesterol, sendo um componente alimentar ainda mais prejudicial à saúde”, explica a cardiologista.download (10)

O cuidado com a alimentação é fundamental, já que as deficiências nutricionais estão associadas a diversas doenças crônicas não transmissíveis. Porém diversos estudos mostram que o brasileiro não se alimenta bem. De acordo com a pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel 2014)5, do Ministério da Saúde, apenas um quarto da população brasileira (24,1%) consome a quantidade de frutas e hortaliças recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) em cinco ou mais dias da semana6. Ou seja, pelo menos 400 gramas de frutas e hortaliças por dia, o que equivale ao consumo de cinco ou mais porções, pelo menos cinco vezes por semana.

 

 

Referências

1 Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Pesquisa Nacional de Saúde. Percepção de estado de saúde, estilos de vida e doenças crônicas. Rio de Janeiro, 2014.

2 World Health Organization (WHO). Global status report on noncommunicable diseases, 2010. Geneve: WHO; 2011.

3 Normén L, Shaw CA, Fink CS, Awad AB. Combination of Phytosterols and Omega-3 Fatty Acids: A Potential: Strategy to Promote Cardiovascular Health. Curr Med Chem – Cardiovascular & Hematological Agents, 2004;2:1-12.

4 Abidi SL. Chromatographic analysis of plant sterols in foods and vegetable oils. J Chromatogr A. 2001 Nov 23; 935 (1-2): 173-201.

5 Ministério da Saúde. Pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico, Vigitel 2014.

6 World  Health  Organization – 2003 http://www.who.int/dietphysicalactivity/publications/f&v_promotion_initiative_report.pdf

 

Sobrancelhas coloridas fazem sucesso no exterior

A moda colorida dos cabelos passou para a sobrancelha e virou hit na Europa e EUA

Já faz algum tempo que as cores fantasias ganharam espaço nos cabelos das fashionistas, agora essa tendência ultrapassou os limites capilares e chegou às sobrancelhas. Assim como toda tendência no universo fashion, a ideia surgiu nas passarelas, com desfiles de marcas importantes como Badgley Mishka e Dior, depois passou por famosas reconhecidas por ditarem moda, como a Cara Delevingne que postou uma foto sua no Instagram com um look azul e Rihanna que optou pela cor rosa para incrementar a make usada no clipe Pour It Up.imagem_release_473124

A cartela de cores é infinita, algumas optam por combinar o tom com as madeixas igualmente tonalizadas. Para quem optar pelos tons pasteis, o rosa e o azul são boas opções para com quem já está com um tom de cabelo mais claro. As morenas podem escolher cores mais frias, como roxo, que orna melhor com a tonalidade escura. Acima de tudo, as cores devem acompanhar a personalidade ousada da pessoa.imagem_release_473129

Luzia Costa, Idealizadora e gestora da Sóbrancelha. Graduada em estética e Imagem pessoal, e especializada em design de sobrancelhas e micropguimentação, pontua para as maneiras que essa tintura pode ser feita. “O ideal é colorir com maquiagem, de preferencia usar um rímel que tenha a cor desejada. As cores fantasias não possuem uma boa fixação, e muitas vezes, pode ser necessário descolorir os pelos para fazer a tintura, ou seja, será uma enorme agressão para uma área tão sensível como a sobrancelha, podendo até causar irritações na pele” explica Luzia.imagem_release_473125 imagem_release_473128 imagem_release_473130 imagem_release_473142 imagem_release_473138 imagem_release_473133

Torta fácil de maracujá

Uma das frutas que mais cai bem com doces é o maracujá. Seu sabor cítrico dá o contraste perfeito com as sobremesas – bem doces – que os brasileiros mais gostam: como mousse, brigadeiro e muito chocolate!
Que tal então dar um toque azedinho nas suas sobremesas acrescentando a fruta? Confira!

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torta de maracujá

Ingredientes
200g de biscoito tipo Oreo ou Negresco (com recheio)
30g de manteiga derretida
1 lata de leite condensado
2 maracujás
2 colheres (chá) de açúcar

Modo de preparo
Bata os biscoitos no processador até formar uma farofinha fina. Transfira para uma tigela e despeje a manteiga derretida, misture bem formando uma farofinha úmida. Forre a forma com o fundo e lateral com essa massa, deixando bem uniforme. Leve ao freezer. Enquanto isso passe a polpa de maracujá por uma peneira. Retire as sementes e reserve. A polpa que sobrou (sem as sementes) misture com o leite condensado até ficar levemente consistente.- Pegue a forma do freezer e despeje o creme. Retorne ao freezer e deixe lá até firmar. Em uma panelinha coloque as sementes reservadas e adicione o açúcar. Deixe apurar e despeje na torta. Retorne ao freezer e sirva a seguir.

Faça você mesma: veja dicas e truques para acertar na maquiagem

Alguns detalhes podem ajudá-la a disfarçar pequenas imperfeições da pele

Independente da destreza e da habilidade em fazer a sua própria maquiagem, há sempre algum truque novo para aprender. Lembrando sempre que para descobrir o tipo de cosmético e a cor mais indicados para você é preciso testar. Confira algumas dicas do maquiador Robson Vieira, do Centro de Beleza Patrícia Alves, de Florianópolis:

Corretivo: aplique-o sempre em pequenos pontinhos e espalhe bem com batidas com os dedos na região das olheiras, ao redor dos lábios, embaixo das sobrancelhas e em cima de marcas de espinhas ou outras manchas que queira esconder. Testá-lo no antebraço, assim como a base, é melhor lugar para garantir a cor adequada. Deixe os corretivos coloridos para uso de profissionais.como-usar-corretivo reprodução
Base: a líquida proporciona um aspecto mais natural e é excelente para cobrir manchas.Tome sempre cuidado com o excesso. Antes de passar no rosto, aplique um pouquinho no dorso da mão e distribua bem por toda a pele do rosto e pescoço, sem exagerar. Caso use decote, não se esqueça do colo.dicas-de-maquiagem (1)

Pancake: esconde bem as manchas e tem poder de deixar a pele com textura mais uniforme que a base. Por seu efeito duradouro, é indicado para quem quer uma maquiagem por um bom tempo. Durante o dia use a esponja seca para conseguir um aspecto mais natural e à noite dê uma umedecida, trazendo um pouco de brilho ao rosto.39abf-pancake03

Curvex: verifique se o silicone das pontas está bem encaixado e envolva-o com a mão para esquentá-lo. Isso faz com que curve mais os cílios. Levante a pálpebra com o dedo e encaixe os fios, com cuidado para não beliscar a pele. Dê umas dez apertadinhas e passe a máscara para cílios em seguida. Se quiser, espere a máscara secar um pouquinho e aplique novamente. Nunca faça com ela totalmente seca. Isso pode quebrar seus cílios.como-usar-curvex

Máscara para cílios: faz a grande diferença na maquiagem. Na hora de retirar o aplicador, dê uma entortadinha na escovinha, para evitar se borrar. Comece “sujando” bem a pele da raiz dos cílios. Isso pode até dispensar o uso do delineador. Em seguida, aplique bem por todo o fio. Se preferir, passe nos cílios inferiores para abrir ainda mais o olhar. Se quiser a máscara mais forte, ponha até três camadas com intervalos de um minuto entre uma e outra.download (7)

Sombras light: pode usar uma tonalidade neutra ou duas ou mais cores criando um degradê (do mais forte ao mais clarinho). Se sua pálpebra superior for gordinha ou caída, não se esqueça de ultrapassar o côncavo do olho.dicas-de-maquiagem-profissional

Sombra fatal: a melhor forma de garantir esse look é esfumando a sombra a partir da parte superior dos cílios com a ponta dos dedos ou com um cotonete, sempre no sentido de baixo para cima e de dentro para fora. Dê preferência a cores escuras como o preto, azul, marrom e vinho.images (10)

Delineadores: eles precisam de mão firme. Se não for esse o seu caso, dê preferência ao lápis seguindo o tom das sombras. Elas, por sinal, podem fazer as vezes do delineador. Uma dica é pegar um pincel fino e duro, molhar e aplicar a sombra preta. Depois, faça o traço bem rente aos cílios. Por não ser tão escorregadio quanto o delineador, você pode ter mais facilidade em passá-lo.
Lápis de olho: para olhos grandes, use na parte de dentro. Pequenos, aplique somente na parte de fora ou na de dentro, usando a cor branca. Antes do lápis, passe um contonete para tirar o excesso de oleosidade e umidade para permitir uma maior fixação.3007bu0608

Blush: o principal detalhe é em relação à quantidade. Nunca exagere, nem na quantidade do produto, nem na área de aplicação. Para garantir, faça um biquinho e passe somente na maçã do rosto, sempre de fora para dentro. Os de tons mais escuros e terrosos podem ser usados para marcar o maxiliar e disfarçar aquele papo indesejado.download (8)

Batom: para uma maior durabilidade, passe hidratante e uma leve camada de pó nos lábios. Em seguida faça o contorno com lápis e preencha com um batom do mesmo tom. Outra possibilidade é usar o contorno também no preenchimento. Ele costuma fixar mais. Tire o excesso colocando o dedo indicador dentro da boca em forma de biquinho.dicas-de-maquiagem

: o último passo da maquiagem. Ele deve ser usado só nas áreas mais oleosas, que quase sempre correspondem ao T (testa, nariz e queixo), para tirar o excesso de brilho. Ele também ajuda a amenizar um pouco o blush, caso tenha exagerado.

São Paulo - SP

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