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Conheça o trabalho de uma Personal Chef

Comida personalizada, saborosa, saudável, tudo feito em casa, e com a sua singularidade em cada prato.

As pessoas vêm se preocupando cada vez mais com o estilo de alimentação ao qual adotar no dia a dia, de maneira prática, sustentável, econômica e saudável. Além disso, mais do que ter hábitos saudáveis, a população tem o interesse em viver novas e diferenciadas experiências gastronômicas.

O Personal Chef é o responsável da área de Gastronomia que tem a função de manipular os alimentos de maneira correta e dentro das normas de boas praticas, considerando a disponibilidade e as preferências do cliente a ser atendido, trazendo assim, novas técnicas, organizadas em um consumo consciente, saudável e de qualidade.

Patrícia da Paz que já está neste ramo a cerca de 6 anos apresenta, “Eu peguei a minha experiência na área administrativa juntamente com a da área de Gastronomia e comecei atuando como consultora em cafés pois também sou Barista, em restaurantes e como Personal Chef em eventos e residências. As pessoas começaram a me chamar para cozinhar em particular, pois algumas não tinham tempo, não sabiam como fazer os alimentos de forma diferenciada, e também, dendo a necessidade de alimentar – se melhor no trabalho, e por terem filhos e optarem por uma alimentação com saúde e praticidade”.

Patrícia começou a entender que as pessoas apreciam sim o alimento caseiro, mas que em sua maioria, conforme o dia a dia corrido, estas deixavam de comer em casa por falta de opção. A partir dessa análise, a Chef desenvolveu um processo elaborado para entender todo e cada gosto dos clientes, suas restrições, preferências e indicações.

Assim, a Chef pode elaborar o cardápio, comprar os alimentos, ir na residência dessas pessoas e cozinhar conforme o planejado, bem como, para alguns, Patrícia avalia os alimentos que estes já possuem e realiza as suas diversas receitas inovadoras.

Aliás, “Eu troco várias experiências com os clientes, assim a gente fica mais próximo e o cardápio é melhor desenvolvido, muitas vezes eu também faço as receitas que os levam memorias de infância, de momentos únicos e que geram uma emoção linda. O ato de cozinhar torna- se participativo, tenho a responsabilidade por cada alimento manipulado, e meu comprometimento vai além de uma refeição, cuido da qualidade de cada parceria que construo através do meu trabalho”, comenta Patrícia.

A Chef adora a cozinha clássica e trabalha também com a contemporânea, “Neste momento estou me especializando na cozinha funcional e natural, uma das coisas que mais me fascina em cozinhar, são as inúmeras possibilidades de conhecimento”, expõe. Dessa forma, a cozinheira se aproximou do plantio dos temperos que utiliza, levando essa experiência aos clientes que possuem interesse em ter uma horta em casa. “Observei que existe também o interesse e necessidade de algumas pessoas em ter os alimentos direto da terra para sua cozinha e seu prato. Então, este é um novo projeto que já se torna plano de ação em minha caminhada, e estou muito feliz”, acrescenta.

Neste momento de pandemia, a Chef não está esta realizando eventos particulares, mas continua fazendo o processo de Personal Chef, “Quem está neste meio de Gastronomia já se acostumou com o uso da luva e máscara, é rotina para nós, então todo o cuidado esta sendo tomado, e levo com responsabilidade e gratidão a confiança que as pessoas tem em abrir suas portas para mim, cuidando desta tão importante energia a ser consumida”, finaliza Patrícia.

Pocah recebe “esquadrão da beleza natural” nesta madrugada

“A curva mais bonita da mulher é quando ela levanta a sobrancelha querendo te matar”, post da empoderada funkeira Pocah, que acaba de sair do BBB21, e foi acolhida com todo o carinho para deixar o visual perfeito e para começar a maratona de entrevistas pós-paredão. Essa missão de embelezamento aconteceu nesta madrugada com a equipe do Grupo Natalia Beauty, responsável pelas sobrancelhas e lábios da sister.

A trajetória da Pocah na casa foi marcada por altos e baixos, mas no segmento da beleza, a atriz Carla Diaz, quando fez seu retumbante retorno, deu uma grande dica à funkeira: “Uma hora que tava sem maquiagem. Linda, linda! Você tem que tirar mais os cílios, porque aparece mais seus olhos”, disse Carla.

Mas foi na última terça-feira, que a possível campeã do game, Juliette, levou a internet ao delírio quando afirmou enquanto maquiava a cantora: “Esse teu cílio tem rímel de 30 anos antes de Cristo, viu”, brincou a maquiadora.

“Agora, a nova eliminada da casa mais vigiada do Brasil tem sobrancelhas deslumbrantes e lábios sensacionais de matar as invejosas de plantão”, brinca Natalia Martins, responsável pela equipe do Grupo Natalia Beauty.

 

Uma mensagem para o Dia do Trabalhador

*Lino Rampazzo

Num importante documento do Concílio Vaticano II (1962-1965) lemos: “As alegrias e as esperanças, as tristezas e as angústias dos homens de hoje, sobretudo dos pobres e de todos aqueles que sofrem, são também as alegrias e as esperanças, as tristezas e as angústias dos discípulos de Cristo”.

Podemos aplicar e refletir estas palavras no Dia do Trabalhador de 2021, perguntando: quais são as alegrias, as esperanças, as tristezas e as angústias do trabalhador nesta situação de pandemia?

A cada dia o noticiário fala mais das tristezas e das angústias do que das alegrias dos trabalhadores. De fato, a pandemia intensificou profundamente a crise de muitos no Brasil.

Um dos graves problemas na área trabalhista diz respeito ao desemprego. A situação, neste aspecto, já era ruim mesmo antes da crise da pandemia, de modo que seus impactos no país tendem a ser ainda mais dramáticos.

Essa situação seria mais facilmente contornável, caso a maioria da população estivesse em empregos formais. No entanto, o grau de formalização das ocupações no Brasil vem caindo continuamente desde 2015, com destaque para a perda dos empregos no ramo industrial. Sem o dinamismo desse setor, uma massa de trabalhadores foi se deslocando para setores de menor produtividade e menores salários, especialmente no comércio e serviços em geral, os quais serviram como válvula de escape à deterioração e queda do emprego formal. Fala-se, então, de “sucateamento dos postos de trabalhos”, “informalização”, “enfraquecimento dos direitos trabalhistas”, “uberização” etc.

Diante dessa crise, particularmente a do desemprego, o Papa Francisco assim se expressou recentemente: “Uma família onde falte o trabalho está mais exposta a dificuldades, tensões, fraturas e até mesmo à desesperada e desesperadora tentação da dissolução. Como poderemos falar da dignidade humana sem nos empenharmos para que todos, e cada um, tenham a possibilidade de um digno sustento?”.

Estas palavras estão no documento “Patris corde”, que significa “com coração de Pai”, publicado no dia 8 de dezembro de 2020, por ocasião do 150° aniversário da Declaração de São José como padroeiro universal da Igreja. E São. José, além de ter sido o “amado Pai” adotivo de Jesus e esposo de Maria Santíssima, foi trabalhador, e trabalhador que sofreu!

Saiu com Maria de Nazaré para Belém para o recenseamento determinado pelo imperador César Augusto. Lá Maria deu à luz Jesus. Onde? Num estábulo “porque não havia lugar para eles na hospedaria” (Lc 2,7). Certamente José não tinha dinheiro para pagar a hospedaria.

Com 40 dias de vida Jesus foi apresentado no templo. E José ofereceu a contribuição dos pobres: “dois pombinhos” (Lc 2,24). Depois ele fugiu para o Egito, porque Herodes queria matar o menino. E José, com Maria e o menino Jesus, sofreu na difícil situação de refugiado.

Em seguida voltou para Nazaré, mantendo a família com seu trabalho de carpinteiro (Mt 13,55). Ele é o pai trabalhador! Sobre isso, assim se expressou o Papa Francisco no documento citado: “São José era um carpinteiro que trabalhou honestamente para garantir o sustento da sua família. Com ele, Jesus aprendeu o valor, a dignidade e a alegria do que significa comer o pão fruto do próprio trabalho”.

Neste nosso tempo em que o trabalho parece ter voltado a constituir uma urgente questão social e o desemprego atinge por vezes níveis impressionantes, mesmo em países onde se experimentou durante várias décadas um certo bem-estar, é necessário tomar renovada consciência do significado do trabalho que dignifica e do qual o nosso Santo é patrono e exemplo. O trabalho torna-se participação na própria obra da salvação, oportunidade para apressar a vinda do Reino, desenvolver as próprias potencialidades e qualidades, colocando-as ao serviço da sociedade e da comunhão; o trabalho torna-se uma oportunidade de realização não só para o próprio trabalhador, mas sobretudo para aquele núcleo originário da sociedade que é a família”.

Que São José Operário, cuja memória é celebrada pelos católicos no dia 1° de maio, Dia do Trabalhador, nos ensine a dar um sentido ao trabalho e com sua intercessão ajude a Igreja e a sociedade inteira a valorizar os trabalhadores reconhecendo e atribuindo-lhes a dignidade que merecem. Dessa maneira, teremos “esperança e alegria”.

*Lino Rampazzo é Doutor em Teologia e Coordenador do Curso de Teologia da Faculdade Canção Nova

A importância das mulheres começarem a investir financeiramente

*Anne Garcia, empresária e estilista ítalo-brasileira

Você já parou para pensar em quantas mulheres deixam de investir financeiramente ou cuidar das contas da casa por não saberem como e por onde começar? Falar sobre finanças e investimento continua sendo um tabu para muitas, o que pode ser fruto do preconceito de que “lugar de mulher é na cozinha”, mas estamos caminhando cada vez mais para que as coisas mudem neste sentido.

Quando comecei a investir, não tinha muita expertise no ramo, então acabei perdendo dinheiro porque fui levada pela emoção. Por isso, acho tão importante a educação financeira ser abordada desde a infância, até para criarmos experiência sobre o assunto.

Na hora de investir, antes de mais nada, é necessário estudar, analisar minuciosamente o mercado para o qual se pretende investir e conversar com profissionais do ramo, criando experiência e cautela na área.

Também é importante saber com clareza o ponto de partida e onde quer chegar, definindo metas do que está disposta a fazer para chegar no topo, quais são as prioridades e o que está disposta a renunciar para atingir o objetivo. Se informar, fazer simulações e calcular a parte tributária é imprescindível, ou até mesmo contratar profissionais para fazer um Plano de Negócios. Isso serve para que você veja as análises do seu investimento e as projeções do mercado.

Além disso, é preciso conhecer qual o seu perfil de investidor, calcular quanto tem disponível para investir e analisar o seu conhecimento sobre o mercado que deseja atuar. Alguns investimentos são mais seguros e outros mais arriscados, sendo que quanto maior for o risco, maior será o lucro. E, quanto mais seguro for o negócio, menos será o lucro que você obterá. Eu sempre aconselho a diversificar os investimentos, pois o mercado está em constante transição. Para evitar perdas, é importante investir em mais de um negócio, sendo eles de atividades completamente distintas.

E ressalto: conhecer o seu fluxo de caixa e garantir uma reserva de emergência é imprescindível para que não haja surpresa se houver algum imprevisto financeiro no seu negócio. Com isso, você poderá tomar ações antecipadas, evitando qualquer problema. Às vezes não sabemos como dar o primeiro passo, mas o importante é começar. Depois, siga em frente e não pare. Supere os obstáculos sem perder a esperança e tenha sempre um plano B.

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Nova York planeja ‘reabertura total’ em 1º de julho

A cidade de Nova York reabrirá completamente as atividades fechadas pela pandemia em 1º de julho, anunciou ontem (29) o prefeito Bill de Blasio, enquanto o governador Andrew Cuomo disse que pode acontecer inclusive antes, se a situação continuar melhorando.

Retorno

A medida, segundo explicações do prefeito e de sua equipe, implica voltar a 100% da capacidade em restaurantes e bares, teatros e salas de concerto, museus, estádios, academias, pequenos comércios, salões de beleza e escritórios.

“Existe luz no fim do túnel (…). Este será o verão da cidade de Nova York. Todos vamos desfrutar da cidade outra vez e pessoas de todo o país voltarão para cá em massa para fazerem parte deste incrível momento em Nova York”, afirmou o prefeito.

Vacina

O coronavírus deixa até agora um saldo de mais de 32.000 mortes em Nova York desde março de 2020.

Mas a taxa de novos casos, hospitalizações e mortes diminuiu consideravelmente nas últimas semanas, enquanto a vacinação da população maior de 16 anos avança. No último mês, a média semanal dos três indicadores caiu mais que um terço.

Quase 30% da população da cidade de Nova York – 2,5 milhões de pessoas – está completamente vacinada contra o coronavírus. De Blasio deseja que cinco milhões de habitantes estejam totalmente vacinados até o final de junho.

A aniversariante de hoje, Kendra Vobeto Pereira, clicada ao lado da sua mãe, Auxiliadora Vobeto e da irmã Melaine Vobeto Valente

Na França

A França vai abrir as áreas abertas de restaurantes e cafés, os estabelecimentos comerciais e locais culturais, incluindo museus e cinemas, a partir de 19 de maio, anunciou o presidente Emmanuel Macron.

9 de junho

Em uma entrevista à imprensa regional para falar sobre a suspensão progressiva das restrições em vigor pela pandemia de Covid-19, o presidente afirmou que será necessário, no entanto, esperar até 9 de junho para poder comer ou tomar um café dentro de um restaurante ou bar.

Querida que só, Patricia Maiolino de Carvalho, comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthdady!

Toque de Recolher

O toque de recolher, em vigor atualmente em toda a França a partir das 19H00, passará para as 21H00 a partir de 19 de maio e 23H00 a partir de 9 de junho, com a suspensão definitiva em 30 de junho.

As restrições de deslocamento, que impedem os franceses de viagens a mais de 10 quilômetros de sua residência, exceto por motivo imperioso, serão suspensas em 3 de maio.

No mesmo dia, os estudantes do ensino médio voltarão às aulas, uma semana depois que os alunos do ensino básico.

Eventos

Eventos com mais de 1.000 pessoas serão autorizados a partir de 30 de junho, mas para ter acesso será necessário apresentar um teste negativo ou certificado de imunidade. A incidência de casos em sete dias é atualmente de 300 para cada 100.000 habitantes e muitos hospitais estão lotados. A França registrou 103.947 mortes por Covid-19. Atualmente o país tem um confinamento parcial para enfrentar a terceira onda de infecções. (Fonte: Agência AFP)

A arquiteta Luciana Teixeira festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

Pró-Pantanal

O Sebrae e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) anunciaram ontem (29), o Pró-Pantanal, programa de recuperação econômica do bioma pantanal por meio de ações de apoio às micro e pequenas empresas no território. A iniciativa, formatada pelo Sebrae nos estados de Mato Grosso e e Mato Grosso do Sul, foi apresentada durante reunião realizada em Brasília com a presença da diretoria do Sebrae e da ministra Tereza Cristina. A proposta visa reduzir o impacto das queimadas na economia local por meio da dinamização das atividades econômicas e do estímulo a novos negócios nos estados do Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.

Autoridades na reunião ontem (29) Foto: Charles Damasceno

Ministra

A ministra Tereza Cristina registrou a importância do projeto e os esforços do ministério para reunir investimentos para a iniciativa. “Temos que fazer o Pantanal desenvolver todo o seu potencial de biodiversidade. Estou muito preocupada com o momento da seca, está passando da hora de nos aprofundarmos no Pantanal. E nas atividades que podem ser desenvolvidas lá”, destacou a ministra. “Estamos juntos para ajudar a agropecuária brasileira e para ajudar o Brasil”, completou Tereza.

Projeto Bioma Pantanal

Para desenvolver o empreendedorismo do futuro do Bioma Pantanal, o programa irá identificar oportunidades inovadoras e de acesso aos mercados nacional e internacional, atuando em redes de transformação do ambiente de negócios e do território por meio da cooperação e fortalecimento da governança nas comunidades e Instituições que atuam no Bioma Pantanal. O objetivo final é elevar a competitividade e produtividade dos pequenos negócios do turismo, agronegócios e economia criativa com base na inovação e tecnologia. O também contempla o apoio à prevenção e combate a incêndios florestais, atuando em consonância aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU.

Querida que só, Priscila Locatelli, festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

As ações

Entre as acões práticas previstas, estão a integração de ações entre o Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, em prol da recuperação, regeneração e fortalecimento da governança do bioma Pantanal; ações integradas entre Brasil, Bolívia e Paraguai; governança local estabelecida comprometida e criação de novos núcleos de lideranças; promoção de um clima favorável para execução das atividades nos ambientes de negócios; oportunidades para o desenvolvimento dos pequenos negócios; adesão de parceiros estratégicos como prefeituras, sindicatos, associações, cooperativas, organizações do terceiro setor, ONGs, instituições de pesquisas e de ensino.

… Bom dia! ‘O lobo sempre será mau se você ouvir a versão da Chapeuzinho Vermelho”.

… Trocam de idade hoje: Kendra Vobeto Pereira, Patrícia Maiolino de Carvalho, Priscila Locatelli, Ricardo Zanin, Matheus Gonçalves, Luciana Teixeira, Adria Lima, Eva Cristina Ybrahim Pires e Rogers Nolasco. Happy birthday!

… Celebrando o 250º aniversário de Beethoven e seu grande legado para a música, a Deezer lançou na terça (27) um álbum original e exclusivo de remixes de grandes clássicos do artista.

… Contando com 14 faixas, o projeto é uma mistura do som atemporal da música clássica com a vibração do eletrônico contemporâneo. Cada faixa do Beethoven Remixed foi reinventada pelos melhores DJs da atualidade, trazendo a autenticidade e o brilhantismo de cada um.

.. “Moonlight Sonata”, uma das obras mais populares de Beethoven, ganhou quatro versões: uma do duo alemão Blasterjaxx que inseriu um drop colossal na música, uma versão do The Magician, uma dos gêmeos australianos NERVO, que optaram por uma reinterpretação mais refinada e cinematográfica do clássico e, por último, uma versão palpitante de techno cut da parisiense Anetha.

Eva Cristina Ybrahim Pires, aniversaria hoje. Happy birthday!

… A Tiffany & Co. anuncia o lançamento do Tiffany Atlas X – uma atualização moderna e arrojada da icônica coleção Tiffany Atlas. Inspirada pelos números romanos localizados no icônico relógio da flagship Tiffany Fifth Avenue e atualizando os designs originais da Tiffany Atlas lançados em 1995, a coleção Tiffany Atlas X trata de deixar sua marca no tempo. Ângulos poderosos, linhas clean e silhuetas statement são unificadas à uma simplicidade gráfica. Feito com ouro 18k, prata esterlina e diamantes pavé, o motivo de numeral romano é um lembrete constante sobre ter posse do seu próprio tempo e valorizar o que mais importa.

…A Accor, anunciou a expansão da marca internacional SLS Hotels & Residences para o Oriente Médio com a inauguração da SLS Dubai. Desenvolvido em parceria com a World of Wonders Real Estate – a nova propriedade é um dos edifícios mais altos de Dubai. A inauguração, altamente antecipada, é uma prova da longa reputação e experiência da marca SLS em criar e proporcionar experiências inesquecíveis e atemporais.

SLS Dubai

Espinha na fase adulta? Você pode estar estressado

Coceiras pelo corpo, vermelhidão, aparecimento de espinhas, caspa. Você sabia que todas essas alterações podem aparecer devido ao estresse? Segundo a dermatologista Gina Matzenbacher, da Clínica Leger, situações de estresse são gatilhos para o aparecimento de dermatites e acne. “A dermatite seborreica, atópica e a disidrose são as mais comuns em situações estressantes, apesar de existirem outras”, comenta.
Por estarem diretamente relacionadas ao fator psicológico, os casos de lesões na pele cresceram muito durante o período da quarentena. Se você já sofreu ou sofre com essas situações, a doutora dá dicas de como tratá-las. Confira a seguir:

Situações de estresse podem causar dermatites na pele? Por quê?

Sim, algumas situações de estresse podem causar dermatites na pele, inclusive o estresse é o principal gatilho de algumas dermatites. As que mais vemos no consultório é a dermatite seborreica, vulgarmente conhecida como caspa, que pode acontecer no couro cabeludo, no rosto, no tronco anterior e nas costas. Outra dermatite comum com o estresse é a dermatite atópica, que é mais frequente em crianças, podendo surgir nos primeiros meses de vida. E outra situação que é bem comum, e às vezes as pessoas não sabem que é proveniente do estresse, é a disidrose, que são pequenas vesículas que se rompem, formando leves escamações. Podem coçar ou não, depende de cada indivíduo.

Como essas alergias podem se manifestar em cada região do corpo?

A dermatite seborreica, a dermatite atópica e a disidrose são as mais causadas pelo estresse do nosso dia a dia, apesar de existirem outras. A seborreica acontece no couro cabeludo, na região das sobrancelhas e dos cílios e na área nasal. No homem, é comum na região da barba. Também pode acontecer dentro do ouvido ou atrás da orelha. A dermatite atópica aparece na criança principalmente nas bochechas, barriga, braços e pernas. No adulto, ela é mais comum nas dobras do braço e atrás dos joelhos. E a disidrose acontece nas palmas das mãos e plantas dos pés.

Quais os tratamentos indicados nessas situações? Existe um tratamento específico para cada tipo de dermatite?

Os tratamentos variam de acordo com o diagnóstico e são completamente diferentes para cada tipo e cada caso. Para a dermatite seborreica, são indicados xampu e loções anticaspa. Na dermatite atópica, o foco maior são os anti-inflamatórios tópicos e a hidratação. O banho com sabonete é um dos piores inimigos da dermatite atópica. Para tratar a dermatite disidrótica, são aconselhados anti-inflamatórios tópicos em casos coceira, e apenas hidratação, quando não há coceira.

O inverno pode fazer com que essas alergias piorem? Como se proteger?

O inverno tem forte relação com a dermatite atópica, já que o frio piora as lesões, especialmente por causa dos banhos mais quentes e da menor exposição ao sol. Mas a principal relação é com a dermatite seborreica. Independentemente de situações de estresse, a caspa piora no frio. Para se proteger no inverno, é importante aumentar a hidratação do corpo, diminuir o uso de sabonetes, porque eles ressecam a pele, e procurar fazer banhos mais curtos e com água morna, mais para fria. Quem tem caspa deve usar xampu específico diariamente.

É verdade que cravos e espinhas, comuns na adolescência, podem surgir na fase adulta por excesso de tensão? Qual o tratamento indicado? Como prevenir que isso aconteça?

A acne é uma doença que tem relação com estresse. Isso acontece por causa da liberação do cortisol, que é o hormônio do estresse. E o cortisol tem relação na gênese da acne. Por essa situação, a acne piora com o estresse não só em adolescentes, mas principalmente na vida adulta, principalmente entre mulheres. Vale lembrar que a acne é uma doença multifatorial e que o estresse vai agir na piora do quadro. A prevenção é manter o tratamento da pele, seja oleosa ou acneica, com produtos orientados pelo dermatologista. Quanto ao estresse, em alguns casos a psicoterapia está associada ao tratamento.

Roupas bem cuidadas: como manter as peças livres de bactérias.

Com a rotina do dia a dia, independente de estarmos dentro ou fora de casa, sempre acabamos expostos a todo tipo de sujeira e germes. As crianças, que costumam brincar com os animais de estimação ou até mesmo, sentadas diretamente no chão, mais ainda. Por isso, a importância de capricharmos na higienização das roupas para evitar qualquer tipo de contaminação.

Lavar as roupas é uma atividade cotidiana e fácil de fazer, mas manter as peças livres de vírus, germes ou bactérias, nem sempre é possível apenas com água e sabão. Pensando nisso, a Philips Walita selecionou alguns truques que vão ajudá-lo a manter as peças no guarda-roupas sempre limpinhas.

Cuidados na higienização das peças

  • Não use roupas novas sem higienizá-las: enquanto estão à venda, as peças podem ser manuseadas e até experimentadas por diversas pessoas. Então, sempre higienize as roupas antes de fazer o primeiro uso. Além disso, os resíduos de tinta nos tecidos podem causar incômodos na pele e até reações alérgicas em pessoas mais sensíveis.
  • Deixe de molho antes da lavagem: uma forma de esterilizar os tecidos é deixá-los de molho em água morna com álcool e vinagre antes da lavagem com o sabão regular. Este processo auxilia na remoção da poeira e de ácaros.
  • Não sobrecarregue a máquina de lavar: uma carga menor de roupas permitirá que a água e os produtos de limpeza se espalhem mais livremente ao redor do cesto e ajam mais uniformemente sobre as peças contribuindo para uma higienização mais eficiente.
  • Temperatura alta: é uma grande aliada no combate à germes e bactérias, portanto, priorize lavar as roupas com água quente, acima de 60°C e, antes de utilizar as peças, passe-as com o ferro de roupas ou desamasse com o vaporizador de roupas.

Segurança ocular nas estradas: confira dicas para tornar as viagens mais seguras

Dirigir pode ser desafiador para qualquer pessoa, independentemente da distância e condições do percurso, mas pode ser um desafio ainda maior para quem usa óculos de grau. Por isso, é fundamental estar também com a saúde ocular em dia.

A pupila reage à intensidade da luz ambiente, especificamente àquela que atinge diretamente os olhos. Seu diâmetro varia, ficando pequeno quando há muito exposição à luz, e grande quando o ambiente está mais escuro. Para completar, em condições de baixa luminosidade, como ao anoitecer, ou durante chuvas e em dias nublados, o diâmetro da pupila fica entre o pequeno e o grande, tornando a percepção espacial difícil para os motoristas e afetando seu desempenho visual.

Outro grande desconforto relatado por motoristas é a sensação de ofuscamento, dificuldade de ver sob luz brilhante, solar ou artificial direta, normalmente associada às luzes de alta intensidade nos faróis dos automóveis em sentido oposto, do reflexo do sol no asfalto e em demais veículos, ou até mesmo da iluminação da rua no período da noite – segundo estatísticas da Polícia Rodoviária Federal, 30% dos acidentes nas estradas ocorrem entre 17h e 20h. É preciso ficar atento também ao efeito “lusco-fusco”, mudança na iluminação causada pela transição entre dia e noite, que pode causar perda de noção de distância e profundidade, ou até cegueira momentânea devido ao ajuste dos olhos à luz do nascer ou pôr-do-sol que atravessa diretamente o para-brisa.

Dirigir exige ainda que a atenção seja dividida entre diferentes pontos focais, em distâncias variadas – o olhar transita entre os acontecimentos na estrada, os veículos próximos e os comandos internos no painel do carro e espelhos, tornando imprescindível uma visão dinâmica, que garanta a segurança própria e a de terceiros. Confira abaixo algumas dicas essenciais para uma viagem tranquila e segura.

Descanso:

O sono está diretamente relacionado ao alto índice de acidentes nas estradas, competindo praticamente de igual para igual com o consumo de bebidas alcoólicas. Segundo estudo realizado em 2019 pela Associação Brasileira de Medicina de Tráfego (ABRAMET), estima-se que aproximadamente 30% dos acidentes rodoviários noturnos são causados por motoristas que dormem na direção, o que corresponde a 20% das mortes nas estradas brasileiras. Portanto, é imprescindível que o motorista tenha uma boa noite de sono e esteja descansado antes de pegar a estrada. Além do risco de cair no sono ao volante, colocando em perigo sua própria vida e a de terceiros, a atenção e os reflexos rápidos podem ser fator determinante na hora de evitar acidentes. É importante perceber os sinais que o corpo dá e respeitar seus limites, optando até por postergar a viagem caso não se sinta apto e descansado o suficiente.

Uso dos óculos:

Previsto na legislação brasileira e passível de multa, o uso dos óculos de grau é obrigatório para quem necessita. Investir em produtos de qualidade é essencial para preservar a saúde ocular e permitir alto desempenho da visão em um momento tão crucial. As lentes DriveSafe da ZEISS, referência em cuidados com os olhos, são projetadas para garantir maior conforto e segurança aos motoristas. Com tecnologia Luminance Design®, as lentes se adaptam ao tamanho da pupila em condições de baixa luminosidade e, aliadas ao tratamento DuraVision® DriveSafe, reduzem a sensação de ofuscamento em até 64%, proporcionando visão de alta performance para todos os momentos e condições. Ainda, o design das lentes DriveSafe incorporam uma distância média até 43% maior, facilitando a mudança de foco entre o painel e os espelhos do automóvel, e de até 14% a mais em zona de visão muito distante, o que permite uma visão mais ampla da estrada, proporcionando mais conforto e segurança ao motorista.

Alimentação:

Uma boa alimentação pode colaborar muito com uma viagem tranquila. Dê preferência às comidas leves e de fácil digestão, que não causarão sonolência e tampouco desconforto digestivo durante o percurso. Se a viagem for matutina, tome um café da manhã reforçado e rico em frutas e fibras. Caso a viagem seja depois do almoço, evite comidas gordurosas ou pesadas. Para reduzir as paradas na estrada, opte por levar lanches leves e práticos consigo, como por exemplo barrinhas de cereal, biscoito integral, água e suco de caixa. Considere também o tipo do percurso – se a estrada tiver muitas curvas, pode causar enjoo, portanto é indicado não comer de forma exagerada. Importante lembrar que a falta de alimentação adequada pode causar tontura e dores de cabeça, que comprometem a acuracidade visual, tornando o ato de dirigir muito perigoso.

 Novo Jeep® Compass: mais performance, design, sofisticação e tecnologia

Nova geração estreia o motor turbo flex mais moderno, potente e de maior torque produzido no Brasil. Novo Compass é o primeiro a receber plataforma Adventure Intelligence Plus. Modelo chega com novas versões: Série S Flex e Série Especial 80 Anos Flex e Diesel. – SUV médio traz novos itens de direção autônoma e no mínimo seis airbags
– Versões T270 contam com modo de condução Sport, maior ângulo de entrada e Jeep® Traction Control +

Motor TD350 Turbo Diesel

Motor TD350 Turbo Diesel chega atualizado com sistema SCR de pós-tratamento de gases de escape, antecipando atendimento às normas do Proconve L7, previsto para 2022
Líder do seu segmento com cerca de 70% do mercado, utilitário esportivo mais tecnológico fabricado no Brasil e eleito nos últimos quatro anos o SUV médio com maior valor de revenda no território nacional, o Jeep® Compass chega agora com ainda mais performance, design, sofisticação e tecnologia. No ano em que a Jeep completa oito décadas desde que nasceu nos Estados Unidos, para continuar no topo, a marca aposta em inovações no modelo que foi apresentado pela primeira vez ao público no Salão do Automóvel de Detroit, nos Estados Unidos, em 2007 e que é o único até hoje que conta com motor Diesel em seu segmento.

O mercado de SUVs

“O Compass mudou o mercado de SUVs e logo tornou-se referência entre os utilitários esportivos de médio porte. Em pouco tempo, o modelo conquistou a confiança e o coração do brasileiro e tornou-se líder da sua categoria com participação cada vez maior no mercado e em seu segmento. Assim, sua nova geração tem sido muito esperada. Prova disso foi o sucesso incrível da pré-venda da Série Especial 80 anos, que esgotou mil unidades em apenas 48 horas. Importante mencionar que isso aconteceu quando a nova geração não havia sido lançada, o que só comprova a confiança do consumidor na Jeep e o sucesso que o Compass é e continuará sendo”, comenta Everton Kurdejak, diretor de Operações Comerciais da Jeep para o Brasil.

O modelo já teve mais de 240 mil unidades comercializadas no Brasil desde que começou a ser vendido por aqui, em 2016, com fabricação no Polo Automotivo Jeep, em Goiana (PE). Exportado para 16 países (Argentina, Bolívia, Chile, Colômbia, Costa Rica, Equador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicarágua, Panamá, Paraguai, Peru, Uruguai e Venezuela), o Compass já alcançou a produção de quase 280 mil carros em aproximadamente quatro anos e meio.

Novo Rumo

“O Compass chegou para ditar um novo rumo para a categoria dos SUVs médios com um projeto de classe mundial, como um autêntico Jeep que carrega todo o DNA da marca. O modelo faz parte da porção contemporânea da marca, que carrega fortemente atributos de sofisticação, trazendo ao cliente o que há de mais premium, e se diferenciando mesmo em um cenário tão competitivo. Assim, sua nova geração chega trazendo mais tecnologia com novos itens de condução autônoma e a nova plataforma Adventure Intelligence by Jeep Connect, mas sem jamais perder seu lado off-road e de conexão com a natureza. O Compass agora também traz mais performance ao estrear o T270, melhor motor turbo flex fabricado no País. Além disso, traz mais sofisticação e novo design, que já eram pontos fortes do modelo”, comenta Alexandre Aquino, diretor do Brand Jeep para a América Latina.

Novo Motor T270 Turbo Flex

Com o maior torque e maior potência entre os propulsores flex produzidos no Brasil, além de baixo consumo de combustível e reduzido nível de emissões de poluentes, o T270 estreia na gama Jeep no Novo Compass sempre integrado ao câmbio automático de seis velocidades. Com potência máxima de 185 cv a 5.750 rpm e torque máximo de 270 Nm a 1.750 rpm, o propulsor faz de 0 a 100 km/h em apenas 8,8 segundos e tem nota A de consumo pelo Inmetro. Ele conta com taxa de compressão de 10,5:1, bloco de alumínio e injeção direta de combustível.

O T270 traz a terceira geração do MultiAir, que tem o controle das válvulas ainda mais flexível e com mais eficiência de combustível nas condições de alta carga, quando mais se deseja desempenho do veículo. O sistema eletro-hidráulico MultiAir permite o controle flexível da duração e da elevação das válvulas de admissão, além do controle de carga do motor sem gerar perdas de bombeamento e contribuindo para reduzir o consumo de combustível do motor em operações de baixa e média carga. O MultiAir III adicionou a possibilidade de variar a taxa de compressão efetiva do motor, mantendo a tendência à detonação sob controle independente do combustível utilizado. Assim, como resultado, se consegue mais eficiência de combustível nas condições de alta carga, quando se deseja desempenho do veículo.

O novo T270 conta ainda com um sistema avançado de sobrealimentação de baixa inércia que garante uma resposta mais rápida do propulsor, menor consumo de combustível, mais confiabilidade e uma dirigibilidade aprimorada. Outro destaque do sistema é o ângulo dos injetores de combustível. Posicionados quase verticalmente a 23 graus, as emissões são reduzidas graças ao menor contato do spray com a parede do cilindro, favorecendo a formação de mistura. A direção e o tipo do spray, combinados com o fluxo de alta turbulência criado pelo design otimizado dos condutos de aspiração do cabeçote (dois separados por cilindro), proporcionam excelentes velocidade e estabilidade da combustão.

Com qualidade de classe mundial, o motor T270 conta com tecnologias como o bloco de alumínio, termostato elétrico e arrefecimento do óleo do motor que melhoram a eficiência do propulsor, diminuindo as emissões de gases e o consumo de combustível. Por fim, o T270 é ainda mais confiável porque conta com corrente de distribuição silenciosa e “for life”, que não exige nenhum tipo de manutenção.

Motor TD350 Turbo Diesel preparado para Proconve L7

Com 170 cv de potência e 350 Nm de torque, a nova versão do motor TD350 Turbo Diesel vem com uma grande antecipação do atendimento às normas do Proconve L7, previsto apenas para janeiro de 2022, reduzindo em 85% as emissões de óxido de Nitrogênio na natureza. Ele já traz o sistema SCR de pós-tratamento de gases de escape, que reduz a emissão de gases poluentes. Com isso, é necessário o uso do aditivo ARLA32. No motor TD350 a autonomia é de aproximadamente 10 mil km, então o motorista não precisará parar para abastecer com o aditivo a toda hora. O motor TD350 mantém ainda seu baixo consumo de combustível (10,3 km/l na cidade e 13,5 km/l na estrada) e ótima autonomia (mais de 800 km com tanque de 60 litros).

Vale dizer ainda que todas as versões Turbo Diesel do Novo Compass possuem sistema de tração 4×4 Jeep Active Drive Low e câmbio automático de nove velocidades com paddle shift que permite a troca de marchas pela borboleta no volante. Ainda trazem seletor de terrenos, que permite distribuir o torque de forma seletiva entre os eixos da forma mais adequada para as condições de aderência do piso trafegado, e HDC (Hill Descent Control), que auxilia o motorista em descidas íngremes durante percursos off-road.

Jeep Traction Control +

Uma das novidades entre as funções que virão de série na nova geração do Jeep Compass, o Jeep Traction Control + é um sistema de controle de tração que atua em condições em que o veículo tenha piso de baixa aderência com o solo em uma das rodas. Ele está disponível para todas as versões Turbo Flex. O sistema aplica torque de frenagem na roda que está escorregando e transfere, pelo diferencial, o torque para outra roda que esteja em contato com o piso. Para habilitar a função, basta que o motorista pressione a tecla ASR OFF.

Modo de Condução Sport

Outra novidade do Novo Jeep Compass que vem de série em todas as versões Turbo Flex é o modo Sport. Ao ativar a tecla, o usuário seleciona uma calibração diferenciada, com trocas de marchas mais rápidas que passam a ser realizadas em rotações mais altas. Isso torna a resposta do acelerador mais ágil e a direção fica mais firme, proporcionando uma experiência de condução mais esportiva.

Maior ângulo de entrada

As versões flex também ganharam um novo para-choque dianteiro e, com isso, um ângulo de entrada ainda maior, passando dos atuais 16,2° para até 21,5° no Novo Compass, o que representa um aumento de 33%. A mudança traz mais conforto e capacidade de vencer obstáculos cotidianos como buracos e canaletas. As versões turbo diesel seguem com ângulo de entrada de até 30,6°.

Novo design externo e interno

Uma das principais características do SUV médio da Jeep é a sofisticação, algo que está ainda melhor em sua nova geração, que agora tem novo design com mudanças por fora e por dentro. Externamente, o Novo Jeep Compass traz novidades no para-choque dianteiro (como mencionado acima), novas rodas para todas as versões, na lanterna traseira, pintura das partes plásticas, faróis Full LED com assinatura em LED e faróis de neblina com a mesma tecnologia. Os novos faróis trazem ainda mais sofisticação ao conjunto óptico do Compass, com performance superior aos atuais bi-halógenos ou xênon, garantindo maior segurança ao dirigir à noite e maior vida útil (acima de 100.000 horas), reduzindo a necessidade de manutenção.

O Novo Compass está disponível nas novas cores Cinza Sting para Trailhawk e Série S e Cinza Granite para Sport, Limited, Longitude, 80 Anos e Trailhawk. Além dessas, também seguem como opções as cores Branco Polar, Prata Billet, Marrom Deep, Verde Recon, Preto Carbon e Azul Jazz.

Já quando o cliente entrar no Novo Compass perceberá ainda mais mudanças. São novidades: quadro de instrumentos full digital e HD de 10,25”, volante, painel de porta, centrais multimídia de até 10,1”, console central, painel de instrumentos e mais espaço para porta-objetos. Estão disponíveis três opções de cores para acabamento interno: Preto, Marrom Arizona e a nova Cinza Steel (esta última disponível para as versões Longitude e Série S).

Adventure Intelligence Plus

O SUV mais tecnológico fabricado no Brasil está ainda mais inovador. Isso porque o Novo Compass traz a nova central multimídia com maior capacidade de processamento e armazenamento de dados. Com tela de 10,1” Full HD presente em praticamente em todas as versões (exceto na Sport), ainda apresenta navegação embarcada de série e espelhamento para Android Auto e Apple CarPlay através de conexão sem fio. Além disso, recebeu a plataforma de serviços conectados da Jeep, a Adventure Intelligence by Jeep Connect, que na versão Plus que traz todos os features já apresentados no Renegade (aqui) e ainda outras funcionalidades exclusivas: