De cruzeiro a esporte em geleira: Conheça experiências de verão imperdíveis na Nova Zelândia

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25 de janeiro de 2021

Se você pensa que verão é sinônimo de praia, então precisa conhecer as atrações dessa estação na Nova Zelândia! Fazer cruzeiro gastronômico, passeio de caiaque e esporte em geleiras são algumas das experiências que fazem parte dos dias de calor no país. Assim como no Brasil, a Nova Zelândia está localizada no hemisfério sul e o verão vai de dezembro a março. Com temperaturas médias que variam de 21°C a 32°C, a estação é quente, mas não é úmida, o que estimula atividades ao ar livre, aproveitando todas as belezas naturais do país.

Enquanto as viagens estão restritas, dá tempo de conhecer melhor esse destino surpreendente e ir planejando experiências inesquecíveis para vivenciar nas próximas férias. Para inspirar, o Turismo Nova Zelândia selecionou atrações que irão agradar os mais diversos perfis de visitantes.

Cruzeiro em Marlborough Sounds

O verão é a estação perfeita para fazer um cruzeiro em uma das regiões mais belas da Nova Zelândia, Marlborough Sounds (Ilha Sul). A região de vales é cheia de baías e enseadas escondidas, garantindo cenários maravilhosos. Já os passeios são elaborados para agradar os mais diversos turistas. Há opções para quem quer degustar salmão fresco e mexilhões, acompanhadas dos melhores vinhos da região, para quem quer conhecer vinícolas ou observar a vida selvagem, com direito a golfinhos, focas e aves marinhas.

Kepler Track é opção de trilha em meio à natureza_Crédito Tourism New Zealend

Trilha entre as montanhas

Os dias longos de verão são a melhor época para fazer caminhadas e explorar a variedade de trilhas da Nova Zelândia. Desde pequenas trilhas em parques e reservas para fazer com toda a família a opções mais desafiadoras de vários dias em áreas remotas, há opções para todos os gostos.

Cuidadosamente planejada para mostrar os melhores atributos de Fiordland (Ilha Sul), a trilha Kepler Track é cercada de montanhas, floresta nativa, cachoeiras e vales esculpidos por geleiras. O circuito completo tem 60 quilômetros e faz parte da Área de Patrimônio da Humanidade do Sudoeste da Nova Zelândia.

Mountain bike entre árvores gigantes

Para quem prefere andar de bicicleta, a floresta Whakarewarewa é uma atração imperdível, já que as trilhas estão entre as oito melhores do mundo para a prática de mountain bike. O local fica a apenas 5 minutos ao sul do centro da cidade de Rotorua (Ilha Norte), considerada o paraíso dessa prática esportiva.

Whakarewarewa é conhecida pelos moradores da região como “The Redwoods”, por causa das enormes sequoias-vermelhas que crescem 60 metros em direção ao céu e formam um labirinto. São 145 km de extensão e mais de 60 trilhas, com opções tanto para iniciantes quando para profissionais. Os amantes do esporte ainda podem aproveitar a passagem por Rotorua para conhecer a Rainbow Mountain e o parque Skyline Gravity, atrações perfeitas para aventuras de bike.

Floresta Whakarewarewa tem 60 opções de trilhas de bike_Crédito Vaughan Brookfield

Caiaque no Parque Nacional Abel Tasman

Localizado no extremo norte da Ilha Sul, o Parque Nacional de Abel Tasman é um ótimo lugar para visitar no verão. Com águas calmas e cristalinas entre árvores nativas, o local é perfeito para a prática de caiaque, que não é só uma atividade esportiva, mas também uma opção para se deslocar pelo parque, explorando as perfeitas praias de areia dourada, lagoas, ilhas remotas e a abundante vida selvagem. Pássaros tui – nativos do país -, pequenos pinguins-azuis e lobos-marinhos são algumas das espécies que podem ser avistadas durante o passeio.

É possível chegar ao parque via terra, água e ar por Marahau e Kaiteriteri, no sul, e Golden Bay e Totaranui, no norte. Cruzeiros, táxi aquático, canoagem, helicóptero e catamarã à vela são algumas das opções de transporte oferecidas por operadoras de turismo.

Águas calmas e cristalinas do Parque Nacional Abel Tasman_Divulgação

Hiking na geleira

À primeira vista pode parecer estranho uma atividade no gelo estar entre as sugestões de atração de verão. Porém, esta época do ano é justamente quando os céus ficam mais limpos e as chuvas mais escassas, proporcionando uma experiência ainda mais gostosa. A atividade pode ser feita no glaciar Franz Josef, que faz parte de uma região considerada Patrimônio da Humanidade pela Unesco. De fácil acesso, a atração fica a cinco quilômetros da cidade com o mesmo nome, na Ilha Sul.

No local há passeios guiados para quem quiser ter maior contato com a geleira, mas os visitantes também podem caminhar até os pontos de observação para ter uma vista panorâmica. A experiência pode ficar ainda mais interessante com um voo panorâmico de helicóptero, um dos meios de chegar até o glaciar.

Hiking no Glaciar Franz Josef é opção de atração para o verão_Crédito Miles Holden

Sobre o Turismo Nova Zelândia (TNZ)

O Turismo da Nova Zelândia (TNZ) é a organização responsável pela divulgação do país como destino turístico no mundo e conta atualmente com 14 escritórios em 12 países. A principal ferramenta utilizada é a campanha “100% Pure New Zealand”, mensagem que tem evoluído ao longo da última década para fazer do país uma das marcas turísticas mais respeitadas no mundo. Na América do Sul, o time conta com profissionais de trade, marketing e relações públicas, que desenvolvem a estratégia com foco em Brasil e Argentina. As ações incluem parcerias com agentes e operadores de viagem e atividades para o consumidor final, como conteúdo customizado nas mídias sociais, vídeos no YouTube, displays no network do Google e edições do site do destino para Brasil (https://www.newzealand.com/br) e Argentina (https://www.newzealand.com/ar).

… Bom dia! “Um dos melhores prazeres da vida é fazer aquilo que um dia disseram que você não seria capaz.”

… Trocam de idade hoje: Ricardo Ferzeli, Aparecida Garcia Tomitão, Paulo Piratininga Carlos Alberto Pereira Barbosa, Mércia A. Noccioli Garde, Márcia Aparecida Jacometo, Ana Lúcia Correa Nachif , Paulo Cury,Paulo Sérgio Buainaim e Gilmar Camargo. Happy birthday!

…O aniversário da cidade de São Paulo, é comemorado hoje (dia 25 de janeiro). Esse ano, não terá o tradicional Bolo do Bexiga. O evento sempre conta com uma multidão que tenta pegar um pedaço do doce, mas, por conta da pandemia, o bolo será virtual em 2021.

…Lançado nos cinemas em dezembro de 2020, Mulher-Maravilha 1984, da Warner Bros. Pictures, chega às plataformas digitais sob demanda para compra e aluguel em 28 de janeiro e poderá ser assistido nas TVs, celular ou qualquer outro device de escolha a qualquer momento.

… Com a diretora Patty Jenkins de volta ao comando e Gal Gadot no papel-título, o filme é a sequência da estreia da super-heroína da DC que em 2017 quebrou recordes e arrecadou US﹩ 822 milhões nas bilheterias mundiais.

Quem vai pagar a conta dos erros da pandemia?

Por

Jefferson de Almeida

25 de janeiro de 2021

Negação da ciência e comportamento dos agentes públicos na condução da pandemia que já matou mais de 200.000 brasileiros

*Cassio Faeddo

Atravessamos há mais de 1 ano um dos piores momentos da história da humanidade, um vírus parou o mundo e a recente catástrofe em Manaus, no Brasil, recoloca em pauta a discussão sobre quem vai responder pela sequência de erros e omissões na gestão da pandemia em nosso país.

Minimizar o risco, divulgar notícias falsas, sabotar medidas de prevenção, como distanciamento e uso de máscara, indicação de tratamento precoce, uso de medicamentos sem eficácia demonstrada, desestimular a vacinação, falta de oxigênio nos hospitais, como podemos enquadrar essas condutas de agentes públicos no nosso ordenamento jurídico?

O advogado Cassio Faeddo, professor e mestre em direitos fundamentais, afirma que já existem 2 formas de enquadramento dessas condutas, uma por crime comum e outra por crime de responsabilidade.

“Nos crimes comuns o Código Penal estabelece que algumas condutas dizem respeito a expor a risco a vida de outras pessoas ou em tempos de pandemia não tomar as medidas necessárias voltadas a prevenção dessa situação. O artigo 132 traz a seguinte redação, “expor a vida ou a saúde de outrem a perigo direto e eminente”, diz o advogado, e continua “no artigo 268 o código destaca como crime infringir determinação do poder público, destinada a impedir introdução ou propagação de doença contagiosa”.

Os crimes comuns são de índole penal e tem como sanção a pena privativa de liberdade (detenção ou reclusão) e/ou multa. Quando o agente que age em desconformidade é um agente público (Presidente da República, governadores, prefeitos, secretários de estado) pode também ser enquadrado no crime de responsabilidade, regulado pela lei especial nº 1.079/50.

Os crimes de responsabilidade são passíveis da pena de perda do cargo do agente público e a consequente inabilitação para o exercício de qualquer função pública

“Para o crime comum caberá ao Procurador Geral da República dar andamento. Se o Supremo Tribunal Federal acatar a denúncia, na Câmara dos Deputados deverá ter aprovação de 342 deputados, e posterior julgamento pelo Senado, sob o comando do presidente do Supremo Tribunal Federal. Para os crimes de responsabilidade, quem dará prosseguimento será o Presidente da Câmara, e, aprovado por 342 dos 513 deputados, o processo seguirá para julgamento no Senado, presidido pelo presidente do Supremo Tribunal Federal”, diz Faeddo.

“A abertura do comércio levou ao aumento do número de casos e ao colapso do sistema de saúde em Manaus, a falta de medicamentos e de insumos necessários aos hospitais era previsível com o aumento no número de casos”, enfatiza o advogado.

“Ao assumir o risco pelo colapso tendo liberado a abertura do comércio, é muito grave que ninguém seja responsabilizado e o direito tem ferramentas para que respondam por esse risco. O que não sabemos é se os responsáveis serão punidos, o momento é grave e nossos políticos da Câmara dos Deputados não tem se demonstrado favoráveis à verificação dos vários pedidos de impeachment e de responsabilização. No caso de Trump, nos EUA, por exemplo, certamente teremos vários processos judicias mesmo com o fim de seu mandato, de crimes relacionados à pandemia e as ameaças à democracia. Aqui no Brasil vamos ficar atentos para que não saiam sem pagar a conta; as vidas não teremos de volta”, finaliza o especialista.

Cássio Faeddo: Sócio Diretor da Faeddo Sociedade de Advogados. Mestre em Direitos Fundamentais pelo UNIFIEO. Professor de Direito. MBA em Relações Internacionais/FGV-SP Site: www.cassiofaeddo.com.br

O cego, na verdade, é aquele que se recusa a ver

Por

Jefferson de Almeida

25 de janeiro de 2021

Denise Courtouké*

O Brasil tem 6,5 milhões de pessoas cegas que não contam com suficiente acessibilidade no transporte, educação, lazer e nas ruas. Em todas as esferas da vida social e profissional elas estão em desvantagem.

Quando tive a oportunidade de trabalhar com cegos em instituições no Rio de Janeiro e em São Paulo percebi o quanto o preconceito é imenso e velado. Ouvi histórias sobre solidão, abandono… soube de cegos que foram roubados, empurrados e espancados. Outros diziam que eram “apagados” por pessoas que enxergavam, que, ao invés de falar diretamente com eles, perguntavam para as pessoas que estavam ao lado sobre seu nome, sua profissão… como se o cego, além de não poder ver, não pudesse falar ou ouvir, não existisse. De fato, muita gente preferiria que os cegos não existissem para não ter que lidar com a situação.

“Escrita das Névoas”, meu primeiro romance, faz uma reflexão sobre essa discriminação, esse preconceito e sobre o ódio gerado a partir desse olhar. É muito mais do que uma estória de superação, é uma tentativa de chamar a atenção das pessoas para o assunto e propor afeto e diálogo no lugar de tudo isso.

A protagonista do meu romance é uma advogada bem sucedida de São Paulo. De repente, ela é acometida por uma grave doença e, em cinco anos, fica cega. Perde tudo: amigos, trabalho… cai em depressão. No meu livro, Francesca é resgatada por uma tia descendente de italianos que mora em Ouro Preto, Minas Gerais. É por meio dos conselhos fortes da tia que a personagem resgata o sonho de ser escritora. Muitos ainda pensam que cego não pode ler e escrever! Isso é um mito e falo sobre isso no livro. Foi muito gratificante fazer minha personagem desabrochar e se tornar muito mais do que é permitido a um cego.

Pesquisei muito, conversei com muitas pessoas para construir uma história que não romantizasse a situação, mas mostrasse que é possível realizar muito mais do que se acredita ser possível para um cego.

Também discuto na obra a desigualdade entre gêneros e outros tipos de preconceito. Apesar dessa leitura crítica da realidade, o livro é poético, leve e delicado. Falo sobre as tradições, formas de preparo de alimentos dos imigrantes e sobre todo seu legado histórico, além das fábulas, mitologia, referências sobre música e artes por meio do encontro das personagens e suas histórias cheias de emoção, aventura, afeto e até paixão. A paixão fica por conta do entusiasmo da protagonista pela escrita e pelo conhecimento, e se mostra na relação entre ela e o pianista negro Josias, que se apaixonam e vivem uma história de amor, nesse cenário único de uma das cidades históricas mais bonitas do Brasil, entre patrimônio histórico e natureza exuberante.

Denise Courtouké é atriz, dramaturga e autora da obra “Escrita das Névoas”

Vacina contra a Covid-19: sites fraudulentos simulam cadastro para roubar dados pessoais

Por

Jefferson de Almeida

24 de janeiro de 2021

unnamed (1) — Site de phishing criado para roubar senhas de contas de e-mail corporativo

Desde o início da semana, especialistas da Kaspersky encontraram domínios de phishing explorando o tema.

A corrida pela vacinação contra a Covid-19 começou nesta semana no Brasil. Com ela, uma outra jornada tem movimentado o mundo do cibercrime: golpistas tentam se aproveitar da ânsia pela nova imunização para roubar credenciais de vítimas e aplicar fraudes pela internet.

Desde segunda-feira, a equipe de investigação e análise da Kaspersky tem encontrado sites fraudulentos que tentam simular um pré-cadastro para a vacinação. A tática é bastante conhecida: o phishing. Segundo Fabio Assolini, analista sênior de segurança da Kaspersky, esses domínios fazem parte de campanhas que já estão sendo articuladas, e que começarão a disseminar mensagens solicitando a inscrição por meio desses sites.

“Sempre que há um tema crítico e que desperta atenção, o cibercrime rapidamente busca alternativas para tirar proveito deles. Vimos isso no começo da pandemia, quando houve uma corrida por máscaras e álcool-gel, e vemos o mesmo sendo feito no momento das vacinas”, conta o especialista .

Um dos sites identificados pede que o usuário inscreva o e-mail e a senha para iniciar o seu cadastro. Com essas informações, os hackers conseguem acessar a conta da vítima e aplicar uma série de outros golpes em cima dela. “Como muitas pessoas costumam utilizar a mesma senha para várias contas, os criminosos podem invadir uma série de outros serviços por meio desses dados”, alerta Assolini .

Brasileiros entre as maiores vítimas de phishing

De acordo com o relatório recente publicado pela Kaspersky, os brasileiros estão entre os principais alvos de phishing no mundo. Cerca de um a cada nove usuários de internet do País (11,6%) acessaram, de julho a setembro passados, ao menos um link que direcionava a páginas maliciosas. O índice está bem acima da média mundial – 7,67%, no mesmo período – e coloca o Brasil como um dos países com maior proporção de usuários atacados.

Para se proteger dos ataques de phishing, os especialistas da Kaspersky aconselham que os usuários tomem algumas precauções:

• Sempre verifiquem o endereço do site para onde foi redirecionado, endereço do link e o e-mail do remetente para garantir que são genuínos antes de clicar neles, além de verificar se o nome do link na mensagem não aponta para outro hyperlink;

• Não cliquem em links contidos em e-mails, SMS, mensagens instantâneas ou postagens em mídias sociais vindos de pessoas ou organizações desconhecidos, que têm endereços suspeitos ou estranhos. Verifiquem ainda se são legítimos e, mesmo que comecem com ‘ https‘, é necessário duvidar, pois muitos sites falsos podem exibir o cadeado de segurança;

• Se não tiver certeza de que o site da empresa é real e seguro, não insira informações pessoais;

• Analisem cuidadosamente as URLs das páginas com formulários que solicitam dados confidenciais. Se o endereço consiste em um conjunto de caracteres sem sentido ou a URL parece suspeita, não finalizar o pagamento;

• Usem uma solução de segurança comprovada com tecnologias antiphishing baseadas em comportamento. Ela permitirá a identificação até dos golpes de phishing mais recentes, que ainda não foram incluídos nos bancos de dados antiphishing.

Para mais informações sobre ataques de phishing, acesse o blog da Kaspersky.

Própolis vermelha tem substâncias que inibem o crescimento de células cancerígenas

Por

Jefferson de Almeida

24 de janeiro de 2021

Estudo realizado por grupo de cientistas mostrou que dois compostos do produto natural foram capazes de conter a multiplicação de células com câncer de mama, cérebro, ovário e próstata

Produto historicamente conhecido por sua ação anti-inflamatória, a própolis poderá ganhar uma nova função no futuro, de acordo com um estudo preliminar que envolveu pesquisadores do Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da USP. Após descobrirem oito substâncias inéditas da própolis vermelha, extraída de colmeias em Alagoas, os cientistas observaram que duas delas foram capazes de inibir o crescimento de células de câncer de mama, próstata, cérebro (glioma) e ovário, levando 50% delas à morte em testes iniciais realizados no laboratório. A pesquisa foi publicada na revista científica internacional Journal of Natural Products.

No trabalho, os cientistas compararam o desempenho das duas substâncias promissoras com a doxorrubicina, quimioterápico utilizado no tratamento do câncer. “Nos primeiros testes realizados in vitro, os compostos da própolis vermelha se mostraram tão eficazes quanto o medicamento. No entanto, muitos anos de estudo ainda devem ser realizados para comprovar a ação destas substâncias que, se forem realmente eficientes, talvez possam se tornar mais uma alternativa para tratar a doença”, afirma Roberto Berlinck, professor do IQSC e um dos autores do trabalho, que foi desenvolvido no âmbito do Programa de Pesquisas em Caracterização, Conservação, Restauração e Uso Sustentável da Biodiversidade (BIOTA), da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP).

A própolis é formada após as abelhas coletarem resinas presentes nas árvores e plantas e depositarem o material na colmeia, onde ele é misturado com cera, óleos e outras secreções até atingir a sua composição final, que serve de proteção para as polinizadoras contra a ação de fungos e bactérias. Mais rara que a própolis verde, amarela e marrom, a própolis vermelha tem o Brasil como um de seus maiores produtores mundiais. Encontrado exclusivamente no estado de Alagoas, o composto é produzido por abelhas da espécie Apis mellifera, que se alimentam de uma resina avermelhada presente nos caules da árvore Dalbergia ecastaphyllum, popularmente conhecida como Rabo-de-bugio.

Com estruturas até então desconhecidas pela ciência, as novas substâncias isoladas da própolis vermelha fazem parte da classe dos polifenóis, compostos naturais abundantes na natureza, principalmente em plantas, e conhecidos por sua atividade antioxidante, antibactericida e antifúngica. Os polifenóis podem ser encontrados na soja, cereais, vegetais e suco de uva, tendo, inclusive, seu consumo indicado em dietas ricas em vegetais. Outra função dessas substâncias é a de proteção das plantas contra a radiação ultravioleta, atuando como uma espécie de “protetor” solar dos vegetais. Diversos polifenóis também conferem diferentes cores a flores e folhas de árvores durante o outono.

Berlinck foi um dos autores do estudo que identificou oito novas substâncias da própolis vermelha. Foto: Henrique Fontes – IQSC/USPPasso a passo da ciência – De forma geral, os polifenóis não são considerados candidatos promissores para o desenvolvimento de medicamentos, pois eles se ligam a todos os tipos de proteínas, enquanto uma droga precisa ter como alvo uma proteína específica. Com a nova descoberta, no entanto, a ideia é investigar mais a fundo as propriedades das duas substâncias que foram eficientes contra as células cancerígenas. Um dos próximos passos do estudo é entender como elas são formadas, descobrindo se os compostos surgem diretamente na resina das árvores ou se são concebidos pela própria ação das polinizadoras. Posteriormente, os pesquisadores pretendem obter quantidades maiores das substâncias para realizar novos testes, inclusive em camundongos, a fim de avaliar sua atividade antitumoral nos animais. “É muito difícil descobrir um novo medicamento, pois diversos testes devem ser realizados. O tempo para se produzir um novo fármaco varia de 15 a 20 anos, e apenas uma substância a cada 10 mil chega a ser comercializada. Mas é uma pesquisa muito importante, pois queremos descobrir novas formas de tratar o câncer”, explica Berlinck.

A própolis vermelha tem o Brasil como um de seus maiores produtores mundiais

O estudo contou com a participação de uma grande equipe de pesquisadores. Além do docente do IQSC, participaram do trabalho alunos de mestrado e doutorado do Instituto; cientistas da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ), da USP, em Piracicaba; do Fox Chase Cancer Center, dos Estados Unidos; do Instituto de Química e do Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA) da UNICAMP; da Universidade Federal da Grande Dourados (MS); da Universidade São Francisco, em Bragança Paulista (SP); e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar)Fotos:Thais Banzato

Uma boa pedida: Requeijão de Castanha de Caju com Cúrcuma

Por

Jefferson de Almeida

24 de janeiro de 2021

Você é o tipo de pessoa recebe amigos em casa? Então, essa receita é para você! Aprenda como fazer Requeijão de Castanha de Caju com Cúrcuma para acompanhar cenoura, pepino, salsão em palitos ou torradinhas. O alimento também pode ser usado em receitas, como no recheio de pizza. Fica uma delícia. A receita é da empresária Amélia Whitaker

Ingredientes:

3 pacotinhos de Castanha de Caju da A Tal da Castanha;
3 colheres de azeite de oliva orgânico;
suco de 1 limão siciliano orgânico
1 colher de tahine;
½ xícara de água quente;
1 colher de polvilho doce
1 colher de cúrcuma em pó;
½ colher de pimenta-caiena;
Sal rosa a gosto.

Modo de preparo:

Deixe as castanhas de molho por aproximadamente três horas. Descarte a água do molho e bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador até o creme ficar bem liso e homogêneo. Em seguida, transfira tudo para um potinho e mantenha na geladeira. Se você quiser fazer algo rápido, e não tiver deixado as castanhas de molho, também funciona super bem.

Proteger o outro é proteger a si mesmo

Por

Jefferson de Almeida

24 de janeiro de 2021

Seguir os protocolos de biossegurança em uma pandemia é mais que um ato para evitar o contágio. É uma demonstração de humanidade

*Éber Feltrim

A pandemia de Covid-19 obrigou pessoas e empresas a terem uma nova rotina diante da alta taxa de transmissibilidade do Sars-Cov-2, o novo coronavírus. Mais do que nunca, biossegurança é uma questão extremamente importante, e agora está se tornando uma exigência por parte dos consumidores de serviços de saúde.

Diante desse desafio, as empresas, clínicas, hospitais, consultórios, laboratórios, precisam seguir a regulamentação definida pelos órgãos sanitários. A questão do distanciamento social, a disponibilização de álcool em gel, luvas, máscaras, barreiras de proteção, enfim, todas as determinações dos órgãos sanitários federal, estaduais e municipais.

Dessa forma, torna-se um diferencial oferecer esses itens de biossegurança pois, além de criar uma relação mais próxima com o cliente quando a empresa disponibiliza esses produtos personalizados, traz uma maior visibilidade da marca.

Outro ponto importante a ser observado pelos fornecedores de serviços de saúde é o treinamento dos colaboradores para orientar os clientes na questão da biossegurança. A empresa deve oferecer capacitação e qualificação aos seus profissionais e, se por ventura um cliente ou outro recusar o protocolo, a equipe deve estar treinada a dizer que isso é uma regulamentação do poder público, de órgãos competentes, que a organização precisa se enquadrar nessas normas, pois trata-se de uma questão de responsabilidade social e o objetivo de todo mundo é minimizar os impactos da pandemia, da transmissão do vírus, entre outros fatores.

Diversas pesquisas mostram que uma equipe bem treinada tem uma capacidade de quase 60% do seu potencial, enquanto uma não capacitada entrega no máximo 18% do esperado. Então, é impossível ter um atendimento nota 10 com uma equipe 6,5. Uma equipe bem treinada, naturalmente vai transferir mais segurança para o cliente, fidelizando-o.

É importante ressaltar que esses aspectos de treinamento do pessoal, e a excelência no atendimento, devem estar enraizados na cultura da empresa, porque só assim as pessoas acabam criando também hábitos de excelência.

Portanto, seguir os protocolos de biossegurança em uma pandemia é mais que um ato para evitar o contágio, uma ação de marketing ou mesmo cumprimento de normas governamentais. É uma demonstração de humanidade.

Dr. Éber Feltrim, Especialista em gestão de negócios para a área da saúde começou a sua carreira em Assis (SP)

Pequenos negócios alcançam o menor nível de inadimplência em operações de crédito em oito anos

Por

Jefferson de Almeida

24 de janeiro de 2021

Estudo realizado pelo Sebrae aponta que a inadimplência dos pequenos negócios em operações de crédito alcançou, em 2020, o nível mais baixo de uma série histórica iniciada em 2012. Considerando o conjunto dessas empresas (MEI, Microempresas e Empresas de Pequeno Porte), a inadimplência registrada no terceiro trimestre do ano foi de 3,3%. Um dos motivos para esse resultado, de acordo com o Sebrae, foi a implementação dos programas que possibilitaram um maior acesso dos empreendedores ao crédito, como Fampe e Pronampe.

Levantamento

O levantamento, realizado com base em dados do Banco Central, mostra que o nível mais baixo de inadimplência (2,8%) foi registrado entre as Empresas de Pequeno Porte (EPP) e o mais elevado foi verificado entre os Microempreendedores Individuais (MEI), com 5,6%. As Microempresas, por sua vez, tiveram uma inadimplência de 5,1% em média.

O empresário Ita Sebben que comanda o hotel Amambay Hotel & Casino em Pedro Juan Caballero, comemora hoje mais um aniversário. Happy birthday!

Aplicativo MEI

Os microempreendedores individuais (MEI) contam com uma nova funcionalidade no aplicativo do MEI. A Receita Federal disponibilizou uma nova versão que permite ao contribuinte solicitar restituição do valor correspondente ao Instituto Nacional do Seguro Social (INSS) recolhido em Documento de Arrecadação do Simples Nacional (DAS MEI) de forma indevida ou em duplicidade.

Pagamento em duplicidade

Os casos de pagamento em duplicidade podem ocorrer quando por esquecimento ou falha o MEI paga mais de uma vez a mesma guia de recolhimento. Também é comum que microempreendedores individuais em auxílio-doença ou salário-maternidade esqueçam de informar a situação à Receita Federal e acabem pagando o valor cheio da guia que é gerada automaticamente.

Histórico de restituições

Também é possível consultar o histórico de restituições e a situação atual de cada pedido feito pelo contribuinte. Com essa nova funcionalidade, o aplicativo que já permitia a geração da guia para o pagamento mensal e a declaração anual, ficou mais completo. O novo APP MEI já está disponível nas lojas Apple e Android.

Pontos positivos

Ocupada pelo advogado e turismólogo Professor Doutor Jaber Cândido , a Delegacia do Trabalho de Mato Grosso do Sul acumula pontos positivos no ranking nacional. Ao repaginar o cotidiano da superintendência com projetos elevados e voltados para economia de gastos como também implementar oportunidades ao mercado do trabalho, Jaber Cândido está em sintonia com o governo federal.

A decoradora Mariléia Arguello comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… Bom dia! “Às vezes é tão simples e a gente complica!”

… Trocam de idade hoje: Ita Sebben, Wilma Senne, Vera Amorim Castro, Laura Mattos, Ita Sebben Adir Diniz, Soraia Berte Xavier, Samuel Benvengo, Heric Steinle, Francielle Ferrari e Marileia Arguello. Happy birthday!

… O livro de Nelson Motta “De cu pra lua” já é sensação em vendas no Rio de Janeiro.

… A prestigiada posse do Desembargador Carlos Contar na Presidência do TJ MS realizada na tarde da última sexta- feira, mostra que é estimado pela sociedade campo-grandense. Ela foi cercada de todos os cuidados por conta da pandemia.

…A corregedoria do TJ MS será ocupada pelo Desembargador Luiz Tadeu, um dos magistrados mais preparados do Brasil.

… Na manhã desta sexta-feira, dia 22, o empresário, apresentador de televisão e atual embaixador do turismo no Brasil, Alvaro Garnero, aproveitou um momento de suas férias em Recife, Pernambuco, para se encontrar com Paulo Câmara, atual governador de estado, Rodrigo Novaes, secretário de turismo de Pernambuco, e Rodrigo Cavalheira, secretário de relações institucionais do município pernambucano de São José da Coroa Grande, para discutirem suas perspectivas para o setor em 2021 e a importância de fomentar o turismo no país.

… A convite do governador, os empresários aproveitaram um café da manhã no Palácio Campo das Princesas, sede do poder executivo brasileiro em Pernambuco, localizada em Recife. Durante o papo, Alvaro pontuou sobre seu desejo de incluir o estado na nova temporada de seu programa de viagens na Record TV, ‘50 por 1’, e de potencializar o turismo nacional, principalmente por parte dos próprios brasileiros, que não conhecem todas as belezas escondidas pelo país.

… Hoje, (24), às 19h, (horário de Brasília) o programa “CNN Séries Originais” inicia a exibição de novos documentários inéditos com a apresentação de duas reportagens especiais exclusivas: “Supermodelos”, que mergulha no universo das modelos para entender os sonhos, a busca pelo sucesso, as ilusões e os novos padrões de beleza; e “Fronteiras do Brasil”, que investiga os desafios enfrentados pelas autoridades nas fronteiras com 10 países vizinhos da América do Sul.

Xuxa conversa com Evaristo Costa sobre sua vida como modelo

… No primeiro episódio, Xuxa Meneghel deu uma entrevista inédita para o apresentador Evaristo Costa. Na conversa, ela revelou detalhes das conquistas e perigos que viveu como modelo. Um dos maiores nomes da moda da década de 80 e hoje uma das principais apresentadoras da televisão brasileira falou do sonho de ser modelo, ainda jovem, na cidade de Santa Rosa, Rio Grande do Sul.

Que tal arrasar com um cardápio especial de verão?

Por

Jefferson de Almeida

24 de janeiro de 2021

Refrescância e sabor desde a entrada até a sobremesa.

Os dias quentes de verão já estão entre nós, e nestes dias queremos mais leveza em tudo que fazemos. Com nossa alimentação não seria diferente, nada melhor do que saborear pratos leves e trazem refrescância para o nosso dia a dia. Preparamos um menu recheado de ingredientes leves e saborosos, para que você prepare um delicioso almoço com tudo de melhor que tem na época mais quente do ano. O cardápio especial possui entrada, prato principal e sobremesa dos chefs Henrique Escábia, consultor da Sabor das Índias, Melchior Neto do Gema Restaurante e Dani Faria Lima.

Ceviche
Por Chef Henrique Escábia, consultor da Sabor das Índias

Ingredientes
400g de Filé de Peixe Branco de água salgada ou doce – (Namorado, Robalo, Tilápia, Saint Peter ou Salmão)
½ cebola roxa cortada em cubos pequenos
1 xícara (café) de azeite extra virgem
1 colher (sopa) de coentro picado
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
Suco de 3 limões
Suco e casca de 1 limão siciliano
1 colher (café) de Patê de Pimenta Habanero
Sal

Modo de Preparo

Corte o peixe em cubos pequenos e coloque em uma tigela, acrescente a cebola roxa picada, o azeite e as ervas frescas picadas. Com um descascador de legumes, retire a casca do limão siciliano (sem a parte branca), pique e misture ao peixe. Coloque o patê de pimenta habanero, o sal e o suco dos limões. Misture bem e deixe na geladeira por uns 15 minutos. Sirva com chips de batata doce, torradinhas ou salada.
Rendimento: Serve 3 Pessoas.

Gravatinha de verão
Por Chef Melchior Neto

Ingredientes
400g de peito de frango cozido e desfiado
250g de macarrão tipo gravatinha
100g de morangos fatiados
100g de queijo de cabra bolinha
2 limões
50g de coentro picado
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Em uma panela com água fervendo coloque o macarrão para cozinhar, seguindo sempre o tempo de cozimento recomendado na embalagem. Em uma tigela coloque o frango desfiado e tempere com o azeite, limão, coentro sal e a pimenta, acrescente os morangos fatiados e reserve. Quando o macarrão estiver cozido escorra a água e passe ele por água fria para interromper o cozimento. Misture o macarrão com o frango e sirva.
Rendimento: Serve até 4 pessoas.

Sorbet de frutas com nozes caramelizadas
Por Healthy Chef Dani Faria Lima

Ingredientes
Nozes Caramelizadas
1 xícara de chá de nozes picadas grosseiramente
2 colheres de sopa de néctar de coco
¼ de colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
Sorbet de frutas
½ xícara (chá) de castanhas de caju deixadas de molho por 12 horas
¼ de abacate ou ½ avocado
1 manga palmer
1 maracujá
¼ de xícara (chá) de óleo de coco
½ xícara (chá) de leite de coco
4 colheres (sopa) do adoçante da sua preferência (calda de tâmaras, néctar de coco, açúcar de coco, xilitol, mel)
½ xícara (chá) de água ﬁltrada

Modo de Preparo
Nozes caramelizadas
Em uma frigideira aquecida em temperatura média coloque as nozes para tostar, quando estiverem mais crocantes coloque o néctar de coco, sal e canela e misture até secar. Retire do fogo e deixe esfriar.

Sorbet de frutas

No liquidificador bata o maracujá com a água, coe para retirar o máximo das sementinhas. Enxague o liquidificador e bata as castanhas de caju com o leite de coco até ﬁcar um creme bem liso. Acrescente o suco concentrado de maracujá e bata até ficar um creme bem homogêneo.

Coloque em uma travessa para congelar por igual, isso vai evitar que demore a congelar no centro. Deixe no congelador por no mínimo 4 horas antes de servir. Retire do congelador uns 10 minutos antes de servir para que consiga fazer as bolas de sorvete. Sirva com as nozes caramelizadas.

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Jefferson de Almeida