Quer aproveitar a gastronomia da Pousada do Sandi, (localizada na cidade de Parati), em sua casa? Aprenda a fazer o delicioso drink “Jorge Amado”, ideal para quem aprecia bebidas mais fortes.
Confira a seguir o passo a passo:
Ingredientes:
Limão
Maracujá
Pinga Gabriela Cravo e Canela
Gelo
Modo de preparo:
Adicione um limão cortado com um maracujá em uma coqueteleira e macere. Acrescente gelo e uma dose de Gabriela Cravo e Canela. Misture bem todos os ingredientes e sirva em um copo baixo para drinks.
Decore com uma laranja em rodela.
Cozinhar o feijão fradinho como de costume. Reservar. Descascar e picar o alho e a cebola. Lavar e picar os pimentões. Dessalgar, cortar e cozinhar a carne seca. Tirar a pele da calabresa e picar. Cortar o queijo coalho em cubos.
Reservar. Em uma panela, colocar o óleo, a cebola e o alho, deixar dourar. Acrescentar a carne seca e a calabresa e refogar. Colocar os pimentões e deixar murchar um pouco. Colocar o feijão cozido, refogar tudo, colocar a água, quando ferver colocar o arroz, o queijo coalho, mexer e deixar cozinhar. Colocar na travessa apropriada. Servir.
Sugestão de acompanhamentos: couve refogada, batatas e carne.
Chef Melchior Neto ensina um filé de truta com molho de cúrcuma, purê de couve flor e brócolis
Quem foi ao supermercado nos últimos dias tomou um susto ao passar pela prateleira do arroz. O preço desse item tão básico para nós estava lá em cima e foi assunto de Norte a Sul do Brasil. Tanto que virou até meme! Pensando nisso, o chef Melchior preparou uma receita saborosa com um acompanhamento ideal para substituir o arroz e salvar o seu bolso em grande estilo.
Filé de Truta grelhada ao molho de cúrcuma com purê de couve flor e brócolis
Ingredientes
3 Filés de Truta
Suco de ½ limão
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de cúrcuma
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de amido de milho
250ml de leite
Azeite
Purê
300g de brócolis
300g de couve flor
100g de castanha de caju
½ cebola picada
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo Purê
Triture a couve flor, o brócolis e as castanhas com uma xícara de água e reserve. Em uma panela refogue a cebola no azeite até ficar transparente, coloque a mistura triturada e deixe refogar por 15 minutos. Acerte o sal e pimenta. Está feito o acompanhamento ideal para substituir o arroz.
Truta
Tempere os filés descongelados e frite com a pele para baixo em uma frigideira antiaderente com tampa para cozinhar bem o peixe e reserve.
Na mesma frigideira, coloque a manteiga e a cúrcuma deixe derreter. Em seguida coloque o leite misturado com amido, o suco do limão e mexa até virar um creme. Sirva acompanhado do purê e regado com o molho.
Setembro, segundo mês de atrações nas redes sociais do Teatro Bradesco, reserva um conteúdo diverso e especial. Cantores, atores, nomes de business, saúde, acessibilidade e bem-estar estarão no comando da programação, que apresentará a cada mês mais conteúdos inéditos, de qualidade e gratuito para o público.
Foto: Rodolfo Magalhães
“Admiro Seu Jorge enormemente. Multi-talentoso, ele é tão grande ator, como cantor! Isso é muito raro nos dias de hoje. O normal é ser mais talentoso em uma das coisas. Muito bom estar ao lado dele nessa geração e compartilhando de sua sensibilidade e visão do mundo”, afirma Vanessa.
A transmissão ao vivo conta com recursos de acessibilidade para pessoas com deficiência. As apresentações no YouTube têm audiodescrição e Libras.
Sempre gostamos de trazer novidades para vocês e claro, não poderia deixar de compartilhar algo muito especial. Visitei, a convite da Plaenge, o empreendimento Toscana, último lançamento da construtora, e o apartamento decorado da primeira torre que leva o nome de Sangiovese. Que lugar lindo! Fotos: Cyro Clemente.
O Toscana faz parte do complexo Reserva Bella Vista, logo atrás da Uniderp, na rua Nova Era, em um local com rua exclusiva e privativa, localização super privilegiada em Campo Grande, perto de uma ampla rede de serviços, comércio, clínicas, shopping, escolas, universidade, entre outros.
Jefferson de Almeida no living do Sangiovese
Apartamento decorado
Já na entrada, temos uma linda porta branca com abafador de ruído, equipada com fechadura digital garantindo segurança e privacidade. Já nos mostra que o empreendimento vem equipado com muitos itens de tecnologia para dar praticidade aos futuros moradores.
Ao entrar, uma linda visão do apartamento, que valoriza o convívio da família. Aqui cabe um destaque para o amplo estar, que acomoda confortavelmente os moradores, integrado com o jantar e churrasqueira, garantindo espaço para receber e confraternizar. Olha que maravilha!
O Sangiovese conta com uma decoração linda e com um destaque para sugestão de parede verde com vegetação, painel em efeito concreto branco assimétrico atrás do sofá. E com itens que combinados com o mobiliário assinado trazem uma harmonia e unidade no decorado.
Um lugar que é incrível neste apartamento, é o “Home-Office / Hóspedes”. O ambiente conta com uma porta em vidro polarizado, que garante privacidade se o office for utilizado como quarto de hóspedes, ou quando aberta a porta garante total integração com o restante do living. Que demais gente. Muito prático!
A cozinha tem uma decoração que conversa com o cinza da sala e office entra recobrindo os armários. Ela fica integrada com o apartamento, mas, ao mesmo tempo, privativa com grande espaço para armazenamento.
Jefferson de Almeida aproveitando e degustando um vinho Sangiovese no Toscana
A área de serviço chama a atenção pela quantidade de armários. Seguindo a mesma linguagem da cozinha: laca cinza e madeira aquecendo o ambiente.
A suíte do principal é maravilhosa! A laca ripada e o madeirado também marcam presença, deixando o ambiente em harmonia com a decoração do apartamento como um todo.
Conta com uma ótima quantidade de armários e o espaço para a cama possibilita uma circulação incrível. Além disso, ainda tem um armário de vidro na lateral da cama, que ajuda a ampliar visualmente o espaço.
Jefferson de Almeida no banho da suíte master do Sangiovese
Nessa proposta, ainda há um dormitório pensado para uma menina com cores vibrantes e femininas e um layout que acompanha o seu crescimento e atende as necessidades do dia a dia com a bancada ampla de estudos.
O apartamento conta com móveis assinados por designer renomados e premiados, como Jader Almeida, Lider Interiores, Fernando Jaeger, Neobox, Desing Selo, Lençois Maranhenses, Ana Neute, entre outros.
O Toscana está incrível e conta com áreas comuns muito sofisticadas e elegantes. O empreendimento conta com Hall Social, Salão de Festas, Espaço Gourmet, Piscinas Adulto e Infantil, Fitness com espaço Pilates, Spa, Sport Lounge, Sala de Jogos, Alameda Externa, Áreas de Descanso, Pet Place e Praça Pet, Quadra Poliesportiva, Bike Box, Playground, Brinquedoteca, Mini Cidade.
Jefferson de Almeida ao lado da maquete do Toscana
E se você quiser visitar o apartamento decorado do Toscana, ele se encontra aberto para visitas com agendamento. Marque seu horário pelo telefone e whatsapp: (67) 3322-9600.
00 “Vacinação é a forma mais eficaz de prevenção”, orienta especialista
Começa no próximo dia 22, a estação mais florida do ano, a primavera. Responsável por deixar as paisagens ainda mais bonitas, a temporada que se estende até o dia 21 de dezembro, também esconde um vilão: a proliferação de vírus e bactérias, causadores de doenças como roséola, eritema infeccioso, escarlatina e a temida catapora.
Grande vilã da temporada, estudos mostram que no Brasil, entre os meses de setembro e outubro, há um aumento no número de casos de varicela, ou catapora, como é popularmente conhecida. A varicela é causada pelo vírus Varicela-Zoster e considerada uma doença da infância. No Brasil apenas 10% da população com mais de 25 anos de idade não teve a doença.
Entre 2012 a 2017 foram notificados 602.136 casos de varicela, no Brasil, embora, de acordo com o Ministério da Saúde (MS), não existam dados consistentes sobre a real incidência da doença, porque apenas os casos graves, internados e óbitos são notificados, mas estima-se que ocorram cerca de 3 milhões de casos, em média, todos os anos.
A varicela, costuma apresentar um curso benigno, mas em adultos apresente um maior potencial de letalidade, o qual pode ser até 40 vezes maior do que em crianças. O número de hospitalizações é maior em crianças, por ser mais frequente na população infantil, mas proporcionalmente, os adultos apresentam maior risco de evoluir com complicações, hospitalização e óbito.
Geralmente se manifesta com queixas gerais, como febre, dor de cabeça, mal estar geral e as características lesões de pele que aparecem como uma mácula avermelhada e evoluem para vesículas. Pode-se observar lesões em diferentes fases em todo o corpo. “É muito importante procurar atendimento médico já no início dos sintomas para obter as orientações quanto ao isolamento, cuidados gerais e terapêutica, mas também para a detecção precoce de complicações, que possam ocorrer”, alerta a pediatra, médica do Grupo Sabin, Silvana Fahel.
A especialista explica, ainda, que uma etapa muito importante de cuidado com o paciente é evitar o contágio de outras pessoas. “A catapora é altamente contagiosa. É imprescindível restringir o paciente de locais públicos, até que todas as lesões estejam cicatrizadas, o que pode persistir até duas semanas. Roupas, mãos, toalhas, itens de uso pessoal e objetos que possam estar contaminados, devem ser higienizados constantemente”, reforça.
A vacina varicela zoster é a melhor forma de se evitar a catapora, afirma a Dra. Ana Rosa Santos, infectologista e gerente de imunizações do Grupo Sabin. O esquema de vacinação começa aos 12 meses de vida, com duas doses com intervalo de três meses. “Em situações de risco, como surto em escolas, creches ou domicílio, deve-se realizar a vacina a partir de 9 meses de idade, como um bloqueio. Para todas as crianças que fizerem a vacina precocemente, nessas situações de surto, o esquema vacinal aos 12 meses de duas doses, deverá ser mantido, reforça a médica. Todas as crianças, adolescentes e adultos suscetíveis (que não tiveram catapora) devem ser vacinados e, pode-se também fazer a vacinação pós-exposição, até 72 horas após o primeiro contato com uma pessoa doente”, orienta a especialista.
Os índices da catapora no Brasil
De acordo com análise divulgada pelo Ministério da Saúde, as internações por catapora estão concentradas em crianças de 1 a 4 anos de idade, em crianças com menos de 1 ano e de 5 a 9 anos de idade, respectivamente. Embora o maior número absoluto de hospitalizações seja observado entre crianças, grupo em que se espera o maior número de casos da doença, proporcionalmente, os adultos apresentam maior risco de evoluir com complicações, hospitalização e óbito.
No Brasil, entre 2012 a 2017 foram notificados 602.136 casos de varicela, a região sul notificou o maior número com 199.057 (33 %) dos casos, seguindo a região sudeste com 189.249 (31,4%), enquanto a região norte notificou apenas 40.325 (6,6%).
O Shopping Cidade Jardim celebra a chegada de Paula Raia. A marca, que terá um espaço exclusivo dentro da multimarcas CJ Mares, abre suas portas hoje quarta-feira, dia 16 de setembro, com a nova Edição x Paula Raia, além da coleção Raiz.
O espaço abre ao mesmo tempo em que a marca comemora seus 10 anos, e que será celebrada de forma singular, um desejo de amplificar essa comemoração; editar as “vontades de vestir” em tecidos de tramas suaves, texturas macias, estampas frescas, silhuetas descomplicadas; e o melhor, poder compartilhar isso com mais pessoas.
“Uma década inteira de costuras, amarrações, laços; modelagens icônicas, desfiles que emocionaram e viagens transformadoras. Foram inúmeras reuniões criativas, entendemos muitas coisas sobre nós, mas entendemos também – ainda mais – sobre as pessoas que já vestimos e as que queremos vestir”.
O resultado, que poderá ser visto na nova loja de Paula Raia, no Cidade Jardim, é uma injeção criativa, com um olhar arejado, e que homenageia cada cliente, cada colaborador; essa edição especial, com aproximadamente 30 modelos e preços com metade da etiqueta atual, ramifica a nossa caminhada e explora novas relações.
Em uma das reuniões, dentro desse processo, a Paula disse, “sabe aquela sensação de quando termina um show de rock e depois dos aplausos, a banda vai para o backstage, faz um brinde, comemora e volta para o bis bem mais descontraída e toca a melhor música? Então, esta edição é o nosso bis”.
Quem é fã da culinária italiana vai adorar esta receita de molho pesto. Os ingredientes são fáceis de encontrar e o molho pode ser utilizado em vários pratos diferentes, como massas, sanduíches ou saladas. Ele também pode ser degustado na forma de patê com palitos de vegetais ou acompanhando torradas.
Nos ingredientes usamos as Castanhas de Caju Assadas da A Tal da Castanha. O produto não apresenta qualquer conservante ou sal. Consumir as amêndoas da castanha de caju é a melhor opção para obter seus nutrientes naturais, como proteínas e minerais, que nem o ferro e potássio. Confira o passo a passo.
Ingredientes:
1 xícara de manjericão fresco picado;
1 xícara de castanhas de caju assadas
2 dentes de alho;
4 colheres de sopa de azeite de oliva;
200 gramas de tofu soft;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
½ xícara de água.
Modo de preparo:⠀
Coloque todos os ingredientes no processador e pulse até misturar bem. Sirva.
O programa "Discoteca do Chacrinha" foi ao ar na Band entre 1978 e 1982. Crédito: Acervo/Band
A partir desta quarta-feira (16), o Jornal da Band exibe a série de reportagens especiais “No Ar 70 Anos”, que vai reviver as histórias dos primeiros passos da televisão brasileira. Há sete décadas, no dia 18 de setembro de 1950, entrava no ar a primeira transmissão televisiva do Brasil, com a inauguração da TV Tupi. Um projeto ousado de um jornalista paraibano visionário: Assis Chateaubriand, dono do maior grupo de comunicação à época, os Diários Associados.
No Ar 70 Anos”
Em quatro episódios, o público terá a oportunidade de acompanhar os mais importantes eventos desse período, que foi marcado por uma profunda revolução tecnológica e digital. Com verdadeiras pérolas garimpadas dos arquivos da Band, o repórter Gilberto Smaniotto destaca grandes programas e apresentadores da emissora, inaugurada em 13 de maio de 1967.
A história da TV no Brasil revela e ajuda a entender as principais mudanças culturais e comportamentais, as grandes conquistas esportivas, as reviravoltas políticas, o surgimento de gerações de artistas de sucesso e as grandes tragédias.
“No Ar 70 Anos” vai ao ar de quarta-feira a sábado, a partir das 19h20, ( Horário de Sâo Paulo) no Jornal da Band.
Em Los Angeles
Na cozinha. Esse foi cenário das fotos do Verão 2020/2021 de Colcci com Camila Coelho. A influencer abriu as portas de sua casa em Los Angeles para apresentar a coleção que traz uma vibe intimista, alegre e uma Camila poucas vezes vista, no conforto da sua casa, cozinhando de forma descontraída e divertida. A coleção cheia de cor, estampas e otimismo refletem o mood que a Colcci busca para a temporada mais quente do ano. A influencer também assina a edição de moda da campanha.
Hopi Hari
O Parque Temático Hopi Hari reabre suas fronteiras ao público neste sábado, 19. Após diálogo com a Prefeitura de Vinhedo (SP), município em que se localiza o Parque, foi estabelecido um modelo de diversão segura, com base em protocolos anticovid-19, para o funcionamento das atrações. De início, o Parque abrirá aos finais de semana, das 11h às 16h, operando com 30% da sua capacidade de público.
… Bom dia!O tempo corre e a gente vai descobrindo o jeitos de se proteger.
… Trocam de idade hoje: Livia Vollkopf, Jamilson Name, Angela Monteiro, Regina helena Martins, Sergio Ribeiro Arruda e Jane de Paula Viana. Happy birhtday!
Querida que só, a jovem Livia Vollkof festeja hoje mais um aniversário
… O ministro do Desenvolvimento Regional, Rogério Marinho, esteve ontem (15) em Campo Grande (MS) onde se reúniu com os governadores Reinaldo Azambuja para discutir estratégias para combate aos incêndios florestais no Mato Grosso do Sul sobretudo na região do Pantanal. A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, também participou do encontro.
… O casal Onsy Perez Silva e Roberta Moreschi Peres Silva está radiante! Não é para menos! As sua filha, Giovanna Moreschi Peres Silva, foi uma dos 17 alunos do curso de Medicina da Uniderp, que puderam antecipar um semestre por mérito (notas). A colação aconteceu ontem (15). Aplausos!
… Hoje (16), ás 10 horas, no Hiper Center Jardim dos Estados, as entidades Segunda Casa e Casa da Criança Peniel, que prestam atendimentos a crianças e adolescentes vítimas de abusos e violência sexual, receberão R$ 39.092,46 cada uma, totalizando R$ 78.184,92. Será a primeira entrega do Troco em Dobro, instituído neste segundo semestre, como reforço ao projeto Troco Solidário, no intuito de contemplar não só uma, mas duas entidades assistenciais, até dezembro, totalizando seis.
A jovem Giovanna Moreschi Peres Silva, de apenas 22 anos, colou grau ontem, no curso de Medicina pela Uniderp!
Bvlgari celebra sua coleção Barocko na Cidade Eterna
Na noite do último 14 de setembro, a joalheria italiana organizou um evento exclusivo e íntimo, no impressionante Palazzo Colonna, para apresentar para celebridades, imprensa e clientes VIP as peças únicas de alta qualidade da coleção Barocko: A interpretação contemporânea, sofisticada e criativa da Bvlgari do movimento artístico e arquitetônico barroco de Roma, que floresceu na Cidade Eterna nos séculos XVII e XVIII.
De acordo com a inspiração, a Bvlgari decidiu organizar o evento, – com todas as medidas de segurança necessárias, – no icônico Palazzo Colonna, um dos maiores e mais antigos palazzos privados de Roma. A construção do edifício começou no século XIV e durou cinco séculos. Durante o século XVII, a família Colonna recebeu alguns dos mais prestigiados artistas da época, incluindo Gian Lorenzo Bernini, Antonio del Grande, Carlo Fontana e Paolo Schor, entre outros, e transformou o lugar em uma autêntica joia barroca. Durante esse período, a família Colonna também encomendou a criação da majestosa Galleria Colonna.
Créditos para Getty images
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Uma grande variedade de celebridades compareceu ao Palazzo Colonna para participar do evento. Elas incluíram Naomi Campbell, Jon Kortajarena, Matt Dillon, Tina Kunakey, Kitty Spencer, Poppy Delevingne, Ester Exposito, Alejandro Speitzer, Alessandro Borghi, Alessio Lapice, Nieves Alvarez, Tanja Lacroix, Emma Marrone, Nataly Osmann, Anna Foglieta, Tamu McPherson, Isabella Ferrari, Lilly de Wittgenstein e Anna Cleveland.
Após o show, os convidados foram conduzidos a um jantar sofisticado no jardim, onde o chef Emanuele Scarello os surpreendeu com um cardápio criado por ele após ter estudado cuidadosamente o magnífico mundo da Bvlgari e sua ligação com o barroco. Fotos: Getty images:
