A Alemanha tem inúmeras “rotas turísticas”. Na realidade, estas rotas temáticas na Alemanha são trajetos que unem cidades com interesses em comum, e que desenvolvem um tema ao longo delas. Bons exemplos são a Rota dos Contos de Fadas, a Rota do Vinho Riesling, Rota Alemã das Motocicletas, entre outras. Mas sem dúvida alguma, a mais famosa e que mais recebe turistas é a Rota Romântica na Alemanha.

A Rota Romântica liga Würzburg, que fica um pouco para baixo do meio da Alemanha, até Füssen, onde está o maravilhoso Castelo Neuschwanstein, nos pés dos alpes alemães, bem ao sul.

Toda esta preferência por esta rota temática na Alemanha não é em vão! Definitivamente, o trajeto da Rota Romântica na Alemanha é realmente lindo, com muitas cidades onde se sente que o tempo parou. Assim sendo, parece que estamos vivendo (com todo conforto, claro) na Idade Média, de onde vem a arquitetura da grande maioria.

A Rota Romântica conta com 29 cidades participantes. E tem com seu trajeto total em torno de 400 km em estradas secundárias. Definitivamente é uma estrada linda, atravessando vilarejos, campos e paisagens encantadoras.

Muitas cidades ao longo da Estrada Romântica são muito pequenas, outras pequenas e algumas médias, e acima de tudo a beleza está no conjunto. Com toda certeza, para apreciar a beleza destes lugares deve-se observar uma pequena praça, olhar os detalhes das casas, as ruazinhas e as flores na beira do caminho. Necessariamente esta não é uma rota temática onde todas as cidades tem algum monumento esplendoroso. Com efeito, sua beleza realmente está em se apreciar o belo e o pequeno. E é o que faz a diferença e transforma a Estrada Romântica na Alemanha neste poderoso destino que ela é.

Esta é uma rota para se fazer com tranquilidade e se seguir pelas estradas secundárias, assim como ir parando de cidade em cidade. De preferência, sem pressa e vendo as lindezas que cada uma delas tem para mostrar. E para despertar ainda mais seu interesse e vontade, este post é para esclarecer dúvidas e além de ajudar você a preparar esta viagem de sonhos!

Melhor época para fazer a Rota Romântica.

A Rota Romântica na Alemanha pode ser feita durante todo o ano, e cada estação tem sua beleza. Como deixar de apreciar toda exuberância das flores nas janelas e os dias lindos da primavera? Além de curtir os dias quentes e agradáveis do verão? Ou ainda as mil cores do outono alemão, que fazem as copas das árvores parecerem aquarelas? Ou ainda o cheio de Glühwein (quentão) no ar tendo como pano de fundo os campos brancos de neve?

Primavera e verão

Primavera e verão são sem dúvida as melhores épocas para se fazer esta rota. Os dias são longos, não apenas amanhece cedo e como também anoitece bem tarde. Definitivamente isto faz com que a viagem, e as visitações nas cidades, rendam bem mais.

Entre abril e junho seria a época mais apropriada. Isto porque julho e agosto são períodos de férias escolares e as cidades (e estradas) tendem a estar mais cheias e mais caras. Definitivamente reservas antecipadas nesta época são fundamentais.

Outono e inverno

Outono e inverno tem suas belezas e particularidades. Setembro e outubro ainda são épocas boas para a visita. Para aqueles que gostariam de “sentir frio” e conhecer os belos mercados de Natal da Alemanha, o mês de dezembro pode ser encantador. Mas lembre-se: é frio de verdade!

As grandes desvantagens de fazer a viagem pela Estrada Romântica no inverno é que os dias são curtos (não só amanhece tarde bem como anoitece no meio da tarde). Dessa maneira, se visite menos lugares, principalmente quando comparado com o que se visita num dia longo de verão.

Como quase tudo para se visitar e apreciar na Rota é ao ar livre, fica muito complicado conseguir andar na rua por muito tempo. Em resumo, isto faz com que tenhamos que entrar em lojas e cafeterias para nos esquentar a cada pouco. Desta forma, se diminui muito o ritmo de viagem.

O passaporte é necessário mas dispensa de visto, por até 90 dias. (Fonte: viajoteca.com)

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Jefferson de Almeida Turismo e Eventos: 67 98425-6330

Ficar em casa incentivou alguns a aperfeiçoar suas habilidades culinárias, enquanto outros abriram livros de receitas pela primeira vez. Quando o papo é gastronomia, sabemos que todo mundo gosta de experimentar novos sabores. E para proporcionar algumas inspirações na cozinha, a chef e nutricionista do Comitê Umami, Lisiane Miura separou algumas dicas para comemorar o Dia do Turista, celebrado Hoje (13). A nutricionista afirma que nada melhor do que usar a culinária para aliviar a saudade. “Para quem quer recordar bons momentos das viagens e da gastronomia brasileira, essa é a hora de colocar a mão na massa e escolher o prato típico da sua região favorita. Preparar uma refeição tem o poder de causar sensações de conforto e bem-estar durante esse período de isolamento. Para matar um pouco a saudade de viajar e relembrar todas essas delícias, vale a pena recriar alguns desses pratos em casa”, recomenda a chef.

Confira os pratos típicos e viaje pelos Estados do Pará, Pernambuco, Goiás, São Paulo e Rio Grande do Sul sem sair de casa:

Pará
No Pará, muito pratos são preparados com frutos do mar como, por exemplo, o camarão, que possui um alto teor de umami. “Para quem quer matar a saudade desse lugar que é dono de belas praias e riquezas culturais, pode preparar um delicioso Tacacá, um prato de origem indígena muito conhecido no país inteiro. O prato paraense é um caldo quente feito com bastante pimenta, tucupi, goma de tapioca, folhas de jambu refogadas e camarão “.

Pernambuco
Para quem optar pela região Nordeste, a especialista sugere o saboroso Cozido Pernambucano. “Ao preparar a receita com amor, você é capaz de criar o seu tempero ao lembrar dos momentos que passou naquela viagem especial. Em Pernambuco, o tradicional cozido pode ser preparado com acém ou ossobuco, é um prato colorido com batatas, cenouras e milhos”.

Goiás
Para quem quer se sentir na região central do Brasil, já pode anotar na lista de compras os ingredientes para preparar o Peixe na Telha, um prato que faz muito sucesso em Goiás. “É uma receita simples e leve que lembra comida caseira preparada pela mãe ou pela avó”, comenta a chef. Esse prato geralmente é feito com peixe de água doce, de couro (não possui escamas) e em postas, como o pintado ou surubim.

São Paulo
Descendo mais um pouco no mapa, na cidade de São Paulo, um prato recomendado por Lisiane é o Virado à Paulista. “A terra da garoa oferece muitas opções gastronômicas e, às vezes, a tradicional culinária fica perdida. É muito comum encontrar o virado às segundas-feiras nos restaurantes, ele traz alimentos umami, como a carne e a linguiça, que deixam a elaboração ainda mais saborosa”, ressalta a nutricionista.

Rio Grande do Sul
No Rio do Grande do Sul, a carne não pode faltar. Mas para não precisar de uma churrasqueira, Lisiane indica o preparo de um saboroso Arroz Carreteiro. “O preparo é simples: arroz cozido com pedaços de charque picados. Diversos pratos gaúchos são ricos em umami e é possível sentir o quinto gosto em todas as carnes, por meio do aumento da salivação, permitindo que o prato fique com aquele gostinho de quero mais”, finaliza.