Brownie de Grão-de-Bico
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes:
2 xícaras de Grão-de-Bico Bonduelle, escorrido*
4 ovos em temperatura ambiente
1 xícara de cacau em pó
1 xícara de açucar demerara
2 colheres...
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Chef confeiteiro Lucas Corazza indica receita especial para o Natal
TORTA DE RABANADA
Por chef Lucas Corazza
Creme Inglês
Ingredientes
1 xícara de chá de creme de leite
1 xícara de chá de leite integral
6 gemas
140g de açúcar refinado
20ml...
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