Festival de Ceviches de Curitiba
Considerado um dos maiores representantes da culinária peruana, o Ceviche é um prato consumido há mais de dois mil anos por povos incas e...
Bar de Curitiba oferece batata frita com trufas
Encontradas apenas nas raízes de poucas árvores, as trufas passaram a ser veneradas pelos amantes da gastronomia, caindo no gosto dos principais chefs de...
Aplicativo de gastronomia reúne food lovers do mundo todo
Agregando dicas gastronômicas e receitas das mais básicas às profissionais, o Pip é uma rede social que possibilita a todos o acesso ao fantástico...
Dia do Nordestino: culinária com cultura e tradição
Neste domingo, 8 de outubro, o Brasil comemora o Dia do Nordestino. A data celebra a diversidade cultural, além da forte tradição do povo...
Laghetto Siena oferece charme e alto astral para as festas de final de ano...
Para que as festas de final de ano possam ser curtidas com alegria e sem correrias, o Hotel Laghetto Siena, em Gramado, já está...
Chef Erick Jacquin cria pizza de feijão para Dona Firmina
Os sócios da pizzaria Dona Firmina, Mauricio Sá e Paulo Martinho, convidaram o chef Erick Jacquin para criar um novo sabor para incluir em...
Risoto de Berinjela
Tempo de preparo: 50 minutos / Rendimento: 2 porcões
Ingredientes para risoto de berinjela:
1 xícara de chá de arroz arbóreo integral pré-cozido
1 alho poro picado
2 dentes de alho picado
200 gramas de...
Dicas de como escolher vinhos
Você é daqueles que ficam perdidos em meio à tamanha variedade de vinhos disponíveis hoje no mercado? Quando não temos à nossa disposição o...
Tartare de peixe com pêssego e abobrinha
INGREDIENTES
- 400g de filé de robalo
- 1un de pêssego maduro
- 1un de abobrinha italiana
- 120ml de azeite extra virgem
- 40ml de suco de limão...
















