Festival de Ceviches de Curitiba

Considerado um dos maiores representantes da culinária peruana, o Ceviche é um prato consumido há mais de dois mil anos por povos incas e...

Bar de Curitiba oferece batata frita com trufas

Encontradas apenas nas raízes de poucas árvores, as trufas passaram a ser veneradas pelos amantes da gastronomia, caindo no gosto dos principais chefs de...

Aplicativo de gastronomia reúne food lovers do mundo todo

Agregando dicas gastronômicas e receitas das mais básicas às profissionais, o Pip é uma rede social que possibilita a todos o acesso ao fantástico...

Dia do Nordestino: culinária com cultura e tradição

Neste domingo, 8 de outubro, o Brasil comemora o Dia do Nordestino. A data celebra a diversidade cultural, além da forte tradição do povo...

Laghetto Siena oferece charme e alto astral para as festas de final de ano...

Para que as festas de final de ano possam ser curtidas com alegria e sem correrias, o Hotel Laghetto Siena, em Gramado, já está...

Chef Erick Jacquin cria pizza de feijão para Dona Firmina

Os sócios da pizzaria Dona Firmina, Mauricio Sá e Paulo Martinho, convidaram o chef Erick Jacquin para criar um novo sabor para incluir em...

Risoto de Berinjela

Tempo de preparo: 50 minutos / Rendimento: 2 porcões   Ingredientes para risoto de berinjela: 1 xícara de chá de arroz arbóreo integral pré-cozido 1 alho poro picado 2 dentes de alho picado 200 gramas de...

Dicas de como escolher vinhos

Você é daqueles que ficam perdidos em meio à tamanha variedade de vinhos disponíveis hoje no mercado? Quando não temos à nossa disposição o...

Tartare de peixe com pêssego e abobrinha

INGREDIENTES - 400g de filé de robalo - 1un de pêssego maduro - 1un de abobrinha italiana - 120ml de azeite extra virgem - 40ml de suco de limão...
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