Início Site Página 28

Aprenda a fazer Espaguete com Ervas Finas

A receita é rápida e combina tanto com o almoço ou jantar

Sabe aqueles dias que você quer algo com muito sabor, mas que não demande tanto tempo? Para te ajudar nessa, a Pilar te ensina a preparar Espaguete com Ervas Finas,que fica pronto em 25 minutos e rende 8 porções.

Para aprender a fazer, confira a receita abaixo:

Ingredientes:
300 g de Espaguete 
1 colher (de sopa) de margarina
2 colheres (de sopa) de manjericão
3 colheres de sopa de coentro
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de alecrim picado
Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:
– Cozinhe o Espaguete Pilar conforme instruções da embalagem;
– Adicione a colher de margarina em uma frigideira de bordas altas. Depois, refogue levemente o manjericão, o coentro, a pimenta-do-reino e o alecrim picado. Misture com o espaguete já cozido;
– Polvilhe o queijo parmesão ralado e sirva a seguir.

Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de Preparo: 
25 minutos

Volkswagen do Brasil investe R$ 13 bilhões no Estado de São Paulo

– Aporte destinado às três fábricas paulistas é parte do ciclo de investimentos de R$ 16 bilhões da Volkswagen do Brasil até 2028. Os outros R$ 3 bilhões serão destinados à fábrica da Volkswagen em São José dos Pinhais (PR).

– No Estado de São Paulo, a fábrica Anchieta, em São Bernardo do Campo, terá dois veículos inéditos; a unidade de Taubaté contará com um automóvel inédito 100% desenvolvido no Brasil e a fábrica de São Carlos receberá um novo motor ainda mais inovador e eficiente para veículos híbridos.

– Investimento também será destinado ao Centro de Design e Engenharia da Volkswagen do Brasil, localizado na fábrica Anchieta, um dos mais avançados do Grupo Volkswagen.

– Em 71 anos de Brasil, a Volkswagen é a maior fabricante de automóveis do País, com mais de 25 milhões de unidades produzidas, das quais 22 milhões foram fabricadas no Estado de São Paulo.

– Investimento de R$ 16 bilhões inclui o lançamento de 16 novos veículos até 2028, com destaque para a estreia dos modelos híbridos, além de novidades em 100% elétricos e Total Flex.

– Sustentabilidade no DNA: fábricas Anchieta e Taubaté serão pioneiras no setor automotivo a ter biometano em sua matriz energética, reduzindo em até 99% as emissões de COem parte do processo produtivo, se comparado à alternativa fóssil.

– Parceria social: Volkswagen concede em comodato 65 c

Carros para treinamento de resgate do Corpo de Bombeiros do Estado de São Paulo.

A Volkswagen do Brasil investirá R$ 13 bilhões em suas três fábricas localizadas no Estado de São Paulo. O anúncio foi realizado hoje (23/8) em evento na unidade Anchieta, em São Bernardo do Campo (SP), com a presença de autoridades governamentais, colaboradores e parceiros de negócios. O aporte regional é parte dos investimentos de R$ 16 bilhões da Volkswagen no Brasil até 2028. No evento, a Volkswagen também anunciou que as fábricas Anchieta e Taubaté serão pioneiras no setor automotivo a ter biometano em sua matriz energética, que permite reduzir em até 99% as emissões de CO2 em parte do processo produtivo, se comparado à alternativa fóssil. Além disso, a Volkswagen concedeu em comodato 65 carros para treinamento de resgate do Corpo de Bombeiros do Estado de São Paulo.

O investimento de R$ 13 bilhões nas unidades paulistas, até 2028, permitirá à fábrica Anchieta receber dois veículos inéditos. A unidade de Taubaté contará com um automóvel inédito 100% desenvolvido no Brasil. A fábrica de motores de São Carlos receberá um novo propulsor ainda mais inovador e eficiente para veículos híbridos. Esses modelos integram a nova ofensiva de produtos da Volkswagen do Brasil, que lançará 16 veículos até 2028, com destaque para a estreia dos híbridos, além de novidades em 100% elétricos e Total Flex. A Volkswagen também terá uma nova plataforma inovadora, tecnológica, flexível e sustentável (projeto MQB Hybrid). A nova ofensiva já teve dois lançamentos: o Novo T-Cross, o SUV mais vendido do Brasil, produzido em São José dos Pinhais (PR), e a Nova Amarok, fabricada em General Pacheco, na Argentina.

“O Estado de São Paulo é fundamental na estratégia de negócios da Volkswagen do Brasil e parceiros. A nossa cadeia de suprimentos paulista conta com 530 fornecedores diretos e indiretos dos quais compramos R$ 13 bilhões por ano, representando 49% das aquisições da marca no País. Além disso, no Estado de São Paulo, temos a maior quantidade de concessionárias Volkswagen, sendo 123 lojas, que representam 26% da cobertura da Rede VW em todo o Brasil. O volume de vendas de modelos VW no Estado de São Paulo também é o maior do País, com 46% dos emplacamentos”, afirma Alexander Seitz, Chairman Executivo da Volkswagen América do Sul.

“A Volkswagen do Brasil é protagonista do novo ciclo de investimentos do setor automotivo brasileiro com o aporte robusto de R$ 16 bilhões até 2028. Desse total, R$ 13 bilhões serão aplicados em nossas três fábricas paulistas, que recebem projetos inovadores, inéditos, com foco em descarbonização e fundamentais em nossa ofensiva de 16 novos veículos até 2028. Hoje, as fábricas Anchieta, em São Bernardo do Campo, Taubaté e São Carlos e o Centro de Peças e Acessórios de Vinhedo somam 10 mil empregos diretos e 100 mil empregos indiretos, movimentando a economia do Estado de São Paulo, onde a Volkswagen iniciou sua história de sucesso há 71 anos”, afirma Ciro Possobom, CEO da Volkswagen do Brasil.

Foi em São Bernardo do Campo que a Volkswagen iniciou sua expansão global, pois a unidade Anchieta, inaugurada em 1959, foi a primeira fábrica da marca fora da Alemanha. A história da Volkswagen no Brasil, no entanto, teve início em 1953, em um galpão no bairro Ipiranga, em São Paulo.

Volkswagen investe em Engenharia de excelência para Desenvolvimento do Produto
No Estado de São Paulo, a Volkswagen do Brasil conta com seuCentro de Design e Engenharia na fábrica Anchieta, em São Bernardo do Campo, que também receberá parte dos investimentos. A Volkswagen do Brasil foi a primeira a fundar, em 1965, um centro de desenvolvimento de veículos, desde o design até o início da produção, fora da Matriz, na Alemanha.

Com a mais alta tecnologia e inovação, a área conta com quase 1.000 profissionais que atuam na Engenharia das fábricas Anchieta, Taubaté e Pacheco (Argentina), sendo que neste ano foram contratados mais de 100 engenheiros e engenheiras para reforçar o time de Inovação e Tecnologia.

O centro conta com 85% de competências locais para o desenvolvimento de produtos globais, sendo o único da Volkswagen com competências para motores Total Flex. No Estado de São Paulo, o desenvolvimento sustentável e tecnológico de veículos também é garantido por meio de parcerias com universidades, por exemplo, para biocombustíveis e etanol, com a Unicamp, USP e UFABC; para materiais sustentáveis e fibras naturais, com a Unesp; e para tecnologias, com o Instituto Eldorado, além de outras parcerias com Instituições de Pesquisa Científica e Tecnológica, contando com aproximadamente 150 colaboradores parceiros para desenvolvimento de novas tecnologias.

O Centro de Design e Engenharia conta com laboratórios avançados na Anchieta, entre os quais dinamômetros, crash-test, oficinas de protótipos, laboratório de virtualidade com realidade virtual e aumentada, câmara de intemperismo, hidropulsadores, simuladores e UX (Experiência do Usuário). Dessa forma, a Anchieta é um complexo industrial completo, com centro de pesquisa, planejamento, desenvolvimento de novos produtos, produção e testes com a mais alta tecnologia e inovação. Além disso, a Volkswagen conta com um Campo de Provas, em Taubaté.

O Centro de Design e Engenharia da Volkswagen também foi responsável por pioneirismos que revolucionaram a indústria automotiva como:
•1988: o Gol GTI, primeiro modelo brasileiro com injeção eletrônica.

•2000: lançamento do motor 1.0l Turbo 16V com 112 cv e 15,8 kgfm com injeção direta. A Volkswagen foi a primeira marca a introduzir motores turbo no mercado brasileiro no Gol e Parati.

•2003: 1º motor Total Flex, com o Gol 1.6l Total Flex. A tecnologia revolucionou o setor ao permitir o uso de gasolina, etanol ou a mistura de ambos em qualquer proporção.

•2003: Fox, modelo 100% desenvolvido no Brasil e 1º carro com posição de sentar alta. Também foi exportado para a Europa.

•2013: up! introduziu o motor 1.0l TSI com 3 cilindros.

•2020: Nivus foi o primeiro veículo totalmente desenvolvido na Região América do Sul a ser também fabricado e comercializado na Europa, com o nome Taigo. O Nivus foi o primeiro modelo da Volkswagen a trazer o sistema de infotainment VW Play, desenvolvido na região, que virou referência no mercado, é exportado para mais de 70 países e está disponível em seis idiomas. O Nivus também inovou ao ser o primeiro modelo desenvolvido sem o uso de protótipos físicos nas fases iniciais de desenvolvimento, apenas virtuais.

Engenharia Volkswagen conta com o mais avançado simulador solar do Grupo Volkswagen nas Américas
A Engenharia da Volkswagen do Brasil inaugurou em 2024 o mais avançado equipamento de simulação de radiação solar para avaliação de veículos e de componentes automotivos. Localizado no centro de testes de intemperismo da Anchieta, o simulador conhecido como SoLiSi (Sonnenlichtsimulation – Sala de Simulação de Luz Solar) foi projetado para simular a radiação solar desde o nascer até o pôr-do-sol, em condições ambientais de temperatura e umidade relativa controladas.

O equipamento foi projetado para realizar dois testes distintos: o intemperismo e o envelhecimento de peças – esse último, imprescindível para a realização de testes funcionais de componentes. Com isso, testes que poderiam durar períodos de até 1 ano, agora foram otimizados e são realizados em 25 dias.

Com o SoLiSi, a Engenharia da Volkswagen do Brasil entrou em uma nova era de desenvolvimento, possibilitando inúmeras inovações, com a certeza de oferecer a melhor qualidade, agilidade e maior segurança nos produtos da marca.

Sustentabilidade e inovação no desenvolvimento de veículos

Em linha com a estratégia global Way to Zero, da Volkswagen, que estabelece a neutralidade de carbono até 2050 no mundo, a Volkswagen do Brasil foi escolhida para receber o avançado Centro de Pesquisa e Desenvolvimento Way to Zero Center, inaugurado em 2022 na Anchieta, para o desenvolvimento de tecnologias com baixa emissão de CO2 para veículos. O time do Way to Zero Center avalia em conjunto com outras áreas, tecnologias com o melhor compromisso para o impacto ambiental, bem como sua viabilidade, além de contar com parcerias com universidades, institutos e empresas.

Pioneira em segurança veicular no Brasil, a Volkswagen implantou seu Laboratório de Segurança Veicular em 1971 e realizou o primeiro crash-test na América Latina. O laboratório é localizado na fábrica Anchieta, sendo referência no Grupo Volkswagen. Na Anchieta também está o Laboratório de Emissões Veiculares da Volkswagen do Brasil, que foi o primeiro do gênero a ser inaugurado no País, em 1977.

A Ferramentaria da Volkswagen do Brasil, na fábrica Anchieta, é referência em qualidade, produtividade e alta capacidade técnica há mais de 65 anos no País. Com vocação empreendedora, a área forneceu ferramentas para a produção do SUVW Taos na Argentina e México. Também produziu ferramentas para a Alemanha – incluindo os 100% elétricos VW ID.4 e ID.3 –, México, Argentina, China e Hungria e dispositivos de solda para países como México e Argentina.

A Volkswagen do Brasil conta também com Laboratórios de Realidade Virtual e Aumentada para apoio, de forma inovadora e totalmente digital, no desenvolvimento de novos veículos, criação de protótipos virtuais, avaliações funcionais e visuais combinando elementos físicos e virtuais e de postos de trabalho ergonômicos para o processo produtivo. Nos laboratórios são feitas simulações em ambiente digital, otimizando processos, reduzindo custos e alcançando a excelência. Dessa forma, quando são construídos fisicamente, os veículos de desenvolvimento ou postos de trabalho já foram validados anteriormente no ambiente digital, garantindo assertividade.

Processo sustentável: Anchieta e Taubaté serão pioneiras no uso de biometano

Com a sustentabilidade em seu DNA, as fábricas Anchieta e Taubaté serão as pioneiras no setor automotivo a ter biometano (gás natural renovável) em sua matriz energética. A ação inovadora é parte da estratégia global de descarbonização da Volkswagen, Way to Zero, que tem como meta a neutralidade de carbono até 2050 no mundo.

A partir de 2024, as duas fábricas vão receber 1,35 milhões de m³ de biometano por ano, porém a partir de 2027 a Volkswagen chegará ao pico de fornecimento de 8,1 milhões de m³ por ano, sendo 6,5 milhões para a Anchieta e 1,6 milhão para Taubaté, fornecidos pela Raízen. O volume de biometano adqurido será destinado principalmente ao processo produtivo da Pintura de carrocerias das duas fábricas, permitindo redução de até 99% nas emissões de CO2 nesse processo, se comparado à alternativa fóssil.

Volkswagen concede 65 carros em comodato para o Corpo de Bombeiros do Estado de São Paulo

A relação da Volkswagen com o Estado de São Paulo vai muito além da industrial e econômica, incluindo o compromisso social. Por isso, a empresa está concedendo em comodato 65 carros ao Corpo de Bombeiros do Estado de São Paulo para serem utilizados em treinamentos de resgate de vítimas em acidentes de trânsito.

Esse é um compromisso comum, entre a Volkswagen e o Governo do Estado de São Paulo, em prol da população.

VW é a marca que mais cresce em volume de vendas e líder nos principais segmentos

A Volkswagen do Brasil é a marca que mais cresce em volume de vendas no País. De janeiro a julho de 2024, a Volkswagen entregou 204.565 unidades, um crescimento de 13,7% em relação ao mesmo período do ano passado (179.992).

Além disso, a Volkswagen é líder nos segmentos mais importantes do mercado brasileiro: SUVs e hatches. No segmento dos SUVs, o de maior volume, a Volkswagen é líder com toda sua família SUVW, formada pelo Novo T-Cross, Nivus, Taos e Tiguan, que já venderam 89.970 unidades neste ano.

Da família, o T-Cross é o SUV mais vendido do Brasil, com mais de 43 mil unidades entregues neste ano. O modelo acaba de ganhar uma renovação importante. O Novo T-Cross chegou em junho às concessionárias Volkswagen arrasando quarteirões. Apenas no primeiro fim de semana de vendas, teve 2.061 pedidos. O sucesso reforça a preferência dos brasileiros pelo Novo T-Cross, que também será exportado para 17 países da América Latina, entre os quais Chile, Colômbia, Equador, Paraguai, Peru e Uruguai.

A liderança da Volkswagen no segmento de hatches, o segundo de maior volume do mercado, é garantida pelo Polo, que também é o carro de passeio mais vendido do Brasil, com mais de 78 mil unidades entregues neste ano. O sucesso é tanto que a Volkswagen lançou em 2024 duas novas versões do Polo: Polo Robust, voltado para o mercado agro, e o Polo Rock in Rio, uma série especial em homenagem ao maior festival de música e entretenimento do mundo, que completa 40 anos em 2024 e será patrocinado pela 5ª vez pela Volkswagen.

Unidades paulistas fabricaram mais de 22 milhões de veículos e 13,7 milhões de motores

Em 71 anos de Brasil, a Volkswagen é a maior fabricante de automóveis do País, com mais de 25 milhões de unidades produzidas, das quais 22 milhões foram feitas no Estado de São Paulo, somando as fábricas Anchieta, inaugurada em 1959, e Taubaté, inaugurada em 1976. Atualmente, a Anchieta produz os modelos Nivus, Novo Polo, Novo Virtus e Saveiro; e Taubaté fabrica o Polo Track e Novo Polo.

A fábrica de motores de São Carlos, inaugurada em 1996, já produziu mais de 13,7 milhões de propulsores. A unidade é referência tecnológica em propulsores inovadores e sustentáveis.

No Estado de São Paulo, a Volkswagen conta também com o Centro de Distribuição de Peças e Acessórios de Vinhedo, em parceria com a Volkswagen Caminhões e Ônibus e Audi do Brasil, empresas do Grupo Volkswagen. É o maior centro de distribuição de peças automotivas da América Latina, com mais de 650 fornecedores ativos, mais de 78.000 tipos de peças e estoque de 15 milhões de unidades para atender todo o pós-vendas das três marcas.

Volkswagen investe R$ 3 bilhões no Paraná

Para completar o valor total de R$ 16 bilhões em investimentos até 2028, a Volkswagen do Brasil já havia anunciado R$ 3 bilhões para sua fábrica de São José dos Pinhais (PR), onde é produzido o Novo T-Cross.

Com o novo investimento, a unidade paranaense também receberá a produção de mais dois veículos: o sedã Novo Virtus, a partir de 2025, que continua sendo produzido na unidade Anchieta. A fábrica de São José dos Pinhais também receberá a produção de uma pick-up inédita.

 

Renaissance São Paulo Hotel recebe guest bartenders

Neste domingo (25), o Living Lounge Bar & Sushi será palco de uma experiência única com os renomados bartenders Rachel Louise e Andy Martelo.

No domingo, 25 de agosto, o Living Lounge Bar & Sushi traz uma experiência imperdível para os entusiastas da alta coquetelaria. O bar, localizado no centro do Renaissance São Paulo Hotel, receberá dois renomados bartenders para uma noite especial de Guest Bartender,aberta ao público das 20h às 22h.

O evento conta com a presença de Rachel Louise, talentosa mixologista do premiado restaurante Tuju, e Andy Martelo, uma das principais figuras da coquetelaria colombiana, diretamente do Lobo Cocktail Bar. Ambos os profissionais trazem ao Living Lounge Bar & Sushi criações exclusivas, combinando ingredientes inusitados e técnicas inovadoras, proporcionando uma experiência sensorial.

O Living Lounge Bar & Sushi é conhecido por sua atmosfera contemporânea e acolhedora, tornando-se o destino perfeito para quem busca uma experiência gastronômica completa. O bar destaca-se por sua decoração moderna, que combina elementos de design urbano com toques de sofisticação, criando um ambiente ideal para encontros sociais e eventos especiais. Além disso, sua seleção de sushis e sashimis, preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, oferece uma harmonização impecável com os drinks criados no local.

Para acompanhar todas as novidades do espaço, basta seguir as atualizações no Instagram @renaissancesaopaulo.

Serviço:

Living Lounge Bar & Sushi

Renaissance São Paulo Hotel

Alameda Santos, 2233 – Jardins, São Paulo – SP

Site

Reservas: 0800-703-1512 / [email protected]

Instagram: @renaissancesaopaulo

Grande sucesso a 24ª Feijoada Jefferson de Almeida

A 24ª edição Jefferson de Almeida realizada no último sábado, 03 de agosto, na Estância Montana foi um grande sucesso. Cerca de 400 pessoas prestigiaram esse tradicional evento que movimenta a sociedade campo-grandense.

O cerimonial foi assinado por José Contrera, já o buffet foi do Degust Buffet que mais uma vez arrasou no paladar e atendimento. Um elegante mix de peças em cobre e prataria, criando uma harmoniosa fusão entre o rústico e o sofisticado. Esse estilo remete a um ambiente acolhedor e requintado, perfeito para celebrar momentos especiais com charme e bom gosto. Além da suculenta feijoada tradicional, o Buffet Degust deu como opção a feijoada Vegana. E no final, o café servido nas mesas foi acompanhado do delicioso quindim da Gabi.

… A decoração que encantou os convidados foi assinado pelo top Ricardo Malta. A Churrascaria Nativas Grill se fez presente com o seu tradicional churrasco agradando o paladar dos presentes.

E o que foram aquelas sobremesas? Mais um ano Sublime Patisserie foi a (tentação) dos convidados, de tão deliciosas que estavam.

… E no auge da festa os homens e mulheres recebiam os tradicionais chinelos, um oferecimento da NewLine.

A Dale Sorvetes esteve presente com os seus saborosos sorvetes e açaí. O chopp foi de Moema Chopp. O Painel de Led, som e palco by Artluz do empresário Eder Carvalho. O bar de drinks com várias opções: Caipirinhas e caipiroskas, Limão mix, Morango com gengibre, Moscow Mule, Aperol Spritz e Lillet Spritz foi comandado pela empresa Show Bar do empresário Deozinho Rimoli. A cobertura fotográfica da empresa Studio Vollkopf; Conceito e Identidade Visual: RG Comunicação e a cobertura televisiva foi de Festas e Eventos do empresário José Marques.

… As animações ficaram a cargo de Cristiano Negão, Daran Junior e Dj Diego DS. A festança teve inicio ás 12 horas e finalizou às 19h30.

… E não poderia faltar os sorteios: Estillo Homem (roupas), Studio Oral Group (exames), Degust Buffet (Degust em Casa, jantar para quatro pessoas) e da Incorporadora Jooy que sorteou um Relógio Watch Apple e um notebook da Samsung.

… Os Manobristas by Valet Jefferson de Almeida. Na saída os convidados eram surpreendidos ao entrar em seus carros, com águas geladas, sacolas (by Estillo Homem), cookies e tags nos retrovisores, agradecendo as presenças.

Agradeço a todos os parceiros que não mediram esforços para que a 24ª Feijoada Jefferson de Almeida fosse esse grande sucesso e também aos patrocinadores: Jooy Incorporadora, Degust Buffet,  Nativas Grill Churrascaria, NewLine, Moema Chopp, Total Mídia Exterior, Dale Sorvetes e A Casa Clínica Medica Longevidade Saudável e Performance. Confira a cobertura fotográfica by Studio Vollkopf.

Creme de Quinoa e maça é ideal para aquecer os dias frios

A receita de Jasmine leva quinoa e aveia em sua composição. Os alimentos são recomendados para diminuir o colesterol alto, favorecendo a saúde.

Alimentos ricos em fibras, como quinoa se associam com a melhora do perfil lipídico, tanto por contribuir de forma direta na redução da absorção de colesterol dietético, quanto por favorecer a melhora da composição da microbiota intestinal. O grão é excelente fonte de proteínas, fósforo, zinco, ferro, cobre, magnésio e manganês, bem como ômegas 3 e 6.

Aprenda uma deliciosa receita de inverno com a Quinoa como protagonista: Creme de Quinoa e Maçã. Aproveite!

Creme de quinoa e maçã

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de Quinoa em grãos orgânica cozida conforme instruções presente na embalagem
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos.
  • ½ copo de Bebida Vegetal Orgânica de Arroz com Amêndoas
  • 1 unidade média de maçã fuji orgânica
  • 1 colher (café) de azeite de oliva extra virgem
  • 2 colheres (sopa) de uva passa
  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

  1. Corte a maçã em cubos pequenos.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a maçã em fogo baixo até ficar macia.
  3. Adicione a quinoa cozida, a aveia, a uva passa e a bebida vegetal.
  4. Cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos ou até a mistura ficar cremosa e encorpada.
  5. Desligue o fogo e acrescente canela a gosto.
  6. Misture e sirva quente.

Machado de Assis antecipou o narcisismo dos nossos tempos?

*Por Adelmo Marcos Rossi

A rivalidade e a competitividade, vistas com tanta proeminência não somente entre os atletas, treinadores e trabalhadores nos jogos olímpicos, mas também nos torcedores que assistem da televisão as competições de seu país, são consequências do desejo de sucesso do Narcisismo.

Foi desse desejo que a humanidade avançou pelos séculos. O narcisismo dos desbravadores, cientistas e pesquisadores, heróis que vão abrindo caminhos para novos conhecimentos, foi responsável pelas mudanças que a sociedade conhece hoje em termos de ciência, tecnologia e outros aspectos.

Mas esse mesmo Narcisismo que é fonte de avanço e de mobilização, também pode ser fonte de tragédia. É isso que explica, por exemplo, a destruição humana para com o planeta, como a utilização excessiva de recursos naturais em prol de ganhos individuais.

Os impactos destes elementos narcísicos nas pessoas estão presentes desde o início dos séculos, mas esse conceito foi primeiro estudado a partir das análises profundas de Sigmund Freud, o pai da psicanálise e importante pesquisador do ser humano, que identificou o narcisismo como uma fase necessária ao desenvolvimento da psique, relacionado à energia libidinal que uma pessoa direciona aos demais e a si mesma.

Não somente Freud teve essa percepção: um pouco antes dele, um dos grandes nomes da literatura brasileira, Machado de Assis, já analisava os efeitos do narcisismo. Sob o nome “vaidade”, o autor carioca ressalta o desejo de se manifestar existente no narcisismo, sendo este o norte principal de suas publicações, como o conto “Questão de Vaidade” (1864); a crônica “Elogio da Vaidade” (1865), assinada como K., que aparece na Semana Ilustrada de nº230, publicada em 7 de maio de 1865; e o conto com este mesmo título “Elogio da Vaidade” (1878).

Em “O califa de Platina” (1878), ele repete insistentemente por meio do personagem expressões do tipo “é preciso que faças alguma coisa original. Dou-te um ano e um dia para cumprir este preceito” e “ainda não fiz nada que verdadeiramente se possa dizer original”, manifestando sua preocupação em ser original, em deixar sua marca individual do “eu” no mundo, consagrada em “Memórias Póstumas de Brás Cubas” (1880).

A análise a partir do narcisismo revela a originalidade e a genialidade de Machado de Assis.

No século XIX, antes mesmo do assunto se tornar imprescindível para compreender a sociedade e as relações contemporâneas, o escritor já tinha entendido que o narcisismo era peça-chave para falar sobre os humanos, desde suas conquistas até suas tragédias.

Conheça todos os tipos de chocolates

O chocolate é um alimento universalmente amado, mas muitos dos seus fãs, não têm ideia da variedade de tipos de chocolates disponíveis no mercado, bem como das experiências sensoriais que o doce pode oferecer.

Para ajudar os amantes do chocolate a explorarem esse mundo delicioso, a Nestlé apresenta uma página com variadas preparações e receitas que utilizam o ingrediente.

Tipos de chocolate e suas características:

Ao Leite:

Este é o tipo mais popular, conhecido por sua textura suave e sabor doce. Feito com cacau, leite em pó e açúcar, é ideal para quem prefere algo mais cremoso.

Amargo ou Meio Amargo:

Contém maior concentração de cacau e menos açúcar. É apreciado por seu sabor mais intenso e notas de cacau realçadas, além de ser uma opção mais saudável devido ao menor teor de açúcar.

Branco:

Feito com manteiga de cacau, leite em pó e açúcar, o chocolate branco não contém massa de cacau. É conhecido por sua cor clara e sabor suave e doce.

Ruby:

Um tipo mais recente de chocolate, descoberto em 2017, feito com grãos de cacau Ruby. Possui uma cor naturalmente rosada e um sabor frutado e suave.

Como Escolher o Chocolate Ideal:

Preferências de sabores:

Experimente diferentes tipos de chocolate para descobrir qual agrada mais ao seu paladar. Algumas pessoas preferem o sabor doce do chocolate ao leite, enquanto outras apreciam a intensidade do chocolate amargo.

Uso culinário:

Considere o tipo de chocolate mais adequado para suas receitas. Chocolate amargo é ótimo para sobremesas sofisticadas, enquanto o chocolate ao leite pode ser perfeito para bolos e biscoitos.

Teor de cacau:

Verifique se há, na embalagem, alguma informação quanto ao teor de cacau do chocolate. Quanto maior o teor de cacau, mais intenso será o sabor.

Cinco razões para investir em exercícios na menopausa

Investir em exercícios físicos antes e durante esta fase da menopausa pode trazer inúmeros benefícios, que vão muito além da estética.

Essa é a última semana das Olimpíadas de Paris, e o mundo inteiro está focado em assistir e torcer muito para os atletas. Mas além de inspirar admiração, esses eventos esportivos podem oferecer valiosas lições de vida, especialmente para mulheres na menopausa, afinal, investir em exercícios físicos antes e durante esta fase pode trazer inúmeros benefícios, que vão muito além da estética. Abaixo, confira cinco razões, inspiradas pelo espírito olímpico, para adotar uma rotina de exercícios para quem está vivendo ou chegando nessa fase da vida.

Saúde cardiovascular:

O exercício regular ajuda a melhorar a saúde do coração. Estudos mostram que atividades como caminhada, natação e ciclismo ajudam a reduzir a pressão arterial, melhorar os níveis de colesterol e diminuir o risco de doenças cardíacas, que aumentam após a menopausa.

O exercício regular ajuda a melhorar a saúde do coração. Foto: Gerada por IA

Controle de peso:

Manter um peso saudável pode ser desafiador durante a menopausa devido às mudanças hormonais que diminuem o metabolismo, por isso, a prática de exercícios aeróbicos e de resistência não só queimam calorias, mas também aumentam a massa muscular, o que pode acelerar o metabolismo e ajudar a manter o peso sob controle.

Controle de peso: por que devemos ficar de olho na balança. Foto: Shutterstock / Sport Life

Saúde mental:

A prática de atividades é conhecida por liberar endorfinas, os hormônios do bem-estar, que combatem o estresse, a ansiedade e a depressão. As Olimpíadas de 2024 destacam a resiliência mental dos atletas, que pode servir de inspiração para mulheres na menopausa enfrentarem as mudanças emocionais com mais equilíbrio e positividade.

A prática de atividades é conhecida por liberar endorfinas, os hormônios do bem-estar, que combatem o estresse, a ansiedade e a depressão.

Força óssea:

A osteoporose é uma preocupação significativa para mulheres na menopausa devido à diminuição dos níveis de estrogênio. Levantamento de peso, dança e até mesmo caminhar podem ajudar a fortalecer os ossos e prevenir a osteoporose.

Levantamento de peso, dança e até mesmo caminhar podem ajudar a fortalecer os ossos e prevenir a osteoporose.

Flexibilidade e mobilidade:

Yoga, pilates e alongamento são excelentes formas de exercícios que podem melhorar a flexibilidade e a mobilidade, reduzindo o risco de quedas e lesões. Incorporar essas práticas na rotina diária pode ajudar mulheres na menopausa a se sentirem mais confiantes e capazes em suas atividades diárias.

Yoga, pilates e alongamento são excelentes formas de exercícios que podem melhorar a flexibilidade e a mobilidade.

Conheça os benefícios neurológicos da atividade física

Créditos: UNASP

A prática de esportes tem sido amplamente reconhecida por seus benefícios para a saúde, mas os impactos positivos vão muito além da estética corporal. A atividade física feita com uma frequência regular provoca uma série de reações no cérebro que contribuem significativamente para a saúde mental e o bem-estar geral.

Um artigo publicado na revista The Lancet Psychiatry, fez uma associação entre exercício físico e saúde mental, tendo como resultado o alívio dos sintomas de fadiga e da falta de motivação em indivíduos com transtorno depressivo. Segundo Victor Tarini, Professor do curso de Educação Física do UNASP, “Existem recentes pesquisas que mostram que pratica de exercícios pode melhorar o efeito dos medicamentos antidepressivos e isso faz com que haja uma necessidade menor da dose, mas não a retirada da medicação”.

Pratica de exercícios pode melhorar o efeito dos medicamentos antidepressivos.

Quando se pratica esportes, o cérebro libera uma variedade de substâncias químicas que melhoram o humor e a sensação de bem-estar. Entre as mais importantes estão as endorfinas, conhecidas como os “hormônios da felicidade”. Essas substâncias naturais atuam como analgésicos e euforizantes, ajudando a reduzir o sentimento de dor e a promover uma sensação de prazer e euforia, após exercícios intensos.

“Além das endorfinas, a prática esportiva estimula a liberação de outros neurotransmissores, como a dopamina, a serotonina e a norepinefrina”, pontua o profissional. O hormônio está associado à recompensa e à motivação, enquanto a serotonina regula o humor, o sono e o apetite. A norepinefrina, por sua vez, melhora a atenção e a concentração. Esses neurotransmissores trabalham em conjunto para melhorar a saúde mental, ajudando a combater sintomas de depressão e ansiedade.

Além das endorfinas, a prática esportiva estimula a liberação de outros neurotransmissores, como a dopamina, a serotonina e a norepinefrina.

Participar de atividades físicas em grupo pode aumentar a sensação de pertencimento e reduzir o isolamento social. As interações sociais positivas durante a prática esportiva contribuem para a saúde mental e o bem-estar emocional, criando um ciclo virtuoso de benefícios. “Treinos exigem hábito, sinônimo de repetição, um comportamento disciplinar repetido diversas vezes. Quando mais se desenvolvem, maior são os resultados de forma geral no organismo”, finaliza.