Na próxima vez em que for reunir os amigos ou promover um churrasco em família pense na possibilidade de preparar este delicioso Vinagrete de Goiabada.
A receita é da empresária Amélia Whitaker. Confira em baixo.
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes juntos no liquidificador até atingirem uma consistência homogênea.
Campanha nacional Sinal Vermelho conta com os 174 Cartórios sul-mato-grossense para prestar auxílio discreto e sigiloso às mulheres em situação de vulnerabilidade
Violência doméstica
Os 174 Cartórios de Mato Grosso do Sul agora são pontos de apoio às mulheres vítimas de violência doméstica. A partir desta segunda-feira (25.10), todas as unidades do estado integram a campanha Sinal Vermelho, que tem como objetivo incentivar e facilitar denúncias de qualquer tipo de abuso dentro do ambiente doméstico e que, por meio de um símbolo “X” desenhado na palma da mão, poderão, de maneira discreta, sinalizar ao colaborador a situação de vulnerabilidade, que então acionará a Polícia.
Ação nacional
A ação nacional permanente integra a Associação dos Notários e Registradores do Brasil do Estado de Mato Grosso do Sul (Anoreg/MS), entidade que representa todos os Cartórios do estado, a uma iniciativa nacional da Associação dos Magistrados Brasileiros (AMB) e do Conselho Nacional de Justiça (CNJ), já transformada em Lei Federal nº 14.188, de 28 de julho de 2021 -, como uma das medidas de enfrentamento da violência doméstica e familiar contra a mulher previstas na Lei nº 11.340, de 7 de agosto de 2006 (Lei Maria da Penha), e no Decreto-Lei nº 2.848, de 7 de dezembro de 1940 (Código Penal).
Dados
Segundo números divulgados pela AMB, mais de 17 milhões de mulheres sofreram violência física, psicológica ou sexual entre agosto de 2020 e julho de 2021, número que representa 24,4% da população feminina com mais de 16 anos que reside no Brasil. Já as chamadas para o número 180, serviço que registra e encaminha denúncias de violência contra a mulher aos órgãos competentes, tiveram aumento de 34% em comparação ao mesmo período do ano passado, segundo balanço do governo federal.
Veganismo
A preferência por itens de beleza cada vez mais sustentáveis, livres de ingredientes artificiais e prejudiciais estão na agenda de 68% dos consumidores, segundo relatório do NPD Group. O levantamento ainda revela que a demanda disparou no ano passado por produtos ambientalmente conscientes e mais seguros.
Relatório
O relatório ainda mostra que, no primeiro semestre do ano, os chamados ‘produtos de beleza limpos’ foram responsáveis pelo aumento de 33% das vendas em comparação ao mesmo período do ano passado, movimentando US$ 1,6 bilhão. Apenas cuidados com a pele e maquiagem cresceram no volume de vendas 20% cada.
Exposição A máquina do mundo
A Pinacoteca de São Paulo, museu da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo, apresenta a exposição A máquina do mundo, em cartaz entre os dias 06 de novembro de 2021 e 22 de fevereiro de 2022. A curadoria reúne cerca de 250 obras de mais de 100 artistas nas sete galerias de exposições temporárias do edifício Pina Luz. A mostra examina as várias maneiras pelas quais a indústria impacta a produção de artistas no Brasil desde o início do século passado, numa perspectiva inédita sobre os últimos 120 anos da história da arte brasileira.
… Bom dia! “Um dia feliz começa com um sorriso no rosto”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Paulo Donato, Mariana Dias, Ligia Salomão, Beatriz De Oliveira, Sophie Dias, Márcia Nantes, Andreia Cajaíba, Otávio Neto, Ademar Caceres, Radaelli Marcelo, Fabricio Hassim, Gracieli Cristina, Jean Luca Shearer, Ruth Peixoto Guimarães, Fábio Simones, Shirley Ishikawa, Sidney Coelho, Marco Antonio Tiago e Rodrigo Oliveira. Happy Birthday!
… Amanda Seyfried vestiu Saint Laurent de Anthony Vaccarello em uma exibição especial de “A Mouthful of Air” em 24 de outubro de 2021 em Nova York, NY.
… Thomasin McKenzie usou Saint Laurent de Anthony Vaccarello na coletiva de ‘Last Night in Soho’ em 24 de outubro de 2021 em Los Angeles, CA.
… O tempo médio para a abertura de uma empresa no país é três vezes menor do que no início de 2019, ficando em menos de dois dias. Em 2019, o prazo médio era de cinco dias e nove horas e, atualmente, está em 47 horas. Os dados constam da plataforma Governo Digital, ligada ao Ministério da Economia.
… No último sábado (23), Anitta participou do mesmo evento que o ex-presidente norte-americano Barack Obama . A estrela pop esteve ao lado de algumas personalidades que também participaram do Dear Earth.
Amanda Seyfried vestiu Saint Laurent de Anthony Vaccarello em uma exibição especial de “A Mouthful of Air” em 24 de outubro de 2021 em Nova York, NY.
Thomasin McKenzie usou Saint Laurent de Anthony Vaccarello na coletiva de ‘Last Night in Soho’ em 24 de outubro de 2021 em Los Angeles, CA.
Altamente recomendado pela publicação portuguesa Revista de Vinhos, o Grande Reserva Edição da Família 2019, da Encostas de Estremoz, chega ao Brasil e em breve poderá ser encomendado pela Wine. O vinho é produzido pela operadora do alentejo que em 2016 foi absorvida pela empresa Ségur Estates, reorganizando assim o universo de vinícolas portuguesas e dando novo fôlego às já apreciadas produtoras. Com pouco mais de 50 hectares de vinhas, a Encostas de Estremoz tem grande reputação, tendo sido pioneira na região ao instalar e adaptar práticas culturais e fitotécnicas.
O branco Grande Reserva Edição da Família, no entanto, destacou-se ao ser apreciado pela crítica portuguesa por seu trabalho com madeira, pêssego, madressilva e ainda avelã e mel. “Inesperada energia e vivacidade na boca, estrutura elevada, acidez acutilante, salivante, bem acomodada pela textura polposa”, escreveu a Revista de Vinhos. Quem não puder ir até a Quinta da Esperança, no Alentejo, para apreciá-lo, pode já encomendá-lo pela wine.com.br.
Sobre a Ségur Estates
Fundada em 2015 e com sede em Portugal, a Ségur Estates é um grupo de empresas que tem o objetivo de partilhar a nível mundial a qualidade e singularidade dos vinhos portugueses. São mais de 100 hectares de vinhedos entre o Douro e o Alentejo, com mais de 100 rótulos, reunindo três adegas familiares de Portugal. No Alentejo, o grupo está representado pela Encostas de Estremoz e a Roquevale, duas casas de sólida reputação. Já na região do Douro, a Ségur Estates é proprietária da histórica Quinta do Sagrado, famosa por seus vinhos premium Porto e Douro DOC. Em solo brasileiro, a Ségur conta com a Wine – maior clube de assinatura de vinhos do mundo -, como uma importante parceira comercial, e pretende expandir sua atuação no país nos próximos meses.
Você sabia que em 25 de outubro é comemorado o Dia Mundial do Macarrão? A data foi instituída em 1998 pela Organização Mundial de Pasta (IPO). No Brasil, de acordo com um estudo da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), o macarrão está presente em cerca de 99,3% dos lares.
Vitarella acredita que se tem diferença, tem sabor. Por isso, a marca de destaque em massas e biscoitos sugere três opções diferentes para inovar no preparo da massa, surpreendendo a família e amigos.
Confira abaixo o modo de preparo das receitas e bom apetite!
Ingredientes:
Macarrão Fettuccine Speciale
1 lata de ervilha e milho verde
1 caixa de molho de tomate refogado
500 g de mussarela cortada em cubos
500 g de presunto cortado em cubos
500 g de carne moída cozida
50 g de queijo ralado
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão al dente e escorra.
Em uma panela, esquente o molho de tomate pronto e adicione a carne moída e o presunto.
Com o fogo já desligado, adicione a lata de ervilha e milho verde ao molho e, por último, a mussarela cortada.
Em um refratário untado, coloque a massa e junte o molho preparado. Misture bem.
Por último, coloque por cima o pacote de queijo ralado e leve ao forno até o queijo derreter.
Parafuso com tomate cereja e manjericão gratinado
Ingredientes:
Parafuso
150 g de cebola picada
15 g de alho picado
150 ml de azeite
300 g de tomate cereja
600 ml de molho de tomate
Manjericão a gosto
400 g muçarela
100 g parmesão
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o Parafuso em água e sal por 8 minutos. Reserve cozido
Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola e deixe refogar. Acrescente os tomatinhos cerejas cortados em quatro. Logo depois, coloque o molho de tomate.
Tempere com sal, pimenta do reino e folhas de manjericão a gosto.
Misture o Parafuso cozido com o molho de tomate. Coloque em uma panelinha, disponha alguns pedacinhos de mussarela e queijo parmesão ralado.
Leve para o forno até o queijo derreter e sirva.
Penne Speciale com Legumes e Frango
Ingredientes:
Penne Speciale
1kg de peito de frango cortado em cubos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
200 ml de azeite
200 g de tomate cereja
300 g de brócolis
350 g de milho verde
300g de ervilha
Salsa picada a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe o penne em água e sal por 6 minutos. Escorra e reserve.
Tempere os cubos de peito de frango com sal e pimenta do reino. Sele em uma panela antiaderente e reserve.
Em uma panela com água e sal cozinhe, por 1 minuto, os brócolis e a ervilha fresca. Escorra e reserve.
Em um bowl, coloque o penne, a ervilha e o milho. Tempere com sal, pimenta do reino e salsa picada.
Adicione os brócolis, o tomate cereja e os cubos de frango. Regue com azeite e misture bem. Depois, sirva.
Nou
O restaurante NOU, comandado pelo chef Amilcar Azevedo, tem no seu menu o Spaghettini com camarão, shiitake, abobrinha e tomates frescos (R$ 72). O prato, além de ser um dos carros chefes da casa, é servido nas três unidades do restaurante.
Rua Armando Penteado, 12 – Higienópolis – Rua Ferreira de Araújo, 419 – Pinheiros – Rua dos Pinheiros, 274 – Pinheiros @nourestaurante
Nonna Rosa
Novidade no menu do restaurante italiano comandado pelo chef Carlos Leiva, o Pappardelle al Ragu d’Anatra, massa fresca, ragu de pato com especiarias e laranja (R$ 62) é um ótimo motivo para comemorar a data.
Rua Padre João Manuel, 950 – Jardins @osterianonnarosa
STELLA
Se a ideia é um prato comfort food de verdade, vale desfrutar do Spaghetti ao Pomodoro com Stracciatella (R$ 48), do menu do chef David Kasparian do restauraunte Stella, que está dentro do recém-inaugurado hotel Canopy by Hilton.
Saint Hilaire, 40 – Jardim Paulista – @stella.jardins
Hospedaria
Quando o assunto é macarrão e comfort food, o chef Fellipe Zanuto apresenta no seu menu bons pratos. O Bolonhesa é feito com o molho feito na casa, com macarrão parafuso, creme de queijo e manjericão, finalizado na lenha (R$ 58).
Rua Borges Figueiredo, 82 – Mooca @hospedariasp
Lala Rebelo explorou esse lugar maravilhoso que oferece aos turistas lindas praias, patrimônios históricos e agroturismo; e dá dicas de como aproveitar tudo isso gastando pouco
Com o Euro e o Dólar nas alturas, é difícil imaginar uma viagem para a Europa que saia de fato barata. Pois de uns anos para cá, um país na Península dos Bálcãs, normalmente esquecido e não considerado turisticamente, começa a despontar. Estamos falando da Albânia, destino do tamanho do estado de Alagoas, com menos de 3 milhões de habitantes. Pode soar pequeno, mas não em atrações: praias belíssimas com mar azul turquesa, montanhas altíssimas, chamadas de alpes albaneses, sítios arqueológicos aos montes e muitas cidades históricas e castelos preservados, que são, inclusive, protegidos como Patrimônios históricos da UNESCO.
A moeda é o Lek e o custo de vida no país ainda é bem baixo. Aqui precisamos deixar claro que a Albânia está há anos luz da infraestrutura turística de países vizinhos como Croácia, Montenegro e Sérvia (não espere hotéis com o melhor serviço, não espere estradas duplicadas). Provavelmente são vestígios dos mais de 40 anos completamente isolados do mundo. Foi um dos países mais fechados do planeta, nas mãos de um ditador comunista completamente insano.
Jamaica, “A Batida do coração ” é a terceira maior das ilhas do Caribe e a maior de língua inglesa. Desde o glorioso nascer do sol a cada manhã, até o sol desaparecer no mar em um lido pôr do sol, a Jamaica apresenta uma magnífica paleta de cores, um caleidoscópio de beleza que faz de nossa ilha a joia mais preciosa do Caribe. Oferece experiências e atividades únicas, paisagens de tirar o fôlego e um povo acolhedor. A Jamaica é a terra do ¨Tudo certo¨. Sua cultura é conhecida e amada em todo o mundo por sua vitalidade e diversidade. Todos os visitantes da ilha precisam de um documento de autorização de viagem, que deve ser solicitado em https://travelauth.visitjamaica.com no prazo de sete dias antes da data prevista para a viagem.
A Jamaica lançou uma grande campanha de vacinação para imunizar os trabalhadores do turismo. O anúncio foi feito pelo ministro do Turismo da ilha, Edmund Bartlett, que chefia o grupo de trabalho que vai chegar a 170 mil pessoas que trabalham neste sector, promovendo a vacinação voluntária em locais estratégicos de todo o país. O objetivo da campanha é aumentar o acesso às vacinas para quem realiza tarefas em hotéis, vilas e pousadas, atrações, aeroportos, portos de cruzeiros, feiras de artesanato e operadoras de transporte terrestre.
“A imunização dos trabalhadores do turismo é vital para salvaguardar o setor de turismo da Jamaica e a Força-Tarefa de Vacinação para o Turismo tem trabalhado arduamente para garantir que facilitemos o acesso às vacinas para nossos trabalhadores essenciais. Este programa de vacinação para toda a ilha vai ajudar nos nossos esforços de recuperação do setor e, por extensão, do país ”, concluiu.
A campanha começou em 30 de agosto no The Jamaica Pegasus Hotel em Kingston e continuou no Sandals Negril e Moon Palace Hotel em Ocho Rios.
Com este plano, a Jamaica oferece aos seus visitantes uma viagem a um destino seguro, que respeite os padrões de saúde e segurança, a fim de manter a atividade turística em face do inverno que se aproxima, considerado o período com bastante movimento turístico na região. No entanto será apresentado um programa de seguro de viagem para visitantes, esta é uma iniciativa há muito prometida e eles estão atualmente examinando as operadoras para começar a implementá-lo.
Por sua vez, o Diretor de Turismo da Jamaica, Donovan White, afirmou que “estamos um pouco à frente de nossas projeções de visitantes para 2021 e prevemos que o crescimento continuará até o final do ano”. O diretor destacou que a ilha registrou 829 mil visitantes no final de Agosto, referindo que “se tudo estiver igual, teremos uma temporada turística de inverno bem sucedida que terá início em 2022”.
Atualmente, a Jamaica oferece aos seus visitantes corredores resilientes que incluem o litoral de Negril a Port Antonio (corredor da costa norte) e de Milk River a Negril (corredor da costa sul) e foram criados para incentivar as práticas de turismo seguro por meio da estrita prestação de serviços em conformidade a um conjunto rigoroso de protocolos COVID-19 e aprovado pelo World Travel and Tourism Council (WTTC).
Para obter mais informações, consulte: https://www.visitjamaica.com/travelauthorization/test-req/
… Bom dia! “O alto astral é capaz de salvar o mundo”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Maria Solange Ribeiro Tannus, Fernando Rodrigues de Almeida, Leandro Nogueira Siravegna, Lucia Rocha, Jaqueline Wadas, Regis Guimaraes, Monique Merlone, Antonio Miller, Livia Diniz, Luciana Carvalho, Cassio Roberto Aguni, Crisanta Dália Freitas Silvestre, Sergio Murilo, Jurinha Brunet, Rogerio Honorato, Antonio Suarez, Marinete Pinheiro, Joao Rees Dias, Bianca Santos e Jheikson Sullivan. Happy Birthday!
A parceria entre a modelo e a organização começou em 2020 e já apoiou 40 projetos atendendo cerca de 143.000 pessoas no combate a crise humanitária causada pela pandemia.
Jantar
No dia 28 de outubro, Gisele Bündchen terá seus esforços no combate a crise humanitária no Brasil reconhecidos pela BrazilFoundation, no jantar que a organização realiza em Nova York, que tem como tema “O Combate à Fome no Brasil”.
Arrecadações
Hoje, entre doações da própria Gisele, de parceiros, amigos e fãs, o total arrecadado já passa dos R$ 7.7 Milhões. Quarenta organizações, de 12 estados e Distrito Federal receberam investimento para apoiar cerca de 19.000 famílias, impactando a vida de aproximadamente 143.000 pessoas. Algumas instituições receberam aporte de mais de uma fase do fundo. Confira as organizações apoiadas pelo Fundo Luz Alliance: www.brazilfoundation.org/
Coquetel
Os empresários Eliane de Oliveira, Jamil Paroschi e Johnny Mazochin promoveram na noite do último dia 21, na Casa Cor MS, coquetel de lançamento da ma.ar Singular. Trata-se de mercearia de luxo com produção de peças, de mobiliário, decorativas e acessórios de madeiras. A preservação de texturas, cores e detalhes únicos de madeira somam-se e a criatividade de equipes de artesãs. Cada peça é única, contam com acabamento artesanal e com madeiras certificadas pelo IBAMA. Vale ressaltar que site: www.maarsingular.com.br – conta com todos os contatos para pedidos; e também fotos de todos os produtos expostas na mostra Casa Cor MS. O coquetel reuniu cerca de 100 convidados entre, arquitetos, engenheiro, designer, impressa e empresários.A animação ficou por conta do músico de Fábio Catanante e a cobertura fotográfica foi de Fernanda Abreu.
… Bom dia! “Deixe que sua fé seja maior que seus problemas”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Jose de Almeida, Jose Morais, Jussara Mathos, Angel Almeida, Sonia Cavalli, Mara Dalanora, Charles Altounian, Nadia Pereira, Cleonice Portilho, Lurdes Medeiro, Camille Flammarion e Gislaine Rocha. Happy Birthday!
