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Conheça algumas bebidas para experimentar durante uma viagem pela região portuguesa

O Alentejo, em Portugal, atrai visitantes não apenas pela sua excelente oferta turística, mas também quando o assunto é vinho. Reconhecido como uma das principais regiões vitivinícolas do mundo, conta com muitos rótulos premiados, variadas vinícolas e formas diferentes de preparo, que traduzem toda essa tradição centenária. Fotos: Victor Carvalho

Seja em uma herdade no campo ou à beira-mar, é possível ter experiências magníficas de enoturismo e apreciar os aromas e sabores dos vinhos locais. São inúmeros produtores de altíssima qualidade, que preparam alguns dos melhores vinhos do mundo e, muitos deles, são bem inusitados.

Enoturismo – Centro Historico  Herdade do Esporão

Esse é o caso do vinho Invisível, produzido pela adega Ervideira. À primeira vista, este é um vinho branco, mas que na verdade é feito com uvas tintas. A produtora utiliza apenas a “lágrima” da uva, gotas de suco que são tiradas sem esmagá-la nem usar a casca. Outro processo curioso é o do vinho Conde D’Ervideira Vinho da Água, que tem sua produção inspirada na recuperação de garrafas de antigos navios naufragados. Após permanecer oito meses em barris, a bebida é submetida ao novo estágio de maturação, em que as garrafas ficam submersas no lago Alqueva, resgatando o processo chamado de “vinho da água”.

Para experimentar esses sabores impressionantes, a vinícola Ervideira oferece muitas atividades enoturísticas em sua propriedade, como piqueniques, provas de vinhos e degustações, realizados em um terraço com uma bela vista para as vinhas.

Há ainda tipos de vinhos alentejanos que ganharam força na produção nos últimos anos e que chamam a atenção dos especialistas pelo cuidado na hora do preparo. São os vinhos orgânicos biodinâmicos, cada um com suas particularidades na hora do preparo, que preservam os métodos naturais e tradicionais.

Para produzir os vinhos orgânicos, não é utilizado nenhum tipo de produto químico contra pragas, focando na preservação da biodiversidade do solo. Esse tipo de cultivo é uma volta ao passado, mantendo as raízes da agricultura tradicional. No Alentejo, diversas vinícolas optam por usar o cultivo orgânico para manter a pureza do produto e não abrem mão de um cuidado natural com as videiras.

Por sua vez, o conceito da produção biodinâmica mantém as regras do orgânico, mas agrega conceitos espirituais e filosóficos pensando na preservação ambiental. A Herdade do Esporão é outro local ideal para provar vinhos desse tipo. Desde 2015, os profissionais trabalharam para alterar o sistema de plantio, evitando ao máximo os danos ao solo.

Outra bebida que é uma verdadeira relíquia da tradição vitivinícola do Alentejo é o Vinho de Talha. Conhecido por seu paladar encorpado e intenso, é produzido seguindo conhecimentos milenares, passados de geração em geração sem sofrer quase nenhuma modificação com o tempo. A técnica utiliza um grande vaso de barro, que pode chegar a dois metros de altura, como recipiente para a fermentação. Para saber mais detalhes desta produção única, a Herdade do Rocim conta com um tour guiado e com provas, o Amphora Wine Tour. Outro fato é que, recentemente, essa iguaria milenar foi submetida a uma candidatura a Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade e aguarda a sua nomeação.

Gin Sharish

Opções além do vinho

O vinho não é a única especialidade do Alentejo. A região também conta com excelentes opções de destilados que levam ingredientes locais na receita, como o gin Sharish. São duas versões: uma tradicional e outra chamada de “blue magic gin”. A segunda é diferente não apenas por ter o líquido azul, mas por fazer uma mágica. Ao ser misturado com a água tônica, este gim, que é azul devido à flor da Clitoria ternatea, fica cor de rosa!

Uma outra bebida tipicamente alentejana (e imperdível) é a aguardente de medronho, um fruto muito comum na região. Há passeios para acompanhar a colheita do medronho e seu processo de destilação, além da degustação da bebida.

A Herdade do Esporão é outro local ideal para provar vinhos

 Sobre o Alentejo 

Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. Detentor de cinco títulos da UNESCO e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. A promoção turística internacional do Alentejo é co-financiada pelo Alentejo 2020, Portugal 2020 e pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER). Para mais informações, visite www.turismodoalentejo.com.br.

 

… Bom dia! “Deixe pra lá tudo o que não te coloca pra cima”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Maria Olivia Bicudo Vieira, Maria Helena De Oliveira Stopa, Hudson Nunes Medeiros, Julia Fonseca Ribeiro, Cesar Benavides, Waldir Rabacow, José Ricardo Coimbra da Silva, Luzmar Joaquim Silva, Isabel Dan, Jose Carlos da Silva, Creusa Campos, Elayne Moura, Andreia Grimaldi, Marta Gonzaga, Edison Silvestre, Ilma Domingos, Marissol França e Maiara Araujo. Happy Birthday!

Querido que só, o cirurgião plástico César Benavides comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

Exemplos para convívio familiar com os filhos

*Por Alessandro Rios

Alessandro Rios
Divulgação – Literare Books International

Com a intensificação do convívio familiar provocado pelo período da pandemia, e agora com a retomada gradativa do convívio social, os filhos estarão naturalmente mais expostos às grandes interferências externas, entre elas o enorme avanço tecnológico. Desta forma, acredito ser o momento ideal, para uma boa reflexão sobre o tema “ser líder e amigo”, onde aspectos como qualidade no relacionamento precisam ser revistos. Segue sete presentes para ofertar ao seu filho:

Divulgação – Literare Books International

Busque Soluções

Quando uma situação problema surgir, não perca tempo apenas “reclamando de alguém”, mas concentre-se em virar a página e buscar soluções. O seu filho precisa de liderança positiva.

Imagem de Jan Vašek por Pixabay

Persevere no Caminho

As pedras surgirão e os obstáculos aparecerão. Neste momento, não perca tempo “achando culpados”, mas convide seu filho, para juntos, perseverar no caminho escolhido e superar as dificuldades. O seu filho precisa sentir-se parte.

 

Valorize os Acertos

Os acertos existem e são muitos. Não perca tempo apenas “apontando falhas”, mas valorize os dons e talentos do seu filho, como os acertos e as boas escolhas. O seu filho precisa ser motivado.

Seja Prudente

Uma boa pergunta sempre é válida. Evite “julgar” pelas primeiras impressões. Seja paciente e invista tempo conhecendo a causa. O seu filho precisa ser compreendido.

Oferte Perdão

O amor deve ser o centro. Não perca tempo “condenando”, mas sim perdoando, não só com palavras, mas com gestos de afeto e carinho. O seu filho precisa ser perdoado.

Caminhe em Frente

Caminhar em frente é tão importante quanto indicar caminhos. Não perca tempo apenas “falando”, invista também em ser o modelo. O seu filho precisa de exemplo.

Aprenda Sempre

Ninguém é tão sábio que não possa aprender. Não perca tempo apenas “ensinando”, mas também aprendendo. O seu filho aprende ensinando.

Os presentes acima, além de melhorar a qualidade no relacionamento, ainda aproximarão as partes, e o seu filho ganhará um líder e amigo. Pense nisto!

Alessandro Rios – Graduado em Direito e Administração, com MBA em gestão de recursos humanos e especializações em PNL e coaching.

Primeiro sedã pequeno esportivo da BMW completa 60 anos

50 Years of BMW New Class, BMW 1500 (03/2011)
BMW New Class foi lançado no Salão de Frankfurt de 1961 e parou o evento.  Modelo criou o segmento de sedãs de entrada com sedãs . Motor inicial era 1,5l, mas logo variantes mais fortes vieram.

Uma nova classe. Assim surgiu há 60 anos o BMW 1500 New Class, modelo que foi lançado no IAA de 1961. O salão internacional de Frankfurt parou para ver o novo sedã do BMW Group. O tempo de espera para ver e entrar no carro por um minuto que fosse chegava a meia hora. Nem mesmo o lindo BMW 3200 CS Coupé de oito cilindros conseguiu chamar tanta atenção.O BMW 1500 representou uma nova era para o fabricante: a dos sedãs médios esportivos. Até então a marca não tinha um carro que ficasse no meio termo entre os seus modelos de acesso e os de luxo. O nome New Class não poderia ter sido mais bem escolhido. Não demorou muito para o modelo se tornar sonho da nova classe média alemã.

Ser funcional, confiável e esportivo ao mesmo tempo era uma combinação inédita no mercado. O BMW 1500 oferecia espaço interno amplo, porta-malas capaz de levar 600 litros e tudo nele era pensado para ser prático, do painel criado para não causar reflexos no para-brisa aos instrumentos redondos de fácil leitura.

Contudo, o mais interessante não era apenas a praticidade. O Puro Prazer de Dirigir acessível era o principal argumento de sedução do BMW 1500. O desempenho o destacava diante dos rivais desatualizados dos anos 60. O motor 1,5l dava o nome ao carro e rendia 75 cv originalmente, mas a potência foi ampliada a 80 cv no modelo de produção após a taxa de compressão ter sido elevada. O torque de 117 Nm estava disponível quase que por inteiro a partir de 1.400 rpm, o que transformava o quatro cilindros em um propulsor tão gostoso em baixas rotações quanto era em altas. A cavalaria levava os 950 kg do New Class de zero a 100 km/h em 16,8 segundos e a velocidade máxima chegava a 150 km/h, resultados muito bons para um modelo familiar naquela época.

De tão reforçado, esse bloco de motor prestaria bons serviços não apenas nos carros de passeio da marca. O quatro cilindros serviu de base para várias aplicações de pista de corrida, entre elas, o 1.5 turbo usado na Fórmula 1 da Brabham BMW dos anos 80. Foi com esse propulsor de mais de 800 cv que Nelson Piquet ganhou o campeonato de F1 de 1983.

Puro Prazer de Dirigir era com o BMW 1500. A tração era traseira e o câmbio era sincronizado de quatro marchas, com trocas precisas. Independente nas quatro rodas, a suspensão era McPherson na dianteira e braços oscilantes sobre eixo rígido e molas helicoidais na traseira. A afinação era esportiva, com pequena inclinação da carroceria e comportamento dinâmico neutro.

De proporções elegantes e com três volumes bem definidos, o desenho até hoje tem a capacidade de atração que somente os carros realmente clássicos têm. Pudera, ele foi criado pela equipe do estilista chefe da BMW, ninguém menos que o próprio Wilhelm Hofmeister, com a consultoria do designer Giovanni Michelotti. O resultado foi uma mistura do estilo italiano com a precisão germânica em cada detalhe. As linhas eram limpas e modernas, com grade discreta ao estilo do BMW 507, enquanto a traseira se destacava pelas lanternas verticais integradas ao conjunto.

Há uma bela curiosidade sobre o desenho. Herbert Quandt, o principal acionista da BMW, foi um dos responsáveis por vários retoques no design. Após ver o protótipo, o executivo reclamou que a grade de duplo rim cercada apenas por metal deixava a dianteira muito simples. A pedido dele, os designers colocaram o clássico duplo rim no centro, mas com uma grade horizontal que engloba também os faróis, enquanto os piscas ficavam nas laterais. Um estilo que perdurou décadas no BMW Group.

A combinação de grade horizontal com duplo rim e faróis redondos não foi a única herança de estilo que o BMW 1500 deixou para os futuros carros da marca. O sedã estreou um detalhe que está em todos BMW até hoje: a famosa coluna traseira Hofmeister na junção com a carroceria. A base da coluna era mais grossa e vinha acompanhada de uma pequena torção que fugia da mesmice e, de quebra, aumentava a rigidez em uma parte sensível de qualquer estrutura. O BMW 1500 trouxe todo o aprendizado da fabricante o que diz respeito à resistência torsional. De tão rígido, o modelo estava ansioso para receber motores mais fortes.

Foi o que aconteceu em 1963, quando surgiu o BMW 1800 TI. As duas últimas letras significam Turismo Internazionale, uma veia de competição que combinava com o novo motor 1,8l de 110 cv. O câmbio de quatro marchas tinha relações curtas para ajudar o sedã a ir de zero a 100 km/h em 11 segundos.

O BMW New Class ainda receberia um motor 1.6 de 83 cv, uma forma de adequar o modelo a todos os públicos, seja alguém interessado em desempenho esportivo ou agilidade e praticidade no dia a dia. Independentemente da versão, uma coisa liga todos os carros da linha New Class: o Puro Prazer de Dirigir.

Autêntica Chipa Paraguaia agora também em São Paulo

Iguaria muito comum na mesa da população do Mato Grosso do Sul, a Chipa Paraguaia agora é elaborada e vendida em São Paulo (SP) pela empresa Chipa Guany, seguindo a receita tradicional com queijo Meia Cura.

A chipa é uma iguaria tradicional da culinária paaguaia. Ela tem suas origens nos índios guaranis e começou a ser conhecida com as missões jesuítas e franciscanas, conforme registrado em documentos a partir do século 16. A receita tradicional da chipa inclui polvilhos doce e azedo, margarina ou manteiga, queijo, ovos, sal e fermento. Depois da massa pronta, as chipas são moldadas em forma de “ferradura” e levadas ao forno para assar.

O pão de queijo brasileiro é uma das variações sul-americanas da chipa paraguaia original, mas com uma consistência e gosto diferentes. A principal diferença entre os dois é que a chipa leva mais queijo que o próprio pão de queijo.

No Brasil, a chipa virou um produto muito popular no Mato Grosso do Sul, cuja cultura e gastronomia são fortemente influenciadas pelo Paraguai, país com o qual compartilha uma grande fronteira.

 

 

Na cidade de São Paulo (SP) é possível, pelo Delivery, provar uma autêntica chipa paraguaia, elaborada pela empresa Chipa Guany, que fica no bairro do Campo Belo, na Zona Sul da capital. Sua chipa é produzida, artesanalmente, com os ingredientes tradicionais citados, e sempre com queijo Meia Cura, para lhe garantir um sabor ainda mais marcante.

“Criamos a Chipa Guany para trazer para São Paulo o sabor típico da chipa que eu experimentei em Campo Grande (MS), e que é desconhecido pela maioria dos paulistanos. Usamos a receita original, no formato tradicional da ferradura, que é divertido e único no mercado”, explica Carlos Eduardo Turqueto, um dos sócios do negócio.

As chipas são vendidas congeladas, em embalagens de 400 gramas (cerca de 20 unidades), pelo preço de R$ 28,00. Eles não possuem loja física, mas é possível retirar no local de fabricação ou fazer pedidos pelo telefone.

SERVIÇO
Chipa Guany
Rua Demóstenes, 960 – Campo Belo – São Paulo (SP)
Fone: (11) 98195-0048

Ansiedade, como controlar por meio da alimentação

Nutricionista da Dietbox elenca grupos alimentares que aumentam a produção de serotonina, hormônio responsável pela nossa felicidade

A ansiedade pode não ser temida pelo público geral como a depressão, a chamada “doença do século”, mas seu impacto negativo na vida daqueles que sofrem com ela não deve ser negligenciado, principalmente quando se observa um aumento no número de pessoas que sofrem com o transtorno. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), 9,3% dos brasileiros foram diagnosticados com o distúrbio só em 2020, número impulsionado pela pandemia da covid-19 e o isolamento social, tornando a população do país a que mais sofre com o mal ao redor do mundo. Entre os principais sintomas da doença, pode-se elencar a preocupação e medo desmedidos, angústia, dificuldade de concentração e até mesmo sinais físicos como inquietação, enjoo e coração acelerado.

Pensando nisso, Bettina Del Pino, nutricionista da Dietbox, startup de nutrição, listou alguns alimentos ricos em propriedades e nutrientes, que convertidos em serotonina, geram a consequente diminuição da ansiedade. A profissional explica: “Acrescentar alguns alimentos na dieta pode ajudar no controle do transtorno, principalmente quando damos preferência àqueles ricos em probióticos, triptofano, magnésio, ômega-3, e vitamina C. Esses nutrientes ajudam a regular a flora intestinal e aumentam a produção de serotonina, hormônio conhecido por ser o responsável pela nossa felicidade”.

Abaixo, a nutricionista comenta em quais alimentos esses nutrientes podem ser encontrados:

Probióticos

Podem ser encontrados em alguns iogurtes, leite fermentado, alguns queijos e kombucha. “Eles favorecem a saúde intestinal, melhorando a absorção de nutrientes”, declara Bettina Del Pino.

Imagem de Aline Ponce por Pixabay

Triptofano

“O triptofano é um aminoácido essencial e, por não ser produzido pelo nosso organismo, precisa ser obtido pelos alimentos”. Exemplos se dão com ovos, leite e derivados, peixes, oleaginosas, cereais integrais, banana e cacau.

Imagem de cattalin por Pixabay

Magnésio

“O Magnésio participa no processo que converte o triptofano em serotonina, e pode ser encontrado em alimentos como carnes, peixes, vegetais verdes escuros, leite, cacau, cereais e oleaginosas”.

Ômega 3

“Ele é um tipo de gordura benéfica para o nosso organismo e possui a capacidade de atenuar as respostas inflamatórias, por meio da redução da produção de citocinas”. Segundo a profissional, o Ômega 3 está presente em alguns peixes como sardinha, atum, salmão, e em alimentos como linhaça e chia.

Imagem de Kevin Phillips por Pixabay

Vitamina C

Essa vitamina possui propriedades antioxidantes que combatem o estresse oxidativo. “Mais popular na laranja, a vitamina C também está presente em frutas como tangerina, goiaba, acerola, e limão e algumas hortaliças como brócolis e pimentão”.

Imagem de S. Hermann & F. Richter por Pixabay
Bettina Del Pino, nutricionista da Dietbox, alerta que a dieta, apesar de amenizar os sintomas da ansiedade, não deve substituir o acompanhamento psicológico, e sim complementá-lo. É recomendável consultar um psiquiatra caso os sintomas persistam.

Ryan Gosling é o novo embaixador da Tag Heuer

A marca suíça de relógios de luxo anunciou a contratação de Ryan Gosling como embaixador global da marca. Gosling não é apenas um dos atores mais destacados de sua geração, mas um homem de destaque, cujos papéis já são icônicos.

Desde o seu piloto de fuga em Drive até a sua nomeação para o Oscar por La La Land, Ryan Gosling é um ator que desafia a fácil categorização. Os atributos que seus papéis têm em comum: a vontade de ser destemido, de se desafiar constantemente e de empurrar o que é possível.

Quem melhor, então, para se juntar à luxuosa marca de relógios suíços TAG Heuer como seu embaixador: onde paixão, estilo sem esforço e compromisso com a excelência são tão centrais para o homem quanto para a marca. E quem melhor do que o ator que poderia ser visto como o herdeiro aparente do lendário Steve McQueen, dois homens para quem estilo e substância são a mesma coisa, para impulsionar a marca. Mas Gosling também representa outra coisa: uma nova raça de masculinidade que é sensível e discreta, uma confiança que, por definição, é fácil, assim como a própria marca.

“Estamos entusiasmados em anunciar Ryan Gosling como embaixador global da TAG Heuer, para sua primeira parceria com a marca. Uma estrela desde seus primeiros dias, ele cresceu e se tornou um ícone – enigmático e impenetrável. Ele é um verdadeiro artista que escolhe seus projetos com o maior cuidado e se dedica a eles como nenhum outro, não só moldando seu personagem, mas toda a direção criativa. O filme Drive representa o elo mais forte com quem somos hoje, e estamos entusiasmados com os projetos criativos que temos juntos”, disse o CEO da TAG Heuer, Frédéric Arnault.

Ryan Gosling: “A TAG Heuer tem sido silenciosa e consistentemente um pilar clássico e icônico de excelência em seu campo há mais de cento e sessenta anos. A parceria com eles foi uma decisão fácil e de tempo, em geral, é apenas algo sobre o qual penso muito agora. Meus filhos estão crescendo rápido, então eu fico de olho no relógio de uma maneira que eu nunca costumava fazer”.

Gosling se tornou o protagonista mais versátil de Hollywood, sempre ousando ser diferente. Poucos outros atores teriam feito filmes tão desafiadores como The Believer, Half Nelson e Lars And The Real Girl. Mesmo assim, eles lhe renderam ótimas críticas, indicações ao Oscar e ao Globo de Ouro e uma reputação de jovem ator mais empolgante de Hollywood.

Mas foi Drive que transformou Gosling de ator aclamado em um novo tipo de protagonista – alguém que se prestava a conjuntos sofisticados (The Big Short, de Adam McKay, coestrelado por Christian Bale, Steve Carell e Brad Pitt).

Além disso, no breve período de três anos, Gosling passou do musical de sucesso La La Land (que ganhou 14 indicações ao Oscar e lhe rendeu um Globo de Ouro) para o icônico relançamento da ficção científica Blade Runner 2049 (co-estrelando Harrison Ford), além do prestígio biópico em First Man (no qual Gosling interpretou o astronauta Neil Armstrong).

Gosling não é apenas destemido em sua escolha de papéis, mas também destemido quando os filma, filmando muitas de suas próprias cenas de ação. É um trabalho que claramente fascina o ator – Gosling não apenas interpretou um dublê em Drive e The Place Beyond The Pines, mas recentemente assinou contrato para interpretar um em The Fall Guy, a ser dirigido por um ex-dublê em David Leitch. O próximo The Gray Man, entretanto, será o papel mais cheio de ação de Gosling até agora.

 

Seu compromisso com a excelência se estendeu até a sua primeira sessão fotográfica da campanha publicitária da TAG Heuer – ao escolher o premiado fotógrafo Pari Dukovic e colaborar com ele em cada etapa do processo criativo. O resultado: uma campanha de visuais vibrantes, inspirada pelo próprio desejo de Gosling de filmar uma campanha diferente de qualquer outra, e que marca mais uma partida ousada para a estrela.

“Ryan disse que queria fazer algo completamente diferente. A cor tem emoção e é completamente inesperado. Ao criar esses retratos, tratou-se de criar algo atemporal e oportuno ao mesmo tempo. Os relógios da TAG Heuer têm uma qualidade atemporal e é exatamente isso que queríamos fazer com a campanha ”, diz Dukovic.

Não é surpresa, portanto, que os desempenhos de Gosling tenham muitas vezes sido comparados aos do falecido Steve McQueen, outro protagonista com uma paixão pelo automobilismo, acrobacias e espetáculo. E que, como Gosling, tornou-se um ícone de estilo, assim como uma estrela de cinema.

O TAG Heuer Carrera Three Hands

Uma nova geração do relógio de três ponteiros, atemporal e elegante da TAG Heuer – o TAG Heuer Carrera Three Hands – dificilmente poderia oferecer uma maneira melhor de iniciar a parceria de Ryan Gosling com a marca.

Os relógios representam uma vitrine para a herança do automobilismo da marca, onde elegância e destemor andam de mãos dadas. Como um entusiasta do automobilismo comprometido, poucos apreciariam mais a dedicação às linhas limpas e a obsessão pela legibilidade, com a coleção representando o relógio mais puro e elegante da empresa no portfólio da TAG Heuer.

Gosling: “Eu aprecio seu design atemporal. Eu gosto de design limpo e simples em geral. Crescendo, vivíamos com um orçamento muito apertado. Eu gravitei em torno de coisas que eram simples e atemporais, então não tive que pensar em acompanhar as tendências.

A nova coleção de 13 peças reinterpreta e reimagina o ícone da relojoaria em quatro versões: o TAG Heuer Carrera Day Date 41 mm, o TAG Heuer Carrera Twin-Time Date 41 mm, The TAG Heuer Carrera Date 39 mm e o TAG Heuer Carrera Date 29 mm.

Por mais de 60 anos, o TAG Heuer Carrera foi projetado para aqueles que extrapolam os limites em mente e espírito. O objetivo do carismático CEO Jack Heuer com o lançamento do cronógrafo Heuer Carrera em 1963 era criar um relógio organizado e perfeitamente harmonioso – ideal para motoristas que precisavam ver as horas rapidamente sob pressão.

Diz a lenda que a obsessão da empresa com a legibilidade começou em 1958, quando Jack Heuer caiu do primeiro para o terceiro lugar em um rali suíço em que estava competindo porque não conseguia ler o cronômetro do painel corretamente. O Heuer Carrera, lançado cinco anos depois, era radicalmente diferente de qualquer outro relógio que a empresa havia produzido antes, adotando uma linguagem de design clara e minimalista para criar legibilidade incomparável.

Esse compromisso com a legibilidade e a clareza permanece inabalável – a nova linha projeta uma modernidade penetrante ao lado de um refinamento esportivo que se mantém fiel a suas raízes históricas.

Em espanhol, carrera não significa apenas estrada e corrida, mas também carreira ou percurso – adequado, talvez, já que o TAG Heuer Carrera Three Hands é para todos os proprietários que exigem clareza para traçar seus próprios caminhos. Aqueles, como Gosling, que extrapolam os limites, mas precisam saber onde eles estão.

A nova campanha publicitária do TAG Heuer Carrera Three Hands é lançada em todo o mundo a partir de hoje.

Dia das crianças chegando, receita especial para agradar eles

Aproveite que a data está chegando, para cozinhar em casa com a criançada ou fazer uma refeição especial em restaurantes de São Paulo

Comemorado no dia 12 de outubro, o Dia das Crianças é um momento especial e muito aguardado pelos pequenos. Para celebrar a data, separamos uma receita de um local em São Paulo que oferecem opções de menu kids, além de uma receita exclusiva que podem ser preparadas por pais e filhos em casa. Confira:

Eataly

Spaghetti Pomodoro

O centro gastronômico conta com um empório repleto de produtos importados e marcas tipicamente italianas, bem diferente do que encontramos em supermercados normais. As cozinhas abertas permitem que a criançada se divirta assistindo pelo vidro os cozinheiros que preparam as massas frescas e mozzarellas, vendo de pertinho todo o processo.
E aproveitando a ideia de colocar a mão na massa, separamos a receita do Spaghetti Pomodoro que é uma das opções oferecidas pelo restaurante no menu kids. A opção está disponível em todos os restaurantes do complexo.

Ingredientes:

 300g de spaghetti massa fresca

 200g de molho de tomate

 20g de manjericão fresco

 3g de sal

 30ml de azeite de oliva

Modo de preparo:

 Pegue uma frigideira e aqueça. Entre com o molho de tomate, azeite e sal, deixe ferver. Reserve.

 Pegue uma panela grande, encha de água e leve para ferver. Quando estiver fervendo junte o sal na água e depois cozinhe a massa em água fervente por 3 minutos.

 Junte a massa ao molho e finalize com manjericão.

 Se preferir, acrescente queijo parmesão ralado quando for servir.

Whatsapp e o Instagram são os aplicativos mais populares entre os brasileiros

A segunda edição do Global Pre-Paid Index (GPI) da Ding aponta o Brasil como a nação amiga dos apps e que tem alta confiança nas plataformas de mídias sociais. De acordo com a pesquisa, o alto nível de confiança nas plataformas de rede chega a 80%, com o país ocupando a 4.ª posição em todos os mercados apurados. Em relação aos aplicativos mais populares, o WhatsApp se destaca como o aplicativo mais usado no Brasil (85%). É seguido por Instagram (76%), Facebook Messenger (65%) e Netflix (60%).

Dependentes do celular

Independentemente da situação econômica, os celulares foram citados como a primeira coisa que os brasileiros não podiam passar um dia sem utilizar: a afirmação foi feita por sete em cada dez entrevistados (68%). Isso é maior que falar com a família (54%), navegar nas redes sociais (42%) ou falar com amigos (26%).

Neuroarq Day

Com objetivo de estimular a discussão sobre a humanização dos ambientes com base em estudos da Neurociência que comprovam seu impacto no bem-estar das pessoas, a Conferência Internacional de Neurociência e Arquitetura – NEUROARQ® DAY, maior evento de Neuroarquitetura da América Latina será realizada de forma híbrida, entre 17 e 24 de outubro, com a presença de palestrantes internacionais, como Clint Ober; Upali Nanda; Sarah Goldhagen e Jesus Zatón, entre outros. Em função do cenário de pandemia, a 3ª edição do evento será em formato híbrido (online + presencial em Cotia, São Paulo), seguindo os protocolos de saúde e garantindo a segurança de todos os participantes.   Inscrições: https://www.neuroarqday.com.br/

Steve Jobs 1

Já imaginou poder conhecer o que estava por trás de uma das mentes mais brilhantes? A obra “A grande lição de Steve Jobs” (Literare Books International) tem o objetivo de catalogar e submeter à análise e reflexão do leitor aquilo que o autor, o mestre em psicanálise clínica, Mauricio Sita, entende como as grandes lições de Steve Jobs para o mundo dos negócios, carreira e vida pessoal.

Steve Jobs 2

Lançado no dia em que se completou 10 anos da morte de Steve Jobs (05/10), o livro não é uma biografia e sim uma obra que descreve como era o processo criativo e de inovação dele na vida pessoal e nos negócios, mostra os inúmeros feitos de Steve e como ele venceu as improbabilidades, driblou uma existência fadada ao fracasso e a normalidade, além de mostrar como ele nos inspirou à desobediência. Jobs questionava de forma profunda os porquês da obediência.

Carne suína 1

Com a alta dos preços da carne bovina e de frango, que ultrapassam os 34% nos últimos doze meses (segundo o IPCA – Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), a carne suína tem se tornado cada vez mais atrativa ao consumidor e estimulado a produção da suinocultura nacional. O segmento registrou, no 2.° trimestre de 2021, o abate de 13,04 milhões de cabeças de suínos, novo recorde da série histórica, iniciada em 1997.

Carne Suína 2

Além da vantagem financeira durante o momento de instabilidade financeira e de alta inflação, a carne suína também tem se destacado por ser um alimento rico em proteínas, ferro, potássio e vitaminas do complexo B e, ao contrário dos mitos populares, essa proteína também pode ser uma aliada do “Projeto Verão”.

Querido que só, o empresário Francisco Maia, comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

Núcleo de Atuação

A Associação Médica Brasileira (AMB) lançou oficialmente ontem (6), o Núcleo de Atuação Parlamentar (NAP), que deve servir como ponte entre entidades médicas, senadores e deputados.  O novo órgão, entretanto, já opera há alguns meses, abrigado na Associação Médica de Brasília (AMBr). Segundo o presidente da AMB, César Eduardo Fernandes, uma assessoria parlamentar com equipe jurídica já se reúne com deputados e senadores.

… Bom dia! “Positividade eu desejo a você e que o seu dia seja infinito de amor, repleto de paz e cheio de luz”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Magda Tebcharani, Iraci Bastos Ourives, Helida Inza, Andréa Araújo, Débora Alves, Sâmella Fernandes, Onilda Maria Ribeiro, Francisco Maia, Ricardo Portilho, Mauro Thronicke, Maria Costa, Agnaldo Freire Brum, Laide Borges, Durcineia Duarte Santos, Kristofer Pachelli Alencar e Lourdes Torres. Happy Birthday!

…   As ilhas levaram para casa várias conquistas, em diferentes categorias, da premiação da Travel + Leisure, o anualmente aguardado “World’s Best Awards“. Bem como recebeu 20 indicações na edição 2021 do Caribbean Travellers ‘ Choice Awards , cuja votação online termina em 31 de outubro.

Cauã Reymond, Trendhunter da Aramis , estrela a campanha da nova coleção que contou com sua curadoria

… United Airlines anuncia voos com reserva para Nassau – A United introduziu novo serviço sem escalas aos sábados para Nassau do Aeroporto Internacional de Cleveland Hopkins a partir de 18 de dezembro de 2021.

…  No dia 12 de outubro é comemorado o Dia Nacional do Agrônomo. Muito importante para o sucesso de um plantio, o engenheiro agrônomo atua em uma área que permite múltiplas funções – desde a preparação de solo para cultivo até as atividades ligadas ao meio ambiente e ao agronegócio, com grande importância no PIB brasileiro.

O agronegócio no Brasil tem representado muito para o país nos últimos anos. Em 2021, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Produto Interno Bruto (PIB) da agropecuária no segundo trimestre, em relação ao mesmo período no ano passado, cresceu 1,3%. Esse acréscimo foi puxado principalmente pelo desempenho de produtos como a soja (9,8%) e arroz (4,1%).

Autora do artigo: https://www.branco.com.br/la/pt_br/home.html

Claudio Sassaki em evento da Unicef

…  Convidado pela Clinton Global Initiative University, Claudio Sassaki – mestre em Educação pela Universidade de Stanford e cofundador da Geekie – será um dos debatedores do painel Melhorando o acesso à educação de qualidade: tecnologia e oportunidades futuras, mediado por Chelsea Clinton. O evento on-line acontece em 13 de outubro e integra a Competição de Inovação em Educação 2021.

 

Influência das redes sociais em nossas vidas

Imagem de Jan Vašek por Pixabay

Pane de mais de seis horas nas principais plataformas de interação do planeta revela fragilidade e dependência dos serviços

Se alguém tinha dúvidas sobre a influência das redes sociais na vida moderna, depois da pane que as principais plataformas do planeta sofreram, não há mais o que se questionar: foram mais de seis horas fora do ar em diversos países, prejudicando uma infinidade de tarefas e gerando, apenas ao dono das redes, Mark Zuckerberg, um prejuízo de mais de US$ 6 bilhões. Diante do problema, surge a pergunta: como seria o mundo hoje sem as redes sociais?

“Fica complicado imaginar como seria nossa rotina sem o Whatsapp, Instagram ou Facebook. Essas são as principais redes de comunicação do planeta e, claro, estão na nossa forma de relacionar, trabalhar, divertir, informar… Estamos tão imersos nelas, e vice-versa, que não vejo caminho de volta”, afirma o empreendedor e CEO da agência de marketing A5Mídias,  Aldrin Nery.

Créditos – Foto: Divulgação / MF Press Global

Para o especialista, a instabilidade mostrou o quão dependente estamos dessas redes e como qualquer intercorrência no funcionamento afeta diretamente a vida de pessoas, das empresas e instituições.

“Várias empresas que dependem destes serviços foram prejudicadas pela instabilidade, já que elas fazem vendas, acordos, negociações direta e exclusivamente via online”, pontua. “Sem contar o criador das redes, Mark Zuckerberg, que teve um prejuízo bilionário e suas empresas caíram significativamente no mercado de ações”, completa.

Bangkok, Thailand – August 22, 2019 : iPhone 7 showing its screen with TikTok and other social media application icons.

O Facebook,  empresa dona das demais plataformas,  informou que a instabilidade foi ocasionada por um defeito durante uma alteração em suas configurações. As suspeitas de um possível ataque hacker ou vazamento de dados foram descartadas.

“Uma questão relevante nisso tudo é, que, além da nossa dependência no uso dessas plataformas, também somos totalmente vulneráveis a elas. Ou seja, não são prestadoras de serviços convencionais, que podemos ligar para o SAC e fazer reclamações ou suspender o serviço. A gente ainda tem que aguardar a resolução dos problemas, as atualizações, e aceitar suas mudanças. Até quando?”, questiona.