Nonna Rosa, aconchegante restaurante da cozinha italiana de São Paulo

Por

21 de setembro de 2021

Carlos Leiva, por sua vez, acredita piamente que se não tivesse tido um tio italiano e uma avó portuguesa tão bons cozinheiros, não teria desafiado os pais ao inscrever-se na faculdade de Gastronomia. Dezoito anos depois, porém, o chef tem certeza que venceu o desafio. Formado no Senac Campos do Jordão consolidou uma carreira: passou mais de um ano no renomado Eleven, em Portugal, teve uma passagem de 7 anos, dois quais 2 foram como sub-chef do EAU, no hotel Hyatt, e, na sequência, head chef de Jamie Oliver no Brasil por outros cinco. Até que, de subchef no Nino, assumiu a inauguração, chefia e sociedade no Nonna Rosa. Neste bate- papo você conhecerá um pouco mais dos sonhos deste talentoso chef.

1) Você é um apaixonado por comida italiana. De onde veio isso?
Minha paixão pela gastronomia italiana, vai além da cozinha, sempre me interessei pela história e pelo país que já tive oportunidades em conhecer. Cresci admirando uma avó portuguesa e um tio italiano cozinhando, os encontros de família ficavam a cargo deles as refeições. Pouco a pouco fui pegando gosto, massas caseiras e um bom ragu nunca faltavam.

2) Alguns dizem que a cozinha italiana é óbvia. O que você acha sobre isso?
Para muitos, a cozinha italiana se resume a uma boa massa, acompanhada de um bom molho. A gastronomia italiana vai muito além disso, uma clássica bisteca fiorentina grelhada, um bom pescado feito no vinho branco e tomates frescos, até mesmo os embutidos e curados. Comprovam a vasta variedade de ingredientes e preparos, que podemos encontrar na cozinha italiana.

3) Como foi sua trajetória?
Inspirado por uma avó portuguesa e um tio italiano, cresci com a comida afetiva e farta dentro de casa e nos encontros familiares. Lembro bem das datas comemorativas onde minha avó fazia coisas incríveis, que até hoje me inspiram nas criações…
Decidi então que ser cozinheiro, apesar do meu pai querer que eu fosse um administrador, seria minha profissão para vida.
Me formei em gastronomia pelo Senac e iniciei minha vida profissional no restaurante francês EAU.
Em seguida, fiz as malas e fui para Lisboa – passar temporada no estrelado restaurante Eleven e depois – Londres – onde conheci o mundo do Jamie Oliver.
De volta ao Brasil, passei pela Le Pain Quotidien, fui Head chef da rede Jamie´s Italian e sub chef no Nino Cucina.
Há dois anos assumi a chefia e sociedade no Nonna Rosa. Aqui, proponho pratos afetivos e de acolhimento; marcas e características de uma “casa della nonna” e que sempre estiveram presentes na minha vida familiar.

4) O que o Nonna Rosa te possibilita como chef? No quesito criação?
O Nonna Rosa vem me proporcionado uma divulgação pessoal e profissional muito grande. Tenho uma enorme gratidão junto aos meus sócios, que me possibilitam desenvolver meu trabalho. Hoje tenho no menu, pratos clássicos que não podem falta e pratos de minha autoria. A cada 4 meses seguindo a Sazonalidade, renovamos o menu com produtos na sua melhor qualidade.

5) Como fazer uma cozinha democrática?
O famoso “old school” não tem mais vez, sozinhos não operamos nada!!! Dependo de uma equipe entrosada e em sintonia. Tendo rotinas de reuniões, trocamos informações, ideias, buscando que a equipe faça parte como um todo da operação. É sempre importante ouvir a equipe!!!!

Sobre o Nonna Rosa

Caloroso, com paredes de tijolos expostos, plantas e um longo bar, o restaurante é convidativo com um terraço agradável e uma cozinha distinta. Predicado que se reforça no salão, simultaneamente espaçoso e intimista. O esconderijo da Rua Padre João Manuel se apoia sobre uma combinação sem mistérios, mas imbatível: cozinha italiana clássica, salpicadas de modernidade, ambiente casual e serviço acolhedor. Cumprimentando clientes regulares e fazendo recomendações aos recém-chegados, é Marcelo Muniz o responsável pelo último fator. No entanto, o coração de nonna, como não poderia ser diferente, vem da cozinha, ou melhor, do chef Carlos Leiva. Sua paixão pelos molhos e pelas longas cocções revela os anos em cozinhas francesas, caso da do extinto Eau, no Hyatt paulistano.

Serviço:

Nonna Rosa
Rua Padre João Manuel, 950 – Jardins. Tel.: (11) 2369-5542.

Aceita todos os cartões | @osterianonnarosa | acessibilidade | wifi |

O surgimento do novo viajante

Por

Jefferson de Almeida

21 de setembro de 2021

*Por Cláudio Leon Levy

O impacto da pandemia e do trabalho remoto deve transformar o turismo. Mais calmos e conscientes, conheça o novo perfil dos viajantes.

De acordo com pesquisa realizada pelo Sebrae, os brasileiros estão ansiosos para voltar a viajar. Cerca de 70% dos entrevistados afirmam que desejam celebrar a retomada com uma viagem especial, enquanto 50% declaram que desejam viajar com mais frequência pós-pandemia. No entanto, é preciso conhecer este novo viajante que surge: muito mais consciente e disposto a passar mais tempo longe de casa.

Com a imunização em massa e a retomada plena do turismo, prevemos a ascensão de um novo tipo de turista: viajante consciente. Com muito mais planejamento sobre as viagens que faz e menos imprudente com os gastos, o foco agora está nas relações pessoais e menos nos cartões postais. Mais do que uma visitinha rápida aos finais de semana, o novo turismo está pautado em apreciar o ambiente, a rotina das cidades e conhecer os habitantes locais.

A mudança será bastante impactada pela popularização do trabalho remoto. Segundo levantamento da PNAD Covid-19, 7,3 milhões de pessoas estavam em Home-Office, que deve se consolidar. Gigantes, como o Twitter, anunciaram que, após a pandemia, o tele trabalho será permanente para os colaboradores que ocupem cargos que possibilitam a modalidade. No Brasil, a Petrobrás estuda a possibilidade de trabalho híbrido, com 50% dos colaboradores em trabalho remoto e os demais presenciais.

Assim, com a liberdade de trabalhar de qualquer lugar, por que não transformar o mundo no seu escritório? A nova dinâmica permite equilibrar lazer e responsabilidades, e será primordial para elevar o crescimento do setor de turismo nos próximos anos tanto pelo maior volume de turistas, quanto pela possibilidade do turismo ao longo do ano todo e não apenas nos meses de férias.

Com o trabalho remoto, as viagens de finais de semana agora podem se estender por 10 dias, aproveitando dois finais de semana, por exemplo, e com tempo livre para aproveitar as atividades matinais e a vida noturna da cidade nos dias úteis. A contrapartida é relativamente simples, uma boa conexão wi-fi, pequenas salas com isolamento acústico para reuniões breves, flexibilidade no atendimento, atividades antes do horário de entrada, na hora do almoço e noites liberadas, começa a valer o melhor custo e benefício.

As pessoas estão ansiosas para sair de casa e o setor de turismo está igualmente animado para voltar a receber os viajantes. Com consciência, mudanças necessárias e novos protocolos de segurança, as companhias aéreas, hotéis, pousadas, pequenos estabelecimentos e trabalhadores autônomos, já começam a voltar ao trabalho e provar que é seguro voltar a viajar.

Neste último mês abrimos as contratações na indústria houve uma retomada no varejo e o mercado corporativo vem procurando malas de viagens para seus eventos para presentear seus colaboradores. Este é um sinal forte que o turismo vem crescendo rápido.

Cláudio Leon Levy: Sócio Diretor Executivo da Lansay

Conheça as tendências de moda para a primavera 2021

Por

Jefferson de Almeida

21 de setembro de 2021

A estilista e empresária ítalo-brasileira, Anne Garcia, fala sobre as peças que estarão em alta na estação das flores

Marcada por dias claros, temperaturas agradáveis e ruas mais floridas, a primavera é considerada a estação mais amigável do ano. Com dias quentes e noites mais frescas, é possível reaproveitar diversas roupas do armário e montar looks bonitos e estilosos. Para isso, a estilista e empresária ítalo-brasileira, Anne Garcia, fala sobre as peças que estarão em alta na estação das flores.

Durante a primavera, as pessoas costumam optar por peças mais leves, cores fortes e estampas étnicas, o que é uma ótima escolha, pois é possível combinar composições com vestidos, jaquetas, calças, camisetas, shorts e saias longas. Para Anne Garcia, investir em vestidos é uma ótima opção. “Saindo dos tecidos mais pesados, os vestidos são muito versáteis, podendo ser usados com uma jaqueta jeans, slip on ou sandália, por exemplo. Eles vão bem com tudo e podem ser utilizados a qualquer momento”, explica a estilista.

Com tecidos mais frescos, como linho e algodão, as camisas femininas podem ser usadas durante o trabalho, com looks mais sociais, ou até mesmo no lazer, combinada com um shorts jeans. “Essas peças são ótimas para aqueles dias em que queremos estar mais arrumadinhas, mas sem passar calor com uma camisa muito grossa. Escolha cores neutras e ficará incrível com qualquer outra peça”, comenta Anne.

Para os looks mais elegantes e sofisticados, apostar em shorts de alfaiataria é uma grande tendência, pois são peças leves e que podem ser exploradas com a parte de cima mais informal. “Escolha uma blusa com mangas bufantes, que estão em alta, coloque um shorts de alfaiataria com cinto e um scarpin: pronto, você terá um look confortável, elegante e muito bonito”, pontua a estilista.

Em relação aos pés, todas as opções são bem-vindas durante a primavera, como sandálias de tiras, sapatilhas, tênis, sandálias rasteirinhas e botas brancas. “Não tenha medo de usar as botas brancas, elas combinam com praticamente tudo e são super modernas”, explica Anne.

Para a estilista, basta adaptar ao ambiente em que será usado e combinar com uma das cores da roupa utilizada. “Se a sua roupa for muito colorida, opte por um sapato mais neutro e vice-versa, assim as cores conversam entre si”, complementa.

Por último, mas não menos importante, os acessórios também seguem em alta e podem fazer toda a diferença na composição de um look. “Acessórios com correntes continuam sendo tendência. Por isso, use cintos, bolsas, brincos, correntes e pulseiras. Use e abuse das correntes, pois elas deixam a mulher ainda mais charmosa, com um toque de jovialidade e elegância”, destaca a estilista.

“Aproveite essa estação linda e se jogue nas combinações. Sem dúvidas, o mais importante é ser feliz e estar de bem com a vida. Arrase nas escolhas e viva a estação das flores!”, finaliza Anne Garcia.

Ação educativa para motofretistas na semana nacional do trânsito

Por

Jefferson de Almeida

21 de setembro de 2021

Ação Pit Stop Salva Vidas teve como objetivo conscientizar motofretistas da importância da regularização e da pilotagem segura na moto

A Yamaha participou no dia 18 de setembro da 3ª edição do Pit stop Salva Vidas, realizado no Sambódromo do Anhembi, em São Paulo, SP. A ação que é uma iniciativa do Detran e faz parte do Programa Motofretista Seguro, criado em 2020.

Entre as palestras e serviços disponíveis nos estandes de empresas e órgãos presentes na ação, a Yamaha com seus instrutores de pilotagem do YRA realizou demonstrações de técnicas de frenagem segura, apresentando como é uma frenagem errada e os benefícios de executá-la de maneira correta. Também realizou no seu estande uma oficina educativa sobre ponto cego, colocando o motofretista ao volante de uma van para entender, de forma prática, a importância de se posicionar corretamente no trânsito com a sua moto e ter mais segurança enquanto trabalha nas ruas.

“Ações como essas fazem parte de um trabalho constante da Yamaha, que já vem sendo feito ao longo dos últimos 10 anos em prol do motociclista e do motofretista, porém sempre de forma independente. Dessa vez, é diferente. Tivemos a participação da autoridade de trânsito de forma sinérgica e integrada com a Yamaha. Sendo assim, estamos honrados em participar, mesmo porque trata-se de uma política pública alinhada com a nossa política de compliância de atender ao motociclista profissional, que é uma classe que usa o nosso produto, mas que nem sempre é reconhecido pelo poder público. Conseguimos aliar trabalhos que já fazemos, que é de aprimoramento de condução de motocicletas, com uma política pública de regularização, que é o Motofretista Seguro”, declarou Afonso Cagnino, Gerente de Relações Institucionais no Grupo Yamaha Motor.

Além das ações educativas, os motofretistas que passaram pelo estande da Yamaha ganharam voucher de troca de óleo gratuito da sua moto em uma das concessionárias da marca participantes da ação.

“Cresceu demais o volume de entregas e tudo na pandemia, o número de motofretistas, tem sido uma alternativa de renda para muitos que perderam seus empregos, uma complementação para outros e uma forma de sobreviver para a maioria e é importante acima de tudo a gente ter essa compreensão social. Nós não estamos aqui para punir o motofretista, e sim para conscientizá-lo de que é importante andar no caminho certo, estar regular e seu equipamento em boas condições. Creio que agregar apoios como o da Yamaha a essa inciativa, para a nós é fundamental. Isso tem toda aderência ao que imaginamos para esse programa, que lá no final é termos o motofretista regularizado e, acima de tudo, preservado”, declarou Neto Mascellani, Diretor-presidente do Detran.SP.

Outro objetivo do Detran.SP para essa ação, foi divulgar e ter mais motofretistas inscritos no Programa Motofretista Seguro, uma iniciativa do Governo de São Paulo e do Detran.SP que oferece facilidade no financiamento e formação para criar uma rede de proteção da categoria e contribuir com a segurança de quem exerce essa atividade. Para conferir os requisitos para a inscrição no site do programa,

basta acessar: www.motofretistaseguro.sp.gov.br

Para o público participante, a ação foi bem recebida e cumpriu com seu objetivo. Como é o caso Davidson Rodrigues, 35 anos, motofretista há um ano. “Achei super bacana, porque antes de chegar aqui eu andava totalmente irregular. Tive uma palestra de trânsito, tive uma palestra onde vi que se eu andar direitinho o aplicativo que o Detran vai lançar vai ter uns benefícios, então já vou focar nisso. Na Yamaha achei legal porque tem um percurso de frenagem, porque a gente no trânsito geralmente acaba usando o freio errado. A gente acha que está certo, mas está errado e é super legal isso. Achei super interessante e para mim deveria ter todo ano isso”.

A Yamaha segue com mais ações como essa em São Paulo e em outras regiões do país, como em Manaus, AM, onde será realizada ação educativa de segurança no trânsito na próxima quarta-feira, dia 22, das 8h às 12h. Em parceria com BPTRAN, IMMU, SEST/SENAT, o Pit Stop de orientação para motociclistas será realizado na Avenida Autaz Mirim, nº. 10.118, Jorge Teixeira, em frente ao SEST/SENAT.

Durante a ação, os participantes receberão uma checagem dos itens de segurança das motocicletas, um treinamento sobre como evitar o ponto cego de veículos maiores e dicas sobre pilotagem defensiva. Além da checagem dos itens de segurança e do treinamento, os primeiros 150 motociclistas que passarem pelo PIT STOP receberão um vale para uma troca de óleo gratuita nas concessionárias Yamaha em Manaus.

Programação para férias de janeiro e Carnaval 2022

Por

Jefferson de Almeida

21 de setembro de 2021

Faltando três meses para o fim de 2021, o Fazzenda Park Hotel, localizado em Gaspar, Santa Catarina, divulga a programação para as férias de janeiro e para o Carnaval de 2022.

O empreendimento, que figura entre os melhores hotéis fazenda do País e que durante todo o ano tem registrado recordes de ocupação, conta com uma estrutura de mais de 2 milhões de metros quadrados de área para aproveitar bons momentos ao lado da família e dos amigos e agora se prepara para abrir as reservas para a temporada de Verão, de 2 de janeiro a 24 de fevereiro.

Além dos shows temáticos e toda a infraestrutura do hotel fazenda, quadras de vôlei e tênis, cancha de bocha, campo de futebol e futebol de areia, bicicletas, pedalinhos, academia, sala de jogos, spa, pescaria, contato com animais, o empreendimento conta com uma grande equipe de recreação infantil e adulta.

A piscina aquecida ao ar livre, a maior do Sul do País, promete fazer a alegria dos hóspedes e visitantes também no verão, porque pode ser usada em qualquer tempo e temperatura. O novo espaço possui área molhada de 1.520 m² e área seca de 1.502 m². São mais de 110 espreguiçadeiras e outros 348 lugares sentados.

Outro diferencial do hotel está na gastronomia: a comida é caseira e da fazenda. A fartura e a variedade dos pratos, do café da manhã ao jantar conquistam o coração de todos os visitantes.

Pacote especial de Carnaval

Para quem está pensando em passar a folia de Momo em família, o Fazzenda Park Hotel preparou um pacote especial e cheio de atividades. Entre os dias 25 de fevereiro e 1º de março, o empreendimento estará 100% decorado com o tema e focado em atividades para que o Carnaval não passe em branco: bingo de boas-vidas, rádio temática, show do Gasparinho, bailinho de Carnaval das antigas, baile kids carnavalesco, brincadeiras como múmia molhada, torta na cara, voleixiga, futevôlei, oficina de máscaras, pinturas de Carnaval, show de palhaços e de grupos de samba, trilhas e outra tantas aventuras.

Segundo Antonio Coradini, gerente comercial e de marketing do Fazzenda Park Hotel, o pacote é válido para estadias de no mínimo quatro dias e vai proporcionar muita alegria aos hóspedes e visitantes. “Nossos clientes já sabem que aqui no hotel prezamos por proporcionar uma ótima experiência. Por isso o Carnaval, assim como todas as outras datas que marcam o calendário, será inesquecível”, ressalta.

Alta da ocupação

Desde o início da pandemia da Covid-19, a rede hoteleira vem buscando estratégias para continuar mantendo o mercado aquecido e se reestruturando com a ausência de eventos corporativos e na prestação de serviços. Neste período, o Fazzenda Park investiu no relacionamento com a base de dados e em ações de comunicação para ampliar sua penetração nos mercados de interesse. Todo o trabalho vem surtindo bons frutos e os números comprovam isso. A taxa de ocupação nos últimos meses foi de mais de 90%.

Loved by Guests 2021

No último mês de julho, o Fazzenda Park Hotel celebrou a conquista do prêmio internacional Loved by Guests 2021. Organizado pela plataforma Hotéis.com, a certificação tem reconhecido os melhores hotéis em diversos segmentos. Em 2021, o Fazzenda alcançou 9,2 pontos, entrando na categoria “Fantástico” no segmento família, reforçando a qualidade dos serviços.

Comemora – se hoje o Dia Nacional de Luta da Pessoa com Deficiência

Por

Jefferson de Almeida

21 de setembro de 2021

O Governo acaba de aprovar a isenção de imposto de importação de medicamentos e produtos para pessoas com deficiência, e o anúncio chegou ontem às vésperas do Dia Nacional de Luta da Pessoa com Deficiência, que é comemorado hoje (21/09). A medida vale para alguns produtos que estavam na lista do pleito apresentada pela ONG Movimento Down, como alguns tipos de próteses, teclados adaptados e outros dispositivos de acessibilidade a computadores para pessoas com deficiência, inclusive visual.

Revisão de alíquota

O pedido em nome da ONG foi enviado à Câmara de Comércio Exterior (Camex) em fevereiro de 2021. Segundo o advogado Luciano de Souza, especialista em Relações Governamentais do Cescon Barrieu, o texto solicitava revisão de alíquota tarifária de importação de produtos, peças e acessórios de Tecnologia Assistiva e outros itens de acessibilidade para pessoas com deficiência. Também apresentava como base a falta de empresas no Brasil na fabricação de produtos para uso de pessoas com deficiência, falta de competitividade e baixa qualidade dos produtos, e pouco desenvolvimento de Tecnologia Assistiva (que inclui uma ampla gama de equipamentos necessários para promover acessibilidade). Para mais informações, visite www.movimentodown.org.br.

Queridos que só, o casal, João Silva e Geise. Ela festeja hoje mais um aniversário. Happy birthday!

Dia Mundial do Alzheimer

Hoje (21),também é comemorado o Dia Mundial do Alzheimer e o Dia Nacional de Conscientização da Doença de Alzheimer. O Alzheimer, doença caracterizada pela perda gradual e progressiva da memória, com comprometimento de uma ou mais funções cognitivas, como a atenção e capacidade de raciocínio, gera a perda de funcionalidades importantes da rotina pessoal com o avanço do quadro.

Dados

De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), Alzheimer é a forma mais comum de demência, responsável por 60% a 70% dos casos. A Associação Internacional de Alzheimer (ADI) estima que o número de pessoas portadoras da doença, em nível mundial, deve atingir 75 milhões em 2030 e 132 milhões em 2050. No Brasil, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), acredita-se que quase 2 milhões de pessoas têm demências no Brasil, sendo cerca de 40 a 60% delas do tipo Alzheimer.

Juliana Viganó, Camila Cacciatori, Paulo Guizzo, Higor Zanelato e Emily Streck assinam Casa Canyon na CASACOR MS 2021.

Audiovisual 1

Pesquisas realizadas pela Conferência das Nações Unidas sobre o Comércio e Desenvolvimento, apontam que só em 2014 o setor das indústrias criativas empregou mais de 11 milhões de brasileiros.O Brasil, portanto , representa o 11º lugar no mercado audiovisual mundial e em 2020 o ranking subiu para o quinto lugar.

Audiovisual 2

Também segundo um estudo divulgado na 47ª edição do Festival de Cinema de Gramado/RS, o setor de audiovisual movimenta mais de 25 bilhões de reais por ano, representando 0,46% do PIB (Produto Interno Bruto) brasileiro. Além disso, de acordo com a mesma pesquisa, o mercado cresce cerca de 8,8% ao ano no país, gerando mais de 330 mil empregos.

Live 1

Gabriela Lima, de Florianópolis, em Santa Catarina, iniciou sua jornada estudando na Full Sail University, uma das melhores universidades do mundo especializada na área de comunicação, artes, design, cinema e tecnologia. Ela se formou em Cinematografia e após a graduação, embarcou para Los Angeles, principal polo da indústria cinematográfica e hoje ela coleciona passagens por grandes estúdios e empresas, como a Mattel, Amazon Studios, e atualmente na Netflix.

A cineasta brasileira Gabriela Lima., ganhadora do Emmy Awards

Live 2
Além disso, mesmo tão nova, ela produziu o documentário Leah Remini: Scientology and the Aftermath, que foi ganhador do Scientology and the Aftermath, considerado o maior prêmio concedido a programas e profissionais de televisão. No próximo dia 28, às 18h ( horário de Brasília), ela contará detalhadamente sua trajetória profissional no evento International Virtual Roadshow, um webinar excluisvo promovido pela universidade americana Full Sail. Para se inscrever no webinar, acesse o site: https://fullsail.zoom.us/webinar/register/WN_GkgTV4CaQ-eSFiAbMuEFhQ

Querida que só, a advogada Carol Rezende Coutinho comemorando hoje mais um aniversario. Happy birthday!

… Bom dia! “Aprenda a ver o amor, a paz e a felicidade nas pequenas coisas do dia a dia e sinta a mudança acontecer dentro de você”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Rosa Zimmermann, Samuel Andrade Ferreira, Dulce Andrade Hugo, Vanuza Jardim, Elitania Silva de Oliveira, Rosemeire Bezerra de Souza, Edra Rodrigues, Sergio Ancelmo, Eduardo Medeiros, Renata Lage, Elton Gonçalves, Karla Janaina Miranda e Rafael Arnaldi. Happy Birthday!

Querido que só, o executivo Rafael Arnaldi festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… A Cruzeiro do Sul Educacional, está com as inscrições abertas para o Processo Seletivo dos cursos de Medicina das suas instituições, válidas para o ingresso no primeiro semestre de 2022.

… Os interessados podem realizar a inscrição para a Prova Tradicional e ingresso via Enem* nas instituições, Universidade Cidade de S. Paulo (Unicid), em São Paulo, Universidade de Franca (Unifran), em Franca-SP, Centro Universitário de João Pessoa (Unipê), em João Pessoa-PB, e Universidade Positivo, em Curitiba-PR.

…O ministro do Desenvolvimento Regional, Rogério Marinho, disse ontem (20) durante a abertura online da Semana da Mobilidade, que vai até sexta-feira (24).que o governo dispõe de R$ 7 bilhões em recursos a serem investidos em mobilidade urbana, e que, nesse setor, é o transporte público o “vetor mais importante”, enquanto alternativa de deslocamento de pessoas.

… A expectativa é de que ao longo da semana sejam anunciadas também medidas de estímulo ao desenvolvimento de projetos de infraestrutura cicloviária.

Saúde mental e perda de peso fatores para uma vida saudável

Por

Jefferson de Almeida

20 de setembro de 2021

Estudo realizado pela WW Brasil mostra que os temas estão entre as maiores preocupações dos brasileiros durante a pandemia

Um estudo realizado pela WW Brasil, antigo Vigilantes do Peso, revela que os brasileiros estão mais preocupados do que nunca com sua saúde. Dos entrevistados, 43% entre 18 e 49 anos querem perder entre 5kg e 10kg. Além disso, 71% das pessoas acreditam que o cuidado mental é tão necessário quanto o cuidado do corpo. O estudo foi realizado entre os meses de maio e junho de 2021, com pessoas entre 18 e 70 anos.

Outro dado revelado é que 29% dos entrevistados declaram que sua saúde como um todo é mais importante que a perda de peso. “Um dos grandes tabus relacionados à vida saudável é que você precisa ser magro para ser saudável, o que nem sempre é verdade. Levar uma vida saudável é a junção de um sono de qualidade, saúde psicológica, exercícios físicos e alimentação balanceada. Quando balanceamos esses aspectos em nossas vidas, a manutenção do peso vem naturalmente” diz Matheus Motta, responsável pelo programa WW no Brasil.

Além disso, 26% das pessoas acreditam que não conseguem gerar mudanças sem apoio de outra pessoa e 21% estão inclinadas a utilizar métodos como dietas da moda ou programas de emagrecimento. “A busca por uma vida saudável é um tema sempre em alta na vida dos brasileiros. O importante é compreendermos a importância em buscar profissionais que te auxiliam nesse caminho, e evitar seguir dietas extremas que muitas vezes não oferecem os nutrientes necessários que o corpo precisa para se manter funcional” completa Motta.

Com o longo período de inatividade física e home office, na volta gradual às atividades em todo o país, duas grandes preocupações dos brasileiros são os quilos extras adquiridos e o impacto do isolamento na saúde mental. “A pandemia foi a pior fase que eu enfrentei. Antes eu fazia exercícios e tentava manter uma alimentação saudável mas, com tudo isso, eu acabei ganhando peso, desenvolvi hipertensão e me sentia muito mal comigo. Escolhi entrar para o programa da WW e já emagreci 13kg, tem sido um processo maravilhoso. Eles incentivam atividade física no nosso tempo e com o passar do processo nós ficamos em paz com o nosso corpo e a nossa mente” conta Nadya Rollo, usuária do aplicativo da WW Brasil.

Uma das opções disponíveis no mercado que auxiliam os usuários em uma alimentação balanceada sem a necessidade de dietas restritivas. Sua tecnologia é baseada em ciência comportamental com uma base de milhões de usuários pelo mundo.

Cinco destinos para conhecer no Alentejo

Por

Jefferson de Almeida

20 de setembro de 2021

Confira lugares de paisagens e atrações inesquecíveis na maior região de Portugal

Uma das regiões mais autênticas de Portugal, o Alentejo surpreende por exibir a rica cultura e tradições em cada detalhe: na arquitetura, na enogastronomia e na receptividade do povo alentejano. O destino conta com pequenas vilas e cidades com atrações turísticas inesquecíveis que não podem faltar na sua lista de lugares para visitar e aproveitar a vida no seu ritmo. Confira!

Évora
Maior cidade alentejana, seu centro histórico é considerado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, com edificações datadas de diversas épocas diferentes: como o Templo de Évora, construído pelos romanos; a Igreja de São Francisco, que começou a ser edificada no século 15; e o Aqueduto da Água de Prata, erguido no período renascentista. Para completar, não muito longe de Évora é possível encontrar o Cromeleque dos Almendres, um monumento megalítico de mais de 5 mil anos. A cidade ainda tem opções de hospedagens ótimas e que agradam a todos os gostos, como o Hotel M’AR De Ar e o Convento do Espinheiro, hotéis situados em antigos edifícios e que possibilitam apreciar bem de perto os detalhes desses patrimônios históricos.

Mértola
Em meio a um parque natural com vista para o rio Guadiana, Mértola é um destino peculiar no Alentejo: há centenas de anos, foi uma cidade romana. Mais tarde, porém, também foi a capital de um reino árabe. Por isso, o lugar preserva relíquias desses diferentes povos, como uma mesquita, que hoje funciona como igreja católica, e o seu castelo, que foi a sede da Ordem de Santiago no século 14. O destino ainda conta com hospedagens aconchegantes e que evidenciam a simplicidade e sossego, fortes características do conceito turismo rural na região. Para completar, é o ponto de partida perfeito para curtir a natureza do Parque Natural do Vale do Guadiana e ver de perto a famosa cascata Pulo do Lobo.

Mourão
Um pequeno tesouro à beira do Alqueva – o maior lago artificial da Europa. Assim definem essa pequena vila do Alentejo. Possui paisagens pitorescas, que misturam os campos dourados às águas do lago, vista essa que emoldura um dos seus principais pontos turísticos: o castelo de Mourão, construído em 1343 no alto de uma colina. A vila também é muito conhecida por suas praias fluviais. Dentre outros destaques, estão o Jardim da Praça Pública, a Igreja Matriz de Nossa Senhora das Candeias e o Parque de Merendas, perfeito para um delicioso piquenique ao ar livre.

Serpa
Cercada por colinas e vinhedos, esta vila alentejana possui um centro histórico muito bem preservado, e um passeio por suas ruas estreitas de pedras rodeadas por casas pintadas de branco é obrigatório para aqueles que a visitam. Na parte mais alta ficam as construções mais antigas, muitas construídas no período medieval, como a torre do antigo castelo. Serpa também é rodeada por uma muralha do século 13, e o monumental aqueduto com arcada italiana é imperdível. Não perca: aproveite a visita para provar as delícias típicas, como o queijo e os vinhos desta região do Alentejo.

Vila Viçosa
Embora também possua belos castelos e igrejas, a pequena cidade de Vila Viçosa foi um grande centro produtor de mármore. Por isso, ao caminhar por suas ruas, é possível observar como este tipo de pedra foi usada para adornar diferentes construções, sendo casas da nobreza ou não. O principal exemplo é o Paço de Vila Viçosa, antiga residência da família real portuguesa que conta com a fachada de 110 metros de comprimento totalmente revestida com o material. Para ver de perto a beleza dessas construções, o Alentejo Marmòris Hotel & Spa é um cinco estrelas que esbanja luxo e sofisticação em um ambiente exclusivo, que conta com um spa inserido numa pedreira natural.

Sobre o Alentejo

Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. Detentor de cinco títulos da Unesco e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. A promoção turística internacional do Alentejo é co-financiada pelo Alentejo 2020, Portugal 2020 e pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER). Para mais informações, visite www.turismodoalentejo.com.br.

Flakes Power e Kenner lançam linha de sandálias

Por

Jefferson de Almeida

20 de setembro de 2021

Com estampas exclusivas, criador de conteúdo com canal com mais de 7 Milhões de seguidores entra de sola no segmento calçadista

Flakes Power, ou João Sampaio, um dos criadores de conteúdo em Fortnite mais conhecidos do Brasil, com mais de 6 milhões de inscritos no seu canal no youtube, anuncia em parceria com a Kenner sua nova coleção de sandálias. Lançado com estampas temáticas como logotipo e assinatura Flakes Power, as sandálias vão estar disponíveis em três modelos, que vão do número 34 até o 45. A Kenner Flakes Power estará disponível em todo o Brasil, a partir de hoje, 20 de Setembro no site www.kenner.com.br e nas lojas físicas multimarcas.

Sem medo de arriscar, Flakes se dedicou à produção de conteúdo gamer e inovou profissionalmente para seguir seu sonho. Hoje, conta com diversos patrocinadores renomados em diferentes mercados como financeiro, tecnológico e de bebidas, além de possuir linha própria de polivitamínicos.

Para Flakes Power ter parceiros de segmentos diferentes dos games mostra que o cenário está crescendo e que está chegando cada vez em mais lugares. “Estamos vivendo um verdadeiro sonho, poder contar com a parceria de uma empresa desse porte e história como a Kenner, mostra que estamos fazendo nosso trabalho com maestria. É gratificante poder oferecer para o meu público produtos de qualidade premium e que são a minha cara”, finaliza Flakes.

Integrante da S2 Holding, a Kenner é líder nacional em sandálias premium e seu objetivo com o acordo é buscar um novo mercado a partir do impulsionamento da indústria de games no Brasil. Em 2020, o segmento cresceu 20% com movimentação financeira expressiva em nível global, além de superar as indústrias do cinema e da música, impactadas pelo Covid-19. “Estamos dando o primeiro passo no mercado dos games e pretendemos ampliar a extensão desta linha de calçados, para que, cada vez mais, o produto seja aprimorado com foco nas necessidades deste público”, conta Thomas Simon, CEO da S2 Holding, grupo detentor das marcas Kenner, Redley e Cantão.

Sustentada pelo posicionamento da marca “Re.Defina”, a Kenner já escalou como embaixadores, o cantor Seu Jorge e o jogador Gabigol.

1...546547548...1.309 Página 547 de 1.309

Sobre o Portal

Jefferson de Almeida