Ser a COO de uma insurtech vai além de liderar o operacional da empresa, é também ser um pequeno avanço nos setores de tecnologia e seguros, áreas predominantemente masculinas.
*Por Natália Cunha
Sabemos que o espaço da mulher no mercado de trabalho é algo que vem sendo conquistado há décadas. No ramo tecnológico, por exemplo, os desafios sempre foram maiores, já que pelo menos 20 anos atrás, a liderança feminina neste setor era ainda mais rara – e até considerada sorte – como um trevo de quatro folhas. E agora, duas décadas depois, comemoramos o Dia Internacional da Mulher enfatizando que ainda seguimos rompendo paradigmas.
Neste lado da história, pequenas conquistas devem ser comemoradas, como quando ocupei a cadeira de COO (Chief Operating Officer) de uma empresa que oferece serviços e soluções inovadoras para o mercado de seguros, em 2018. Eu escolhi ser líder e trabalhei pra isso. Percorri uma extensa trajetória até entrar para as estatísticas daquele ano no qual apenas 20% dos cargos no mercado brasileiro de TI eram ocupados por mulheres, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Tecnologia e Estatísticas).
Acredito que as transformações deste cenário são reflexos de passos curtos, porém importantes, e alguns fatores contribuem para isso. Primeiro, o posicionamento feminino e a igualdade no desempenho no trabalho. Foi no mercado de seguros onde atuei em boa parte da minha carreira profissional. Quando comecei a grande maioria eram homens, mas enfrentei todas as adversidades e conquistei meu espaço: uma mulher que é respeitada pela sua expertise. Ser mulher no ramo da tecnologia não é diferente.
É preciso deixar bem claro que o meu foco é o processo e, por ser mulher, não preciso conhecer todo o universo de soluções e tecnologia. O automobilístico, por exemplo, foi só um dos temas com que trabalhei e que era de interesse e proximidade para a ala masculina. Mas temos que entender que garantir a qualidade de cada etapa no desenvolvimento dos produtos é o que vai trazer o resultado esperado e não a familiaridade com o assunto desde os primeiros passos.
Em segundo, está a competência de se sobressair aos desafios, como pensar em cada passo para garantir a segurança e bem-estar dos funcionários em meio a uma pandemia mundial. Coordenar o time de RH, responsável por estudar condições estruturais e liderar ações que permitiram a realocação de parte dos colaboradores para trabalhar em home office, apenas uma semana antes da quarentena, e garantir que o restante se adaptasse às mudanças de maneira gradual, é um exemplo disso.
Por fim, a conscientização das pautas de diversidade de gênero e inclusão na governança de grandes corporações. Esses programas são grandes propulsores para que os processos de seleção das empresas potencializam a presença feminina nas cadeiras de diretorias. Para mim, estar à frente da inovação, em todas as áreas, é implementar a cultura da diversidade e acreditar na capacidade dos colaboradores trabalhando e entregando importantes resultados à distância. E a Planetun leva isso muito a sério desde a sua criação. Hoje, 46% do quadro de colaboradores são mulheres, sendo 63% líderes exemplares.
Atualmente, alguns dados trazem sinais de mudanças em curso. A representatividade de mulheres em cargos seniores em tech na América Latina é de 16%, um número bem mais expressivo comparado ao resto do mundo, segundo pesquisa da consultoria KPMG em parceria com Harvey Nash. A mudança é bem-vinda, mas ainda há muito que avançar e entender que “lugar de mulher é onde ela quiser”.
*Natália Cunha é sócia e COO do Grupo Planetun, insurtech que desenvolve soluções disruptivas para o mercado de seguros.
Boas estradas, belas paisagens, rock in roll, aventura e muita tranquilidade na cidade localizada no Circuito das Águas Paulista
Muitos motociclistas já descobriram os encantos da Estância Hidromineral de Socorro – cidade turística localizada no Circuito das Águas Paulista e referência em aventura e ecoturismo. Graças ao projeto “Socorro, destino Duas Rodas” criado em 2019, o município já faz parte dos roteiros do mototurismo e sempre é sede de grandes eventos do setor.
Os motociclistas são vistos com frequência na cidade, seja em dias de semana ou aos fins de semana e em comboio ou grupos menores; todos em busca de lazer na Serra da Mantiqueira, área que se estende pelos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro, com paisagens exuberantes, muita natureza e montanhas.
Centro de lazer Pitaua- Foto: Claudinei Cordiolli
São 449,2 Km² (fonte IBGE) de cidade turística, onde há diversão para toda a família, grupos de amigos ou viagem a dois. Inúmeras atividades de aventura, ecoturismo e turismo rural, diversas opções de hospedagens, gastronomia com influências da colonização italiana da região e do sul do estado de Minas Gerais e compras em lojas de fábrica de malharias: tudo em um só destino.
Os atrativos vão desde boas estradas, belas paisagens, rock in roll, aventura até muita tranquilidade. Vai depender da “vibe” do motociclista.
Para começar, quatro estradas dão acesso a Socorro, o que possibilita ir por uma e voltar por outra, para ter diferentes experiências pelo caminho. Saindo de São Paulo, são duas alternativas: ir pela rodovia Fernão Dias até Bragança Paulista e seguir pela rodovia Capitão Barduíno ou pela Anhanguera ou Bandeirantes até Jundiaí, (trevo de Itú) e seguir para Itatiba, Bragança Paulista e Socorro.
De Campinas, também são duas: indo para Itatiba, Bragança Paulista e Socorro ou seguir sentido Mogi Mirim, Itapira, Lindóia e Socorro. Quem vai do Rio de Janeiro, o caminho é Via Dutra até Jacareí, depois rodovia D. Pedro I até Atibaia, de lá rodovia Fernão Dias até Bragança Paulista, e segue rodovia Capitão Barduíno até Socorro. São apenas 135km de São Paulo, 114km de Campinas e 495 km do Rio de Janeiro.
Centro de lazer Pitaua- Foto: Claudinei Cordiolli
Alguns locais já viraram parada obrigatória do motociclista e é possível até traçar uma rota deles.
Para encher o “tanque”
Para um bom almoço ao ar livre os pesqueiros sempre são convidativos. As opções são o Centro de Lazer Pitauá, Pesqueiro e Restaurante Nenê Oliani e Pesqueiro dos Pereiras – Recanta das Águas.
Se a ideia é petiscar, o Esquina do Chopp é descontraído e animado. Para curtir rock in roll, o Rock Rider Bar além de ter música ao vivo, ainda é temático e faz os motociclistas se sentirem em casa.
Mas, se a vontade é de um cafezinho ou uma guloseima “daquelas”, os motociclistas vão ao Trilha Café.
Quem estiver em um grupo de amigos, ganhará desconto de 10% no café caipira do Rancho Pompéia, que oferece mais de 20 itens como doces, geleias, pães, biscoitos e queijo produzidos na propriedade rural.
Além desses, cerca de 15 opções para diferentes gostos A Queijaria, Fazenda Sete Senhoras, Morena da Fronteira, Nectaria Good Foods, Quinta do Malte, Ristorante D´Napoli, Sabores do Currupira, Sal e Pimenta, Shopp Café, Sobradão, Sorvetreze, Temple Burguer e Villa Empório.
Para “estacionar”
Para quem vai pernoitar ou mesmo dar uma esticada na viagem, a cidade oferece diferentes hospedagens como hotéis, hotéis-fazenda, pousadas, hostels e campings.
Ideal para quem busca descanso, conforto e entretenimento em meio à natureza, o Grínberg’s Village Hotel tem confortáveis acomodações, que mantêm as características de uma casa de campo.
Localizada a apenas 3,5km da cidade, a Pousada Estância Villa Ventura está situada em uma bela região, às margens do rio do Peixe.
Sugestões em Socorro não faltam: Camping Valle das Águas, Chalés Santa Catarina, Hostel Cantinho Família Aventura, Hotel Casa Alfredo, Hotel Cidade Aventura, Hotel Fazenda 7 Belo, Hotel Fazenda Campo dos Sonhos, Hotel Fazenda Colina dos Sonhos, Hotel Fazenda Floresta do Lago, Hotel Fazenda Parque dos Sonhos, Hotel Recanto da Cachoeira, Hotel Village Montana, Portal do Sol Hotel Fazenda, Pousada Cafuné, Pousada Caruaru, Pousada Igarapé, Pousada Nativa, Pousada Pompéia, Pousada Vale das Orquídeas e Pousada Vista Linda.
Para “comprar”
A cidade faz parte do Circuito das Malhas, com um variado comércio de malhas, a preço de fábrica. Os maiores centros são Feira Permanente de Malhas, Circuito das Malhas Outlet e o Shopping Moda de Fábrica, que reúnem mais de 50 malharias. Mas, as compras se estendem ao artesanato para presentear e produtos artesanais dos produtores rurais locais como doces, geleias, café, bolos, pães e licores, encontrados no Empório do Cristo.
Artmania, Ateliê Luka Fagundes, Ateliê Terra e Arte, Empório Mineirinha, Empório Quinhão, Espaço do Artesanato, Feira Permanente de Malhas e Pioneira também são ótimos para compras.
Para “acelerar” e/ ou “desacelerar”
Alguns pontos da cidade contam um pouco da história e costumes, como a Igreja Matriz, concluída em 1924; a Maria Fumaça 208; o Horto Municipal e o Museu Municipal de Socorro, abrigado no primeiro sobrado da cidade e finalizado em 1881.
Os mirantes, localizados no topo de montanhas, permitem a apreciação panorâmica da cidade ou paisagens. O Mirante do Cristo, Mirante Pedra Bela Vista e Pico da Cascavel valem o passeio.
Não à toa, Socorro é conhecida por “cidade aventura”. São mais de 20 atividades de aventura na terra, ar e água, como por exemplo rafting, boia cross, passeios a cavalo e de quadriciclo, rapel de até 98 metros, trekkings em cachoeiras, exploração de cavernas, pesca esportiva, voo livre e tirolesa. Esta última, incluindo uma das mais longas do país, com um quilômetro de extensão, que corta os estados de São Paulo e Minas Gerais.
É possível contemplar belos visuais com grutas, cachoeiras, fontes e rios – como o caminho turístico do Rio do Peixe, que margeia o rio que banha a cidade e onde se pratica o famoso rafting com corredeiras que chegam ao nível 4,5 (de uma escala até 5 para rafting turístico ou comercial), e parques de aventura em meio a florestas nativas no ecossistema da Mata Atlântica.
Empresas especializadas em aventura: Mundaka Aventura, Parque Aui Mauê, Parque de Aventura Monjolinho, Parque Vale das Pedras, PróximAventura Canoar, Rios de Aventura, Ronaventura e Sinergia Positiva.
Estruturada para o bem-estar do visitante, Socorro é dividida em caminhos turísticos e tem placas que indicam como chegar aos principais pontos e atrações, além de pousadas e hotéis-fazenda.
Atividades de aventura. Rockview
Dicas para quem vai viajar de moto e pernoitar:
reduza o volume e a quantidade do que levaria se fosse de carro.
Veja quais opções de malas, alforges ou baús sua motocicleta disponibiliza. Hoje, grande parte delas já vem equipadas com suportes para fixação de baús e malas laterais.
Caso a moto não tenha os suportes, pode-se adquiri-los juntamente com o bauleto, que particularmente é o suficiente para uma viagem de fim de semana. Destaque para os bauletos de plásticos reforçados (polipropileno).
existem bauletos com capacidade de 29 a 45 litros. Além de simples instalação, protegem a bagagem da poeira, de uma possível chuva durante a viagem e proporciona ao garupa conforto e segurança.
Além das roupas é recomendável uma capa de chuva, um kit de ferramentas, um kit para reparo para pneu e/ou um spray selante para alguma eventualidade.
Se beber não pilote
Dicas úteis do Guia do Viajante Responsável:
Use máscara durante toda a viagem
Higienize sempre as mãos e use álcool em gel
Mantenha o distanciamento
Certifique-se que está em boa saúde
Higienize a bagagem a cada etapa e ao voltar para sua casa
Respeite as regras e os protocolos
Busque informações sobre os protocolos e medidas de segurança
Prefira empreendimentos que possuam o Selo Turismo Responsável
entre outros… “A viagem segura depende de nós!”
Descubra Socorro:
Estância Hidromineral de Socorro, a “cidade aventura”, é um dos nove municípios a integrar o Circuito das Águas Paulista. Já é referência nacional em turismo de aventura e turismo acessível e se dedica para se tornar também um destino sustentável e pet friendly.
Para isso, diversas ações de conscientização são criadas e envolvem moradores, empresários e turistas. Gastronomia variada, lazer para toda família e a melhor experiência em atividades culturais e passeios cercados pelas belezas naturais da Serra da Mantiqueira. Visitas guiadas ou autoguiadas em mais de 1300km de caminhos rurais disponíveis ao público. Saiba mais: www.socorro.tur.br
Com receitas premiadas e reconhecidas pelos apreciadores da boa mesa, a chef Michelle Rodriguez assina as criações da Açougue Vegano
“Carninha” da casca de banana. Refogada fica macia com pedacinhos crocantes.
A chef de culinária saudável, Michelle Rodriguez, (34), é a responsável pela criação das receitas do Açougue Vegano, primeira rede de franquias de restaurante genuinamente vegana do Brasil. Vegetariana desde os 15 anos de idade, a carioca entrou para o veganismo em 2016, mas, foi só quando cursava gastronomia na Universidade Estácio, na cidade do Rio de Janeiro, que conheceu o colega e hoje sócio, Celso Fortes. Juntos decidiram testar novos pratos que não levassem qualquer ingrediente de origem animal e que tivessem textura e fossem realmente saborosos.
Michelle Rodriguez. Foto Ana Branco / divulgação
Mãe da pequena Melissa de 2 anos, empreendedora e dona de um tino comercial apurado, Michelle conta que consegue conciliar o cuidado com a filha e o trabalho no Açougue Vegano: “Quando ela vai para a creche consigo adiantar o trabalho, mas na maior parte do tempo ela fica comigo e a levo para as lojas para ela já ir conhecendo um pouquinho do mundo vegano. Mãe solo não tem descanso, de segunda a segunda com filha e trabalho”, declara.
Criada em 2016, a Açougue Vegano é uma rede de franquias reconhecida não só por veganos, mas também por um público curioso que quer provar as iguarias feitas por Michelle, como a premiada coxinha de jaca – eleita como a melhor pela Sociedade Vegetariana Brasileira -, a feijoada vegana, além de uma linha de congelados para ser preparada em casa. Atualmente, a franquia conta com seis lojas no eixo Rio-São Paulo e previsão de abertura nas cidades de João Pessoa/PB e Teresina/PI.
Carne de Jaca. Possui vitaminas, antioxidante, previne anemia e ajuda a combater a pressão alta.
A degustação de charutos por mulheres ajuda na quebra de tabus e mostra esse não é um hábito apenas masculino.
O consumo de charutos entre o público feminino cresce a cada ano e com a pandemia a busca das mulheres continuou em ascensão. Mulheres de todas as idades e profissões estão cada vez mais atraídas pelo charme de um bom puro e pelos momentos de intimidade e reflexão que o hábito proporciona.
Carolina Macedo, uma aficionada por charutos, adquiriu o hábito do pai, um advogado fã de charutos. Da paixão de ambos surgiu um negócio e hoje a dupla comanda uma das principais charutarias de Curitiba, a Bulldog Tabacaria. Segundo Carolina, é notável o aumento das mulheres na casa com o passar dos anos.
“O público feminino cresce e é fiel às marcas que mais gosta. Aqui recebo clientes de todas as faixas etárias e a grande maioria começou recentemente a degustar. É uma experiência nova e que traz uma carga de empoderamento muito forte, já que as tabacarias costumavam ser um reduto masculino”, diz.
Pâmela Propst, especialista em esportes, começou a gostar de charutos quando tinha 19 anos e diz que infelizmente ainda existe estranhamento por parte de alguns homens. “O preconceito ainda existe, mas com a entrada das mulheres neste universo está aos poucos caindo por terra. Eu experimentei cedo meu primeiro charuto e me apaixonei. Até já viajei para a República Dominicana para saber mais sobre este mundo”, conta. Para ela, o charuto é também um momento de introspecção, um estado único de relaxamento.
Apesar de estar sempre ligado a imagem de um homem, o charuto sempre foi degustado por mulheres. Prova disso é a história das anilhas – aquele papel que fica em torno do charuto – que surgiram após um pedido da imperatriz da Rússia Catarina II, conhecida como Catarina, a Grande. Catarina dizia que os charutos deixavam marcas nas suas luvas e por isso passaram a colocar fitas no charuto, as anilhas. Com o tempo, as marcas passaram a imprimir nestes papeis os seus nomes e logos até ser como conhecemos hoje. Além disso, hoje as mulheres têm uma grande representatividade no mercado.
A fábrica da marca Dannemann, por exemplo, tem mulheres em todos os cargos, desde a produção e desenvolvimento de blends, até na parte do cultivo, e são elas a imensa maioria para torcer (enrolar) o charuto. Uma curiosidade é que a caixas da Dannemann vem com uma cartinha com o nome da mulher que torceu aqueles charutos.
Em Curitiba o sucesso dos charutos entre as mulheres é enorme, tanto que em 2019 Carolina Macedo foi uma das organizadoras do 1º Encontro de Mulheres Charuteiras, que reuniu 40 mulheres para uma noite de degustação e muita diversão, quebrando o tabu de que charuto é coisa de homem.
“Muitas mulheres nunca tinham degustado um charuto e foi um momento de quebra de tabu mesmo, de dar um passo além em um universo tão associado aos homens”, explica Carolina. O evento só não se repetiu por causa da pandemia, mas deve ser retomado assim que esse cenário mudar.
De acordo com Carolina, um dos pontos que conquistam as mulheres é que os charutos não têm aditivos químicos. “São produtos naturais, feitos a partir de folhas selecionadas de tabaco, sem aditivos químicos como o cigarro”, finaliza.
Doadores via a ferramenta poderão se hospedar na rede com descontos do programa de fidelidade
No mês em que é comemorado o Dia Internacional da Mulher, a Blue Tree Hotels anuncia uma parceria com a Gooders, plataforma de impacto social que conta com diversas ONGs beneficiadas, entre elas instituições em prol da igualdade de gênero e empoderamento feminino.
Com a parceria, ao realizar a doação para ONGs, por meio do site (link) ou pelos aplicativos disponíveis nas lojas AppStore e Google Play, o usuário recebe pontos em um programa de fidelidade que podem ser trocados por descontos em hospedagens na Blue Tree Hotels. O projeto tem também a colaboração de marcas como a Magazine Luiza, Movida, O Boticário, Vivara, entre outras.
Em março, a ferramenta destaca três instituições que atuam nas frentes de direitos da mulher e empoderamento feminino: a Fundação Comunidade da Graça, que presta serviços nas áreas de desenvolvimento social e educação para crianças, mulher e família; o Fala Mulher, que contribui no enfrentamento à violência doméstica contra o sexo feminino, na construção da equidade de gênero e na facilidade de acesso à lei Maria da Penha; e o Coletivo Feminista Sexualidade e Saúde, organização não governamental que trabalha na saúde das mulheres.
Chieko Aoki, presidente da Blue Tree Hotels
Chieko Aoki, presidente da Blue Tree Hotels e diretora do grupo Mulheres do Brasil, ressalta a importância de apoiar projetos que auxiliem pessoas em situação de vulnerabilidade. “Com essa parceria, fazer o bem e doar ficou ainda mais fácil. Juntos, estamos construindo uma inovação social e gerando valor real para a sociedade. Ajudar projetos como esse e contribuir com a motivação de recompensar quem faz o bem, estimulando o aumento do pensamento solidário, faz parte do DNA da nossa rede”, comenta.
A Gooders, que conecta causas com empresas, já recebeu o selo de Impacto Social positivo da Fundação Dom Cabral. A entidade é remunerada pelo varejista quando o doador troca seus pontos no e-commerce parceiro. Como outras organizações de loyalty, o grande desafio da organização social é fomentar esse contato por meio da ferramenta, estimulando que mais gente acumule pontos com recorrência, trocando-os no comércio eletrônico.
Fábio Procópio, fundador da Gooders, afirma que esse acordo é muito importante e um ganho para os benfeitores que utilizam a plataforma. “Estamos muito felizes em formalizar nossa parceria com a Blue Tree Hotels. Fazer o bem ao próximo está cada vez mais valioso e poder recompensar voluntários, doadores e participantes de ações de impacto junto a essa rede hoteleira é motivo de muito orgulho para nós”, ressalta.
Para mais informações, acesse www.bluetree.com.br. Acompanhe o perfil oficial da rede no Instagram: @bluetreehotels.
Sobre a Blue Tree Hotels
A Blue Tree Hotels, de propriedade do grupo Chieko Aoki Management Company, conta com 23 empreendimentos no Brasil, entre hotéis e um resort, totalizando mais de 4 mil apartamentos em 17 cidades de norte a sul do País, como: Bauru (SP), Barueri (SP), Brasília (DF), Caxias do Sul (RS), Curitiba (PR), Florianópolis (SC), Fortaleza (CE), Joinville (SC), Lins (SP), Londrina (PR), Manaus (AM), Porto Alegre (RS), Santo André (SP), São Luís (MA), São Paulo (SP), Teresina (PI) e Valinhos (SP).
Sobre a Gooders
Social tech que promove o engajamento social, a Gooders oferece recompensas reais que fomentam negócios de impacto por meio de um programa de pontos para voluntários e doadores, projetos especiais de investimento social para empresas e de capacitação para instituições. Tem como missão motivar a resolução de problemas sociais, recompensar quem faz o bem e motivar o crescimento do pensamento social em larga escala. Saiba mais em: https://gooders.com.br
A ideia de uma casa de quatro rodas já é possível para brasileiros com menor orçamento
O cenário de veículos recreativos, mais conhecidos como motorhomes, tem crescido desde 2018 e teve seu ápice em 2020 por causa da pandemia do coronavírus. A procura por liberdade durante as viagens, mudanças de roteiros e a oportunidade de se instalar num dia na praia e no outro no campo fez com que muitos viajantes repensassem o formato de desbravar o mundo em quatro rodas.
E estes veículos não são encontrados apenas nas regiões do Sul do Brasil ou nos Estados Unidos e na Europa, muito pelo contrário: hoje é mais fácil ter este tipo de carro personalizado de acordo com as preferências e gostos individuais sem perder a sofisticação e conforto depois de longas distâncias.
Além da crescente busca pelas casas rodantes, o perfil de viajantes que procuram motorhomes também mudou. Segundo Julio Lemos, proprietário da Estrella Mobil Motorhomes, empresa especializada na fabricação e na personalização de veículos recreativos, localizada em Santa Branca, interior de São Paulo, novas identidades surgem todos os dias: desde pessoas que trabalham em home-office, a famílias e casais que viram nos veículos uma oportunidade de se desvincular de hotéis e resorts.
“São novos perfils que têm descoberto as vantagens do motorhome, como aqueles que decidem trabalhar em numa espécie de home-office na estrada; a pessoas mais novas que hoje estão conseguindo comprar os veículos; e o perfil mais tradicional de família que pretende rodar o mundo, com os amigos e não querem ficar em casa por conta da pandemia”, afirma Júlio.
Levantamento sobre perfils
Em 2018, na fábrica da Estrella Mobil, o perfil do público que adquiria motorhomes eram, em sua maioria, aposentados e profissionais liberais que lideravam o ranking com 80% nas vendas. Os 20% restantes eram compostos por jovens, profissionais que já trabalhavam em home-office e pessoas com mais de 40 anos.
Com a pandemia, foi observado um aumento expressivo nas aquisições feitas por pessoas que já tinham o plano de um dia adquirir um motorhome no futuro a anteciparam o planejamento, pessoas que passaram a ocupar funções em home office de forma definitiva e principalmente pessoas que se sentiram impactadas pelo isolamento e resolveram cair no mundo tendo como quintal de casa uma paisagem diferente a cada parada, ocupando de 20% para 35% no volume de vendas totais.
De modo geral, o mercado de vendas de motorhomes entre 2019 e 2020 teve aumento de 40% ao ano desde o início da pandemia, e tende a se manter até o fim de 2021.
A tecnologia dos motorhomes foi outro ponto que teve transformações desde a década de 70, isso porque empresas de maquinarias específicas para este setor se instalaram no país, depois de perceberem uma oportunidade de mercado brasileiro.
“A qualidade dos produtos produzidos no Brasil melhorou muito nos últimos 20 anos! Hoje, temos diversos equipamentos específicos para motorhomes, como aquecimento de água, ar-condicionado a janelas especiais. São produtos que têm agradado muito o público, que procura o máximo de conforto”, finaliza Julio.
Sabe aquela receita que além de gostosa fica super bonita e dá vontade de postar nas redes sociais? Então se prepara e mão na massa, pois Receitas Nestlé separou algumas dessas opções que ficam incríveis para o Cozinhando para o Jeff de hoje. Com certeza o resultado vai ser para postar e deixar os seguidores com muita água na boca. Aproveite para incentivá-los a preparar as mesmas .
Bolo de Vulcão de Brigadeiro
Ingredientes
Massa
100 g de manteiga
3 ovos
1 e meia xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
1 xícara (chá) de Leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
Cobertura
1 Leite Moça (lata ou caixinha) 395g
100 g de ChocolateMeio Amargo
1 colher (sopa) de manteiga
1 Creme de Leite Caixinha
50 g de chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
Massa
Em uma batedeira, bata a manteiga, os ovos, o açúcar e o Chocolate em Pó até ficar homogêneo.
Desligue a batedeira, junte o Leite a farinha, o fermento e o bicarbonato e misture bem.
Coloque em uma forma redonda de furo central (23 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Espere amornar e desenforme.
Cobertura
Em uma panela, coloque o Leite Moça, o Chocolate Classic e a manteiga.
Misture bem e leve ao fogo médio, por cerca de 8 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo, junte o Creme de Leite e misture bem.
Espere amornar e faça uma camada de brigadeiro em toda volta do bolo e o restante coloque no furo central, de modo a escorrer levemente.
Decore com o granulado.
Brownie de Negresco Fininho Ingredientes Brownie
200 g de Chocolate Meio Amargo
100 g de manteiga em temperatura ambiente
4 colheres (sopa) de Cacau em Pó
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
8 unidades de Biscoito Negresço fininho quebrados grosseiramente
Finalização
Leite Moça de Colher para decorar
creme de avelã para decorar
Biscoito Negreço Fininho
Modo de preparo Brownie
Em um recipiente refratário, coloque o Chocolate e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, tirando a cada minuto, para derreter.
Acrescente a manteiga em cubinhos, o Cacau e misture bem.
Junte o açúcar e os ovos e misture bem.
Adicione o fermento em pó e a farinha de trigo e misture até incorporar.
Despeje a massa em uma forma quadrada (24 cm) e distribua o Biscoito Negreço. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Finalização
Finalize cada fatia de Brownie com o Leite Moça de Colher, o creme de avelã e o Biscoito Negreço.
Pão de Alho com Queijo Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de azeite
1 sachê Maggi Natusabor Alho e Cebola
4 colheres (sopa) de salsa picada
1 pão italiano redondo
1 xícara (chá) de queijo mozarela ralado
Modo de preparo
Em recipiente, misture a manteiga, o azeite, o Maggi e a salsa. Reserve.
Com uma faca serrilhada, corte o pão italiano em vários cubos, sem separá-lo da base (fica como uma tartaruga).
Despeje a mistura reservada nos vãos, intercalando com o queijo mozarela.
Coloque o pão em uma assadeira forrada com papel-alumínio, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Sirva.
Panquecas Americanas Ingredientes
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
1 Caixinha Creme de Leite
meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o ovo com o óleo e o Creme de Leite.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata até ficar homogêneo.
Em uma frigideira untada com óleo, despeje porções de massa no centro, sem espalhar.
Quando começar a formar furinhos na superfície, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
Coloque em um prato e faça o mesmo com restante da massa. Sirva.
… Bom dia! A segunda melhor coisa do mundo é fazer amigos. A primeira é manter.
… Trocam de idade hoje: Maria Auxiliadora Budid, Christiane Buainain Gonçalves, Marta Ajala, Kenneth Corrêa, Elizabeth Kyoto Wada, Sérgio Muritiba, Danilo Costa e Edson Garcia. Happy birthday!
Querida que só, a conceituada médica Maria Auxiliadora Budib, carinhosamente conhecida por Dorinha, aniversaria hoje
… Profissionais de todo Brasil, graduados nos últimos seis anos, poderão contribuir na construção do futuro da mobilidade. A Localiza está em busca de talentos e lança seu primeiro Programa de Trainees de Filiais, Lojas e Operações.
… Com inscrições abertas até o dia 21 de março, a iniciativa busca formar lideranças para suas agências de Aluguel de Carros. Adicionar formuláriorros, lojas de Seminovos e unidades de Operação. Os interessados em participar do processo seletivo podem se candidatar no link: https://oportunidades.eureca.me/oportunidade/traineelocaliza .
O empresário Kenneth Corrêa festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… O Programa é voltado para profissionais formados entre dezembro de 2015 e dezembro de 2020, em qualquer curso superior de bacharelado ou licenciatura. É necessário que o candidato tenha Carteira Nacional de Habilitação (CNH) e disponibilidade para morar em qualquer lugar do país.
… O Trainee passará por uma formação de seis meses, em que serão abordados temas como cultura e negócio da Localiza, práticas de gestão e liderança de pessoas. Além disso, o programa contempla etapas presenciais nas unidades de negócio, desenvolvimento de projetos e acompanhamento de um tutor.
A empresária da moda Christiane Buainaim Gonçalves comemorando hoje mais um aniversário, fotografada ao lado da sua filha, Marina Gonçalves. Happy birthday!
… O Estado de Mato Grosso do Sul (MS) receberá, nesta segunda-feira (8), 168 ônibus destinados ao transporte escolar urbano e rural, por meio de parceria firmada entre Ministério da Educação (MEC), Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e governo do Estado.
… A ação conta também com verba da Bancada Federal do MS e de recursos extraorçamentários, por meio do programa “Caminho da Escola. Ao todo são mais de R$ 47,4 milhões investidos na ampliação e modernização da frota escolar do Estado.
O advogado Sergio Muritiba aniversariando hoje. Happy birthday!
… O Ministro da Educação, Milton Ribeiro, participará da solenidade de entrega dos veículos, que acontece no estacionamento do Buffet Yotedy, rua Antônio Maria Coelho, Campo Grande, às 15h.
O casal Danilo Costa e Rosana,.Ele aniversariando hoje. Happy birthday!
Em tempos de crise, as mudanças aceleram. A famosa digitalização deixou de ser clichê para ser uma obrigação. A necessidade de redução de custos e governança, ou seja, a profissionalização. Apesar de todas as tristezas que vieram e que ainda estão nos impactando, seja com mortes de pessoas ou pela crise econômica, trouxe a oportunidade da reorganização, de olhar para dentro e de se reinventar ou iniciar esse processo.
Muitos ainda aproveitaram para aprender por meio dos milhares de cursos que ficaram disponíveis e de lives sobre os mais variados temas. O pioneirismo fez algumas empresas se destacarem. As que vieram “no vácuo”, começaram a trazer mais do mesmo e perderam audiência. Felizmente, pudemos observar que muitos evoluíram e compreenderam as contas do turismo, principalmente no que toca à relação comercial operadora x agência. Em consequência disso, mesmo com pandemia, seguimos obtendo crescimento de forma sustentável e, cada vez mais, parceiros mais próximos de muitas agências.
Tivemos a oportunidade de explicar um pouco mais sobre as contas de markup, comissionamentos, repasses, câmbios… talvez não tenhamos conseguido alcançar a todos, outros não deram abertura ou ouvidos e, infelizmente, nos deparamos diariamente com agentes do século XIV.
Provavelmente alguns venham a se sentir ofendidos mas, na verdade, a analogia usada é um comparativo histórico do início do século XIV com o que estamos vivendo atualmente. Aquele período ficou famoso pela trilogia da morte, composta pela peste negra, a fome e a guerra. Facilmente conseguimos explicar que vivemos as três situações, com as devidas atualizações da modernidade.
Embora o processo histórico já fale por si só, atualmente temos o vício dos 14%. Existem agentes que caíram nesse discurso e, em todo processo de venda, vem a pergunta: “vocês pagam 14%?”, seguido do argumento: “porque a operadora Y paga! E a Z também!” Entendemos a necessidade de melhoria de margens, mas quando ela é predatória, os efeitos são ainda mais avassaladores!
Não preciso trazer exemplos do que aconteceu com as operadoras do século XIV, inclusive recentemente, colocando a culpa na pandemia. Num processo no qual a conta não fecha, quanto mais você vende, maior é o buraco. Trago ainda mais um alerta e ponto de reflexão.
Até o ano passado, operadoras do século XIV vendiam quase 100% de turismo internacional – porque era o que dava mais dinheiro. Nunca se preocuparam com a diversificação do negócio. Existe um número altíssimo de créditos de clientes a serem pagos lá fora quando abrirem as fronteiras e as remarcações.
E aquele dólar de R$ 4,15 agora custa R$ 5,70. Será que esse caixa gerado por meio da compra de mercado baseado em comissão será suficiente para pagar o giro e ainda sustentar remarcações com uma média de 25% de déficit ou teremos mais uma vez agências do século XIV pedindo ajuda para reacomodar clientes que ficaram no chão?
Vejo que o pior ainda está por vir. E espero não encontrar amigos e parceiros nessa situação. Estamos à disposição para fazermos contas juntos e crescermos – não só em faturamento, mas de forma sustentável e como pessoas. Obrigado a todos que sempre confiaram e seguem confiando. E para aqueles que aprendem a passar a tempestade, vem a bonança.
* Adonai Aires de Arruda Filho é presidente da BWT Operadora.
Novos dispositivos do Ecossistema Galaxy já estão disponíveis nas lojas físicas e online da Samsung , redes varejistas e operadoras parceiras
A Samsung inicia, nesta sexta-feira (05), a venda oficial da linha Galaxy S21 5G¹, do fone de ouvido sem fio Galaxy Buds Pro e a Galaxy SmartTag no Brasil. Até este domingo (07), quem comprar um dos novos smartphones ou fone de ouvido receberá benefícios e descontos para utilizar em outros produtos nas lojas da Samsung.
“Os novos dispositivos do Ecossistema Galaxy oferecem o que há de mais avançado em tecnologia e sofisticação, permitindo que as pessoas aproveitem ao máximo cada momento. Além disso, a linha Galaxy S21 5G e o Galaxy Buds Pro proporcionam uma experiência conectada, auxiliando os usuários nos mais diversos momentos do dia a dia” afirmou Renato Citrini, gerente sênior de produto da divisão de dispositivos móveis da Samsung Brasil.
A linha Galaxy S21 5G¹ empodera as pessoas para que compartilhem e se conectem facilmente com câmera e vídeo de última geração, novo design arrojado e soluções de conectividade. Além de recursos como gravação em 8K², Single Take (14 formas diferentes)³ e Superestabilizador4, os novos smartphones contam com Visão do Diretor (Director’s View), que permite que você veja câmeras simultaneamente, alterne e selecione a melhor lente para registrar um momento, para capturar vídeos com as câmeras frontal e traseira ao mesmo tempo, e Miniaturas ao Vivo (Live Thumbnails), para ver ou alterar o ângulo, aproximar ou afastar o zoom sem perder nenhum detalhe.
Imagem meramente ilustrativa
Até este domingo (07), quem comprar o Galaxy S21 Ultra 5G¹ e se cadastrar no site Samsung Para Você entre 05/03/2021 e 04/04/2021, ganhará5 um voucher de R﹩ 2.000,00 para compras de produtos da Samsung, além de um Galaxy SmartTag. Já quem comprar um Galaxy S21+ 5G¹ e seguir o mesmo procedimento ganhará5 um voucher de R﹩ 1.500,00 para compras de produtos da Samsung e um Galaxy SmartTag, enquanto quem adquirir um Galaxy S21 5G¹ e se cadastrar no site Samsung Para Você no mesmo período, ganhará5 um voucher³ de R﹩ 1.000,00 e um Galaxy SmartTag.
Além dos smartphones, a Samsung também oferece benefícios para quem comprar um Galaxy Buds Pro até este domingo (07), com um voucher de R﹩ 400,00 para compras em produtos Samsung6 para quem adquirir o fone de ouvido sem fio e se cadastrar no Samsung Para Você.
A SmartTag, por sua vez, também já está disponível, na cor preta, com preço sugerido de R﹩ 199,00. Com o novo localizador Bluetooth da Samsung, basta anexar o SmartTag às chaves, bolsa ou até mesmo à coleira do seu animal de estimação, por exemplo, para obter a localização rapidamente.