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Nova Iorque: uma ótima opção para a passagem do Natal e Ano Novo

Manhattan

Há várias Nova Iorque dentro da mesma cidade. Tem a Nova Iorque do luxo em Uptown; a alternativa em East e West Village; a fashion em Chelsea e Meatpacking District; a que aparece nos filmes em Midtown; o centro econômico do mundo em Lower Manhattan; a gospel no Harlem; a descolada na Union Square, Flatiron District e Gramercy Park; e a de ruas bucólicas no Brooklyn.

Durante a primavera (de meados de março a meados de junho), as árvores do Central Park se enchem de verde e o canteiro central da Park Avenue fica todo colorido por tulipas. Mas março é ainda um mês frio, com temperaturas que oscilam entre 0 ºC e 10 ºC, e abril tende a ser chuvoso.

No verão (de meados de junho a meados de setembro), é hora de curtir os eventos ao ar livre e as mesinhas nas calçadas dos bares e restaurantes. A temperatura chega aos 30 ºC, com muita umidade.

Já no outono (de meados de setembro a meados de dezembro), com um ventinho frio, a paisagem se colore de tons que vão do amarelo-neon ao vermelho-fogo, com temperaturas entre 5 ºC e 20 ºC. Raramente chove.

Quem viaja no inverno (de dezembro a março) deve se preparar para frio rigoroso, neve e aglomerações nas vitrines de Natal ou liquidações de começo de ano. A temperatura média fica nos -4 ºC.

Times Square

A melhor maneira de andar em Nova Iorque, além de propriamente caminhar a pé dentro dos bairros, é de metrô ou táxi. Esqueça a ideia de alugar um carro, pois os estacionamentos são caríssimos e o trânsito é caótico. Os ônibus podem ser uma boa opção se você não tem pressa de chegar, já que também enfrentam os engarrafamentos da cidade.

Uma dica legal e que faz a diferença na viagem à Nova Iorque, principalmente em dezembro, é escolher bem a localização do seu hotel e se hospedar perto do centro turístico em Manhattan. Lá está a maior parte das atrações e pontos turísticos e ficando bem localizado você vai aproveitar muito mais e gastar muito menos tempo e dinheiro se deslocando até os lugares.

O Natal é uma época excelente para conhecer a cidade de Nova Iorque. Saiba que este feriado é muito importante para os americanos, os quais capricham na decoração natalina em suas casas, lojas, ruas e outros locais. Sem dúvidas, você vai se surpreender com o clima desta cidade e a sua iluminação especial para o Natal.

Rockefeller Center

O Rockefeller Center apresenta duas atrações de Natal em Nova Iorque: uma pista de gelo para patinação e uma gigante árvore de Natal. A pista de patinação por lá abre por volta de outubro e permanece até abril. E a árvore de Natal do Rockefeller Center fica próxima à pista de patinação e possui cerca de 27 metros de altura e 8 quilômetros de iluminação.

Central Park

Parada obrigatória para aqueles que visitam Nova Iorque no Natal, ou em qualquer época do ano, o mais famoso parque do mundo ganha um toque especial nesta época: a neve. Para os brasileiros que não convivem com esse fenômeno, ir ao Central Park coberto de neve é um dos melhores programas da viagem. Se agasalhe bem e prepare-se para construir bonecos de neve e viver experiências incríveis. O Central Park possui, ainda, uma pista de gelo com preços similares aos do Rockefeller Center.

A Columbus Circle, que já apareceu em diversos filmes e seriados, é uma famosa rotatória, no começo do Central Park, que fica em uma região cheia de restaurantes e comércios. Ela também é visitada o ano todo, mas em dezembro acontece uma feirinha de Natal por lá, o Columbus Circle Holiday Market. Tem objetos e artigos de decoração da festa, e também venda de roupas, comidas e bebidas típicas natalinas, e algumas mesas para quem quiser comer no local. Ela costuma acontecer do início de dezembro até a véspera do Natal, quando se encerra.

Columbus Circle Holiday Market

Apresentado no Radio City Music Hall, um espetáculo de 90 minutos reúne cerca de 140 artistas, os quais combinam dança, música e humor em cenários surpreendentes e que desafiam a imaginação do público. Neste show, comandado pelo grupo de dança feminino Rockettes, desde 1933, você vai ver o Papai Noel, o Quebra Nozes e muitos outros queridinhos desta época do ano. Se estiver planejando passar seu Natal em Nova York, garanta seus ingressos antecipadamente. Saiba que a partir de novembro são realizadas, diariamente, cerca de 15 apresentações, mas quanto mais perto do Natal, maior o preço do ingresso desta atração.

Christmas Lights Tour

Este é o passeio ideal para aqueles que querem mergulhar na cultura norte-americana durante o Natal. O Dyker Height, bairro localizado no Brooklyn, foi em 2012 escolhido como a região melhor decorada dos Estados Unidos. Saiba que por lá as decorações das casas são impressionantes, com muitas luzes e acessórios, algumas delas custando mais de 7 mil dólares. Sem dúvidas, um tour por este bairro durante a noite é uma ótima ideia para quem deseja conhecer melhor um dos maiores costumes da cidade de Nova York durante o Natal, sendo este o da decoração.

Passar o Réveillon em Nova Iorque é o sonho de muitos, e se você tiver essa oportunidade, com certeza será incrível. Dá para curtir o tradicional evento que ocorre na Times Square, queima de fogos de artifício no Central Park e várias outras festas que rolam pela cidade. Lembre-se que nesse dia tudo fica bem cheio, então não deixe para decidir o que vai fazer de última hora, porque os ingressos de shows acabam rápido e as filas começam logo cedo.

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Raffles Istanbul volta a realizar seu tradicional Brunch aos domingos

Localizado em pleno Zorlu Center, um dos locais mais vanguardistas da maior cidade Turca, e com vista para o Bósforo e as Ilhas Príncipe, o Raffles Istanbul, que se destaca pela premiada gastronomia de seus restaurantes Isokyo e Rocca, e sua exclusiva pâtisserie própria, tornou seu brunch dominical uma tradição das famílias da cidade.

Com menu refinado e sabores sofisticados da gastronomia internacional e turca, o brunch no Raffles Istanbul, com suas diversas estações gastronômicas, volta a ser oferecido todos os domingos das 11h30 às 15 horas, a partir do dia 15 de setembro.

A variada culinária mundial está representada em opções do oriente e ocidente, incluindo os queijos da Turquia e de outros países; produtos de delicatessen; homus especial, incluindo uma versão da região de Antakya; aperitivos, como muhammara; azeite da região do mar Egeu; pães, pizzas assadas em pedra, massas, carnes, frutos do mar, além das deliciosas tortas coloridas e atraentes da Raffles Patisserie.

Neste ano que a rede Raffles Hotels & Resorts celebra o seu 132º aniversário, depois de abrir as suas portas pela primeira vez em 1887, o Sunday Brunch do Raffles Istanbul homenageia esta história com jazz e swing ao vivo, champagne e os lendários cocktails do Long Bar.

Frutos do mar

Além das ofertas clássicas de brunch, os hóspedes podem desfrutar de uma seleção com os melhores frutos do mar, incluindo as ostras da marca francesa Gillardeau, conhecida como “Rolls Royce das Ostras”, Lagostas do Canadá servidas no estilo “Maine” (pão especial aquecido na manteiga e recheado com lagosta), caranguejo do Alasca, e variedades de salmão.

Sushi, sashimi, anchovas, lulas e camarões recebem um tratamento especial para aqueles que desejam saborear a culinária japonesa. Outras opções sedutoras na estação de sushi incluem tartar de salmão, atum e robalo.

Toque Pan-Ásia no Isokyo

Isokyo é um daqueles restaurantes icônicos. Nomeado mundialmente em 2018, ano que foi inaugurado, como “Melhor restaurante asiático no mundo”, sua estação no Raffles Brunch se tornou uma verdadeira surpresa para quem gosta de sabores do Extremo Oriente. Toda semana o Isokyo apresenta novas opções ainda mais surpreendentes e irresistíveis.

Estações ao vivo

Uma das principais características das estações gastronômicas no brunch do Raffles Istambul é a grande variedade. Pratos com carne, peixe, pizza, pide (pão turco) e suflê são preparados em frente aos hóspedes.

As carnes e os peixes são preparados por meio de técnicas de cozimento saudáveis e especiais, como sous vide, e depois selados e servidos com diferentes molhos e apresentações.

Essa estação de corte fornece 20 opções de carnes, peixes do Mar Negro, frango da região da Trácia, jovens cordeiros da região de Marmara e entre outras variedades de carne vermelha – todas irresistíveis.

Patisserie exclusiva

A estação Raffles Patisserie oferece deliciosos itens de confeitaria, sorvetes caseiros e uma estação de donuts, onde os hóspedes podem preparar seus próprios doces e sanduíches de sorvete servidos em diferentes tipos de macarons. O Raffles Patisserie complementa toda a experiência do brunch.

Estações especiais e atividades para as crianças

Durante o Raffles Brunch, todos os detalhes para as crianças são cuidadosamente planejados. Em um espaço dedicado só para elas, é oferecido um workshop de arte da GOODFORALLKIDS. Com diferentes temas a cada semana, as peças dão direção aos designs originais e as crianças adicionam novas obras de arte ao seu portfólio a cada brunch.

Diversão e cultura andam juntos enquanto as crianças desfrutam de um buffet especialmente preparado para elas.

O Raffles Brunch tem valor de US$ 295 por pessoa; crianças até aos 6 anos não pagam e as crianças entre 6 e 12 anos têm um desconto de 50%.

E para aqueles que não se identificam com as opções do servidas no Brunch, o Raffles Istanbul ainda disponibiliza um menu à la carte com outras opões.


Sobre Raffles Istanbul

O Raffles Istanbul oferece uma nova perspectiva em uma cidade atemporal, no coração do novo Zorlu Center, um bazar da próxima geração onde a alta moda, a performance, a boa comida e as artes convergem. No lado europeu de Istambul, o hotel tem vistas deslumbrantes sobre o Bósforo e as Ilhas Príncipe. Os 185 quartos e suítes e as 66 residências – algumas das maiores da cidade – possuem janelas do chão ao teto e varandas privativas. Os interiores modernos e elegantes são embelezados com uma grande coleção de arte contemporânea, grande parte especialmente encomendada a artistas locais. O toque autêntico do Raffles é personificado pelo lendário Raffles Butler Service, que atualmente se estende de Cingapura para os hotéis da empresa em todo o mundo. O extenso Spa Raffles oferece tratamentos exclusivos da Organic Pharmacy, e a piscina ao ar livre oferece vistas inesquecíveis do horizonte de Istambul. O hotel tem dois restaurantes fabulosos: Isokyo, o pan-asiático contemporâneo; e o Rocca, com pratos internacionais e mediterrânicos. Dois bares glamourosos, o Champagne Room e uma nova visão do Long Bar, com um toque de Istambul em seu original em Cingapura, um lugar para ser visto.

Este é um novo destino com vista para esta antiga metrópole, acima do Bósforo, onde o luxo moderno fica ao lado do patrimônio e da cultura. Um oásis moderno que dá as boas-vindas às cidades mais atemporais. www.raffles.com/istanbul

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Habemus Bairro Alto Hotel: a autêntica Lisboa em um único lugar

Bem ao centro de uma Lisboa boêmia, inspiradora e cada vez mais viva, a arquitetura preservada de um edifício do século XVIII chama à atenção. O tradicional Bairro Alto Hotel é contagiado pela elegância do Chiado e pela irreverência do Bairro Alto. Após uma total remodelação e ampliação assinada pelo arquiteto Pritzker Prize Eduardo Souto de Moura, ele reabre suas portas mantendo o espírito e personalidade intactos, completamente repaginado e integrado a novos dois edifícios históricos.
O projeto que antes dispunha de 55 habitações, passa a ter 87 quartos – alguns com a possibilidade de unir até três deles, no formato super Family Room. Cada habitação, ainda, possui vistas excepcionais para o rio Tejo, para o Chiado e para o próprio Bairro Alto. Todos contam com roupas de cama de primeira linha, produtos de banho Le Labo, sistema de som Marshall, televisão com canais de assinatura, bebida de boas-vindas ao chegar e acesso a um terraço panorâmico privado. A suíte Assinatura – a mais completa das hospedagens – inclui serviços de check-in no quarto, traslado (ida e volta) para o porto ou aeroporto, flores frescas diariamente, desfazer e fazer malas, concierge e uma massagem de cabeça gratuita.

Em um de seus novos prédios está o restaurante BAHR, com menu assinado pelo Chef Nuno Mendes, dono de uma estrela Michelin. O salão se estende para um terraço panorâmico, o Terraço BAHAR, que promete ser o novo point da cidade. A estrutura também conta com lobby, quatro salas de reunião e um moderno centro de wellness & fitness com sauna, ducha sensorial, sala de massagem para casais – além da disponibilidade de um personal trainer aos hóspedes.

No outro edifício, antiga instalação do quartel de bombeiros voluntários mais antigo de Portugal, há outros três espaços gastronômicos. O bar 18.68 possui um menu de refeições e coquetéis arrojados, que homenageiam a história local. O outro, Mezzanine, oferece uma pegada mais calma e intimista. A deliciosa Pastelaria, por sua vez, combina o bom café com uma variedade dos tradicionais pastéis de nata em suas vitrines. Ah, e o melhor: todos os estabelecimentos são abertos ao público em geral.

A irreverente harmonia entre o clássico e o contemporâneo são marca registrada desse hotel boutique de luxo em Portugal, que sempre se destacou por seu espírito inovador, combinado com o foco na arte e detalhe ao serviço – o que lhe tornou um pioneiro no panorama hoteleiro nacional e internacional. Membro da The Leading Hotels of the World e inaugurado em 2005 pela família Tavares e Silva, o Bairro Alto Hotel é reconhecido pelos maiores críticos do mercado hoteleiro e com sua nova e ampliada estrutura, é a estadia imperdível para quem quer conhecer Lisboa de maneira autêntica, prezando por um conforto e localização ímpares.

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Fonte: TL Portfolio

Quinze cidades do Mato Grosso do Sul e mais oito Estados se beneficiarão de R$ 747 milhões para saneamento básico

Saneamento 1

O Ministério do Desenvolvimento Regional (MDR) selecionou 44 projetos para acesso a financiamentos de obras e estudos na área de saneamento. Ao todo, serão disponibilizados R$ 747 milhões, beneficiando 39 municípios dos estados do Ceará, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Pará, Paraíba, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. No Mato Grosso do Sul quinze cidades se beneficiarão do financiamento: Aparecida do Taboado, Brasilândia, Caarapó, Camapuã, Caracol, Coxim, Ladário, Laguna Carapã, Miranda, Nioaque, Novo Horizonte do Sul, Pedro Gomes, Santa Rita do Pardo, Selvíria e Três Lagoas.

Saneamento 2

As iniciativas envolvem a ampliação e implementação de sistemas de abastecimento de água e de esgotamento sanitário, elaboração de medidas contra perdas de água tratada, implementação de sistemas de drenagem, além da elaboração de estudos e projetos voltados ao saneamento nas localidades selecionadas. Os recursos são oriundos do Fundo de Garantia do Tempo de Serviço (FGTS). A portaria publicada nesta semana se soma a outras duas, que totalizam a seleção de 102 projetos, com previsão de R$ 2,2 bilhões em investimentos na área de saneamento. Este montante representa cerca de 80% dos financiamentos disponibilizados pelo MDR ao setor público.

Cirurgia bariátrica 1

A cirurgia bariátrica tem sido uma opção cada vez mais frequente para o combate a obesidade no Brasil, o segundo país onde ela é mais realizada. De acordo com a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM) foram realizadas 105.642 mil cirurgias no ano de 2017 no país: 5,6% a mais do que em 2016, quando 100 mil pessoas fizeram o procedimento. De 2012 até 2017, o crescimento foi de mais de 46%.

Cirurgia bariátrica 2

Cerca de 70% delas aconteceram em mulheres, público que mais procura a cirurgia. No entanto, muitas delas se questionam se a intervenção pode afetar uma gravidez futura. De acordo com o cirurgião especialista Thales Delmondes Galvão, não há muito o que se preocupar – aliás, o médico garante que após a realização do procedimento a fertilidade da mulher tende a aumentar e caso ela opte por engravidar, terá uma gestação mais tranquila.

Gravidez

A principal recomendação, no entanto, é para que a mulher que passou pelo procedimento evite engravidar nos primeiros meses por conta da grande perda de peso, que acontece muito rapidamente. Segundo pesquisadores, o tempo de espera ideal é de 12 a 18 meses após a cirurgia bariátrica.

O aniversariante do próximo dia 15, Deo José Rimoli Filho. Foto: Studio Vollkopf

Encontro de startups 1

A maioria das grandes empresas brasileiras (68%) cogitam atuar em outro setor ou ampliar o mix de portfólio da companhia em função dos desafios competitivos e tecnológicos do futuro. E o principal motivador é a necessidade e pressão por inovação, segundo 63% dos executivos consultados pela Amcham, que soma mais de 5 mil empresas e 33% do PIB brasileiro.  Para ajudar essas empresas a vencer este desafio, a entidade vem apostando na interação dos gigantes empresariais com soluções e produtos e serviços de startups brasileiras. Até o dia 12 de outubro, o Amcham Arena promoverá o encontro de 150 startups brasileiras com lideranças empresariais e especialistas.

Encontro de startups 2

Em formato de ‘pitch’, os empreendedores apresentaram suas soluções ao mercado, gerando oportunidades de negócios para os dois lados. Os encontros vão acontecer em 15 cidades brasileiras (Belo Horizonte, Brasília, Campinas, Campo Grande, Curitiba, Fortaleza, Goiânia, Joinville, Porto Alegre, Recife, Ribeirão Preto, Rio, Salvador, São Paulo e Uberlândia).  Uma banca de 10 especialistas vão escolher a melhor startup de cada região e diretores de inovação e tecnologia da região vão assistir as apresentações com o objetivo de identificar os negócios da nova economia que podem trazer produtividade ou competitividade para suas grandes corporações já tradicionais no mercado.

Encontro de startups 3

Após essa fase, as vencedoras participarão, em São Paulo, no dia 17 de outubro, da grande final nacional. A banca final do Arena será formada pelos presidentes da GM, Gerdau, Votorantim, Cargill, Citi, Agibank, GE, Laboratório Sabin e SAP. Além da oportunidade de relacionamento comercial com essas grandes empresas, o prêmio para as startups vencedoras incluem mais de R$ 50 mil em patrocínio em eventos da Amcham Brasil, um ano de associação a entidade e pitch exclusivo com os decisores de negócio e de inovação de empresas associadas à entidade. As inscrições para as seletivas regionais são gratuitas. As datas dos eventos estão sendo divulgadas no site amcham.com.br/arena.

Cigarro eletrônico

O presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, estuda banir cigarros eletrônicos com sabores do mercado norte-americano, depois de centenas de pessoas apresentarem problemas de saúde que podem estar diretamente ligados com o uso deste tipo de produto. Numa reunião na Sala Oval com o responsável pela agência federal reguladora Food and Drug Administration (FDA), Ned Sharpless, e o secretário de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos, Alex M. Azar II, ficou decidido que a FDA iria traçar um plano nas próximas semanas para remover grande parte dos cigarros eletrônicos com sabores do mercado. (Fonte: Público)  

Up to date

…Bom dia! “Obstáculos não devem te impedir. Se você encontrar uma parede, não desista. Descubra como escalá-la. ” – Michael Jordan

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Carla Carlotto Santin, Eduardo Martinelli Danzi, Tito Estanqueiro e Ana Maria Ottoni

…Já no sábado será a vez de: Claudia Tomicha, Rodrigo Garcia e Isabela Couto.

…No domingo festejarão mais um aniversário:  Vera Brum, José Wilson Jacques, Deo Jose Rimoli Filho, Leni Fernandes, Gloria Sebben e Alexandro Xandy

…A atriz Millie Bobby Brown produzirá um filme para a Netflix com sua irmã Paige Brown. “A Time Lost” é baseada em uma história escrita pelas e contará com Millie no papel da protagonista.

…A atriz Giovanna Ewbank, Monica Kang e Maíra Ribeiro estão lançando uma marca de roupas, denominada I am just for little, com peças para crianças de 02 a 10 anos.

…Os personagens da série La Casa de Papel terão versões da linha Pop! da Funko. Os colecionáveis serão de Nairobi (Ágata Jiménez), Helsinki (Yashin Dasáyev), Oslo (Radko Dragic), Rio (Aníbal Cortés), Moscu (Agustín Ramos dos Hermanas) e também o Professor (Sergio Marquina) vestido de palhaço. Ainda não há previsão de lançamento.

…A série Friends ganhou um aplicativo para smartphones e tablets, iOS e Android, pelo Warner Channel com recursos de realidade aumentada, filtros para fotos e vídeos, receitas e imagens para serem usadas como papéis de parede e muito mais.

A cantora e atriz Rihanna usou um vestido de alta costura Alexandre Vauthier embelezado com cristais Swarovski no desfile SavageXFenty na noite de terça-feira (10). O deslumbrante vestido apresentava 220.000 pedras Swarovski em crisólito. (Foto: Kevin Mazur/Getty Images)

Receita de Rigatoni na Moranga com Camarões

A receita valoriza ingredientes frescos e transforma uma simples massa em um prato digno de Masters of Pasta. A preparação ao forno ressalta ainda mais todos os sabores e a apresentação na Moranga impressiona qualquer convidado.

Rendimento: 6 porções | Tempo de preparo: 90 min | Dificuldade: Difícil

Ingredientes:

500g de Rigatoni Barilla

1 moranga média

½ abóbora cabotiá

300g de camarões médios (reservar cascas)

500ml de Bisque: cascas do camarão, 1 cenoura, 1 cebola e 1 talo de salsão ou alho poró

2 dentes de alho

Ervas frescas a gosto.

60ml de azeite de oliva extravirgem

100g de parmesão ralado

200g de Catupiry

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. Com cuidado, cortar a “tampa” da moranga.

  2. Com o auxílio de uma colher, retirar as sementes da moranga (fazer o mesmo com a abóbora cabotiá)

  3. Temperar a parte interna da abóbora e da moranga com um dente de alho amassado, sal, pimenta do reino, ervas e um fio de azeite.

  4. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por mais ou menos 1h.

  5. Retirar a polpa da abóbora cabotiá.

  6. Bisque: juntar todos os ingredientes em 500ml de água e levar ao fogo. Ferver por 30 minutos.

  7. Grelhar os camarões já limpos, por mais ou menos 1 minutos de cada lado.

  8. Na mesma frigideira dourar um dente de alho, juntar o purê da abóbora cabotiá e a bisque, até formar um molho leve. Desligar o fogo e adicionar os camarões grelhados.

  9. Cozinhar a massa em água salgada fervente por 9 minutos, 3 minutos à menos do tempo indicado na embalagem. (12 minutos)

  10. Escorrer a massa e rechear a moranga intercalando massa, molho e camarões. Cobrir com o catupiry e o queijo parmesão ralado.

  11. Levar ao forno pré-aquecido na temperatura máxima por aproximadamente 5 minutos. Servir imediatamente e Buon Appetito!!

 

Fonte: Barilla

Fabricantes de cigarros eletrônicos estão ansiosos para entrar no Brasil

Cigarros eletrônicos 1

Nas últimas duas semanas, o executivo escocês Grant O’Connell, chefe do departamento de pesquisas da gigante holandesa Fontem Ventures, subsidiária do grupo Imperial Brands, maior fabricante de cigarros eletrônicos no mundo, esteve no Brasil para tentar convencer as autoridades de que, para o bem da saúde pública, seus dispositivos precisam ser liberados para importação, produção e venda no mercado nacional. A proposta da companhia holandesa vai além do cigarro eletrônico. A empresa quer trazer para o Brasil dispositivos que vaporizam essências sem nicotina, para que fumantes mantenham o hábito sem prejudicar a saúde.

Cigarros eletrônicos 2

Segundo o executivo, assim que houver um sinal verde do cigarro eletrônico, a companhia vai abrir uma filial no país, que atenderá todos os mercados da América do Sul. Os e-cigaretts já são comercializados legalmente em países como o Reino Unido, Espanha, França, Alemanha, Itália, Japão, Nova Zelândia, Canadá, Estados Unidos e Rússia.

Cigarros eletrônicos 3

O aguardado sinal verde da Anvisa será decisivo para o futuro da indústria do tabaco. O consumo vem caindo ano a ano, com a ampliação das campanhas antitabagistas e a crescente busca da população por hábitos mais saudáveis de consumo. Em 1989, o percentual era de 34,8%, segundo a Pesquisa Nacional sobre Saúde e Nutrição. Em 2016, o percentual de fumantes no Brasil despencou para 10,2%, menor do que em países como Estados Unidos (16,2%) e França (23,6%). Hoje em dia está em 9,3%. (Fonte: Jornal Correio Brasiliense)

Querida que só, Lívia Vollkopf, filha de Janete e Marcos Vollkopf, festeja no próximo dia 15 no Yotedy Lounge os seus quinze anos. Foto: Studio Vollkopf

Krav Maga

No próximo dia 15, Campo Grande receberá o Mestre de Krav Maga Jacques Danon, habilitado pela Federação Sul Americana de Krav Maga, para ministrar um treinamento especial de defesa pessoal contra ameaças com faca. Os participantes poderão vivenciar em um dia inteiro de treino, simulações de situações que podem acontecer em nosso dia a dia. O evento em Campo Grande será realizado no dia 15 de setembro, a partir das 8h30, no Círculo Militar (Avenida Afonso Pena. 107). Informações pelo e-mail: [email protected]

Classe executiva

Desde ontem a Latam está disponibilizando fazer reservas nos assentos da classe executiva nos voos dentro do Brasil. A empresa utilizará aeronaves de maior porte em algumas de suas rotas domésticas, como São Paulo-Manaus, São Paulo-Recife, São Paulo-Fortaleza e São Paulo-Salvador. Não haverá nenhum serviço de bordo especial para estes passageiros, ou outro diferencial, apenas mais espaço e conforto.

Universidades 1

O Brasil ampliou o número de universidades listadas no mais prestigiado ranking internacional, o THE (Times Higher Education), liderado neste ano pela britânica Universidade de Oxford. Nenhuma instituição do país, contudo, aparece entre as 250 melhores. A USP (Universidade de São Paulo) repete o resultado do ano anterior e é a instituição brasileira -e latino-americana– M melhor colocada na edição 2020 do ranking da THE, divulgada nesta quarta-feira (11). Com 46 universidades listadas, 11 a mais do que na última edição da publicação britânica, o Brasil tem a sétima maior representação entre as instituições relacionadas. A marca supera a de países como Itália e Espanha.

Universidades 2

O THE classifica os estabelecimentos em ordem até a 200ª posição, e a partir disso reúne as instituições em intervalos. O top 10 do ranking é dominado pelo Reino Unido e Estados Unidos. A Universidade de Oxford, da Inglaterra, lidera o THE 2020, assim como ocorreu na edição do ano passado.  A Caltech (Instituto de Tecnologia da Califórnia), dos Estados Unidos, aparece na segunda posição. Ao todo, 60 das 200 melhores instituições são norte-americanas.

Universidades 3

Somente 12 universidades brasileiras estão no grupo das mil melhores. Brasileira mais bem colocada, a USP ficou no bloco que 251-300, mesma posição em que apareceu no ano passado. Na sequência aparece outra estadual paulista, a Unicamp, que se posiciona entre 501-600 –no ano passado, a instituição estava melhor, na posição 401-500. Além da Unicamp, outras quatro universidades federais (UFRJ, UFABC, UFBA e UFSCar) perderam posições no ranking. Com exceção da UFRJ (que passou do grupo 601-800 para 801-1.000), as demais foram classificadas abaixo das 1.001 melhores. Fonte: FolhaPress

Up to date

…Bom dia! Nunca faça algo para satisfazer outra pessoa. Trabalhe nos seus projetos com prazer.” – Peggy Fleming

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Nilmara Caramalac Pimentel, Silvio Lobo Filho e Cristiana d’Avila

…A Apple finalmente deu mais detalhes sobre o Apple TV+, o seu próprio serviço de streaming, anunciado em março e que chegará aos Estados Unidos e ao Brasil no dia 1 de novembro deste ano. O valor será de R$ 9,90 (US$ 4,99 para os norte-americanos).

…O álbum “1999” do Prince ganhará uma nova edição de luxo com 35 gravações inéditas, um livro com imagens das letras escritas pelo músico e mixagens remasterizadas do álbum clássico. O relançamento acontecerá no dia 29 de novembro, e integra a lista de 200 discos definitivos do Rock and Roll Hall of Fame.

…Romana Novais, 27, e Alok, 28, finalmente definiram o nome do primeiro filho do casal: Ravi. Através de uma publicação nas redes sociais na terça-feira (10).

…A banda Green Day lançara no dia 07 de fevereiro de 2020 seu álbum “Father Of All”. A música fez parte de um anúncio coletivo do Green Day com Weezer e Fall Out Boy, de que as bandas partirão em uma turnê conjunta intitulada Hella Mega Tour, que levará as três bandas para o Reino Unido e América.

A atriz Viola Davis é a nova porta-voz da L’Oréal Paris. A nomeação reforça a missão da marca de refletir a diversidade do mundo moderno, incentivando a beleza, auto-estima e empoderamento das mulheres, em qualquer idade.

Guisado de Carne Bovina com Chocolate

Cozinhar com chocolate abre um mundo de possibilidades e sabores. Pensando nisso, a Lindt ensina a receita de guisado de carne Bovina com chocolate mostrando  que é possível combinar um prato salgado com um toque de chocolate amargo.

 

Ingredientes:

4 tiras de bacon picado

Sal e pimenta do reino moída na hora, a gosto

2 colheres de sopa (30 ml) de farinha (Tipo 1)

900 g de filé mignon em cubos

1 cebola amarela, descascada e cortada em pedaços

2 talos de aipo picado

1 xícara de chá (250 ml) de vinho tinto seco

4 xícaras de chá (1 litro) de caldo de carne

2 ramos de tomilho fresco (para decorar)

2 cenouras descascadas e cortadas em pedaços grandes

170 g de cebola pérola sem pele, descascada

2 a 4 pedaços (20 a 40 g) de Lindt Excellence 90% Cacau

Modo de Preparo:

1)      Em uma assadeira de 30 cm (12 polegadas), cozinhe o bacon em forno médio até ficar dourado e crocante. Retire com uma escumadeira e coloque em prato grande.

2)      Tempere a farinha com sal e pimenta, em seguida, empane os cubos de filé mignon e coloque-os na mesma panela que o bacon, dourando todos os lados. Retire o filé mignon da panela e reserve.

3)      Adicione a cebola na panela e cozinhe até ficar macia e caramelizada. Adicione o aipo picado e cozinhe até amolecer. Despeje o vinho e deixe ferver, raspando os pedaços dourados do fundo da panela com uma colher de pau. Ferva por alguns minutos para reduzi-la e eliminar um pouco do álcool.

4)      Quando o vinho estiver reduzido, adicione o caldo de carne, a carne e o bacon.  Tempere com sal e pimenta. Adicione 2 ramos de tomilho fresco. Deixe o guisado ferver, cubra, reduza o fogo e deixe cozinhar até que a carne esteja tenra (cerca de 2 horas e 30 minutos).

5)      Cerca de 30 minutos antes do guisado ficar pronto, misture as cenouras e as cebolas pérolas. Continue cozinhando o guisado com tampa até que os vegetais estejam macios.

6)      Quando os vegetais estiverem macios, retire os ramos de tomilho e, em seguida, misture 2 pedaços de Lindt Excellence 90% Cacau. Experimente e acrescente mais chocolate conforme necessário. Ajuste o tempero com mais sal e pimenta. Decore com folhas de tomilho.

Tempo de Preparação: 30 minutos  Tempo de Cozimento: 3 horas e 20 minutos

Rendimento: 4 porções

Bolo de fubá cremoso

Ingredientes:

4 ovos inteiros

4 xícaras de leite integral

3 xícaras de açúcar refinado

2 colheres de sopa de farinha de trigo

1 ½ xícara de fubá

2 colheres de sopa de margarina

100g de queijo ralado

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada. Asse em forno médio, em 180ºC, por 40 minutos. Espere esfriar e sirva.

Tempo: 40 minutos

Rendimento: 10 a 15 porções

Fonte: Divino Fogão

Amazon ameaça Netflix com serviço Prime no Brasil

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Presente no Brasil desde 2012, a Amazon, fundada pelo bilionário Jeff Bezos, tem acelerado sua estratégia de expansão no mercado local. Foi assim com o lançamento do serviço de vídeo por demanda e com marketplace no varejo on-line. Agora, a empresa dá um passo ainda maior. Desde o primeiro minuto desta terça-feira, o serviço Prime passou a ser oferecido aos brasileiros. A direção da empresa decidiu adotar uma política agressiva de preço para a novidade, que vai custar R$ 9,90 por mês. Outra opção é a anuidade de R$ 89 (25% de desconto em relação ao pagamento mensal). Assim como fez em outros mercados, a empresa vai oferecer um período de degustação, de graça, por 30 dias.

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Na assinatura brasileira do Amazon Prime, estão incluídos os serviços de streaming de vídeo, que até agora custava R$ 14,90 por mês, o frete grátis e a entrega de pedidos em até 48 horas para itens elegíveis (identificados com o selo prime), promoções exclusivas, acesso à plataforma de jogos e uma seleção gratuita de loots (itens virtuais extras dentro de games) e a jogos no Twitch Prime, como Apex Legends, Grand Theft Auto Online e Call of Duty: Black Ops 4. Também fazem parte do pacote o serviço Prime Music (streaming de música sem anúncios), acesso a e-books e a revistas, por meio do Prime Reading. Quem já assinava o Prime Vídeo será avisado por e-mail sobre o novo valor do serviço prime, mais em conta, e convidado a seguir como cliente com um pacote ampliado.

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Segundo Talita Taliberti, gerente-geral de Prime no Brasil, a decisão de lançar a modalidade prime no Brasil agora não tem a ver com o momento econômico do país. Ainda segundo a executiva, a data não está relacionada à Semana do Brasil, ação articulada pelo governo para ser uma espécie de antecipação da Black Friday com o objetivo de reaquecer a economia do país estimulando o consumo (Fonte: O Estado de Minas)

Carteira estudantil 1

A carteira estudantil digital começará a ser emitida em 90 dias e será ofertada nas lojas Google Play e Apple Store. Com o documento, os estudantes vão poder pagar meia-entrada em shows, cinema, teatro e outros eventos culturais. O prazo começou a contar na segunda-feira (9), com a publicação da medida provisória (MP) que dispõe sobre o pagamento de meia-entrada no Diário Oficial da União. O estudante que solicitar a carteira digital terá que consentir com o compartilhamento dos dados cadastrais e pessoais com o Ministério da Educação (MEC) para subsidiar o Sistema Educacional Brasileiro — o novo banco de dados nacional dos alunos, a ser criado e mantido pela pasta.

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A nova carteira estudantil física solicitada em um ano será válida até 31 de março do ano seguinte e a digital, enquanto o aluno permanecer matriculado em estabelecimento que forneça os níveis e as modalidades de educação e ensino. O documento perderá a validade quando o estudante se desvincular do estabelecimento. (Fonte: Agência Brasil).

Em noite de festança, o casal Maria Luiza D´Avilla e Oscar Stuhrk. Foto: Studio Vollkopf

Aplicativo Cidade Jardim 1

Investindo no aprimoramento de uma experiência única de compras online, o CJ Fashion (cjfashion.com) lança o novo serviço CJ Concierge. A partir de agora, além da enorme variedade de marcas disponíveis online (são mais de 170 grifes atualmente), clientes podem adquirir remotamente qualquer item à venda no Shopping Cidade Jardim.

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O serviço oferecido por meio do aplicativo Cidade Jardim Fashion é válido para compras de qualquer lugar do Brasil em produtos a partir de R$ 200. Assim, o CJ Fashion passa a disponibilizar a aquisição de roupas, bolsas, joias e acessórios de marcas, como Dior, Fendi, Gucci, Hermès, Louis Vuitton, Tiffany & Co. e Valentino, além de Cris Barros, Guerreiro, Le Lis Blanc, Livraria da Vila, PB Kids e Sephora, só para citar algumas das opções.

Aplicativo Cidade Jardim 3

Completando um ano de vida e com taxas de crescimento de mais de 20% ao mês, o CJ Fashion se consagra como o principal marketplace de luxo nacional. Além do CJ Concierge, conta com serviços especiais de private shopper, entrega expressa em até quatro horas na cidade de São Paulo, parcelamento em até dez vezes, além de retirada e devolução dos produtos em loja. O aplicativo Cidade Jardim Fashion está disponível para download na App Store e no Google Play.

Oktoberfest

A 3ª São Paulo Oktoberfest, maior festa cultural alemã consolidada no calendário oficial da cidade, acontecerá de 20 de setembro a 06 de outubro e fará sua estreia em um dos cenários mais belos e tradicionais da cidade, o Jockey Club de São Paulo, na zona sul. O novo período do festival paulistano, simultâneo aos dias da festa de Munique. Estão confirmadas as apresentações da Banda IRA! Paralamas do Sucesso, Kiko Zambianchi, Diogo Nogueira, Biquini Cavadão, Blitz, Raimundos, Terra Celta, Armored Dawn, Queen Experience e a dupla Overdriver Duo, além da animação dos grupos de música típicas alemãs como Banda Cavalinho, Banda do Caneco, Banda do Barril e o Bando do Fritz. Confira a programação completa no site www.saopaulooktoberfest.com.br

Up to date

…Bom dia! “A vida é melhor para aqueles que fazem o possível para ter o melhor – John Wooden

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Carla Fernandes de Medeiros, Mariana França e Adriana Dibo

…A TNT fará a transmissão ao vivo da cerimônia do Emmy Awards 2019 que acontecerá no dia 22 de setembro em Los Angeles.

…A banda McFly anunciou que fará um show em Londres no dia 20 de novembro. Serão liberadas faixas inéditas até a data do show.

…Babenco – Alguém Tem Que Ouvir o Coração e Dizer: Parou, produção brasileira de Bárbara Paz, foi consagrada no Festival de Veneza com o prêmio de Melhor Documentário da mostra Venice Classics.

…Na próxima sexta-feira (13) será lançada a música “Don’t Call Me Angel” que reúne as cantoras Ariana Grande, Lana Del Rey e Miley Cyrus, e faz parte da trilha sonora do filme As Panteras.

Na última segunda-feira, dia 9 de setembro, a PUMA Brasil promoveu um grande encontro com suas embaixadoras Bruna Marquezine, Ludmilla e Maisa para uma conversa sobre coletividade feminina intermediada pela repórter e apresentadora Rafa Brites. Foto: Weslley Allen

Alexander Wang e Bvlgari comemoram a coleção-cápsula na Quinta Avenida em Nova York

Na noite do dia 07 de setembro, Alexander Wang e Bvlgari comemoraram o lançamento da coleção-cápsula “Serpenti Through the Eyes of Wang”, com uma experiência exclusiva de uma noite na Quinta Avenida 712, em Nova York. O evento contou com apresentações do rapper Rick Ross, da cantora Normani, e dos DJs Asmara e Pedro. Entre os presentes estavam Hailey Beiber, Offset, Kehlani, YG, Quavo, Tiffany Haddish, Jacquelyn Jablonski, Soo Joo Park, Sydney Sweeney, Sofia Richie, Justine Skye, Riley Montana, Lindsay Ellingson, Larsen Thompson, Adesuwa Aighewi, Nicole Scherzinger, Erika Jayne, Halima Aden, Dylan McDermott, LadyFag, Hanne Gaby Odiele, Erin Wasson, Coco Rocha, Vashtie Kola, Will Peltz, Kelela, Dua Lipa, Gala Gonzalez, David Alexander Flinn e mais.

O local foi decorado para replicar uma loja de departamento de luxo. Enquanto os visitantes andavam pelo espaço, eles puderam ver a coleção completa em exibição. Entre as atrações, um balcão de sorvetes com tema cosmético que servia sundaes, um salão onde os hóspedes podiam personalizar suas unhas com enfeites inspirados em diamantes e um bar de joias que servia coquetéis temáticos em frascos de perfume.

Alexander Wang, Hailey Beiber
Coco Rocha
Dylan McDermott
Erin Wasson
Erin Wasson
G-Eazy
Hailey Bieber
Hanne Gaby Odiele
Jacquelyn Jablonski
Normani
Offset
Quavo, Alexander Wang
Quavo
Rick Ross
Sofia Richie
Sydney Sweeney
Tiffany Haddish