Para uma experiência única de jantar, o rico sabor do lombo, combinado com cenoura adocicada faz do Lombinho de Porco ao Curry de Chocolate uma alternativa maravilhosa às tradicionais entradas.
Ingredientes:
Para as Cenoura Caramelizadas
1 colher de sopa (12 g) de manteiga
1 colher de sopa (18 g) de mel
225 g de cenoura pequenas, descascadas e cortadas ao meio longitudinalmente
Sal e pimenta, a gosto
Para o Lombinho de Porco
2 colheres de sopa (30 ml) de azeite de oliva
1 ½ colher de chá (5 g) de curry em pó
1 colher de chá (3 g) de sementes de coentro amassadas
½ colher de chá (0,9 g) de pimenta caiena
1 lombo de porco (aprox. 450 g)
2 colheres de sopa (24 g) de manteiga
2 colheres de sopa (30 ml) de vinho tinto
½ xícara de chá (125 ml) preparado demi glace
1 ½ pedaços (15 g) de Lindt Excellence 70% Cacau, picado
Sal e pimenta, a gosto
Modo de Preparo:
Para as Cenoura Caramelizadas
1) Coloque uma grelha na posição (altura) intermediária do forno. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
2) Em uma frigideira grande, derreta a manteiga com mel em fogo médio-baixo. Acrescente as cenouras; salteie para cobri-las uniformemente. Tempere a gosto com sal e pimenta.
3) Cubra a frigideira com papel alumínio; asse as cenouras por 20 minutos. Retire a folha de alumínio; leve ao forno por mais 15 minutos, mexendo continuamente, até que as cenouras fiquem macias e crocantes. Retire do forno; cubra com papel alumínio para manter aquecido.
Para o Lombinho de Porco
1) Enquanto isso, misture o óleo, o curry em pó, as sementes de coentro trituradas e a pimenta caiena. Passe a mistura de especiarias em todo o lombo de porco.
2) Em uma segunda frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio; cozinhe a carne de todos os lados, por cerca de 5 minutos. Transfira para o forno; asse a carne de porco, por aproximadamente 15 minutos até que esteja em ponto médio. Transfira a carne de porco para a tábua de cortar; cubra com papel alumínio e deixe descansar por 5 minutos.
3) Enquanto a carne de porco está descansando, remova a gordura da frigideira e coloque-a em fogo médio-alto. Despeje o vinho e mexa para raspara os pedaços por 1 minuto. Adicione o demi glace e deixe ferver. Retire do fogo, adicione o chocolate, mexendo até ficar homogêneo. Tempere a gosto com sal e pimenta.
4) Corte o porco em finas fatias e regue com molho de chocolate. Sirva com as cenouras.
Tempo de Preparação: 15 minutos Tempo de Cozimento: 55 minutos Rendimento: 4 porções
The doctor's hands in blue plastic gloves are used Rena therm bandage Hartman on the nose of the patient
O Dr. André Fraga Moreira, otorrinolaringologista do Consulta Aqui, explica sobre essa condição que incomoda a respiração e pode desencadear outros problemas como, por exemplo, sinusite
O septo nasal é uma estrutura composta por ossos e cartilagem, recoberta pela mucosa nasal. Se localiza na linha média do nariz, que divide as narinas, e inicia-se na região anterior, se estendendo até a posterior do órgão numa região chamada de coanas.
Já o desvio do septo nasal ocorre quando essa estrutura não está devidamente centrada ou quando há alguma tortuosidade que obstrui o nariz. “O principal problema causado pelo desvio de septo é a obstrução nasal, geralmente do lado do desvio, contudo, dependendo da localização e do tipo, pode causar ainda cefaleia rinogênica (dor de cabeça) e facilitar episódios de sinusite”, explica o Dr. André Fraga Moreira, Otorrinolaringologista do Consulta Aqui (Grupo HAS).
Nem sempre a presença do desvio causa algum tipo de sintoma ou problema, contudo, segundo dados da Associação Brasileira de Otorrinolaringologia e Cirurgia Cérvico-Facial (ABORL-CCF), estima-se que 80% da população tenha a parte interna do nariz torta e, consequentemente, apresente algum grau de dificuldade para respirar.
Em casos mais acentuados, o desvio de septo nasal pode causar:
Sensação de nariz constantemente entupido;
Necessidade de respirar pela boca;
Ronco;
Síndrome da apneia obstrutiva do sono (SAOS);
Sinusite;
Sangramento nasal;
Dores de cabeça (cefaleia);
Dores na face;
Cansaço;
Redução do olfato.
O diagnóstico se dá por meio de avaliação física em consultório, onde o médico otorrinolaringologista pode solicitar outros exames como nasofibrolaringoscopia, videoendoscopia nasosinusal e/ou tomografia dos seios da face.
Nos casos em que os desconfortos causados pelo desvio de septo não são constantes, o tratamento é realizado com medicamentos para amenizar os sintomas. “Já em outros casos, quando a cirurgia denominada septoplastia é recomendada, o paciente se submete a um procedimento em ambiente hospitalar, geralmente sob anestesia geral e, na maioria das vezes, devido à tranquilidade do pós-operatório, a alta é no mesmo dia”, esclarece o Dr. André.
O médico do Consulta Aqui ainda aconselha que pessoas que apresentem alguns dos desconfortos ou sintomas descritos a procurarem ajuda médica especializada de um otorrinolaringologista, para evitar o agravamento da condição e as doenças que podem decorrer dela.
Diversos países do mundo celebram o 14 de fevereiro como “o dia mais romântico do mundo”; data aquece vendas de flores e ganha novo nome do Brasil: “dia do amor”
Valentine’s Day
Em 14 de fevereiro, vários países no planeta costumam celebrar o “dia mais romântico do mundo”. Chamado Valentine’s Day (Dia de São Valentim), é muito semelhante ao Dia dos Namorados brasileiro. Mas, por aqui, 12 de junho foi a data escolhida como mais romântica — coincidindo com a véspera do Dia de Santo Antônio, o santo casamenteiro. De qualquer forma, seja qual for a data escolhida, existem maneiras mais eficientes de retratar o amor se quiser que suas campanhas de Dia dos Namorados ou inspiradas em casais tenham um bom desempenho.
Ferramentas
Uma das ferramentas disponíveis para isso é a Shutterstock﹒AI, que analisa dados disponíveis em milhões de imagens para oferecer insights como:
O público está clicando em imagens que mostram pessoas em demonstrações de afeto ou a pandemia, e seus efeitos, fez com que as pessoas se afastassem dessas imagens?
Qual é a ideia de encontro romântico gera mais cliques?
Como você deve vestir seus modelos nas fotos?
Existem animais, acessórios ou alimentos que aumentam a probabilidade de cliques da campanha?A partir daí, a Shutterstock﹒AI cria uma orientação criativa baseada em dados e inteligência artificial que fará com que seus clientes se interessem pela sua marca.
Dados
Nos últimos anos, assim como ocorreu com o Dia das Bruxas e com a Black Friday, o comércio brasileiro passou a incentivar a comemoração do Valentine’s Day como forma de promover as vendas de presentes, sobretudo entre casais. Inclusive as floriculturas descobriram que essa data também atrai os românticos: a cadeia produtiva de flores é a que mais se beneficia dessa redescoberta da data, sendo que as flores representam 36% do total das vendas no dia, segundo dados do Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor).
Campanha
Percebendo a adesão dos brasileiros ao hábito de presentear com flores no dia de São Valentim, a maior cooperativa de flores do país, sediada em Holambra, no interior paulista, criou até uma campanha para valorizar a data nos últimos anos, divulgando em suas redes sociais o Valentine’s Day como “Dia do Amor”. Varejo
Fato é que o Valentine’s Day vem ganhando cada vez mais importância e destaque no varejo, e está se aproximando das datas mais tradicionais do comércio. Além disso, é uma data que no exterior não destaca apenas o amor romântico, mas outros relacionamentos também, então você pode tirar proveito disso e ser criativo.
Imagens 1
Apesar do recente aumento nos casos de Covid-19 e do subsequente aumento do distanciamento social, os consumidores estão clicando em imagens que retratam demonstrações públicas de afeto. De fato, imagens e vídeos que incluem demonstrações públicas de afeto viram sua clicabilidade aumentar durante a pandemia.
Imagens2
Fotos de beijos, por exemplo, tiveram um aumento de 87% na taxa de cliques desde fevereiro de 2020, e imagens que retratam abraços aumentaram 143% a possibilidade de cliques no mesmo período. O público está até indicando que mais uma vez confia na higiene das mãos de outras pessoas. O conteúdo que mostra pessoas de mãos dadas viu sua taxa de cliques aumentar 106% nos últimos dois anos.
Encontros
A inteligência artificial traz insights sobre quais configurações terão melhor desempenho em imagens. Desde o início da pandemia, os consumidores têm preferido a fotografia ao ar livre. E os dados dizem que o passeio favorito do Valentine’s Day é uma caminhada romântica entre as árvores.
Cenário favorito
Ao observar dados nas últimas temporadas do Dia dos Namorados (considerando a data de 14 de fevereiro), a IA descobriu que as florestas e bosques são o cenário favorito do público. Na verdade, a taxa de cliques de imagens feitas em meio às árvores é 45% maior do que em fevereiro de 2020. Os parques também são 52% mais favoráveis a gerar cliques hoje em comparação com o mesmo mês de fevereiro. Essa tendência anda de mãos dadas (não se importe com o trocadilho), com o aumento vertiginoso da visitação aos parques durante a pandemia.
A praia vende
Embora as florestas sejam o cenário mais atraente agora, as praias têm sido tendência nos últimos três Valentine’s Day. Na verdade, elas estão 31% mais prováveis de aumentar a geração de cliques hoje do que no início da pandemia. Algumas atividades praianas são particularmente mais propensas a gerar cliques na data romântica, assim como atualmente a natação é o esporte com a maior taxa de cliques: aumentou 117% nos últimos dois anos. O surfe também está dentro desse cenário, com uma taxa de cliques que aumentou 86% em relação ao ano passado.
Moletons
Estes últimos dois anos inauguraram uma era de “meu conforto primeiro”, com o uso de roupas de academia e lazer (e de ficar em casa) como primeira opção. Porém, dados do mercado de publicidade nos dizem que roupas mais elegantes estão em tendência no momento. A taxa de cliques das saias subiu 118% desde o início da pandemia. Os chapéus também estão em ascensão e atualmente estão 189% mais clicáveis do que os gorros e capuzes confortáveis.
Jeans
O jeans, um tecido que pode ser usado tanto como calça ou como camisa (ou jaqueta), também se apresenta 39% mais favorável a gerar cliques desde o último 14 de fevereiro.
Fotos: Shutterstock
Joias
Quando se trata de joias, a IA diz que as pulseiras são as peças mais atraentes para apresentar em campanhas. Hoje, a taxa de cliques desse acessório é 74% maior do que era há um ano. Na verdade, as pulseiras tendem a gerar 102% mais cliques do que os anéis, 444% mais cliques que colares, e impressionantes 625% mais cliques do que os brincos.
Passeie com os cãezinhos
Cenários e moda à parte, os animais certos também podem impulsionar o sucesso de uma campanha publicitária (e talvez até mesmo um perfil de namoro). Em um mundo onde os homens que procuram o amor são fascinados com fotos de peixes, que amigos peludos (ou escamosos) realmente aumentam o engajamento do público?
Mais chiques
Acontece que os cães são os animais de estimação tendem a gerar mais cliques que todos: são 93% mais prováveis de serem clicados que gatos e 166% mais prováveis de gerar cliques do que os peixes. Curiosamente, o Esquimó Americano é a raça de cães com a maior taxa de cliques, tendo superado o mega-popular Pit Bull de 2021.
Fotografe seus pratos
Animais, comida e bebida são sempre ótimas opções fotográficas. Então não é surpresa que a pizza tenha mantido uma alta taxa de cliques nos últimos três anos. Mas, há um tipo de cobertura que você deve evitar em suas imagens de pizza (sim, a IA pode até mesmo escolher as melhores coberturas) — o abacaxi. Os dados nos dizem que a taxa de cliques da fruta é particularmente baixa e projeta-se que seja 22% menos provável de gerar cliques do que em 2021…
Tacos
Talvez isso responda ao velho debate sobre se o abacaxi é uma cobertura aceitável. A resposta é não! E uma curiosidade: uma das comidas que aumentam a probabilidade de cliques no Valentine’s Day de 2022 serão os tacos, típica comida mexicana. Eles se tornaram uma constante em aplicativos de namoro e são sempre populares em publicidade, com uma taxa de cliques que aumentou 73% desde o ano passado.
Querida que só:Yara Morena Batistoti Andrade, comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… Bom dia! “Viver a vida de forma positiva é descobrir a bênção dos dias a toda hora e em cada local”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Cassiane Nunes Kadri, Yara Morena Batistoti Andrade, Magna Ajala, Leno Guedes, Jhonatan Willian Soares, Nete Vieira, Soraia Ligia Salle, José Antônio Acosta Contrera, Nair Pereira, Marla Paixão, Juatel Thell Ribeiro Becker Barbosa, Onilma Pereira Martins, Elenice Leal do Couto e Claudia Tavares. Happy birthday!
Querida que só, Cassiane Nunes Kadri comemorando hoje mais um aniversário. Happy Birthday!
Ingredientes
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 2 xícaras (chá) de feijão cozido
• 1 sachê de Natusabor® Alho e Cebola Tostadinhos
• 2 xícaras (chá) de farinha de milho flocada
• 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes fatiadas
• 1 tomate picadora
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
Acrescente o feijão cozido e o Natusabor e misture bem.
Acrescente a farinha de milho e refogue, mexendo sempre.
Adicione as azeitonas, o tomate, a salsa e a cebolinha, misture e sirva.
O Cozinhando para o Jeff deste domingo traz a receita da deliciosa receita Tiramissu elaborada pela Nestlé. O Tiramissu com Creme de Ricota é uma clássica sobremesa italiana com recheio diferenciado, para aquele momento único e especial. O seu preparo é fácil e rende até 12 porções.
Ingredientes
400 g de ricota
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de Creme de Leite
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de Nescafé
1/2 colher (sopa) de licor de amêndoas
1 pacote de biscoito tipo champagne
100 g de Chocolate Classic Meio Amargo picado
Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata a ricota com o açúcar, o Creme de Leite e a essência de baunilha. Reserve. Em um recipiente, dissolva o Nescafé em 1 xícara (chá) de água e adicione o licor. Passe os biscoitos por essa mistura. Em um recipiente refratário ou forma de bolo inglês (25 x 9 x 7cm), monte camadas alternadas com o Creme, o biscoito e o Chocolate Nestlé Classic, finalizando com o Creme. Polvilhe o chocolate e leve à geladeira por 2 horas. Sirva gelado.
… Bom dia! “Cultive pensamentos bons, rodeie-se de pessoas positivas e fique de bem com a vida”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Tatiana Ratier, Cristiana Carvalho, Therezinha Trad, Rafael Felix, Marize Miotello, Cida Xavier, Frida Renata, Ana Claudia Dias, Gerson de Moura Silva, Thaynara Monteiro Rosa, Milla Resina, Marco Aurelio Carvalho, Ticiana Neves Guerra, Luciano Tannus, Selma Almeida Santos, Sibele Santos e Luciana Rodrigues. Happy birthday!
Os noivos Eduarda dos Santos e Rodrigo Moura que se casam logo mais à noite.
… Em conjunto ao trio Rooftime, Alok lançou ontem, dia 11, o single “Keep Walking”, que leva o espírito de Johnnie Walker, uma das marcas mais icônicas de whisky do mundo. Lançada pela gravadora Controvérsia, a música adentra novos estilos em uma atmosfera intensa e provocante, cheia de referências na mistura das batidas eletrônicas e sons orgânicos.
A jornalista Tatiana Ratier festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… Johnnie Walker e o seu DJ embaixador da marca criaram uma música que transmite seu principal ideal reforçando o conhecido DNA de “Keep Walking”, que representa os passos ousados e corajosos em direção ao progresso coletivo.
… Na última segunda-feira (7), os fãs puderam acompanhar o anúncio dos títulos das faixas do novo álbum de Gloria Groove, revelado com exclusividade pelo Spotify Brasil no Twitter. Lady Leste acaba de estrear na plataforma de streaming — e é claro que a artista vai surpreender o público mais uma vez com a sua multiplicidade de talentos, com 13 músicas em gêneros diferentes como pop, funk, pagode, urbano e diversas colaborações com artistas incríveis.
Marize Miotello, festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… Ao tomar como ponto de partida o movimento efusivo e criativo das semanas de moda, Alexandre Birman inspira-se na energia vibrante das cores das roupas e das principais capitais da moda para lançar sua coleção cápsula “Fashion Month Collection”, que foi lançada no dia 09 de fevereiro globalmente, em conjunto com o início do calendário internacional de desfiles.
A coleção “Fashion Month Collection” traz a releitura de modelos icônicos da marca em cores inspiradas nas passarelas mundiais
… Os signature codes de Alexandre Birman são redescobertos em tons elétricos de azul, roxo, e vermelho, ricos em textura e detalhes. Tons metalizados, como o bronze, o dourado e o prateado, são combinados para traduzir o espírito efusivo da temporada.
Querida que só, Therezinha Trad comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… Os modelos Clarita, Vicky e Sport Sandal são construídos em materiais nobres e ricos em textura, em uma releitura feita especialmente para este momento único para a moda, traduzindo a essência sofisticada e a par do zeitgeist de maneira singular.
O corretor de imóveis Rafael Félix comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
…Os amantes da escrita à mão acabam de ganhar um instrumento de escrita capaz de melhorar a caligrafia, com a assinatura Montblanc. Montblanc Meisterstück Great Masters Calligraphy tem uma nova tecnologia de pena, que a torna mais flexível, permitindo a escrita versátil e elegante. A coleção já está no Brasil, em lojas e pelo site da Maison.
Montblanc Meisterstück Great Masters Calligraphy já está no Brasil
… O melhor do universo fitness e wellness em um só lugar, para provar que ser saudável é possível e mais fácil do que se imagina. Essa é a missão da Brasil Expofit, a maior feira de fitness, saúde e bem-estar do Sul do Brasil. A segunda edição da feira acontece neste fim de semana, Hoje (12) e amanhã (13), no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui.
… São mais de 40 expositores dos mais diferentes segmentos, como alimentação saudável, moda fitness, nutrição, suplementos, equipamentos, esportes e muito mais. Aulas de Zumba®️, Strong Nation™️ e spinning, com instrutores profissionais, também fazem parte da programação.
Maison apresenta a mais recente adição à coleção que celebra a arte da caligrafia através das culturas e destaca o seu know-how na fabricação artesanal da pena de ouro
Mais do que uma forma funcional de capturar e compartilhar pensamentos e ideias no papel, escrever à mão é uma forma criativa de autoexpressão. Antiga palavra grega para “bela escrita”, caligrafia é a arte de dar às letras manuscritas uma aparência graciosa e artística. Embora as letras à tinta primorosamente formadas exijam habilidade e prática, também requerem as ferramentas certas para permitir que os aficionados da caligrafia de hoje tragam beleza e magia à sua escrita.
Inclinando-se em sua herança como um pioneiro da cultura da escrita que tem explorado continuamente novos mecanismos para mantê-la na vanguarda da tecnologia da escrita desde 1906, a Meisterstück Great Masters Calligraphy Collection apresenta penas novas e mais flexíveis que elevam a arte da escrita à mão, permitindo uma caligrafia ainda mais expressiva e criativa.
Montblanc Meisterstück Great Masters Calligraphy já está no Brasil
Esculpidas à mão em ouro maciço por mestres artesãos que supervisionam 35 etapas, essas penas são o resultado de grande experiência, intuição refinada e paciência inabalável.
Feita de resina preta preciosa com acabamentos revestidos de ouro, a icônica Meisterstück 146 agora apresenta a Pena Flexível, desenvolvida com base nas canetas Montblanc de muito sucesso da década de 1950. Feita em ouro, esta pena especial permite uma variedade de estilos de escrita e oferece uma sensação de escrita elevada. Ao exercer diferentes pressões, permite alcançar uma variedade de larguras de linha com cada largura produzindo diferentes tons de cor no papel. A pena flexível em ouro amarelo 18 K tem gravada o símbolo de caligrafia “888”.
Meisterstück Great Masters Calligraphy 146: Pena Flexível
A Pena Flexível também aparece na laca de tom Burgundy da Meisterstück Calligraphy Solitaire. Uma referência à grande tradição da caligrafia na arte e cultura japonesas, o instrumento de escrita é decorado em vermelho, uma das cores mais simbólicas daquele país.
O aspecto sombreado contemporâneo é obtido com uma nova técnica de laqueamento gradiente aplicada ao metal escovado inspirada em uma técnica tradicional japonesa. A laca degrade em tom bordô translúcido é aprimorada com acessórios em ouro champanhe e a pena flexível revestida em ouro champanhe 18 K apresenta o símbolo de caligrafia “888”. A Meisterstück Calligraphy Solitaire Burgundy Tone Lacquer também está disponível como caneta-tinteiro com uma pena padrão e como rollerball.
Meisterstück Great Masters Calligraphy Solitarie
Cada vez que a pena de uma caneta da coleção Meisterstück Great Masters Calligraphy desliza pela página, a criatividade e a arte são ativadas, liberando tinta das maneiras mais variadas.
Com apenas 21 quilômetros quadrados de superfície e um terreno bastante acidentado, a ilha caribenha de Saint Barth não decepciona em questão de belezas naturais, e suas 16 praias ao longo da costa são provas vivas disso. A natureza presente na região é uma das mais abundantes e diversificadas das Ilhas Ocidentais Francesas, graças principalmente ao seu status como uma das ilhas vulcânicas mais antigas da cadeia das Pequenas Antilhas.
Beach of Cayes Cove
As características naturais singulares presentes na ilha de Saint Barth proporcionam aos visitantes experiências únicas de acordo com sua preferência pessoal; são diversas praias, cada uma delas com características próprias e que agradam diferentes públicos, e essa possibilidade de encontrar ambientes variados torna a ilha e seus atrativos bastante cativantes para os turistas.
Beach of Grand Fond
Por exemplo, caso o visitante queira curtir um local um pouco mais animado, a sugestão seria a famosíssima praia de St. Jean, uma das praias mais movimentadas da ilha, e onde fica o Nikki Beach, um badalado clube de praia. Já para os que preferem tranquilidade e calmaria, a simpática Shell Beach, cheia de conchinhas e com um mar estilo piscina, é fortemente indicada.
St. Jean Beach
Vale lembrar também que, entre mares de água azul-turquesa, lagoas naturais e praias selvagens de areia branca ao pé da natureza tropical, é possível aproveitar a estadia em Saint Barth e suas belezas naturais em várias atividades, como caminhadas, onde o turista poderá observar de perto a fauna local, e também esportes ao ar livre para os mais aventureiros, como windsurf, kitesurf, e, claro, mergulho ou snorkeling.
Conheça as praias mais chiques e exclusivas do Mar Caribenho:
Embora muito utilizado, o termo “virose”, na prática, é muito abrangente. Em um conceito geral, quaisquer doenças causadas por um vírus poderiam ser classificadas por essa palavra. Bebês e crianças possuem um sistema imunológico ainda em formação e, diferentemente dos adultos, as respostas a um eventual ataque infeccioso também são diversas. Pensando nisso, o que podemos fazer para evitar que as crianças contraiam doenças?
“Esse termo “virose” ficou muito popular na pediatria, pois é a principal causa dos atendimentos pediátricos. Essas doenças, como vômitos, diarreias e resfriados são extremamente comuns, principalmente na faixa etária das crianças de até 2 anos”, destaca o Dr. Eduardo Cavalheiro Simões, Coordenador da Pediatria e Cardiologista Pediátrico pelo São Cristóvão Saúde. De acordo com o especialista, dentre os sintomas mais frequentes, estão:
Febre por até 3 dias;
Coriza;
Tosse;
Secreção nos olhos;
Vômitos;
Diarreias.
Nesses casos, “devemos tomar cuidado com a hidratação das crianças, pois elas desidratam facilmente”, enfatiza o médico. “Além disso, algumas medidas de conforto para os pequenos são essenciais, como repouso, comidas leves, remédios para conter os sintomas de vômitos e controlar a febre”, explica Dr. Eduardo Simões.
Para evitar infecções por vírus, desde cedo ensine a criança a lavar bem as mãos, principalmente antes das refeições, com água e sabão. Ao preparar um alimento, certifique-se de higienizar cada ingrediente e de seu estado de conservação. Sempre que houver contato com superfícies tocadas por muitas pessoas, como no transporte público, esse hábito também é recomendado, além do uso de álcool em gel.
Somadas a uma boa higiene, outras formas simples de prevenir doenças respiratórias são recomendadas pelo Dr. Eduardo Simões: “Manter ambientes bem arejados, evitar contato com pessoas que possam estar doentes e não compartilhar objetos são as principais medidas para evitarem as viroses típicas”, comenta.
Por fim, lembre-se de procurar o atendimento com pediatra sempre que julgar necessário e fique atento a todas os sinais e quaisquer evolução dos quadros. “Os sintomas deixam os pais bem preocupados, mas, na maioria das vezes, com as medidas adequadas, eles são autolimitados e cessam nos primeiros dias”, finaliza o Coordenador da Pediatria do São Cristóvão Saúde.
Pré-candidato ao Governo do Estado, Eduardo Riedel destaca investimentos no setor e aponta modernização
Pré-candidato ao Governo do Estado destaca investimentos no setor e aponta modernização
“A ciência e a tecnologia são ferramentas importantes para impulsionar o Estado”, disse hoje o secretário de Infraestrutura, e pré-candidato ao Governo do Estado, Eduardo Riedel. Esta também é a avaliação dos gestores que trabalham nesta área. Com o lançamento de programas inovadores, o Governo do Estado mostra que o setor é prioridade na sua gestão e que aposta em projetos para tornar Mato Grosso do Sul mais moderno e preparado para o futuro.
“O Estado avança em todas as frentes, na área de ciência, inovação e tecnologia, com investimentos em projetos, pessoas e no empreendedorismo, que se trata de um legado que não tem tamanho”, descreveu o diretor-presidente da Fundect (Fundação de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia de MS), Márcio Araújo Pereira.
A ciência e a tecnologia são ferramentas importantes para impulsionar o Estado de Mato Grosso do Sul, destaca Eduardo Riedel
Araújo destaca que o atual Governo do Estado dá prioridade à ciência e tecnologia, que traz resultados efetivos e faz a diferença na gestão e desenvolvimento regional. “Mostra que Mato Grosso do Sul está à frente, pois investir neste setor é transformador. Estamos dando o tom e o exemplo ao restante do Brasil. O governador nos dá o respaldo e garantia para continuar o trabalho”.
Para o lançamento de projetos, editais e novos programas no setor foram R$ 33 milhões no ano passado e a previsão é de R$ 48 milhões para 2022. Entre eles o programa “Centelha”, que segue para segunda edição, assim como chamadas públicas da Fundect e o lançamento do programa MS + Ciência.
“Nossa mensagem é que vamos continuar investindo, que venham outras boas ideias, pois recursos disponíveis nós temos para contribuir ainda mais para ciência, tecnologia e inovação. São inúmeros temas de pesquisa, mestrado, doutorado e outros projetos. Acreditar na ciência é esperar grandes resultados”, afirmou o governador Reinaldo Azambuja.
Investimentos
Entre os grandes investimentos do setor, está o programa “MS + Ciência”, que prevê R$ 30 milhões para financiamento de editais, bolsas, pesquisas e convênios voltados para o setor no 1° semestre de 2022.
Estes investimentos em tecnologia, ciência e inovação vão ajudar na produção de diferentes projetos em áreas como agronegócio, indústria, desenvolvimento sustentável, para impulsionar a economia local, além de tornar a gestão estadual mais ágil e moderna, com menos burocracia. “É assim que nós queremos ver a ciência, tecnologia e inovação aqui no Estado, com recursos e grande capacidade de produzir pesquisas e de gerar resultados”, afirmou o titular da Semagro, o secretário Jaime Verruck.
Outro programa de destaque é o “Centelha”, que segue para segunda edição, onde haverá o investimento de R$ 3 milhões, para financiar 50 ideias inovadoras em negócios de sucesso. O objetivo é estimular a criação de empreendimentos inovadores a partir da geração de novas ideias, e disseminar a cultura do empreendedorismo inovador em todo o território nacional. Na primeira edição foram R$ 1,6 milhão de recursos do governo estadual.
Programa “MS +Ciência” destinará R$ 30 milhões para pesquisas
Para contribuir com o meio ambiente e desenvolvimento sustentável, foram mais R$ 8 milhões para selecionar projetos de pesquisa e inovação que contribuam para a neutralização das emissões de gases efeito estufa, em Mato Grosso do Sul. Eles fazem parte da política do “MS Carbono Neutro”, que visa mitigar toda emissão até 2030.
Neste Edital foram aprovados 11 projetos das instituições: UFGD, UFMS, Embrapa Gado de Corte, Uniderp, Embrapa Agropecuária Oeste, Instituto Senai de Inovação em Biomassa e UEMS. “Lançamos esse Edital há cinco meses, assinamos os termos de outorga, e conseguimos fazer com que isso acontecesse rápido, para que o dinheiro chegue às mãos dos pesquisadores”, ponderou Araújo.
