Pimentão recheado com camarão
Por chef Melchior Neto
Ingredientes
400g de camarão cinza
2 xícaras (chá) de arroz
250g de catupiry
½ cebola
Azeite a gosto
1 lata de tomate em cubos
200ml de caldo de...
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Ingredientes
100g de queijo gruyère
100g de queijo brie
1 colher (sopa) de manteiga com sal
1 cebola picada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
150ml de leite integral
100g...
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Ingredientes
3 colheres...
















