Pantanal de MS é destaque em evento promovido pela Embratur no coração de Nova York

Turismo, cultura, música e gastronomia da maior área alagável do mundo fazem parte da programação do Visit Brasil Gallery

O Pantanal é um palco vivo onde o ciclo das águas transforma a paisagem a cada estação, revelando a beleza selvagem e a poesia atemporal da natureza em movimento. De 29 de outubro a 2 de novembro, Nova York receberá mais uma edição da Visit Brasil Gallery — uma experiência imersiva que convida o público internacional a descobrir o Brasil com todos os sentidos. O tema deste ano é o Pantanal, o maior ecossistema de áreas alagáveis do mundo e Patrimônio Natural da Humanidade reconhecido pela UNESCO.

Riquezas pantaneiras brilham aos olhos do mercado internacional. Foto: Divulgação

Criada pela Agência Brasileira de Promoção Internacional do Turismo (Embratur/Visit Brasil), em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), a Gallery é um projeto itinerante inovador que transforma destinos brasileiros em experiências sensoriais únicas por meio da arte, moda, gastronomia e sustentabilidade. Mais do que uma exposição, é um convite para sentir o Brasil de dentro para fora — através de seus sabores, ritmos, tradições e paisagens. Esta edição é apresentada em parceria com os estados de Mato Grosso do Sul e Mato Grosso que abrangem todo o bioma pantaneiro com cerca de 67% e 33% do território, respectivamente.

Ao longo de cinco dias, a iniciativa reunirá mídia, autoridades, influenciadores, profissionais do turismo e o público americano em torno de uma narrativa que celebra o Pantanal como uma obra-prima viva. A cada estação, suas águas redesenham os contornos da terra, conduzindo ciclos de vida em uma coreografia natural de cores, sons e emoções refletida em cada espaço da Gallery.

A programação será tão diversa quanto o próprio bioma. Além de exposições fotográficas e audiovisuais que revelam a vibrante fauna, flora e as águas do Pantanal, a Gallery contará com rodadas de negócios entre parceiros estratégicos e empreendedores interessados em expandir conexões com o Brasil, palestras culturais com artistas e especialistas regionais e debates sobre sustentabilidade e inovação no turismo. O público também poderá vivenciar apresentações culinárias ao vivo com chefs convidados, que irão destacar a rica herança gastronômica pantaneira preparando pratos tradicionais no local.

Viagem sensorial em Mato Grosso do Sul

Mato Grosso do Sul levará à Nova York um pouco da vivência local com gastronomia, artesanato e muita música numa verdadeira viagem sensorial. A começar pela playlist dos cinco dias de evento feita exclusivamente com músicas de Mato Grosso do Sul. Acesse no Spotify a playlist ‘Visit MS’.https://abrir.link/OSsuZ. E a música de MS também será destaque no sábado (01/11) quando acontece o lançamento do projeto musical que traz os sons do Pantanal de Mato Grosso do Sul como protagonista.

Na gastronomia, o chef Paulo Machado vai apresentar a cozinha pantaneira em duas aulas show. A primeira tem inspiração na Rota Gastronômica Pantaneira com a ‘chipa pantaneira’, um clássico de Mato Grosso do Sul que une a tradição guarani em uma massa leve de polvilho e queijo, símbolo das fronteiras do estado. O Macarrão de Comitiva com aioli de pequi e brotos, prato da transumância no Pantanal feito com carne seca, alho e macarrão quebrado. O toque do aioli de pequi traz o sabor marcante do fruto nativo e a leveza dos brotos frescos. A aula finaliza com um drink de tereré, bebida gelada de erva-mate típica de Mato Grosso do Sul servida com limão e açúcar, além de um toque de cachaça para celebrar o espírito pantaneiro.

Chef Paulo Machado – credito Higor Maranho

A segunda aula show é baseada na Rota das Águas e o chef vai fazer um ceviche de tilápia e mandioca, versão sul-mato-grossense encontrada nas embarcações turísticas do Pantanal. O prato combina o frescor do pescado com a textura da mandioca e o equilíbrio dos cítricos. Em seguida, ele serve doce de leite artesanal com queijo fresco, puro aconchego pantaneiro. Tudo acompanhado de ‘mate cocido’, uma infusão tostada de erva-mate com melado e gelo. Bebida refrescante e aromática que traduz a hospitalidade e a simplicidade do Pantanal.

Durante todos os dias de evento uma sala de projeção vai exibir o clipe da história da música ‘Trem do Pantanal’, dos compositores Geraldo Roca e Paulo, e um documentário sobre a concepção do projeto musical com os sons Pantanal de Mato Grosso do Sul.

Haverá também exposição do rico e variado artesanato de Mato Grosso do Sul, uma verdadeira viagem pela cultura miscigenada. Cada peça conta histórias: os grafismos dos povos, a fauna e flora sul-mato-grossense esculpidas em madeira, traz peças em pedra, argila, ossos e até couro de peixe.

… Bom dia! “Aprenda a ver o amor, a paz e a felicidade nas pequenas coisas do dia a dia e sinta a mudança acontecer dentro de você”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Fabricio Berton, Flora Caminha, Raïssa Boueleau, João Oswaldo, Erich Novelli, Efrain Gomes, Jusiene Torres, Claudio Sousa Macedo, Dora Ledi Bileco, Omar Aukar, Ageu Aristimunha, Edith Torres, Rodrigo Marques, Adriana Tozzetti, Angela Castro Cunha Fachini, Giselle Ottoni, Marcius Rodrigo Ulbrecht, Margarete Silva Souza, Johhny Rodrigues Do Nascimento, Jurandir Arce, Alessandro Costa, Caroline Dias, Luizinho Ramos e Rosimeire Aran. Happy birthday!

… A Casa Fasano — ícone da gastronomia paulistana — será o cenário da 15ª edição do Leilão de Arte do Hospital Cruz Verde. O evento acontecerá no dia 08 de dezembro, na Casa Fasano que já se tornou uma das mais importantes iniciativas filantrópicas da cidade, tem como propósito arrecadar recursos para custear o tratamento dos 160 pacientes internados na instituição, referência nacional no cuidado a pessoas com paralisia cerebral grave.

Lançamento da coleção Axis, em São Paulo, na Galeria Ricardo Von Brusky, onde contou com peças exclusivas em exibição.

… Na tarde desta terça-feira, 28 de Outubro de 2025, a Sauer realizou o lançamento de sua coleção Axis, em São Paulo, na Galeria Ricardo Von Brusky, onde contou com peças exclusivas em exibição.

… O evento, que reuniu convidados dos universos da moda, arte e cultura, contou com a presença de Stephanie Wenk, diretora criativa, Gabriel Sauer, Ceo da marca, além de personalidades como Alexandra Benenti, Suyane Ynaya, ⁠Ana Isabel Carvalho Pinto, ⁠Pedro Mafra, Livia Leão, Carol Buffara, Priscila Quaresma, Paulo Vicelli, entre outros.